SOMA-1600SS - Kaffebryggare WILFA - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING SOMA-1600SS WILFA

NB: Alle knappene lager lyd när du trykker på dem.

NB: Temperaturen kan när som helst endres mens hurtigmikseren er i bruk.

Røreknapp

Produktbeskrivning 5

Snabbmixer 6

Glasbehållare ....6

Montering 6

Lock och mättbägare 8

Soppa 10

Mixa kalla ingredienser ....11

Nyttiga tips 11

Recept 13

Innan apparaten används ska du noga läsa igenom bruksanvisningen och därefter förvara den på säker plats för framtida bruk.

Säkerhetsinstruktioner

■ För att undvika skador på person eller apparat ska man alltid följa säkerhetsanvisningarna. Apparaten får endast användas så som beskrivs i bruksanvisningen.
■ Se till att allt förpackningsmaterial, klistermärken och etiketter avlägsnas från mixern innan den används.
■ Om apparaten är skadad eller inte fungerar som den ska får den endast repareras av behörig servicetekniker.
■ Apparaten får inte användas om el-kabeln är skadad. Kabeln får endast bytas ut av behörig servicetekniker.
■ Apparatens ytor blir mycket varma när den är igång. Rör inte vid de varma ytorna. Använd alltid handtagen.
Dra ut kontakten från vägguttaget när apparaten inte ska användas eller för rengöring. Låt apparaten svalna före rengöring.
Denna apparat får inte användas av personer (gäller även barn) med nedsatt fysisk, motorisk eller mental förmåga. Inte heller av personer som saknar erfarenhet eller kunskap om hur apparaten fungerar, utan överinseende av eller instruerade av den person som ansvarar för deras säkerhet. Håll barn under uppsikt så att dom inte leker med apparaten.
■ Använd endast delar och tillbehör som rekommenderas av Wilfa.
För att undvika eldsvåda, el-stötar eller personskada får varken el-kabel, stickkontakt eller själva apparaten sänkas ner i vatten eller annan vätska.
- Om motorn stannar ska man stänga av apparaten och dra ut stickkontakten. Låt apparaten vila i 30 sekunder innan kontakten sätts tillbaka i vägguttaget och startas.
Låt aldrig kabeln hänga ner över kanten på bord eller arbetsbänk. Låt inte apparaten röra vid varma ytor.
■ Endast avsedd för inomhusbruk.
■ Endast avsedd för hemmabruk.
Denna apparat får endast användas för att tillreda drycker och mar på sådant sätt som beskrivs i bruksanvisningen. Spara bruksanvisningen för senare referens.

Se till att händerna är torra innan du drar ut kontakten från vägguttaget. Dra aldrig ut kontakten genom att dra i kabeln.

■ Om apparaten är fuktig eller våt ska stickkontakten genast dras ut från vägguttaget. Får inte sänkas ner i vatten.
■ För att undvika skador och/eller eldsvåda får apparaten inte övertäckas när den är igång.
■ Apparaten får inte anslutas till en extern timer eller annan fjärrstyrning.

WARNING:

Plastpåsarna över produkten och förpackningsmaterial kan vara farligt för småbarn. Ska hållas utom räckhåll för barn för att undvika kvävningsrisk. Påsarna är inga leksaker.

Alla ytor som är markerade med denna symbol blir mycket varma när apparaten används. Rör INTE vid dessa ytor, det kan orsaka skador. Låt apparaten svalna helt innan du rör vid den.

Produktbeskrivning

Lock med avtagbar mättbägare Glasbehållare

■ 1750 ml (kalla livsmedel)
1400 ml (soppa)

Behållarens krage

På/av
■ Omrörningsknapp
Tiddisplay
■ Tidsreglage (höger" + ", vänster "-")
Mixerknapp
Sjuda
Låg värme
Hög värme
Motorenhet
Glidsäkra gummifötter

Snabbmixer

A Glasbehållare

Innan apparaten används första gången ska behållaren rengöras noga (se anvisningar om rengöring och underhåll för mer information).

Montering

Rengöring av behållaren

1. Placera behållaren så att den står stabilt.
2. Håll basen stilla, vrid glasbehållaren medurs.
3. Dra glasbehållaren uppåt.
4. Ta bort tätningsringen från behållaren.
5. Skjut knivenheten försiktigt uppåt.
6. Ta bort knivenheten från behållaren, var försiktig så du inte skär dig.

Montera glasbehållaren:

1. Rengör behållarenheten noga. Vid rengöring ska man vara försiktig så att man inte skär sig.
2. Placera kniven mot behållarens öppning och för in knivenheten i basen.
3. Sätt tätningsringen på knivenheten (OBS: För enklare montering kan man fukta tätningsringen först).
4. Placera glasbehållaren på basen.
5. Vrid glasenheten medurs för att läsa fast behållaren i basen. Placera glasbehållaren på mixern och täck över med locket.

Montering av behållarenhet och motorenhet

Placera behållaren på motorenheten (bild 1) och vrid medurs tills pilen på behållarens krage pekar på motorenhetens pil (bild 2).

OBS! Var försiktig när du placerar behållaren på basen, felaktig placering kan skada läsenheten (bild 2).

Stäng av apparaten och ta ur stickkontakten. Håll behållaren och vrid moturs och ta bort från basen.

OBS! Vrid behållaren från vänster till höger. När pilarna på basen pekar mot varandra kan man försiktigt ta av behållaren.

Ta inte i för mycket när behållaren tas bort, det kan göra att den lossnar från behållarbasen och mat kan läcka ut.

Försiktigt! När mixern är i värmeläge blir elementet varmt. Rör inte vid kragens undersida.

B Lock och måttbägare

För att ta bort locket från behållaren tar man tag i behållarens handtag samtidigt som man för locket moturs och lyfter upp. När du tillsatt mat i behållaren sätter man på locket igen för uppvärmning eller mixning. För att sätta på locket igen sätter man ner det på behållaren med kanten på höger sida av handtaget, tryck neråt och för medurs tills behållarens pip täcks av lockets främre del.

För att ta bort måttbägaren från locket, lyft upp och bort. För att sätta tillbaka måttbägaren placerar man locket över bägaren och trycker ner i de motsvarande spåren.

OBS! Tryck försiktigt. När det hörs ett litet klick sitter måttbägaren på plats.

WARNING:

När mixern är i värmeläge kommer det ånga från mättbägaren. Detta är normalt, men var försiktig – ångan kan orsaka brännskador. Var alltid säker på att locket och mättbägaren sitter ordentligt på plats innan du använder mixern.

Sätt mixerns kontakt i vägguttaget. Strömbrytaren börjar blinka. Trycker man en gång börjar den lysa konstant. Detta indikerar att mixern är i läge "stand-by".

Trycker man en gång till på strömbrytaren när mixern är i läge "stand-by" kommer apparaten gå tillbaka till viloläge och knappen blinkar. Alla inställningar nollställs.

Det är endast genom att dra ut stickkontakten från vägguttaget som man får knappen att sluta blinka.

Tidreglage

När mixern är i läge "stand-by" kan tillagningstiden ställas in genom att man använder knapparna + och -. Om man trycker på "-" i detta läget visas 30 minuter på displayen. Detta är maximal tillagningstiden. Om man trycker på "-" i annat läge kommer tillagningstiden att minskas med en minut per tryck. "+"-knappen ökar tillagningstiden med en minut per tryck.

OBS! Alla knappar avger ett ljud när man trycker på knappen.

OBS! Tillagningstiden kan ändras i steg om en minut genom att man trycker på "+" och "-" , även medan mixern är igång.

Temperaturinställning

Mixern startar tillagningscykeln när temperaturen har ställts in på endera "hög", "låg" eller "sjuda". Mixern växlar från "hög" till "sjuda" om man tillagar med "hög" under flera minuter. När tillagningen är klar kommer apparaten pipa 6 gånger och övergår därefter till läget "VÄRME". Strömbrytaren växlar till konstant grönt sken.

OBS! Temperaturen kan ändras när som helst medan mixern är igång.

Omrörningsknapp

Omrörningsfunktionen kan användas när som helst medan mixern är igång. Denna funktion kan även användas i läge "stand-by", när man tillsätter ingredienserna i behållaren.

Man bör använda omrörningsfunktionen när man steker eller fräser lök, vitlök eller andra ingredienser i inledningen av receptet.

Det är inte att rekommendera att man använder omrörning för att blanda soppan, däremot kan den användas om man ska göra en tjockare soppa.

OBS! Använd för säkerhetsskull inte omrörning i mer än 10 sekunder åt gången vid uppvärmning. Använd omrörningsfunktionen periodiskt.

Mixningsfunktion

Av säkerhetsskäl fungerar mixerfunktionen bara efter att tillagningen är avslutad.

Värmeelementet kan stängas av manuellt genom att man trycker på den värmeknapp som används (den som lyser), alternativt genom att trycka på strömbrytaren (PÅ/AV).

Om man använder strömbrytaren för att stänga av värmeelementet kommer mixern att stängas av helt och måste startas om för att kunna använda mixerfunktionen.

Av säkerhetsskäl sänks hastigheten till nivå 2 vid temperaturer över 70 °C, även om man ställer in nivå 3 eller 4.

OBS! Mixa inte under mer än tre minuter. Detta är max drifttid för motorn.

D Soppa

Placera motorenheten på en jämn och stabil yta.

Montera samman mixern och sätt kontakten i vägguttaget.

Tryck på strömbrytaren för att starta mixerns "stand-by"-läge.

Ställ in önskad tid. Tiden kan ställas in under hela tillagningsförloppet, men den måste ställas in för att starta värmeelementet.

För att tillaga ingredienser som lök eller vitlök tillsätter man först smör eller olja, innan man startar värmeelementet. Se till att placera smöret på värmeplattan, inte på knivarna. Välj "låg värme" för att smälta smöret. Om man tillagar lök och vitlök ska dessa tillagas tills de är mjuka, därefter sätter man på locket.

Första gången apparaten används kan det ryka lite och avge en svag doft. Detta är normalt.

För att blanda lök eller vitlök använder man omrörningsfunktionen.

Tillsätt återstående ingredienser (grönsaker, buljong, kryddor, m.m.) innan du ställer in "hög värme" och låter allt koka upp.

När man tillagar soppa ska behållaren inte fyllas med mer än 1400 ml.

När soppan kokat upp väljer man läget "sjuda", ställ in timern och låt soppan småkoka. Mixern växlar från "hög" till "sjuda" om man tillagar med "hög" under flera minuter. När tillagningen är klar övergår apparaten till läget "VÄRME".

OBS! Värmeelementet är utrustat med termostat, värmen kommer alltså att ökas eller minskas i förhållande till denna och bubblorna kommer att vara större eller mindre under själva tillagningen.

När matlagningsprogrammet är klart kommer mixern att pipa 6 gånger.

Använd blandningsfunktionen för att blanda soppan. Denna kan endast användas efter avslutat värmeläge och timern stängts av. När den är färdig kan soppan blandas i nivå 1 tills man får önskad konsistens, därefter kan soppan serveras.

Varning:

När man lagar mat eller mixar en varm vätska är det av yttersta vikt att locket och måttbägaren sitter ordentligt fast, för att förebygga personskador.

E Mixa kalla ingredienser

Mixerna kan även användas som en vanlig hushållsmixer för att blanda kalla ingredienser och för att krossa is.

Placera motorenheten på en jämn och stabil yta.

Montera samman mixern och sätt kontakten i vägguttaget.

Tillsätt alla nödvändiga ingredienser i glasbehållaren och sätt på locket. Man kan tillsätta fler ingredienser under mixningen genom att man lyfter upp måttbägaren och släpper ner ingredienserna i behållaren.

OBS! Max kapacitet för kalla ingredienser är 1750 ml.

Vrid på hastighetsreglaget till önskad hastighet eller använd pulsfunktionen. Vrid hastighetsreglaget till "av" när önskad konsistens uppnåtts.

Ta ut kontakten från vägguttaget efter användning.

Mat och vätska får inte förvaras i behållaren. Töm och rengör glasbehållaren noga efter användning.

Överbelasta inte mixern. Om motorn stannar ska man stänga av mixern och dra ut stickkontakten. Efter en liten stund kan man fortsätta igen.

F Nyttiga tips

Tillsätt smör eller olja i värmeplattan innan du börjar steka grönsaker. Om receptet kräver att man ska använda ost eller grädde i slutet av tillagningen får soppan inte koka. De flesta soppar är vanligtvis tillräckligt varma för att smälta osten bara genom omrörningsfunktionen eller genom att höja värmen.

Om soppan är för tjock kan den spädas med lite vatten eller lättmjölk. Låt inte volymen överstiga 1,4 l.

Om du lagar tomatsoppa och tomaterna inte är riktigt mogna kan man tillsätta 1 tsk tomatpuré för att få bättre färg och smak.

För bästa resultat ska de flesta ingredienser skäras i kuber som är ca 1,5-2,5 cm. Ostkuber får inte vara större än 1,5 cm.

Om du ska skära upp färska örter, vitlök, lök eller rivet skal ska du se till att glasbehållaren är helt torr innan du börjar.

Använd puls-funktionen i korta stötar om maten har en tendens att fastna på behållarens väggar.

Funktionerna puls och omrörning bör användas i korta intervall.

Låt knivarna stanna helt mellan pulser/omrörning.

Mixa inte för stora mängder. Du för bäst resultat om pulserna är sekunder istället för minuter.

Till kalla/frusna drycker bör ingredienserna vara kalla innan de blandas.

Om maten inte får en jämn konsistens vid blandning kan man använda puls-funktionen för att hacka, använd sedan omrörning som vanligt.

Glöm inte att ha lite smör eller olja på non-stick-plattan innan värmeelementet startas.

Om du är osäker på vad som händer med apparaten, stäng av mixern och läs i bruksanvisningen.

Rengöring och underhåll

Ta alltid ur kontakten före rengöring.

Rengör varje del noga innan du använder apparaten första gången och mellan varje användningsillfälle.

Kontrollera att alla delar är hela innan du monterar ihop mixern.

Om någon del är trasig/skadad eller om behållaren är spräckt eller skadad får apparaten INTE användas.

WARNING: Knivarna är mycket vassa. Ska hanteras varsamt.

■ Torka av motorn med en lätt fuktad trasa för att avlägsna eventuella matrester, torka därefter torrt. Använd inte slipande rengö-ringsmedel på motorenheten. Använd diskmedel på trasan, inte på motorn.

■ Sänk aldrig ner motorenheten i vatten eller annan vätska – får ej diskas i diskmaskin.

■ Se till att alla delar är hela och torra före förvaring.

■ Linda aldrig el-kabeln runt mixern.

■ Sänk aldrig ner kontakt, kabel eller motor i vatten eller annan vätska.

Låt glasbehållaren svalna innan den läggs i vatten för rengöring.

Rengöringsfunktion

Glasbehållare och krage kan diskas i diskmaskin. Alla icke-elektriska delar kan diskas i diskmaskin.

Se till att glasbehållaren är helt torr innan den används.

Recept

Tomat och basilika soppa

4 portioner

Förberedelser 10 minuter

Tillagningstid 25 minuter

■ 1 msk olivolja
■ 25 g smör
■ 1 lök, grovhackad
■ 2 vitlöksklyftor, pressade
■ 800 g färska tomater, grovhackade
■ 500 ml kyckling- eller grönsaksbuljong
■ 50 ml torrt vitt vin
■ 2 msk tomatpuré
■ 1 bunt basilika, riven
■ 100 ml vispgrädde
■ Salt och peppar

1. Ställ in tiden på soppmixern till 25 minuter och välj läget "High" (hög värme).
2. Tillsätt olivoljan och smöret i värmetråget och därefter löken och vitlöken, låt stå i 60-90 sekunder tills det ångat klart använd periodiskt funktionen "Stir" (omrörningsknappen).
3. Tillsätt tomater och rör om.
4. Tillsätt buljong, vin och tomatpuré, tillaga på "High" (hög värme) ändra därefter till läget "Simmer" (sjuda), rör om periodiskt. Tillsätt basilika, rör om och blanda därefter soppan på nivå 1 tills den är jämn och slät.
5. Rör ner grädde och värm upp på låg värme, får inte koka.
6. Häll upp soppan i fyra skålar, garnera med färsk basilika och servera med nybakat bröd.

Rödvinssås

4 portioner

Förberedelser 5 minuter

Tillagningstid 20-25 minuter

■ 1 msk olivolja
■ 1 rödlök, skalad och finhackad
■ 1 vitlöksklyfta, pressad
■ 2 msk tomatpuré
■ 1 kvist rosmarin, hackad
■ 3 msk balsamvinäger
■ 400 ml rödvin
■ 400 ml kycklingbuljong
■ 1 msk smör

1. Häll oljan i botten på soppmixern och ställ in timern på 14 minuter och läget "Low" (låg värme). Tillsätt lök och vitlök och fräs under 2-3 minuter tills löken börjar mjukna.
2. Tillsätt tomatpuré och tillaga i 1-2 minuter med konstant omrörning, använd funktionen "Stir" (omrörning).
3. Tillsätt rosmarin och balsamvinäger och låt sjuda (funktionen "Simmer") på svag värme i cirka 1 minut.
4. Tillsätt rödvin och låt småkoka på låg värme utan lock under 7-8 minuter för att reduceras till ungefär hälften. Stäng av värmen och lägg på locket på glasbehållaren och mixa på nivå 1 tills konsistensen är jämn och slät.
5. Tillsätt fonden och lite kryddor, fortsätt i läget "Simmer" (sjuda) (täck över med locket men låt måttkoppen vara av), använd mellanvärme i ytterligare 8-10 minuter för att reducera till ungefär hälften. Rör ner smör och smaka av med kryddor.

Dressing/dipp (tillagningstid 5 minuter)

En god dressing som är perfekt till kyckling. 4 personer

■ 2 msk söt soja
■ 1 msk sherryvinäger
■ 1 röd chili, hackad
■ 100 g osaltade jordnötter
■ 50 ml olja
■ 50 ml kallt vatten

Lägg i alla ingredienserna i soppmixern och blanda med läge 4 tills den blir slät.

Enligt WEEE-direktivet skall elektriskt och elektroniskt avfall samlas in och behandlas separat. Om denna produkt någon gång i framtiden behöver skrotas släng INTE den tillsammans med hushållsavfall. Lämna produkten vid en insamlingspunkt avsedd för elektriskt och elektroniskt avfall.

Marknadsförs i Sverige av:

WILFA AB

Box 9031

200 39 Malmö

Tlf: 40 601 20 00

Sverige

Tlf: 40 601 20 00

Fax: [phone]

[e-mail]