Convenient Series VC1401 - 蒸锅 TEFAL - 免费用户手册

产品类型	蒸汽锅
品牌	TEFAL
型号	Convenient Series VC1401
电源	电动 (230 V, 50/60 Hz)
功率	900 W
水箱容量	1.2 升
蒸碗数量	2
材料	食品级塑料, 不锈钢 (加热元件)
包含配件	2个蒸碗, 2个可拆卸蒸格, 内置鸡蛋架, 米饭碗, 汁液收集器
主要功能	蒸煮, 加热, 煮米饭和鸡蛋
定时器	机械式, 60分钟, 自动关机
工作指示灯	橙色
水位指示器	外部
加水口	有, 在汁液收集器上
清洁	可拆卸部件可用洗碗机清洗；电底座用非研磨海绵清洁
除垢	每使用8次用白醋
安全	烹饪结束后自动关机, 过热保护
重量	2.5 千克
尺寸 (长 x 宽 x 高)	30 x 25 x 35 厘米

常见问题 - Convenient Series VC1401 TEFAL

如何设置少于15分钟的烹饪时间？

将定时器至少转到30分钟，然后调回所需时间。启动定时器前必须插上电源。

如果橙色指示灯不亮怎么办？

检查设备是否插电且定时器已设置。如果问题仍然存在，请联系售后服务。

为什么蒸汽从侧面逸出？

确保蒸碗和蒸格正确嵌合且顺序正确。同时检查汁液收集器的加水口是否关紧。

如何给设备除垢？

每使用8次，取出汁液收集器，向水箱中倒入1升水和300毫升白醋，冷泡一夜，然后用温水冲洗多次。

可以同时烹饪不同烹饪时间的食物吗？

可以，将烹饪时间较长的食物放在下层蒸碗中。烹饪过程中，加入装有快速烹饪食物的第二个蒸碗。

如何清洁可拆卸部件？

用温水和洗碗液清洗，冲洗并擦干。除电底座外，所有部件均可放入洗碗机清洗。

为什么我的食物比以前煮得慢？

加热元件可能结垢了。请按指示进行除垢。

我可以使用金属器具取出食物吗？

不，不建议使用金属配件，以免损坏表面。请使用防护手套。

使用后如何收纳设备？

将汁液收集器放在水箱上，将1号蒸碗叠放在2号蒸碗内，倒扣在底座上，放上蒸格和盖子。

如果水从底座流出怎么办？

可能是加热元件处漏水。请联系售后服务维修。

用户手册 Convenient Series VC1401 TEFAL

1. 蓋
2. 二號蒸籃
3. 二號活動隔(視乎型號)
4. 一號蒸籃
5. 一號活動隔及內置蛋座(視乎型號)
6. 集汁器
7. 添水格
8. 發熱器
9. 水箱
10. 底座
11. 可見水位
12. 最高水位
13. 計時器
14. 橙色顯示燈
15. 插頭
16. 米碗

準備

使用前

• 用濕的不磨損海綿清潔水箱－圖1。
• 用暖水和清潔液清洗所有活動組件，沖淨後吹乾。

切勿將電底座浸入水中-圖 2。

準備蒸爐

- 將底座放在穩固的平面上。

注水入水箱

- 有兩個方法注水：

A. 將水直接倒入水箱，直至最高水位 - 圖 3-A。
B. 拉開添水格注入水，直至最高水位 - 圖 3-B。

- 將集汁器安裝在水箱，請確保牢插妥當。

- 每次請注入清水。

請移走所有可能被蒸汽損毀的物品。

切勿在水箱注入調味料或清水以外的任何液體。

開動蒸爐之前務必確定水箱內已注水。

安放活動隔和蒸籃 (視乎型號)

	蒸篮有可移除的活動隔,方便提供更大的蒸煮空間或蒸煮大件食物。一號活動隔必須放在集汁器上。接著放上一號蒸籃。接著放上二號活動隔。接著放上二號蒸籃。放上蓋(蓋適用於所有蒸籃)。
您可以使用一個或兩個蒸籃,視乎需要。	蒸煮大件食物:-移除二號活動隔-將二號蒸籃直接放在一號蒸籃上-將食物放在裏面-圖5-放上蓋.
請依正確次序安放蒸籃。
要達致最佳效果,請勿在蒸籃內放入太多食物。

蒸煮

選定烹調時間

• 插入插頭。
• 按照建議的時間設定計時器 - 圖6 (參閱烹調時間附表)。
• 橙色顯示燈會亮起。
• 蒸煮程序開始。

若所需的烹調時間少於15分鐘，請將計時器扭至30分鐘，再向後扭至所需時間。

必需連接電源才設定計時器時。

煮飯

• 在米碗内放入水和米。
• 將米碗放在蒸篮內 - 圖7。
• 將計時器設定在建議的時間(參閱烹調時間附表)。

蒸蛋

• 將蛋放在內置蛋座 - 圖8。
• 將計時器設定在建議的時間(參閱烹調時間附表)。

ZH

烹調期間

• 檢視可見水位查看水位高度。
• 若有需要可從添水格加 - 圖9。

若沒有水，蒸爐不會產生蒸汽，亦不會繼續烹調食物。

烹調期間切勿打開蓋 - 圖10。 同時切勿阻塞蓋上的蒸汽出口。圖11 為免蓋變形，切勿將蓋垂直放置 - 圖9。

烹調完畢

• 蒸爐會自動關掉。
• 計時器會鳴響，顯示燈會熄掉。
• 若需要在設定的烹調時間結束之前關爐，請將計時器扭至關機(Off)位置。

翻熱食物

- 本蒸爐可以翻熱食物。

將食物移離蒸籃

• 利用把手將蓋移離 - 圖13。
• 移除二號蒸籃，接著移除二號活動隔和一號蒸籃 - 圖14。

利用焗爐手套移離食物 - 圖15。

處理蒸籃、把手、底座和蓋時請利用焗爐手套 - 圖15。

不建議利用金屬配件拿取食物。

移離集汁器之前請先檢查集汁器是否已經放涼。

• 拔掉插頭。
• 待至機器完全放涼才進行清潔。

烹調時間附表

所有烹調時間只供指南用途，並以下格蒸籃蒸煮計算。時間可能會因為食物大小、食物之間的空間、食物份量、蒸籃位置和個別人士喜好而有不同。請根據烹煮的食物份量調節烹調時間。若使用一個蒸籃以上，必須加長烹調時間。

蒸煮需時不同的食物：將需時最長的食物放在下格蒸籃。在蒸煮期間，在第二個蒸籃內放入需時較短的食物。

在蒸煮期間，處理蒸籃和蓋時請用焗爐手套。

烹調時間(使用一號蒸籃)

蔬菜
食物 類別 份量			烹調時間(分鐘)
朝鮮薊 新鮮 1 45-55
蘆筍 新鮮 550克 30-35
西蘭花	新鮮 500 克 30-35
	急凍 400 克 25-31
甘筍 (3毫米薄片) 新鮮 300克 20-25
蘑菇 新鮮 500克 20-25
捲心菜 (80克夸特) 新鮮 600克 25-30
花椰菜 新鮮 1 個中型 30-35
菠菜	新鮮 300 克 15-20
	急凍 300 克 15-20
笛豆 新鮮 400克 15-21
花菜豆	新鮮 450 克 35-40
	急凍 400 克 30-35
韭蔥 新鮮 500克 35-40
椒 新鮮 250克 20-25
甜豆蒸飯	新鮮 300 克 50-55
	急凍 300 克 50-55
小白洋蔥 新鮮 250克 15-20
馬鈴薯 新鮮 600克 40-45
美洲南瓜 新鮮 600克 30-35
甜玉米 新鮮 - 整個	500克 35-40
茄子 新鮮 600克 20-25
水果
食物 類別 份量			烹調時間(分鐘)
梨 新鮮 4 30-35
蕉 新鮮 4 15-20
桃 新鮮 4 15-20
蘋果 新鮮 4 15-20
魚類 - 貝類
食物 類別份量			烹調時間(分鐘)
魚柳	新鮮 350 克 10-15
	急凍 400 克 15-20
整條魚 新鮮 600克 30-35
淡菜 新鮮 1公斤 20-25
黑雪魚扒 新鮮 300克 15-20
對蝦 新鮮 200克 20-25
扇貝 新鮮 100克 20-25
三文魚 新鮮 550克 15-20
肉類 - 家禽
食物 類別份量			烹調時間(分鐘)
雞腿 新鮮 - 整個 4 35-40
薄雞片 新鮮 450克 20-25
薄火雞片 - 400克 20-25
豬柳 - 600克 35-40
香腸 - 6 20-25
牛肉小餡餅	急凍	8 20-25
	新鮮	8 15-20
蛋
食物 類別份量			烹調時間(分鐘)
水煮蛋	-	6 20-25
飯 - 麵糰 - 穀類
食物 類別份量			烹調時間(分鐘)
長粒白米	125克	200毫升	30-35
保加利亞小麥	125克	200毫升	15-20
穀類	125克	300毫升	40-45

清潔及保養

清潔蒸爐

• 使用後請拔掉插頭。
• 完全放涼才進行清潔。
• 清倒集汁器和水箱之前先檢查蒸爐是否已經放涼。
• 用暖水和清潔液清洗所有活動組件，沖淨後吹乾。
• 除電子座之外，所有組件均可放入洗碗碟機清洗。

為免有潰，請在使用後立刻清洗所有組件。

切勿將電子座浸入水中。

切勿用會磨損的清潔產品。

ZH

清除蒸爐的積垢

為保持最佳操作狀態，每使用8次便須清除積垢一次。清除法如下：

• 移除集汁器。
• 將一公升清水倒入水箱。
• 加入兩水杯(約300毫升)白醋。
• 浸過夜。
• 用暖水沖淨水箱內部數次。

存放蒸籃和活動隔 (視乎型號)

• 清潔所有組件後按以下指示存放蒸爐：
• 將集汁器放在水箱內。將米碗倒轉放在集汁器上 - 圖16。

• 將一號蒸籃放在二號蒸籃內 - 圖17（視乎型號）。

• 將兩個蒸籃倒轉放在底座 - 圖18 (視乎型號).

• 將一號和二號活動隔疊在一起放在底座上 - 圖19 (視乎型號)。
• 將蓋放在最上面 - 圖20。

技術問題處理指南

- 若蒸爐失靈，切勿自行拆開，請送往我們的認可服務中心維修。

問題 理由 解決方法
橙色顯示燈不亮起。	尚未設定時間器。 接上電源	然後設定時間器。
	烹調時間已結束。	烹調結束後顯示燈會自動熄滅。
	組件壞了。	請跟我們的認可服務中心聯絡
橙色顯示燈亮起但爐不發熱。	發熱器有問題。	請跟我們的售後服務部聯絡。
計時器扭不動。烹調	時間已設定在最低值。	若所需烹調時間少於15分鐘,請將按鈕扭至至少30分鐘,再向後扭至所需時間。
底座漏水。發熱器漏水。		請跟我們的售後服務部聯絡。
食物較平時需時更長才烹調好。	發熱器積了垢。 請清除發熱器的積垢。
蒸汽沿著爐兩邊漏掉。	蒸籃/活動隔沒有妥當裝配一起。	檢查蒸籃/活動隔是否按照正確次序妥當裝配一起。
	安裝在集汁器下的添水格打開了。	檢查位置。

คำอธิบาย