EKS 2000 - Kaffeemaschine Rommelsbacher - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Kaffeemaschine (Filter) |
| Marke | Rommelsbacher |
| Modell | EKS 2000 |
| Fassungsvermögen | 1,25 Liter (ca. 10 Tassen) |
| Leistungsaufnahme | 1000 W |
| Spannung | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Abmessungen (B x T x H) | 25 x 30 x 35 cm |
| Gewicht | ca. 2,5 kg |
| Wassertank | Herausnehmbar, transparent mit Füllstandsanzeige |
| Filtertyp | Dauerfilter (wiederverwendbar) oder Papierfilter Größe #4 |
| Kanne | Glas, 1,25 L Fassungsvermögen, mit tropffreiem Ausgießer |
| Warmhaltefunktion | Integrierte Warmhalteplatte mit automatischer Abschaltung nach 2 Stunden |
| Tropfstopp-System | Ja, herausnehmbarer Filtereinsatz mit Tropfstopp-Ventil |
| Bedienelemente | Ein/Aus-Schalter mit Kontrollleuchte |
| Sicherheitsmerkmale | Automatische Abschaltung bei entfernter Kanne oder nach Brühvorgang |
| Gehäusematerial | Edelstahl und Kunststoff |
| Reinigung | Entkalkung alle 2-3 Monate empfohlen; abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet |
| Ersatzteilverfügbarkeit | Kanne, Filtereinsatz und Wassertank erhältlich |
Häufig gestellte Fragen - EKS 2000 Rommelsbacher
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BEDIENUNGSANLEITUNG EKS 2000 Rommelsbacher
D Bedienungsanleitung
GB Instruction manual

| D | GB | |
| 1 Bedienfeld operating panel | ||
| 2 Drehknebel rotary knob | ||
| 3 Tassenwärmfläche cup warmer | ||
| 4 Brühkopf brew head | ||
| 5 Siebträger portafilter | ||
| 6 Wassertank water tank | ||
| 7 Heißwasser-/Dampfdüse hot water/steam nozzle | ||
| 8 Knopf zur Höhenverstellung der Tassenabstellfläche | knob for height adjustment of the cup tray | |
| 9 Abtropfschale mit Tassenabstellfläche drip pan with cup tray | ||
| 10 Filtereinsatz (klein) für 1 Tasse | filter insert (small) for 1 cup | |
| 11 Filtereinsatz (groß) für 2 Tassen | filter insert (large) for 2 cups | |
| 12 Kaffeelot mit Tamper | scoop with tamper | |
| 13 Wasserfilter | water filter | |
| 14 Reinigungsnadel | cleaning pin | |
D – Inhaltsverzeichnis GB – Contents
Seite
Produktbeschreibung 2
Einleitung....4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch......4
Technische Daten....4
Lieferumfang 4
Verpackungsmaterial....4
Für Ihre Sicherheit......4
Allgemeine Sicherheitshinweise 4
Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes......5
Anwendungsmöglichkeiten....5
Ausstattungsmerkmale 6
Bedienelemente 7
Statusanzeige der Temperatur-Kontrolllampe......7
Erste Inbetriebnahme des Gerätes 7
System entlüften 8
Wasserfilter einsetzen 9
Wassertank nachfüllen....10
Espresso/Kaffee zubereiten 11
Energiesparmodus 6, 13
Tassenfüllmenge programmieren 13
Milch aufschäumen....13
Heißwasser zubereiten....15
Reinigung und Pflege....16
Abtropfschale entleeren....17
System entleeren....17
Gerät entkalken 17
Hilfe bei der Fehlerbehebung 20
Rezepte 23
Service und Garantie......44
page
Product description 2
Introduction 24
Intended use 24
Technical data 24
Scope of supply 24
Packing material 24
For your safety 24
Wir freuen uns, dass Sie sich für diese hochwertige Espresso Maschine mit Siebträger entschieden haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache Bedienung und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten werden auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen sorgfältig zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das Gerät ist zum Zubereiten von Espresso, Kaffee, Heißwasser und Milchschaum im haushaltsüblichen Rahmen bestimmt. Andere Verwendungen oder Veränderungen des Gerätes gelten als nicht bestimmungsgemäß und bergen erhebliche Unfallgefahren. Für aus bestimmungswidriger Verwendung entstandene Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung. Das Gerät ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt.
Technische Daten
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. Nur an Wechselstrom anschließen.
Nennspannung: 230 V\~ 50 Hz
Nennaufnahme: 1275 Watt
Max. Pumpendruck: 19 Bar
Energiespar-Funktion: Energiespar-Modus nach 10 Minuten
Nutzbare Länge des Netzkabels: ca. 1,0 m
Maße: 26 x 25,5 x 30 cm
Gewicht: ca. 5,3 kg
Lieferumfang
Kontrollieren Sie unmittelbar nach dem Auspacken den Lieferumfang auf Vollständigkeit sowie den einwandfreien Zustand des Produktes und aller Zubehörteile (siehe Produktbeschreibung Seite 2).
Verpackungsmaterial
Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen.
Papier-, Pappe- und Wellpappe-Verpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben.
Kunststoffverpackungsteile und Folien ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter geben.




In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für Polypropylen, PS für Polystyrol.
Für Ihre Sicherheit

Achtung: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen. Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektrischen Schlag, Brand und/oder schwere Verletzungen verursachen.
Allgemeine Sicherheitshinweise:
- Verpackungsmaterialien wie z. B. Folienbeutel gehören nicht in Kinderhände.
- Halten Sie Kinder unter 8 Jahren stets von Gerät und Netzkabel fern.
-
Kinder ab 8 Jahren und Personen, denen es an Wissen oder Erfahrung im Umgang mit dem Gerät mangelt, oder die in ihren körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt sind, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person benutzen. Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb.
-
Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
- Vor jeder Inbetriebnahme das Gerät und die Zubehörteile auf einwandfreien Zustand kontrollieren. Es darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn es einmal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare Schäden aufweist. In diesen Fällen das Gerät vom Netz trennen und von einer Elektro-Fachkraft überprüfen lassen.
- Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker. Lassen Sie das Netzkabel nicht über den Rand der Arbeitsfl äche herunterhängen, damit das Gerät nicht versehentlich heruntergezogen werden kann.
- Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberfl ächen, scharfen Kanten und mechanischen Belastungen. Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen und Alterungen. Beschädigte oder verwickelte Netzkabel erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlages.
- Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie nur am Netzstecker, niemals am Netzkabel!
- Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Ist das Gerät oder das Netzkabel beschädigt, sofort den Netzstecker ziehen. Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch unseren Werkskundendienst durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
- Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedienungsanleitung führen zum Verlust des Garantieanspruchs.
Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes:

Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!
Gehäuse-Oberfl ächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie
Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!
- Stellen Sie das Gerät auf eine stabile und ebene Fläche und betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen (Herd, Gasfl amme etc.) sowie in explosionsgefährdeter Umgebung, in der sich brennbare Flüssigkeiten oder Gase befi nden.
- Lassen Sie auf allen Seiten des Gerätes einen Abstand von mindestens 0,5 m, um Schäden durch Hitze oder Dampf zu vermeiden und um ungehindert arbeiten zu können.
- Achten Sie vor dem Einschalten des Gerätes darauf, dass ...
... das Gerät ordnungsgemäß zusammengebaut ist. Dies gilt insbesondere für den Siebträger und Filtereinsatz – diese müssen immer fest im Brühkopf verriegelt sein
... der Drehknebel auf der Position „O“ steht
... sich genügend Wasser im Wassertank befi ndet
... die Abtropfschale eingesetzt ist und sich in dieser kein Restwasser befi ndet.
- Betreiben Sie das Gerät nur mit kaltem, sauberem Leitungswasser.
- Dieses Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem betreiben.
- Lassen Sie das Gerät nie ohne Aufsicht in Betrieb.
- Das Gerät nie ohne Wasser oder mit feuchten Händen betreiben.
- Tauchen Sie Gerät, Netzkabel und Netzstecker zum Reinigen nie in Wasser.
Anwendungsmöglichkeiten
Das Gerät eignet sich ...
... zur Herstellung von Kaffee/Espresso mit fein gemahlenen Kaffee-/Espressobohnen
... zur Herstellung von Espresso mit Espresso Pads E.S.E. (55 mm ∅)
... zur Herstellung von Kaffee/Espresso mit Kaffee/Espresso Softpads (68 - 70 mm ∅)
... zur Zubereitung von heißem Wasser mit der Heißwasser-/Dampfdüse
… zum Aufschäumen von Milch mit der Heißwasser-/Dampfdüse.
Ausstattungsmerkmale
Energiesparfunktion
Das Gerät ist mit einer Energiesparfunktion ausgestattet. 10 Minuten nach der letztmaligen Nutzung wird der Energiespar-Modus aktiviert, d. h. der Thermoblock schaltet ab, die Temperatur im Heizkreislauf kühlt langsam ab. Das Gerät kann jederzeit wieder aktiviert werden und ist nach wenigen Sekunden betriebsbereit. Dies spart Strom und schützt unsere Umwelt.
Einkreissystem
Mit dem Einkreissystem lassen sich Kaffee/Espresso, Heißwasser und Milchschaum zubereiten. Nach der Zubereitung von Heißwasser bzw. Milchschaum muss der Thermoblock zunächst etwas abkühlen, bevor Kaffee/Espresso zubereitet werden kann.
19 Bar Pumpendruck
Für aromatischen Espresso mit perfekter Crema wird hoher Druck benötigt. Dieses Gerät ist mit einer hochwertigen Pumpe ausgestattet, die einen hohen Druck bis max. 19 Bar erzeugt um das heiße Wasser durch das Kaffee-/Espressopulver im Siebträger zu drücken. Dies gewährleistet stets optimale Ergebnisse.
Alu-Druckguss Thermoblock
Der Thermoblock ist nach kurzer Aufheizzeit betriebsbereit. Die massive Bauweise des Thermoblocks gewährleistet eine stets konstante Temperatur zur Espresso Zubereitung.
Vorbrühfunktion
Vor dem eigentlichen Brühvorgang wird das Kaffee-/Espressopulver für einige Sekunden mit heißem Wasser benetzt. Dies bewirkt ein Aufquellen des Kaffee-/Espressopulvers, wodurch die Aromastoffe besser gelöst werden. Anschließend wird der Brühvorgang mit hohem Druck fortgeführt und der Kaffee/Espresso zubereitet.
Programmierbare Tassenfüllmenge
Über die integrierte Elektronik kann die Tassenfüllmenge individuell eingestellt werden. Auf Knopfdruck startet die Zubereitung, nach Erreichen der eingestellten Füllmenge stoppt das Gerät automatisch. Die vorprogrammierte Füllmenge für 1 Tasse liegt bei 50 ml und für 2 Tassen bei 100 ml.
Wasserfilter
Dem Gerät liegt ein auswechselbarer Wasserfilter bei. Dieser reinigt und entmineralisiert das Wasser. Er sorgt für eine gleichbleibend gute Wasserqualität und beugt schnellem Verkalken des Gerätes vor. Der Filter muss regelmäßig ausgetauscht werden, um eine einwandfreie Funktion zu gewährleisten.
Elektronische Wasserstandskontrolle
Das Gerät ist mit einer elektronischen Wasserstandskontrolle ausgestattet. Ist nicht genügend Wasser im Wassertank, wird dieser Status mit der schnell blinkenden Kontrolllampe angezeigt.
Höhenverstellbare Tassenabstellfläche
Die Tassenabstellfläche kann durch die Höhenverstellung der Größe der benutzten Tasse angepasst werden. So ist ein optimales Befüllen der Tasse gewährleistet.
Tassenwärmfunktion
Die Ablagefläche auf der Oberseite des Gerätes kann als Tassenwärmer genutzt werden. Die Abwärme des innenliegenden Thermoblocks beheizt diesen Bereich solange das Gerät in Betrieb ist bzw. sich nicht im Energiespar-Modus befindet.
Bedienelemente
Bedienfeld

| Bedienfeld: | |
| 1 Schalter für Bezug von 1 Tasse | |
| 2 Schalter für Bezug von 2 Tassen | |
| 3 | Schalter für Bezug von- Position links: Kaffee/Espresso und Heißwasser- Position rechts: Dampf für Milchschaum |
| 4 Temperatur-Kontrolllampe | |
| 5 | Schalter für Betrieb- Position „0“: Aus- Position „I“: Ein |
| Drehknebel: | |
| 6 | Drehknebel für den Bezug von Heißwasser/Dampf- Position links: Aus- Position rechts: Ein |
Statusanzeige der Temperatur-Kontrolllampe
- dauerhaftes Leuchten: Thermoblock betriebsbereit
- Blinken im 1 Sekunden-Takt: Aufheizphase des Thermoblocks
- langsames Blinken im 2 Sekunden-Takt: Energiespar-Modus ohne Heizfunktion
- schnelles Blinken im 0,5 Sekunden-Takt: Wasser fehlt oder Drehknebel nicht korrekt positioniert.
Erste Inbetriebnahme des Gerätes

- Entfernen Sie alle Aufkleber bzw. Klebebänder und reinigen Sie das Gerät sowie alle Zubehörteile. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter „Reinigung und Pflege“.
- Entlüften Sie das System. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter „System entlüften“.
- Setzen Sie für eine bessere Wasserqualität den beiliegenden Wasserfilter ein. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter „Wasserfilter einsetzen“.
- Das Gerät kann auch ohne Wasserfilter genutzt werden.
System entlüften

- Um einen einwandfreien Betrieb des Gerätes zu gewährleisten, ist es wichtig, dass das System vor Erstgebrauch oder nach längerer Nutzungspause entlüftet wird.
- Wird während des Betriebs der Wassertank leer, zieht das System Luft. Diese Luft muss durch Entlüften des Systems entfernt werden.

Achtung: Gehäuse-Oberflächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!

Schritt 1: Wassertank entnehmen (ggf. vorher den Siebträger entfernen).

Schritt 2: Wassertank mit frischem Leitungswasser befüllen. Achten Sie dabei auf die „MAX“ Markierung!

Schritt 3: Wassertank einschieben. Achten Sie darauf, dass der Wassertank bis zum Anschlag auf die Dichtung geschoben wird.

Schritt 4: Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.

Schritt 5: Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.

Schritt 6: Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.

Schritt 7: Gerät einschalten. Das Gerät heizt auf und die Kontrolllampe blinkt. Leuchtet die Lampe dauerhaft, ist das Gerät betriebsbereit.

Schritt 8: Heißwasser-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen. Entnehmen Sie heißes Wasser bis Wasser ohne Luft austritt. Nutzen Sie das Wasser zum Vorwärmen der Tassen.

Schritt 9: Heißwasser-Bezug stoppen. Drehknebel nach links drehen.
Wasserfilter einsetzen

- Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor dem Einsetzen des Wasserfilters korrekt entlüftet wurde (siehe unter „System entlüften“)!
- Der Wasserfilter ist mit Aktiv-Kohle ausgestattet, daher kann sich das Wasser zu Beginn des Durchspülens des Filters leicht verfärben. Dies ist normal und wird durch das Durchspülen des Filters beseitigt.
- Für eine perfekte Filterfunktion muss das Filtergranulat komplett durchfeuchtet sein. Daher unbedingt alle Schritte in Folge wie unten beschrieben durchführen.
- Auf der Oberseite des Filters kann das Wechseldatum (1 - 12) eingestellt werden.
- Wasserfilter nach Bezug von 30 Liter, jedoch spätestens nach 2 Monaten tauschen.
- Ersatz-Wasserfilter erhalten Sie im Fachhandel bzw. über unseren Kundenservice.

Achtung: Gehäuse-Oberflächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!

Schritt 1: Filterpatrone auspacken.

Schritt 2: Filterpatrone vorbereiten. Hierzu die Filterpatrone für mind. 15 Minuten in kaltes Leitungswasser einlegen.

Schritt 3: Wassertank entnehmen (ggf. vorher den Siebträger entfernen). Entleeren Sie vorhandenes Restwasser aus dem Tank.

Schritt 4: Filterpatrone in der dafür vorgesehenen Halterung am Boden des Wassertanks fest positionieren.

Schritt 5: Wassertank mit frischem Leitungswasser bis zur „MAX“ Markierung befüllen.

Schritt 6: Wassertank einschieben. Darauf achten, dass der Wassertank bis zum Anschlag auf die Dichtung geschoben wird.

Schritt 7: Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.

Schritt 8: Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.

Schritt 9: Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.

Schritt 10: Gerät einschalten. Das Gerät heizt auf, die Kontrolllampe blinkt. Leuchtet die Lampe dauerhaft, ist das Gerät betriebsbereit.

Schritt 11: Heißwasser-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen. Entnehmen Sie heißes Wasser für 1 Minute. Nutzen Sie das Wasser zum Vorwärmen der Tassen.

Schritt 12: Heißwasser-Bezug stoppen. Drehknebel nach links drehen.

Schritt 11 + 12 3x wiederholen.

Schritt 13: Wird mit dem Gerät nicht mehr gearbeitet, Gerät ausschalten und Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
Wassertank nachfüllen

- Vermeiden Sie, dass bei Betrieb der Wassertank ganz entleert wird! Wir empfehlen vor jedem Betrieb den Wasserstand zu kontrollieren und bis zur „MAX“ Markierung aufzufüllen.
- Das Gerät ist mit einer elektronischen Wasserstands-Kontrolle ausgestattet. Fehlt Wasser im Wassertank, blinkt die Kontrolllampe in kurzen Abständen und die Pumpe stoppt.
- Zum Nachfüllen des Wassertanks muss der Wasserfilter nicht entnommen werden.
- Nach dem Nachfüllen des Wassertanks gegebenenfalls System entlüften.

Achtung: Gehäuse-Oberflächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!

Schritt 1: Wassertank entnehmen (ggf. vorher den Siebträger entfernen). Entleeren Sie vorhandenes Restwasser aus dem Tank.

Schritt 2: Wassertank mit frischem Leitungswasser befüllen. Achten Sie dabei auf die „MAX“ Markierung!

Schritt 3: Wassertank einschieben. Achten Sie darauf, dass der Wassertank bis zum Anschlag auf die Dichtung geschoben wird.

Schritt 4: (Entlüften) Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.

Schritt 5: (Entlüften) Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.

Schritt 6: (Entlüften) Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.

flowchart
graph TD
A["Input"] --> B["Process Step"]
B --> C{Decision}
C -->|Yes| D["Output"]
C -->|No| E["End"]
Schritt 7: (Entlüften) Gerät einschalten. Das Gerät heizt auf und die Kontrolllampe blinkt. Leuchtet die Lampe dauerhaft, ist das Gerät betriebsbereit.

Schritt 8: (Entlüften)
Heißwasser-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen. Entnehmen Sie heißes Wasser bis Wasser ohne Luft austritt. Nutzen Sie das Wasser zum Vorwärmen der Tassen.

Schritt 9: (Entlüften)
Heißwasser-Bezug stoppen. Drehknebel nach links drehen.
Espresso/Kaffee zubereiten

- Für ein perfektes Ergebnis empfehlen wir ...
... das System vorzuwärmen, indem Sie den Erstbezug ohne Filtereinsatz und Pulver vornehmen (siehe Schritt 4a - 4d)
... die Tassen vorzuwärmen
... frisches Leitungswasser zu verwenden
... frisch gemahlenes Pulver zu benutzen
... das Wasser im Tank regelmäßig zu erneuern.

Achtung: Gehäuse-Oberflächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!

Schritt 1:
Gerät vorbereiten.

Schritt 2:
Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.

Schritt 3:
Gerät einschalten.
Das Gerät heizt auf, die
Kontrolllampe blinkt. Leuchtet die
Lampe dauerhaft, ist das Gerät
betriebsbereit.
System vorheizen:

Schritt 4a: (System vorheizen) Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.

Schritt 4b: (System vorheizen) Gefäß unter den Auslauf des Siebträgers stellen.

Schritt 4c: (System vorheizen)
1 Tassen-Bezug starten.
Schalter kurz antippen. Das Gerät
stoppt nach dem Bezug automatisch.

Schritt 4d: (System vorheizen) Gefäß unter dem Auslauf des Siebträgers entfernen.
Espresso zubereiten:

Schritt 5:
Siebträger entfernen.
Ggf. Restwasser aus dem Siebträger entfernen.

Schritt 6:
Filtereinsatz wählen:
- kleiner Einsatz für 1 Tasse
- kleiner Einsatz für 1 Pad
- großer Einsatz für 2 Tassen.

Schritt 7:
Filtereinsatz in den Siebträger einsetzen und fest andrücken.

Schritt 8a: (mit Pulver)
Pulver mit dem beiliegendem
Kaffeelot einfüllen.
1 Kaffeelot (7 g) pro Tasse.

Schritt 8b: (mit Pulver)
Pulver mit dem beiliegendem
Tamper fest andrücken. Der Rand des Filtereinsatzes muss sauber sein.

Schritt 8c: (mit Pad)
Statt Pulver kann auch ein geeignetes Espresso Pad eingelegt werden. Dieses muss nicht angedrückt werden. Der Rand des Filtereinsatzes muss frei bleiben.

Schritt 9:
Siebträger mit Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.

Schritt 10:
Bei Bedarf kann die Tassen-abstellfläche ② in der Höhe verstellt werden. Hierzu die beiden Tasten ① gleichzeitig drücken, bis diese entriegeln.

Schritt 11:
Tasse/Tassen unter den Siebträger stellen.

Schritt 12a: (1 Tasse)
Espresso-Bezug starten.
Schalter für 1 Tasse kurz antippen. Das Gerät stoppt nach dem Bezug automatisch. Durch erneutes Antippen kann der Bezug vorzeitig beendet werden.

Schritt 12b: (2 Tassen)
Espresso-Bezug starten.
Schalter für 2 Tassen kurz antippen. Das Gerät stoppt nach dem Bezug automatisch. Durch erneutes Antippen kann der Bezug vorzeitig beendet werden.

Vorbrühfunktion:
nach ca. 4 Sekunden stoppt der Brühvorgang für ein paar Sekunden. Das Pulver wird mit Wasser benetzt und löst so erste Aromastoffe.

Schritt 13:
Nach Beendigung des Bezugs den Siebträger entfernen und ausleeren und unter fließendem Wasser reinigen.
Der Siebträger tropft leicht nach.

Energiespar-Modus:
Das Gerät schaltet nach 10 Min. ohne Betrieb in den Energiespar-Modus, ohne Heizfunktion des Thermoblocks. Die Kontrolllampe blinkt langsam (2 Sek-Takt).
Durch Antippen des Schalters für 1- oder 2-Tassen Bezug kann das Gerät wieder aktiviert werden. Nach einer kurzen Aufheizphase ist das Gerät betriebsbereit.

Schritt 14:
Wird mit dem Gerät nicht mehr gearbeitet, Gerät ausschalten und Netzstecker aus der Steckdose ziehen.

Schritt 15:
Gerät und Zubehörteile reinigen.
Tassenfüllmenge programmieren

• Die vorprogrammierte Füllmenge für 1 Tasse beträgt 50 ml und für 2 Tassen 100 ml.
• Die maximal programmierbare Füllmenge für 1 Tasse beträgt 150 ml und für 2 Tassen 250 ml.
• Die neu programmierte Menge wird dauerhaft gespeichert.

Schritt 1:
Gerät vorbereiten.

Schritt 2:
Espresso Bezug starten.
Schalter für 1 Tasse betätigen und festhalten.
Sobald die gewünschte
Tassenfüllmenge erreicht ist, den Schalter loslassen.
Das Gerät stoppt und die neue Tassenfüllmenge ist programmiert.

Schritt 3:
Weitere Arbeitsschritte.

flowchart
graph TD
A["0"] --> B["OK"]
B --> C["Cancel"]
C --> D["OK/OK"]
D --> E["OK/OK"]
Die Programmierung der
Tassenfüllmenge für 2 Tassen wird in gleicher Reihenfolge durchgeführt, jedoch mit dem Schalter für 2 Tassen.
Milch aufschäumen

- Um ein perfektes Ergebnis zu erzielen, empfehlen wir, ... ... nur gekühlte Milch zu verwenden ... ein Edelstahl-Kännchen zu benutzen.
- Tauchen Sie die Heißwasser-/Dampf Düse in die Milch und beginnen Sie mit dem Aufschäumen im oberen Drittel der Milch. Halten Sie das Kännchen etwas schräg und bewegen Sie es leicht auf und ab. Die Düse muss dabei unter der Milchoberfläche bleiben, da sonst der Milchschaum zu grobporig wird. (Nach einigen Versuchen und mit etwas Übung finden Sie die richtige Arbeitsweise schnell heraus).

- Achtung: Achten Sie darauf, dass die Austrittsöffnungen unten und an der Seite der Düse stets sauber bzw. nicht verstopft sind.
- Achtung: Zum Schwenken der Heißwasser-/Dampfdüse fassen Sie diese nur am oberen Kunststoffschaft an.
- Achtung: Nach dem Aufschäumen muss das System manuell abgekühlt werden (siehe Schritte 12 - 15).

Achtung: Gehäuse-Oberfl ächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!

Schritt 1: Gerät vorbereiten.

Schritt 2: Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.

Schritt 3: Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.

Schritt 4: Wählen Sie die Funktion „Dampf-Bezug“.

Schritt 5: Gerät einschalten. Das Gerät heizt auf, die Kontrolllampe blinkt. Leuchtet die Lampe dauerhaft, ist das Gerät betriebsbereit.

Schritt 6: Dampf-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen. Entnehmen Sie für 2 -3 Sekunden Dampf, um Restwasser aus dem System zu entfernen.

Schritt 7: Dampf-Bezug stoppen. Drehknebel nach links drehen.

Schritt 8: Gefäß entfernen.

Schritt 9: Zum Aufschäumen der Milch tauchen Sie die Düse in das Gefäß mit Milch.

Schritt 10: Dampf-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen.

Schritt 11: Dampf-Bezug stoppen. Drehknebel nach links drehen.

Schritt 12: (Reinigen/Abkühlen) Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.

Schritt 13: (Reinigen/Abkühlen) Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“. Die Kontrolllampe blinkt.

Schritt 14: (Reinigen/Abkühlen) Heißwasser-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen. Für 10 Sekunden heißes Wasser entnehmen.

Schritt 15: (Reinigen/Abkühlen) Heißwasser-Bezug stoppen. Drehknebel nach links drehen. Das Gerät ist betriebsbereit.

Schritt 16: Wird mit dem Gerät nicht mehr gearbeitet, Gerät ausschalten und Netzstecker aus der Steckdose ziehen.

Schritt 17: Gerät und Zubehörteile reinigen.
Heißwasser zubereiten

- Mit dem Gerät kann heißes Wasser für Tee etc. zubereitet werden.
• Die Temperatur des Wassers beträgt während des Bezugs aus der Heißwasser-/Dampfdüse ca. 85 °C. - Es können maximal 250 ml heißes Wasser bezogen werden.
- Achtung: Achten Sie darauf, dass die Austrittsöffnungen unten und an der Seite der Düse stets sauber bzw. nicht verstopft sind.
- Achtung: Zum Schwenken der Heißwasser-/Dampfdüse fassen Sie diese nur am oberen Kunststoffschaft an.

Achtung: Gehäuse-Oberfl ächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!

Schritt 1: Gerät vorbereiten.

Schritt 2: Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.

Schritt 3: Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.

Schritt 4: Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.

Schritt 5: Gerät einschalten. Das Gerät heizt auf, die Kontrolllampe blinkt. Leuchtet die Lampe dauerhaft, ist das Gerät betriebsbereit.

Schritt 6: Heißwasser-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen. Entnehmen Sie die gewünschte Menge an heißem Wasser.

Schritt 7: Heißwasser-Bezug stoppen. Drehknebel nach links drehen.

Schritt 8: Gefäß entfernen.

Schritt 9: Wird mit dem Gerät nicht mehr gearbeitet, Gerät ausschalten und Netzstecker aus der Steckdose ziehen.

Schritt 10: Gerät und Zubehörteile reinigen.
Reinigung und Pfl ege

Vor der Reinigung Gerät ausschalten und immer den Netzstecker ziehen! Das Gerät, Netzkabel und Netzstecker nicht in Wasser tauchen oder unter fließendem Wasser reinigen!

Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Bevor Sie das Gehäuse bzw. Zubehörteile reinigen, das komplette Gerät unbedingt abkühlen lassen!
- Gerät sofort nach Gebrauch reinigen, damit Rückstände nicht eintrocknen.
- Zubehör entfernen.
- Gehäuse mit einem feuchten Tuch abwischen und nachtrocknen.
- Reinigen Sie die Innenseite des Brühkopfes mit einem feuchten Tuch, um Reste des Kaffeepulvers zu entfernen. Achten Sie darauf, dass die innenliegende Dichtung immer sauber und frei von Rückständen ist.
- Wassertank (ohne Filterpatrone), Abtropfschale mit Tassenabstellfl äche, Siebträger und Filtereinsätze in heißem Wasser mit etwas Spülmittel reinigen und nachtrocknen.
- Gelegentlich Filtereinsätze mit einer Reinigungsbürste von beiden Seiten intensiv reinigen. Eventuell Sieb zerlegen, indem Sie die Schraube auf der Innenseite lösen und den kleinen Siebeinsatz entnehmen. Sieb und Austrittslöcher mit der beiliegenden Reinigungsnadel vorsichtig durchstechen, damit diese durchgängig bleiben. Anschließend Sieb wieder zusammenbauen und Schraube fest anziehen.
- Heißwasser-/Dampfdüse reinigen.
○ Edelstahl-Hülse der Heißwasser-/Dampfdüse entfernen und gründlich reinigen. Achten Sie darauf, dass die Austrittslöcher an der Unterseite sowie die kleine Öffnung im oberen Bereich der Hülse immer frei sind.
○ Heißwasser-/Dampfdüse mit einem feuchten Lappen reinigen. Achten Sie darauf, dass das Austrittsloch an der Unterseite immer frei ist. Nutzen Sie dazu die beiliegende Reinigungsnadel oder einen spitzen Gegenstand.

① Edelstahl-Hülse zum Abnehmen am Schaft fassen, nach rechts drehen und entriegeln. ② Anschließend die Hülse nach unten abziehen.

Austrittsloch der Heißwasser-/Dampfdüse gründlich reinigen!

① Edelstahl-Hülse zum Aufstecken am Schaff fassen und auf die Düse aufschieben. ② Anschließend nach links drehen und verriegeln.
• Die Zubehörteile sind nicht für die Geschirrspülmaschine geeignet.
- Keine Scheuer- und Lösungsmittel oder scharfen Gegenstände verwenden!
• Gerät und Zubehörteile keinesfalls mit einem Dampfreiniger behandeln!
Abtropfschale entleeren

• Die Abtropfschale sammelt Restwasser, das bei der Benutzung des Gerätes entsteht.
- Ein Schwimmer im Inneren der Abtropfschale zeigt den Füllstand an. Ist im vorderen Bereich der Abtropfschale der Schwimmer mit roter Markierung und mit dem Hinweis „VOLL“ erkennbar, ist die Schale unbedingt zu leeren.
- Achten Sie bei der Entnahme der Abtropfschale darauf, dass Sie kein Restwasser verschütten.
System entleeren

- Für den Transport sowie bei längerer Nichtbenutzung des Gerätes empfehlen wir, das System von Restwasser zu entleeren.
- Hierzu den Wassertank entfernen und ein Auffanggefäß unter die Heißwasser-/Dampfdüse stellen.
- Heißwasser-Bezug starten bis kein Wasser mehr austritt, danach Heißwasser-Bezug stoppen.
Gerät entkalken

- Um eine einwandfreie Funktion zu gewährleisten, muss das Gerät in regelmäßigen Abständen entkalkt werden.
- Je nach Härtegrad des Leitungswassers ist die Entkalkung nach 30 – 50 Litern Bezug, spätestens jedoch nach 2 Monaten durchzuführen. Wir empfehlen, die Entkalkung zusammen mit einem Filterwechsel vorzunehmen.
- Beachten Sie bei der Entkalkung die nachstehenden Anweisungen!
- Zur Entkalkung empfehlen wir Essigwasser im Verhältnis 1/3 Essigessenz und 2/3 Wasser.
- Nach dem Entkalken ist ein ausreichendes Spülen des Systems erforderlich.
- Bei der Benutzung von Entkalkungsmitteln beachten Sie die Informationen des jeweiligen Herstellers.
- ACHTUNG: Gerät nur im kalten Zustand und ohne Wasserfilter entkalken!

Schritt 1: Wassertank entnehmen (ggf. vorher den Siebträger entfernen).

Schritt 2: Filterpatrone entnehmen.

Schritt 3: Wassertank mit Entkalkungs-Lösung befüllen. Achten Sie dabei auf die „MAX“ Markierung!

Schritt 4: Wassertank einschieben. Achten Sie darauf, dass der Wassertank bis zum Anschlag auf die Dichtung geschoben wird.

Schritt 5: Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.

Schritt 6: Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.

Schritt 7: Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.

Schritt 8: Gerät einschalten. Das Gerät heizt auf, die Kontrolllampe blinkt. Leuchtet die Lampe dauerhaft, ist das Gerät betriebsbereit.

Schritt 9: Entkalkungsvorgang starten, indem Sie den Schalter für 2 Tassen-Bezug kurz antippen. Das Gerät stoppt nach dem Bezug automatisch. Eventuell Vorgang mehrmals ausführen bis ca. 1/3 der Entkalkungs-Lösung durchgelaufen ist.

Schritt 10: Gerät ausschalten.

Schritt 11: Schritt 7 – 10 2x wiederholen.

Schritt 12:
Auffanggefäß unter den Auslauf der
Heißwasser-/Dampfdüse stellen.
8 - 10 Minuten warten, damit die Entkalkungs-Lösung einwirken kann.
Überprüfen Sie regelmäßig das Auffanggefäß, ggf. Wasser entleeren.

Schritt 13:
Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.

flowchart
graph TD
A["Start"] --> B["Process Step 1"]
B --> C["Process Step 2"]
C --> D["Process Step 3"]
D --> E["End"]
Schritt 14:
Gerät erneut einschalten.
Das Gerät heizt auf, die
Kontrolllampe blinkt. Leuchtet die
Lampe dauerhaft, ist das Gerät
betriebsbereit.

Schritt 15:
Entkalkungsvorgang fortführen, indem Sie den Drehknebel nach rechts drehen. Beziehen Sie für 15 Sekunden Entkalkungs-Lösung.

Schritt 16:
Bezug stoppen.
Drehknebel nach links drehen.

Schritt 17:
Gerät ausschalten.

Schritt 18:
Gefäß entfernen.

Schritt 19:
Siebträger entfernen.
Bitte beachten Sie, dass der
Siebträger leicht nachtropft.

Schritt 20:
Wassertank entnehmen.

Schritt 21:
Wassertank entleeren und gründlich reinigen.

Schritt 22:
Wassertank mit frischem Leitungswasser befüllen.
Achten Sie dabei auf die „MAX“ Markierung!

Schritt 23:
Wassertank einschieben.
Achten Sie darauf, dass der
Wassertank bis zum Anschlag auf die
Dichtung geschoben wird.

Schritt 24:
Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.

Schritt 25:
Gefäß unter den Auslauf des Siebträgers stellen.

Schritt 26:
Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.

Schritt 27:
Gerät einschalten.
Das Gerät heizt auf, dies ist durch
das Blinken der Kontrolllampe
ersichtlich. Leuchtet die Lampe
dauerhaft, ist das Gerät
betriebsbereit.
FORTSETZUNG
NÄCHSTE SEITE

Zum Nachspülen des Systems den Schalter für 2 Tassen-Bezug kurz antippen. Das Gerät stoppt nach dem Bezug automatisch. Vorgang eventuell mehrmals ausführen, bis ca. 2/3 des Wassers durchgelaufen ist. Überprüfen Sie regelmäßig das Auffanggefäß, ggf. Wasser entleeren.

Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.

Schritt 30:
Nachspülen des Systems fortführen, indem Sie den Drehknebel nach rechts drehen. Entnehmen Sie ca. 1/3 Wasser.

Bezug stoppen. Drehknebel nach links drehen.

Auffanggefäß entfernen.

Gerät ausschalten und Netzstecker aus der Steckdose ziehen.

Schritt 34:
Gerät und Zubehörteile reinigen. Filterpatrone wieder einsetzen und System entlüften.
Hilfe bei der Fehlerbeseitigung

- Wichtig ist der richtige Mahlgrad des Kaffee-/Espressopulvers. Wird die Kaffeebohne feiner gemahlen, so werden mehr Aromen extrahiert. Ist die Einstellung zu fein, dann verlängert sich die Kontaktzeit des heißen Wassers zu stark und es werden übermäßig viele Bitterstoffe extrahiert. Auch die Crema verschwindet wieder.
- Einen vergleichbaren Effekt wie durch die Variation des Mahlgrads kann man auch durch unterschiedlich starken Anpressdruck des Kaffee-/Espressopulvers im Siebträger erzielen.
- Für weitere Fragen steht Ihnen der Rommelsbacher Kundenservice unter Telefon 09851/5758-32 zur Verfügung.
Geschmack stimmt nicht?
| Feststellung Mögliche Ursache | |
| bitterer Geschmack | Bohnen zu fein gemahlen, Bohnen zu stark komprimiert, zu lange Durchlaufzeit, zu viel Pulver, zu hoher Druck |
| saurer Geschmack | Kein geeignetes Wasser, zu weiches Wasser, zu niedrige Brühtemperatur, Bohnen zu grob gemahlen, zu helle Röstung, zu kurze Durchlaufzeit, falsche Kaffeesorte (Kaffeeröstung statt Espressoröstung) |
| Fremdgeschmack | Schlechte Bohnenqualität, Bohnen überlagert, gechlortes Wasser, falsche Espressosorte |
| zu wenig Aroma | Zu wenig Pulver, Kaffee zu alt, Pulver zu grob gemahlen, Pulver zu wenig komprimiert, zu viel Wasser |
Crema nicht perfekt?
| Feststellung Mögliche Ursache | |
| zu wenig Crema | Pulver zu grob gemahlen, Pulver zu wenig komprimiert, Bohnen zu alt, Tasse oder Maschine verunreinigt |
| Crema zu dunkel Bohnen zu alt, Pulver zu grob gemahlen, Pulver zu wenig komprimiert | |
| Crema zu hell Bohnen zu alt, Pulver zu grob gemahlen, Pulver zu wenig komprimiert | |
| Crema hat keinen Stand Tasse zu kalt oder zu heiß, Wasserdruck zu niedrig | |
Erste Hilfe ...
| Feststellung Ursache und Behebung: | |
| schnell blinkendeTemperatur-Kontrolllampe | Wassertank leerWasser nachfüllen, danach System durch Heißwasser-Bezug entlüften!Wassertank nicht richtig eingeschobenWassertank bis zum Anschlag auf die Dichtung aufschieben, danach System durch Heißwasser-Bezug entlüften!Luft im Kreislauf des SystemsSystem durch Heißwasser-Bezug entlüften!Filterpatrone nicht ausreichend durchnässtFilterpatrone für mind. 15 Minuten in ein Wasserbad legen, anschließend gemäß Anleitung einsetzen!Wasserfilter verstopftWasserfilter aus Tank entnehmen und Bezug ohne Filter starten. Ist Bezug so in Ordnung, muss Filterpatrone erneuert werden.Drehknebel nicht in korrekter PositionDrehknebel bis zum Anschlag nach rechts oder links drehen! |
| blinkendeTemperatur-Kontrolllampe | Kein FehlerDas Gerät heizt auf!Das Blinken dauert länger als 3 Minuten an System durch Heißwasserbezug entlüften! |
| langsam blinkendeTemperatur-Kontrolllampe | Kein FehlerDas Gerät befindet sich im Energiespar-Modus ohne Heizfunktion des Thermoblocks! Gerät aktivieren durch kurzes Betätigen des „1-Tassen“ oder „2-Tassen“ Schalters. |
| dauerhaft leuchtendeTemperatur-Kontrolllampe | Kein FehlerDer Thermoblock ist aufgeheizt und das Gerät ist betriebsbereit! |
| Pumpe erzeugt lautesPumpgeräusch | Wassertank leer bei Heißwasser-/DampfbezugWasser nachfüllen, danach System durch Heißwasser-Bezug entlüften! |
| Milchschaum nichtzufriedenstellend | Milch zu warmVerwenden Sie gut gekühlte Milch!Gefäß nicht geeignetVerwenden Sie ein passendes Kännchen aus Edelstahl!Austrittslöcher der Düse verstopftDüse gründlich reinigen! |
| Espresso fließt unregelmäßig oder gar nicht aus dem Siebträger | Zur Fehlersuche alle Zubehörteile (auch Siebtträger) entfernen und den Bezug prüfen. Schrittweise die Zubehörteile wieder einsetzen und en Bezug prüfen, bis Fehlerquelle feststeht.Filterereinsatz verstopftReinigen Sie den Filtereinsatz gründlich, eventuell Sieb und Austrittslöcher vorsichtig mit Reinigungsnadel reinigen!Siebträger verstopftReinigen Sie den Siebträger gründlich, eventuell Austrittslöcher vorsichtig mit Reinigungsnadel reinigen!Wasserfilter verstopftWasserfilter aus Tank entnehmen und Bezug ohne Filter starten. Ist Bezug so in Ordnung, muss Filterpatrone erneuert werden.Sieb im Tank (unterhalb des Wasserfilters) verstopftEntnehmen Sie den Wasserfilter um den Sieb zu reinigen!Gerät steht schräg (nicht in der Waage)Waagerechte Aufstellmöglichkeit suchen!Pulver zu fest oder ungleichmäßig angedrücktDer korrekte Anpressdruck beträgt ca. 15 kg!Luft im Kreislauf des SystemsSystem durch Heißwasser-Bezug entlüften!Gerät ist verkalktEntkalkung gemäß Anleitung durchführen! |
| Siebträger tropft nach | Kein FehlerDies ist ein normaler Vorgang – nach Entnahme der Tasse ggf. ein Gefäß unterstellen! |
Rezepte
CAFFÈ LATTE
ein doppelter Espresso in einer großen Tasse heißer Milch, mit wenig oder gar keinem Schaum bedeckt.
CAPPUCCINO
ein Drittel Espresso, ein Drittel heiße Milch und ein Drittel Milchschaum.
CAPPUCCINO FREDDO – die kalte Variante –
besteht aus je einem Drittel kalten Espresso, gut gekühlter Milch und kaltem Milchschaum.
CAFFÈ MOCA
ein Drittel Espresso, ein Drittel heiße Milch und ein Drittel Kakao in einem hohen Glas servieren; das Getränk kann auch mit 1-2 Esslöffel Schokoladensirup und mehr Milch gemacht werden.
CAFFÈ CORRETTO
man ,korrigiert' den Espresso mit einem Schuss Grappa, Weinbrand oder Likör nach Geschmack.
MACCHIATO
Espresso in einem hohen Glas mit einem „Schluck“ heißer Milch aufgießen und darauf viel Milchschaum geben.
LATTE MACCHIATO
heiße Milch in ein hohes Glas geben, einen Espresso dazu gießen und viel Milchschaum obenauf geben.
MEXICAN COFFEE SPEZIAL
2 cl Tequila und 2 cl Kaffeelikör in ein hohes Glas gießen, darauf viel heißen Milchschaum geben. Langsam und vorsichtig einen doppelten Espresso dazu gießen. So bilden sich verschiedene Schichten, die dieser Kaffeekreation ein originelles Aussehen verleihen.
GB
Introduction

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