ActiFry Z7000 - фритюрник TEFAL - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ ActiFry Z7000 TEFAL

Иновации за вашето здраве

Здравословното хранене се свързва с една добре балансирана диета от разнообразни храни, става въпрос, обаче и за нещо много повече от съставките. Начинът, по който са приготвени може значително да повлияе на техните хранителни свойства, вкус и субстанция.

Затова, когато говорим за здравословното хранене, трябва да имаме предвид и съчетаването на многото начини за приготвяне и уреди за готвене, които съществутат. Имайки това предвид,

Tefal. разви една специфична гама от уреди, които са посветени на УДОВОЛСТВИЕТО ОТ ЗДРАВОСЛОВНОТО ХРАНЕНЕ: гениални уреди за готвене, които запазват полезната хранителна стойност и подчертават истинския вкус на продуктите.

Tefal investира в изследвания, за да ви предостави уникали решения за ползата от здравословното хранене, които се потвърждават и от научни изследвания.

Информираме ви

Вече много години в дивалуреди, които ви помагат в подготовката на вашите ястия, като ви предлага сигурност, бързина, удобство и лесна употреба.

Всеки ден гамата Nutritious and Delicious на Tefal ще ви помага:

• да запазите качествата на натуралните съставки, които са същината на вашата диета
• да ограничите употребата на мазнини
• да преоткривате естествните вкусосве и аромати на храната
• да скъсите времето за готвене

Като част от тази гама, вичозволява от 1 кг картофи да направите домашен чипс само с една лъжица (14 мл) олио!

Направете си вкусни пържени картофки точно, както ги харесвате!

Пържените картофки от ActiFry*са вкусни, с хрупкава коричка отвън и меки и нежни отвътре, благодарение на патентованата технология: бъркалката, която разбърква храната и разпределя мазнината равномерно и уникалната система с топъл въздух. Сложете продуктите, мазнината и подправките... за останалото оставете да се погрижи ActiFry*

Само 3% мазнини*: 1 лъжица (14 мл) мазнина е достатъчна!

С една лъжица мазнина по ваш избор можете да си направите пържени картофки от 1 кг продукт. Можете да сте сигурни, че ползвате точното количество, благодарение на разграфената лъжица, която е в комплект с уреда.

*1 кг картофи, прясно нарязани за пържене, с дебелина 10x10мм и дължина приблизително 9 см, готвени докато загубят 55% от теглото си, със само 14 мл мазнина.

Пържени картофки и още толкова много неща!

ActiFry*,ви позволява да приготвяте голямо разнообразие от рецепти.

- Освен с картофките, може да разнообразявате с пържени зеленчуци, сочни ястия от кайма, кюфтета и хрупкави скариди, миди и плодове.

Книжката с рецепти е специално разработена от нашия екип от специалисти по хранене. Освен традиционните пържени картофки, има и иновативни и забавни идеи за овкусени по различен начин картофи плюс рецепти за здравословни и вкусни основни ястия, и дори десерти.

- C + ActiFry* приготвяте добре и замразени храни. Те са алтернатива на пресните продукти. Те са практични и запазват хранителните качества и вкус на продуктите.

За да постигнете максимально добри резултати с ActiFry\* ние ви съветваме да следвате нашите препоръки за типа картофи и мазнина.

Картофите: баланс и удоволствие всеки ден!

Картофите са отличен източник на енергия и съдържат витамини. Размерите им варират в големи граници, както и техните форма и вкус, в зависимост от сорта, климата и условията, при които растат.

Какъв сорт картофи да използвате?

Съветваме ви по принцип да използвате сорт картофи, който се препоръчва специално за рязане на пръчици. В много супермаркети на пакетите с картофи има информация дали са подходящи за пържене.

Когато картофите са от прясна реколта, те имат по-високо водно съдържание и затова ние препоръчваме да се готвят няколко минути повече.

Къде да съхранявате картофите?

Най-доброто място за съхранение на картофите е на тъмно и сухо място, при температура от 6° до 8 °C.

Как да подготвите картофите за ?ActiFry\*

За да получите максимально добри резултати, картофите трябва да не се слепват. Затова измийте целите картофи и тогава ги нарежете за пържене, като използвате остър нож или ренде. Добре е пръчиците да са с еднаква големина, за да могат да се изпържат равномерно. Изплакнете обилно, нарязаните за пържене картофи, със студена вода, докато водата остане бистра, за да измите колкото се може повече нишестето от тях. Изсушете картфите добре преди да ги сложите в АВпротивен случай няма да станат хрупкави. За целта може да използвате кухненска хартия. Имайте предвид, че времето за готвене ще варира в зависимост от количеството на картофите, които слагате наведнъж.

В зависимост от това с каква големина са нарязаните картофи, те ще бъдат или по-хрупкави (ако са по-тънко нарязани), или по-меки (ако са по-дебело нарязани). Можете да режете картофите със следните размери според вашия вкус:

дебелина: Тънко нарязани картофи по американски: 8 x 8 мм / стандартна дебелина: 10 x 10 мм

/дебелина: 13 x 13 мм дължина до 9 см.

За Actifry не трябва да се използват картофи нарязани по-дебело от 13 x 13 мм и по-дълги от 9 см.

Опитайте разнообразни мазнини

Можете да готвите всеки път с различна мазнина, с една лъжица – 1 Акгікартофи. Избирайте различна мазнина при всяко готвене!

С има голямо разнообразие от мазнини, които може да използвате:

• Обикновени: зехтин, царевично олио, фъстъчено олио, слънчогледово олио; соево олио*
• Овкусени: масла, обогатени с различни аромати на билки, чили, лимон и пр.
• Специални мазнини: лешниково олио *; сусамово олио * (* гответе съгласно инструкциите на производителя).

Малкото количество мазнина, което се използва с виосигурява една по-здравословна и балансирана диета.

С можете да имате пържени картофки с по-добри хранителни качества. За допълнително овкусяване можете да добавите допълнително 1 или 2 супени лъжици мазнина, но това ще повиши количеството на мазнините в ястието.

С + ActiFry ^® , приготвяте по-вкусни и по-здравословни картофки, точно, както ги обичате!

Важни съвети!

• За вашата безопасност, този уред е в съответствие с всички действащи директиви и изисквания за сигурност, към момента на неговото производство. (Директива за ниско напрежение, Електромагнитна съвместимост, Нормативите за метали в контакт с храни, Нормативи за околната среда).
• Уверете се, че напрежението на вашата електрическа мрежа отговаря на това, указано на уреда (промышлен ток).
• Ако уредът е закупен в различна страна от тази, в която се ползва, първо го занесете да бъде проверен от оторизиран сервис.
• Този уред е предназначен единствено за домашна употреба. В случай на професионална употреба или такава, която не е в съответствие с настоящите инструкции, производителят не носи отговорност при евентуална повреда и гаранцията не се счита за валидна.
• Прочетете внимателно тези инструкции и ги запазете!

Свързване в електрическата мрежа

• В никакъв случай не работете с уреда, ако кабельт или щепсельт му са повредени, ако уредът не функционира нормално или ако е падал, или е бил изспускан. Върнете го в магазина.
• Не използвайте удължител. Ако все пак се налага, правите го на собствена отговорност; използвайте изправлен удължител, който е подходящ за ваши уред.
• В случай, че кабельт є повреден, той трябва да бъде подменен от производителя или оторизиран от него сервис. Не разглобявайте уреда сами.
• Не оставяйте кабела да виси!
• При изключване от електрическата мрежа, не дърпайте за кабела, а хванете за щепсела.
• Винаги изключвайте уреда веднага след употреба, ако го местите, преди да го почиствате.

Употреба

• Винаги поставяйте уреда върху равна, стабилна и топлоустойчива повърхност, далеч от източници на топлина или вода!
• Никога не оставяйте уреда без наблюдение, по време на работа!
• Този уред не е предвиден за ползване от лица (включително деца), чиито физически, сетивни или умствени способности са ограничени или от лица без необходимите опит и знания, освен ако предварително не са им дадени указания за работа с уреда, или не са под наблюдение на някой отговорен за тяхната сигурност.
• Не позволявайте на децата да играят с уреда!
• Вашят уред работи при висока температура и може да причини изгаряния. Не докосвайте горещите повърхности (капака, металлите части и пр.).
• Никога не включвайте уреда в близост до лесно запалими материали (щори, пердета) или в близост до източници на открит пламък (котлони, газови печки и пр.).
• В случай на възпламеняване, никога не гасете пламъците с вода! Изключете уреда от електрическата мрежа. Затворете капака, ако е безопасно, задушете пламъците с влажна кърпа.
• Не местете уреда, когато в него има гореща храна!
• Никога не потапяйте уреда във вода!

Готвене

• Уредът не е подходящ за приготвяне на рецепти с високо съдържание на течности (напр. супи, сосове и пр.)
• Никога не включвайте уреда празен (без мазнина)!
• Никога не препълвайте съда! Не превишавайте указаното максимально количество.за продуктите (само за картофи).

Описание

1. Дръжка на капака (термоизолирана)
2. Прозрачен
3. Език за захващане на капака към корпуса
4. Мерителна лъжица (14 мл)
5. Отключващ/ заключващ лост за бъркалката
6. Индикатори за максимально количество на продукта (само за картофи)
7. Подвижна бъркалка

8. Подвижен съд с незалепващо покритие

9. Копче за освобождаване дръжката на съда.

10. Дръжка на съда
11. Корпус
12. 1Подвижен филтър
13. Бутони за отваряне на капака
14. Таймер
15. Бутон за включване/ изключване
16. Бутон за настройване на таймера
17. Подвижен контролен панел (само за достъп до отделението на батериите)

Кратка инструкция за работа

Преди първата употреба

• За да махнете капака – fig.1,натиснете едновременно бутоните за отваряне на капака (13) и вдигнете езика (3), за да извадите капака – фиг.2.
• Махнете мерителната лъжица.
• Изправете дръжката в хоризонтално положение, докато чуете щракване.
  -Извадете съда – фиг.3
• За да извадите бъркалката, вдигнете нагоре сивия лост (5), както е показано на фиг – фиг.4a
• Всички подвижни части могат да се почистват в съдомиялна машина – фиг.5. или могат да се измиват с мека гъба и препарат за съдове.
• Почистете корпуса с помощта на влажна кърпа и препарат за съдове.
• Изплакнете и подсушете частите внимателно преди да ги монтирате обратно по местата им.
• За да сложите обратно бъркалката на мястото й, издърпайте нагоре сивия лост, поставете бъркалката в средата и натиснете лоста надолу – фиг.4b.
• При първата употреба може да усетите лека миризма, но това е нормално, тя е безопасна, ще изчезне бързо и по никакъв начин няма да повлияе работата на вашия + ActiFry.

Отстранете цялата опаковка и всички стикери.

Никога не потапяйте корпуса във вода.

За да постигнете максimalно добър резултат, ние ви съветваме пъвата рецепта, която приготвите да отнема 30 минути или повече.

За картофи никога не превишавайте максimalно указаното на бъркалката количество - фиг. 6. Не оставяйте мерителната лъжица вътре по време на готвене.

• Поставете продуктите в съда, като ги разпределите равномерно и съблюдавате максимальното количество (вижте таблиците на стр. 15–17)
• Добавете олиото към продуктите, като използвате мерителната лъжица - фиг. 7, разпределяйки го равномерно (вижте таблиците на стр. 15 – 17)
  (1 лъжица мазнина = 14 мл мазнина)
• Отключете дръжката и я сгънете напълно – фиг.8
• Затворете капака – фиг.9

Готвене

Настройване на времето за готвене

• Натиснете бутона за настройване на таймера (16). Задръжте го натиснат докато на дисплея се изпише желаното време за готвене – фиг. 10 (вижте таблиците на стр. 15 – 17)
• След това го пуснете. Избраното време (в минути) е изписно на дисплея и обратното отброяване започва.
• Ако сгрешите или искате да изтриете избраното време, задръжте бутона за 2 секунди и отново нагласете времето.

Внимание: таймерът издава звуков сигнал, когато времето изтече, но не изключва уреда.

Стартиране на готвенето

Когато отворите капака, уредът се изключва.

- Натиснете бутона Вкл./Изкл. и процесът на готвене започва посредством циркулацията на горещ въздух във вътрешността на уреда – фиг. 11. Бъркалката извършва бавни ротации по посока на часовниковата стрелка.

Изваждане на храната

BG

• Когато процесът на готвене е завършен, таймерът сигнализира. За да спрете сигнала, натиснете бутона за настройка на таймера – фиг.12
• Натиснете бутона Вкл./Изкл., за да изключите уреда – фиг.13 и отворете капака.
• Повдигнете дръжката, докато чуете щракване и извадете съда – фиг.14
• Сервирайте наведнъж.

За да избегнете всякакъв риск от изгаряне, не докосвайте капака или която и да е друга част на уреда освен предвидената термоизолирана зона!

Таблица на времето за приготвяне

Приложените инервали в таблицата по-долу са примерни, като времето за приготовяне варира спрямо количеството и вида на картофите.

Картофи

Вид Количество Мазнина				Време за приготвяне
Стандартна дебелина на картофите 10мм x10мм дължина до 9 см.	Пресни 1000 г* 1 супена лъжица			40- 45 мин
	Пресни 750 г*		3/4 с. л. 35 - 37 мин
	Пресни 500 г* 1/2 с. л			28 - 30 мин
	Пресни 250 г* 1/4 с. л			24 - 26 мин
Картофи (на четвъртинки)	Пресни 1000 г* 1 супена лъжица 40 - 42 мин
	Замразени 750 г* без мазнина 14 - 16 мин
Картофи (на кубчета)	Свежи 1000 г* 1 супена лъжица			40 - 42 мин
	Замразени 750 г* без мазнина			30 - 32 мин
Чипс	Замразени-подходящи за фурна и грил	750 г*13mm x 13mm	без мазнина	35-40 мин
	Замразени (подходящи само за интензивно пържене)	750 гТънки10мм x10мм	без мазнина	30-32 мин
		500гАмерикански8мм x8мм	без мазнина	25-27 мин

*Тегло на необелени картофи

Зеленчуци

Вид Количество Мазнина				Време за приготвяне
Тиквички	Свежи, на филийки	750 г	1 супена лъжица + 150 мл. студена вода	25 - 35 мин
Сладки чушки	Свежи, на резени	650 г	1 супена лъжица + 150 мл. студена вода	20 - 25 мин
Гъби	Свежи, на четвъртинки	650 г 1 супена лъжица	12 - 15 мин
Домати	Свежи, на четвъртинки	650 г	1 супена лъжица + 150 мл. студена вода	10 - 15 мин
Лук	Свеж на кръгчета	500 г 1 супена лъжица		15 - 25 мин

За да овкусите месото прибавете подправки заедно с мазнината.

Вид Количество Мазнина				Време за приготвяне
Пилешки хапки	Свежи 750 г без мазнина 18-20 мин.
	Замразени 750 г без мазнина 18-20 мин.
	Замразени	12 парчета (160 г)	без мазнина 12 -15 мин
Пилешки бутчета	Свежи 4-6 бр без мазнина 30 - 32 мин
Пилешки крачета	Свежи 2 бр без мазнина 30 - 35 мин
Пилешки гърди (обезкостени)	Свежи 6 бр. (750 г) без мазнина 10 -15 мин
Китайски ролца	Свежи 4-8 бр. малки 1 супена лъжица 10 -12 мин
Агнешки котлети	Свежи (2.5 до 3 см. дебелина)	2-6 бр без мазнина		20 -25 мин*
Свински котлети	Свежи (2.5 см. дебелина)	2-3 бр без мазнина		18 -23 мин*
Свинско филе	Свежи	2-6 бр. тънко нарязани	1 супена лъжица	12 -15 мин
Наденица	Свежи	4-8 парчета	без мазнина	10 -12 мин
Чили Кон Карне	Свежи	500 г	1 супена лъжица	30 - 40 мин
Телешки стек	Свежи (1 см. дебелина)	600 г без мазнина 8 -10 мин
Кюфтета	Свежи	12 бр.	без мазнина	18 -20 мин

*Обърнете по време на готвене

Риба

Вид Количество Мазнина				Време за приготвяне
Панирана лангуста	Замразена	18 парчета (280 г.)	без мазнина	10 мин
Скариди	Сварени	400 г	без мазнина	10 - 12 мин
Едри скариди	Замразени или размразени	300 г. 16 бройки	без мазнина	12 - 14 мин
Банани	Нарязани на парчета	500 г (5 банана) 1	с.л. + 1 с.л. кафява захар 4 - 6	мин
	Обвити в станиол	2 банана без мазнина 20 - 25 мин
Череши	Цели	до 1000 г	1 с.л. + 1- 2 с.л. захар	12 - 15 мин
Ягоди	Нарязани на 1/2 или 1/4	до 1000 г 1- 2	с.л. захар 5 - 7 мин
Ябълки На резени		3	1 с.л. + 2 с.л. захар 15 - 18	мин
Круши	Нарязани на парчета	до 1000 г 1- 2	с.л. захар 8 - 12 мин
Ананас	Нарязани на парчета	1 1- 2 с.л.	захар 8 - 12 мин

BG

.Замразени продукти

Вид Количество Мазнина				Време за приготвяне
Рататуи	Замразени	750 г	без мазнина	20 - 22 мин
Пържена риба на тиган и паста	Замразени	750 г	без мазнина	20 - 22 мин
Паста карбонара	Замразени	750 г	без мазнина	15 - 20 мин
Паеля	Замразени	650 г	без мазнина	15 - 20 мин
Кантонийски ориз	Замразени	650 г	без мазнина	15 - 20 мин
Чили кон карне	Замразени	750 г	без мазнина	12 - 15 мин

Съвети за готвенето с ActiFry

• Не добавяйте сол към картофките, докато са в съда, а чак след като са готови и сте ги извадили.
• Ако искате да добавите сухи подправки, смесете ги с малко мазнина или друга подходяща течност. Ако опитате просто да ги поръсите, топлият въздух ще ги завърти.
• Имайте предвид, че силно оцветените подправки могат да оцветят бъркалката или други елементи от уреда, но това е нормално.
• За най-добри резултати, ползвайте фино стрит чесън вместо счукан, за да избегнете залепване за бъркалката и нейната ос.
• Ако използвате лук, режете го на тънки полумесеци или кръгове, а не на кубчета, за да се сготви по-добре. Отделете лучените кръгчета едно от друго преди да ги сложите в съда, разбъркайте ги, така че да се разпределят равномерно.
• При месни ястия, спирайте уреда по време на готвенето веднъж или два пъти и разбърквайте, за да не изсъхне храната която е найотгоре и да се сгъстява равномерно. Зленчуците слагайте нарязани на дребно, за да може да се сготвят добре.
• Този уред не е подходящ за рецепти с високо съдържание на течности (супи, сосове и пр.).

Лесно почистване

Почистване на уреда

• Преди почистване, оставете уреда да изстине напълно
• Отворете капака – фиг.1, и повдигнете езика, за да извадите капака – фиг.2
• Изправете дръжката в хоризонтално положение, докато чуете щракване – фиг.3
• Извадете съда.
• За да извадите бъркалката, повдигнете лоста нагоре – фиг. 4a
• Извадете филтъра, като го хванете от горната страна – фиг. 3 и го измийте.
• Всички подвижни части могат да се почистват в съдомиялна машина – фиг. 5 или могат да се измиват с мека гъба и препарат за съдове
• Почистете корпуса с помощта на влажна кърпа и препарат за съдове.
• Изплакнете и подсушете частите внимателно преди да ги монтирате обратно по местата им.
• Ако има загоряла храна по съда или бъркалката, накиснете за известно време в топла вода, преди да почистите.
• Съдът е с незалепващо покритие: потъмняването и драскотините, които могат да се появят с течение на времето са нормални и не представляват проблем.
• Ние гарантираме, че незалепващото покритие е в съответствие с нормативите за материали в контакт с храни.

Никога не потапяйте основата на уреда във вода!

Не използвайте абразивни препарати или телени четки.

Филтърът трябва да се почиства редовно.

За да запазите качеството на незалепващото

покритие на съда възможно най-дълго време, не използвайте метални прибори при сервиране на храната.

Опазване на околната среда!

Батерия на таймера

Този уред използва батерии – тип L1154.

• За да смените батерията, отстранете контролния панел посредством малка отвертка.
• Отместете контролния панел като вкарате отвертката в пролуката в горния край на панела. Премахнете бялото капаче на батерията и я сменете – фиг. 15. С грижа за околната среда, не изхвърляйте батерията в контейнера за отпадъци, а предайте в специален център.
• Сложете новата батерия, поставете обратно капачето и щракнете контролния панел обратно на мястото му.

① Вашият уред съдържа ценни материали, които подлежат на рециклиране и повторно използване.

» Моля, предайте бракувания вече уред в специализиран център за преработване или в оторизиран сервис.

Ако Вашият фритюрник не работи правилно

проблем	причини Решение
Уредът не работи Уредът не е включен. Проверете дали уредът е включен
Бъркалката не застава на място Миксиращата бъркалка не е заключена.		Уверете се, че заключващият лосте натиснат до долу.
Храната не се готви равномерно Бъркалката не е поставена. Поставете бъркалката.
Картофките не са достатъчно хрупкави	Избран е неподходящ за чипс вид картофи.	Изберете подходящ сорт.
	Картофите не са добре измити и/или добре изцедени.	Измийте картофите за по-дълго време, след което ги оставете да се изцедат, трябва да са напълно сухи.
	Картофите са твърде дебели. Нарежете картофите по-тънко. Максималните за чипс размери са 13мм x 13мм.
	Няма достатъчно мазнина за количеството картофи.	Увеличете количеството мазнина. (вижте таблиците на стр. 15 –17)
	Филтърът е запушен. Почистете филтъра.
Чипсът се разпада по време на готвене	Картофите, които се използват са от нова реколта, поради което имат високо съдържание на вода.	Намалете количеството картофки до 800 г и пренастройте времето за готвене.
Храната излиза от края на съда Съдът е препълнен. Спазвайте максимальните количества, посочени в таблицата.
Течност от храната прониква в основата на уреда	Бъркалката не е поставена правилно или уплътнението на бъркалката е дефектно.	Уверете се, че бъркалката е поставена правилно. Ако проблемът остане, моля свържете се с оторизиран сервис. Не използвайте ActiFry за приготвянето на супи или ястия с високо съдържание на течности.
Таймерът не работи Батерията е изтощена. Сменете батерията (вж. фиг. 15).
Уредът работи много шумно Евентуален проблем в мотора. Моля, свържете се с оторизиран сервис.
Бъркалката спира да се върти по време на готвене	Бъркалката не е поставена правилно.	С помощта на готварска ръкавица, натиснете бъркалката надолу, докато щракне. Ако проблемът остане, свържете се с оторизиран сервис.

Ако имате проблеми с продукта или запитвания, моля свържете се с оторизирания сервис или посетете www.tefal.bg.

Tefal

Hranjivo i ukusno