No.1 F60 Air Pro - Grill Roesle - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING No.1 F60 Air Pro Roesle

Klargøring inden grilning 85

Madtilberedning med RÖSLE-kuglegrillen.....86

Læs venligst opmærksomt og fuldstændigt følgende henvisninger, inden du samler og brugerkuglegrillen. Opbevar betjeningsvejledningen på et sikkert sted, så det altid er muligt på et senere tidspunkt at finde oplysningerne om betjeningen af grillen igen. Alle anvisningerne i denne betjeningsvejledning skal overholdes uden ændringer.

Pas på – fare! Når dette tegn vises ved anvisningerne i betjeningsvejledningen, skal der udvises særlig omhu.

Pas på – varm overflade! Fare for forbrænding pga. varme overflader. Anvend altid beskyttelseshandsker!

Tilsidesættelse af disse sikkerhedsanvisninger og forsigtighedsregler kan medføre meget alvorlig tilskadekomst eller materielle skader som følge af brand eller eksplosion.

Denne kuglegrill må bruges til grilning med trækul for at tilberede grillbar mad. Enhver anden anvendelse er ikke tilladt og kan være farlig. Trækulsgrillen må heller ikke bruges som bålplads.

PAS PÅ! S∅RG ALTID FOR AT HOLDE B∅RN PÅ SIKKER AFSTAND AF GRILLEN!

Anvend udelukkende denne RÖSLE-kuglegrill som beskrevet.

Ved grilning er der brandfare. Hav en ildslukker klar i tilfælde af et uheld.

FORSIGTIG – LIVSFARE! Brug ikke sprit, benzin eller andre let antændelige væsker til at tænde eller genantænde grillen! Brug kun optændingshjælp iht. EN.1860-3!

Hvis du bruger tændvæske, skal du være meget forsigtig og ikke spilde noget af væsken ved siden af grillen. Eventuelt spildt tændvæske skal omgående tørres op med en klud og bortskaffes.

Der må ikke hældes tændvæske eller lægges trækul imprægneret med tændvæske på brændende eller varme trækul. Ved antændelse af kullene kan der opstå stikflammer og eksplosionsagtige forpufninger, som kan medføre livsfarlige kvæstelser. Luk tændvæskebeholderen efter brug, og stil den i sikker afstand af grillen.

ADVARSEL! Denne grill bliver meget varm, flyt ikke på den när den er i brug. Brug den aldrig indendørs.

ADVARSEL! Brug ikke sprit eller benzin til antænding eller genantænding! Brug kun optændingsblokke der opfylder kravene i EN 1860-3!

ADVARSEL! Hold børn og kæledyr på sikker afstand.

PAS PÅ! Børn og husdyr må aldrig opholde sig i nærheden af grillen uden opsyn.

PAS PÅ! Denne kuglegrill bliver meget varm og må ikke bevæges, når den er i brug.

Andre vigtige farehenvisninger

Grillen må ikke anvendes indendørs og i lukkede rum, fordi der her kan ansamles giftige gasser, som kan medføre alvorlig og endda livstruende tilskadekomst med dødelig udgang.

Denne grill må udelukkende anvendes udendørs på et godt ventileret sted. Grillen må aldrig anvendes inde i garager, i bygninger, i forbindelsesgange mellem bygninger eller på steder, som på anden vis er omgivet af bygningsdele.

Brug aldrig grillen under brændbare tage, halvtage osv.

• Ukorrekt montage kan medføre fare. Overhold nøje den separatedlagte montagevejledning. Brug først grillen, när alle dele er monteret. Inden grillen tændes, skal askebeholderen være korrekt fastgjort under grillens kuglebeholder.
• Vær altid forsigtig i omgangen med grillen. Grillen bliver meget varm under brug. Lad aldrig grillen være uden opsyn under anvendelsen.
• Denne kuglegrill bliver meget varm og bør under brugen kun berøres med grillhandsker og kun de steder, hvor det er nødvendigt af hensyn til betjeningen.
• Brug altid grillhandsker, när der grilles, när ventilationsåbningernes åbning justeres, og när grillstarteren bruges.
• Vent, til grillen er kølet af, inden den transporteres.
• Produktet må aldrig ændres eller forandres.
• Hvis grillen er beskadiget, må den ikke længere anvendes. Dette gælder også for tilbehør.
• Producenten kan ikke tage erstatningsansvar for skader, der opstår ved forkert eller letsindig brug.
• Producenten hæfter ikke for skader, der er indtrådt under anvendelse af grillen, eller for reklamationer fra tredjepart.
• Kun til privat brug!
• Brug kun denne grill, når den befinder sig mindst 1,5 m fra brændbart og varmefølsomt materiale. Brændbare materialer er f.eks. (men ikke udelukkende) træ, behandlede trægulve, træterrasser eller træudbygninger.
• Læg altid briketterne eller trækullet i trækulskurven eller på den nederste kulrist.
• Undgå tøj med løse og flagrende ærmer, når grillen tændes eller betjenes.
• Beskyt dig mod gnister og varme fedtstænk. Det anbefales at bruge grillforklæde for at beskytte tøjet.
• Placer altid grillen på et plant og stabilt underlag, som er beskyttet mod vind.

• Åbn låget, när grillkullene antændes og begynder at brænde, da man på den måde sikrer, at de får nok ilt.

• Forsøg aldrig at teste, om grill- eller kulristen, asken, trækullet eller grillen er varm nok, ved at røre ved det.

• Hæld ikke vand på grillen for at slukke stikflammer eller gløder. Ved at bruge vand til slukning kan den porcelænsemaljerede overflade blive beskadiget. Luk i stedet den nederste lufttilførselsregulator så meget som nødvendigt, og luk låget.
• Sluk kullet efter madtilberedningen ved at lukke alle ventilationsåbningerne og låget.
• Brug altid grillhandsker, när der tilberedes mad på grillen, när ventilationsåbningerne justeres, när der lægges mere trækul på grillen, og när termometeret og låget håndteres. Anvend grillredskaber med lange, varmebestandige håndtag.
• Bortskaf aldrig varm aske eller glødende briketter. Det er brandfarligt. Bortskaf først aske og kulrester i restaffaldet, når de er fuldstændig slukkede og afkølede.

- Asken må aldrig støvsuges op!

• Der må ikke befinde sig brændbare gasser eller væsker (f.eks. brændstof, alkohol, osv.) eller andre brændbare materialer i området, hvor grillen er opstillet.
• Læs altid den vedlagte brugsanvisning til udstyret, inden grillkullene tændes ved hjælp af en elektrisk op-tændingshjælp.
• Sørg for, at elektriske ledninger ikke ligger i nærheden af grillens varme flader eller på steder, hvor der går med mange mennesker.
• Indtagelse af alkohol og/eller håndkøbs- eller receptpligtige medikamenter kan reducere brugerens evne til at montere grillen korrekt og til at betjene den sikkert.
• Denne grill er ikke beregnet til at blive anvendt af personer (inklusive børn) med begrænsninger i fysiske, sensoriske eller åndelige evner eller af personer med manglende erfaring og/eller viden, medmindre disse personer er under opsyn af en person, som er ansvarlig for deres sikkerhed, eller de er blevet instrueret i anvendelsen af grillen af en ansvarlig person.
• RÖSLE-kuglegrillen er ikke egnet til montage i eller på autocampere, campingvogne og/eller både.
• Beklæd aldrig grillkammeret med aluminiumsfolie. Det vil kunne medføre, at fedtet ikke kan løbe af, samler sig på folien og begynder at brænde.
• PAS PÅ! Hvis grillkammeret belægges med aluminiumsfolie, bliver luftcirkulationen forhindret. Brug i stedet ved den indirekte metode dryppeskåle under grillen, der opfanger kødsaften.
• Brug ikke skarpe eller spidse genstande for at rense grillristene eller for at fjerne asken. Overfladen kan i så fald blive beskadiget.
• Der må ikke bruges aggressive rengøringsmidler til grillristen eller grillen. Overfladerne kan i så fald blive beskadiget.
• Flyt ikke grillen henover større niveauspring/trappetrin eller henover ujævnt underlag.

- Grillen skal rengøres grundigt med jævne mellemrum.

- For at beskytte de grillede levnedsmidler og selve grillen må temperaturen ikke overstige 350°C / 662°F. For høje temperaturer kan deformere grillens dele.

- Pas på! Den maksimale mængde trækul, der må fyldes på, er:

Grill med ∅ 50 cm: maks. 1,5 kg trækul eller grillbriketter,

grill med ∅ 60 cm: maks. 2,5 kg trækul eller grillbriketter

De (kemiske/giftige) biprodukter, der opstå under grilningen, kan, især ved ukorrekt håndtering eller anvendelse af ikke-egnet optændingshjælp, medføre sundhedsskader. Disse biprodukter kan medføre kræft, problemer under svangerskabet og andre følgeskader.

Kære RÖSLE-kunde!

Tak fordi du købte en RÖSLE-kuglegrill. Du har købt et produkt af meget høj kvalitet. Tillykke med det. Det er et godt valg! Du har anskaffet et ægte kvalitetsprodukt med lang levetid. For at du kan få glæde af grillen i mange år fremover, anbefaler vi, at du læser følgende produktoplysninger, anvisninger om optimal anvendelse og pleje af grillen samt sikkerhedsanvisningerne.

- Et specielt AIR-controlsystem sørger for enkel styring af lufttilførslen og udtagning af askebeholderen med kun én drejeknap.

• Termometer af høj kvalitet i låget i °C og °F
• Praktisk hængsling af låget i 45° vinkel
• Komfortabel arbejdshøjde på 84 cm for ergonomisk arbejde
• Høj låg, giver tilstrækkelig plads til tilbehør

- Sammenklappelig rist i rustfrit stål i siden til efterfyldning af kul under grilningen

• Ingen opvarmning af lågets håndtag pga. optimal placering
• Kugle af kvalitetsstål, komplet porcelænsemaljeret

1. RÖSLE-kuglegrillen i detaljer

Låg Låg-håndtag Ræling Ildskål Lufttilførselsregulator AIR-control Askebeholder Hjul Låg-hængsel Transporthånd-tag til transport af grillen Ventilationsregulator Termometer Grillrist: Sammenklappe-lige sidedele

2. Klargøring inden grilning

Placer RÖSLE-kuglegrillen på et plant og fast underlag. Inden kullene tændes, skal askebeholderen være korrekt isat, og alle ventilationsregulatorerne skal være åbne. Vi anbefaler, at man bruger almindelige tændblokke (iht. EN 1860-3) i stedet for tændvæske til at antænde kullene. For at opnå en høj og konstant varme anbefaler RÖSLE brugen af grillbriketter eller trækul af høj kvalitet. Vælg kun grillkul af god kvalitet med DIN-logo. Opbevar kullene et tørt sted.

Til en grilltid på 1 time kræves der ca. 1 kg almindelige grillbriketter; ved trækul anvendes en mængde på ca. 1,5 kg. Pas på! Den maksimale mængde trækul, der må fyldes på, er:

• Grill med ∅ 50 cm: maks. 1,5 kg trækul,
• grill med ∅ 60 cm: maks. 2,5 kg trækul

Den første gang grillen benyttes, skal du lade forbrændingsmaterialet gløde igennem i mindst 30 minutter med lukket låg.

2.1 Optænding af grillen

Sæt kulristen ind, læg almindelige tændblokke på, og antænd dem.

Der skal ikke bruges væsker som benzin, sprit eller lignende brændbare væsker som hjælpemiddel. Når tændblokkene brænder, kan man lægge grillbriketter på. Sørg for, at de brændende grillbriketter ikke kommer i direkte kontakt med grillens vægge. Lad låget stå åbent, indtil trækullet gløder jævnt og er dækket af et tyndt lag aske. Det tager ca. 30 – 45 minutter. Begynd først da med at grille.

- Kom aldrig tændvæske eller kul, der er vædet med det, på glødende eller varme kul!

2.2 Enkle tips for vellykket grilning

• Læs madopskriften, og vær særlig opmærksom på anvisninger, der vedrører opsætningen af grillen. Med RÖSLE-kuglegrillen kan man vælge mellem to tilberedningsmetoder – direkte eller indirekte. På de næste sider følger detaljerede anvisninger.
• Forsøg ikke at spare tid ved at lægge retterne for tidligt på grillen, inden den har opnået den korrekte grilltemperatur. Lad trækullene brænde, indtil der har dannet sig et tyndt lag aske på kullene (lad ventilationsregulatorerne stå åbne, så ilden ikke går ud).

- Anvend en grill-paletkniv eller en grilltang, men ingen gaffelHuller fra en gaffel får stegesaften og dermed aromaen til at løbe ud af grillstykkerne, så kødet bliver udtørret.

• Kontroller, at der er plads nok til grillstykkerne på grillen, inden låget lukkes. Den ideelle afstand mellem de enkelte grillstykker er 2 cm.
• Luk ikke hele tiden låget op for at se til grillstykkerne. Hver gang man åbner låget, forsvinder noget af varmen og det betyder, at det varer længere, før maden kommer på bordet.
• Vend kun grillmaden én gang, hvis ikke der står noget andet i opskriften.
• Hvis du lukker grillens låg, kan der ikke opstå flammer under grillmaden, og du nedsætter tilberedningstiden og opnår bedre grillresultater.
• Tryk aldrig mad, som f.eks. en burger, helt flad. Det presser kødsaften ud og, kødet bliver tørt.
• Hvis du pensler emnet med lidt olie, bliver det ensartet brunt og brænder ikke fast på grillristen. Husk kun at pensle emnet og ikke grillristen.

Henvisning:

Vask både hænder og bestik grundigt i varmt vand og opvaskemiddel, både før og efter kontakt med fersk kød, fisk eller fjerkræ. Alternativt kan der også anvendes engangshandsker.

Læg aldrig tilberedte retter og råt kød på den samme tallerken.

Grillstykkerne må ikke tøs op ved stuetemperatur, men kun i køleskab.

3. Madtilberedning med RÖSLE-kuglegrillen

3.1 Klargøring af grillen

• Åbn alle ventilationsregulatorer og låget, før du tænder op.
• Henvisning: Fjern ved behov asken, der har samlet sig i bunden af grillen (kun når kullene er helt slukkede). Trækul skal have ilt for at brænde. Kontroller, at ventilationsåbningerne er fri for snavs.
• Læg grilloptændingsblokkene under trækulslaget, og antænd dem. (Brug udelukkende optændingsmidler iht. DIN EN 1860-3!)
• Påbegynd ikke grilningen, før kullene er dækkede af et tyndt lag aske. Det tager ca. 30 – 45 minutter. Fordel derefter kullene med en lang tang eller en kulskubber, så placeringen svarer til den ønskede grillmetode.

Tip: For at øge røgaromaen kan man lægge røgechips eller friske krydderier som f.eks. rosmarin, timian eller laurbærblade i gløderne. Anvend i den forbindelse en rygeboks, og læg tilsætningerne i. Derved forhindres det, at disse begynder at brænde og der så ikke dannes røg.

3.2 Direkte metode

Ved den direkte metode bliver maden tilberedt direkte over de forberedte kul. Mad, der tilberedes mindre end 25 minutter, bliver grillet med den direkte metode. For at grillstykkerne skal blive jævnt tilberedt, skal de vendes en gang, när halvdelen af tilberedningstiden er gået. Det kan f.eks. være steaks, koteletter, shashlik eller grøntsager.

• Åbn alle ventilationsregulatorer.
• Læg grilloptændingsblokkene på kulristen, og antænd dem.
• Fyld den anbefalede mængde trækul eller grillbriketter i midten af kulristen eller i grillstarteren fra RÖSLE (ekstraudstyr).
• Tænd optændingsblokkene. Lad låget stå åbent i ca. 30-45 minutter, indtil trækullene har fået et tyndt lag aske.
• Fordel de varme trækul med en grilltang eller en kuls-kubber jævnt i midten af kulristen.
• Anbring grillristen over kullene. Brug altid grillhandsker.
• Vent ca. 5 minutter, indtil grillisten er opvarmet, og læg så grillmaden på.
• Luk låget (lågventilator og ventilationsåbning åbnet på grill). De anbefalede grilltider findes i grillvejledningen i denne brochure.

Ved denne grillmetode kan låget om ønsket forblive åbent, eller det kan afmonteres helt. Dette gøres ved at fjerne splitten i lågets hængsel, mens grillen er kold, og trække samlebolten ud af de to hængselshalvdele. Sæt derefter splitten i bolten igen, og opbevar den på et sikkert sted. Låget kan først anvendes igen, når grillen er kølet af. Når det ønskes, kan låget monteres på grillen igen, når den er kold.

Direkte metode med vende-kulrist (ekstraudstyr)

Drej risten på en måde, så fordybningen er i midten, og tænd den anbefalede mængde kul som beskrevet foroven ved hjælp af grilloptændingsblokke. Læg i den forbindelse kullene i fordybningen i midten af kulristen.

Den indirekte metode er velegnet til grillmad, der har en tilberedelsestid på mere end 25 minutter eller som er så fin, at den ville tørre ud eller brænde på, hvis den blev tilberedt efter den direkte metode. Ved indirekte grilning lægges gløderne i siden under grillmaden på kulristen eller i kulkurvene. Varmen stiger opad, cirkulerer og reflekteres af det påsatte låg. Maden tilberedes langsomt og ensartet fra alle sider. Den skal ikke vendes.

Følgende type mad egner sig til indirekte grillning: Kødstykker, kylling på kyllingeholder, fjerkræsstykker med ben og hele fisk samt møre fiskefileter.

Bemærk: Ved fisk, der skal tilberedes over en time, skal der ved behov tilføres ekstra kul på siderne (se følgende tabel for tilberedningstider). Der er let at efterfylde trækul gennem grillristene, der kan klappes op. Vent ca. 10 min. ved åbent låg, indtil de brænder fuldstændigt. Luk derefter igen låget, og fortsæt tilberedningen.

Tip: Hvis du bruger en grillstarter, kan kullene også sættes til glødning i denne. Tag grillristen væk med handskerne, så ikke der kommer aske på, og fyld så grillkullene på. Efter påfyldningen kan tilberedningen fortsættes med det samme.

• Åbn alle ventilationsregulatorer
• Anbring kulkurven i midten af grillen, og læg grilloptændingsblokkene (brug kun tændmidler iht. DIN EN 1860-3!) i kulkurvene. Tænd nu disse.
• Fyld den anbefalede mængde grillkul ligeligt i kulkurvene
• Lad låget stå åbent i ca. 30 – 45 minutter, indtil grillkullene har fået et tyndt lag aske.
• Placer kulkurvene med en grilltang i siden (til venstre og højre for lågets håndtag) ved kuglens kant - se afbildning til højre.
• Anring grillristen over kullene. Brug altid grillhandsker.
• Luk nu låget, og varm grillisten og grillen op i ca. 10 minutter. På den måde overholdes tidsangivelserne, for disse gælder kun for den foropvarmede grill.
  • Læg retterne på grillristen.
• Luk låget (ventilationsregulator på grillen åbnet). De anbefalede grilltider findes i grillvejledningen i denne brochure.

Tip:

Anvend principielt en grillstarter til antændelse af grillkullene. Denne sørger for hurtige og ensartede flammer, uanset hvilke grillkul der anvendes. Vær opmærksom på brugsanvisningen til grillstarteren.

Hvis du har fyldt glødende grillkul fra grillstarteren i grillen, så lad låget stå åbent i ca. 5 minutter, så de friske flammer kan lægge sig lidt. Hvis låget lukkes med det samme, kan flammerne blive kvalt.

Indirekte metode med vende-kulrist (ekstraudstyr)

Drej risten, så fordybningen er på den udvendige kant, og antænd den anbefalede mængde kul som beskrevet ovenfor ved hjælp af grilloptændingsblokke. Læg i den forbindelse grillkullene til venstre og højre ved siden af forhøjningen på venderisten.

RÖSLE-kuglegrillen har et optimalt ventilationssystem til grilning med grillkul, da lufttilførslen – og dermed temperaturen – kan reguleres effektivt gennem to ventilationsåbninger (foroven på låget og forneden luft-ventilationssystemet på askebeholderen).

• For at betjene den øverste ventilation skal man skyde ventilationsregulatoren (se s. 6) med håndtaget i den ønskede position.
• Ved at åbne den øverste ventilationsskyder strømmer der mere luft ud af kuglegrillen. Grillkullene får mere ilt, og temperaturen stiger.
• Reguleringen af den nederste ventilation sker med luftdrejehovedet på forsiden af grillen. Ved at dreje mellem „OFF“ og „MAX“ sænkes askebeholderen, og der strømmer mere luft ind i kuglegrillen. Grillkullene får mere ilt, og temperaturen stiger.

For at brænde rigtigt og opnå den ønskede temperatur skal trækul have en passende lufttilførsel. Når du vil antænde kullene, skal du dreje drejeregulatoren for den nederste ventilation på „MAX“ og åbne låget helt. Således kommer der tilstrækkeligt med luft ind i grillen til at antænde kullene hurtigt.

Den opnåede grilltemperatur afhænger af forskellige faktorer som f.eks. lufttilførsel, grillkullenes kvalitet og mængde samt omgivelsestemperaturen.

Alt efter den anvendte grillteknik skal der være en højere eller lavere temperatur i grillen. En større lufttilførsel vil resultere i en højere temperatur, og en mindre lufttilførsel gør det muligt at grille ved en lavere temperatur.

• For at øge temperaturen skal du stille den nederste ventilation på „MAX“ og åbne den øverste ventilation helt.
• For at opnå en lavere temperatur skal du dreje knappen i retning af „OFF“ og delvis lukke den øverste ventilation.

Når du bruger din grill, vil du efterhånden finde ud af, hvilken ventilationsindstilling der er bedst egnet til din grillteknik og de anvendte grillstykker.

- For at slukke ilden skal du dreje drejeknappen til positionen „OFF“ og lukke den øverste ventilationsåbning helt.

3.5 Udtagning af askebeholderen

• For at tage askebeholderen ud af grillen skal man dreje lufttilførselsregulatoren Air mod uret til positionen „MAX“.
• Drej derefter lufttilførselsregulatoren (som det fremgår af symbolerne på afskærmningen) endnu en hel omdrejning (360 °) videre mod uret.
• Nu er askebeholderen sænket så meget, at denne kan tages ud bagud fra bagsiden af grillen.
• Askebeholderen sættes i igen i omvendt rækkefølge.
• Sørg for, at askebeholderens holdere er sat rigtigt i på begge sider.

• For at justere drejeknappen til stillingen „OFF“ skal askebeholderen sættes ind i grillen som beskrevet.
• Drej nu drejeknappen med uret, indtil ventilationssystemet er helt lukket. Der skal ikke bruges meget kraft, drejeknappen skal være let at dreje.
• For nu at sætte viseren på positionen „OFF“ skal man holde drejeknappen fast på det riflede sted og dreje viseren for den bageste, forhøjede ring til positionen „OFF“. Nu kan du benytte AIR-ventilationssystemet i overensstemmelse med mærkningen.

CONTROL SYSTEM MAX MIN OFF 1

3.5 Grillvejledning

De følgende angivelser om stykker, tykkelse, vægt og grilltid er kun retningsgivende og er altså ikke ufravigelige regler. Grilltiderne påvirkes af højden, vinden, udetemperaturen og af den ønskede mørhedsgrad.

Steaks, fiskefileter, kyllingestykker uden ben og grøntsager grilles med den direkte metode i den tid, der er angivet i tabellen, eller til den ønskede mørhedsgrad er opnået. Vend den grillede mad efter halvdelen af grilltiden.

CONTROL SYSTEM MIN OFF 2

Kødstykker, fjerkræ i stykker med ben, hele fisk og tykkere kødstykker grilles med den indirekte metode i den tid, som er angivet i tabellen. Alternativt kan der anvendes et stegetermometer, som viser den ønskede kernetemperatur. Grilltiderne for oksekød er angivet for medium-gennemstegt kød, hvis ikke andet er angivet.

Temperaturområder:

Lav temperatur: ca. 120 °C

Middeltemperatur: ca. 170 °C

Høj temperatur: ca. 230 °C og højere

Oksekød Tykkelse/vægt Tilberedningstid Temperatur
Steak: New York, porterhouse, ribbenssteg, T-bone eller filet	2 cm 4–6 min. Direkte, kraftig varme
	4 cm 10–14 min. Direkte, kraftig varme
	4 cm 6–8 min. Kraftig bruning, og derefter	grillning i8–10minutter ved indirekte, kraftig varme
	5 cm 14–18 min. Direkte, kraftig varme
	5 cm 6–8 min. Kraftig bruning, og derefter	grillning i8–10minutter ved indirekte, kraftig varme
Flanksteaks 500 g til 700 g,	2 cm	8–10 min. Direkte, kraftig varme
Svinekød Tykkelse/vægt Tilberedningstid Temperatur
Kotelet, med eller uden ben 2 cm 6–8 min.	Direkte, kraftig varme
	2,5 cm 8–10 min. Direkte, middel varme
Spareribs, pattegris	0,45 kg–0,90 kg	3–4 min.	Direkte, svag varme
Ribben, spareribs	0,9 kg–1,35 kg	3–6 timer	Direkte, svag varme
Spareribs i country style med ben	1,36 kg–1,81 kg	1,5–2 timer	Direkte, middel varme
Fjerkræ	Tykkelse/vægt Tilberedningstid Temperatur
Kyllingebryst uden skind og ben	170 g–230 g	8–12 min.	Direkte, middel varme
Kyllingelår uden skind og ben	120 g	8–10 min.	Direkte, kraftig varme
Kyllingebryst med ben	280 g–350 g	30–40 min.	ved indirekte, mellemkraftig varme
Kyllingedele med ben i lårene		30–40 min.	ved indirekte middel varme
Kyllingevinger	50 g–80 g	18–20 min.	Direkte, middel varme
Hel kylling	1,2 kg–1,8 kg	45–90 min.	ved indirekte, mellemkraftig varme
Hel kalkun uden fyld	4,5 kg–5,5 kg	2,5–3,5 timer	ved indirekte, lav varme
	5,5 kg–7,0 kg	3,5–4,5 timer	ved indirekte, lav varme
Fisk og frutti del mare	Tykkelse/vægt Tilberedningstid Temperatur
Fiskefilet eller fisk i skiver	Pr. 1 cm	3–5 min.	Direkte, kraftig varme
	Pr. 2,5 cm	8–10 min.	Direkte, kraftig varme
Hel fisk	500 g	15–20 min.	ved indirekte, mellemkraftig varme
	1,5 kg	30–45 min.	ved indirekte, mellemkraftig varme
Grøntsager	Tykkelse/vægt Tilberedningstid Temperatur
Majskolber		10–15 min.	Direkte, middel varme
Svampe:Shiitake eller champignon / Portabella		8–10 min.10–15 min.	Direkte, middel varme /ved indirekte, mellemkraftig varme
Halverede løg /løg i skiver	1,0 cm 8–10 min.	35–40 min.	Direkte, middel varme /ved indirekte, mellemkraftig varme
Kartofler: stykker /løg i skiver	1,0 cm 12–14 min.	45–60 min.	Direkte, middel varme /ved indirekte, mellemkraftig varme

• Vær sikker på, at grillen er kølet af ved at kontrollere temperaturen på termometeret.
• Sørg for, at der ikke er flere gløder i kullene. Lad trækullene køle af længe nok.

- Tag grillristene, kulkurvene og -ristene ud.

• Rengør grillen med et mildt rengøringsmiddel og vand. Skyl den grundigt med rent vand, og tør overfladerne af.
• Det er ikke nødvendigt at rengøre grillristene efter hver brug. Du kan nøjes med at løsne aflejringerne med RÖSLE barbecue-rengøringsbørsten eller en blød rustfri stålbørste. Tør efter med en fugtig klud.
• For at forlænge grillens levetid anbefaler vi at beskytte den afkølede grill mod påvirkninger fra vejrliget med en passende RÖSLE overtrækshætte. For at forhindre, at der ansamler sig væde, skal overtrækshætten fjernes efter regnvejr. Lad derefter grill og overtrækshætte tørre fuldstændigt.

Når du følger disse tips, vil du få glæde af din RÖSLE-kuglegrill i mange år.

5. Garanti

Alle RÖSLE-produkter bliver omhyggeligt testet hele vejen igennem deres udviklingsfase – fra udkast til det færdigudviklede produkt. Både til produktionen og montagen anvendes der udelukkende kvalitetsmateria- ler og råstoffer samt de nyeste og mest moderne metoder til kvalitetssikring. Kun på denne måde kan vi være sikre på, at alle vores RÖSLE-kunder får produkter med den forventede kvalitet, som kan være til glæ- de i mange år.

Hvis et af vores produkter mod forventning alligevel ikke skulle leve op til disse krav, gælder følgende garantiperioder:

En forudsætning for dette er, at produktet bliver samlet og anvendt i henhold til den vedlagte vejledning. Det står RÖSLE frit for at forlange et købsbevis (opbevar derfor regning eller kvittering).

Den begrænsede garanti omfatter kun reparation eller udskiftning af dele, som er fejlbehæftede efter normal brug. Hvis RÖSLE bekræfter den fejlbehæftede tilstand og accepterer reklamationen, lader RÖSLE den/de omfattede del(e) reparere eller udskifte uden omkostninger. Hvis det er nødvendigt at indsende en beskadiget del, skal forsendelsesomkostningerne betales forud, for at RÖSLE kan reparere delen eller gratis sende en ny del til kunden.

Denne begrænsede garanti omfatter ikke svigt eller driftsvanskeligheder på grund af ulykker, misbrug, forkert brug, ændring, forkert anvendelse, force majeure, vilkårlig beskadigelse, forkert montage, forkert vedligehold eller forkert service. Derudover bortfalder garantien, hvis den normale vedligeholdelse og rengøring ikke udføres med regelmæssige mellemrum. Forringet tilstand eller beskadigelse som følge af ekstreme vejrforhold som hagl, jordskælv eller hvirvelstorme samt farveforandringer som følge af direkte sollys eller kontakt med kemikalier er heller ikke omfattet af denne garanti.

Relevant implicit garanti for salgbarhed og egnethed kan kun komme til anvendelse i de under den udtrykkeligt begrænsede garanti anførte garantiperioder. Lovgivningen i visse lande tillader ikke sådanne begrænsninger af gyldighedsperioden for implicitte garantier, således at denne begrænsning ikke nødvendigvis er gældende i det aktuelle land.

RÖSLE hæfter ikke for specifikke skader, indirekte skader eller følgeskader. Lovgivningen i visse lande tillader ikke udelukkelse eller begrænsning af følgeskader, således at denne udelukkelse eller begrænsning ikke nødvendigvis er gældende i det aktuelle land.

RÖSLE hæfter ikke for skader, som er opstået som følge af ukorrekt betjening, montage eller ved et uheld, när RÖSLE-produkter har været i anvendelse ved eller er brugt på produkter af andet fabrikat.

RÖSLE giver ingen personer eller virksomheder ret eller autorisation til i RÖSLEs navn at påtage sig forpligtelser eller ansvar i forbindelse med salg, montage, brug, demontage, returnering eller anvendelse af RÖSLEs produkter. Sådanne ikke autoriserede handlinger er ikke forpligtende for RÖSLE.

6. Bortskaffelse

Smokeren er blevet beskyttet af emballagen under transporten. Alle emballagematerialer er miljøvenlige og kan genbruges. Vær miljøbevidst, og sørg for at bortskaffe emballagen under hensyntagen til miljøet. Forhandleren eller kommunens tekniske forvaltning kan oplyse, hvilke regler der gælder for bortskaffelse lokalt på stedet.

Giv ikke emballagen eller dele af den til børn.

Folier og andre emballagematerialer kan udgøre en fare for kvælning.

Kasserede apparater er ikke værdiløst affald. Ved miljøvenlig bortskaffelse kan værdifulde råstoffer genvindes. Der kan indhentes oplysninger hos den lokale kommunalforvaltning vedr. mulighederne for korrekt og miljøvenlig bortskaffelse af apparatet.

7. Tekniske data

	No. 1 F50 AIR / PRO No. 1 F60	AIR / PRO
Udstyr
Låg og brænderrum Porcelænsemaljeret Porcelænsemaljeret
Låg-hængsel √ √
Låg-termometer √ √
Grillrist Rustfrit stål Rustfrit stål
AIR-ventilationssystem √ √
Kulkurve √ √
Grillrist, sammenklappelig ja, i siden til påfyldning af kul ja, i siden til påfyldning af kul
Forstærket kulrist	√ √
Letløbende hjul med gummidæk	√ √
Grillareal
Grillareal i cm2	1885	2733
Diameter af grillrist i cm	49	59
Kapacitet askebeholder i liter	7,0	7,0
Mål & vægt
Bredde i cm	73	73
Dybde i cm	83	83
Højde i cm ved åbent låg	142	152
Højde i cm ved lukket låg	103	108
Højde af grillrist	84	84
Vægt i kg, ca.	23	26

8. Tilbehør

Følgende grilltilbehør kan tilkøbes til RÖSLE-grillen:

Du kan finde mere grilltilbehør og udstyr på www.roesle-bbq.de

Tilbehør

	25020	Beskyttelseskappe No.1 F50 AIR
	25021	Beskyttelseskappe No.1 F60 AIR
	25039 Grillstarter, rustfrit stäl
	25024 Krogsæt, 5 stk.

	25036 Kultang, 50 cm
	25031 Grillhandsker, læder
	25025 Aflæggerbord
	25037 Grillskåle aluminium, 5 stk.

Grill-accessoires

	25050 Barbecue-paletkniv
	25053 Barbecue-rengøringsbørste
	25054 Barbecue-grilltang 40 cm
	25056 Barbecue-pensel, rund
	25055 Barbecue-hævert XL
	25063 Barbecue-grillspartel
	25061 Grill-tang, bøjet
	25062 Grill-tang, lige
	25064 Spidstang