ZMM3511B - Mlýnek na maso Zelmer - Bezplatný návod k obsluze

Typ výrobku	Elektrický mlýnek na maso
Značka	Zelmer
Model	ZMM3511B
Rozměry (D x Š x V)	Cca 40 x 20 x 30 cm
Hmotnost	Cca 4,5 kg
Napájení	220-240 V, 50/60 Hz
Výkon motoru	800 W (max)
Kapacita mletí	Cca 1,5 kg/min
Kapacita násypky	Cca 1 kg
Hlavní funkce	Mletí masa, plnění klobás, výroba kubbe s nástavci
Součástí příslušenství	3 mlecí desky (jemná, střední, hrubá), trubice na plnění klobás, nástavec na kubbe, pěchovačka
Materiál krytu	Nerezová ocel a plast
Materiál nože	Nerezová ocel
Bezpečnostní prvky	Ochrana proti přetížení, protiskluzové nožičky, zajišťovací rukojeť
Čištění a údržba	Rozložte pro snadné čištění; umyjte díly v teplé mýdlové vodě (některé díly vhodné do myčky)
Dostupnost náhradních dílů	Náhradní desky a nože dostupné v servisu Zelmer
Opravitelnost	Střední; motor a spínač opravitelné kvalifikovaným technikem
Délka kabelu	Cca 1,2 m
Záruka	2 roky

Často kladené otázky - ZMM3511B Zelmer

Jak sestavit mlýnek ZMM3511B?

Nejprve vložte šnekový podavač do těla. Poté nasaďte mlecí desku a nůž na hřídel šneku, přičemž ostří nože směřují dovnitř. Zajistěte pojistným kroužkem. Připevněte násypku a tác. Podrobné schéma najdete v návodu.

Lze mlýnkem mlít kosti?

Ne, tento mlýnek je určen pro maso bez kostí. Mletí kostí může poškodit nůž a motor.

Jak mlýnek po použití vyčistit?

Odpojte ze zásuvky a rozložte všechny díly. Ihned opláchněte pod tekoucí vodou. Umyjte jemným mýdlem a kartáčkem. Většina dílů je vhodná do myčky (horní koš). Před uskladněním důkladně osušte.

Jaká je maximální doba nepřetržitého provozu?

Mlýnek může běžet nepřetržitě až 10 minut. Před opětovným spuštěním jej nechte alespoň 15 minut vychladnout, aby nedošlo k přehřátí.

Jak použít nástavec na plnění klobás?

Po umletí masa vyjměte mlecí desku a nůž. Vložte plnicí trubici do těla a zajistěte pojistným kroužkem. Nasaďte střívko na klobásu a vkládejte mleté maso.

Proč mlýnek nejde zapnout?

Zkontrolujte, zda je napájecí kabel zapojený a spotřebič zapnutý. Ujistěte se, že je pojistný kroužek řádně dotažen. Pokud stále nefunguje, mohla se aktivovat ochrana proti přetížení; nechte vychladnout a obnovte provoz.

Lze mlít zeleninu nebo ořechy?

Ano, ale pouze měkkou zeleninu, jako jsou papriky nebo cukety. Tvrdé ořechy mohou poškodit nože. Pro nejlepší výsledky použijte hrubou desku.

Jak často je třeba brousit nože?

Nože obvykle zůstávají ostré 6–12 měsíců při běžném používání. Pokud si všimnete trhání místo čistého řezu, vyměňte nůž a desku.

Kde koupit náhradní díly?

Autorizované servisy Zelmer nebo internetové obchody nabízejí náhradní desky, nože a další díly. Používejte pouze originální díly Zelmer.

Jaká je hladina hluku?

Mlýnek pracuje při přibližně 75 dB, což je typické pro elektrické mlýnky na maso. Používejte v dobře větraném prostoru.

NÁVOD K OBSLUZE ZMM3511B Zelmer

Níže je uveden seznam příslušenství určeného pro mlýnky na maso, kterých se týká návod k použití.

MODEL ML	ECÍKOMORA	OBOUS-TRANNÝNŮŽ	MALÉ KO-TOUČ SOTVORY	KOTOUČSESTŘEDNÍMOTVOREM	DISK.SVELKÝMOTVOREM	ŘEZNICKÝNÁSTAVEC	NÁSTAVEC NASTROUHÁNÍ	ODŠŤA-VŇOVAČ
ZMM3511B	5+-+++-	--
ZMM3512B	5+-+++	velký - 2					bubny	-
ZMM3513B	5+-+++	malý - 3					bubny	+

POPIS

1. Posunovač jídla
2. Deska násypky
3. Hlava
4. Šroub posuvu
5. Řezací čepel
6. Řezací deska (jemná)
7. Upevňovací kroužek
8. Řezací deska (hrubá)
9. Řezací deska (střední)
10. Kebbe
11. Klobásový nástavec
12. Zamykací knoflík
13. Skříň motoru
14. Vypínač ON/OFF

Kráječ

1. Struhadlo na velké hobliny
2. Struhadlo na plátky
3. Struhadlo na mletí
4. Plašt'
5. Posunovač

Příslušenství k odšt'avňovačům

1. Šroub
2. Komora
3. Filtr
4. Zásobník
5. Odšťavňovač s ochranou proti rozstřiku
6. Šroub regulátoru odšt'avňovače

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Pokud je přívodní kabel poškozen, musí být z bezpečnostních důvodů vyměněn výrobcem, autorizovaným servisem nebo kvalifikovanou osobou. Dodržujte provozní dobu příslušenství uvedenou v

příslušných kapitolách návodu k obsluze.

Během čištění postupujte v souladu s kapitolou tohoto návodu k obsluze o údržbě a čištění. Výstraha:

Nesprávné použití může způsobit zranění!

Při manipulaci s řezacími noži a během čištění dbejte na zvýšenou opatrnost.

Pokud ponecháte výrobek bez dozoru, před montáží, demontáží nebo čištěním, vždy jej odpojte od zdroje napájení.

Před výměnou příslušenství nebo před přiblížením se k částem, které se mohou během používání pohybovat, vypněte spotřebič a odpojte jej od napájení.

Toto zařízení nesmí používat děti. Uchovávejte spotřebič a jeho přívodní kabel mimo dosah dětí.

Zařízení mohou používat osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi a osoby bez zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dohledem nebo byly poučeny o bezpečném používání zařízení, a pokud pochopily rizika, která jsou s používáním spojena. Děti nesmí používat zařízení jako hračku.

Spotřebič je určen pouze pro domácí použití. Není určen k použití v aplikacích, jako jsou:

- kuchyňské prostory pro zaměstnance v obchodech, kancelářích a jiných pracovních prostředích

- v zemědělských podnicích

- zákazníky v hotelech, motelech a jiných rezidenčních zařízeních.

- prostředí typu penzionů a snídaní.

Spotřebič je určen k použití v maximální nadmořské výšce 2000 m n. m.

DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ

Toto zařízení je určeno pro domácí použití a za žádných okolností nesmí být využíváno ke komerčním nebo průmyslovým účelům. Každé nesprávné použití nebo nesprávná obsluha výrobku má za následek ztrátu záruky.

Před připojením výrobku k síťové zásuvce je nutné zkontrolovat, zda je síťové napětí stejné jako napětí uvedené na štítku výrobku.

Během používání nesmí být napájecí kabel zamotaný ani omotaný kolem výrobku.

Nepoužívejte zařízení, nepřipojujte jej k elektrické síti ani neodpojujte, pokud máte mokré ruce a/nebo nohy.

Při odpojování kabelu od elektrické sítě netahejte přímo za napájecí a nepoužívejte jej k přenášení zařízení. V případě poruchy nebo poškození je nutné výrobek okamžitě odpojit od elektrické sítě.

Nezpracovávejte tvrdé potraviny, jako jsou kosti, ořechy (např. suché a tvrdé sójové boby) ani jiné potraviny s tvrdými šlachami.

Během obsluhy neposunujte potraviny rukama, používejte k tomu pěchovadlo. Před odšťavňováním vždy zkontrolujte filtr. V případě prasklin nebo poškození odšťavňovač nepoužívejte a kontaktujte nejbližšího prodejce nebo výrobce.

V případě jakékoli poruchy nebo poškození okamžitě odpojte zařízení od elektrické sítě a kontaktujte autorizovaný servis technické podpory. Aby se zabránilo rizikům a ohrožení, zařízení neotevírejte. Opravy nebo jiné zásahy na zařízení smí provádět pouze kvalifikovaný technický personál z oficiálního oddělení technické podpory značky.

B&B Trends S.L. neodpovídá za jakékoli škody nebo poškození, ke kterým může dojít u lidí, zvířat nebo předmětů v důsledku nedodržení výše uvedených varování.

NÁVODY K POUŽITÍ

Mlynek na maso

Doba nepřetržitého používání nesmí být delší než 10 minut; po uplynutí 10 minut přestaňte mlýnek používat a spust’te jej opět po jeho vychladnutí.

Příprava mlýnku k práci a jeho uvedení do provozu

Postavte pohonnou jednotku v blízkosti síťové zásuvky na tvrdé podložce tak, aby nedošlo k zakrytí větracích otvorů v plášti.

Před prvním použitím mlýnku umyjte součásti vybavení.

Smontujte příslušné vybavení a upevněte jej k pohonné jednotce.

Zapněte zařízení do síťové zásuvky.

Tlačítkem vypínače zapněte mlýnek.

Obsluha mlecí soupravy

V mlecí komoře upevněte tyto díly:

Šnek spojkou dovnitř. Na čep šneku nasad'te núž.

Sítko umístěte nad nožem tak, aby výčnělek komory zapadl do drážky na obvodu sítka.

Dotáhněte všechny prvky mlecího zařízení pevně až na doraz.

Smontované mleci zařizení nasadte na pohonnou jednotku a otočte do polohy, ve které uslyšite zvuk zaklapnutí blokády. To znamená, že komora byla upevněna správně.

Na mlecí komoru nasad'te misku.

UPOZORNĚNÍ: Potraviny posunujte pouze pomocí pěchovadla.

Práce s řeznickým nástavcem

V mlecí komoře upevněte tyto díly:

Šnek spojkou dovnitř. Na čep šneku nasad'te separátor.

Umístěte řeznický nástavec.

Dotáhněte všechny prvky maticí pevně až na doraz. Smontované mlecí zařízení nasadťe na pohonnou jednotku a otočte do polohy, ve které uslyšíte zvuk zaklapnutí blokády.

Na mlecí komoru nasad'te misku.

Střívko (přírodní) namočte před nasazením ve vodě asi na 10 min. Mokré střívko nasadťe na řeznický nástavec.

UPOZORNĚNÍ: Dejte pozor, aby nedošlo k ucpání větracích otvorů v nástavci.

UPOZORNĚNÍ 2: Masová hmota pro plnění střívek nesmí být příliš řídká. Velký obsah tekutiny může způsobit její únik a vniknutí dovnitř mlýnku.

Nástavec na strouhání

Kráječ je vybaven 2-3 struhadly. Nejprve k získání hoblin (sýr, mrkev, celer, pečená řepa atd.). Druhé struhadlo (struhadlo na plátky) slouží ke strouhání zeleniny (brambory, cibule, okurky atd.). Třetí krájecí struhadlo (bubnový kotouč) slouží k mletí zeleniny (brambory, řepa atd.) a ovoce.

Práce s nástavcem na strouhání

Smontujte komoru nástavce na strouhání tak, jako na kousky, které budete moci bez problému vložit do komory.Nainstalujte požadované struhadlo na zařízení a ujistěte se, že spodní část struhadla těsně přiléhá ke koncové části pro přípravu salátů

Nestrouhejte měkké ovoce obsahující tvrdé pecky.

Po dokončení práce vypněte mlýnek a odpojte přívodní kabel od elektrické zásuvky.

Dřevěnou lžící odstraňte zbytky potravin, které zůstaly uvnitř struhadla nebo v komoře.

UPOZORNĚNÍ: Čepele struhadel nevyžadují regeneraci.

Obsluha odšt'avňovače

Postupujte podle obrázku na cestě k nainstalovanému příslušenství rajčat.

Do těla mlýnku vložte následující díly:

Vložte šnek spojkou směrem dovnitř. Nasad'te vložku na čep svitku.

Nasad'te odšt'avňovací šroub a odšt'avňovací komoru.

Všechny prvky pevně nasadte pomocí kroužku se závitem.

Nasad'te sestavenou jednotku mlýnku na maso na pohon a otáčejte s ní, dokud neuslyšíte cvaknutí zámku.

Nasad'te ochranu odšt'avňovače proti rozstřiku

Nejprve nakrájejte rajčata. Zapněte vypínač a před vložením se ujistěte, že se zařízení pohybuje v pořádku.

Použijte tlačitko na potraviny. Pomocí regulačního šroubu odšťavňovače regulujte uvolňování dužiny.

Mechanická ochrana motoru

Mlynek je vybaven mechanickou ochranou, která chrání motor před poškozením – pokud dojde k přetížení mlýnku (např. když se do mlecí komory dostanou kosti), mohou se odlomit zuby hnací spojky šneku.

Poškozenou spojku je nutné vyměnit za novou:

- u šneku s poškozenou spojkou odšroubujte šroub,

- odstraňte poškozenou spojku,

- nasad'te novou spojku a dotáhněte ji šroubem.

Po skončení práce

Vypněte mlýnek a odpojte přívodní kabel od elektrické zásuvky.

Vyjměte pěchovadlo a sundejte misku z mlecí komory nebo komory nástavce na strouhání.

Stiskněte blokovací tlačítka, otočte vpravo a sundejte mlecí zařízení nebo komoru nástavce na strouhání.

Demontujte všechny prvky mlecího zařízení, komory s řeznickým nástavcem nebo nástavce na strouhání.

ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ

Před čištěním vždy spotřebič vypněte a vytáhněte vidlici ze zásuvky.

Neponořujte spotřebič a napájecí kabel do vody nebo jiných tekutin a nemyjte je v myčce na nádobí.

Tip: doporučujeme vyčistit zařízení ihned po použití, protože tehdy je čištění snazší.

Pro demontáž zařízení je nutné provést postup montáže v opačném pořadí.

Při demontáži mlecí komory nebo těla nástavce na strouhání stiskněte jednou rukou blokovací tlačítko

a druhou odšroubujte mlecí komoru nebo tělo nástavce na strouhání ve směru šipky zobrazené na pravém obrázku.

Při demontáži je nutné dbát na zvýšenou opatrnost, aby nedošlo k poranění prstů.

Protože jsou některé díly ostré, použijte k jejich čištění kartáč, aby si nepořezali prsty.

Motor neponořujte do vody ani jej neoplachujte pod tekoucí vodou. Teplota vody používané k čištění nesmí přesáhnout 60°C.

K mytí v myčce na nádobí je vhodné pouze příslušenství z plastu.

Mytí kovového příslušenství v myčce na nádobí je zakázáno, protože agresivní čisticí přípravky používané v zařízeních tohoto typu způsobují tmavnutí kovových dílů a jejich poškození.

Takové kovové díly oplachujte pod tekoucí vodou a ihned vysušte.

Tabulka použití spotřebiče

Doba nepřetržitého používání nesmí být delší než 10 minut; po uplynutí 10 minut přerušte práci a zapněte opět mlýnek po jeho vychladnutí.

PŘÍSLUŠENSTVÍ POTRAVINA MNOŽSTVÍ DOBA PROVOZU
Funkce mlýnku na maso Hovězí maso 8,5kg 10 minut
Odšťavňovač Rajče 0,3 kg 1 minut
Nástavec na strouhání a struhadlo	Namočená mrkev 0,5 kg 1	minut

LIKVIDACE PRODUKTU

Tento výrobek je v souladu se směrnicí Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2012/19/EU o odpadních elektrických a elektronických zařízeních (OEEZ), která stanoví právní rámec Evropské unie v rozsahu likvidace a opětovného využití použitých elektrických a elektronických zařízení.

Nevyhazujte tento výrobek do domovního odpadu. Odevzdejte jej v nejbližší sběrně nebo výkupně odpadních elektrických a elektronických zařízeních.

ĎAKUJEME VÁM, ŽE STE SI VYBRALI ZNAČKU ZELMER. VEŘIME, ŽE VÝROBOK SPLNÍ VAŠE OČAKÁVANIA.

DRUHY MLYNČEKOV NA MÄSO ZNAČKY ZELMER

Pri manipulácii a čistení ostria nožov postupujte opatrne.

Zabráňte det'om v manipulácii so spotrebičom. Spotrebič aj kábel uchovávajte mimo dosahu detí.

Hnaciu jednotku postavte na pevnej podložke v blízkosti zdroja napätia tak, aby nedošlo k upchatiu vetracích otvorov na vonkajšom kryte.

Spotrebič uvediete do chodu stlačením vypínača.

Črievko pred jeho nasunutím na nadstavec namočte do vody na cca. 10 minút. Na plniaci nadstavec na klobásy nasuňte mokré črievko.

UPOZORNENIE: Dbajte na to, aby sa na plniacom nadstavci neupchali prevzdušnovacie otvory.

Po skončení práce so spotrebičom vytiahnite zástrčku zo zásuvky zdroja napájania.

Mechanická poistka motora

Po skončení používania spotrebiča

Mlynček vypnite a odpojte napájací kábel z elektrickej zásuvky.

Spotrebič pred čistením vždy odpojte zo zásuvky.

Spotrebič ani sietový kábel neponárajte do vody ani iných tekutín, neumývajte v umývačke riadu.

Společnost B&B TRENDS, S.L. poskytuje na tento produkt dvouletou záruční lhůtu v případě jeho použití v souladu s určením. Dojde-li během záruční lhůty k poruše, jsou uživatelé oprávněni nechat si produkt bezplatně opravit, případně vyměnit, není-li oprava možná, s výjimkou případů, kdy některou z těchto možností nelze provést nebo kdy je její provedení nepřiměřené. V takovém případě se můžete rozhodnout pro slevu z kupní ceny nebo zrušení prodeje, které musí být řešeno přímo s prodejcem. To zahrnuje i výměnu náhradních dílů za předpokladu, že byl produkt používán v souladu s doporučeními uvedenými v této příručce a že s ním nemanipulovala žádná třetí strana, která není autorizována společností B&B TRENDS, S.L. Záruka se nevztahuje na žádné součásti podléhající opotrebení. Tato záruka nemá vliv na vaše spotřebitelská práva v souladu s ustanoveními směrnice 1999/44/ES platné pro členské státy Evropské unie.

POUŽITÍ ZÁRUKY

Pro opravu produktu musejí zákazníci kontaktovat technický servis autorizovaný společností B&B TRENDS, S.L.

Pokud s produktem manipulovala osoba bez autorizace společnosti B&B TRENDS, S.L. nebo byl produkt používán neopatrně či nesprávně, ztrácí tato záruka platnost. Pro účinné uplatnění vašich práv plynoucích z této záruky je třeba záruku kompletně vyplnit a přiložit k ní účtenku nebo dodací list.

Pro snazší uplatnění těchto práv doporučujeme, aby si uživatel ponechal tuto záruku a spolu s ní i fakturu, účtenku nebo dodací list. Pro technickou podporu a poprodejní péči mimo území Polska zašlete dotaz na prodejní místo, kde jste si výrobek zakoupili, nebo si projděte další informace o poprodejních službách na adrese www.zelmer.com

SK / ZÁRUKA