Tefra - Kaffebryggare Hugin - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING Tefra Hugin

Vid användning av elektrisk utrustning måste grundläggande säkerhetsföreskrifter alltid följas för att min-ska risken för eldsvåda, elektriska stötar och personskador.

1. Läs alla instruktioner noga.

2. Vidrör inte heta ytor. Använd handtag eller vred.

3. För att förhindra elektriska stötar får sladden, kontakten eller apparaten inte sänkas ned i vatten eller någon annan vätska.

4. Var mycket uppmärksam om apparaten används av eller i närheten av barn.

5. Dra ut kontakten ur eluttaget när apparaten inte används och före rengöring. Låt apparaten kylas ned innan delar sätts på eller tas av och före rengöring.

6. Om sladden skadas måste den bytas av tillverkaren, en servicerepresentant eller en person med motsvarande behörighet för att undvika olyckor.

7. Tillbehör som inte rekommenderas av tillverkaren bör inte används, eftersom det kan medföra risker.

8. Använd inte apparaten utomhus

9. Låt inte sladden hänga över bordets eller arbetsbänkens kant eller komma i kontakt med varma ytor, till exempel spisen.

10. Placera inte apparaten på eller i närheten av en varm gasläga eller elplatta eller i en varm ugn.

11. När du vill koppla från maskinen vrider du först reglaget till OFF (av) och drar därefter ut kontakten ur eluttaget.

12. Produkten är endast avsedd för hushållsbruk. Vid industriell eller kommersiell användning blir garantin ogiltig.

13. När du mixar heta vätskor måste de hållas genom specialtillsatsen i mixerbågarens lock. Börja mixa vid låg hastighet. Vidrör inte locket med händerna eller oskyddad hud för att undvika brännskador.

Tack för att du valde den här espressomaskinen. För att få ut så mycket som möjligt av din nya espressomaskin bör du läsa de här anvisningarna innan du använder apparalen. Det är det enda sättet att garanlerå optimalt resultat och maximal säkerhet.

Svenska

BESKRIVNING AV APPARATEN

1. Lock för vattenbehållaren

2. Vattenbehällare

3. Angvred

4. Kontrollpanel

5. Kaffestamp

6. Ångmunstycke

7. Filter för 1 kopp

8. Tryckregulator

9. Filterhållare

10.Dropplát

1. Löstagbart dropptråg

12.Inre ängrör

1. Yltre ängrör

14.Brewing

1. Heater

16.Stream

1. Avstängt läge off

2. Ratt för funktionsval

3. Tryckventil för en kopp kaffe

20.Handtagsklämma

21.Tätningsring

22.Behållare för 2-koppsfilter

• Den här maskinen är avsedd för bryggning av kaffe och uppvärmning av drycker. Undvik brännskador från hetvattenstärk eller ånga, och använd aldrig maskinen för något annat ändamål.
• Vidrör inte någon av maskinens heta ytor under användning.
• Kontrollera att maskinen är komplett och oskadad efter uppackningen. Om du inte är säker bör du inte använda apparaten utan rådfråga en behörig servicetekniker.
• Förpackningsmaterialet (plastpåsar, frigolit osv.) får inte lämnas inom räckhåll för barn, eftersom det kan innebära en skaderisk.
• Apparaten är endast avsedd för användning i hemmet. All annan användning är felaktig och därför farlig.
• Tillverkaren tar inget ansvar för skador som uppkommer vid felaktig användning.
• Vidrör aldrig apparaten med blöta eller fuktiga händer.
• Lät aldrig barn eller olämpliga personer använda apparaten.
• Barn och personer med nedsatt kroppsstyrka bör inte använda produkten utan övervakning.
• Om apparaten slular att fungera eller kränglar måste du genast stänga av den och inte vidröra den. För reparationer bör du ta kontakt med ett servicecenter som är auktoriserat av tillverkaren och begära att endast originalreservdelar används. Brott mot den här föreskriften kan innebära en säkerhetsrisk.
• Apparatens elsladd får aldrig bytas ut av användaren, eftersom det krävs specialverktyg. Om sladden skadas eller behöver bytas ut måste du vända dig till ett servicecenter som är auktoriserat av tillverkaren.
• När apparaten inte används bör du stänga av den och dra ut kontakten ur eluttaget.
• Anvisningarna syftar till att vara så heltäckande som möjligt, men precis som för alla andra elektriska apparater måste du alltid iaktta försiktighet och sunt förnuft när du använder apparaten, särskilt i närheten av små barn.

INSTALLATION

• Placera espressomaskinen på en plan yta på säkert avständ från vattenkranen och diskhon.
• Kontrollera att spänningen stämmer med apparatens märkning. Apparaten måste alltid anslutas till ett jordat uttag med minst 10 A. Tillverkaren bär inte ansvaret för skador som orsakas av otillräcklig jordning av apparaten.
• Om kontakten på apparaten inte passar i eluttaget måste du låta en behörig person byta ut kontakten. Om sladden är skadad eller behöver bytas ut måste du ta kontakt med ett servicecenter som är auktoriserat av tillverkaren.
• Placera aldrig maskinen i en miljö där temperaturen kan falla till o °C eller lägre (om vattnet i espressomaskinen fryser kan den skadas).

Svenska

SÅ HÄR BRYGGER DU ESPRESSO

FYLLA PÁ VATTENBEHÅLLAREN

Ta loss vattenbehållaren genom att dra den uppål, och fyll behållaren med kranvalten. Överskrid inte maxnivån på vattenbehållaren. Du kan också fylla behållaren utan att ta loss den genom att helt enkelt hålla vatten direkt i behållaren med en kanna.

Sätt tillbaka behållaren genom att ansluta ventilen i behållarens botten till hålet i maskinens underdel. Obs!

- Använd inte apparaten utan vatten i behållaren, och glöm inte att fylla på behållaren när vattennivån sjunker under miniminivån.

- Första gången maskinen används ska behållaren fyllas till maxnivån och filterhållaren sättas fast ordentligt på apparaten. Vrid funktionsvalsratten till uppvärmningsläget (HEATER), och vänta tills OKlampan tänds. Ställ en behållare under maskinens utloppsrör, vrid funktionsvalsratten till bryggläget (BREWING), låt hälften av vattnet rinna igenom och avbryt sedan proceduren.

FÖRVÄRMA ESPRESSOMASKINEN

För att din espresso ska bryggas vid rätt temperatur är det viktigt att förvärma espressomaskinen. Den bästa förvärmningen du genom att lata funktionsvalsratten stå på uppvärmningsläget (HEATER) i cirka 10 minuter innan du brygger espresso. Filterhållaren måste vara ordentligt fastsatt på apparaten. (Kontrollera att ångvredet är stängt.)

Du sätter fast filterhållaren genom att hålla i handtaget, placera hållaren under espressomaskinens värmare och justera filtermunstyckena efter värmaren.

Vrid filterhållaren 64 grader medsols. När filterhållaren sitter ordentligt i värmaren roterar du den motsols tills handtaget är i linje med maskinen. Montera nu filterhållaren.

Obs!

- Montera filtret så hårt som möjligt vid installation för att undvika vattenläckage.

- Om du har bråttom kan du vrida ratten till uppvärmningsläget (HEATER) och vänta i ungefär 2 minuter. När OK-lampan tänds är förvärmningen klar.

BRYGGA ESPRESSO

1. Efter förvärmning av espressomaskinen enligt beskrivningen ovan placerar du en kaffekopp under filtret och vrider ratten till bryggläget (BREWING). Helt vatten rinner då ut från filtrets kaffeöppning. Vrid ratten till uppvärmningsläget (HEATER) igen när OK-lampan släcks. Töm koppen, och ta loss filterhällaren.
2. Lägg filtret i filterhållaren. Lägg sedan kaffe i filtret och pressa samman det med kaffestampen. Obs!

* Två typer av filter medföljer. Det lilla filtret rymmer 6 gram kaffe och är avsett för en kopp espresso (rekommenderad volym 30 ml), medan det stora filtret rymmer 12 gram kaffe och är avsett för två koppar espresso (rekommenderad volym 60 ml). * Espression får bättre kvalitet om du pressar kaffet. Om du pressar för hårt tar det lång tid att brygga kaffet, och creman får en mörk färg. Om du i stället inte pressar kaffet tillräckligt hårt bryggs det för snabbt, och creman får en ljus färg.

1. Ta bort överflödigt kaffe från filterhållarens kant, och sätt fast filterhållaren på maskinen.

Obs!

* Vrid åt filterhandtaget ordentligt för att undvika läckage.
4. Ställ en förvärmid kaffekopp under filrets kaffeöppning. Om du vill göra två koppar espresso samtidigt med del stora filtret kan du förvärma två koppar och placera dem under respektive öppning. I annat fall ska båda kaffeöppningarna placeras ovanför samma kaffekopp.
5. När OK-lampan tänds kan du vrida ratten till bryggläget (BREWING). Espressokaffet rinner nu kontinuer-

Svenska

ligt ned i koppen. Vrid ratten till uppvärmningsläget (HEATER) igen när koppen innehåller tillräckligt mycket kaffe.

1. Stäng av apparaten genom att vrida ratten till OFF. Dra sedan ut kontakten ur eluttaget.

2. Ta loss filterhållaren genom att vrida det medsols när kaffet är klart. Töm ur kaffesumpen, och diska filterhållaren.

Obs! Ta aldrig loss filtret från apparaten under bryggning av kaffe, eftersom det kan leda till fysiska skador.

SÅ HÄR GÖR DU KAFFE MED MJÖLK

1. Brygg espressokaffet enligt beskrivningen ovan. Plocka fram en tom kopp för varm mjölk samt så mycket mjölk som önskas. Obs! Förvara mjölken i kylskåpet så att den är kall. Ta ut den omedelbart före användningen, eftersom det inte går att skumma varm mjölk.
2. Vrid ratten till ångläget (STEAM), och vänta tills OK-lampan tänds. Maskinen ställer in den lämpliga ångtemperaturen automatiskl. När temperaturen har uppnåltis tänds OK-lampan. Obs! Kontrollera att ångvredet är stängt när du vrider ratten till ångläget (STEAM).
3. Placera koppen med den kylskåpskalla, färska mjölken under skumnings munstycket. Sänk ned röret i koppen med kall mjölk.
4. Vrid ångvredet motsols, så börjar skumningsprocessen.
5. När koppen med kall mjölk är lagom skummad, vrider du åt ängvredet medsols och funktionsvalsratten till avstängt läge (OFF).
6. Häll önskad mängd mjölkskum i espressokaffet, så har du gjort en kopp cappuccino.
7. Dra ut kontakten ur eluttaget.
8. Vänta tills espressomaskinen har kallnat, håll i munstycket med ena handen och ta loss hela ångsystemet med den andra handen. Ta isär det, diska det och montera ihop det igen.

SÅ HÄR VÄRMER DU VATTEN

1. Montera filterhållaren med ett tomt filter (eller utan filter) på espressomaskinen enligt beskrivningen ovan.
2. Vrid temperaturreglaget till uppvärmningsläget (HEATER). Vänta tills OK-lampan tänds.
3. Ställ koppen för det heta vattnet under de två öppningarna i filterhållaren.
4. När OK-lampan tänds vrider du funktionsratten till bryggläget (BREWING), så kommer hett vatten att rinna genom filteröppningarna ned i koppen kontinuerligt tills OK-lampan släcks. Vrid då ratten till uppvärmningslägel (HEATER) igen. Om du behöver mycket hett vatten kan du upprepa stegen ovan när OK-lampan tänds igen.
5. Vrid ratten till avstängt läge (OFF). Dra ut kontakten ur eluttaget. Obs! Använd inte apparaten utan vatten i behållaren, och glöm inte att fylla på behållaren när vattenni-vån sjunker under miniminivån. Överskrid inte maxnivån på vattenbehållaren.

Svenska

BRYGGA CAPPUCCINO

Bryggning av cappuccino kräver att flera tillbehör placeras i kaffefiltret. Det allmänna tillvägagångssättet beskrivs

1. Stor kopp (eller 2-koppars) kaffe

a. Kontrollera att O-ringen är placerad i filterhållaren innan du sätter i filterkorgen för 2 koppar;
b. Fyll på lämplig mängd kaffepulver i filterkorgen (12 g rekommenderas);
c. Efter bryggningen tar du ett stadigt tag om filterhandtaget och tryckregulatorn för att ta ur filterhållaren, detta medför att trycket som finns kvar i filtret släpps och filtret kan tas ur på ett säkert sätt.

Obs!

1. Kontrollera om plastringen är korrekt placerad i kaffefiltret innan du sätter i kaffefilterkorgen.

2. Kom efter bryggningen ihåg att ta tag om tryckregulatorn tillsammans med filterhandtaget när du tar bort filtret för att undvika faran med en kaffeexplosion.

3. Kom alltid ihåg att rengöra ditt kaffefilter varje gång du har bryggt. Rengöringen ska göras både av hygienskäl och för att förhindra att kaffesumpen blockerar hålet i tryckregulatorn.

4. Liten kopp (eller 1-kopps) kaffe
   a. Kontrollera att tillbehöret 1-kopps tryckventil har place-rats i filterhållaren innan du sätter i 1-koppsfilterkorg;
   b. Fyll på 6 g kaffepulver och följ de allmänna brygginstruktionerna
   c. Efter bryggningen tar du ett stadigt tag om filterhandtaget och tryckregulatorn för att ta ur filterhållaren, så att trycket som finns kvar i filtret släpps och filtret kan tas bort på ett säkert sätt.

Obs!

1. När du placerar tillbehören i kaffefiltret ska du kontrollera att plastringen är isatt i filterhållaren. Annars kan bryggningen av cappuccino misslyckas på grund av att filtret inte är helt tätt.
2. När du använder snabbkaffepaketer, sätt i O-ringen (4) efter att du har fyllt på kaffepulver. Kaffepaketen måste köpas separat.
3. Av hygien- och säkerhetsskäl ska alltid kaffefiltret och dess tillbehör rengöras. Rengöringen tar inte bara bort sumpen utan förhindrar att tryckregulatorn sätts igen.

Filterkorg (2-kopp) Tätningsring Filterhällare Tryckregulator

Filterkorg (1-kopp)
Tryckventils tilbehör
Tätningsring
Fillerhållare
Tryckregulator

Svenska

RENGÖRNING OCH UNDERHÅLL

RENGÖRA ESPRESSOBRYGGARENS UTLOPPSRÖR

Espressobryggarens utloppsrör måste rengöras minst två gånger om årel på följande sätt:

• Kontrollera att espressobryggaren inte är varm och att kontakten är utdragen ur eluttaget.
• Skruva loss skruvarna som håller espressobryggarens utloppsrör på plats med hjälp av en skruvmejsel.

- Rengör området där utloppsröret satt med en fuktig trasa.

- Sköli och skura utloppsröret under rinnande vatten.

- Sätt tillbaka espressobryggarens utloppsrör.

Obs!

1. Använd inte lösningsmedel eller rengöringsmedel när du rengör espressomaskinen. Använd en mjuk, fuktig trasa.
2. Ta loss dropptråget och droppbrickan, töm dem och diska dem regelbundet.
3. Sänk aldrig ned maskinen i vatten när du rengör den – det är en elektrisk apparat.

AVKALKNING

Det är lämpligt att kalka av maskinen efter ungefär 300 koppar espresso.
Så här kalkar du av espressomaskinen:
1. Fyll vattenbehållaren med 1 liter vatten.
2. Lös upp 2 matskedar (cirka 30 gram) citronsvra i vattnet.
3. Vrid funktionsvalsratten till uppvärmningsläget (HEATER), och vänta tills OK-lampan tänds.
4. Kontrollera att filterhållaren inte är monterad, och ställ en behållare under utloppsröret.
5. Vrid funktionsvalsratten till bryggläget (BREWING), och låt hälften av lösningen i behållaren rinna igenom. Stoppa sedan flödet genom att vrida funktionsvalsratten till avständt läge (OFF).
6. Låt lösningen verka i cirka 15 minuter, sätt igång flödet igen och låt behållaren tömmas helt.
7. Avlägsna de sisla resterna av rengöringslösning och kalk genom att skölja behållaren väl, fyll den med rent vatten och sätt tillbaka den.
8. Vrid funktionsvalsratten till bryggläget (BREWING), och låt allt vatten i behållaren rinna igenom.
9. Vrid funktionsvalsratten till uppvärmningsläget (HEATER), och upprepa steg 7 och 8 ytterligare en gång.

Svenska

PROBLEMLÖSNING

PROBLEM	TROLIGA ORSAKER	LÖSNING
Det kommer inte ut något espressokaffe.	Vattenbehållaren är tom.Hålen i filterhållarens rör är blockerade.Espressobryggarens utloppsrör är blockerat.Vattenbehållaren är felmonterad, och ventilen i botten är inte öppen.Det kommer in luft i uppvärmningsenheten.	Fyll på vatten i vattenbehållaren.Rengör hålen i rören.Rengör enligt anvisningarna i avsnittet "Rengöra espressobryggarens utloppsrör".Tryck lätt på vattenbehållaren för att öppna ventilen i botten.Släpp ut luften genom att öppna ångvredet. (Ställ en tom kopp under munstykets ångöppning.)
Espressokaffet droppar från filterhållarens kant i stället för från hålen.	Filterhållaren är felaktigt monterad.Hålen i filterhållarens rör är blockerade.	Montera filterhållaren på rätt sätt och vrid den så längt det går.Rengör hålen i rören.
Espressokaffet är kallt.	OK-lampan hade inte tänls när funktionsvalsratten vreds till brygglåget.Espessobryggaren har inte förvärmts.Kopparna har inte förvärmts.	Vänta tills OK-lampan länds.Förvärm espressomaskinen enligt anvisningarna i avsnittet "Förvärma espressomaskinen".Förvärm kopparna genom att skölja dem med hett vatten.
Pumpen väsnas.	Vattenbehållaren är tom.Vattenbehållaren är felmonterad, och ventilen i botten är inte öppen.	Fyll på vatten i vattenbehållaren.Tryck lätt på vattenbehållaren för att öppna ventilen i botten.
Kaffet smakar surt.	Espressomaskinen har inte sköljs igenom ordentligt efter avkalkning.	Skölj espressomaskinen enligt beskrivningen i avsnittet "Avkalkning".
Espressons crema har en ljus färg (och espression rin- ner snabbt ur munstycket).	Det malda kaffet har inte pressats tillräckligt härt.Det finns för lite malet kaffe i filtret.Kaffet är inte tillräckligt finmalet.	Pressa del malda kaffet hårdare med kaffestampen.Fyll på mer kaffe i filtret.Använd endast specialmalet kaffe för espressomaskiner.
Espressons crema har en mörk färg (och espression rinner långsamt ur munstyc- ket).	Det malda kaffet har pressats för härt.Det finns för mycket malet kaffe i filtret.Espessobryggarens utloppsrör är blockerat.Kaffet är för finmalet.	Pressa inte kaffet så härt.Fyll på mindre kaffe i filtret.Rengör utloppsröret enligt anvisningarna i avsnittet "Rengöra espressobryggarens utloppsrör".Använd endast specialmalet kaffe för espressomaskiner.
Mjölken skummar inte vid tillagning av cappuccino.	Mjölken är inte tillräckligt kall.Mjölkskummaren är smutsig.	Använd alltid kylskåpskall mjölk.Rengör hålen i mjölkskummaren försiktigt.

Dansk

VIGTIGE FORHOLDSREGLER