HDF-1850XMC - фритюрник Heinner - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ HDF-1850XMC Heinner

Благодарим че избрахте този продукт!

I. ВЪВЕДЕНИЕ

Прочетете внимателно инструкциите и запазите наръчника за скрит информация.

Този наръчник е изготвен, за да ви осигури всички необходими инструкции за инсталиране, използване и поддръжка на устройството.

За да бъде правилно и безопасно да се справяте с устройството, моля, прочетете внимателно това ръководство, преди да го инсталирате и да го използвате.

II. СЪДЪРЖАНИЕ НА ПАКЕТА

Фритюрник
Наръчник на потребителя
Гаранционен сертификат

III. МЕРКИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ

С При изплозването на този уред винаги трябва да се вземат предпазни мерки, включително следните:

1. Прочете всички инструкции.
2. Не докосвайте горещите повръхности. Използвайте само дръжките и бутоните на уреда.
3. За да се предпазите от електрически удар не мокрете захранващия кабел и щепсела с вода или с други течности.
4. Необходимо е по-строго наблюдение, когато уредът е изполозван от деца или от лица с намелени физически възможности.
5. Изключвайте уреда от контакта когато не го използвате, преди да го почиствате и преди да махате или да слагате аксесоари.

6. Не поставяйте уреда на мека повръхност или на покривана повръхност. Осигурете се, че уредът работи върху стабилна повръхност.

7. Не използвайте уреди с повредени захранващи кабели или щепсели и не пускайте пак в работа уред, които има проблем или е повреден по някакъв начин. В такива случаи, моля занесете уреда до най-близкия оторизиран серверен център, за проверка, ремонт, електрическо или механично настройване.

8. Съществува риск от наранявания ако използвате аксесоари, които не са препоръчани от производителя.

9. Осигурете се, че кабелът не виси от ръба на масата или че той не докосва горещи повърхности.

10. Не използвайте уреда без масления резервоар, без олио или други части, или с недостатъчно количеството олио.

11. Не поставяйте уреда върху или в близост до електрическа горелка, горещ газ, или нагорещена фурна.

12. Трябва да обърнете особено внимание при преместването на уред, който съдържа горещо олио.

13. Осигурете се, че дръжките са добре поставени и блокирани. За тази цел проверете подробните инструкции за монтаж.

14. Преди всяка употреба, проверете дали масленият резервоар е поставен правилно.

15. Не включвайте фритюрника към мрежата преди да поставите масленият резервоар.

16. Олиото и резервоарът са още горещи след изключването на фритюрника. Заради това не се опитвайте да преместите уреда докато той не се е охладило напълно. За вдигането на резервоара можете да използвате дръжките му.

17. Уредът трябва да се изсъхне напълно преди следващата употреба, за да се избегне електрически удар. Също така трябва да изчакате да се изсъхне напълно и преди да отстранете резервоара, когато искате да го почиствате.

18. Никога не препълвайте кошницата на фритюрника с олио. Сложете олиото между вътрешните индикатори за максимальното и минималното ниво.
19. Не сипвайте във фритюрника никакви мокри или храни с остатъци от лед по тях. 20. Този уред може да се използва от хора с ограничени физически, сензорни или умствени способности или с недостатъчен опит и/или недостатъчни познания, когато са наблюдавани или инструктирани относно безопасната употреба на уреда и са разбрали опасностите, произтичащи от употребата на уреда.
20. Децата трябва да се надзирават да не играят с уреда.
21. След пържене, винаги отваряйте капака и изчакайте няколко секунди докато парата изчестват.
22. Използвайте уреда само за целите описани в тези инструкции.
23. Не използвайте уреда на открито.
24. Съхранете уреда в затворени заведения, за да се избегне повреждането на електрческите части.
25. ВНИМАНИЕ: Съществува риск от сериозни изгарания с горещо олио ако уредът е издърпан за кабела от работната повърхност надолу. Осигурете се, че кабелът не виси от ръба на масата, откъдето може да бъде издърпан от деца или че той е поставен така, че да не се спънете в него.
26. Съхранете внимателно тези инструкции.

Имена на частите:
1. Капак на филтър
2. Постоянен филтър
3. Капак на фритюрника
4. Контролен панел
5. направлява ръбове
6. водещи релси
7. жилища дръжка
8. жилище
9. масло кутия
10. пържене дръжка кошницата
11. кошница за пържене
12. прозорец за наблюдение
13. мин бутон / сек
14. Индикатор за захранване
15. настройка на температурата
16. светлинен индикатор за готовност
17. бутона за настройка на времето
18. показ

V. ФУНКЦИИ

Термостат

Термостатът пуска фритюрника. Чрез него се настройва и желаната температура за пържене.

Осветен индикатор за включване

Бутонът за включване свети когато фритюрникът е включен.

Осветен индикатор за пържене

Индикаторът ще светне и ще мига по времето на пърженето. Това показва, че температурата се поддържа термостатично.

Бутон за избор на времето мин/сек

Чрез бутона за избор на времето можете да изберете часа, а чрез бутона мин/сек, можете да изберете минутите и секундите. За избирането на секундите натиснете веднъж бутона за избор на времето и след това бутона мин/сек. За избирането на минутите, натиснете бутона за избор на времето два пъти и бутона мин/сек.

Таймер

Таймерът показва избраното време за пържене. Когато времето е изтекло, таймерът ще светне, ще мига и вие ще чуете звуков сигнал за 10 секунди.

Функция за ресетиране (Reset)

Вашият фритюрник има функция, която защитава против повредите, причинени от прегряване. Ако по някаква причина уредът се прегрява, фритюрникът ще се изключи автоматично. След ресетирането на фритюрника, програмата ще може да бъде включена пак.

VI. МОНТАЖ

1. Монтирайте резервоара в тялото на фритюрника (фиг. 1)
2. Въведете краищата на контролния панел по полиците на металното тяло. (фиг.2).
3. Дръпнете краищата до максимум.
   Забележка: Фритюрникът има автоматичен превключвател за безопасност, който осигурява, това че уредът работи само ако контролния панел беше монтиран правилно.
4. Прикрепете дръжката към кошницата. Трябва да ги събирате в една ръка и да ги монтирате към кошницата. Осигурете се, че краката на дръжките с в съответните дупки. Вдигнете дръжката за да я блокирате. (фиг. 3).

ВНИМАНИЕ: Не включвайте уреда без да напълните резервоара с олио. Осигурете се преди всяка употреба, че контролният панел е монтиран правилно към тялото на уреда и че нагревателният е потопен изцяло в олио.

Попълване на резервоара:

1. Сипнете олио в резервоара, като се осгурявате че неговото ниво е между "Min" и "Max". Не слагайте по-малко или повече олио. Нивото на олиото трябва да бъде между минималното количество (2 литра) и максимальното количество (3 литра). Линиите за отбелязане са маркирани вътре, в резервоара. (фиг. 4)

1. Можете да използвате мес от растително олио, царевично олио, или рапично олио. Не използвайте зехтин, маргарин, свинска мас или мазнина. Не смествайте старо с прясно олио или различни видове мазнини.

Използване на твърди мазнини:

ВНИМАНИЕ: Не слагайте твърда мазнина в резервоара или в кошницата.

1. Ако използвате твърда разтителна мазнина, тогава тя трябва първо за бъде стопена в купа и след това да бъде изсипена внимателно в резервоара.
2. Разтителната мазнина (използвана при предишните пържения), която се е втвърдила в резервоара може да бъде използвана отново. За тази цел тя трябва да се премести в отделен тиган, в който да бъде разтопена.

ВНИМАНИЕ: Ако се опитате да стопите втвърдената в резервоара мазнина, съществува риск горещата разтопена мазнина да се покаже внезапно отдолу. през горния слой твърда мазнина.

Следвайте само следната процедура, при разтопяването на твърдата мазнина в фритюрника:

1. Осигурете се, че мазнината е на стайната температура. Ако мазнината е студена, има по-висок риск от изпръскване.
2. Направете внимателно дупчици в мазнината с помоща на вилица.
3. Осигурете се, че капакът е затворен по време на разтопяването на мазнината.
4. Изберете 325°F (162 °C) като температура за контрол.

ПРЕОТОПЛЯВАНЕ:

ВНИМАНИЕ: Не включвайте уреда преди да напълнете резервоара с олио. Изключете уреда когато не го използвате.

1. Осигурете се, че нивото на олиото в резервоара е между "MAX" и "MIN".

2. Поставете капака.

3. Включете щепсела в контакта. Осветеният индикатор ще светне.

4. Изберете чрез термостата желаната температура.

5 Натиснете два пъти бутон " ⓣ".

6 Натиснете бутон "MIN/SEC" за да изберете минутите. Броят на минутите ще се увеличи с (1) минута при всяко натискане.

7 Натиснете веднъж бутон "☐".

8 Натиснете бутон "MIN/SEC" за да изберете секундите. Бройът ще се увеличи с 5 секунди при всяко натискане. Таймерът ще се включи автоматично след 5 секунди, ако бутонът "☐" не е натиснат отново за да изберете друго време.

1. Осветеният индикатор за пържене ще светне при достигането на избраната температура.

2. Ако искате да ресетирате таймера отново до "0", натиснете и държете натиснат бутона "докато времето е ресетирано до "00:00".

3. Екранът на таймера ще мига и ще чуете 10 минутен звуков сигнал, сле изтичането на времето за пържене. Уредът е още изключен и след спирането на таймера и на звуковия сигнал. Заради това трябва да завъртете таймера в позиця "Off", за да изключите фритюрника.

ВНИМАНИЕ: Когато пържете замразени храни, извадете кошницата от фритюрника преди да я напълните. В противен случай има риск от изгарвания заради горещото олио, което може да скочи.

ВНИМАНИЕ: При пърженето на замразени храни, като пържени картофи, не трябва да се надвишава линията, отбелязана с "Max" в кошницата за пържене. Махнете всички парчета лед от замразените храни, преди да ги пържите. Ако не правите това, съществува риск от запълнене на фритюрника, когато слагате храните.

ВНИМАНИЕ: Не включвайте уреда в контакта когато контролния панел не е монтиран към фритюрника. Не слагайте контролния панел, кабела или щепсела във вода или в други течности.

1. Не пълнете кошницата когато я въвеждате в горещо олио.

2. Сложете храните в кошницата за пържене. Не хвърлете храните в горещото олио. Не надвишавайте линията, отбелязана с "Max" в кошницата за пържене.

За най-добrite резултати и по-кратък време за пържене, изпържете по-малки количества храна.

1. Кошницата за пържене има линия, отбелязана с "MAX". Не надвишавайте тази линия с храни. (фиг. 5)

1. Въведете внимателно кошницата в резервоара, за да не изпръскате олиото.
2. Използвайте капака по време на пърженето.
3. След изтичането на времето за пържене, отворете капака като го вдигате нагоре и оставете парата да излезе, преди да остранете капака напълно.

Дръжте лицето далеч от горната част на уреда, за да се избегнат изгарянията, причинени от изпускането на пара.

1. Завъртете термостата в позция "OFF" и изключете щепсела от контакта.
2. Повдигнете кошницата за пържене с помоща на нейната дръжка, и поставете я върху купата за олио, така че олиото може да изтече. (фиг. 6)

1. След като вече няма олио в кошницата за пържене, кошницата може да бъде повдигната, а храната да е сервирана или поставена на чиния.

ВНИМАНИЕ: Оставете винаги фритюрника да се охлади напълно (около 2 часа), преди почистване или съхранение. Не почиствайте или премествайте уред, съдържащ горещо олио.

ВНИМАНИЕ: Металните повърхности на фритюрника стават много горещи по време на работа. Заради това не трябва да ги докоснете по време на работа.

VIII. КУЛИНАРНА СФАТУРИ

• Винаги използвайте кошницата за пържене при пърженето на храните.
• Затворете капака по време на пърженето.
• Индикаторът за пържене ще светне, когато маслото достига желаната температура.
• Сложете бавно кошницата в горещото олио. Ако я слагате бързо, горещото олио може да изпръсква.
• Поставете внимателно капака.
• Нормално е парата да излизат около ръбовете на капака по време на пърженето.
• Не стойте прекалено близо до фритюрника по време на пърженето.
• Не смесвайте различни видове олио или старо олио с прясно.
• Сменете олиото редовно. Олиото се мърси бързо, когато пържете храни високо съдържание на протеин (като месо и риба). Ако олиото е използвано особено за пърженето на картофи и се филтрира след всяка употреба, то може да бъде използвано от 8 до 10 пъти. Не използвайте същото олио повече от 6 месеца.
• Сменете цялото олио веднага след като наблюдавате: че то прави пияна когато е използвано, когато неговия цвят става тъмен, когато има странна миризма или странен вкус или когато става сиропиран.
• Осигурете се, че храните, които искате да пържите са сухи.
• Отстранете парчетата лед от храната, преди пържене.
• Парчетата трябва да бъдат на същия размер и дебелина за да бъдат пържени еднакво.
• По-дебелите парчета ще бъдат пържени по-бавно.

Следните готвени интервали показват само приблизително време за готвене на половина кошница храна. Точното време зависи от реалното количество, от личните предпочитания, от размера и дебелината на парчетата и т.н.

Избиране на температурата

Обикновено използвайте по-ниски настройки за деликатните храни (зеленчуци, риба) и по-високи настройки за замразените храни, за пържени картофи и пиле.

РЕЦЕПТА	ВРЕМЕ ЗА ПЪРЖЕНЕ	ТЕМПЕРАТУРА
Пържени картофи	6-9 минути	190 ^ C
Рибени филета	3-5 минути	150 ^ C
Пилешки филета	6-8 минути	170 ^ C
Парчета пиле	13-20 минути	170 ^ C
Пържени цукини	3 минути	150 ^ C
Пържени гъби	3 минути	150 ^ C
Пръстени от лук	3 минути	150 ^ C
Мекици	3-5 минути	170 ^ C
Пръстени от ябълка (Apple Beignets)	4 минути	170 ^ C
Скариди	4-6 минути	150 ^ C

ФИЛТРИРАНЕ И СМЯНА НА ОЛИОТО

ВНИМАНИЕ: Осигурете се, че уредът е изключен от контакта и че олиото се е охладило (след около 2 часа) преди да смените олиото, да почистете или да съхраните фритюрника.

Забележка: Не е необходимо да смените олиото след всяка употреба. Олиото се мърси бързо ако пържете храни с високо съдържание на протеин (като месо и риба). Когато олиото е използвано особено за пърженето на картофи и се филтрира след всяка употреба, то може да бъде използвано от 8 до 10 пъти. Не използвайте същото олио повече от 6 месеца.

За филтриране на олиото:

1. Осигурете се, че олиото не е повече горещо (след около 2 часа) и след това го преместете от резервоара в друга купа или бутилка.
2. Почистете и изсушете кошницата за пържене.
3. Напълнете резервоара с предварителното извадено олио, през телена мрежа или филтърна хартия. (Фиг. 8)

За да се гарантира работоспособността на много години на вашия уред, фритюрникът трябва да се почисти след всяко използване.

ВНИМАНИЕ: Изключете щепсела от контакта преди почистване. Оставете олиото да се охлади (около 2 часа) преди почистване.

Не слагайте контролния панел, кабела или щепсела във вода или в други течности.

• Не слагайте контролния панел, кабела или щепсела в съдомиялната машина.
• Почистете контролния панел само с влажна кърпа.
• Резервоарът за олио, кошницата за пържене и капакът могат да се мият в съдомиялната машина, на най-горния рафт. Преди това извадете постоянния филтър от капака на уреда.
• Тялото на уреда може да се почисти със сапунена топла вода. Не го слагайте в съдомиялната машина.
• За почистването на постоянния филтър, необходимо е да го изваждате от капака. Можете да се почисти със сапунена вода. Трябва да е чисто и сухо преди да го монтирате отново на неговото място.

Вашият фритюрник има функция за ресетиране. Ако по някаква причина уредът не загрява, причината може да е, че ключът за ресетиране беше активиран.

1. Изключете уреда от контакта.
2. Оставете фритюрника, олиото и резервоара да не охладят напълно.
3. След пълното охлаждане на уреда, вдигнете контролния панел с помощта на химикалка или молив и натиснете бутона за ресетиране на термостата. Този бутон се намира във вътрешната част на контролния панел (Фиг. 10).
4. Монтирайте контролния панел към тялото и след това можете да започнете отново процеса за пържене.

Reset Button Fig. 10

XI. РЕШЕНИЯ

ПРОБЛЕМ	ПРИЧИНА	РЕШЕНИЕ
Уредът не работи	1. Частите не са правилно монтирани.2. Щепселът не е включен в контакта.3. Няма ток.4. Ключът за ресетиране е активен.	1. Монтирайте частите.2. Включете щепсела в контакта. ь3. Ресетирайте прекъсвача или заменете предпазителя.4. Изключете уреда и го оставете да се охлади. Извадете контролния панел и натиснете бутона за ресетиране на термостата.
Мазнината прелива	1. Твърде много олио в резервоара.2. Кошницата за пържене е напълнена твърде много.3. Използваното олио е твърде плътно и прави пияна.	1. Изключете уреда. Оставете го да се охлади и отстранете излишното количество.2. Отстранете част от излишното количество храна от кошницата.3. Изключете уреда. Оставете го да се охлади и сложете прясно олио.
Наличие на неприятен вкус на храната	1. Няма достатъчно олио.2. Кошницата за пържене е твърде пълна.	1. Завъртете термостата до адекватната температура за пържене.2. Отстранете част от излишното количество храна
Храната не е пържена достатьчно.	1. Парчетата са твърде големи.2. Времето за пържене е твърде кратко.3. Температурата на олиото е твърде висока.	1. Парчетата трябва да са по-малки.2. Продължете пърженето, като проверете постоянно процеса.3. Намалете температурата на олиото, така че храната да бъде пържена изцяло.
Олиото прави пияна / излиза дим	1. Олиото е бил използван твърде много пъти.	1. Оставете олиото да се охлади и го заместете с ново.

Можете да помогнете за защитата на околната среда!

Моля, спазвайте местните закони и разпоредби: електрическо оборудване неизползваеми отведете до центъра за събиране на отпадъци от електрическо оборудване.

HEINNER e регистрирана търговска марка на Network One Distribution SRL. Други марки, имена на продукти са търговски марки на съответните им собственици.

Никаква част от спецификациите не може да бъде възпроизвеждана под каквато и да е форма или всякакви средства, използвани за получаване на производно, като например превод, трансформация, или адаптация, без предварителното разрешение на ONE РАЗПРЕДЕЛЕНИЕ NETWORK.

Този продукт е проектиран и произведен в съответствие със стандартите и нормите на Европейската общност.

Вносител: Network One Distribution

Str. Marcel Iancu, nr. 3-5, Bucuresti, Romania

Tel: [phone], www.heinner.ro, www.nod.ro

HEINNER

FRYTKOWNICA

KOD: HDF-1850XMC