LA SPECIALISTA EC9155 - Kávovar DELONGHI - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE LA SPECIALISTA EC9155 DELONGHI

Před použitím přístroje si vždy přečtěte příručku s bezpečnostními upozorněními.

C9. Čistící štěteček C10. Jehla pro čištění parní trysky C11. Pěchovadlo C12. Pěchovací podložka (*pouze u některých modelů)

Popis přístroje - A A1. Hlavní vypínač (ON/OFF) A2. Volič úrovně mletí A3. Zásobník na kávová zrna A4. Víko zásobníku na kávová zrna A5. Dvířka držáku příslušenství A6. Víko nádržky na vodu A7. Nádržka na vodu A8. Napájecí kabel A9. Parní tryska A10. Dávkovač kávy A11. Dávkovač horké vody A12. Uložení držáku filtru pro mletí A13. Výstup mlýnku A14. Podpěra pro malé šálky A15. Mřížka pro odkládání malých šálků A16. Mřížka pro odkládání šálků/hrnků A17. Podpěra mřížky pro odkládání šálků/hrnků A18. Ukazatel hladiny vody v odkapávací misce A19. Odkapávací miska

B1. B2. B3. B4. B5. B6. B7. B8. B9.

C1. C2. C3. C4. C5. C6. C7. C8. Příslušenství k čištění nejsou součástí dodávky, jsou doporučené výrobcem Další informace najdete na webu Delonghi.com. Čistící prostředek EAN: 8004399333307

2. PŘÍPRAVA PŘÍSTROJE

Umyjte veškeré příslušenství teplou vodou a mycím prostředkem, a poté postupujte následovně:

1. Vložte odkapávací misku (A19) spolu s mřížkou pro odkládání šálků (A16) a příslušnou podpěrou (A17) (obr. 1);

2. Vyjměte nádržku na vodu (A7) (obr. 2) a naplňte ji čerstvou

a čistou vodou, přičemž dávejte pozor, abyste nepřekročili nápis MAX (obr. 3).

3. Poté zasuňte zpět nádržku.

Pozor: Nikdy neuvádějte do provozu přístroj bez vody v nádržce nebo bez nádržky. Poznámka: Doporučujeme co nejdříve provést nastavení tvrdosti vody podle postupu popsaného v kapitole „7. Menu nastavení“.

3. PRVNÍ UVEDENÍ PŘÍSTROJE DO PROVOZU

Popis ovládacího panelu - B

1. Zasuňte zástrčku do zásuvky. Stiskněte hlavní vypínač (A1)

2. Umístěte pod dávkovač horké vody (A11) nádobu s minimálním objemem 100 ml (obr. 5);

3. Stiskněte tlačítko OK (B6) (obr. 6): výdej se spustí a automaticky zastaví. Nádobu vyprázdněte.

Než začnete přístroj používat, je nutné vypláchnout jeho vnitřní okruhy. Postupujte následovně:

4. Vložte kávový filtr (C3) nebo (C4) do misky držáku filtru (C1)

5. Připevněte misku držák filtru (C1) spolu s filtrem k přístroji:

pro správné připevnění zarovnejte rukojeť držáku filtru se symbolem „INSERT“ (obr. 7) a otočte rukojetí směrem doprava, až do zarovnání s polohou „CLOSE“;

6. Položte nádobu pod držák filtru a parní trysku (A9);

7. Stiskněte tlačítko OK (B6): spustí se výdej;

8. Po dokončení výdeje otočte knoflíkem na páru (B9) (obr. 8)

a několik vteřin vydávejte páru tak, aby se propláchl parní okruh: pro optimální výdej páry se doporučuje tento postup zopakovat 3 nebo 4krát. To umožní odstranit vodu z trubičky před výdejem páry. Přístroj je tak připraven k použití. Tlakoměr Kontrolka „nedostatek vody“ Kontrolka „odvápnění“ Regulační knoflík množství mleté kávy Tlačítko pro výběr 1 nebo 2 šálků (pro použití příslušného kávového filtru) Tlačítko „OK”: pro výdej nápoje/pro potvrzení Tlačítko „teplota kávy” Otočný knoflík volby funkcí

• Odvápnění Tlačítko „pára”: pro výdej páry Popis příslušenství - C Držák filtru Dávkovací násypka (Dosing&Tamping Guide) Filtr 1 šálek Filtr 2 šálky Testovací proužek „Total Hardness Test“ Odvápňovací přípravek Softballs (*pouze u některých modelů) Konvička na mléko Poznámka: vyplachování vnitřních okruhů je doporučeno také v případě delšího nepoužívání přístroje. Při prvním použití je nutné připravit 4-5 káv předtím, než přístroj začne podávat uspokojivý výsledek: věnujte zvláštní pozornost

Nastavení množství mleté kávy ve filtru dávce mleté kávy ve filtru ((C3) nebo (C4)) (viz pokyny v odstavci „4.1 Krok 1 - Mletí (grinding)“). Postupujte, jak je uvedeno v kapitole „„Dokonalá dávka”“. avá -tm

Krok 1 - Mletí (grinding) světlá

1. Nasypte zrna do zásobníku (A3) (obr. 9). Doporučujeme nasypat pouze zrna nezbytná pro přípravu: tímto způsobem

budete vždy používat čerstvou kávu;

2. Tovární nastavení mletí je 5 (střední mletí). Pokud výsledek

není uspokojivý, upravte stupeň podle vlastní chuti a druhu kávy (nastavení se provádí, když je mlýnek na kávu v provozu) (obr. 10). Poznámka: U většiny káv se doporučuje stupeň mletí mezi 3 a 6. Výsledek mletí s výběrem na 1 nebo 2 je velmi jemný, lze jej použít pouze se speciální kávou (lehce praženou) nebo když si všimnete kvality kávy, která není optimální a je způsobena opotřebením mlecích kamenů (příliš hrubé mletí).

3. Vložte jeden z kávových filtrů (C3) nebo (C4) do držáku filtru (C1). Stiskněte tlačítko

(B5) pro výběr přípravy 1 nebo 2 šálků: tento výběr také zdvojnásobí množství vydaného espressa.

4. Proveďte nastavení knoflíku množství (B4) počínaje od minimální polohy (obr. 11).

Při prvním použití nechte knoflík v poloze Min. Zpočátku je normální provést několik pokusů, než najdete optimální nastavení. Doporučujeme vám začít s výchozími hodnotami a v případě potřeby je upravit podle doporučení uvedených v odstavci „Nastavení množství mleté kávy ve filtru“.

5. Zahákněte dávkovací násypku (C2) k držáku filtru: 1 zatlačte; 2 otočte až do zablokování (obr. 12).

6. Zasuňte držák filtru k výstupu mlýnku (A13) (obr. 13).

7. Zatlačte držák filtru, dokud neuslyšíte zacvaknutí (obr. 14),

poté uvolněte: mletí se spustí a automaticky zastaví. Poznámka: Chcete-li mletí zastavit ručně, jednoduše znovu zatlačte držák filtru (dokud neuslyšíte cvaknutí). Extra rozsah mletí

Každý druh zrna dává během mletí jiný výsledek, a proto je při úpravě dávky nutné zpočátku postupovat velmi opatrně. Tento obrázek ukazuje, jak upravit dávku podle barvy pražení: je třeba je považovat za výchozí bod, ale mohou se lišit podle složení kávových zrn.

1. Nastavte dávku (abyste se dostali ke značce vytlačené

uvnitř kávového filtru) počínaje od minimální polohy. Čísla knoflíku jsou užitečným odkazem, který se poznamenejte, jakmile máte ve filtru dokonalou dávku. Čísla neodpovídají nastavení mlýnku, měrným jednotkám (g/oz) nebo době mletí.

2. Podle barvy pražení vaší kávy pomalu otáčejte knoflíkem.

Krok 2 - Pěchování (tamping)

1. Po mletí vyjměte držák filtru (obr. 15).

2. Poklepáním na dávkovací násypku (C2) vyrovnejte mletou

3. (Pouze u některých modelů): umístěte držák filtru do jeho

uložení na pěchovací podložce (C12) (obr. 16).

4. Upěchujte kávu pomocí speciálního pěchovadla (C11) (obr.

5. Odstraňte dávkovací násypku jejím otáčením proti směru

hodinových ručiček a vytažením směrem nahoru (obr. 18) a zkontrolujte, zda je dávka správná (viz odstavec „„Dokonalá dávka”“).

6. Zahákněte držák filtru na dávkovač kávy (A10) (obr. 19).

Poznámka: Pokud po stlačení zůstanou zbytky kávy po okrajích filtru, nijak to neovlivní kvalitu extrakce a tím i konečný výsledek. „Dokonalá dávka”

• Kávové filtry mají uvnitř vytlačenou čárku: dokonalá dávka odpovídá této vytlačené čárce;

Ujistěte se, že je káva po upěchování zarovnaná. Může být nutná opakovaná regulace knoflíku (B4), než je dosaženo dokonalé dávky. Pokud je káva nadměrně nebo nedostatečně extrahována a dávka je v rámci dokonalé dávky, upravte stupeň hrubosti mletí na jemnější nebo hrubší (viz „4.1 Krok 1 - Mletí (grinding)“). Pokud je káva nadměrně extrahována (výdej příliš pomalý), mletí bude muset být hrubší. Pokud je káva nedostatečně extrahována (výdej příliš rychlý), mletí bude muset být jemnější.

Tato teplota se vztahuje na vodu v termobloku. Liší se tedy od teploty nápoje v šálku nebo od teploty naměřené, když nápoj opouští dávkovače držáku filtru.

1. Nalijte do konvičky (C8) množství mléka, které se má ohřát/

napěnit, s ohledem na to, že se objem mléka zvýší dvakrát nebo třikrát (obr. 23). Pro získání hustší a homogennější pěny se doporučuje používat plnotučné kravské mléko mající teplotu z lednice (zhruba 5 °C). Krok 3 - Výdej (brewing)

1. Zvolte teplotu (obr. 20) (viz „Teplota pro přípravu kávy“).

2. Vyberte požadovaný nápoj (obr. 21). Pokud byl nápoj naprogramován (viz kapitola „6. Naprogramování velikosti

nápojů“), kontrolka nápoje krátce zabliká.

3. Stiskněte OK (B6) pro zahájení výdeje (obr. 22) (před-spaření a spaření). Výdej kávy se automaticky přeruší.

2. Vložte konvičku pod parní trysku a stiskněte tlačítko páry

3. Chcete-li napěnit mléko, položte parní trysku (A9) na povrch mléka: tímto způsobem se vzduch smísí s mlékem a

4. Udržujte parní trysku na povrchu a dávejte pozor, abyste

nezachytili příliš mnoho vzduchu a nevytvořili příliš velké bubliny.

5. Ponořte parní trysku pod povrch mléka: vytvoří se tak vír.

Po dosažení požadované teploty znovu stiskněte tlačítko páry a před vyjmutím konvičky na mléko počkejte, až se přívod páry zcela zastaví. Barman doporučuje:

• Lepší je studené mléko. Používejte vždy studené mléko z lednice.
• Pro lepší výsledek se doporučuje vždy umístit konvičku na mléko do lednice.
• Plnotučné mléko zajistí vynikající výsledky. Výsledek a struktura pěny se liší podle použitého kravského mléka nebo rostlinných nápojů.
• Po napěnění mléka odstraňte bubliny mírnou rotací konvičky na mléko. Teplota pro přípravu kávy Teplota vody je kontrolována během celého procesu přípravy, aby byla zajištěna její stabilita během extrakční fáze. La Specialista Prestigio nabízí 3 teploty spaření*, které odpovídají rozsahu mezi 92 °C a 96 °C. V závislosti na odrůdě a pražení kávových zrn se doporučuje odlišná teplota: zrna Robusta vyžadují nízkou teplotu; zrna Arabica vysokou teplotu. Totéž platí pro tmavé pražená zrna nebo pro čerstvě upražená zrna. Úroveň teploty Odpovídající kontrolka Stupeň pražení MIN tmavá MED středně-tmavá MAX středně-světlá Čištění parní trysky

1. Po každém použití odstraňte zbytky mléka z dávkovače

páry hadříkem (obr. 25). Pro hloubkové čištění je vhodné použít Eco MultiClean: zajišťuje hygienu odstraněním mléčných bílkovin a tuků a může být použit k čištění celého přístroje.

2. Vydávejte páru několik sekund, aby se dávkovač dobře vyčistil (obr. 8).

3. Počkejte, až dávkovač vychladne: pro udržení účinnosti

dávkovače v průběhu času použijte čisticí jehlu (C10) tak, aby byl otvor neustále volný (obr. 26).

2. Vyberte nastavení, které chcete upravit

6. NAPROGRAMOVÁNÍ VELIKOSTI NÁPOJŮ

1. Připravte přístroj pro výdej 1 nebo 2 šálků požadovaného

nápoje až po zaháknutí držáku filtru (C1) vybaveného filtrem (C3) nebo (C4) a mletou kávou.

2. Otočte knoflíkem (B8) pro výběr nápoje určeného k

3. Držte stisknuté tlačítko OK (B6), dokud přístroj nevydá požadované množství: kontrolka tlačítka OK bliká oranžově na

potvrzení, že jste v programovacím režimu.

4. Po dosažení požadovaného množství uvolněte tlačítko OK:

množství je naprogramováno. Poznámka:

• Lze naprogramovat nápoje, ale ne výdej páry.
• Programování mění množství nápojů, ale ne mleté kávy.
• Je-li zvolen naprogramovaný nápoj, odpovídající kontrolka krátce blikne.
• Nápoje „X2” mohou být naprogramovány odděleně. Kávový recept Výchozí množství Nastavitelné množství ≃35 ml od ≃15 do ≃90ml ≃70 ml od ≃30 do ≃180 ml ≃120 ml

• voda: od ≃50 do ≃240 ml ≃250 ml od ≃65 do ≃300ml Odpovídající nastavení Pauza před-spaření Extra nastavení mletí

Automatické vypnutí Tvrdost vody

Stiskněte současně po dobu 3 vteřin Otočit

Stisknout Rozsvítí se kontrolka týkající se aktuálně zvoleného nastavení Znovu stisknout pro změnu nastavení ➡ Ne ➡1s ➡2s Rozsvítí se kontrolka týkající se aktuálně zvoleného nastavení Rozsvítí se kontrolka týkající se aktuálně zvoleného nastavení Rozsvítí se kontrolka týkající se aktuálně zvoleného nastavení ➡ 1st range ➡ 2nd range ➡ 9 minut ➡ 1,5 hodiny ➡ 3 hodiny ➡ měkká ➡ střed- ně tvrdá ➡ tvrdá /velmi tvrdá

3. Uložte nová nastavení stisknutím OK (B6)

Poznámka: Přístroj automaticky opustí nabídku nastavení po 30 sekundách nečinnosti.

Obnovení výchozích nastavení

Stiskněte současně po dobu 3 vteřin

2. Obnovení výchozích nastavení

Držte stisknuté tlačítko páry (B9) po dobu 3 sekund.

1. Vyčistěte plochu připevnění štětečkem (C9) (obr. 27).

2. Pomocí štětečku vyčistěte skluz kávy (obr. 28).

x3 s Kontrolka OK (B6) krátce zabliká pro potvrzení obnovení. Efektivní mletí V průběhu času podléhají mlecí kameny opotřebení. Z tohoto důvodu, jak plyne čas, je pro dosažení dokonalé dávky nutné otočit knoflíkem (B4) směrem k vyšším číslům. Pokud jste v nastavení mezi 30 a 40, je na čase nastavit extra rozsah mletí (viz kapitola „7. Menu nastavení“ - „Extra rozsah mletí“). Když se množství mleté kávy dále sníží, obraťte se na servisní středisko ohledně výměny mlecích kamenů: poté mlýnek znovu seřiďte tak, že vstoupíte do menu nastavení a vyberte první rozsah extra nastavení mletí. Poté otočte knoflíkem pro regulaci množství (B4) do polohy MIN a upravte dávku jako při prvním použití (viz „Dokonalá dávka“).

8. ČIŠTĚNÍ PŘÍSTROJE

• Na čištění přístroje nepoužívejte ředidla, abrazivní čistící prostředky nebo alkohol.
• Na odstraňování vodního kamene nebo kávových usazenin nikdy nepoužívejte kovové předměty, protože by mohlo dojít k poškrábání kovového nebo plastového povrchu.
• Pokud přístroj nepoužíváte déle než týden, doporučuje se před použitím provést vyplachování. Nebezpečí!
• Během čištění nedávejte nikdy přístroj do vody: je to elektrické zařízení.
• Před jakoukoli operací čištění vnějších částí přístroj vypněte, vytáhněte zástrčku ze zásuvky elektrického napětí a nechte jej vychladnout.

Kontrolka (B3) odvápnění se zapne po předem stanovené době provozu, která závisí na tvrdosti vody. Přístroj je možné naprogramovat na základě skutečné tvrdosti vody použité v různých oblastech, čímž se sníží četnost odvápnění (viz kapitola „7. Menu nastavení“).

1. Vyjměte z obalu dodaný testovací proužek „TOTAL HARDNESS TEST” (C5).

2. Úplně ponořte proužek na přibližně jednu sekundu do sklenice vody (obr. 29).

3. Vytáhněte proužek z vody a lehce s ním zatřepejte (obr. 30).

Výsledek testu tvrdosti vody Tlačítko (B7)

Stupeň měkká voda Pro provedení odvápnění Odvápňovací Odvápňovací přípravek De’Longhi přípravek

středně tvrdá voda tvrdá nebo velmi tvrdá voda

Odvápňovací přípravek může poškodit citlivé povrchy. Pokud dojde k náhodnému úniku produktu, okamžitě jej osušte. Nádoba Objem 2 litry Doba ~40min

1. Je čas provést odvápnění, když se rozsvítí kontrolka

Odvápnění lze spustit v jakémkoliv okamžiku.

Nastavte přístroj, jak je označeno v kapitole „7. Menu nastavení“.

Softballs (C7) je inovativní systém, který prodlužuje životnost přístroje, aniž by měnil kvalitu vody, a zajišťuje výdej krémové a aromatické kávy. Pro optimalizaci účinnosti nechte Softballs před použitím po celou noc ve vodě.

1. Vyjměte sáček se Softballs z obalu (obr.31 ).

2. Propláchněte sáček se Softballs tekoucí vodou (obr. 32).

3. Ponořte sáček do nádržky na vodu (A7) (obr. 33).

Vyjměte a vyprázdněte odkapávací misku (A19), poté ji znovu zasuňte. Vyprázdněte nádržku na vodu (A7). (Pokud jsou k dispozici Softballs, vyjměte je a vložte do sklenice s vodou, dokud po dokončení odvápnění nebudete připraveni je znovu vložit) Nalijte do nádržky na vodu odvápňovací přípravek (C6) až do úrovně A (odpovídají jednomu balení 100ml) vytlačené na vnitřní straně nádržky (obr. 35). Přidejte vodu (1 litr), dokud nedosáhne úrovně B (obr. 36). Zasuňte zpět nádržku na vodu do přístroje.

6. Otočte knoflíkem (B8) na

svítí oranžově a kontrolka

4. Vyměňte sáček se Softballs každé 3 měsíce (obr. 34).

• Před použitím si přečtěte pokyny a značení odvápňovacího přípravku (C6), uvedené na jeho obalu.
• Doporučujeme používat výhradně odvápňovací přípravek De’Longhi. Použití nevhodných odvápňovacích přípravků nebo nesprávné provádění odvápnění by mohly vést ke vzniku závad, na které se nevztahuje záruka výrobce.

12. Stiskněte tlačítko OK: spustí se vyplachování.

13. Když je vyplachování dokončeno, výdej se přeruší: kontrolka bliká červeně a kontrolka OK zhasne.

14. Vyprázdněte sběrnou nádobu oplachové vody.

15. Vyjměte a vyprázdněte odkapávací misku (A19), poté ji

znovu zasuňte. 16. Vyjměte a naplňte nádržku čerstvou vodou a znovu ji zasuňte. (Pokud jsou k dispozici Softballs, opláchněte je tekoucí vodou a vložte je zpět do nádržky).

17. Otočte knoflíkem pro výběr funkcí (B8) na jeden z nápojů.

Nyní je přístroj připraven k použití.

7. Ujistěte se, že držák filtru (C1) není zaháknutý a umístěte

nádobu pod dávkovač kávy (A10), horké vody (A11) a pod parní trysku (A9) (obr. 38).

8. Držte stisknuté alespoň 3 sekundy tlačítko OK (B6): kontrolka OK bliká.

9. Spustí se odvápňovací program a z dávkovačů vyteče odvápňovací kapalina. Program odvápnění automaticky provede celou sérii vyplachování s přestávkami, aby se odstranily usazeniny vodního kamene uvnitř kávovaru až do kompletního vyprázdnění nádržky. Výdej se přeruší a kontrolka OK bude bílá. Je proto nutné pokračovat ve vyplachovacím cyklu:

10. Vyprázdněte nádobu použitou ke sběru odvápňovacího roztoku a umístěte ji zpět pod dávkovače.

11. Vyjměte nádržku na vodu, vyprázdněte ji od veškerých

zbytků odvápňovacího roztoku, opláchněte ji pod tekoucí vodou a naplňte ji čerstvou vodou až do úrovně MAX (obr. 39). Poté nádržku znovu zasuňte do jejího uložení. Poznámka:

Cyklus odvápnění lze spustit v jakémkoliv okamžiku (i když příslušná kontrolka ještě nesvítí). Pokud bylo odvápnění spuštěno omylem, stiskněte tlačítko OK na 10 vteřin; vyplachování nelze přerušit. MAX

ÚKON Všechny kontrolky krátce blikají Zapnutí přístroje Autodiagnostika Svítí Jedná se o první zapnutí přístroje a je Postupujte, jak je označeno v kap. „3. První nutné provést naplnění vodního okruhu uvedení přístroje do provozu“ Kávovar je připraven k výdeji

Připravte kávovar a přistupte k přípravě nápoje Svítí (Kontrolky a zobrazují odpovídající volby)

ÚKON Přístroj se zahřívá Bliká Počkejte, dokud není dosaženo ideální teploty výdeje Svítí V nádržce (A7) není dostatek vody nebo Naplňte nádržku nebo ji vyjměte a znovu nádržka na vodu není správně zasunuta zasuňte Chcete-li pokračovat v přípravě nápoje, ale Naplňte nádržku na vodu nádržka na vodu (A7)je prázdná Namletí je příliš jemné a káva tedy vy- Vyjměte držák filtru (C1), zopakujte úkony téká pomalu nebo vůbec pro přípravu kávy a nezapomeňte přitom na pokyny v odst. „4.1 Krok 1 - Mletí (grinding)“ a „4.2 Krok 2 - Pěchování (tamping)“ Bliká Kávový filtr (C3) nebo (C4) je ucpaný Vypláchněte filtry pod tekoucí vodou Nádržka (A7) je špatně zasunutá a pří- Lehce nádržku zatlačte tak, aby se otevřely slušné ventily nejsou otevřené ventily Vodní kámen v hydraulickém okruhu Proveďte odvápnění, viz kap.„12. Odvápnění“ Je vybrána příprava 1 šálku Veškerá příprava (od mletí po dávkování) je nastavena na přípravu 1 šálku Je vybrána příprava 2 šálků Veškerá příprava (od mletí po dávkování) je nastavena na přípravu 2 šálků Vyberte jednu z dostupných teplot Viz „Teplota pro přípravu kávy“ Všeobecný alarm Vypněte stroj a před opětovným zapnutím počkejte 10 minut. Pokud problém přetrvává, obraťte se na servisní středisko. Je zvolena a probíhá funkce páry Po několika sekundách přístroj pokračuje ve výdeji páry Je třeba přistoupit k odvápnění Proveďte odvápnění, jak je zobrazeno v kap. „12. Odvápnění“ Svítí Svítí MIN MED Svítí MAX Bliká Bliká Svítí - červená barva vá Bylo vybráno odvápnění nžo

ven Čer Ora Bliká - Svítí ven Čer Stiskněte OK pro zahájení odvápnění nebo otočte knoflíkem na nápoj

nžo Probíhá odvápnění: přístroj vydá od- Pokračujte dokončením cyklu odvápnění (viz vápňovací přípravek „12. Odvápnění“) Ora Blikají

Bílá Bliká - Svítí ven Čer Bílá ÚKON Dokončil jsem první fázi odvápňovacího Stiskněte OK pro zahájení vyplachování. cyklu: nyní je nutné pokračovat ve fázi vyplachování. Přístroj pokračuje ve fázi vyplachování Pokračujte dokončením cyklu odvápnění (viz poté, co dokončil cyklus odvápnění. „12. Odvápnění“) Blikají

14. POKUD NĚCO NEFUNGUJE

PROBLÉM PŘÍČINA V odkapávací misce (A19) je voda Jedná se o jev související s běžným Pravidelně vyprazdňujte a čistěte odprovozem vnitřních okruhů přístroje kapávací misku ŘEŠENÍ Káva espresso nevytéká Nedostatek vody v nádržce (A7) Naplňte nádržku Kontrolka OK (B6) svítí na znamení, že Stiskněte tlačítko odpovídající kontrolce okruh kávy nebo okruh páry je prázdný OK pro naplnění okruhu Filtr (C3) nebo (C4) je ucpaný Vypláchněte filtry pod tekoucí vodou Příliš jemné namletí Nastavte dávku a mletí Nádržka (A7) je špatně zasunutá a ventily Lehce stiskněte nádržku, aby se otevřely na jejím dně nejsou otevřené ventily na jejím dně Vodní kámen v hydraulickém okruhu Držák filtru (C1) nelze nasadit k přístroji Proveďte odvápnění, viz kap. „12. Odvápnění“ Mletá káva nebyla napěchována nebo je Zopakujte fázi 1 (kapitola „4. Příprava jí příliš mnoho kávy“) použitím menšího množství kávy. Pokud používáte filtr na 1 šálek, ujistěte se, že svítí kontrolka 1X (B5). Káva espresso vytéká z okrajů držáku filt- Držák filtru není správně zaháknutý Zahákněte správně držák filtru (obr. 19) ru (C1) namísto z dírek Těsnění dávkovače kávy ztratilo pružnost Požádejte servisní středisko o výměnu nebo je znečištěné Filtr (C3) nebo (C4) je ucpaný

• Vypláchněte filtry pod tekoucí vodou
• Upravte nastavení kávy Pěna kávy je světlá (vytéká rychle z Je nutné zkontrolovat nastavení přístroje hubice) Viz pokyny v odstavci „„Dokonalá dávka”“ Pěna kávy je tmavá (káva vytéká pomalu Je nutné zkontrolovat nastavení přístroje z hubice) Viz pokyny v odstavci „„Dokonalá dávka”“ Na konci odvápnění přístroj vyžaduje Během cyklu vyplachování nebyla nádrž- Zopakujte vyplachování (viz kap. „12. další vyplachování ka (A7) naplněna až po úroveň MAX Odvápnění“) Přístroj nemele kávu Uvnitř mlýnku na kávu je cizí těleso Otočte voličem (A2) do polohy 8 a odstraňte všechna kávová zrna pomocí vysavače, dokud není zásobník na kávová zrna (A3) prázdný a čistý. Pokud problém přetrvává, obraťte se na servisní středisko

PROBLÉM PŘÍČINA ŘEŠENÍ Pokud si přejete změnit kvalitu kávy

• Doporučujeme nasypat do zásobníku na kávová zrna (A3) pouze takové množství kávových zrn, která mají být použita
• Chcete-li zásobník vyprázdnit, vysajte obsah vysavačem nebo rozemelte všechna obsažená kávová zrna, dokud není zcela prázdný.
• Nasypte novou kvalitu kávových zrn
• Pokud během mletí není dosažena „dokonalá dávka“, postupujte jako při prvním použití Po mletí je kávový filtr (C3) nebo (C4) Skluz kávy mlýnku je ucpaný prázdný Přistupte k čištění, jak je uvedeno v kap. „9. Čištění mlýnku“ Po namletí kávový prášek ve filtru (C3) Množství mleté kávy musí být upraveno nebo (C4) nedosáhne „dokonalou dávku” Nastavte množství pomocí příslušného knoflíku (B4) podle pokynů v odst. „„Dokonalá dávka”“. Pokud je knoflík již v poloze max, postupujte podle pokynů v části „7. Menu nastavení“ - „Extra nastavení mletí“ Je používán filtr na 2 šálky (C4) Zkontrolujte, zda kontrolka 2X svítí Časem se mlecí kameny opotřebují Obraťte se na servisní středisko

1. Zástrčku zapojte do zásuvky. Stlačte hlavný vypínač (A1)

2. Pod vydávač horúcej vody (A11) umiestnite nádobu s minimálnym objemom 100 ml (obr. 5);

3. Stlačte tlačidlo OK (B6) (obr. 6): výdaj sa začne a automaticky sa preruší. Vyprázdnite nádobu.

6. Pod držiak filtra a vypúšťač pary umiestnite nádobu (A9);

7. Stlačte tlačidlo OK (B6): výdaj sa začne;

8. Po dokončení výdaja stlačte gombík pary (B9) (obr. 8) a

niekoľko sekúnd vydávajte paru, aby sa prepláchol okruh pary: pre optimálny výdaj pary sa odporúča tento úkon zopakovať 3 alebo 4-krát. Tým sa umožní odstrániť vodu v hadici pred výdajom pary. Spotrebič je teraz pripravený na použitie. Opis príslušenstva - C Držiak filtra Dávkovacia násypka (Dosing&Tamping Guide) Filter 1 šálky Filter 2 šálok Reakčný prúžok „Total Hardness Test“ Odvápňovač Softballs (*iba v niektorých modeloch) Kanvica na mlieko Poznámka: prepláchnutie vnútorných okruhov sa odporúča aj po dlhšej dobe nečinnosti spotrebiča.

5. Odoberte dávkovaciu násypku jej otočením proti smeru

2. Kanvicu položte pod vypúšťač pary a stlačte tlačidlo pary

• Lepší výsledok dosiahnete, ak kanvicu na mlieko vždy znovu odložíte do chladničky.
• Plnotučné mlieko zaistí najlepšie výsledky. Výsledok a textúra peny sa menia podľa použitého kravského mlieka alebo rastlinných nápojov.
• Po napenení mlieka odstráňte bubliny ľahkým krútením kanvice na mlieko. Teplota na prípravu kávy Teplota vody sa kontroluje počas celého procesu prípravy, aby sa zaručila jeho stabilita vo fáze extrakcie. Model Specialista Arte ponúka 3 teploty vylúhovania*, ktoré zodpovedajú rozsahu medzi 92 °C a 96 °C. Podľa druhu a praženia zrniek sa odporúča odlišná teplota: zrnká kávy Robusta si vyžadujú nízku teplotu; zrnká kávy Arabica vysokú teplotu. To isté platí pre zrnká s tmavým pražením alebo pre práve upražené zrnká. Teplotná úroveň Zodpovedajúca kontrolka Stupeň praženia MIN Tmavé MED Stredne tmavé MAX Stredne svetlé Čistenie vypúšťača pary

1. Po každom použití handričkou odstráňte zvyšky mlieka z

3. Počkajte, kým vydávač nevychladne: aby sa zachovala

2. Otočte gombík (B8) pre voľbu nápoja na naprogramovanie.

3. Podržte stlačené tlačidlo OK (B6) , kým spotrebič nevydá

požadované množstvo: kontrolka tlačidla OK bliká na oranžovo, čím potvrdí, že spotrebič je v režime programovania.

4. Po dosiahnutí požadovaného množstva tlačidlo OK uvoľnite: množstvo je naprogramované.

3. Uložte nové nastavenia stlačením OK (B6)

Výsledok testu tvrdosti vody Tlačidlo (B7) Pre vykonanie odvápňovania Úroveň sladká voda stredne tvrdá voda Odvápňovač De’Longhi Nádoba Objem 2 litre Čas ~40 min

13. Po dokončení preplachovania sa výdaj preruší: kontrolka

bliká na červeno a kontrolka OK sa vypne.

14. Vyprázdnite oplachovú vodu zo zbernej nádoby.

15. Vytiahnite a vyprázdnite odkvapkávaciu misku (A19), potom

16. Vyberte a naplňte nádržku čerstvou vodou a znovu ju vložte.

(Ak sú prítomné, pod tečúcou vodou prepláchnite softballs a znovu ich vložte do nádržky).

17. Gombík voľby funkcií (B8) otočte na jeden z nápojov.

Spotrebič je tak pripravený na použitie. Poznámka: