IB 073 BK - 炉灶 CATA - 免费用户手册

用户手册 IB 073 BK CATA

本产品专为家庭设计。任何由于安装失误或不当、错误使用及滥用可能造成的物品或人员损伤，生产商概不负责。

生产商谨此声明，本产品符合《2014/35/EU号法令》中的关于低压电器的相关规定，及《2014/30/EU号法令》中关于电磁相容性原理的相关规定。

意事项

• 电磁灶工作之时，请远离可能引起磁化的物品，比如信用卡，磁盘，计算器等。
• 决不可以使用铝纸或将用铝纸包装的产品直接放在台子上。
• 不可将金属物品，比如刀子，叉子，勺子以及盖子放在台子上面，以避免被加热。

- 用不粘锅烧煮，不添加佐料时，将预热时间限定在1至2分钟之内。

- 遇到食品会粘锅的情况，先将功率定在最小，然后再反复增加。

- 用完以后，关闭有关装置（减小至“0”），不要相信灶台的锅炉检测器。

- 如果灶台的表面发生破损，请立即拔掉电源，免除造成触电。

- 请不要使用蒸汽性洗涤剂进行炉灶的洗涤。

- 在工作中，设备及其部件可能会发热。

• 应小心避免触碰发热元件。
• 年龄小于 8 岁的儿童应远离该设备，除非有人监管。
• 在监管下或合理指导其安全使用，使其明白可能产生的风险的情况下，8岁及以上儿童，身体、感官或心理残障人士，缺乏专业经验和知识的人群可以使用该设备。儿童不应将该设备当成玩具。在没有监管的情况下，儿童不得对设备进行清洗和维护。

- 如在无人看管设备的情况下，用油脂或油进行烹煮会非常危险，因为可能引起火灾。严禁用水扑火，应先断开电源，然后用盖子或床单等物将火焰覆盖住。

- 火灾危险：不在加热面上存放物品。

- 使用烹煮设备生产商设计或由其在说明中指定的、适用于该设备的防护罩。使用不合适的防护罩可能导致意外。

按照布线规定，在固定布线中嵌入用于与供电总线断连的线路，该线路具有所有电极的触点开距，在过压类型 III 的情况下可实现全面断连。插头或多极开关应该让安装工具容易够到。

该燃气灶无法通过外部定时器或遥控系统进行操作。

如以上要求和标准不被参照执行，安装人员不承担任何可能引起不幸的责任。

如果电线受损，请让厂家更换，或通过有质资的技术援助中心或技术相当的专业人员完成，避免任何危险发生。

产品功能（图.1）

基于大部分煮饭锅的电磁原理。

电子线路控制线圈（感应线圈），产生一个磁场。

热量由锅本身传到实物。

烧煮如下所述。

• 散热最小（高效率）
• 锅离开后（包括抬起）自动切断系统。
• 电子系统使得调节更加灵活和精细。

(图.1)

1. 锅
2. 感应电流
3. 磁场
4. 感应器
5. 电子线路
6. 电源

使用说明（图.2）

1 电源开/电源关
2 滑块传感器
3 电源键
4 锁定键
5 开/关 LED
6 滑块 LED
7 锁 LED
8 加热区和设置显示器
9 定时器指示灯区
10 定时器

安装

所有安装（电路连接）必须由有资质的技术人员按照现行标准操作。

具体说明请参见与安装程序相关介绍。

功能滑块 TC:

滑块：采用新型滑块 TC 传感器技术，允许通过手指在指定区域的触摸和拉动对烹饪火力（1-9）以及时间值（1-99）进行调整。向右和向左拉动手指可相应地增加和减少数值。

此外，也可在滑块区直接选择指定值。

“开/关”触摸控制

连接电源后，TC 单元需要 1 秒的时间准备后才能操作。复位后，所有显示器和 LED 灯闪烁 1 秒。1 秒后，所有显示器和 LED 关闭。

此时可通过按下“开/关”键“1”打开 TC 单元。显示器显示稳定的“0”。热烹饪区可能会发出光警告：交替显示 [H] 和 [O] 以及同步显示点。炉具顶部显示器上的显示点每秒闪烁一次（0.5 秒熄灭，0.5 秒点亮）。电子系统保持激活 20 秒。如果此期间不进行烹饪火力或定时器选择，电子系统会自动重置为关闭模式，同时发出信号音。

TC 可能只在按下电源键作为唯一输入时开启。如果另一键同时按下（单一按下或与电源键同时按下），则控制单元不开启。

开启电源时，如果“儿童锁功能”激活，则所有烹饪区显示器会显示“L”，表示已锁定。热烹饪区可能会发出光警告：交替显示 [H] 和 [L] 以及同步显示点。[L]（H-ON=0.5 秒；L-ON=1.5 秒）。

在开启模式下，按下控制单元的“开/关”键“1”，可在任意时刻关闭触摸控制。这也适用于已锁定的控制单元（激活儿童锁）。“

开/关”键的优先级始终高于“电源关”按钮功能。

自动关闭

TC 会在 20 秒后从 “电源开” 切换为 “电源关”，烹饪区不激活，或者选择键在此时已按下。

在已选定烹饪区（烹饪阶段为 “0”）时，自动电源关闭包括 10 秒取消选择时间和 10 秒电源关闭时间。

“开/关”烹饪区

在 TC 开启状态中，可以通过触摸特定显示器（选择传感器 “8”）来选择烹饪区。相应的显示器由 “H” 变为稳定显示点和 “0” — 在热烹饪区情况下一。在所有其他烹饪区显示点到期。

接下来可以使用滑块区设置烹饪火力。因此，开启相应的烹饪区。端部止挡为“9”（右侧）和“0”（左侧）。

首先在选中的烹饪区上放置平底锅。如果没有平底锅，则系统无法开启相应的区域。

关闭单个烹饪区：

可通过选择和设置烹饪火力为 [0] 来关闭单一烹饪区。热烹饪区的光警告会交替显示 [H] 和 [0] 以及同步显示点。

在 TC 关闭后，显示器保持黑屏，并相应地显示热烹饪区的光警告 [H]。

关闭所有烹饪区：

使用 “开/关” 键可在任意时刻立即关闭所有烹饪区。[H] 可能会出现在热烹饪区。所有其他烹饪区显示保持黑屏。

功率级

烹饪区的火力可分 9 级调节；相应的火力通过 LED 七段显示器显示（[1] 至 [9]）。

在位于左前方的烹饪区中，选择火力 9 时，经过 30 分钟的运行，出于安全考虑，火力会略有下降。若需要更大的火力，选择升压级（“P”）

自动预煮（可选）

当自动预煮被激活时，烹饪区的功率被切换到100%并持续一段时间，时长取决于所选煮沸级。只要预煮时间一过，该预选煮沸级再次变得有效。

程序开始自动预煮：

控制单元开启，烹饪区域被选中。设置烹饪火力“9”之后，通过按下右滑块传感器可激活自动预煮。“A”立即出现在显示器上。

现在，所需的煮沸级已通过滑块区选定。“A”符号在释放按键 3 秒后出现——与煮沸级交替显示（500 毫秒 “A”，1.5 秒煮沸级）。

在激活后，必须在 15 秒内更改煮沸级，而不必关闭预煮升压。因此，需要先选中烹饪区，随后设置相关烹饪区。

选择 15 秒后，可设置较低的烹饪火力；自动煮沸关闭。

也可以选择较高的煮沸级；这会导致预煮时间自动增加至与当前选中的煮沸级对应的时长

电源功能

在选择相应的烹饪区后，可以通过电源功能键“3”直接选择电源功能。通过此功能，特定烹饪区可启用以接收超标称功率。如果所需的烹饪区具有可激活升压器的容量，则显示器显示“P”符号。升压时间被限制为5分钟以保护炊具。当升压器自动关闭后，烹饪区持续以火力“9”运行。升压器可以在数分钟后激活。在升压过程中，当平底锅从烹饪区移开后，升压功能保持激活，升压时间持续。

余热

在运行结束并关闭后，系统会计算烹饪区的余热持续时间——若接触面板，余热可能会造成灼伤。

状态的计算依据：

选定的火力(“0”至“9”)

继电器的“开/关”时间

每一个烹饪区的余热指示保持激活状态，直到计算出的温度低于 +60^ C。

自动关闭功能（操作时间限制）

对于每个激活的烹饪区，限定了最大运行时间。

最大运行时间取决于所选烹饪火力。在超出最大运行时间后，烹饪区将自动关闭。

每个烹饪区状态的激活（更改烹饪火力等）会将倒计时器重置为初始值。

定时器设置的优先级高于高烹饪火力设置的运行时间限制。

防止意外启动

当已识别出持久使用按键 10 秒后，电子系统自动切断。控制单元释放一个 10 秒长的声音信号显示该故障（时长：1000 毫秒，500 毫秒开），错误代码 “E R O 3”，快速在显示器上闪烁（0.5 秒 开 0.5 秒关）。如果永磁致动超过 10 秒，且在故障发生时错误代码 “ER03” 持续闪烁，即识别为此类故障。若烹饪区处于 “热” 的阶段，则 [H] 符号与错误代码交替显示（0.5 秒符号，0.5 秒 “H”）。

水如果喷洒在玻璃表面，可能会导致无法每次形成按键致动，且无法被准确检测到。（擦拭覆盖按键的玻璃后，所有按键都准备就绪，可随时进

行操作）。

如果按下 “电源开” 20 秒内，烹饪区被激活，则控制单元被重置为关闭模式（黑屏）。

按键锁（可选）

在等待或主动模式下按键锁 “4” 的致动可锁定键盘，所分配的按键锁 LED “7” 持续点亮。此时，必须考虑按键锁键的致动时间。控制单元继续以设定的模式工作，但是不可再通过任何按键进行操作，除了按键锁键本身或 “开/关” 键 “1”。

在锁定情况下，也可将“开/关”键“1”切换为关闭。当关闭控制按键锁功能时，分配的按键锁 LED “7”会逐渐熄灭。开启该功能后，按键锁及 LED 再次激活（处于等待模式约 10 秒），直到按键锁因再次致动而激活。处于关闭模式中时，按键锁功能无法激活或关闭。

当预编程定时器超出了相应的定时器报警时间后，可以通过致动任何按键来确认，而无需解锁控制。

在等待或主动模式下按键锁的再次致动可锁定键盘，分配的按键锁 LED 会逐渐熄灭。所有的传感器按键可以再次如常操作。

声反馈（蜂鸣器）

在 TC 单元运行期间，以下活动通过蜂鸣器进行声音反馈。

按键常规致动的短时间单次提示音

较长的间歇提示音，长时间（长于 10 秒）持久使用按键

定时器超时

定时器功能（可选）

定时器功能有两种类型：

- 单机定时器 1..99 分钟：可听见的定时信号。此功能只能在烹饪区未处于运行中时才能激活（所有级等于 0）。是否有烹饪区一开始就运行（火力大于 0）且单机定时器并未保持运行。如果定时器被用于切断烹饪区电力（见烹饪区定时器），控制必须首先关闭（电源传感器），然后再次打开。

-烹饪区定时器1..99分钟：该功能只能在烹饪功能激活时才能激活（级小于0；显示点）。定时信号是可听见的，四个烹饪区的关闭可以自由编程。

设置定时器值：

通过调整滑块区域。

首先可调整第一位数字，然后调整第二位数字。第二位数字调整完成 10 秒后，数值将被重置。（定时器显示器中的显示点亮起，某一烹饪区特定定时器会导致分配的 LED 闪烁）。

在某一激活的定时器显示器上，可以按滑块区（左侧）的 [0] 将时间值设置为 [0]。

切换一个已激活的定时器：

定时器可在其值被设置为 0 时切换。

单机定时器可以通过电源键 “1” 的双重致动进行切换。

定时器单机：

如果控制单元开启（所有烹饪区显示器显示 [0]），可以通过按定时器选择键激活单机定时器。定时器显示器显示“00”。定时器显示器上的小数点闪烁。如果不进行进一步设置，则定时器会在 10 秒后关闭（黑屏）。如果定时器设置后，未在 10 秒内激活某一烹饪区，则烹饪区显示器将关闭（中间继电器也会断开）。热烹饪区可能发出光警告：[H] 将持久显示。

只要在计时器被选中（显示点闪烁 10 秒），它就可以被设置。设定范围为 0-99 分钟，每按一次跳 1 分钟；可通过滑块区域操作。

定时器的值被设置后，直接开始以最后设置值为基数的倒计时。定时器将在 10 秒后自动取消选择，定时器显示器指示定时器值。超出设置时间后，系统会发出声音信号，定时器显示器闪烁 “00”。

声音信号终止的条件：

-2 分钟后和/或

-通过致动其他按键。

之后计时器显示器停止闪烁并熄灭。热烹饪区可能发出光警告：[H] 将持久显示

按 “开/关” 键 “1”，控制单元可以从 “纯定时器操作” 切换为 “可在任意时刻操作烹饪区” - 使用或不用激活的单机定时器-。使用主动单机定时器切回 TC 主动模式，应首先选择定时器（定时器显示器闪烁小数点）。在选定烹饪区后，定时器显示器上出现小数点，且烹饪区显示器显示稳定的小数点。按 “开/关” 键 “1” 关闭控制单元时，单机定时器 - 如果仍在运行 - 也会被关闭。

烹饪区特定定时器编程

打开 TC 可进行对特定烹饪区的定时器设置。

通过致动某一烹饪区（烹饪区火力大于 0），然后选择定时器显示器（在 10 内），则可对烹饪区分配定时器值以作为关断功能。定时器 “9” 附近的 LED 指示当前已激活哪些烹饪区。

只要选定定时器，相应的 LED 就会闪烁，且定时器显示器上的点会持久亮起。若烹饪区在随后被选中，则显示器上的点熄灭，LED 停止闪烁。从一个烹饪区切换到另一个时，定时器显示器指示相应烹饪区的当前定时器值。其他烹饪区定时器设置保持有效。

进一步的设置与单机定时器类似。

如果有多于一个定时器激活，显示器指示最小的定时器值（10 秒取消选择时间后）。

超出设置时间后，系统会发出声音信号，定时器显示器闪烁 “00”。相关定时器 LED 同步闪烁。预编程的烹饪区被切断电力，系统持久显示 “0”，烹饪区将自动选定。经过 10 秒后（取消选择时间），系统将在 “热” 烹饪区持久显示 “H”。否则，显示符号 “0”。

声信号和烹饪区定时器 LED 的闪烁终止条件

-2 分钟后和/或

-通过致动其他按键。

之后定时器显示器停止并熄灭，烹饪区保持未选中状态。

烹饪区特定定时器的选为类似于单机定时器。

当定时器已为某一烹饪区编程，则运行时间限制取决于定时器值，而不是标准表值。

保养（图.4）

应当立即请除灶台面上的铝片残渣，饭渣，油渣，糖或严重糖化的食物以免对设备造成损害。请选用合适的产品和厨房纸巾清洁，然后用水洗净，抹布擦干。切忌用海绵或能产生磨损的丝瓜瓤，避免用强力化学洗涤剂和去油剂。

安装人员说明

安装

本说明在于指导安装人员按照现行法律和标准进行安装，调试和保养。操作过程中设备一定要拔掉电源插头。

安放（图.5）

灶具应如图所示安装在一块平面上。

预先将工作平面周围封好

切忌安装在炉子上，或反之证实：

• 炉子具有高效的冷却系统。
• 从炉子到工作面绝不会产生热气通道。
• 能够如图所示提供通气道。

电路连接（图.6）

连接电路前，证实以下几点：

• 安装特性满足烧煮平台底部接线板的特性。
• 根据现行标准和法律规定，安装必须有效接地。接地是

法律规定必须执行的。

当使用工具没有接线或插头，需用适合接线板特性和工作温度的材料。决不允许接线的温度超过环境温度 50^ C以上。

注锅(图.3)

• 如果一块吸铁石靠近锅并被吸引，这个因其感应的锅将适合烧煮。
• 最好使用因感应适合烧煮的锅。
• 锅底平而沉。
• 锅的直径符合灶区允许利用的最大功率。
• 一个小锅会减小功率，但不会造成能量分散。无论怎样不提倡使用直径小于10厘米的锅。
• 多层底不锈钢或非氧化铁锅，锅底注明能感应的。
• 用铸铁锅，最好锅底是上釉的，以避免将玻璃瓷砖台面划伤。
• 以下各锅不适合使用：玻璃的，搪瓷的，陶瓷的，铝的，铜的以及非磁性不锈钢金属的（奥斯顿铁）。

نم نصميم هذا المنيج

للاستعمال المنزلي.