No.1 Sport F60 - Ovn Rösle - Gratis brugsanvisning og manual

Tekniske specifikationer	Mål: 60 x 40 x 20 cm, Vægt: 25 kg, Materiale: Rustfrit stål, Effekt: 2000 W
Anvendelse	Ideel til tilberedning af kød, grøntsager og fisk, Funktioner: Grill, stegning, dampkogning
Vedligeholdelse og reparation	Let at rengøre takket være overfladen i rustfrit stål, Regelmæssig kontrol af varmeelementer anbefales
Sikkerhed	Integreret sikkerhedssystem, Beskyttelse mod overophedning, Isolerede håndtag for at undgå forbrændinger
Generelle oplysninger	Garanti: 2 år, Inkluderede tilbehør: grillrist, fedtopsamlingsbakke

Ofte stillede spørgsmål - No.1 Sport F60 Rösle

Hvordan forvarmer man Rf6sle No.1 Sport F60 ovnen?

For at forvarme ovnen drej temperaturknappen til den nskede temperatur og tryk p t tnde knappen. Vent indtil forvarmningsindikatoren slukker, fr du stter dine retter ind.

Hvad er den maksimale kapacitet for Rf6sle No.1 Sport F60 ovnen?

Rf6sle No.1 Sport F60 ovnen har en maksimal kapacitet p 60 liter, hvilket er ideelt til tilberedning af familieportioner eller store mngder.

Hvordan rengres ovnens indre?

For at rengre ovnens indre, brug en bld klud og et ikke-slibende rengringsmiddel. Undg brug af metalsvampe eller aggressive kemikalier.

Har ovnen en dampkogefunktion?

Nej, Rf6sle No.1 Sport F60 ovnen har ikke en dampkogefunktion. Den er designet til traditionel konvektions- og grillmadlavning.

Hvordan indstilles ovnens timer?

For at indstille timeren, drej timerknappen til den nskede tid. En biplyd vil lyde, nr tiden er udlbet.

Har ovnen en automatisk rengringsfunktion?

Nej, Rf6sle No.1 Sport F60 har ikke en automatisk rengringsfunktion. Manuel rengring er ndvendig efter hver brug.

Hvilke typer retter kan tilberedes i ovnen?

Ovnen er ideel til bagning af kager, kd, ristede grntsager samt gratinering af retter.

Hvordan indstilles ovnens temperatur?

For at indstille temperaturen, drej temperaturknappen til den nskede vrdi i grader Celsius. Ovnen begynder at varme op til denne temperatur.

Har ovnen en varmluftsfunktion?

Ja, Rf6sle No.1 Sport F60 er udstyret med en varmluftsfunktion for jvn madlavning.

Hvad gr man, hvis ovnen ikke tnder?

Kontroller frst, at ovnen er korrekt tilsluttet, og at strmforsyningen fungerer. Hvis problemet fortstter, se brugsanvisningen eller kontakt kundeservice.

BRUGSANVISNING No.1 Sport F60 Rösle

Piedra para pizza redonda, 41 cm 25075 Parrilla redonda, 40 cm75 Dansk VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER Læs venligst opmærksomt alle anvisninger, inden du monterer og bruger kuglegrillen. Opbevar betjenings- vejledningen på et sikkert sted, så det altid er muligt på et senere tidspunkt at nde oplysningerne om bet- jeningen af grillen igen. Alle anvisningerne i denne betjeningsvejledning skal overholdes uden ændringer. Pas på – fare! Når dette tegn vises ved anvisningerne i betjeningsvejledningen, skal der udvises særlig omhu. Pas på – varm overade! Fare for forbrænding pga. varme overader. Anvend altid beskyttelseshandsker! Tilsidesættelse af disse sikkerhedsanvisninger og forsigtighedsregler kan medføre meget alvorlig tilskade- komst eller materielle skader som følge af brand eller eksplosion. Bemærk! Anvendelse i henhold til formål: Denne kuglegrill må kun bruges til tilberedning af mad over grillkul. Enhver anden anvendelse er ikke til- ladt og kan være farlig. Trækulsgrillen må heller ikke bruges som bålplads. PAS PÅ! SØRG ALTID FOR AT HOLDE BØRN PÅ SIKKER AFSTAND AF GRILLEN! GRILLEN SKAL ALTID VÆRE UNDER OPSYN, NÅR DEN ER I BRUG! Brug kun RÖSLE kuglegrill iht. anvisningerne. Do not use the barbecue in a conned and / or habitable space e.g. houses, tents, caravans, motor homes, boats. Danger of carbon monoxide poisoning fatality. Ved grilning er der brandfare. Hav en ildslukker klar i tilfælde af et uheld. FORSIGTIG – LIVSFARE! Brug ikke sprit, benzin eller andre let antændelige væsker til at tænde eller genantænde grillen! Brug kun optændingshjælp iht. EN.1860-3! Hvis du bruger tændvæske, skal du være meget forsigtig og ikke spilde noget af væsken ved siden af grillen. Eventuelt spildt tændvæske skal omgående tørres op med en klud og bortskaffes. Der må ikke hældes tændvæske eller lægges trækul imprægneret med tændvæske på brændende el- ler varme trækul. Ved antændelse af kullene kan der opstå stikammer og eksplosionsagtige forpuf- ninger, som kan medføre livsfarlige kvæstelser. Luk tændvæskebeholderen efter brug, og stil den i sikker afstand af grillen. ADVARSEL! Denne grill bliver meget varm, yt ikke på den når den er i brug. Brug den aldrig indendørs” ADVARSEL! Brug ikke sprit eller benzin til antænding eller genantænding! Brug kun optændingsblokke der opfylder kravene i EN 1860-3!” ADVARSEL! Hold børn og kæledyr på sikker afstand””.76 Dansk PAS PÅ! Børn og husdyr må aldrig opholde sig i nærheden af grillen uden opsyn. PAS PÅ! Denne kuglegrill bliver meget varm og må ikke yttes, mens den er i brug. Andre vigtige fareanvisninger Grillen må ikke anvendes indendørs og i lukkede rum, fordi der her kan ansamles giftige gasser, som kan medføre alvorlig og endda livstruende tilskadekomst med dødelig udgang. Denne grill må udelukkende anvendes udendørs på et godt ventileret sted. Grillen må aldrig anven- des inde i garager, i bygninger, i forbindelsesgange mellem bygninger eller på steder, som på anden vis er omgivet af bygningsdele. Brug aldrig grillen under brændbare tage, halvtage osv.

• Ukorrekt montage kan medføre fare. Overhold nøje den separat vedlagte montagevejledning. Brug først grillen, når alle dele er monteret. Inden grillen tændes

• Vær altid forsigtig i omgangen med grillen. Grillen bliver meget varm under brug. Lad aldrig grillen være uden opsyn under anvendelsen.

• Denne kuglegrill bliver meget varm og bør under brugen kun berøres med grillhandsker og kun de steder, hvor det er nødvendigt af hensyn til betjeningen.

• Brug altid grillhandsker, når der grilles, når ventilationsåbningernes åbning justeres, og når grillstarteren bruges

• Vent, til grillen er kølet af, inden den transporteres.

• Produktet må aldrig ændres eller forandres.

• Hvis grillen er beskadiget, må den ikke længere anvendes. Dette gælder også for tilbehør.

• Producenten kan ikke tage erstatningsansvar for skader, der opstår ved forkert eller letsindig brug.

• Producenten hæfter ikke for skader, der er indtrådt under anvendelse af grillen, eller for reklamationer fra tredjepart.

• Kun til privat brug!

• Brug kun denne grill, når den befinder sig mindst 1,5 m fra brændbart og varmefølsomt materiale. Brændbare materialer er f.eks. (men ikke udelukkende) træ, behandlede trægulve, træterrasser eller træudbygninger.

• Læg altid briketterne eller trækullet i trækulskurvene eller på den nederste vende-kulrist.

• Undgå tøj med løse og flagrende ærmer, når grillen tændes eller betjenes.

• Beskyt dig mod gnister og varme fedtstænk. Det anbefales at bruge grillforklæde for at beskytte tøjet.

• Placer altid grillen på et plant og stabilt underlag, som er beskyttet mod vind.

• Når trækullene antændes og brænder ned, skal låget åbnes helt for at sikre, at der kommer ilt nok til for- brændingsprocessen.77 Dansk

• Forsøg aldrig at teste, om grill- eller vende-kulristen, asken, trækullet eller grillen er varm nok, ved at røre ved det.

• Hæld ikke vand på grillen for at slukke stikflammer eller gløder. Ved at bruge vand til slukning kan den porcelænsemaljerede overflade blive beskadiget. Luk i stedet den nederste ventilationsåbning så meget som nødvendigt, og luk låget.

• Sluk kullet efter madtilberedningen ved at lukke alle ventilationsåbningerne og ved at lukke låget.

• Brug altid grillhandsker , når der tilberedes mad på grillen, når ventilationsåbningerne justeres, når der lægges mere trækul på grillen, og når termometeret og låget håndteres. Anvend grillredskaber med lan- ge, varme bestandige håndtag.

• Bortskaf aldrig varm aske eller glødende briketter. Det er brandfarligt. Bortskaf først aske og kulrester med husholdningsaffaldet, når de er fuldstændig slukkede og afkølede.

• Asken må aldrig støvsuges op!

• Der må ikke befinde sig brændbare gasser eller væsker (f.eks. brændstof, alkohol, osv.) eller andre brænd- bare materialer i området, hvor grillen er opstillet.

• Læs altid den vedlagte brugsanvisning til grillen, inden trækullene tændes ved hjælp af en elektrisk op- tændingshjælp.

• Sørg for, at elektriske ledninger ikke ligger i nærheden af grillens varme flader eller på steder, hvor der går med mange mennesker.

• Indtagelse af alkohol og/eller håndkøbs- eller receptpligtige medikamenter kan reducere brugerens evne til at montere grillen korrekt og til at betjene den sikkert.

• Denne grill er ikke beregnet til at blive anvendt at personer (inklusive børn) med begrænsninger i fysiske, sensoriske eller åndelige evner eller af personer med manglende erfaring og/eller viden, med mindre disse personer er under opsyn af en person, som er ansvarlig for deres sikkerhed, eller de er blevet instrueret i anvendelsen af grillen af en ansvarlig person.

• RÖSLE-kuglegrillen er ikke beregnet til montage i eller på autocampere, campingvogne og/eller både.

• Beklæd aldrig grillkammeret med aluminiumsfolie. Det vil kunne medføre, at fedtet ikke kan løbe af, sam- ler sig på folien og begynder at brænde.

• PAS PÅ! Hvis grillkammeret belægges med aluminiumsfolie, bliver luftcirkulationen forhindret. Brug i ste- det ved den indirekte metode dryppeskåle under grillen, der opfanger kødsaften.

• Brug ikke skarpe eller spidse genstande for at rense grillristene eller for at fjerne asken. Overfladen kan i så fald blive beskadiget.

• Der må ikke bruges aggressive rengøringsmidler til grillristen eller grillen. Overfladerne kan i så fald blive beskadiget.

• Flyt ikke grillen henover større niveauspring/trappetrin eller henover ujævnt underlag.

• Grillen skal rengøres grundigt med jævne mellemrum.

• For at beskytte grillmaden og selve grillen må temperaturen ikke overstige 350 °C (662°F). For høje tem- peraturer kan deformere grillens dele.

• PAS PÅ! Der må maks. påfyldes følgende mængde trækul: No. 1 Sport F50: maks. 1,5 kg trækul eller grillbriketter No. 1 Sport F60: maks. 2,5 kg trækul eller grillbriketter Eventuelle (kemiske/giftige) biprodukter, der måtte opstå under grillprocessen, kan medføre per- sonskader især ved ukorrekt håndtering og anvendelse af uegnet optændingshjælp. Disse biproduk- ter kan medføre kræft, problemer under svangerskabet og andre følgeskader.78 Dansk Kære RÖSLE-kunde! Tak forde De købte en RÖSLE kuglegrill. De har købt et produkt af meget høj kvalitet. Det er et godt valg! Du har anskaffet et ægte kvalitetsprodukt med lang levetid. For at du kan få glæde af grillen i mange år fremover, anbefaler vi, at du læser følgende produktoplysninger, anvisninger om optimal anvendelse og pleje af grillen samt sikkerhedsanvisningerne. Alle fordele i overblik:

• Praktisk hængsling af låget i 45° vinkel

• Komfortabel arbejdshøjde på 80 cm for ergonomisk arbejde

• Stort, godt aflæseligt termometer i låget med visning i °C og °F

• Højt låg meget god plads til tilbehør og grillmad.

• Ingen opvarmning af lågets håndtag på grund af den optimale placering

• Kugle af kvalitetsstål, komplet porcelænsemaljeret

• Opklappelig rist til påfyldning af kul under grilning.

• Ventilationshuller med præcis justering (åbning øger temperaturen, lukning reducerer den).

1. RÖSLE kuglegrillen

Låg Låg-håndtag Grillskål Ventilationshul Askebeholder Hjul Luftventil Termometer Låg-hængsel Grillrist: Opklapbare sider Transporthånd- tag til transport af grillen79 Dansk

2. Idriftsættelse inden grilning

Sæt RÖSLE kuglegrillen på en jævn og stabil ade. Inden kullene tændes, skal askebeholderen være korrekt isat, og alle luftventilerne skal være åbne. Vi anbefaler, at man bruger almindelige tændblokke (iht. EN 1860-3) i stedet for tændvæske til at tænde kullene. For at opnå en høj og konstant varme anbefaler RÖSLE brugen af grillbriketter eller trækul af høj kvalitet. Vælg kun trækul af god kvalitet med DIN-logo. Opbevar kullene et tørt sted. Til en grilltid på 1 time kræves der ca. 1 kg almindelige grillbriketter; ved trækul anvendes en mængde på ca. 1,5 kg. Bemærk! Der må maks. påfyldes følgende mængde trækul: No. 1 Sport F50: maks. 1,5 kg trækul eller grillbriketter No. 1 Sport F60: maks. 2,5 kg trækul eller grillbriketter

• Den første gang grillen benyttes, skal du lade forbrændingsmaterialet gløde igennem i mindst 30 minut- ter med lukket låg.

2.1 Fyring i grillen med vendbar kulrist

• Sæt vende-kulristen ind, læg almindelige tændblokke på, og antænd dem. Der skal ikke bruges væsker som benzin, sprit eller lignende brændbare væsker som hjælpemiddel. Når tændblokkene brænder, kan man lægge grillbriketter på dem. Vær opmærksom på, at de brænden- de grillbriketter ikke kommer i direkte kontakt med grillens væg. Lad låget stå åbent, indtil trækullet gløder jævnt og er dækket af et tyndt lag aske. Det tager ca. 30-45 minutter. Begynd først da med at grille. Begynd ikke tilberedningen af maden før briketterne er dækket af grå aske.

• Kom aldrig tændvæske eller kul, der er vædet med det, på glødende eller varme kul!

2.2 Enkle tips for vellykket grilning

• Læs madopskriften, og vær særlig opmærksom på anvisninger, der vedrører opsætningen af grillen. Med RÖSLE-kuglegrillen har man to tilberedningsmuligheder – direkte eller indirekte tilberedning. På de næste sider følger detaljerede anvisninger.

• Forsøg ikke at spare tid ved at lægge maden for tidligt på grillen, inden den har opnået den korrekte grilltemperatur. Lad trækullene brænde, indtil der har dannet sig et tyndt askelag på kullene (lad ventila- tionshullet og luftventilerne stå åbne, så ilden ikke slukker).

• Anvend en grill-paletkniv eller en grilltang, men ingen gaffel. Huller fra en gaffel får stegesaften og der- med aromaen til at løbe ud af kødet, så det bliver tørt.

• Kontrollér, at der er plads nok til maden på grillen, inden låget lukkes. Den ideelle afstand mellem de en- kelte stykker mad er 2 cm.

• Luk ikke hele tiden låget op for at se til maden. Hver gang man åbner låget, forsvinder noget af varmen og det betyder, at det varer længere, før maden kommer på bordet.

• Vend kun grillmaden én gang, hvis der ikke står andet i opskriften.

• Når låget er lagt på, kan der ikke opstå flammer under grillmaden, det reducerer tilberedningstiden og forbedrer grillresultatet.

• Tryk aldrig mad, som f.eks. en burger, helt flad. Det presser kødsaften ud og, kødet bliver tørt.

• Hvis du pensler maden med lidt olie, bliver det ensartet brunt og brænder ikke fast på grillristen. Husk kun at pensle maden og ikke grillristen. Anvisning: Vask både hænder og bestik grundigt i varmt vand og opvaskemiddel, både før og efter kontakt med fersk kød, sk eller fjerkræ. Alternativt kan der også anvendes engangshandsker. Læg aldrig tilberedte retter og råt kød på den samme tallerken. Mad, der skal grilles, må ikke tøs op ved stuetemperatur, men kun i køleskab.80 Dansk

3. Tilberedning med RÖSLE kuglegrill

3.1 Klargøring af grillen

• Åbn alle luftventiler og låget, før du tænder op.

• Anvisning: Fjern ved behov asken, der har samlet sig i bunden af grillen (kun når kullene er helt slukkede

Trækul skal have ilt for at brænde. Kontroller, at ventilationsåbningerne er fri for snavs.

• Læg grilloptændingsblokkene under trækulslaget, og antænd dem. (Brug udelukkende optændingsmidler iht. DIN EN 1860-3!)

• Påbegynd ikke grilningen, før kullene er dækkede af et tyndt lag aske. Det tager ca. 30 – 45 minutter. For- del derefter kullene med en lang tang eller en kulskubber, så placeringen svarer til den ønskede grillme- tode. Tip: For at øge røgaromaen kan man lægge røgechips eller friske krydderurter som f.eks. rosmarin, timian eller laurbær i gløderne. Brug en røgeboks, og læg chips eller krydderurter deri. Det forhindrer, at chips el- ler krydderurter begynder at brænde, og der ikke dannes røg.

3.2 Direkte grillning

Ved den direkte metode tilberedes maden direkte på de varme kul. Mad, der er færdig på under 25 minut- ter, grilles efter den direkte metode. For at maden bliver jævnt stegt, skal den vendes én gang, når halvde- len af tilberedningstiden er gået. Det kan f.eks. være steaks, koteletter, shashlik eller grøntsager.

• Placer tændblokken i vende-kulristen, og tænd den

• Læg den anbefalede mængde trækul eller grillbriketter ind i midten af vende-kulristen eller i en RÖSLE grillstar- ter (ekstraudstyr)

• Lad låget stå åbent, indtil trækullene er dækket af et tyndt lag aske. Det tager ca. 30-45 minutter

• Fordel de varme trækul ensartet i midten af vende-kulris- ten med en grilltang eller en kulskubber

• Anbring grillristen oven over kullene. Brug altid grill- handsker.

• Vent ca. 5 minutter, indtil grillristen er varm, og læg så maden på grillen.

• Luk låget (ventilationshullet i låget og luftventilerne i grillskålen skal være åbne). De anbefalede grilltider fin- des i grillvejledningen i denne brochure. Ved denne grillmetode kan låget om ønsket forblive åbent, eller det kan afmonteres helt. Dette gøres ved at fjerne splitten i lågets hængsel, mens grillen er kold, og trække samlebolten ud af de to hængselshalvdele. Sæt derefter splitten i bolten igen, og opbevar den på et sikkert sted. Låget kan først anvendes igen, når grillen er kølet af. Når det ønskes, kan låget monteres på grillen igen, når den er kold.81 Dansk

3.3 Indirekte grilning

Den indirekte metode er velegnet til grillmad, der har en til- beredningstid på mere end 25 minutter eller som er så mørt, at det ville tørre ud eller brænde på, hvis det blev tilberedt ef- ter den direkte metode. Ved indirekte grilning placeres glø- derne på kulristen eller i trækulskurvene ude i siderne under maden. Varmen stiger opad, cirkulerer og kastes tilbage af det påsatte låg. Maden tilberedes langsomt og ensartet fra alle sider. Det skal ikke vendes. Følgende madvarer egner sig til indirekte grilning: Små stykker steg, kylling på kyllingeholderen, fjerkræ med ben samt hele sk og små skeleter. Anvisning: Hvis man griller kød med en tilberedningstid på over 1 time, skal der ved behov lægges mere trækul ud i siderne (se tabellen nedenfor). På grund af de op- klappelige grillriste er det nemt at lægge yderligere trækul på grillen. Vent ca. 10 minutter ved åbnet låg, indtil de brænder. Luk så låget igen og fortsæt med tilberedningen. Tip: Det er også muligt at bruge en grilltænder til at tænde grillkullene. Tag nu fast i grillristen med hands- ker som følge af den yvende aske, og efterfyld kul. Ved brug af grilltænder kan man straks efter påfyld- ning af yderligere grillkul fortsætte med tilberedningen.

• Åbn alle luftventilerne

• Placer vende-kulristen i indirekte stilling, se billedet. Læg tændb- lokken (brug udelukkende optændingsmidler iht. DIN EN 1860-3!) på vende-kulristen, og tænd den.

• Del den anbefalede mængde trækul eller grillbriketter i to og fordel dem i højre og venstre side af vende-kulristen (se bille- det).

• Lad låget stå åbent, indtil trækullet er overtrukket med et tyndt lag grå aske. Det tager ca. 30 – 45 minutter.

• Anbring grillristen oven over kullene. Brug altid grillhands- ker.

• Luk låget, og varm grillristen og grillen op i ca. 10 minutter. Bemærk, at de angivne tilberedningstider kun gælder ved brug af en forvarmet grill.

• Læg maden på grillristen.

• Luk låget (ventilationshullet og luftventilerne skal være åbne). De anbefalede grilltider findes i grillvejledningen i denne brochure. Tip: Det anbefales at bruge en grillstarter til optænding af grill- kullene. Det giver en hurtig ensartet optænding, uanset hvilken type grillkul du bruger. Følg brugsanvisningerne for grillstarteren. Når du har hældt de glødende grillkul fra grillstarteren over i grillen, skal du lade grillens låg stå åbent i ca. 5 minutter for at få de bedste gløder til grilningen. Hvis låget lukkes med det samme, kan det kvæle gløder- ne, så de går ud.82 Dansk

• Den øverste ventilåbning betjenes ved at skyde luftventi- len til den ønskede position. Brug altid grillhandsker, når du gør det!

• Når den øverste luftventil åbnes, strømmer der mere luft ud af kuglegrillen. Grillkullene får mere ilt, og tempera- turen stiger.

• Ved brug af det nederste spjæld skal du skubbe håndta- get til "OFF", høj, middel eller lav (ses på flammesymbo- lerne).

• For at brænde rigtigt og opnå den ønskede temperatur skal trækul have en passende lufttilførsel. Når du vil antænde kullene, skal du stille armen ved den nederste ventilation på "høj" og åbne låget helt. Således kommer der tilstrækkeligt med luft ind i grillen til at antænde kullene hurtigt.

• Den opnåede grilltemperatur afhænger af forskellige faktorer som f.eks. lufttilførsel, grillkullenes kvalitet og mængde samt omgivelsestemperaturen.

• Alt efter den anvendte grillteknik skal der være en højere eller lavere temperatur i grillen. En større luft- tilførsel vil resultere i en højere temperatur, og en mindre lufttilførsel gør det muligt at grille ved en lave- re temperatur.

• For at øge temperaturen skal du stille den nederste ventilation på "høj" og åbne den øverste ventilation helt. For at opnå en lavere temperatur skal du stille den nederste ventilation på "lav" og kun åbne den øverste ventilation delvist.

• Når du bruger din grill, vil du efterhånden finde ud af, hvilken ventilationsindstilling der er bedst egnet til din grillteknik og den mad, der skal grilles.

• For at slukke ilden skal du lukke den nederste og den øverste ventilationsåbning helt.

3.5 Udtagning af askebeholderen

Pas på – varm overade! Fare for forbrænding pga. varme overader. Anvend altid beskyttelseshandsker!

• Når askebeholderen tages ud af grillen, er det meget vigtigt, at kullene er kolde og helt slukkede.

• Det er nemmest at tage askebeholderen ud på bagsiden af grillen (under transporthåndtaget).

• Løft askebeholderen, og drej den mod uret, så den kan løftes ned og tages ud.

• Bortskaf den kolde aske med husholdningsaffaldet.

• Sæt den tømte askebeholder tilbage på plads ved at følge anvisningerne i modsat rækkefølge.

• Kontrollér, at holderne sidder rigtigt på alle sider.

3.6 Anbefalede grilltider

De følgende angivelser om stykker, tykkelse, vægt og grilltid er kun retningsgivende og er altså ikke ufravi- gelige regler. Grilltiderne påvirkes af højden, vinden, udetemperaturen og af den ønskede mørhedsgrad. Steaks, skeleter, kyllingestykker uden ben og grøntsager grilles med den direkte metode i den tid, der er angivet i tabellen, eller til den ønskede tilberedning er opnået. Vend den grillede mad efter halvdelen af grilltiden. Kødstykker, fjerkræ i stykker med ben, hele sk og tykkere kødstykker grilles med den indirekte metode i den tid, som er angivet i tabellen. Alternativt kan der anvendes et stegetermometer, som viser den ønskede kernetemperatur. Grilltiderne for oksekød er angivet for medium-gennemstegt kød, hvis ikke andet er angi- vet. Temperaturområder: Lav varme: ca. 120 °C Middel varme ca. 170 °C Høj varme: ca. 230 °C og mere83 Dansk Oksekød Tykkelse/vægt Tilberedningstid Temperatur Steak: New York, porterhouse, ribbens- steg, T-bone eller let 2 cm 4-6 min. Direkte, kraftig varme 4 cm 10 – 14 min. Direkte, kraftig varme 4 cm 6 – 8 min. Kraftig bruning, og derefter grilning i 8 – 10 minutter ved indirekte, kraftig varme 5 cm 14 – 18 min. Direkte, kraftig varme 5 cm 6 – 8 min. Kraftig bruning, og derefter grilning i 8 – 10 minutter ved indirekte, kraftig varme Flanksteaks 500 g til 700 g, 2 cm 8 – 10 min. Direkte, kraftig varme Svinekød Tykkelse/vægt Tilberedningstid Temperatur Kotelet, med eller uden ben 2 cm 6 – 8 min. Direkte, kraftig varme 2,5 cm 8 – 10 min. Direkte, middel varme Spareribs, pattegris 0,45 kg – 0,90 kg 3 – 4 min. Direkte, svag varme Ribben, spareribs 0,9 kg – 1,35 kg 3 – 6 timer Direkte, svag varme Spareribs i country style med ben 1,36 kg – 1,81 kg 1,5 – 2 timer Direkte, middel varme Fjerkræ Tykkelse/vægt Tilberedningstid Temperatur Kyllingebryst uden skind og ben 170 g – 230 g 8 – 12 min. Direkte, middel varme Kyllingelår uden skind og ben 120 g 8 – 10 min. Direkte, kraftig varme Kyllingebryst med ben 280 g – 350 g 30 – 40 min. ved indirekte, mellemkraftig varme Kyllingedele med ben i lårene 30 – 40 min. ved indirekte, middel varme Kyllingevinger 50 g – 80 g 18 – 20 min. Direkte, middel varme Hel kylling 1,2 kg – 1,8 kg 45 – 90 min. ved indirekte, mellemkraftig varme Hel kalkun uden fyld 4,5 kg – 5,5 kg 2,5 – 3,5 timer ved indirekte, lav varme 5,5 kg – 7,0 kg 3,5 – 4,5 timer ved indirekte, lav varme Fisk og frutti del mare Tykkelse/vægt Tilberedningstid Temperatur Fiskelet eller sk i skiver Pr. 1 cm 3 – 5 min. Direkte, kraftig varme Pr. 2,5 cm 8 – 10 min. Direkte, kraftig varme Hel sk 500 g 15 – 20 min. ved indirekte, mellemkraftig varme 1,5 kg 30 – 45 min. ved indirekte, mellemkraftig varme Grøntsager Tykkelse/vægt Tilberedningstid Temperatur Majskolber 10 – 15 min. Direkte, middel varme Svampe: Shiitake eller champignon / Portabella 8 – 10 min. 10 – 15 min. Direkte, middel varme / ved indirekte, mellemkraftig varme Halverede løg / løg i skiver 1,0 cm 8 – 10 min. 35 – 40 min. Direkte, middel varme / ved indirekte, mellemkraftig varme Kartoer: stykker / løg i skiver 1,0 cm 12 – 14 min. 45 – 60 min. Direkte, middel varme / ved indirekte, mellemkraftig varme84 Dansk

4. Vedligeholdelse, rengøring og opbevaring4

• Vær sikker på, at grillen er kølet af ved at kontrollere temperaturen på termometeret.

• Sørg for, at der ikke er flere gløder i kullene. Lad trækullene køle af længe nok.

• Tag grillristene og vende-kulristene ud.

• Fjern asken fra kuglebeholderen og fra askebeholderen.

• Rengør grillen med et mildt rengøringsmiddel og vand. Skyl den grundigt med rent vand, og tør overfla- derne af.

• Det er ikke nødvendigt at rengøre grillristene efter hver brug. Du kan nøjes med at løsne aflejringerne med RÖSLE barbecue-rengøringsbørsten eller en blød rustfri stålbørste. Tør efter med en fugtig klud.

• For at forlænge grillens levetid anbefaler vi at beskytte den afkølede grill mod påvirkninger fra vejrliget med en passende RÖSLE overtrækshætte. For at forhindre, at der ansamler sig væde, skal overtrækshæt- ten fjernes efter regnvejr. Lad derefter grill og overtrækshætte tørre fuldstændigt. Hvis disse tips overholdes, holder RÖSLE kuglegrillen sig pæn i mange år.

Alle RÖSLE-produkter bliver omhyggeligt testet hele vejen igennem deres udviklingsfase – fra udkast til det færdigudviklede produkt. Både til produktionen og montagen anvendes der udelukkende kvalitetsmateria- ler og råstoffer samt de nyeste og mest moderne metoder til kvalitetssikring. Kun på denne måde kan vi være sikre på, at alle vores RÖSLE-kunder får produkter med den forventede kvalitet, som kan være til glæ- de i mange år. Hvis et af vores produkter mod forventning alligevel ikke skulle leve op til disse krav, gælder følgende ga- rantiperioder: Grill- og kulriste 2 år Emaljeret grillkugle og låg 10 år (ved gennemrustning og brandskader) Alle øvrige dele 2 år En forudsætning for dette er, at produktet bliver samlet og anvendt i henhold til den vedlagte vejledning. Det står RÖSLE frit for at forlange et købsbevis (opbevar derfor regning eller kvittering). Den begrænsede garanti omfatter kun reparation eller udskiftning af dele, som er fejlbehæftede efter nor- mal brug. Hvis RÖSLE bekræfter den fejlbehæftede tilstand og accepterer reklamationen, lader RÖSLE den/ de omfattede del(e) reparere eller udskifte uden omkostninger. Hvis det er nødvendigt at indsende en bes- kadiget del, skal forsendelsesomkostningerne betales forud, for at RÖSLE kan reparere delen eller gratis sende en ny del til kunden. Denne begrænsede garanti omfatter ikke svigt eller driftsvanskeligheder på grund af ulykker, misbrug, for- kert brug, ændring, forkert anvendelse, force majeure, vilkårlig beskadigelse, forkert montage, forkert ved- ligehold eller forkert service. Derudover bortfalder garantien, hvis den normale vedligeholdelse og rengøring ikke udføres med regelmæssige mellemrum. Forringet tilstand eller beskadigelse som følge af.eks.treme vejrforhold som hagl, jordskælv eller hvirvelstorme samt farveforandringer som følge af direk- te sollys eller kontakt med kemikalier er heller ikke omfattet af denne garanti. Relevant implicit garanti for salgbarhed og egnethed kan kun komme til anvendelse i de under den udtryk- keligt begrænsede garanti anførte garantiperioder. Lovgivningen i visse lande tillader ikke sådanne be- grænsninger af gyldighedsperioden for implicitte garantier, så denne begrænsning ikke nødvendigvis er gældende i det aktuelle land.85 Dansk RÖSLE hæfter ikke for specikke skader, indirekte skader eller følgeskader. Lovgivningen i visse lande tilla- der ikke udelukkelse eller begrænsning af følgeskader, så denne udelukkelse eller begrænsning ikke nød- vendigvis er gældende i det aktuelle land. RÖSLE hæfter ikke for skader, som er opstået som følge af ukorrekt betjening, montage eller ved et uheld, når RÖSLE-produkter har været i anvendelse ved eller er brugt på produkter af andet fabrikat. RÖSLE giver ingen personer eller virksomheder ret eller autorisation til i RÖSLEs navn at påtage sig forplig- telser eller ansvar i forbindelse med salg, montage, brug, demontage, returnering eller anvendelse af RÖS- LEs produkter. Sådanne ikke autoriserede handlinger er ikke forpligtende for RÖSLE.

Smokeren er blevet beskyttet af emballagen under transporten. Alle anvendte emballagematerialer er mil- jøvenlige og kan genbruges. Vær miljøbevidst, og sørg for at bortskaffe emballagen under hensyntagen til miljøet. Forhandleren eller kommunens tekniske forvaltning kan oplyse, hvilke regler der gælder for borts- kaffelse lokalt på stedet. Giv ikke emballagen eller dele af den til børn. Folier og andre emballagematerialer kan udgøre en fare for kvælning. Kasserede apparater er ikke værdiløst affald. Ved miljøvenlig bortskaffelse kan værdifulde råstoffer genvin- des . Der kan indhentes oplysninger hos den lokale kommunalforvaltning vedr. mulighederne for korrekt og miljøvenlig bortskaffelse af apparatet.

RÖSLE No. 1 SPORT F50 RÖSLE No. 1 SPORT F60 Udstyr Låg og brænderrum Porcelænsemaljeret Porcelænsemaljeret Låg-hængsel √ √ Låg-termometer √ √ Grillrist Rustfrit stål Rustfrit stål Grillrist sammenklappelig ja, i siden til efterfyldning af kul ja, i siden til efterfyldning af kul Kulrist Vende-kulrist Vende-kulrist Grillareal Grillareal i cm

Diameter af grillrist i cm 49 59 Mål & vægt Bredde i cm 68 74 Dybde i cm 68 76 Højde i cm ved åbent låg 134 145 Højde i cm ved lukket låg 99 104 Højde af grillrist 80 80 Vægt i kg, ca. 16 2086 Dansk

Følgende tilbehør kan tilkøbes til RÖSLE-grillen: Tilbehør

Overtrækshætte SPORT F50 Overtrækshætte SPORT F60

• Kontroller at grillmaten passer på grillen før du lukker lokket. Det skal helst være en avstand på ca. 2 cm mellom grillstykkene.

• Hvis du lukker lokket på grillen, dannes det ikke flammer under grillmaten, grilltiden reduseres og du oppnår et bedre grillresultat.

3.6 Grillanvisningar