CIH9660S - Spis Elvita - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Fristående elektrisk spis
Varumärke	Elvita
Modell	CIH9660S
Energikälla	Elektrisk
Ugnskapacitet	70 L
Hälltyp	Keramisk
Antal kokzoner	4
Ugnsfunktioner	Konventionell, Grill, Varmluft
Mått (HxBxD)	850 x 600 x 600 mm
Vikt	55 kg
Spänning	230 V / 50 Hz
Effekt	10.5 kW
Rengöring	Lättstädad emaljinteriör
Säkerhetsfunktioner	Barnlås, automatisk avstängning
Reservdelar	Ugnsgaller, glaslucka
Reparationsvänlighet	Luckgångjärn, värmeelement utbytbara
Garanti	2 år

Vanliga frågor - CIH9660S Elvita

Hur installerar jag spisen?

Se till att strömförsörjningen är 230 V och att spisen står på en stabil, plan yta. Anslut via en behörig elektriker. Se manualen för avstånd och installation av tippskydd.

Hur använder jag ugnen första gången?

Före första användning, kör ugnen tom på 250°C i 30 minuter för att bränna bort eventuella tillverkningsrester. Låt den sedan svalna och rengör insidan med en fuktig trasa.

Hur rengör jag keramikhällen?

Använd en skrapa för keramikhäll för inbrända rester och ett speciellt rengöringsmedel för keramikhäll med en mjuk trasa. Undvik slipande svampar.

Varför värmer hällen inte?

Kontrollera att hällen är påslagen vid reglaget och att motsvarande indikatorlampa lyser. Om inte, se till att barnlåset är avaktiverat. Om den fortfarande inte värmer, kontakta service.

Hur aktiverar jag barnlåset?

Tryck och håll in låsknappen i 3 sekunder tills en indikator visas. Upprepa för att låsa upp. Detta förhindrar oavsiktlig användning.

Vilka är ugnens symboler?

Symbolerna inkluderar: en glödlampa för ugnslampa, en fläkt för varmluft, en sicksacklinje för grill, och standard över-/undervärme. Se manualen för exakta betydelser.

Hur byter jag ugnslampan?

Koppla bort strömmen, ta bort glaslocket inuti ugnen, byt lampan (vanligtvis G9, 25W) och sätt tillbaka locket. Använd en lampa som är lämplig för höga temperaturer.

Varför stänger inte ugnsluckan ordentligt?

Kontrollera om något blockerar luckans tätning. Om gångjärnet är löst, justera skruvarna. Om det är skadat, byt ut gångjärnet. Luckan ska stängas med lätt tryck.

Hur kan jag spara energi när jag använder spisen?

Använd lock på kastruller, förvärm ugnen endast om nödvändigt, och stäng av hällen några minuter före slutet av tillagningen för att använda restvärme.

Vad ska jag göra om spisen inte fungerar?

Kontrollera först strömförsörjningen och säkringen. Se till att timern inte är inställd. Om felkod visas, se manualen. Om det inte löser sig, kontakta en behörig tekniker.

BRUKSANVISNING CIH9660S Elvita

1.1 Säkerhetsvarningar 3

1.2 Installation 3

1.2.1 Risk för elstöt 3
1.2.2 Risk för skärskada 3
1.2.3 Viktiga säkerhetsanvisningar 3

1.3 Drift och underhåll 3

1.3.1 Risk för elstöt 3

1.3.2 Hälsorisk 3

1.3.3 Risk för brännskada 4
1.3.4 Risk för skärskada 4
1.3.5 Viktiga säkerhetsanvisningar 4

2.1 Vy ovanifrån 7
2.2 Kontrollpanel 7
2.3 Funktionsprincip 7
2.4 Före användning av ny induktionshäll 7
2.5 Tekniska data 7

3. Användning

3.1 Touch-reglage 7
3.2 Kokkärl som kan användas 8
3.3 Kokkärlets mått 8

3.4 Användning 9

3.4.1 Börja laga mat 9

3.4.2 Avsluta matlagning 9
3.4.3 Använda effekthöjning 10
3.4.4 Varmhållning 10

3.4.5 Flexibel induktionszon 11

3.4.6 Låsa reglage 12

3.4.7 Timerdisplay 13

3.4.8 Pausa värmezon 14
3.4.9 Standarinställd drifttid 14

4. Riktlinjer för matlagning

4.1 Matlagningstips 15

4.1.1 Sjudning, koka ris 15
4.1.2 Bryna biff 15
4.1.3 Fräsa mat 15
4.2 Detektering av små föremål 15

5. Värmeinställning 16

1. Skötsel och rengöring 17
2. Tips 18
3. Felvisning och inspektion 19
4. Installation 21

9.1 Installationsutrustning 21
9.2 Försäkra dig om följande före installation av hällen: 22
9.3 Försäkra dig om följande efter installation av hällen: 23
9.4 Före placering av fästen 23
9.5 Justera fästets läge 23
9.6 Försiktighet 24
9.7 Ansluta hällen till nätspänning 24

1. Förord

1.1 Säkerhetsvarningar

Vi tar säkerheten på största allvar. Läs denna information innan du använder induktionshällen.

1.2 Installation

1.2.1 Risk för elstöt

• Koppla bort apparaten från nätspänning innan du utför något arbete eller underhåll på den.
• Det är både nödvändigt och krav enligt lag att apparaten jordas.
• Ingrepp i husets elsystem får utföras endast av behörig elektriker.
• Om dessa anvisningar inte efterföljs kan följden bli elstöt eller dödsfall.

1.2.2 Risk för skärskada

• Var försiktig! Hällens kanter är vassa.
• Det finns risk för skärskada om du inte är försiktig.

1.2.3 Viktiga säkerhetsanvisningar

• Läs dessa anvisningar noggrant innan du installerar apparaten.
• Placera aldrig brännbara material eller produkter på denna apparat.
• Försäkra dig om att personen som installerar apparaten har tillgång till denna information.
• För att installationen av apparaten ska vara godkänd måste dessa installationsanvisningar efterföljas.

• Denna apparat måste installeras och jordas på korrekt sätt av behörig elektriker.

• Anslut apparaten till en krets som är utrustad med frånskiljare med vilken du kan bryta strömförsörjningen.

• Om apparaten inte installeras korrekt kan följden bli att garantin upphör att gälla och att rätten till garantianspråk upphör.

1.3 Drift och underhåll

1.3.1 Risk för elstöt

• Använd inte induktionshällen om den är trasig eller har sprickor. Bryt omedelbart anslutningen till nätspänning om induktionshällens yta går sönder eller spricker. Kontakta behörig elektriker.
• Bryt nätspänningen till induktionshäl- len innan du rengör eller underhåller den.
• Om dessa anvisningar inte efterföljs kan följden bli elstöt eller dödsfall.

1.3.2 Hälsorisk

• Denna apparat uppfyller säkerhetsstandarder för elektromagnetism.
• Hur som helst måste du om du har pacemaker eller andra elektriska implantat (som till exempel insulinpump) kontakta din läkare eller tillverkaren av implantatet innan du använder denna apparat. Försäkra dig om att implantatet inte påverkas av apparatens elektromagnetiska fält.

Om dessa anvisningar inte efterföljs kan följden bli allvarlig skada eller dödsfall.

1.3.3 Risk för brännskada

• När apparaten används blir vissa av dess komponenter så varma att de kan orsaka brännskada.
• Var försiktig så att du inte kommer i kontakt med induktionshällen med kropppsdel, klädesplagg eller annat föremål än lämpligt kokkärl.
• Placera inte metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock på hällen (de kan bli mycket varma).
• Försäkra dig om att barn inte kommer nära hällen.
• Handtag på kastruller kan bli väldigt varma. Försäkra dig om att kastrul-lens handtag inte är placerat direkt över en värmezon som är påslagen. Positionera handtagen så att barn inte kan komma åt dem.
• Om dessa anvisningar inte efterföljs kan följden bli brännskada.

1.3.4 Risk för skärskada

• Rakbladet i induktionshällens skrapa är exponerat när säkerhetsskyddet dras tillbaka. Var mycket försiktig när du använder den, och förvara alltid skrapan så att barn inte kan komma åt den.
• Det finns risk för skärskada om du inte är försiktig.

1.3.5 Viktiga säkerhetsanvisningar

• Lämna aldrig apparaten utan uppsikt när den används. Överkokning or-sakar rök och (eventuellt) spill som innehåller fett, vilket kan antändas.

• Använd inte apparaten som arbetsyta eller förvaringsyta.

• Lämna inga föremål eller redskap på apparaten.

• Placera inga föremål (till exempel kreditkort, minneskort) eller elektroniska anordningar (till exempel datorer, MP3-spelare) nära apparaten, eftersom dessa kan påverkas av dess elektromagnetiska magnetfält.
• Stäng av värmezonen och induktionshällen direkt efter användning enligt anvisningar i denna handbok (till exempel med touch-reglagen). Förlita dig inte på att detekteringsfunktionen ska stänga av värmezonerna när du tar bort kokkärlet.
• Barn får absolut inte leka med, sitta på, stå nära eller klättra på apparaten.
• Förvara inte föremål som väcker barns intresse i utrymmen ovanför apparaten. Barn som klättrar upp på induktionshällen kan skadas allvarligt.
• Lämna inte barn ensamt eller utan uppsikt i det rum där apparaten används.
• Barn eller personer med nedsatt förmåga som inverkar på deras för-måga att använda apparaten får inte använda apparaten utan översikt av vuxen person som kan instruera dem. Den vuxna, instruerande per-sonen måste säkerställa att barnet/ personen med nedsatt förmåga kla- rar av att använda apparaten utan att det föreligger fara för dem själva eller omgivningen.
• Utför inga reparationer eller komponentbyten på apparaten förutsatt att

detta inte rekommenderas i handboken. Alla annan service ska utföras av behörig elektriker.

- Rengör inte induktionshällen med ångrengörare.

- Placera inte och tappa inte tunga föremål på induktionshällen.

- Stå inte på induktionshällen.

- Använd inte kokkärl med skadade kanter, och dra inte kokkärl över induktionshällen – glasytan kan skadas.

- Använd inte stålull, hårda kökssvampar eller andra slipande rengöringsmedel för att rengöra induktionshällen (dess glasyta kan repas).

- Om nätsladden är skadad ska denna ersättas av tillverkaren, tillverkarens servicerepresentant eller annan behörig person för att undvika fara.

- Denna apparat är avsedd för användning i hushåll och liknande tilllämpningar, som till exempel: personalkök i butiker, kontor och andra arbetsplatser; bondgårdar; gäster på hotell, motell och andra boendemiljöer; B&B.

- WARNING! Denna apparat och dess åtkomliga komponenter blir varma under användning.

- Var försiktig så att du inte kommer i kontakt med värmeelementet.

- Barn under 8 år får inte vistas i närheten av apparaten (oberoende av om de övervakas eller inte).

- Denna apparat får användas av barn från 8 år och uppåt samt av personer med nedsatt fysisk förmåga, nedsatt

hörsel/syn, nedsatt mental förmåga eller som saknar erfarenhet endast under överinseende av behörig person eller om de ges anvisningar om hur apparaten används på ett säkert sätt och de förstår alla risker som föreligger.

- Barn får aldrig leka med apparaten. Apparaten får inte rengöras eller underhållas av barn som arbetar utan övervakning.

- WARNING! Om du lämnar kokkärl som innehåller fett eller olja utan uppsikt på hällen kan följden bli brand. Släck ALDRIG brand med vatten! Stäng av apparaten och täck över lågorna med lock eller brandfilt!

- WARNING! Brandrisk! Förvara inte föremål på värmezonerna.

- Varning! Stäng av apparaten omedelbart om hållens yta har sprickor (det föreligger risk för elstöt, eftersom det finns strömförande komponenter under håll av glaskeramik eller liknande material).

- Rengör inte hällen med ångren-görare.

- Apparaten är inte avsedd för användning tillsammans med extern timer eller separat fjärrstyrningssystem.

Grattis till din nya induktionshäll!

Vi rekommenderar att du läser denna bruksanvisning/installationshandbok noggrant så att du förstår hur apparaten installeras och används på korrekt sätt.

Se avsnittet om installation för information om hur installationen ska utföras.

Läs alla säkerhetsanvisningar noggrant innan användning och förvara denna bruksanvisning/installationshandbok för framtida behov.

1. Zon för max. 1 800/3 000 W
2. Zon för max. 1 800/3 000 W
3. Zon för max. 1 800/3 000 W
4. Zon för max. 1 800/3 000 W
5. Flexibel induktionszon. 3 000/4 000 W
6. Flexibel induktionszon. 3 000/4 000 W
7. Glasskiva
8. Kontrollpanel

2.2 Kontrollpanel

1. Touch-reglage för start/timer
2. Av/på-reglage för värmezoner
3. Paus
4. Låsknapp
5. Av/på
6. Varmhållningsreglage
7. Effekthöjningsreglage

Induktionstekniken är en mycket säker, avancerad, effektiv och ekonomisk matlagningsteknik. Vid induktionsvärmning genererar elektromagnetiska vibrationer värme direkt i kokkärlet (inte på hållens glasyta). Glashällen blir varm eftersom den värms upp av kokkärlet.

2.4 Före användning av ny induktionshäll

• Läs denna guide – särskilt avsnittet med säkerhetsvarningar!
• Avlägsna eventuell plastfilm från induktionshällen.

2.5 Tekniska data

Matlagningshäll CIH9660S
Värmezoner 4 zoner
Nätspänning 220–240 V~ 50/60 Hz
Installerad elektrisk effekt 7 200 W
Produktmätt: l × b × h (mm) 590 × 520 × 60
Urtagets mätt: A × B (mm) 560 × 490

Vikt och mått är ungefärliga. Vi arbetar kontinuerligt med att förbättra våra produkter, vilket betyder att ändringar av tekniska data och design kan genomföras utan föregående meddelande.

3. Användning

3.1 Touch-reglage

• Dessa reglage reagerar på beröring, så du behöver inte trycka hårt på dem.
  • Tryck med fingerdynan, inte fingerspetsen.
• När knappen aktiveras hörs ett pipljud.
• Försäkra dig om att reglagen är rena och torra och att inga föremål är placerade över dem (till exempel redskap eller handdukar). Även en tunn vattenfilm kan försvåra användning av reglagen.

3.2 Kokkärl som kan användas

• Använd endast kokkärl med botten som är lämplig för induktionshäll. Leta efter induktionssymbolen på förpackningen eller på botten av kokkärlet.
• Du kan kontrollera om kokkärlet är lämpligt för induktionshäll med hjälp av en magnet. Håll magneten mot kokkärlets botten. Om den fastnar är kokkärlet lämpligt för induktionshäll.

- Om du inte har någon magnet:

1. Häll lite vatten i det kokkärl som du vill kontrollera.

2. Om symbolen på displayen inte blinkar och vattnet värms upp är kokkärlet lämpligt.

- Kokkärl tillverkade av följande material är inte lämpliga för induktionshäll: rent rostfritt stål, aluminium eller koppar utan magnetbotten, glas, trä, porslin, keramik och lergods.

Använd inte kokkärl med skadade kanter eller konvex/konkav botten.

Försäkra dig om att kokkärlets botten är slät, att den ligger plant mot glashällen och att den har samma storlek som värmezonen. Använd kokkärl som har samma diameter som den valda zonen. Om kokkärlet är något bredare arbetar zonen på max. effekt. Om du använder ett något mindre kokkärl kan effekten bli lägre än förväntat. Kokkärl med diameter som är mindre än 140 mm riskerar att inte detekteras av hållen. Placera alltid kokkärlet i värmezonens centrum.

Lyft alltid av kokkärlet från induktionshällen – dra inte av det (glasytan kan repas).

Värmezonerna justeras automatiskt (upp till en viss nivå) till kokkärlets diameter. Diametern på kokkärlets botten måste hur som helst ha en viss diameter för att passa värmezonen. Placera kokkärlet mitt på värmezonen så får du det bästa resultatet.

Värmezon Diameter för kokkärlets botten
	Min (mm) Max(mm)
1, 2, 3, 4 140 220
flexibel induktionszon	220 220x400

3.4 Användning

3.4.1 Börja laga mat

Tryck på Av/på. När hällen är startad piper summern en gång, timerdisplayen visar (00) och värmezonens Av/på-reglage visar – eller – eller – vilket indikerar att induktionshällen är i standby-läge.

Placera ett lämpligt kokkärl på den värmezon du vill använda.

- Försäkra dig om att kokkärlets botten och värmezonens yta är rena och torra.

Tryck på Av/på-reglaget för värmezonen (en indikator börjar blinka och visar ditt val).

Justera värmen genom att trycka på värmereglaget.

- Om du inte väljer en värmeinställning inom 1 minut stängs induktionshällen automatiskt av. För att starta den igen börjar du om från steg 1.

- Du kan närsomhelst under matlagningen justera värme-inställningen.

Om och värmeinställning blinkar på displayen

Detta betyder att:

• du inte har placerat ett kokkärl på korrekt värmezon
• det kokkärl du använder inte är lämpligt för induktionshäll
• kokkärlet är för litet eller inte korrekt centrerat på värmezonen.

Induktionshällen fungerar endast om ett lämpligt kokkärl finns placerat på värmezonen.

Displayen stängs av automatiskt efter 1 minut om inget lämpligt kokkärl placeras på värmezonen.

3.4.2 Avsluta matlagning

Tryck på Av/på-reglaget för den värmezon du vill stänga av.

Stäng av värmezonen genom att trycka på värmereglaget till vänster. Försäkra dig om att (0) visas på displayen.

Stäng av hela induktionshällen genom att trycka på Av/på.

Var försiktig så att du inte kommer i kontakt med heta ytor.

Symbolen (H) visas på värmezonen när den är för varm för att röra. Symbolen försvinner när ytan har svalnat till säker temperatur. Du kan använda värmezon som fortfarande är varm för att värma upp ett annat kokkärl (på så sätt sparar du energi).

3.4.3 Använda effekthöjning 3.4.4 Varmhållning

Aktivera effekthöjning

Tryck på värmezonens Av/på-reglage.

När du trycker på effekthöjningsreglaget väsa zonindikatorn symbolen (b) och effekten ökas till max.

Avbryt effekthöjning

Tryck på Av/på-reglaget för den värmezon för vilken du vill stänga av effekthöjning.

a: Tryck på B effekthöjningsreglaget (värmezonen återgår till ursprunglig inställning).

eller

b: Tryck på värmereglaget (värmezonen återgår till vald inställning).

• Effekthöjning kan användas för alla värmezoner.
• Värmezonen återgår automatiskt till ursprunglig inställning efter 5 minuter.
• När effekthöjning är aktiverad för värmezon 1 begrän-sas värmezon 2 automatiskt till under nivå 2 (och vice versa).
• Om den ursprungliga värmeinställningen var 0, återgår den till 9 efter 5 minuter.

Aktivera varmhållning

Tryck på värmezonens Av/på-reglage.

Tryck på varmhällningsreglaget, m (zonens indikator visar).

Stäng av varmhållning

a) Tryck på varmhällningsreglaget (värmezonen återgår till ursprunglig inställning).

b) Tryck på värmereglaget (värmezonen återgår till vald inställning).

11111111111111111

3.4.5 Flexibel induktionszon

- Detta område kan användas som en stor zon eller som två olika mindre zoner.

- Den flexibla induktionszonen består av två oberoende induktorer som kan regleras separat. När den används som en stor zon kan kokkärlet flyttas från den ena zonen till den andra (inom den flexibla induktionszonen) utan att effektinställningen för kokkärlet ändras (den del av zonen som inte täcks av kokkärlet stängs automatiskt av).

Viktigt:

Försäkra dig om att du centrerar kokkärlet på respektive värmezon. Försäkra dig om att ovala och långsmala kokkärl är centrerade på värmezonen och att de täcker båda korsen. Försäkra dig också om att kokkärlet täcker en yta som är större än 75 % av värmezonen. Vi rekommenderar att du inte placerar ett runt kokkärl i mitten.

Exempel på bra och dålig placering av kokkärl.

För att använda den flexibla induktionszonen som en stor zon behöver du bara trycka på respektive knappar.

Värmeinställningen fungerar precis som för en vanlig zon.

Om kokkärlet flyttas från den främre till den bakre delen (eller vice versa) detekterar den flexibla induktionszonen automatiskt den nya positionen och behåller samma värmeinställning.

Om du vill ställa på ett kokkärl till trycker du bara på respektive knapp (kokkärlet detekteras automatiskt).

Som två oberoende zoner

För att använda den flexibla induktionszonen som två oberoende zoner behöver du bara trycka på respektive knappar.

3.4.6 Låsa reglage

• Reglagen går att låsa (för att förhindra att till exempel barn startar en värmezon av misstag).
• När reglagen är låsta är det endast funktionen Av/på som fungerar.

Låsa reglage

Tryck på låssymbolen ∅timerdisplayen visar (Lo)

Låsa upp reglage

Tryck på lässymbolen 🔒 någon sekund.

När hällen är låst är alla dess reglage (utom Av/på) avaktiverade. Du kan alltså alltid stänga av induktionshällen genom att trycka på Av/på ilen nödsituation (för att utföra andra manövrar måste du emellertid låsa upp hällen först).

3.4.7 Timerdisplay

Du kan använda timern på två olika sätt:

• Som en minuträknare (i detta fall stängs ingen värmezon av när timern när inställd tid).
• För att stänga av en eller flera värmezoner (när inställd tid har passerat stängs värmezonen av, max. tid: 99 minuter).

a) Använda timer som minuträknare

Om du inte väljer någon värmezone

Försäkra dig om att induktions- hällen är startad.

OBS! Du kan använda minuträknaren även när du inte använder någon värmezon.

Tryck på timern, (10 visas i timerdisplayen och 0 blinkar).

Ställ in tiden genom att trycka på värmereglaget (till exempel 6).

Tryck på timerdisplayen igen (1 blinkar).

Ställ in tiden genom att trycka på värmereglaget (till exempel 9). Nu är timern inställd på 96 minuter.

När inställd tid har löpt ut piper summern i 30 sekunder och timerdisplayen visar (--).

b) Ställa in timern att stänga av en eller flera värmezoner

Ställa in en zon

Tryck på Av/på-reglaget för den värmezon för vilken du vill ställa in timern.

Tryck på timerdisplayen (10 visas i timerdisplayen och 0 blinkar).

Ställ in tiden genom att trycka på värmereglaget. (till exempel 6).

Tryck på timerdisplayen igen (1 blinkar).

Ställ in tiden genom att trycka på värmereglaget (till exempel 9). Nu är timern inställd på 96 minuter.

Nedräkningen börjar direkt när tiden har ställts in. Displayen visar återstående tid och timerdisplayen blinkar i 5 sekunder.

När tillagningstiden löper ut stängs värmezonen automatiskt av.

1) Om andra värmezoner startats före denna värmezon kommer de att fortsätta vara påslagna.

2) Den röda punkten bredvid effektindikatorn tänds och indikerar att zonen är vald.

Ställa in flera värmezoner:

För att ställa in flera värmezoner följer du nedanstående anvisningar:

När du ställer in tiden för flera värmezoner samtidigt visas decimalpunkterna för berörda värmezoner. Minutdisplayen visar minuttimern. Punkten för zonen blinkar. Display har nedanstående utseende:

3

(inställd på 15 minuter)

15

6.

(inställd på 45 minuter)

När tiden för timern har löpt ut stängs värmezonen av. När den har gjort det visas timern för nästa värmezon och punkten för zonen blinkar. Display ser ut som bilden nedan:

30

(inställd på 30 minuter)

6

Tryck på värmezonens Av/på-reglage (timern i timer-displayen visas).

3.4.8 Pausa värmezon

1. När värmezonerna är aktiva trycker du på DI reglaget (alla displayer visar och avbryter värmen). I detta läge kan endast låssymbolerna DI och an vändas.

2. Tryck på ▶i igen för att visa ursprunglig inställning på displayerna (värmezonerna fortsätter att värma).

3.4.9 Standarinställd drifttid

Induktionshällen har en automatisk avstängningsfunktion som extra säkerhetsfunktion. Denna funktion stänger av hällen automatiskt om du glömmer att stänga av den. Standardinställd drifttid för olika effektinställningar visas i tabellen nedan.

Effektinställning Varmhällning	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Standardinställd drifttid(timmar)		8	8	8	8	4	4	4	2	2	2

När kokkärlet avlägsnas från induktionshällen ska uppvärmningen avbrytas omedelbart och hällen stängas av automatiskt efter 2 minuter.

4. Riktlinjer för matlagning

Var försiktig när du steker – olja och fett värms upp mycket snabbt (särskilt om du använder effekthöjning). Vid mycket höga temperaturer självantänder olja och fett (detta kan vara mycket farligt och orsaka brand).

4.1 Matlagningstips

• Sänk värmeinställningen när det börjar koka i kokkärlet.
• Om du använder lock kan du korta tillagningstiden och spara energi genom att sänka temperaturen.
• Använd endast den mängd vätska eller fett som behövs för tillagningen (för mycket vätska förlänger tillagningstiden).
• Börja tillaga maten på hög värme och sänk efter hand värmen när maten är genomtillagad.

4.1.1 Sjudning, koka ris

• Sjudning inträffar när temperaturen är cirka 85 °C (bubb-lorna frigörs då och då från botten och stiger till ytan). Med denna tillagningsmetod blir maten mycket god och väl tillagad eftersom smakerna utvecklas utan att maten överkokas. Mat som ska tillagas på detta sätt är soppor, biffar och äggbaserade/mjölredda såser.
• Vid viss matlagning (inklusive att koka ris med absorberingsmetoden) kan värmen behöva vara något högre än den lägsta inställningen (på så sätt säkerställer du att tillagas korrekt inom rekommenderad tid).

4.1.2 Bryna biff

Tillagning av välsmakande biffar:

1. Låt köttet vila i rumstemperatur cirka 20 minuter innan tillagning.
2. Värm upp en tjockbottnad stekpanna
3. Pensla biffens båda sidor med olja. Droppa lite olja i den varma stekpannan och lägg i biffen.
4. Vänd biffen endast en gång under tillagning. Exakt tillagningstid varierar beroende på biffens tjocklek och hur väl tillagad du vill ha den. Tillagningstiden kan variera mellan 2 och 8 minuter per sida. Tryck på biffen för att känna hur väl tillagad den är – ju fastare desto mer genomstekt är den.
5. Låt biffen vila några minuter i varm stekpanna så att den blir mör.

4.1.3 Fräsa mat

1. Använd en wokpanna med plan botten eller en stor stekpanna.
2. Lägg fram alla ingredienser och all utrustning. Att fräsa mat är en snabb process. Om du ska fräsa mycket mat bör du dela upp ingredienserna i flera mindre portioner.
3. Förvärm stekpannan en kort stund och håll i två matskedar olja.
4. Börja alltid tillaga köttet först om du ska tillaga flera olika råvaror (lägg det tillagade köttet åt sidan för varmhållning).
5. Fräs grönsakerna. När de är varma men fortfarande krispiga sänker du värmeinställningen på värmezonen, lägger i köttet i stekpannan och tillsätter såsen.
6. Blanda ingredienserna försiktigt och försäkra dig om att de är genomvarma innan du tar av stekpannan från hällen.
7. Servera direkt!

4.2 Detektering av små föremål

Om ett för litet eller icke magnetiskt kokkärl (till exempel av aluminium) eller annat litet föremål (till exempel kniv, gaffel eller nyckel) placeras på hällen intar denna automatiskt standby-läge efter cirka 1 minut. Fläkten fortsätter att kyla ned induktionshällen i ytterligare 1 minut.

5. Värmeinställning

Inställningarna nedan ska endast ses som riktlinjer. Exakt inställning varierar beroende på flera olika faktorer (till exempel typ av kokkärl och hur mycket som tillagas). Prova dig fram för att hitta bästa möjliga inställning för induktionshällen.

Värmeinställning Lämpligt för
1-2 • värmning på svag värme av små mängder mat	• smälta choklad, smör och mat som snabbt blir bränd• försiktig sjudning• långsam värmning
3-4 • uppvärmning	• snabb sjudning• koka ris
5-6 • pannkakor
7-8 • sautéering	• koka pasta
9/P • fräsning	• bryna• koka upp soppa• koka vatten

6. Skötsel och rengöring

Vad? Hur? Viktigt!
Daglig nedsmutsning av glas (fingeravtryck, märken, fläckar från mat eller spill som inte innehåller socker)	1. Bryt nätspänningen till induktionshällen.2. Applicera rengöringsmedel för induktionshäll medan glasytan fortfarande är varm (inte het!).3. Skölj av ytan och torka den med en ren trasa eller pappershandduk.4. Slå till nätspänningen till induktionshällen.	När induktionshällens ström bryts indikeras inte varma värmezoner med (H), men de kan alltså ändå vara varma! Var mycket försiktig.Hårda tvättsvampar, vissa nylontvättsvampar och hårda/slipande rengöringsmedel kan repa glaset. Kontrollera alltid om rengöringssvampen är lämplig för glashäll innan du använder den.Lämna inte rester av rengöringsmedel på induktionshällen (glaset kan fläckas).
Överkokning, smälta rester och sockerspill på glas	Avlägsna dessa omedelbart med skrapa för induktionshäll (eller liknande föremål som är lämpligt för induktionshäll). Var försiktig så att du inte skadar värmezonens yta.Bryt nätspänningen till induktionshällen.Håll skrapan/redskapet i 30° vinkel och skrapa bort fläcken/spillet från värmezonen (skrapa det till en kall del av induktionshällen).Rengör fläcken/spillet med disktrasa eller liknande.Följ steg 2–4 under Daglig nedsmutsning av glas (se ovan).	Avlägsna fläckar (till exempel smält mat, sockerhaltig mat eller spill) snarast. Om fläckarna lämnas så att de är kvar när hällen svalnar kan det bli svårt att få bort dem (de kan till och med skada glasytan permanent).Risk för skärskada: När säkerhetsskyddet är tillbakadraget är skrapan rakbladsvass. Var mycket försiktig när du använder den, och förvara alltid skrapan så att barn inte kan komma åt den.
Spill på touch-reglage 1. Bryt nätspänningen till induktionshällen.Sug upp spillet.Torka ytan vid touch-reglaget med en ren, fuktig svamp eller trasa.Torka området till det är helt torrt med en pappershandduk.Slå till nätspänningen till induktionshällen.		Om det finns vätska på induktionshällen kan den stängas av (den piper till) och touch-reglagen kanske inte fungerar. Torka av området där touch-reglagen är placerade innan du startar induktionshällen igen.

7. Tips

Problem Möjlig orsak Åtgård
Induktionshällen går inte att starta. Igen	strömförsörjning. Försäkra dig om att induktionshällenär ansluten till strömförsörjning ochatt spänningen är tillslagen. Kontrol-lera om det är strömavbrott i huset.Kontakta behörig elektriker när du harsäkerställt att det inte är strömavbrotteller likande problem.
Touch-reglagen reagerar inte. Reglagen	är låsta. Lås upp reglagen. Se avsnittet	Använ-da induktionshällen för anvisningar.
Touch-reglagen är svåra att använda.	Orsaken kan vara att det finns en tunnvattenfilm över reglagen eller så an-vänder du fingertoppen för att trycka.	Försäkra dig om att touch-reglagen ärtorra och att du trycker med finger-dynan på reglagen.
Glaset är repigt. Kokkärlen har ojämna	kanter.Olämplig slipande rengöringssvampeller olämpligt rengöringsmedel an-vänds för att rengöra hållen.	Använd kokkärl med plan och slätbotten. Se avsnittet Kokkärl som kananvändas.Se avsnittet Skötsel och rengöring.
Vissa kokkärl låter när de används(knastrande eller knäppande ljud).	Detta kan bero på kokkärlets kon-struktion (lager av olika metaller somvibrerar på olika sätt).	Att kokkärl beter sig så är normalt ochalltså ingen indikation på fel.
Induktionshällen avger ett lågt sur-rande ljud när den är inställd på högvärme.	Detta beror på induktionstekniken. Detta	är normalt men ljudet skaminska eller försvinna helt när dusänker värmen.
Det hörs fläktljud från induktionshäl-len.	Induktionshällens inbyggda kylfläkthar startat för att kyla ned elektronikenså att den inte överhettas. Fläkten kanfortsätta arbeta även efter att du harstängt av induktionshällen.	Detta är normalt. Bryt inte nätspan-ningen till induktionshällen medanfläkten arbetar.
Kokkärlen blir inte varma och visasinte på displayen.	Induktionshällen kan inte detekterakokkärlet, eftersom detta inte är lämpligt för induktionshäll.Induktionshällen kan inte detekterakokkärlet, eftersom detta är för litet förvärmezonen eller inte korrekt centre-rat på den.	Använd endast kokkärl som är lämp-liga för induktionshäll. Se avsnittetKokkärl som kan användas.Centrera kokkärlet och försäkra digom att dess botten har samma storleksom värmezonen.
Induktionshällen eller en värme-zon har stängts av oväntat, en tonhörs och en felkod visas (vanligtvisalternerande med en eller två siffror itimerdisplayen).	Tekniskt fel. Anteckna felmeddelandet,	bryt nät-spänningen till induktionshällen ochkontakta behörig elektriker.

8. Felvisning och inspektion

Induktionshällen är utrustad med en självdiagnostikfunktion. Med hjälp av denna testfunktion kan elektriker kontrollera funktionen för flera komponenter utan att behöva demontera hällen från arbetsytan.

Troubleshooting

Problem Möjlig orsak Åtgård
F1-F6 Temperaturgivarfel Kontakta tillverkaren.
F9-FA Temperaturgivarfel för transistor	(IGBT).	Kontakta tillverkaren.
FC Anslutningen mellan displaykretskortet och huvudkretskortet är bruten.		Kontakta tillverkaren.
E1/E2 Onormal nätpänning. Kontrollera att strömförsörjningen är		normal. Starta igen när du har försäkrat dig om att strömförsörjningen är normal.
E3/E4 Temperaturgivaren för den keramiska glasskivan detekterar hög värme		Starta om induktionshällen när denna har svalnat.
E5 Temperaturgivaren för transistor	(IGBT) detekterar hög värme	Starta om induktionshällen när denna har svalnat.

2) Fel och åtgärd

Fel Problem Åtgärd	A Åtgärd B
LED-lampan tänds inte när apparaten ansluts till nät-spänning.	Igen strömförsörjning. Kontrollera att stickkontakten är korrekt isatt i vägguttaget och att det finns spänning i vägguttaget.
	Anslutningsfel för effekt-kretskort (tillval) och display-kretskort.	Kontrollera anslutningen.
	Effektkretskortet (tillval) är skadat.	Byt effektkretskortet (tillval).
	Displaykretskortet är skadat. Byt displaykretskortet.
Vissa knappar eller LED-dis-playen fungerar inte korrekt.	Displaykretskortet är skadat. Byt displaykretskortet.
Indikator för tillagningsläge tänds men värmen startar inte.	Hällens temperatur är för hög.	Det kan bero på att om-givningstemperaturen är för hög. Möjlig blockering i luftintag eller luftventilation.
	Fel på fläkten. Kontrollera om fläkten arbetar utan problem (byt fläkten om den inte fungerar korrekt).
	Effektkretskort är skadat. Byt effektkretskortet
Värmen försvinner plötsligt under användning och symbolen (u) blinkar på displayen.	Fel typ av kokkärl. Använd korrekt typ av kok-kärl (se bruksanvisningen).	Detekteringskrets för kokkärl är skadad (byt effektkretskortet).
	Kokkärlet har för liten dia-meter.
	Hällen är överhettad. Enheten är överhettad.Vänta tills temperaturen återgår till normal.Tryck på Av/på för att starta om enheten.
Värmezonerna på samma sida (till exempel zon 1 och 2) indikerar (u).	Anslutningsfel för effekt-kretskort och displaykretskort.	Kontrollera anslutningen.
	Displaykretskortet till kom-munikationsdelen är skadat.	Byt displaykretskortet.
	Huvudkretskortet är skadat. Byt effektkretskortet.
Fläktmotorn låter konstigt. Fläktmotorn är skadad. Byt fläkten.

Ovanstående exempel är avsedda att hjälpa dig vid felsökning så att du kan identifiera vanliga fel. Demontera inte enheten själv (du kan skada induktionshällen eller dig själv).

9. Installation

9.1 Installationsutrustning

Såga ut ett uttag i arbetsytan enligt måtten på ritningen.

Spara minst 5 cm runt hålen (för förankring vid installation).

Försäkra dig om att arbetsytans tjocklek är minst 30 mm. Arbetsytan ska bestå av ett värmebeständigt och isolerande material (trä, fiberskivor eller hygroskopiskt material får användas endast om det är impregnerat) som inte är strömförande (risk för elstöt) eller som lätt deformeras (på grund av värmestrålningen från hällen). Se nedan:

OBS! Säkerhetsavständet mellan hållens sidor och arbetsytans inre ytor ska vara minst 3 mm.

Försäkra dig om att induktionshällen är korrekt ventilerad och att varken luftinlopp eller luftutlopp är blockerade. Försäkra dig om att induktionshällen är i gott skick. Se nedan.

OBS! Säkerhetsavständet mellan hällen och skåpet ovanför den måste vara minst 760 mm.

A (mm) B (mm) C (mm) D E

Säkerställ att ventilationen är tillräcklig

Försäkra dig om att induktionshällen är korrekt ventilerad och att varken luftinlopp eller luftutlopp är blockerade. För att undvika oavsiktlig kontakt med hållens varma undersida (eller elstöt vid arbete) måste en träinsats installeras (och fixeras med skruvar) på ett avständ om min. 50 mm från hållens undersida. Följ anvisningarna nedan.

Runt hållens utsida finns det ventilationshål. Försäkra dig om att dessa hål INTE blockeras av arbetsytan när du placerar hållen på plats.

• Det lim som används för att foga plast- eller trämaterial i köksskåp måste kunna stå emot temperaturer upp till 150 °C (fel lim kan orsaka att materialet lossnar).
• Bakomvarande vägg samt närliggande och omgivande ytor måste därför kunna stå emot temperaturer på 90 °C.

9.2 Försäkra dig om följande före installation av hällen:

• Att arbetsytan är kvadratisk och nivellerad (försäkra dig om att inga strukturelement inkräktar på utrymmet).
• Att arbetsytan är tillverkad av värmebeständigt och isolerat material.
• Att ugnen har inbyggd kylfläkt om hällen installeras ovanför denna.
• Att installationen uppfyller alla krav i denna bruksanvisning samt tillämpliga standarder och förordningar.
• Att en lämplig frånskiljare, vilken kan bryta nätspänningen fullständigt, installeras permanent samt monteras och placeras enligt lokala lagar och förordningar.
• Att frånskiljaren är godkänd och har min. 3 mm avständ mellan kontakterna för alla poler (eller för alla aktiva fasledare, om lokala lagar för elinstallationer tillåter denna variation av krav).
• Att frånskiljaren installeras så att den är lätt åtkomlig för den som använder hällen.
• Att du vid tveksamheter kring installationen kontaktar lokala byggnadsmyndigheter och ser lokala förordningar.
• Att du använder värmebeständiga material med lättstädade ytor (till exempel klinker) för väggytorna runt hållen.

9.3 Försäkra dig om följande efter installation av hällen:

• Att anslutningskabeln inte är åtkomlig genom skåpsluckor eller lådor.
• Att flödet av frisk luft från skåpets utsida till hållens undersida är tillräckligt.
• Att en termisk barriär installeras under hållens underdel om hållen installeras ovanför låda eller skåpsutrymme.
• Att frånskiljaren är lätt åtkomlig för den som använder hållen.

9.4 Före placering av fästen

Placera enheten på en stabil och slät yta (använd kartongen). Var försiktig så att du inte skadar reglagen som sticker ut från hällen.

9.5 Justera fästets läge

Skruva fast två fästen på hållens undersida (se bilden) och fixera hållen på arbetsy tan när den är placerad i korrekt läge. Justera fästets läge så att det passar tjockleken på den arbetsy ta som används.

Fästen får absolut inte ta emot arbetsytans inre yta efter installation (se bild).

9.6 Försiktighet

1. Induktionshällen måste installeras av behörig elektriker. Kontakta oss om du behöver hjälp. Utför inte installationen själv.
2. Hällen får inte installeras direkt ovanför diskmaskin, kylskåp, frys, tvättmaskin eller torktumlare (fuktighet från dessa apparater kan skada hällens elektronik).
3. Induktionshällen måste installeras så att god värmeavgivning kan säkerställas (om inte påverkas dess tillförlitlighet negativt).
4. Väggen och den inducerade värmezonen ovanför bordsytan måste vara värmebeständiga.
5. Även laminatskivor och lim måste vara värmebeständiga.
6. Använd inte ångrengörare i hållens närhet.

9.7 Ansluta hällen till nätspänning

Denna håll måste anslutas till nätspänning av behörig elektriker.

Kontrollera följande innan du ansluter hällen till nätspänning:

1. Kontrollera att husets elsystem är avsett för den ström som hållen kräver.
2. Försäkra dig om att spänningen i vägguttaget är densamma som spänningen som anges på märkskylten.
3. Försäkra dig om att anslutningskabeln är avsedd för den last som anges på märkskylten.
   Använd inte adaptrar, reduceringar eller förgreningsanordningar för att ansluta hällen till nätspänning (dessa kan orsaka överhettning och brand).
   Försäkra dig om att anslutningskabeln inte kommer i kontakt med varma komponenter (den ska vara placeras på en plats där dess temperatur inte överstiger 75 °C).

Kontakta elektriker för att ta reda på om husets elsystem klarar av att strömförsörja induktionshällen.

Ingrepp får utföras endast av behörig elektriker.

• Om kabeln är skadad eller behöver bytas ut ska detta arbete utföras av behörig elektriker som använder korrekt verktyg (kontakta återförsäljaren).
• Om apparaten ska direktanslutas till nätspänning måste en allpolig kretsbrytare installeras (min. avständ mellan kontakterna: 3 mm).
• Det är installatörens ansvar att säkerställa att elektriska anslutningar har utförts korrekt och att de uppfyller gällande säkerhetsföreskrifter.
• Kabeln får inte böjas eller klämmas.
• Kontrollera kabeln regelbundet! Om den behöver bytas måste arbetet utföras av behörig elektriker.

Hällens undersida samt nätsladden är inte åtkomliga efter installation.

Avfallshantera inte produkten som osorterat kommunalt avfall. Den ska avfallshanteras som specialavfall.

Denna apparat är märkt i enlighet med WEEE-direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektriska eller elektroniska produkter. Genom att säkerställa att denna apparat avfallshanteras på korrekt sätt bidrar du till att förhindra skada på miljö och människors hälsa, vilket annars kan bli följden om den avfallshanteras på fel sätt.

Symbolen på produkten indikerar att den kan inte kan behandlas som normalt hushällsavfall. Ta med produkten till återvinningsstation och avfallshantera den som elektriskt/elektroniskt avfall.

Denna apparat ska avfallshanteras som specialavfall. Kontakta lokala myndigheter, återvinningsstation eller återförsäljaren om du vill ha mer information om hur produkten ska avfallshanteras.

Kontakta lokala myndigheter, återvinningsstation eller återförsäljaren om du vill ha mer information om hur produkten ska avfallshanteras.

CONTENTS

1. Foreword 27

1.1 Safety warnings 27
1.2 Installation 27
1.2.1 Electrical shock hazard 27
1.2.2 Cut hazard 27
1.2.3 Important safety instructions 27
1.3 Operation and maintenance 27
1.3.1 Electrical shock hazard 27
1.3.2 Health hazard 27
1.3.3 Hot surface hazard 28
1.3.4 Cut hazard 28
1.3.5 Important safety instructions 28

- Du kan endre varmeinnstillingen när som helst under matlagingen.

Displayet blinker. avekselvis med varmeinnstillingen

Dette betyr at:

4.1 Tilberedningstips

Kvalitetsgaranti gäller för konsument

Kvalitetsgaranti för konsumenten