GZ-156 - Sorbetmaschine Guzzanti - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Speiseeismaschine
Modell	GZ-156
Stromversorgung	220-240 V ~ 50 Hz
Leistungsaufnahme	12 W
Fassungsvermögen	2,0 l
Schutzklasse	II
Gefrierbehälter	Herausnehmbar, vorgefrieren bei -18 °C für 8-12 Stunden
Zeitvorwahl (Timer)	5 bis 45 Minuten, einstellbar in 5-Minuten-Schritten
Rührrichtung	Automatischer Richtungswechsel bei zu dicker Masse
Überhitzungsschutz	Sicherheitsabschaltung bei Motorüberlastung
Bedienung	Ein-/Ausschalter, Timer-Taste
Anzeige	LCD-Display mit Restlaufzeit
Gehäuse	Kunststoff (Außenbehälter)
Zubehör	Rühreinsatz, Deckel, Versorgungseinheit, Gefrierbehälter, Außenbehälter
Reinigung	Handwäsche; Versorgungseinheit nur feucht abwischen; nicht in Spülmaschine
Sicherheitshinweise	Nicht in Wasser tauchen; Kinder fernhalten; nur mit Aufsicht verwenden
Entsorgung	Gerät gemäß WEEE-Richtlinie entsorgen
Garantie	Gemäß den Bedingungen des Händlers

Häufig gestellte Fragen - GZ-156 Guzzanti

Wie lange muss der Gefrierbehälter vorgekühlt werden?

Der Gefrierbehälter muss mindestens 8-12 Stunden bei einer Temperatur von -18 °C oder kälter im Tiefkühlschrank vorgekühlt werden.

Kann ich das Gerät sofort nach dem Einschalten mit der Eismischung befüllen?

Nein, das Gerät muss vor der Zugabe der Mischung ausgeschaltet werden, um ein sofortiges Anfrieren an den Wänden zu verhindern. Erst nach dem Einfüllen die gewünschte Betriebszeit einstellen.

Was tun, wenn die Mischung zu dick wird und der Motor überhitzt?

Bei zu dicker Masse ändert sich automatisch die Drehrichtung. Wenn dies ständig passiert, schalten Sie das Gerät aus, trennen Sie es vom Stromnetz und lassen Sie es abkühlen. Entfernen Sie überschüssige Masse.

Darf ich Metallgegenstände zum Herausnehmen des Eises verwenden?

Nein, verwenden Sie keine Metallgegenstände, da diese den Gefrierbehälter beschädigen können. Benutzen Sie stattdessen einen Holz- oder Kunststofflöffel.

Kann ich Alkohol in die Eismischung geben?

Die Zugabe von Alkohol kann den Gefrierprozess beeinträchtigen. Reduzieren Sie die Menge oder ersetzen Sie ihn durch alkoholfreie Aromen, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.

Wie reinige ich die Versorgungseinheit?

Die Versorgungseinheit darf niemals in Wasser getaucht werden. Wischen Sie sie mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie sie anschließend gründlich.

Kann ich den Gefrierbehälter in der Spülmaschine reinigen?

Nein, der Gefrierbehälter und alle anderen Teile dürfen nicht in die Spülmaschine. Reinigen Sie sie von Hand mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.

Was bedeuten die wechselnden Pfeile auf dem Display?

Die Pfeile zeigen die Einstellrichtung an. Mit jedem Drücken der Taste ändert sich die Richtung (z.B. von 5 auf 10 Minuten oder umgekehrt).

Wie lange dauert die Eiszubereitung?

Die typische Zubereitungszeit liegt zwischen 20 und 40 Minuten, abhängig von der Rezeptur und der gewünschten Konsistenz. Der Timer kann von 5 bis 45 Minuten eingestellt werden.

Ist das aufgetaute Eis wiederverwendbar?

Nein, teilweise oder vollständig aufgetautes Eis darf nicht wieder eingefroren werden. Verbrauchen Sie es innerhalb kurzer Zeit oder entsorgen Sie es.

BEDIENUNGSANLEITUNG GZ-156 Guzzanti

■ Lesen Sie vor der Verwendung sämtliche Hinweise.
■ Trennen Sie das Gerät vor dem aufsetzen, Abnehmen oder Reinigen der Komponenten vom Stromnetz.
- Kinder dürfen das Gerät nie ohne Aufsicht verwenden. Lassen Sie das Netzkabel nie über Tischkanten hängen und halten Sie es fern von Kindern.
■ Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel und/oder der Netzstecker beschädigt sind, wenn es zur Beschädigung des Gerätes gekommen ist oder wenn das Gerät auf den Boden gefallen ist.
■ Tauchen Sie das Netzkabel, den Netzstecker und das Gerät nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten, um Brandrisiko Stromunfall oder Verletzung zu verhindern.
■ Verwenden Sie nur originales Zubehör.
■ Vereiden Sie den Kontakt mit beweglichen Komponenten. Halten Sie Hände, Haare, Kleidung, Löffel und weiteres Küchenwerkzeug während des Betriebes fern vom Gerät, um Verletzung und/oder Beschädigung des Gerätes zu minimalisieren.
■ Verwenden Sie das Gerät nie draußen.
■ Belassen Sie das Gerät nie außer Sicht.
■ Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
■ Verwenden Sie das Gerät nur zum bestimmten Zweck im Haushalt.
■ Prüfen Sie vor der Eis- oder Sorbetzubereitung, ob alles gründlich sauber ist.
Das teilweise oder vollständig aufgetaute Eis (oder der Sorbet) darf nie eingefroren werden.
- Eis oder Sorbet, die rohe Eier enthalten, müssen während einer Woche verbraucht werden. Das Eis schmeckt am besten, wenn es frisch ist.
- Eis oder Sorbet, die rohe oder nur teilweise gekochte Eier enthalten, sollten kleinen Kindern, schwangeren Frauen und älteren oder kranken Personen nicht serviert werden.
Schützen Sie Ihre Hände bei der Manipulation mit dem Gefrierbehälter, vor allem nach dem Herausnehmen aus dem Tiefkühlschrank, um Verletzung zu verhindern.
■ Verwenden Sie den Gefrierbehälter nicht, wenn die Gefrierflüssigkeit aus ihm ausläuft. Die Gefrierflüssigkeit ist nicht toxisch.
■ Stellen Sie das Gerät auf keine heißen Oberflächen (wie z.B. Herd, Kochfeld) oder in die Nähe des Gasherdes.
Das beschädigte Netzkabel darf nur vom Hersteller, dem Techniker des Kundendienstes oder einer ähnlich qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahr zu verhindern.
- Dieses Gerät dürfen Personen (einschließlich Kinder) mit begrenzten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnden Erfahrungen und Kenntnissen nicht verwenden, es sei denn, sie befinden sich unter Aufsicht einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, oder sie wurden mit der sachgemäßen und sicheren Verwendung des Gerätes vertraut gemacht. Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.

HINWEISE ZUR ENTSORGUNG

Dieses Gerät darf nicht zusammen mit dem üblichen Hausmüll entsorgt werden. Bringen Sie es zur autorisierten Sammelstelle für elektrische und elektronische Altgeräte, wo es ökologisch entsorgt wird.

TECHNISCHE DATEN

Gerätetyp Speiseeismaschine
Modell GZ-156
Stromversorgung 220-240 V~ 50 Hz
Energieverbrauch 12 W
Betriebsvolumen 2,0 l
Geräteklasse II

Vor dem Anschluss ans Stromnetz

■ Prüfen Sie, ob die Parameter des Stromnetzes den Angaben auf dem Typenschild des Gerätes entsprechen.

Vor der ersten Verwendung

1 Beseitigen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien.
2 Reinigen Sie alle Komponenten: Siehe „Reinigung“.
3 Stellen Sie den Gefrierbehälter 8-12 Stunden vor der Verwendung in den Tiefkühlschrank.
4 Bereiten Sie die Eis- oder Sorbetmischung zu (siehe Rezepte). Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank abkühlen.

VERWENDUNG DER SPEISEEISMASCHINE

Beschreibung des Gerätes

① Versorgungseinheit
② Deckel
③ Achse
④ Rühreinsatz
⑤ Gefrierbehälter
⑥ Außenbehälter
⑦ Einschalttaste
⑧ Sicherung

1 Setzen Sie die Versorgungseinheit auf den Deckel, sodass sie einrastet.

2 Installieren Sie den Rühreinsatz in die Versorgungseinheit.

3 Nehmen Sie den Gefrierbehälter aus dem Tiefkühlschrank heraus und legen Sie ihn in den Außenbehälter.

4 Legen Sie den Gefrierbehälter in den Außenbehälter. Installieren Sie den Deckel / die Versorgungseinheit / den Rühreinsatz auf den Behälter und drehen Sie es im Uhrzeigersinn, um es in dieser Position zu sichern.

5 Schließen Sie das Netzkabel an die Steckdose an. Auf dem LED-Display wird „Betriebszeit 40:00“ automatisch angezeigt.

6 Mit jedem Drücken der Taste „“ wird die „Betriebszeit“ um 5 Minuten erhöht.

graph LR
    A["05"] --> B["10"]
    B --> C["..."]
    C --> D["40"]
    D --> E["45"]
    E --> F["↑"]

Die „Betriebszeit“ kann von 5 bis zu 45 Minuten eingestellt werden.

7 Nach jedem Drücken der Taste „Power“ ändert das Gerät die Einstellungsrichtung.

graph TD
    A["◀"] --> B["▶"]
    B --> C["◀"]

8 Wenn Sie das Gerät reinigen wollen, müssen Sie zuerst die Sicherung drücken und die „Versorgungseinheit“ aus dem Deckel abnehmen.

9 Drücken Sie die Taste „Einschalten“ und stellen Sie die Betriebszeit ein, während der das Eis zubereitet wird. Ihre Speiseeismaschine schaltet sich nach 3 Sekunden automatisch ein. Auf dem LCD-Display wird die ablaufende Betriebszeit angezeigt.

10 Vor der Zugabe der Mischung können Sie das Gerät anhalten und die „Betriebszeit“ ändern.

DAS GERÄT MUSS VOR DER ZUGABE DER EIS- ODER SORBETMISCHUNG AUSGESCHALTET WERDEN, UM DAS SOFORTIGE ANFRIEREN AN DEN WÄNDEN DES GEFRIERBEHÄLTERS ZU VERHINDERN.

11 Gießen Sie die Eis- oder Sorbetmischung durch die Öffnung in den Gefrierbehälter.
12 Bearbeiten Sie die Mischung bis zum Erreichen der gewünschten Konsistenz. Es kann ungefähr 20 bis 40 Minuten dauern, die meisten in den Rezepten angegebenen Mischungen sind jedoch in kürzerer Zeit fertig.
13 Schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie die Versorgungseinheit / den Deckel herab. Das Eis ist zum Servieren bereit.

Wichtig

■ Schalten Sie das Gerät während des Prozesses nicht aus und ein, ansonsten kann die Mischung an den Wänden des Gefrierbehälters anfrieren und den Rühreinsatz in Bewegung hindern.
■ Um die Überhitzung des Motors zu verhindern, ändert sich die Richtung der Rotation, wenn die Mischung zu dick ist. Wenn sich die Richtung der Rotation ständig ändert, schalten Sie das Gerät aus.
In seltenen Fällen der Motorüberlastung unterbricht die Sicherheitsvorrichtung den Betrieb, indem der Motor ausgeschaltet wird. Falls es dazu kommt, schalten Sie das Gerät aus, trennen Sie es vom Stromnetz und lassen Sie es abkühlen.
■ Der Rühreinsatz berührt bei der Bewegung den Gefrierbehälter, um das beste Eis zuzubereiten.
Das zubereitete Eis sollte solche Konsistenz haben, dass es möglich ist, das Eis auf den Löffel zu nehmen. Dann können Sie das Eis in einen selbstständigen Behälter legen und im Tiefkühlschrank aufbewahren

Wichtig

■ Verwenden Sie zum Herausnehmen von Eis aus dem Gefrierbehälter keine Metallgegenstände.
■ Nehmen Sie den Gefrierbehälter aus dem Tiefkühlschrank unmittelbar vor der Eiszubereitung.

Tipps

■ Wir empfehlen Ihnen, den Gefrierbehälter im Tiefkühlschrank zu hinterlassen, denn auf diese Weise wird der Behälter immer zur Verwendung bereit sein. Legen Sie den Gefrierbehälter in eine Plastiktüte, bevor Sie ihn in den Tiefkühlschrank geben. Stellen Sie den Gefrierbehälter in den Tiefkühlschrank senkrecht.
■ Prüfen Sie, ob der Gefrierbehälter gründlich trocken ist, bevor Sie ihn in den Kühlschrank geben.
■ Der Gefrierbehälter darf nicht aufgestochen oder erwärmt werden.
■ Stellen Sie den Gefrierbehälter vor der Verwendung für 12 Stunden in den Tiefkühlschrank mit der Betriebstemperatur -18 °C und weniger.
■ Kühlen Sie die Zutaten vor der Eiszubereitung ab, um die besten Ergebnisse zu erreichen.
■ Die Zugabe von Alkohol in die Mischung verhindert den Tiefkühlprozess.

REINIGUNG

■ Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung aus, trennen Sie es vom Stromnetz und demontieren Sie es.
■ Tauchen Sie die Versorgungseinheit, das Netzkabel und den Netzstecker nie in Wasser.
■ Reinigen Sie die Komponenten nie in der Spülmaschine.
■ Verwenden Sie zur Reinigung keine Pulvermittel, Topfkratzer oder andere abrasive Materialien.

Gefrierbehälter

■ Lassen Sie den Gefrierbehälter vor der Reinigung auf Zimmertemperatur erwärmen.
■ Nehmen Sie den Gefrierbehälter heraus, reinigen Sie das Behälterinnere und wischen Sie den Behälter gründlich trocken. Tauchen Sie ihn nie in Wasser.

Außenbehälter

■ Waschen Sie den Außenbehälter und wischen Sie ihn dann gründlich trocken.

Rühreinsatz

■ Nehmen Sie den Rühreinsatz aus der Versorgungseinheit heraus.
■ Waschen Sie ihn und trocknen Sie ihn dann gründlich ab.

Deckel

■ Reinigen Sie den Deckel und trocknen Sie ihn dann gründlich aus.

Versorgungseinheit

■ Wischen Sie die Versorgungseinheit mit einem feuchten Tuch ab, dann trocknen Sie sie ab.

SERVICE UND KUNDENDIENST

Das beschädigte Netzkabel darf aus Sicherheitsgründen nur von einem qualifizierten Techniker ausgetauscht werden.

Wenn Sie Hilfe brauchen:

■ Mit der Verwendung der Speiseeismaschine
■ Mit dem Service oder der Reparatur Kontaktieren Sie den Laden, wo Sie das Gerät gekauft haben.

REZEPTE

Milcheis

Zutaten:

Milch 450 ml Sahne zum Schlagen 200 ml Weißzucker 70 g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Vorgehensweise:

1. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
2. Milch, Sahne und Zucker mixen, dann auf 5-10 °C abkühlen.
3. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Bananeneis

Zutaten:

Eine große reife Banane (ca. 130 g)

Milch 310 ml

Sahne zum Schlagen 200 ml

Weißzucker 80 g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Vorgehensweise:

1. Banane zerdrücken.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Zerdrückte Banane, Milch, Sahne und Weißzucker mixen, dann auf 5-10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Mangoeis

Zutaten:

2 Mangos (ca. 200 g)

Milch 260 ml

Sahne zum Schlagen 180 ml Weißzucker 80 g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Vorgehensweise:

1. Mangos zerdrücken.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Zerdrückte Mangos, Milch, Sahne und Weißzucker vermischen, dann auf 5-10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Eis mit Matcha- und Rosinengeschmack

Zutaten:

5 Eigelb

Milch 325 ml

Sahne zum Schlagen 130 ml Weißzucker 130 g

Matcha-Pulver 20 g Einige Rosinen

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Vorgehensweise:

1. Milch auf die Temperatur von 60 °C erwärmen.
2. Eigelb mit Weißzucker solange schlagen, bis sich der Zucker auflöst. Dann mit der warmen Milch mixen und zum Kochen bringen. Danach auf 5 °C abkühlen.
3. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
4. Alle Zutaten mixen. Dann auf 5-10 °C abkühlen.
5. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Erdbeereis

Zutaten:

Frische Erdbeeren 250 g

Milch 250 ml

Sahne zum Schlagen 160 ml Weißzucker 60 g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Vorgehensweise:

1. Erdbeeren zerdrücken.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Zerdrückte Erdbeeren, Milch, Sahne und Weißzucker mixen, dann auf 5-10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Schokoladeeis

Zutaten:

Schokolade 90 g

Milch 350 ml

Sahne zum Schlagen 220 ml

Weißzucker 60 g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Vorgehensweise:

1. Milch und Weißzucker erwärmen. Dann Schokolade dazugeben und weiter erwärmen, bis sie schmilzt.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Alle Zutaten mixen, dann auf 5-10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Eis aus roten Bohnen

Zutaten:

Rote Bohnen 230 g

Milch 260 ml

Sahne zum Schlagen 150 ml

Weißzucker 80 g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Vorgehensweise:

1. Rote Bohnen zerdrücken, dann mit Milch und Weißzucker mixen.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Alle Zutaten mixen, dann auf 5-10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Joghurteis

Zutaten:

Joghurt 320 ml

Sahne zum Schlagen 200 ml

Weißzucker 75 g

Erdbeersaft 110 ml

Zitronensaft 15 ml

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Vorgehensweise:

1. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
2. Alle Zutaten mixen und dann auf 5-10 °C abkühlen.
3. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Dieses Gerät entspricht der WEEE-Richtlinie 2002/96/EG über die Entsorgung elektrischer und elektronischer Altgeräte (WEEE).

Benutzerhinweise zur Entsorgung von elektrischen und elektronischen Altgeräten (im Haushalt)

Dieses Symbol auf Produkten oder in begleitenden Dokumenten besagt, dass elektrische und elektronische Altgeräte nicht zusammen mit dem Hausmüll entsorgt werden dürfen.

Bringen Sie diese Altgeräte zu den eigens vom Staat eingerichteten Sammelstellen, wo sie kostenlos angenommen und ökologisch entsorgt werden. Alternativ in einigen Ländern können Sie die Altgeräte Ihrem lokalen Fachhändler beim Kauf eines neuen äquivalenten Produktes zurückgeben.

Durch die sachgemäße Entsorgung dieses Produktes helfen Sie bei der Vermeidung möglicher Umwelt- und Gesundheitsgefahren durch unkontrollierte Entsorgung. Weitere Hinweise zur Entsorgung erhalten Sie bei Ihrer Ortsverwaltung, dem Entsorgungsunternehmen oder Ihrem Fachhändler.

Eine unsachgemäße Entsorgung dieser Art von Müll kann gemäß den nationalen Vorschriften bestraft werden.

Für Unternehmen in den EU-Ländern

Wenn Sie elektrische und elektronische Altgeräte entsorgen wollen, verlangen Sie erforderliche Informationen von Ihrem Fachhändler oder Lieferanten.

Hinweise zur Entsorgung in anderen Ländern außerhalb der EU

Dieses Symbol gilt nur in der EU.

Wenn Sie dieses Gerät entsorgen wollen, verlangen Sie erforderliche Informationen über die sachgemäße Entsorgung von Ihrer Ortsverwaltung oder Ihrem Fachhändler.

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