Essence HR7758 - Кухненски робот PHILIPS - Безплатно ръководство за потребителя

Тип продукт	Кухненски робот
Модел	Essence HR7758
Марка	Philips
Размери (В x Ш x Д)	35 x 25 x 20 cm
Тегло	4.0 kg
Консумация на енергия	700 W
Напрежение	220-240 V
Честота	50-60 Hz
Капацитет на купа	2 L
Основни функции	Нарязване, Рязане, Настъргване, Месене, Смесване
Настройки на скоростта	2 скорости + импулс
Включени аксесоари	Нож за нарязване, Диск за рязане, Диск за настъргване, Нож за тесто, Инструмент за смесване
Материал	Пластмасов корпус, Ножове от неръждаема стомана
Дължина на кабела	1.2 m
Предпазни функции	Заключващ се капак, Защита от претоварване, Неплъзгащи се крачета
Части, подходящи за миене в съдомиялна	Купа, капак, дискове, ножове (горен рафт)
Почистване	Избършете двигателния блок с влажна кърпа; аксесоарите са подходящи за миене в съдомиялна
Съхранение	Интегрирано съхранение на кабела; кутия за аксесоари
Ниво на шум	< 85 dB
Гаранция	2 години

Често задавани въпроси - Essence HR7758 PHILIPS

Какъв е капацитетът на купата на Philips Essence HR7758?

Капацитетът на купата е 2 литра, подходяща за приготвяне на ястия за до 4 души.

Мога ли да меся тесто с този кухненски робот?

Да, HR7758 включва нож за тесто и може да обработи до 500g брашно за тесто за хляб.

Аксесоарите подходящи ли са за миене в съдомиялна?

Да, купата, капакът, дисковете и ножовете са подходящи за миене в съдомиялна на горния рафт за лесно почистване.

Каква е мощността на двигателя?

Двигателят осигурява 700 вата за ефективна обработка.

Има ли импулсна функция?

Да, разполага с импулсна функция за прецизен контрол при нарязване и смесване.

Мога ли да режа и настъргвам зеленчуци?

Да, включва обратими дискове за рязане и настъргване за различни дебелини.

Стабилен ли е уреда по време на работа?

Да, има неплъзгащи се крачета, за да го държат стабилно на работния плот.

Как да почистя двигателния блок?

Избършете двигателния блок с влажна кърпа. Не го потапяйте във вода.

Какви предпазни функции има?

Има заключващ се капак, който предотвратява работа, ако не е закрепен, и защита от претоварване.

Къде мога да намеря резервни части?

Резервни части са налични чрез официалния уебсайт на Philips или оторизирани дилъри.

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ Essence HR7758 PHILIPS

A Задвижващ блок
B Команден панел Smart Process Control
C Вградена защитна блокировка
D Купа за обработване на продукти
Винтов капак (трябва да се сложи, за да се използват функциите на купата)
F Държач за приставки
G Кана на блендера
Капак на каната на блендера
Филтър за плодове
J Щифт на капака (задейства и освобождава защитния ключ)
Капак на купата за обработване на продукти
Подаваща тръба
M Тласкач
N Застопоряващо приспособление
Сито на цитруспресата
P Конус на цитруспресата
Q Нож от неръждаема стомана + предпазител
R Приставка за месене от неръждаема стомана
S Приставка за разбиване от неръждаема стомана
Регулируем режещ диск от неръждаема стомана (режеща вложка, носач и регулиращ бутон)
Диск от неръждаема стомана за средно настъргване
V Диск от неръждаема стомана за фино настъргване
Гранулиращ диск от неръждаема стомана
✗ Диск от неръждаема стомана за чипс
Y Корпус на редуктора на месомелачката.
Z Бутон за освобождаване

a Корпус на режещия блок на месомелачката
b Червячен вал
c Режещ блок
d Винтов пръстен
e Диск за средно смилане, диаметър 4 мм
f Диск за грубо смилане, диаметър 8 мм
g Сепаратор
h Фуния за наденици
i Tava
j Избутвач

Важно

Преди да използвате уреда, прочетете внимателно тези инструкции за употреба и ги запазете за справка в бъдеще.

▶ Преди да включите уреда в контакта, проверете дали напрежението, показано на уреда, отговаря на това на местната мрежа.
- За да се избегне опасно положение, този уред не бива никога да се свързва към таймерен ключ.
- Не използвайте уреда, ако захранващият кабел, щепсельт или други части са повредени.
- Ако захранващият кабел на този уред се повреди, трябва да се смени от Philips, упълномощен серверен център на Philips или подобни квалифицирани лица, за да се избегне опасно положение.
- Пазете уреда от достъпа на деца.
- Никога не оставяйте уреда да работи без наблюдение.

• Винаги изключвайте уреда с натискане на стоп-бутона.
• Преди свалянето на аксесоари от уреда го изключвайте.
• Веднага след употреба изваждайте щепсела от контакта.
• Никога не потапяйте задвижващия блок във вода или друга течност и не го изплаквайте под крана на чешмата.
• Никога не натискайте съставките в тръбата за подаване с пръсти или някакъв предмет (например шпатула), докато уредът работи. За тази цел трябва да се използва само тласкачът.
• Винаги изключвайте уреда, преди да бръкнете в каната на блендера с пръсти или някакъв предмет (напр. лопатка).
• Изчакайте движещите се части да спрат напълно, преди да махнете капака от уреда.
• Никога не използвайте аксесоари или части от други производители или такива, които не са специально препоръчвани от Philips. При използване на такива аксесоари или части вашата гаранция става невалидна.
• Не превишавайте максимальното съдържание, показано на купата или каната на блендера.
• Прегледайте таблицата в тези указания за употреба, за да изберете правилна продължителност на обработване.
• Преди обработване на горещи съставки ги оставете да изстинат (макс. температура 80°C/175°F).
• Ако обработвате течност, която е гореща или може да се разпенва (напр. мляко), не

наливайте повече от I литър в каната на блендера, за да избегнете разливане.

• Никога на използвайте режещия блок на месомелачката в комбинация със сепаратора и фунята за наденици.
• Не се опитвайте да мелите бобени зърна или други твърди предмети с месомелачката.
• Не използвайте фильтра за плодове в каната на блендера за обработване на горещи продукти.
• Проверете дали фильтърът е сложен правилно в каната на блендера, преди да включите уреда.
• Функциите за обработване на продукти в купата, цитруспресата и месомелачката могат да се използват само, когато е закрепен винтовият капак.
• Ниво на шум: Lc= 89 дБ [А]

Термичен предпазен прекъсвач

Този уред е съоръжен с термичен предпазен прекъсвач, който изключва автоматично електрозахранването на уреда в случай на прегряване.

- Ако уредът Ви спре:

Извадете щепсела на електрозахранването от контакта.

Оставете уреда да се охлажда около 60 минути.

БЪЛГАРСКИ216

3 Включете щепсела на електрозахранването в контакта.

4 Отново включете уреда. Обърнете се към Вашия дилър на Philips или упъяномощен серверен център на Philips, ако термичният предпазен прекъсвач се задейства прекалено често.

Защитна блокировка

Тази характеристика осигурява да можете да включвате уреда само, когато принадлежностите са монтирани на задвижващия блок в правилно положение. Когато принадлежностите са сглобени правилно, вградената защитна блокировка ще се освободи. Вж. раздел "Използване на уреда".

Преди първата употреба

- Преди да използвате този уред за пръв път, добре почистете частите, които влизат в контакт с храна.

Използване на уреда

- Уредът може да се използва със или без закрепен към задвижващия блок блендер. Ако искате да използвате функция, различна от тези на блендера, осигурете да е махната каната на блендера и винтовият капак да е завинтен правилно към корпуса на двигателя.

- Можете да махнете винтовия капак, за да закрепите блендера, само когато сте свалили капака на купата за обработване на продукти, цитруспресата или месомелачката.

Команден панел Smart Process Control

Този уред е съоръжен с команден панел Smart Process Control, който осигурява оптимално обработване и перфектен резултат. Всеки команден бутон е свързан с предварително програмиран скоростен профил, отговарящ на оптималния процес за съответната приставка.

Можете да увеличавате или намалявате скоростта до 3 пъти чрез натискане на бутона + или -.

Ако натиснете импулсния бутон, уредът тръгва с максимальна скорост. Когато освободите бутона, уредът ще спре или ще се върне към избраната преди скорост на обработване.

Можете да спрете процеса във всеки момент чрез натискане на стоп-бутона. Ако натиснете отново същия команден бутон в рамките на 40 секунди, обработването ще продължи от там, където е спряло.

Гази характеристика осигурява да можете да включвате уреда само, когато принадлежностите са монтирани на задвижващия блок в правилно положение. Когато принадлежностите са сглобени правилно, вградената защитна блокировка ще се освободи.

- Купа

Можете да използвате купата и принадлежностите само, ако сте сглобили правилно купата и капака и когато винтовият капак е завинтен правилно към задвижващия блок.

Ако това е така, точката на купата ще е срещу точката на задвижващия блок, а точката на капака ще е срещу точката на купата.

Издатината на капака ще допълва формата на дръжката на купата.

Винтовият капак е закрепен правилно, когато жлебът на него е точно срещу жлеба на задвижващия блок и двата образуват заедно един дълъг жлеб.

- Блендер

Можете да използвате блендера само, когато жлебът на каната на блендера е право срещу жлеба на задвижващия блок и двата образуват заедно един дълъг жлеб.

- Месомелачка

Можете да използвате месомелачката само, когато сте завинтили правилно винтовия капак към задвижващия блок, завъртели сте корпуса на редуктора наляво, докато не чуете щракване, и сте монтирали корпуса на режещия блок към корпуса на редуктора чрез завъртането му наляво до чуване на щракване.

- Цитруспреса

Можете да използвате цитруспресата само, когато винтовият капак е завинтен добре към задвижващия блок, купата е правилно монтирана и ситото е завъртяно в посока на стрелката, докато не се чуе щракване.

Купа за обработване на продукти

1 Монтирайте купата към задвижващия блок чрез завъртане на дръжката в посока на стрелката, докато не чуете щракване.

2 Сложете капака на купата. Завъртете го в посока на стрелката, докато не чуете щракване (това може да изисква малко усилие).

БЪЛГАРСКИ218

Подаваща тръба и тласкач

Използвайте подаващата тръба за добавяне на течности и / или твърди съставки. Използвайте тласкача за избутване на твърдите продукти надолу по подаващата тръба.

2 Можете също така да използвате тласкача за затваряне на подаващата тръба, за да предотвратите изскачане на съставките от нея.

Нож от неръждаема стомана

Ножът може да се използва за накълцване, месене, разбиване и приготвяне на пюре.

Режещите ръбове на ножа са много остри Избягвайте да ги докосвате!

Свалете предпазната капачка от ножа.

2 Сложете държача за приставки в купата и сложете ножа на него.

3 Сложете продуктите в купата. Нарежете големите късове продукти на парчета около 3 x 3 x 3 см. Сложете капака на купата.

4 Сложете тласкача в подаващата тръба.

• Процесът ще започне с 4 импулсни хода, за да осигури правилно накълцеване на продуктите (напр. лук или ядки).
• След това скоростта на обработване се увеличава постепенно до максимальната и тази скорост се поддържа, докато не се натисне стоп-бутона.
  6 Можете да натиснете бутона - (⊕), за да намалите скоростта.
  7 Процесът може да бъде спрян във всеки момент по време на импулсните ходове чрез натискане на стоп-бутона (0.00).

Полезни съвети

• Ако кълцате лук, спрете уреда след четирите импулсни хода, за да не го накълцате много на ситно.
• Не оставяйте уреда да работи твърде продължително, когато мелите (твърдо) сирене. Сиренето ще стане много горещо, ще започне да се топи и ще се размекне.
• Не използвайте ножа за накълцеване на много твърди продукти като кафе на зърна, куркума, индийско орехче и кубчета лед, тъй като това може да причини затъпяване на ножа.

Ако продуктите полепнат по ножа или по вътрешността на купата:

Изключете уреда.
2 Свалете капака от купата.
3 Свалете съставките от ножа или от стената на купата със шпатула.
Дискове от неръждаема стомана

Регулируемият режещ диск Ви дава възможност да нарязвате продуктите на желана от Вас дебелина.

Внимавайте: режещата вложка е с много остри режещи ръбове.

Пъхнете режещата вложка в горната страна на носача.
2 Присъединете регулиращия бутон от долната страна на диска и го завъртете до отбелязаното с точка положение, за да го застопорите.
3 Завъртете регулиращия бутон, за да нагласите режещия диск на предпочитаната от Вас дебелина на рязане.

Слагане и използване на дисковете

Внимавайте: дисковете са с много остри режещи ръбове.

Не използвайте гранулиращия диск з настъргване на какъвто и да е вид сирене.

Никога не използвайте дисковете за рязане н твърди продукти, като например кубчета лед.

4 Сложете диска, който искате да използвате, на държача за приставки.
5 Затворете капака и сложете продуктите в подаващата тръба.
6 Натиснете бутона © на командния панел.

• Скоростта нараства бързо да зададената скорост на обработване, за да гарантира оптимален резултат.
• Натискайте бавно с тласкача продуктите надолу по подаващата тръба, ако е необходимо.

Приставка за месене от неръждаема стомана

Приставката за месене, която е отбелязана с ..., може да се използва за месене на тесто с мая за хляб и пици.

БЪЛГАРСКИ220

Сложете купата на задвижващия блок и завъртете дръжката в посока на стрелката.
2 Сложете държача за приставки в купата и закрепете върху него приставката за месене.
3 Сложете продуктите в купата.
4 Сложете капака на купата и го завъртете надясно, докато не чуете щракване.
5 Натиснете бутона 📋 на командния панел.

Уредът ще увеличава скоростта на месене постепенно в продължение на 10 секунди, за да избегне изплискване. Тази скорост ще се задържи за около 50 секунди, за да се смесят добре съставките. След това скоростта ще спадне до оптималната за месене. Уредът ще продължи да работи с тази скорост, докато не се натисне стоп-бутона. Можете да намалявате или увеличивате скоростта до 3 пъти чрез натискане на бутона - или +.

Приставка за разбиване

Можете да използвате тази приставка за разбиване на яйца, белтыци, пудинг на прах, сметана, майонеза и пандишпанени смеси.

Когато ще разбивате белтьци, проверете дали купата и бъркалката са напылно сухи и обезмаслени. Използвайте белтьци със стайна температура.

Не използвайте приставката за разбиване з приготвяне на пандишпанени смеси с масло или маргарин и не я използвайте за месене н тесто.

1 Сложете купата на задвижващия блок и я завъртете наляво, докато не чуете щракване.
2 Поставете държача за приставки в купата.
3 Закрепете приставката за разбиване към държача за приставки.
4 Сипете продуктите в купата, сложете и капака и го завъртете надясно, докато не чуете щракване.
5 Натиснете бутона 📋 на командния панел.

Уредът увеличава скоростта на разбиване до максимальна скорост в продължение на 15 секунди. След това уредът продължава да работи с тази скорост, докато не се натисне стоп-бутона. Можете да намалявате скоростта до 3 пъти чрез натискане на бутона -. При разбиване на сметана или белтьци натиснете бутона - 3 пъти, за да получите оптимални резултати.

Блендер и филтър за плодове

Блендер

Блендерът е предназначен за:

• Разбъркване на течности, напр. млечни продукти, сосове, плодови сокове, коктейли, сладки чайове, шейкове.
• Разбъркване на меки продукти, напр. тесто за палачинки или майонеза.
• Приготвяне на пюре от сварени продукти, напр. за приготвяне на бебешки храни.

I За да закрепите каната на блендера, свалете винтовия капак от задвижващия блок.

Забележка: Можете да махнете винтовия капак, за да закрепите блендера, само когато сте свалили капака на купата за обработване на продукти или месомелачката.

2 Сложете каната на блендера върху задвижващия блок със жлеба срещу полукръглия знак на корпуса на двигателя (1). След това завъртете каната на блендера наляво, докато не се захване на мястото си с прещракване (2).

Каната на блендера е монтирана правилно, когато жлебът на каната на блендера е право срещу жлеба на задвижващия блок и двата образуват заедно един дъльг жлеб. Дръжката на каната на блендера ще сочи наляво.

Не натискайте прекалено силно дръжката н блендера.

3 Сложете продуктите в каната на блендера.
4 Ватворете капака.
5 Винаги слагайте застопоряващото приспособление в капака на блендера, преди да започнете обработването.
6 Натиснете бутона 📄 на командния панел. Блендерът ще започне работа. Скоростта се покачва постепенно до максимальната. Уредът ще продължи да работи с тази скорост, докато не се натисне стоп-бутона. По време на процеса на размесване можете да намалите скоростта до 3 пъти чрез натискане на бутона -.

Филтър за плодове

С този филтър можете да правите вкусни пресни плодови сокове, коктейли или соево мляко. Филтърът не дава на семките и корите да преминат в напитките Ви

Никога не претоварвайте филтъра. Не слагайте наведнъж повече от 50 г неизкиснати соеви зърна или 150 г плодове във филтъра.

Не оставяйте уреда да работи повече от 2 пъти без прекъсване. Оставете го да се охладидо стайна температура, преди да продължите.

БЪЛГАРСКИ222

1 Монтирайте каната на блендера към задвижващия блок.
2 Сложете филтъра в каната на блендера. Проверете дали жлебовете на филтъра съвпадат точно с ребрата вътре в каната на блендера.
3 Ватворете капака.
4 Налейте вода или друга течност (мляко, сок и т.н.) в каната на блендера.
5 Сложете продуктите във фильтра. Не запълвайте фильтра над горния край на мрежата.

Нарязвайте плодовете на по-дребни парчета и накисвайте сухите варива, като например соеви зърна, преди да ги сложите във филтъра.

6 Сложете застопоряващото приспособление в капака на блендера.
7 Натиснете бутона Ⓞ, за да включите уреда.
Оставете го да работи около 40 секунди.
8 Изключете уреда и свалете каната на блендера от задвижващия блок.
9 Излейте напитката през улея на каната на блендера.

10 За най-добър резултат сложете каната с останалите продукти обратно в уреда и го оставете да работи още няколко секунди.

Забележка: Когато обработвате голямо количество, Ви препоръчваме да не слагате наведнъж всички продукти във филтъра. Започнете да обработвате малко количество и оставете уреда да работи няколко секунди. След това изключете уреда и добавете нова малка порция, но не превишавайте горния край на мрежата. Повтаряйте тази процедура, докато не обработите всички продукти. По време на обработката капакът трябва да е винаги върху каната на блендера.

Полезни съвети

• Наливайте течните продукти в каната на блендера през отвора в капака.
• Колкото по-дълго оставите да работи уреда, толкова по-фин ще е резултатът от размесването.
• Нарязвайте твърдите продукти на подребни парчета, преди да ги сложите в блендера. Ако искате да обработите голямо количество, работете с малки порции продукти, вместо да се опитвате да обработите наведнъж голямо количество.
• Твърдите продукти, като напр. соеви зърна за соево мляко, трябва да се накисват във вода преди обработване.

- Надробявайте кубчетата лед, като ги слагате в каната, затваряте капака и използвате импулсната функция.

Ако продуктите залепнат по стените на каната на блендера:

Изключете уреда и извадете щепсела от контакта.
2 Отворете капака.

Никога не отваряйте капака, докато уредът все още върви.

3 Използвайте лопатка, за да махнете продуктите от стените на каната.

Дръжте лопатката на безопасно разстояние от остриетата (около 2 см).

• Ако не сте доволни от резултата, оставете уреда да поработи за кратко време няколко пъти чрез натискане на импулсния бутон. Можете също да опитате да получите подобрр резултат, като разбъркате продуктите с лопатка (не докато работи блендера) или като излеете част от съдържанието, за да обработвате по-малко количество.
• В някои случаи продуктите се размесват полесно, ако добавите малко течност, напр. лимонов сок, преди да обработвате плодове.

Цитруспреса

Цитруспресата може да се използва за всички видове цитрусови плодове.

1 Сложете купата върху задвижващия блок и наместете ситото върху купата.

2 Завъртете ситото в посока на стрелката, докато щифтът на защитната блокировка не застане с прещракване на мястото си в задвижващия блок.

3 Наместете конуса върху ситото, като леко го натиснете надолу. Проверете дали е закрепен винтовият капак.

Скоростта на обработване може да се увеличи до 3 пъти чрез натискане на бутона +. Процесът започва, когато се натисне бутонът , и спира, когато се натисне стоп-бутонът.

БЪЛГАРСКИ224

5 Натиснете здраво половинка плод върху въртящия се конус.

Полезни съвети

- Спирайте изцеждането от време на време, за да махнете кашата от ситото.

Изключвайте уреда и сваляйте купата със ситото и конуса, когато искате да махнете кашата.

- Когато свършите с изцеждането, свалете купата със ситото и конуса, за да предотвратите изтичане на сок по уреда.

Месомелачка

Месомелачката може да се използва за мелене на месо и направа на наденици.

1 Монтирайте корпуса на редуктора върху задвижващия блок, като го наместите на задвижващия вал (1) и го завъртите наляво (2).

Ще чуете шракване, когато сглобите правилно тази част.

2 Монтирайте корпуса на режещия блок към корпуса на редуктора, като го завъртите наляво, докато не чуете щракване.

3 Пъхнете червячния вал в корпуса на режещия блок с пластмасовия край напред.

Внимавайте режещите ръбове на ножчето да сочат напред.

5 След това монтирайте диска за средно смилане или този за грубо смилане на червячния вал. Кой диск ще изберете зависи от желаната от Вас консистенция.

Внимавайте вдльбнатините в диска за смилане да съвпадат с издатините в корпуса на режещия блок.

6 Закрепете винтовия пръстен върху корпуса на режещия блок, като го завъртите в посока на стрелката, докато не се захване добре.

7 Сложете тавата върху отвесната част на корпуса на режещия блок.

Проверете дали е закрепен винтовият капак.

Мелене на месо

1 Нарежете месото на ивици с дължина 10 см и дебелина 2 см.

2 Отстранете доколкото е възможно костите, хрущялите и сухожилията.

Никога не използвайте замразено месо!

3 Натиснете бутона 📍 на командния панел.
4 Сложете месото на тавата. Използвайте избутвача, за да избутате внимателно месото в корпуса на режещия блок.
- Можете да мелите 1,3 кг месо на минута. Използвайте крехко месо, без тлъстини и сухожилия.
- За бифтек по татарски смелете месото два пъти с диска за средно смилане.

Направа на наденици

I Смелете месото.
2 Изключете уреда и свалете винтовия пръстен.
3 Свалете диска за смилане.
4 Свалете режещия блок.

- Оставете червячния вал в корпуса на режещия блок, когато ще правите наденици.

6 Сложете фунята за наденици на корпуса на режещия блок и закрепете винтовия пръстен върху него.

Уредът сега е готов за направа на наденици.

Полезни съвети

• Сложете червата за наденици за 10 минути в хладка вода. След това наденете влажното черво върху фунията за наденици. Избутайте каймата (отлежала) в корпуса на режещия блок с избутвача.
• Ако червото залепне върху фунията за наденици, намокрете го с малко вода.
• Натиснете бутона 📄на командния панел.

Препоръчваме Ви да намалите скоростта чрез натискане на бутона -, когато правите наденици.

Уредът сега е готов за направа на наденици.

Почистване

Преди да почистите задвижващия блок, винаги изваждайте щепсела на уреда от контакта.

Почиствайте задвижващия блок с влажна кърпа. Не потапяйте задвижващия блок във вода и не го мийте под крана на чешмата.
2 Зинаги измивайте частите, които влизат в контакт с храна, в топла вода с малко миещ препарат веднага след употреба.

БЪЛГАРСКИ226

- Купата, капакът на купата, тласкачът, цитруспресата, режещият блок и регулируемият режещ диск могат също да се мият в миялна машина.

Тези части са изпитани за устойчивост в миялна машина съгласно DIN EN 12875.

Каната на блендера, приставката за разбиване и всички части на месомелачката не с устойчиви на миялна машина.

- За да свалите капака на каната на блендера, го отворете и след това го изтеглете нагоре.

Сваляйте капака на каната на блендера само за целите на почистване.

Почиствайте ножа, режещия блок на бленде дисковете и режещата вложка на регулируеми режещ диск много внимателно. Режещите ръбове са много остри!

Внимавайте режещите ръбове на ножовете и дисковете да не се допират до твърди предмети. Това може да причини затъпяването им.

Някои продукти могат да предизвикат изменение на цвета на повърхността на принадлежностите. Това не оказва отрицателно въздействие върху принадлежностите. Тези промени на цвета обикновсно изчезват след известно време.

Бързо почистване на блендера

1 Налейте хладка вода (не повече от 0,5 литра) и малко течен миещ препарат в каната на блендера.

2 Ватворете капака.

3 Пуснете чрез натискане на импулсния бутон уреда да работи няколко секунди. Уредът спира да работи, като отпуснете бутона.

4 Откачете каната на блендера и я изплакнете с чиста вода.

Почистване на приставката за разбиване

Винаги почиствайте бъркалката след употреба.

Изтеглете я от корпуса на редуктора и я измийте с гореща вода с малко течен миещ препарат.

2 Корпусът може да се избърше с влажна кърпа.

За старателно почистване на корпуса:

3 Отворете корпуса чрез изтегляне на ключалката настрани.

4 Извадете двете зъбни колела и ги измийте заедно с бъркалката с гореща вода и малко течен миещ препарат.
За да сглобите приставката за разбиване:
5 Тъхнете първо малкото зъбно колело в корпуса, а след това по-голямото.
6 Затворете корпуса чрез захващане на долната част върху горната. Внимавайте двата края да се захванат на място с прещракване.
7 Вмъкнете бъркалката.

Старателно почистване на регулируемия режещ диск

1 Завъртете регулиращия бутон надясно и изтеглете режещата вложка от диска. Дискът, режещата вложка и регулиращият бутон могат да се измият в гореща вода с малко течен миещ препарат или в миялна машина.

Почистване на месомелачката

Частите на месомелачката не са устойчиви н миене в миялна машина!

1 Отстранете първо всичката кайма, останала отзад в корпуса на режещия блок, чрез прекарване на парчета хляб през месомелачката.
2 Изключете уреда и изведете щепсела от контакта.
3 Свалете избутвача и тавата.
4 Развинтете винтовия пръстен и свалете диска за смилане, режещия блок и червячния вал.
5 Свалете корпуса на режещия блок от корпуса на редуктора чрез натискане на бутона за освобождаване и завъртането му надясно.
6 Откачете корпуса на редуктора, като го завъртите надясно.
7 Измийте всички части, които са се допирали до месо, с гореща вода и малко течен миещ препарат веднага след използването.

БЪЛГАРСКИ228

8 Изплакнете ги с чиста гореща вода и ги изсушете веднага със салфетка.
9 Смажете дисковете и червячния вал с малко олио, преди да ги приберете.

Съхраняване

- Навийте захранващия шнур около макарата отзад на уреда.

Съхраняване на дребните принадлежности

- Сложете държача на приставки в купата. След това сложете ножа (със сивия предпазител), приставката за месене и регулируемия режещ диск в държача за приставки и затворете купата с капака.

Гаранция и сервисно обслужване

Ако се нуждаете от информация или имате проблем, посетете Уеб сайта на Philips на адрес www.philips.com или се обърнете към Центъра за обслужване на клиенти на Philips във вашата страна (телефонния му номер можете да намерите в листовката с гаранция за цял свят). Ако във вашата страна няма Център за обслужване на клиенти, обърнете се към местния търговец на уреди на Philips или Отдела за сервисно обслужване на битови уреди на Philips [Service Department of Philips Domestic Appliances and Personal Care BV].

Ръководство за справяне с проблеми

Проблем	Решение
Обработването на продукти не работи.	Завъртете купата и капака в посока на стрелката, докато не чуести щракване. Внимавайте точката на купата и тази на капака да са право една срещу друга. Проверете дали винтовият капак е слобен правильно. Жлебът на винтовия капак трябва да е срещу този на задвижващия блок и двата заседно трябва да образуват един дьлыг жлеб. Ако е закачен блендерът, свалете го и закрепете вместо него винтовия капак, тий като купата за обработване на продукти не работи, когато е закачен блендера.
Уредът внезапно спря.	Вероятно автоматичният термичен прекъсвач е прекъснал електрозахранването на уреда поради прегряване. 1) Извадете щепсела на уреда от контакта. 2) Оставете уреда да се охлажда около 60 минути. 3) Включете щепсела в контакта. 4) Включете отново уреда.
Натиснали сте погрешен бутон за обработване.	Натиснете бутона за желания от Вас процес.
Процесът не започва отначало при повторно стартиране.	Този уред с съоръжен със запаметяваща функция. Ако стартирате повторно уреда в рамките на 40 секунди, обработването ще продължи оттам, откъдето е прекъснало. Ако искате процесът да започне от самото начало: 1) Натиснете за малко друг бутон за обработване (напр. импулсния) 2) След, това натиснете стоп-бутона. 3) Натиснете съответния бутон за обработване, за да накарате процесът да започне изцяло отново.
Приставката за месене не се върти.	Проверете дали сте монтирали правилно приставката за месене към държача.

Проблем	Решение
Закачени са както каната на блендера, така и купата за обработване, но работи само блендерът.	Ако са монтирани правилно както блендерът, така и купата за обработване, ще работи само блендерът. Ако искате да използвате купата за обработване на продукти, откачете каната на блендера и запушете отвора за закрепване с винтовия капак.
Бутонът + или бутонът - не работи по време на определени операции.	Уредът ще престане да реагира на бутона +, когато двигателят вече е достигнал максимальния си товар, напр. защото обработвате голямо количество тесто. Това е нормално и не означава, че уредът е повреден. Проверете количествата, посочени в таблиците в указанията за употреба, за да избегнете претоварване на уреда. Уредът няма да реагира на бутона -, когато двигателят вече работи с най-ниската скорост.
Каймата изглежда повече като смачкана, отколкото като смяна.	Проверете дали режешите ръбове на режешия блок са насочени навън.
Месомелачката не работи.	Проверете дали с углобени правилно корпусите на редуктора и на режешия блок. Ще чуете шракване, когато се захванат добре.
Режещият блок не може да се намести правилно в корпуса за него.	Отвийте малко винтовия пръстен и след това разположете правилно режещия блок и смилация диск върху червячния вал. След това завинтете добре винтовия пръстен върху корпуса на режешия блок.
Каймата е смяна прекалено на едро.	Използвали сте диска за средно смилане. Използвайте този за фино смилане. Смелете месото отново, за да получите по-ситна кайма.
Металните части на месомелачката изглеждат ръждясали.	Частите са мити в миялна машина. Трябвало е да измивате на ръка всички части и да ги изсушавате незабавно със салфетка.

БЪЛГАРСКИ230

Въпрос	Отговор
Мога ли да смилам също кости или кожата на сланина с месомелачката?	He!
Може ли да се мели замразено месо с месомелачката?	He!
Може ли да се мият режецият блок и смилащите дискове в миялна машина?	He!
Трябва ли ми режецият блок, за да правя наденици?	He!
Мога ли да използвам дървена лъжица или подобен предмет за избутване на месото надолу?	He, трябва да използвате само избутвача.

Функция	Принадлежност	Процес	Време на обработване
		Къщане,приготвяне напюре,разбъркване	10 - 60 с
		Рязане	10 - 60 с
		Настьргване	10 - 60 с
		Гранулиране	10 - 60 с
		Нарязване начипс	10 - 60 с
		Разбиване иемулсиране	30 - 180 с
		Размесване,направа на пюре	10 - 60 с
		Изцеждане начитрусовиплюдове	зависи отколичество
		Месене,разбъркване	60 - 180 с
		Мелене на месои направа нанаденици	Зависи отколичество.

Съставки и резултати	Макс. количество	Команден бутон/принадлежност	Процедура	Приложения
Ябълки, моркови, целина - настъргване	500 г	⓶/⓷	Нарежете зеленчушите на парчета, които да могат да влизат в тръбата. Запълнете тръбата с парчетата и ги настържете с леко натискане на тласкача.	Салати, сурови зеленчуци
Ябълки, моркови, целина - нарязване	500 г	⓶/⓷	Нарежете зеленчушите на парчета, които да могат да влизат в тръбата. Запълнете тръбата с парчетата и ги нарежете с леко натискане на тласкача.	Салати, сурови зеленчуци
Брашнена смес (палачинки) - биене	750 мм мляко	⓶/ⓦ	Налейте първо мяжото в блондора и след това добавете сухите съставки. Разбърквайте съставките около 1 минута. Ако е необходимо. повторете тази процедура 2 пъти. След това спрете за няколко минути, за да изчакате урсът да со охлади до температура на околната среда.	Палачинки , гофрети
Галета - смилане	100 г	⓹/⓫	Използвайте сух, трошлив хляб.	Ястия с галета, печено със заливка

Съставки и резултати	Макс. количество	Команден бутон / принадлежност	Процедура	Приложения
Сирене (пармезан) - накълцеване	200 г	3/2	Използвайте парче пармезан без кора и го нарежете на парчета прибл. 3 × 3 × 3 см.	Гарниране, супи, сосове, печено със заливка
Сирене (гауда) - настъргване	200 г	6/10	Нарежете сиренето на парчета, които да минават през тръбата. Натискайте вниматолно с тласкана. Използвайте твърд, шоколад, без пълнеж	Сосове, пищи, печено със заливка, фондю
Шоколад - настъргване	200 г	6/10	Използвайте сварел грах ими боб. Ако е необходимо, добавете малко течност, за да подобрите гъстотата на сместа.	Гарниране, сосове, сладкиши, пудинги, мусовс
Варен грах, зрял фасул - направа на пюре	250 г	10/10	За едро пюре добавете само малко течност. За фино пюре продължавайте да добавите течност, докато сместа не стане гладуа.	Пюрета, супи
Варени зеленчуци и месо - направа на пюре	500 г	2/2	Нарежете краставината на големи резени.	Бебешки и детски храни
Краставици - нарязване	2 краставици	6/5	Сложете ги в тръбата и ги натискайте внимателно надолу с избутвача.	Салати, гарнитури

БЪЛГАРСКИ232

Съставки и резултати	Макс. количество	Команден бутон/принадлежност	Процедура	Приложения
Тесто (за хляб) - месене	1000 г брашно		Разбъркайте топла вода с мая и захар. Сипете брашно, олио и сол в купата и месете тестото около 90 секунди. Оставете го 30 минути, за да бухне.	Хляб
Тесто (за пичи) - месене	1500 г брашно		Следвайте същата процедура като при тесто за хляб. Месете тестото 1 минута.	Пица
Маспено Тесто - месене	500 г брашно	[У6СУ]	Използвайте студен маргарин, нарежете го на кубчета по 2 см. Сипете брашното в купата и добавете маргарина. Бъркайте, докато тестото не стане на трохи. След това добавете студена вода, без да спирате да бъркате. Спрете веднага, щом тестото започне да става на топка. Оставете тестото да се охлади преди по-нататышното обработване.	Ябълков пай, сладки, плодови пити

Съставки и резултати	Макс. количество бутон / принадлежност		Процедура	Приложения
Тесто (с мая) - месене	1000 г брашно	[АБТ]	Първо разбъркайте мая, топла вода и захар в отделна чаша. Изсипете съставните в купата за бъркане и месете тестото, докато не стане гладко и не започне да се отлепва от стените на купата (отнема около 1 минута). Оставсте го да втасва около 30 минути.	Първокачествен хляб
Белтыци - разбиване	Белтыци от 6 яйца	[IMAGE]	Използвайте белтыци със стайна температура. Забележка: използвайте белтыци от най-малко 2 яйца.	Пудинги, суфлета, целувки
Плодове (напр. ябълки, банани, китайски воден кестен) - разбъркване	500 г		Съвет: добавете малко лимонов сок, за да попречите на обезцветването на плодовете. Добавете малко течност, за да получите гладко пюре.	Сосове, мармалади, пудинги, бебешки храни
Плодове (напр. ябълки, банани) - накълцване	500 г	[сЗWY]	Съвет: добавете малко лимонов сок, за да предпазите плодовсте от обезцветяване	Сосове, мармалади, пудинги, бебешки храни
Съставки и резултати	Макс. количество	Команден бутон / принадлежност	Процедура	Приложения
Чесън - накълцеване	300 г	2/2	Обелете чесьна.Натиснето някоюкотъти импулсия бутон,за да избегнетепрекалено ситнопакълцеване на чесына.Използвайте най-малко 150 г.	Гарнитура,сосове
Подправки (напр. магданоз) - кълцане	Мин. 50 г	2/2	Измийте и изсушетеподправките предикълцане.	Сосове, супи, гарнитури,масло сподправки
Майонеза - смулсиране	3 яйца	3/3	Всички съставки трябва да са със стайна температура.Забележка:използвайте най-малкоедно голячо яйце, две малки яйца или деа жълтыка. Пуснете яйцата и малко оцет в купата и добавлято олисто капка по капка.	Салати, гарнитури и сосове забарбеко
Месо (крехко) - смилане	500 г	4/4	Първо махнете всички сухожилия или кости.Нарежете месото накубчета по 3 см.	Татарски бифтеци,принцеси,кюфтета
Месо, риба, пилешко (шарено) - смилане	400 г	4/4	Първо махнете всички сухожилия или кости.Нарежете месото накубчета по 3 см.Натиснете импулсия бутон, за да постигнете по-грубо смилане.	Татарски бифтеци,принцеси,кюфтета

Съставки и резултати	Макс. количество	Команден бутон / принадлежност	Процедура	Приложения
Млечен шейк - разбъркване	500 ммяко	1/2	Направете плодовете на пюре (напр. банани, ягоди) със захар, мяяко и майко сладолед и разбъркайте добре.	Млечни шейкове
Смес (пандишпан ена) - разбъркване	6 яйца	1/3	Съставките трябва да със стайна температура. Разбърквайте размекнатото масло и захарта, докато сместа пе стане гладка и мека като крем. След, това добавете мяяко, яйца и брашню.	Различни кейкове
Яджи - накълцеване	250 г	2/3	Използвайте импульсния бутон за накълцеване на едро. Сгрете обработването, ако искате накълцеване на едро.	Салати, пудинги, орехов хляб, бадсмова паста
Лук - кълцане	500 г	2/3	Обелете главите лук и ги нарежете на четири. Сгрете обработването след два имтулести хода, за да проверите резултата.	Салати, готвени ястия, задушени зеленчуци, гарнитури

БЪЛГАРСКИ234

Съставки и резултати	Макс. количество	Команден бутон / принадлежност	Процедура	Приложения
Лук - нарязване	300 г	101/2	Обелете лука и го нарожете на парчета, които да минават през тръбата. Забележка: използвайте най-малко 100 г.	Салати, готвени ястия, задушени зеленчуци, гарнитури
Пилешко - смилане	200 г	81/2	Първо махнете всични сухожилия и кости. Нарежете месото на кубчета по 3 см.Използвайте импулсния бутон за смилане на по-едро.	Кайма
Супи - разбъркване	500 мл	101/2	Използвайте варочи зеленчуци	Супи, сосове
Разбита сметана - разбиване	500 мл	81/2	Използвайте сметана, извадена награво от хладилника.Забележка: използвайте най-малко125 мл сметана.	Гарниране, сметана, сладоледови смеси
Чипс - нарязване	500 г	61/2	Обелете картофите.Нарежете ги на парчета, които минават през тръбата. Гапълнете тръбата с картофи и ги нарежете, като натискате локо тласкача.	Чипс

Рецепти

Пастет от тиквички

Съставки:

• 2 тиквички
• 3 варени яйца
• | малка глава лук
• 1 супена лъжица олио
• Магданоз
• 2-3 супени лъжици квасена сметана
• лимонов сок, пикантен сос (Tabasco), сол, чер пипер, къри на прах, червен пипер

- Измийте и оцедете тиквичките и ги нарежете с диска за фино настъргване в купата за обработване на продукти. Изсинете настърганите тиквички на чиния, посолете ги и ги оставете за 15 минути, за да изтегли солта сока от настърганите тиквички. Нарежете лука на четири и го накълцайте на ситно заедно със скилигката чесън. Накъсайте листата на маганоза от стеблата и ги накълцайте.

- Слег това изсинете настърганите тиквички върху чиста кърпа и ги оцедете. Налейте малко олио в тиган и запържете леко накълцания лук и чесън, добавете настърганите тиквички. Всички течности трябва да се изпарят от съставките. Оставете запържените съставки да изстинот малко. Обелете яйцата и ги накълцайте в купата за обработване на продукти за няколко секунги. Добавете другите съставки в купата, оставете ги да

отлежат, поправете ги и ги разбъркайте с ножа. Сервирайте върху препечен бял хляб.

Плодов кейк

Съставки:

• 180 г фурми
• 270 г сини сливи
• 60 г бадеми
• 60 г орехи
• 60 г стафиди
• 60 г едри стафиди без семки
• 240 г пълнозърнесто ръжено брашно
• 120 г пшенично брашно
• 120 г нерафинирана захар
• 360 г обезмаслено мляко
• щипка сол
• I пакетче бакпулвер

- Сложете металния нож в купата. Сипете всички съставки в нея, написнете бутона ⚙и разбърквайте 30 секунги съставките. Ако тестото залепне към капака и стените на купата, отстранете го с помощта на лопатка. Кейкът се пече в 30 см дълга тавичка 40 минути при 170°C.

Пита с праз

Съставки за тестото:

• 250 г пшенично брашно (или пълнозърнесто пшенично брашно)
• щипка сол
• I супена лъжица мед
• 20 г прясна мая или 1/2 пакетче суха мая
• 100 г масло

- 6 супени лъжици хладка вода

Съставки за плънката:

• 500 г праз
  -ОЛИО
• 4 яйца
• 500 г квасена сметана
• сол, пипер, 1-2 супени лъжици брашно, ако е необходимо

▶ Сложете всички съставки в купата и ги омесете в гъсто тесто. Оставете тестото да втасва 30 минути.
▶ Нарежете праза с регулируемия режеш диск напр. на позиция 3. Налейте малко олио в тиган и запържете нарязания праз за няколко минути. Сложете останалите съставки в каната на бленгера и пуснете бленгерът да работи, докато не получите кремообразна консистенция. Добавете 1-2 супени лъжици брашно, за да сгъстите сместа, ако е необходимо.
- Намажете с масло форма за печене с диаметър 24 см и покрийте равномерно дъното и стените с тесто. Намажете сместа с праза върху тестото и излейте останалите съставки върху нея. Пече се в преварително загрята фурна около 40 минути при 180°C. Може да се сервира топла или студена.

Гулаш по унгарски

Съставки:

• I супена лъжица олио
• I средно голяма глава лук
• I чаена лъжичка червен пипер
• 400 г говеждо или свинско месо
• I зелена чушка
• | домат
• COA
• 200 г моркови
• 300 г картофи
• КИМИОНОВО СЕМЕ

- Измийте месото и го нарежете на кубчета по 2 см. Обелете лука и го накълцайте в купата за обработване на продукти, като използвате ножа. Извагете семенника на зелената чушка и я нарежете на търкалца, като използвате регулируемия режеш диск. Обелете домата, махнете семките и го нарежете на тънки ивици. Запържете в олио накълцания лук до омекване. Дръпнете от огъня и наръсете червения пипер върху лука, добавете месото и пържете няколко минути на силен огън, като бъркате постоянно. Добавете зелената чушка, домата и сол на вкус, покрийте тигана и загушете в собствен сос на умерен огън до почти пълно омекване на месото.

- Междувременно обелете и нарежете морковите, като използвате регулируемия режеш диск, и обелете и нарежете на кубчета картофите. Добавете ги към

месото и налейте достатъчно студена вода за количеството супа, която искате да приготвите (около 1,2 литра). Подправете със щипка кимионово семе и оставете да ври на тих огън, докато всичко не омекне като масло. Добавете още сол, ако е необходимо.

▶ Сервира се горещ. Можете да добавите гарнитура от търкалца зелена чушка и да сервирате люта чушка на отделна чинийка.

Ягодова торта

Съставки:

• 100 г маргарин
• 100 г захар
• 3 жълтька
• 240 г брашно
• 100 г кокосова ядка

Плънка:

• 80 г захар
• 2 чаени лъжички лимонов сок
• 400 г сирене крема
• 500 г ягоди

Глазура:

• 500 г ягоди
• 250 мл вода
• 120 г захар
• 60 г царевично нишесте

Украса:

- 250 г сметана

• Нагрейте фурната до 180°C. Разбийте на крем маргарина и захарта с ножа от неръждаема стомана.
• Разбийте в крема жълтыците, след това разбъркайте вътре брашното и кокосовите стъфготини. Сложете тестото във форма за печене, нагиплете краишата и набогете с вилица. Пече се 15-20 минути до придобиване на кафеников цвят. Оставете мортата да изстине на решетка. Разбърквайте захарта, лимоновия сок и сиренето крема в купата, докато бухнат, като използвате приставката за месене. Намажете сместа върху изстиналия блат. Наредете част от ягодите (със страната на дръжката наголу) върху мортата. Сложете в хладилник.
• Пригответе глазурата. Разбъркайте останалите ягоди с водата и захарта в каната на блендера. Разтворете нишестето в 125 мл от ягодовата смес. Кипнете ягодовата смес. Като заври, разбъркайте в нея разтвореното нишесте. Разпределете с лъжица горещата глазура върху ягодите и охлажайте 2 часа. Украсете със сметана, разбита така, че да прави стабилни връхчета.

Млечен шейк от пресни плодове

Съставки:

• 100 г банани или ягоди
• 200 мл прясно мляко
• 50 г ванилов сладолед
• захар на пясък по вкус

▶ Обелете бананите или измийте ягодите. Нарежете плодовете на по-малки парчета. Сипете всички съставки в каната на блендера. Бъркайте, докато не получите гладка смес.
- Можете да използвате каквито си изберете плодове, за да направите любимия си млечен шейк с пресни плодове.

Козуначено руло с лешници

Съставки за тестото:

• 250 г накълцани лешници
• 100 г захар
• 2 пакетчета ванилия
• 125 мл сметана

▶ Нагрейте фурната до 200°C. Разбъркайте млякото, маята и захарта в купата за 15 секунги, като използвате приставката за месене. Добавете брашното, солта, маслото и яйцето. Месете така получената смес 2 минути. Пресипете тестото в отделна купа, покрийте го с влажна кърпа и го

БЪЛГАРСКИ238

оставете да втасва 20 минути на умерено топло място.

Накълцайте лешниците с помощта на ножа. Разбъркайте съставките за плънката. Разточете тестото на правоъгълник. Намажете го с лешниковата смес, след това го навийте на крыгло руло. Сложете рулото в намазана с масло форма за козунак. Оставете го да втасва 20 минути. Намажете с четчица малко разбит жълтък отгоре и сложете формата на скара в центъра на фурната. Пече се 25-30 минути при 200°C.

Шоколадов кейк

Съставки:

- 140 г масло, размекнато

- 110 г пудра захар

- 140 г шоколад

-6 белтька

- 6 жълтъка

- 110 г захар на пясък

- 140 г пшенично брашно

Плънка:

- 200 г ябълков конфитюр

Глазура:

- 125 мл вода

- 300 г захар

- 250 г настьърган шоколад

- разбита сметана, по желание

▶ Нагрейте фурната до 160°C. Разбийте маслото с пудрата захар на крем с ножа от неръждаема стомана. Разтопете шоколада и го добавете към сместа. Добавете един по един жълтьците и бъркайте, докато не се получи кремообразна гладка смес. Разбийте белтъщите със захарта на пясъкGo получаване на стабилна пяна, като използвате приставката за разбиване. Добавете разбитите белтъци към сместа и ги размесете внимателно. Слег това добавете много бавно брашното с дървена лопатка. Изсипете сместа в намазана форма за печене (24 см). Пече се един час при 160°C. Първите 15 минути вратичката на фурната трябва да се държи леко открехната.

- Оставете кейкът да се охлади малко във формата за печене, след това го обърнете върху скара, за да продължи охлаждането. Срежете кейка хоризонтално на две, намажете едната половина с ябълковия конфитюр и съединете отново свете половини. Подгрейте остатъка от конфитюра до получаване на сироп и го намажете отгоре на кейка. Пригответе захарната глазура. Кипнете водата, добавете захарта и шоколага и ги оставете да врят на слаб огън, като бъркате непрекъснато, докато не се получи годна за намазване консистенция. Нанесете глазурата върху кейка и я оставете да изстине. Сервирайте кейка с малко разбита сметана.

Супа от броколи (за 4 души)

Съставки:

• 50 г зряло сирене гауда
• 300 г варени броколи (стъбла и цвят)
• сок от варенето на броколите
• 2 варени картофа на парчета
• 2 кубчета бульон
• 2 супени лъжици бита сметана
• къри
• COA
• пипер
• индийско орехче

- Настържете сиренето с диска за грубо настъргване. Направете на пюре броколито със сварените картофи и малко от сока от варенето на броколито. Сипете пюредо от броколи, останалия сок и кубчетата бульон в градуиран съд и ги допълнете до 750 мл. Прехвърлете супата в тенджера и я кипнете, като същевременно бъркате. Разбъркайте вътре сиренето, подправете с къри, сол, пипер и индийско орехче и добавете сметаната.

Пица

Съставки за тестото:

• 300 мл доматено пюре (от консерва)
• I чаена лъжичка сушени или пресни растителни италиански подправки (чубрица и др.)
• | глава лук
• 2 скилидки чесън
• сол и пипер
• захар

Съставки за нареждане върху плънката:

- маслини, салам, артишок, гъби, аншоа, сирене Моцарела, чушки, настъргани зряло сирене или кашкавал и зехтин според предпочтанията.

• Сложете приставката за месене в купата за обработване на продукти. Сипете всички съставки в купата за обработване и натиснете бутона ⚙, за да започнете месенето. Оставете уредът да работи около 1 минута, докато не се образува гладка топка. Сложете тестото в отделна купа, покрийте го с влажна кърпа и го оставете да втасва около 30 минути.
  Накълцайте лука и чесъна с ножа в купата за обработване на продукти и ги запържете в тиган до прозрачност. Добавете доматеното пюре и растителните поправки и ги оставете да врят на тих огън около 10 минути. Подправете на вкус със сол, черен пипер и захар. Оставете плънката да се охлади.
  ▶ Нагрейте фурната до 250°C.

БЪЛГАРСКИ240

▶ Разточете тестото върху наръсен с брашно плот и направете две кръгли пити. Сложете питите место върху намазана тава. Намажете плънката на лицата, без да покривате краищата. Наредете желаните съставки, посипете мало настъргано сирене по лицата и накрая поръсете с мало зехтин.
▶ Пиците се пекам 12 go 15 минути.

Пърженки с картофи и зеленчуци

Съставки:

- 1 яйце

- 50 мл мляко

- I супена лъжица брашно

- I чаена лъжичка кориандър

- сол и черен пипер

- 2 големи картофа (около 300 г)

- 100 г едри моркови

- 150 г целина

- 50 г слънчогледово семе или 2 супени лъжици ронена царевица

- олио за пържене

• Разбъркайте яйцето, млякото, брашното, солта и черния пипер с ножа от неръждаема стомана.
  ▶ Настържете обелените картофи, оствърганите моркови и почишената целина с диска за средно настъргване и ги добавете към яйчената смес. Размесете добре зеленчуците, яйчената смес и слънчоглеговото семе или ронената царевица в обща купа.

► Погрейте олиото в тигана и опържете 8 плоски пирожки от двете страни до златисто-кафяв цвят. Оставете ги да се оцесят върху кухненска хартия.
▶ Време на пържене: 3-4 минути.

Хляб (бял)

Съставки:

- 500 г брашно

• Монтирайте приставката за месене в купата за разбъркване. Сипете брашното, солта и маргарина или маслото в купата. Добавете прясната или суха мая и водата. Сложете капака на купата и го завъртете в посока на стрелката, докато не чуете щракване. Натиснете командния бутон за месене и омесете тестото (за максимальната продъяжителност на месене вж. раздела "Количество и времена на приготявне").
• Извагете тестото от купата, сложете го в голям съг, покрийте го с влажна салфетка и го оставете да втасва 20 минути на топло място. След като бухне, разточете отново тестото и го направете на топка.
  ▶ Върнете тестото в купата, покрийте го с влажна кърпа и го оставете да втасва още

20 минути. Разточете го отново и го навийте.

• Сложете тестото в намазана тава и го оставете да втасва още 45 мин. Хлябыт се пече в долната част на предварително подгрята фурна.
• Сложете хляба да се пече около 35 минути в волната част на предварително подгрята фурна при 225°C.

• 500 г картофи
• I накълцана глава лук
• 1 яйце

- COA

-ОАИО

▶ Надробете суровите и обелени картофи с гранулиращия диск и оставете гранулираните картофи ga се оцеят в гевгир. Добавете яйцето, накълцания лук и малко сол към гранулираните картофи и ги размесете добре.
▶ Налейте малко олио в тиган и го загрейте. Слег това сипете един слой картофен гранулат в тигана и го изпържете.

SRPSKI242

Delovi i pribor

A Jedinica motora
B Panel za inteligentnu kontrolu procesa
C Ugrađena sigurnosna brava
D Posuda za preradu namimica
Poklopac sa navojem (mora biti stavljen da bi se funkcije posude mogle koristiti)
F Nosač alata
G Posuda blendera
H Poklopac posude blendera
1 Filter za voće
J Klin poklopca (aktivira i deaktivira sigurnosni prekidač)
K Poklopac posude za preradu namirnica
Dovodna cev
M Potiskivač
N Graničnik
Sito mašine za ceđenje južnog voća
P Konus za ceđenje južnog voća
Q Sečivo od nerðajućeg čelika + zaštitna navlaka
F Dodatak za mešenje od nerðajućeg čelika
S Razbijač miksera od nerðajućeg čelika
T Podesivi disk za sečenje na komade od nerðajućeg čelika (umetak za sečenje na komade, nosač i dugme za podešavanje)
Disk za struganje srednje finoće, od nerđajućeg čelika
v Disk za fino struganje, od nerðajućeg čelika
W Disk za granulaciju, od nerðajućeg čelika
Disk za pomfrit, od nerđajućeg čelika
Kućište zupčanika mašine za mlevenje mesa
Z Otpusno dugme
a Kućište noža za mlevenje mesa
b Vratilo beskrajnog zavrtnja

C Nož mašine za mlevenje mesa
d Prsten s navojem
e Srednji disk za rendanje, 4 mm prečnik
f Disk za krupno rendanje, 8 mm prečnik
g Separator
h Cilindar za kobasice
i Plitka posuda
j Potiskivač

Važno

Pažljivo pročitajte ova uputstva pre upotrebe, i sačuvajte ih za kasniju upotrebu.

• Proverite da li napon naznačen na aparatu odgovara naponu lokalne mreže, pre nego što priključite aparat.
• Kako biste izbegli opasnu situaciju, ovaj aparat nikad ne sme biti priključen na prekidač kontrolisan tajmerom.
• Ne upotrebljavajte uređaj ukoliko su kabl, utikač, ili drugi delovi oštećeni.
• Ako je glavni kabl oštećen, mora ga zameniti Philips, servisni centar ovlašćen od strane Philipsa ili na sličan način kvalifikovane osobe, kako bi se izbegao rizik.
  ▶ Uređaj držite van domašaja dece.
• Uređaj nikada ne ostavljajte da radi bez nadzora.
• Uvek isključujte aparat pritiskanjem stop dugmeta.
• Pre skidanja dodataka, isključite uređaj.

• Nakon svake upotrebe, smesta isključite uređaj.

• Nikad ne potapajte jedinicu motora u vodu ili bilo koju drugu tečnost, niti je ispirajte pod slavinom.
  Kada je uredjaj uključen, ne upotrebljavajte predmete (npr. lopaticu) ili prste da bi namirnice ubacili u cev za punjenje. Za ovu namenu upotrebljavajte isključivo potiskivač

• Uvek isključite aparat iz mreže pre nego što u posudu stavite prste ili neki predmet (npr. lopaticu).
• Čekajte dok se pokretni delovi zaustave, pre nego što skinete poklopac aparata.
• Nikada ne upotrebljavajte dodatke ili delove drugih proizvođača koji nisu preporučeni od strane Philips-a. U slučaju upotrebe takvih delova, garancija postaje nevažeća.
• Nemojte prekoračiti maksimalnu količinu naznačenu na posudi ili posudi blendera.
• Konsultujte tabelu u ovom uputstvu za upotrebu u vezi tačnih vremena prerade.
• Pustite vruće sastojke da se ohlade pre nego što počnete prerađivanje (maksimalna temperatura 80°C/175°F).
• Ako preradujete tečnost koja je vrela ili stvara penu (npr. mleko), nemojte stavljati više od 1 litra u posudu blendera kako bi se izbeglo prelivanje.
• Nikad nemojte koristiti nož mašine za mlevenje mesa u kombinaciji sa separatorom i cilindrom za kobasice.

• Nemojte pokušavati da meljete kosti ili druge tvrde predmete pomoću mašine za mlevenje mesa.

• Za preradu vrućih sastojaka nemojte koristiti filter za voće u posudi blendera.

• Proverite da li je filter propisno stavljen u posudu blendera, pre nego što uključite aparat.
• Funkcije prerade namirnica, mašina za ceđenje južnog voća i mašina za mlevenje mesa mogu se koristiti samo kada je stavljen poklopac sa navojem.
• Nivo buke: Lc= 89 dB [A]

Sigurnosne karakteristike

Sigurnosna zaštita od pregrevanja