La Specialista Arte EC9155.MB - Kávovar DELONGHI - Bezplatný návod k obsluze

Značka	De'Longhi
Model	La Specialista Arte EC9155.MB
Typ produktu	Espresso kávovar s integrovaným mlýnkem na zrna
Napájení	220-240 V ~ 50/60 Hz, 1450 W
Kapacita vodní nádrže	1,5 L
Kapacita zásobníku na zrna	250 g
Tlak čerpadla	15 barů
Funkce	Espresso, Americano, horká voda, pára na mléko
Úrovně mletí	8 nastavitelných poloh (1 velmi jemné až 8 velmi hrubé)
Teplota vaření	3 úrovně (92-96°C) podle pražení
Předsvařovací pauza	Ano, nastavitelná v menu
Automatické vypnutí	Ano, nastavitelné (9 min, 1,5 h, 3 h)
Programovatelná tvrdost vody	Měkká, střední, tvrdá/velmi tvrdá
Odvápnění	Automatický program s indikační kontrolkou
Příslušenství v balení	Držák filtru, dávkovací trychtýř, filtry na 1 a 2 šálky, testovací proužek tvrdosti, odvápňovací prostředek, džbánek na mléko, čisticí kartáček, jehla pro parní trysku, kalibrační miska, podložka na utěsnění (podle modelů)
Čištění	Kartáček na oblast uchycení a výpust, čištění parní trysky po každém použití, pravidelné odvápnění
Bezpečnost	Hlavní vypínač, automatické vypnutí, vypnutí při nedostatku vody
Opravitelnost	Brusné kotouče vyměnitelné v servisním středisku

Často kladené otázky - La Specialista Arte EC9155.MB DELONGHI

Jak nastavit úroveň mletí?

Otáčejte voličem mletí (A2) za chodu mlýnku. Úroveň 5 (střední) je tovární nastavení. Pro silnější kávu zvolte nižší číslo (jemné mletí); pro řidší kávu vyšší číslo (hrubé mletí). Úrovně 1-2 jsou velmi jemné, určené pro lehká pražení.

Jak připravit dokonalé espresso?

1. Naplňte zásobník na zrna. 2. Vyberte 1 nebo 2 šálky tlačítkem B5. 3. Vložte držák filtru s příslušným filtrem pod výstup mlýnku a zatlačte až na cvaknutí, aby se namlelo. 4. Upěchujte kávu pomocí pěchovadla. 5. Zavěste držák filtru na výpusť kávy (A10). 6. Vyberte nápoj Espresso a stiskněte OK. Dokonalá dávka odpovídá vnitřní značce filtru.

Jak vyčistit parní trysku?

Po každém použití otřete trysku vlhkým hadříkem. Poté na několik sekund vypouštějte páru, aby se propláchla vnitřek. Nechte vychladnout a v případě potřeby použijte čisticí jehlu (C10) k uvolnění otvoru. Pro hloubkové čištění použijte Eco MultiClean.

Kdy a jak provést odvápnění?

Kontrolka odvápnění (B3) se rozsvítí, když je to nutné. Používejte pouze odvápňovací prostředek De'Longhi. Nalijte odvápňovací prostředek do nádržky po úroveň A, přidejte 1 litr vody po úroveň B. Umístěte nádobu pod výpusti a parní trysku, poté podržte tlačítko OK stisknuté po dobu 3 sekund. Postupujte podle pokynů cyklu odvápnění a poté opláchněte čerstvou vodou.

Co dělat, když káva neteče nebo teče příliš pomalu?

Nejprve zkontrolujte hladinu vody v nádržce. Pokud káva neteče, filtr může být ucpaný: propláchněte jej tekoucí vodou. Příliš jemné mletí může také zpomalit průtok: zvyšte úroveň mletí. Nakonec nadbytek vodního kamene vyžaduje odvápnění.

Jak naprogramovat množství kávy v šálku?

Připravte stroj jako na kávu, poté podržte tlačítko OK stisknuté, dokud není distribuováno požadované množství. Uvolněním uložíte. Kontrolka OK během programování oranžově bliká. Můžete programovat Espresso, Americano a horkou vodu samostatně.

Jak používat nápoj Americano?

Vyberte funkci Americano tlačítkem B8. Stroj nejprve dávkuje espresso, poté horkou vodu pro prodloužení kávy. Množství espressa a vody můžete naprogramovat samostatně (viz programování).

Co znamenají kontrolky?

Bílá stálá kontrolka OK znamená, že stroj je připraven. Pokud bliká, zahřívá se. Stálá kontrolka nedostatku vody (B2) znamená prázdnou nebo špatně vloženou nádržku. Červená stálá nebo blikající kontrolka odvápnění (B3) signalizuje nutnost odvápnění. Pokud všechny kontrolky při startu krátce bliknou, jedná se o normální autodiagnostiku.

Jak nastavit teplotu vody?

Stiskněte tlačítko teploty (B7) pro procházení 3 úrovní: MIN (tmavé pražení), MED (středně tmavé), MAX (světlé pražení). Skutečná teplota vody v termobloku se pohybuje mezi 92 a 96 °C.

Co dělat, když mletí nepadá do filtru?

Výpust mlýnku může být ucpaná. Použijte čisticí kartáček (C9) k vyčištění oblasti uchycení a výpusti. Pokud problém přetrvává, zkontrolujte, zda tlačítko množství (B4) není příliš nízko a zda nejsou opotřebované brusné kotouče.

NÁVOD K OBSLUZE La Specialista Arte EC9155.MB DELONGHI

Před použitím přístroje si vždy přečtěte příručku s bezpečnostními upozorněními.

1. POPIS

A1. Hlavní vypínač (ON/OFF) A2. Volič úrovně mletí A3. Zásobník na kávová zrna A4. Víko zásobníku na kávová zrna A5. Dvířka držáku příslušenství A6. Víko nádržky na vodu A7. Nádržka na vodu A8. Napájecí kabel A9. Parní tryska A10. Dávkovač kávy A11. Dávkovač horké vody A12. Uložení držáku filtru pro mletí A13. Výstup mlýnku A14. Podpěra pro malé šálky A15. Mřížka pro odkládání malých šálků A16. Mřížka pro odkládání šálků/hrnků A17. Podpěra mřížky pro odkládání šálků/hrnků A18. Ukazatel hladiny vody v odkapávací misce A19. Odkapávací miska

1.2 Popis ovládacího panelu - B

B1. Tlakoměr B2. Kontrolka „nedostatek vody“ B3. Kontrolka „odvápnění“ B4. Regulační knoflík množství mleté kávy B5. Tlačítko pro výběr 1 nebo 2 šálků (pro použití příslušného kávového filtru) B6. Tlačítko „OK“: pro výdej nápoje/pro potvrzení B7. Tlačítko „teplota kávy” B8. Otočný knoflík volby funkcí - Espresso - Americano - Hot water (horká voda) - Odvápnění

B9. Tlačítko „pára“: pro výdej páry

1.3 Popis příslušenství - C

C1. Držák filtru C2. Dávkovací násypka (Dosing&Tamping Guide) C3. Filtr 1 šálek C4. Filtr 2 šálky C5. Testovací proužek „Total Hardness Test“ C6. Odvápňovací přípravek C7. Softballs (*pouze u některých modelů) C8. Konvička na mléko

C9. Čistící štěteček C10. Jehla pro čištění parní trysky C11. Pěchovadlo C12. Pěchovací podložka (*pouze u některých modelů)

1.4 Příslušenství k čištění nejsou součástí dodávky, jsou doporučené výrobcem

Další informace najdete na webu Delonghi.com.

Čistící prostředek

EAN: 8004399333307

2. PŘÍPRAVA PŘÍSTROJE

Umyjte veškeré příslušenství teplou vodou a mycím prostředkem, a poté postupujte následovně:

1. Vložte odkapávací misku (A19) spolu s mřížkou pro odkládání šálku (A16) a příslušnou podpěrou (A17) (obr. 1);
2. Vyjměte nádržku na vodu (A7) (obr. 2) a naplňte ji čerstvou a čistou vodou, přičemž dávejte pozor, abyste nepřekročili nápis MAX (obr. 3).
3. Poté zasuňte zpět nádržku. Pozor: Nikdy neuvádějte do provozu přístroj bez vody v nádržce nebo bez nádržky. Poznámka: Doporučujeme co nejdříve provést nastavení tvrdosti vody podle postupu popsaného v kapitole „7. Menu nastavení“.

3. PRVNÍ UVEDENÍ PŘÍSTROJE DO PROVOZU

1. Zasuňte zástrčku do zásuvky. Stiskněte hlavní vypínač (A1) (obr. 4);
2. Umístěte pod dávkovač horké vody (A11) nádobu s minimálním objemem 100 ml (obr. 5);
3. Stiskněte tlačítko OK (B6) (obr. 6): výdej se spustí a automaticky zastaví. Nádobu vyprázdněte. Než začnete přístroj používat, je nutné vypláchnout jeho vnitřní okruhy. Postupujte následovně:
4. Vložte kávový filtr (C3) nebo (C4) do misky držáku filtru (C1)
5. Připevněte misku držák filtru (C1) spolu s filtrem k přístroji: pro správné připevnění zarovnejte rukojeť držáku filtru se symbolem „INSERT“ (obr. 7) a otočte rukojetí směrem doprava, až do zarovnání s polohou „CLOSE“;
6. Položte nádobu pod držák filtru a parní trysku (A9);
7. Stiskněte tlačítko OK (B6): spustí se výdej;
8. Po dokončení výdeje otočte knoflíkem na páru (B9) (obr. 8) a několik vteřin vydávejte páru tak, aby se propláchl parní okruh: pro optimální výdej páry se doporučuje tento postup zopakovat 3 nebo 4krát. To umožní odstranit vodu z trubičky před výdejem páry. Přístroj je tak připraven k použití. Poznámka: vyplachování vnitřních okruhů je doporučeno také v případě delšího nepoužívání přístroje. Při prvním použití je nutné připravit 4–5 káv předtím, než přístroj začne podávat uspokojivý výsledek: věnujte zvláštní pozornost

dávce mleté kávy ve filtru ((C3) nebo (C4)) (viz pokyny v odstavci „4.1 Krok 1 - Mletí (grinding)“).

Postupujte, jak je uvedeno v kapitole „„Dokonalá dávka““.

4. PŘÍPRAVA KÁVY

4.1 Krok 1 - Mletí (grinding)

1. Nasypte zrna do zásobníku (A3) (obr. 9). Doporučujeme nasypat pouze zrna nezbytná pro přípravu: tímto způsobem budete vždy používat čerstvou kávu.
2. Tovární nastavení mletí je 5 (střední mletí). Pokud výsledek není uspokojivý, upravte stupeň podle vlastní chuti a druhu kávy (nastavení se provádí, když je mlýnek na kávu v provozu) (obr. 10).

Poznámka: U většiny káv se doporučuje stupeň mletí mezi 3 a 6. Výsledek mletí s výběrem na 1 nebo 2 je velmi jemný, lze jej použít pouze se speciální kávou (lehce praženou) nebo když si všimnete kvality kávy, která není optimální a je způsobena opotřebením mlecích kamenů (příliš hrubé mletí).

1. Vložte jeden z kávových filtrů (C3) nebo (C4) do držáku filtru (C1). Stiskněte tlačítko (B5) pro výběr přípravy 1 nebo 2 šálků: tento výběr také zdvojnásobí množství vydaného espressa.
2. Proveďte nastavení knoflíku množství (B4) počínaje od minimální polohy (obr. 11).

Při prvním použití nechte knoflík v poloze Min. Zpočátku je normální provést několik pokusů, než najdete optimální nastavení. Doporučujeme vám začít s výchozími hodnotami a v případě potřeby je upravit podle doporučení uvedených v odstavci „Nastavení množství mleté kávy ve filtru“.

1. Zahákněte dávkovací násypku (C2) k držáku filtru: 1 zatlačte; 2 otočte až do zablokování (obr. 12).
2. Zasuňte držák filtru k výstupu mlýnku (A13) (obr. 13).
3. Zatlačte držák filtru, dokud neuslyšíte zacvaknutí (obr. 14), poté uvolněte: mletí se spustí a automaticky zastaví.

Poznámka: Chcete-li mletí zastavit ručně, jednoduše znovu zatlačte držák filtru (dokud neuslyšíte cvaknutí).

Nastavení množství mleté kávy ve filtru

Každý druh zrna dává během mletí jiný výsledek, a proto je při úpravě dávky nutné zpočátku postupovat velmi opatrně.

Tento obrázek ukazuje, jak upravit dávku podle barvy pražení: je třeba je považovat za výchozí bod, ale mohou se lišit podle složení kávových zrn.

1. Nastavte dávku (abyste se dostali ke značce vytlačené uvnitř kávového filtru) počínaje od minimální polohy. Čísla knoflíku jsou užitečným odkazem, který si poznamenejte, jakmile máte ve filtru dokonalou dávku. Čísla neodpovídají nastavení mlýnku, měrným jednotkám (g/oz) nebo době mletí.
2. Podle barvy pražení vaší kávy pomalu otáčejte knoflíkem.

4.2 Krok 2 - Pěchování (tamping)

1. Po mletí vyjměte držák filtru (obr. 15).
2. Poklepáním na dávkovací násypku (C2) vyrovnejte mletou kávu.
3. (Pouze u některých modelů): umístěte držák filtru do jeho uložení na pěchovací podložce (C12) (obr. 16).
4. Upěchujte kávu pomocí speciálního pěchovadla (C11) (obr. 17).
5. Odstraňte dávkovací násypku jejím otáčením proti směru hodinových ručiček a vytažením směrem nahoru (obr. 18) a zkontrolujte, zda je dávka správná (viz odstavec „„Dokonalá dávka““).
6. Za hákněte držák filtru na dávkovač kávy (A10) (obr. 19).

Poznámka: Pokud po stlačení zůstanou zbytky kávy po okrajích filtru, nijak to neovlivní kvalitu extrakce a tím i konečný výsledek.

„Dokonalá dávka“

- Kávové filtry mají uvnitř vytlačenou čárku: dokonalá dávka odpovídá této vytlačené čárce;

• Ujistěte se, že je káva po upěchování zarovnaná. Může být nutná opakovaná regulace knoflíku (B4), než je dosaženo dokonalé dávky.
• Pokud je káva nadměrně nebo nedostatečně extrahována a dávka je v rámci dokonalé dávky, upravte stupeň hrubosti mletí na jemnější nebo hrubší (viz „4.1 Krok 1 - Mletí (grinding)“). Pokud je káva nadměrně extrahována (výdej příliš pomalý), mletí bude muset být hrubší. Pokud je káva nedostatečně extrahována (výdej příliš rychlý), mletí bude muset být jemnější.

4.3 Krok 3 - Výdej (brewing)

1. Zvolte teplotu (obr. 20) (viz „Teplota pro přípravu kávy“).
2. Vyberte požadovaný nápoj (obr. 21). Pokud byl nápoj naprogramován (viz kapitola „6. Naprogramování velikosti nápojů“), kontrolka nápoje krátce zabliká.
3. Stiskněte OK (B6) pro zahájení výdeje (obr. 22) (předspaření a spaření). Výdej kávy se automaticky přeruší.

Teplota pro přípravu kávy

Teplota vody je kontrolována během celého procesu přípravy, aby byla zajištěna její stabilita během extrakční fáze. La Specialista Prestigio nabízí 3 teploty spaření*, které odpovídají rozsahu mezi 92 °C a 96 °C.

V závislosti na odrůdě a pražení kávových zrn se doporučuje odlišná teplota: zrna Robusta vyžadují nízkou teplotu; zrna Arabica vysokou teplotu. Totéž platí pro tmavě pražená zrna nebo pro čerstvě upražená zrna.

Úroveň teploty Odpovídající kontrolka	Stupeň pražení
MIN tmavá
MED středně-tmavá
MAX středně-svetla

* Tato teplota se vztahuje na vodu v termobloku. Liší se tedy od teploty nápoje v šálku nebo od teploty naměřené, když nápoj opouští dávkovače držáku filtru.

5. PŘÍPRAVA NÁPOJE S MLÉKEM

5.1 Napěnění mléka

1. Nalijte do konvičky (C8) množství mléka, které se má ohřát/napěnit, s ohledem na to, že se objem mléka zvýší dvakrát nebo třikrát (obr. 23). Pro získání hustší a homogennější pěny se doporučuje používat plnotučné kravské mléko mající teplotu z lednice (zhruba 5 °C).

1. Vložte konvičku pod parní trysku a stiskněte tlačítko páry (B9) (obr. 24).
2. Chcete-li napěnit mléko, položte parní trysku (A9) na povrch mléka: tímto způsobem se vzduch smísí s mlékem a párou.
3. Udržujte parní trysku na povrchu a dávejte pozor, abyste nezachytili příliš mnoho vzduchu a nevytvořili příliš velké bubliny.
4. Ponořte parní trysku pod povrch mléka: vytvoří se tak vír. Po dosažení požadované teploty znovu stiskněte tlačítko páry a před vyjmutím konvičky na mléko počkejte, až se přívod páry zcela zastaví.

Barman doporučuje:

• Lepší je studené mléko. Používejte vždy studené mléko z lednice.
• Pro lepší výsledek se doporučuje vždy umístit konvičku na mléko do lednice.
• Plnotučné mléko zajistí vynikající výsledky. Výsledek a struktura pěny se liší podle použitého kravského mléka nebo rostlinných nápojů.
• Po napěnění mléka odstraňte bubliny mírnou rotací konvičky na mléko.

Čištění parní trysky

1. Po každém použití odstraňte zbytky mléka z dávkovače páry hadříkem (obr. 25). Pro hloubkové čištění je vhodné použít Eco MultiClean: zajišťuje hygienu odstraněním mléčných bílkovin a tuků a může být použit k čištění celého přístroje.
2. Vydávejte páru několik sekund, aby se dávkovač dobře vyčistil (obr. 8).
3. Počkejte, až dávkovač vychladne: pro udržení účinnosti dávkovače v průběhu času použijte čisticí jehlu (C10) tak, aby byl otvor neustále volný (obr. 26).

6. NAPROGRAMOVÁNÍ VELIKOSTI NÁPOJŮ

1. Připravte přístroj pro výdej 1 nebo 2 šálků požadovaného nápoje až po zaháknutí držáku filtru (C1) vybaveného filtrem (C3) nebo (C4) a mletou kávou.
2. Otočte knoflíkem (B8) pro výběr nápoje určeného k naprogramování.
3. Držte stisknuté tlačítko OK (B6), dokud přístroj nevydá požadované množství: kontrolka tlačítka OK bliká oranžově na potvrzení, že jste v programovacím režimu.
4. Po dosažení požadovaného množství uvolněte tlačítko OK: množství je naprogramováno.

Poznámka:

• Lze naprogramovat nápoje, ale ne výdej páry.
• Programování mění množství nápojů, ale ne mleté kávy.
• Je-li zvolen naprogramovaný nápoj, odpovídající kontrolka krátce blikne.
• Nápoje „X2“ mohou být naprogramovány odděleně.

Kávový recept	Výchozí množství	Nastavitelné množství
Espresso	≈35 ml od ≈15	do ≈90ml
EspressoX2	≈70 ml od ≈30	do ≈180 ml
Americano	≈120 ml	• espresso: od ≈15 do ≈90 ml• voda: od ≈25 do ≈150 ml
AmericanoX2	≈240 ml	• espresso: od ≈30 do ≈180 ml• voda: od ≈50 do ≈240 ml
Hot water	≈250 ml od ≈65	do ≈300ml

7. MENU NASTAVENÍ

1. Vstupte do menu:
Stiskněte současně po dobu 3 vteřin

2. Vyberte nastavení, které chcete upravit
Odpovídajícínastavení	Otočitna	Stisknout Znovu stisknoutzměnu nastavení
Pauzapřed-spaření	Espresso	Rozsvítí sekontrolkatýkající seaktuálnězvolenéhonastavení	→Ne
			→1s
			→2s
Extra nastavení mletí	Americano	Rozsvítí sekontrolkatýkající seaktuálnězvolenéhonastavení	→1strange
			→2ndrange
Automatickévypnutí	Hot water	Rozsvítí sekontrolkatýkající seaktuálnězvolenéhonastavení	→9minut
			→1,5hodiny
			→3hodiny
Tvrdost vody		Rozsvítí sekontrolkatýkající seaktuálnězvolenéhonastavení	→měkká
			→střed-ně tvrdá
			→tvrdá/velmi tvrdá
→

Poznámka: Přístroj automaticky opustí nabídku nastavení po 30 sekundách nečinnosti.

7.1 Obnovení výchozích nastavení

1. Vstupte do menu:
Stiskněte současně po dobu 3 vteřin
2. Obnovení výchozích nastavení
Držte stisknuté tlačítko páry (B9) po dobu 3 sekund.

Kontrolka OK (B6) krátce zabliká pro potvrzení obnovení.

8. ČIŠTĚNÍ PŘÍSTROJE

Pozor!

• Na čištění přístroje nepoužívejte ředidla, abrazivní čistící prostředky nebo alkohol.
• Na odstraňování vodního kamene nebo kávových usazenin nikdy nepoužívejte kovové předměty, protože by mohlo dojít k poškrábání kovového nebo plastového povrchu.
• Pokud přístroj nepoužíváte déle než týden, doporučuje se před použitím provést vyplachování.

Nebezpečí!

- Během čištění nedávejte nikdy přístroj do vody: je to elektrické zařízení.

- Před jakoukoli operací čištění vnějších částí přístroj vypněte, vytáhněte zástrčku ze zásuvky elektrického napětí a nechte jej vychladnout.

1. Vyčistěte plochu připevnění štětečkem (C9) (obr. 27).
2. Pomocí štětečku vyčistěte skluz kávy (obr. 28).

Efektivní mletí

V průběhu času podléhají mlecí kameny opotřebení. Z tohoto důvodu, jak plyne čas, je pro dosažení dokonalé dávky nutné otočit knoflíkem (B4) směrem k vyšším číslům. Pokud jste v nastavení mezi 30 a 40, je na čase nastavit extra rozsah mletí (viz kapitola „7. Menu nastavení“ - „Extra rozsah mletí“).

Když se množství mleté kávy dále sníží, obratte se na servisní středisko ohledně výměny mlecích kamenů: poté mlýnek znovu seřidte tak, že vstoupíte do menu nastavení a vyberte první rozsah extra nastavení mletí. Poté otočte knoflíkem pro regulaci množství (B4) do polohy MIN a upravte dávku jako při prvním použití (viz „Dokonalá dávka“).

10. TVRDOST VODY

Kontrolka (B3) odvápnění se zapne po předem stanovené době provozu, která závisí na tvrdosti vody. Přístroj je možné naprogramovat na základě skutečné tvrdosti vody použité v různých oblastech, čímž se sníží četnost odvápnění (viz kapitola „7. Menu nastavení”).

1. Vyjměte z obalu dodaný testovací proužek „TOTAL HARDNESS TEST" (C5).
2. Úplně ponořte proužek na přibližně jednu sekundu do sklenice vody (obr. 29).
3. Vytáhněte proužek z vody a lehce s ním zatřepejte (obr. 30).

Výsledek testu tvrdosti vody Tlačítko(B7)		Stupeň
		1měkkávoda
		2střednětvrdá voda
		3tvrdá nebovelmi tvrdávoda

Softballs (C7) je inovativní systém, který prodlužuje životnost přístroje, aniž by měnil kvalitu vody, a zajištuje výdej krémové a aromatické kávy. Pro optimalizaci účinnosti nechte Softballs před použitím po celou noc ve vodě.

1. Vyjměte sáček se Softballs z obalu (obr.31).
2. Propláchněte sáček se Softballs tekoucí vodou (obr. 32).
3. Ponořte sáček do nádržky na vodu (A7) (obr. 33).

1. Vyměňte sáček se Softballs každé 3 měsíce (obr. 34).

12. ODVÁPNĚNÍ

Pozor!

• Před použitím si přečtěte pokyny a značení odvápňovacího přípravku (C6), uvedené na jeho obalu.
• Doporučujeme používat výhradně odvápňovací přípravek De'Longhi. Použití nevhodných odvápňovacích přípravků nebo nesprávné provádění odvápnění by mohly vést ke vzniku závad, na které se nevztahuje záruka výrobce.

- Odvápňovací přípravek může poškodit citlivé povrchy. Pokud dojde k náhodnému úniku produktu, okamžitě jej osušte.

Pro provedení odvápnění
Odvápňovací přípravek	Odvápňovací přípravek De’Longhi
Nádoba Objem	2 litry
Doba ~40min

1. Je čas provést odvápnění, když se rozsvítí kontrolka (B3). Odvápnění lze spustit v jakémkoliv okamžiku.
2. Vyjměte a vyprázdněte odkapávací misku (A19), poté ji znovu zasuňte.
3. Vyprázdněte nádržku na vodu (A7). (Pokud jsou k dispozici Softballs, vyjměte je a vložte do sklenice s vodou, dokud po dokončení odvápnění nebudete připraveni je znovu vložit)
4. Nalijte do nádržky na vodu odvápňovací přípravek (C6) až do úrovně ____ A (odpovídají jednomu balení 100ml) vytlačené na vnitřní straně nádržky (obr. 35).
5. Přidejte vodu (1 litr), dokud nedosáhne úrovně △B (obr. 36). Zasuňte zpět nádržku na vodu do přístroje.

1. Otočte knoflíkem (B8) na | (obr. 37): kontrolka OK se rozsvítí oranžově a kontrolka | bliká.

1. Ujistěte se, že držák filtru (C1) není zaháknutý a umístěte nádobu pod dávkovač kávy (A10), horké vody (A11) a pod parní trysku (A9) (obr. 38).
2. Držte stisknuté alespoň 3 sekundy tlačítko OK (B6): kontrolka OK bliká.
3. Spustí se odvápňovací program a z dávkovačů vyteče odvápňovací kapalina. Program odvápnění automaticky provede celou sérii vyplachování s přestávkami, aby se odstranily usazeniny vodního kamene uvnitř kávovaru až do kompletního vyprázdnění nádržky.

Výdej se přeruší a kontrolka OK bude bílá. Je proto nutné pokračovat ve vyplachovacím cyklu:

1. Vyprázdněte nádobu použitou ke sběru odvápňovacího roztoku a umístěte ji zpět pod dávkovače.
2. Vyjměte nádržku na vodu, vyprázdněte ji od veškerých zbytků odvápňovacího roztoku, opláchněte ji pod tekoucí vodou a naplňte ji čerstvou vodou až do úrovně MAX (obr. 39). Poté nádržku znovu zasuňte do jejího uložení.

1. Stiskněte tlačítko OK: spustí se vyplachování.
2. Když je vyplachování dokončeno, výdej se přeruší: kontrolka bliká červeně a kontrolka OK zhasne.
3. Vyprázdněte sběrnou nádobu oplachové vody.
4. Vyjměte a vyprázdněte odkapávací misku (A19), poté ji znovu zasuňte.
5. Vyjměte a naplňte nádržku čerstvou vodou a znovu ji zasuňte. (Pokud jsou k dispozici Softballs, opláchněte je tekoucí vodou a vložte je zpět do nádržky).
6. Otočte knoflíkem pro výběr funkcí (B8) na jeden z nápojů. Nyní je přístroj připraven k použití.

Poznámka:

• Cyklus odvápnění lze spustit v jakémkoliv okamžiku (i když příslušná kontrolka ještě nesvítí).
• Pokud bylo odvápnění spuštěno omylem, stiskněte tlačítko OK na 10 vteřin; vyplachování nelze přerušit.
• VÝZNAM KONTROLEK

KONTROLKY VÝZNAM KONTROLEK ÚKON
Všechny kontrolky krátce blikají Zapnutí	přístroje Autodiagnostika
OK Svítí	Jedná se o první zapnutí přístroje a je nutné provést naplnění vodního okruhu	Postupujte, jak je označeno v kap. „3. První uvedení přístroje do provozu“
OK + Americano Hot water Svítí(Kontrolky a zubrazní odpovídající volby)	Kávovar je připraven k výdeji Připravte	kávovar a přistupte k připravě nápoje
→

KONTROLKY VÝZNAM KONTROLEK Ú		UKON
	Bliká	Přístroj se zahrívá	Počkejte, dokud není dosaženo ideální teplo-ty výdeje
Svití		V nádržce (A7) není dostatek vody nebo nádržka na vodu není správně zasunuta	Naplňte nádržku nebo ji vyjměte a znovu zasuňte
Bliká		Chcete-li pokračovat v přípravě nápoje, ale nádržka na vodu (A7) je prázdná	Naplňte nádržku na vodu
		Namletí je příliš jemné a káva tedy vy-téká pomalu nebo vůbec	Vyjměte držák filtru (C1), zopakujte úkony pro přípravu kávy a nezapomeňte přitom na pokyny v odst. „4.1 Krok 1 - Mletí (grinding)" a „4.2 Krok 2 - Pěchování (tamping)"
		Kávový filtr (C3) nebo (C4) je ucpaný Vypláchněte filtry pod tekoucí vodou
		Nádržka (A7) je špatně zasunutá a při-slušné ventily nejsou otevřené	Lehce nádržku zatlačte tak, aby se otevřely ventily
		Vodní kámen v hydraulickém okruhu Provedte odvápnění, viz kap. „12. Odvápnění"
		Je vybrána příprava 1 šálku Veškerá příprava (od mletí po dávkování) je nastavena na přípravu 1 šálku
		Je vybrána příprava 2 šálků Veškerá příprava (od mletí po dávkování) je nastavena na přípravu 2 šálků
MIN MED MAXSvití		Vyberte jednu z dostupných teplot Viz „Teplota pro přípravu kávy"
Bliká		Všeobecný alarm Vypněte stroj a před opětovným zapnutím počkejte 10 minut. Pokud problém přetrvává, obratte se na servisní středisko.
Bliká		Je zvolena a probíhá funkce páry	Po několika sekundách přístroj pokračuje ve výdeji páry
Svití - červená barva		Je třeba přistoupit k odvápnění Provedte odvápnění, jak je zobrazeno v kap. „12. Odvápnění"
		Bylo vybráno odvápnění	Stiskněte OK pro zahájení odvápnění nebo otočte knoflíkem na nápoj
Bliká - Svití
Blikají		Probíhá odvápnění: přístroj vydá od-vápňovací přípravek	Pokračujte dokončením cyklu odvápnění (viz „12. Odvápnění")
→

KONTROLKY VÝZNAM KONTROLEK ÚKON
	Dokončil jsem první fázi odvápňovacího cyklu: nyní je nutné pokračovat ve fázi vyplachování.	Stiskněte OK pro zahájení vyplachování.
	Přístroj pokračuje ve fázi vyplachování poté, co dokončil cyklus odvápnění.	Pokračujte dokončením cyklu odvápnění (viz „12. Odvápnění“)

1. POKUD NĚCO NEFUNGUJE

PROBLÉM PŘÍČINA ŘEŠENÍ
V odkapávací misce (A19) je voda Jedná se	o jev související s běžným provozem vnitřních okruhů přístroje	Pravidelně vyprazdňujte a čistěte od-kapávací misku
Káva espresso nevytéká Nedostatek vody v	nádržce (A7) Naplňte nádržku
	Kontrolka OK (B6) svítí na znamení, že okruh kávy nebo okruh páry je prázdný	Stiskněte tlačitko odpovídající kontrolce OK pro naplnění okruhu
	Filtr (C3) nebo (C4) je ucpaný Vypláchněte	filtry pod tekoucí vodou
	Příliš jemné namletí Nastavte dávku a mletí
	Nádržka (A7) je špatně zasunutá a ventily na jejím dně nejsou otevřené	Lehce stiskněte nádržku, aby se otevřely ventily na jejím dně
	Vodní kámen v hydraulickém okruhu Proveďte	Odvápnění, viz kap. „12.Odvápnění”
Držák filtru (C1) nelze nasadit k přístroji M	letá káva nebyla napěchována nebo je jí příliš mnoho	Zopakujte fázi 1 (kapitola „4. Příprava kávy“) použitím menšího množství kávy. Pokud používáte filtr na 1 šálek, ujustěte se, že svítí kontrolka 1X (B5).
Káva espresso vytéká z okrajů držáku fil-tru (C1) namísto z dírek	Držák filtru není správně zaháknutý	Zahákněte správně držák filtru (obr. 19)
	Těsnění dávkovače kávy ztratilo pružnost nebo je znečištěné	Požádejte servisní středisko o výměnu
	Filtr (C3) nebo (C4) je ucpaný • Vypláchněte filtry pod tekoucí vodou• Upravte nastavení kávy
Pěna kávy je světlá (vytéká rychle z hubice)	Je nutné zkontrolovat nastavení přístroje	Viz pokyny v odstavci„„Dokonalá dávka”“
Pěna kávy je tmavá (káva vytéká pomalu z hubice)	Je nutné zkontrolovat nastavení přístroje	Viz pokyny v odstavci„„Dokonalá dávka”“
Na konci odvápnění přístroj vyžaduje další vyplachování	Během cyklu vyplachování nebyla nádrž-ka (A7) naplněna až po úroveň MAX	Zopakujte vyplachování (viz kap. „12.Odvápnění“)
Přístroj nemele kávu	Uvnitř mlýnku na kávu je cizi těleso	Otočte voličem (A2) do polohy 8 a odstraňte všechna kávová zrna pomocí vy-savače, dokud není zásobník na kávová zrna (A3) prázdný a čistý. Pokud problém přetrvává, obrat’te se na servisní středisko
→
Pokud si přejete změnit kvalitu kávy • Doporučujeme nasypat do zásobníku		na kávová zrna (A3) pouze takové množství kávových zrn, která mají být použitaChcete-li zásobník vyprázdnit, vysajte obsah vysavačem nebo rozemelte všechna obsažená kávová zrna, dokud není zcela prázdný.Nasypte novou kvalitu kávových zrnPokud během mletí není dosažena „dokonalá dávka“, postupujte jako při prvním použití
Po mletí je kávový filtr (C3) nebo (C4) prázdný	Skluz kávy mlýnku je ucpaný	Přistupte k čištění, jak je uvedeno v kap. „9. Čištění mlýnku“
Po namletí kávový prášek ve filtru (C3) nebo (C4) nedosáhne „dokonalou dávku“	Množství mleté kávy musí být upraveno	Nastavte množství pomocí příslušného knoflíku (B4) podle pokynů v odst. „„Dokonalá dávka”“. Pokud je knoflík již v poloze max, postupujte podle pokynů v části „7. Menu nastavení“ - „Extra nastavení mletí“
	Je používán filtr na 2 šálky (C4) Zkontrolujte, zda kontrolka 2X svítí
	Časem se mlecí kameny opotřebují	Obratte se na servisní středisko

Před použitím zařízení si vždy přečtěte bezpečnostní upozornění.

1. POPIS

1.1 Popis spotřebiče - A

A1. Hlavní vypínač (ON/OFF) A2. Volič úrovně mletí A3. Zásobník zrnkové kávy A4. Víko zásobníku zrnkové kávy A5. Dvířka držáku příslušenství A6. Kryt nádržky na vodu A7. Nádržka na vodu A8. Napájecí kabel A9. Výpust páry A10. Výdej kávy A11. Výdej horké vody A12. Uložení držáku filtru na mletí A13. Výstup kávového mlýnku A14. Podpěra malých šálků A19. Odkapávací miska

A18. Indikátor hladiny vody v odkapávací misce

1.2 Popis ovládacího panelu - B

B1. Manometr B2. Kontrolka „nedostatek vody“ B3. Kontrolka „odvápňování“ B4. Gombík nastavení množství mleté kávy B5. Tlačítko volby 1 nebo 2 šálků (pro použití odpovídajícího kávového filtru) B6. Tlačítko „OK“: pro nastavení nápoje/potvrzení B7. Tlačítko „teplota kávy“ B8. Gombík pro volbu funkcí - Espresso - Americano • Hot water (Horká voda) - Odvápnění

B9. Tlačítko „pára“: pro výdej páry

Poznámka: Pokud chcete mletí přerušit ručně, znovu stiskněte držák filtru (, dokud neuslyšíte zakliknutí).

Nastavení množství mleté kávy ve filtru

Poznámka: Pokud i po lisování zůstanou zbytky kávy podél okrajů filtru, to absolutně nesníží kvalitu extrakce a tedy ani konečný výsledek.

„Perfektní dávka“

4.3 Fáze 3 - Výdej (brewing)

Podle druhu a pražení zrnek se doporučuje odlišná teplota: zrnka kávy Robusta si vyžadují nízkou teplotu; zrnka kávy Arabica vysokou teplotu. To samé platí pro zrnka s tmavým pražením nebo pro čerstvě upražená zrnka.

1. Připravte spotřebič na výdej 1 nebo 2 šálků nápoje, který chcete vydat, a to až do bodu připojení držáku filtru (C1) spolu s filtrem (C3) nebo (C4) a mletou kávou.
2. Otočte gombík (B8) pro volbu nápoje na naprogramování.
3. Podržte stisknuté tlačítko OK (B6), dokud spotřebič nevydá požadované množství: kontrolka tlačítka OK bliká na oranžovo, čímž potvrdí, že spotřebič je v režimu programování.
4. Po dosažení požadovaného množství tlačítko OK uvolněte: množství je naprogramováno.

Poznámka:

Poznámka: Spotřebič automaticky vstoupí z menu nastavení po 30 sekundách nečinnosti.

7.1 Reset na nastavení z výroby

Kontrolka OK (B6) krátce bliká na potvrzení resetu.

8. ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE

Pozor!

• Během čištění nikdy neponářejte spotřebič do vody, je to elektrické zařízení.
• Před jakýmkoli čištěním vnějších částí spotřebiče spotřebič nejprve vypněte, odpojte zástrčku od zásuvky a nechte ho vychladnout.

Výsledok testu tvrdosti vody Tlačidlo(B7)		Úroveň
		1sladkávoda
		2strednetvrdá voda
		3tvrdá alebovelmi tvrdávoda

1. Stiskněte tlačítko OK: proplachování se spustí.
2. Po dokončení proplachování se výdej přeruší: kontrolka bliká na červeno a kontrolka OK se vypne.
3. Vyprázdnite oplachovú vodu zo zbernej nádoby.
4. Vytiahnite a vyprázdnite odkvapkávaciu misku (A19), potom ju založte späť.
5. Vyberte a naplňte nádržku čerstvou vodou a znovu ju vložte. (Ak sú prítomné, pod tečúcou vodou prepláchnite softballs a znovu ich vložte do nádržky).
6. Gombík voľby funkcií (B8) otočte na jeden z nápojov.

Spotrebič je tak pripravený na použitie.

Poznámka: