BaristaChef Inox 1834 - Kaffekvarn CASO - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING BaristaChef Inox 1834 CASO

Innehållsförteckning

1 Allmänt 69

1.1 Information om denna bruksanvisning....69

1.2 Varningstexter....69

1.3 Ansvarsbegränsning 69

1.4 Upphovsmannarättsskydd....70

2 Säkerhet....70

2.1 Avsedd användning....70

2.2 Allmänna säkerhetsanvisningar 70

2.3 Riskkällor 72

2.3.1 Risk för personskador....72

2.3.2 Fara genom elektrisk ström 72

3 Ibrugtagning....72

3.2 Leveransomfattning och transportinspektion....73

3.3 Uppackning....73

3.4 Krav på uppställningsplatsen....73

3.5 Elektrisk anslutning....73

4 Konstruktion och funktion....74

4.1 Översikt....74

4.2 Kontroller....75

4.3 Hopmontering....75

4.3.1 Montering för användning med uppsamlingsbehållaren....75

4.3.2 Montering för användning med silbärarhållaren 75

4.4 Typskylt....76

5 Manövrering och drift ....76

5.1 För första användning 76

5.2 Information och tips för malning av kaffe....76

5.3 Mala kaffe 76

6 Rengöring och skötsel....78

7 Åtgärdande av störningar....78

8 Avfallshantering av uttjänt apparat....79

8.1 Avfallshantering av emballaget....80

9 Garanti....80

1Allmänt

Läs informationen i denna text, så att du snabbt lär känna din apparat och kan utnyttja dess funktioner i full utsträckning. Du kommer att ha nytta av din apparat under många år, om du hanterar och sköter den på rätt sätt. Vi önskar mycket nöje vid användningen.

1.1 Information om denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning är beståndsdel av elektrisk kaff ekvarn „BaristaChef Inox“ (här nedan kallad apparaten) och ger dig viktiga anvisningar för drift, säkerhet, avsedd användning och skötsel av apparaten. Bruksanvisningen måste alltid fi nnas till hands vid apparaten och ska läsas och tillämpas av alla som arbetar med:

• idrifttagning, - manövrering,
• åtgärdande av störningar och/eller • rengöring

av apparaten. Förvara denna bruksanvisning väl och lämna den vidare till nästa ägare tillsammans med apparaten.

1.2 Varningstexter

I denna bruksanvisning används följande varningstexter:

FARA

En varningstext i denna riskklass, markerar en hotande farlig situation. Om den farliga situationen inte undviks, leder denna till dödsfall eller svåra personskador.

Anvisningarna under denna varningstext måste följas, för att undvika faran för dödsfall eller allvarliga personskador.

WARNING

En varningstext i denna riskklass, markerar en eventuellt farlig situation. Om den farliga situationen inte undviks, kan den leda till allvarliga skador.

Anvisningarna under denna varningstext måste följas, för att undvika personskador.

FÖRSIKTIGHET

En varningstext i denna riskklass, markerar en eventuellt farlig situation. Om den farliga situationen inte undviks, kan den leda till lätta eller medelsvåra skador.

Anvisningarna under denna varningstext måste följas, för att undvika personskador.

OBS

En OBS-text ger ytterligare information, som underlättar arbetet med apparaten.

1.3 Ansvarsbegränsning

All teknisk information i denna bruksanvisning, liksom data och anvisningar för installation, drift och skötsel svarar mot aktuell nivå vid pressläggningen och lämnas mot bakgrund av våra hittillsvarande erfarenheter och kunskaper.

Inga anspråk kan ställas med anledning av uppgifterna, bilderna och beskrivningarna i denna anvisning.

Tillverkaren påtar sig inget ansvar för skador till följd av:

• att anvisningarna inte följs
• att användning sker på icke avsett sätt
• icke fackmässiga reparationer
• användning av otillåtna reservdelar
• tekniska förändringar, Modifi eringar av apparaten
  Modifi eringar av apparaten rekommenderas inte och omfattas inte av garantin.
  Översättningar görs i god tro. Vi tar inget ansvar för översättningsfel, även när översättningen är gjord av oss eller för vår räkning. Bindande återstår bara den tyska originaltexten.

1.4 Upphovsmannarättsskydd

Denna dokumentation är upphovsmannarättsligt skyddad. Alla rättigheter, även avseende fotomekanisk reproduktion, mångfaldigande och spridning via speciella metoder (t.ex. databearbetning, datamedium och datanät), även delvis, är förbehållna Braukmann GmbH. Med reservation för innehållsmässiga och tekniska ändringar.

2Säkerhet

I detta avsnitt får du viktiga säkerhetsanvisningar för arbetet med apparaten. Denna apparat svarar mot föreskrivna säkerhetsbestämmelser. En felaktig användning kan emellertid leda till person- och egendomsskador.

2.1 Avseddanvändning

Denna apparat är enbart avsedd för användning inomhus i hushållet för

• malning av kaff ebönor
  Denna apparat är avsedd att användas i hushållet och liknande tillämpningar, exempelvis:
• i kök för personal i butiker, på kontor och andra yrkesmässiga omgivningar;
• i lantbruksmiljöer;
• av kunder på hotell, motell och andra logianordningar;
• på frukostpensionat.

All annan eller därutöver gående användning räknas som inte avsedd.

WARNING

Fara genom icke avsedd användning!

Apparaten kan ge upphov till fara i samband med icke avsedd användning och/eller annat bruk.

▶ Apparaten får uteslutande användas på avsett sätt.
De i denna bruksanvisning beskrivna metoderna ska följas.

Anspråk av alla former på grund av skador till följd av icke avsedd användning är uteslutna.

Enbart användaren står då ensam för risken.

2.2Allmännasäkerhetsanvisningar

OBS

För säkert arbete med apparaten ska nedanstående allmänna säkerhetsanvisningar följas:

OBS

▶ Apparaten får inte användas av barn. Apparaten och anslutningskabeln ska hållas borta från barn.
Denna enhet får användas av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller brist på erfarenhet och kunskap om de är under tillsyn eller har instruerats avseende den säkra hanteringen av enheten och förstått de därmed inneboende farorna.
▶ Barn får inte leka med apparaten.
Använd endast apparaten enligt beskrivningen i bruksanvisningen för att undvika skador på grund av felaktig användning.
Använd enheten endast i torra rum inomhus.
Använd inte enheten utan uppsyn.
▶ Använd inte enheten:
- om själva enheten eller komponenter är skadade,
- om elkabeln eller stickkontakten är skadade,
• om enheten har fallit ned.
Se till att eluttaget är lätt åtkomligt så att du i nödfall kan snabbt dra ut nätkontakten.
Genomför inga förändringar på enheten eller på elkabeln. Låt endast en fackverkstad genomföra reparationer, eftersom osakkunnigt reparerade enheter kan utgöra faror för användaren. Observera även de bifogade garantivillkoren.
Använd enheten endast med originaltillbehör.
Ställ enheten på ett stabilt och plant underlag. Se till att du håller tillräckligt stort avständ till kraftiga värmekällor som t.ex. spisplattor, värmerör och liknande.
Rengör aldrig enheten med hårda, skrapande eller skurande rengöringsmedel som exempelvis stålull eller liknande.
Rengörings- och underhållsarbeten får inte utföras av barn utan tillsyn.
▶ Defekta komponenter får enbart bytas ut mot originalreservdelar. Enbart med sådana delar, garanteras att säkerhetskraven uppfylls.
Före första användning ska du omsorgsfullt rengöra alla komponenter, som kommer i kontakt med livsmedel.
Använd apparaten oavbrutet i maximalt 3 minuter. Låt sedan apparaten svalna i 10 minuter.
▶ Apparaten får inte doppas i vatten eller andra vätskor och inte sättas in i diskmaskin.
Överbelasta inte apparaten och kör den inte på tomgång.
Förvissa dig om, att alla delar monterats rätt och sitter ordentligt.

2.3Riskkällor

2.3.1 Risk för personskador

WARNING

Vid en oförsiktig användning av apparaten fi nns risk för personskador på grund av vassa kanter. Beakta följande säkerhetsanvisningar för att undvika personskador:

Använd aldrig fi ngrarna eller något annat verktyg för att trycka in ingredienser djupare i apparaten när den är på.
Separera apparaten alltid från elnätet när den inte hålls under uppsyn eller innan den monteras, när tillbehör ska bytas ut samt när den ska plockas isär eller ska rengöras.
Stäng av apparaten och koppla bort den från elnätet innan du byter ut tillbehör eller tilläggsdelar, so mär i rörelse under drift.
Avbryt tillredningen av livsmedel direkt om tillbehörsdelen inte roterar längre eller endast roterar trögt och dra då ut kontakten från eluttaget.

2.3.2 Fara genom elektrisk ström

FARA

Livsfara genom elektrisk ström! Vid kontakt med spänningsförande ledningar eller komponenter föreligger livsfara! Följ nedanstående säkerhetsanvisningar för att undvika risker orsakade av elektrisk ström:

Om elanslutningskabeln till denna enhet skadas måste den bytas ut av tillverkaren resp. tillverkarens kundtjänst eller en liknande kvalifi cerad person för att undvika faror.
Apparatens hölje får under inga omständigheter öppnas. Om spänningsförande anslutningar vidrörs och den elektriska och mekaniska konstruktionen förändras, föreligger risk för elektriska stötar. Därutöver kan funktionsstörningar uppkomma i apparaten.
Doppa aldrig enheten i vatten för att rengöra den.

3lbrugtagning

I detta avsnitt fi nns viktiga anvisningar för idrifttagning av apparaten. Följ anvisningarna för att undvika risker och skador.

Förpackningsmaterialen är inga leksaker. Risk för kvävning.

3.2 Leveransomfattning och transportinspektion

Apparaten levereras som standard med följande komponenter:

• BaristaChef Inox • Lock
- Silbärarhållare - Uppsamlingsbehållare
• Rengöringsborste • Bruksanvisning

OBS

Kontrollera att leveransen är komplett och med avseende på synliga skador.
Rapportera omedelbart ofullständig leverans eller skador till följd av bristfällig förpackning eller genom transporten till speditören, försäkringsbolaget och leverantören.

3.3 Uppackning

För att packa upp apparaten, ska den tas ur kartongen och förpackningsmaterialet avlägsnas.

OBS

Behåll om möjligt originalförpackningen under apparatens garantitid, för att vid ett garantifall på föreskrivet sätt åter kunna förpacka apparaten.

3.4Krav på uppställningsplatsen

För säker och felfri drift av apparaten, måste uppställningsplatsen uppfylla följande förutsättningar:

• Apparaten måste ställas upp på en plan och stabil yta.
• Använd inte apparaten utomhus.
• Välj uppställningsplatsen så, att barn inte kan komma åt apparaten.
• Apparaten är inte avsedd för inbyggnad i vägg eller placering i inbyggt skåp.
• Ställ inte apparaten i en het, våt eller mycket fuktig omgivning eller i närheten av brännbara material.
• Uppställning av apparaten på icke-stationära uppställningsplatser (t.ex. fartyg) får enbart utföras av fackföretag/fackpersonal, om de säkerställer förutsättningar för säkerhetsmässigt korrekt användning av denna apparat.

3.5Elektriskanslutning

För säker och felfri drift av apparaten, ska följande anvisningar iakttas i samband med den elektriska anslutningen:

• Innan apparaten ansluts, ska anslutningsdata (spänning och frekvens) på märkskylten jämföras med ditt elnät. Dessa data måste överensstämma, för att apparaten inte ska skadas. Rådfråga din elektriker, om du är tveksam.
• Anslutning av apparaten till elnätet, får maximalt ske via en 3 meter lång, utrullad skarvsladd med en area om minst 1,5 mm ^2 . Användning av grenuttag eller –dosor är förbjudet på grund av den därmed förknippade brandfaran.
• Försäkra dig om att elkabeln är oskadad och inte dras över eller under apparaten eller över ytor som är heta och/eller har vassa kanter.
• Eluttaget måste vara säkrat med en 16A säkring.
• Apparatens elektriska säkerhet garanteras enbart, om den ansluts till ett på föreskriftsenligt sätt monterat jordningssystem. Låt en behörig elektriker kontrollera installationen i ditt hem, om du är tveksam. Tillverkaren ansvarar inte för skador, förorsakade genom saknad eller trasig jordledare.

4 Konstruktion och funktion

I detta kapitel får du viktiga anvisningar gällande apparatens uppbyggnad och funktion.

4.1Översikt

① Bönbehållarlock
2 Bönbehållare
③ Malningsgradskala
4 Insats för malningsverk
⑤ Malningsgrading
6 Kontrollpanel

⑦ Utlopp för kaff epulver
⑧ Hållare för silbärare
⑨ Rengöringsborste
10 Silikonskydd
11 Lock för uppsamlingsbehållare
12 Uppsamlingsbehållare

4.2 Kontroller

13 08 S 14 15

13 Display: Visar antalet koppar eller malningstiden
14 Cup-knappen valdes
15 Time-knappen valdes
⑯ Cup-knapp: För att välja antalet kop-par (2-12 koppar)

17 Start/Stop-knapp: För att starta och stoppa enheten
18 Time-knapp: För att ställa in malningstiden (1-40 sekunder)

4.3 Hopmontering

1. Ställ enheten på en plan yta.
2. Kontrollera att insatsen (4) till malningsverket är korrekt placerad i enhetens bas (se ritningen i kapitlet "Rengöring och skötsel").
3. Placera bönbehållaren (2) så på enheten att pilen ▼, som befi nner sig på framsidan av malningsgradskalan (3), pekar på enhetsbasens symbol 🔒.
4. Vrid fast bönbehållaren tills pilen ▼ pekar på symbolen och bönbehållaren snäpper in ordentligt.

4.3.1 Montering för användning med uppsamlingsbehållaren

1. Montera ihop enheten enligt beskrivningen ovan.
2. Lossa silikonskyddet (10) från uppsamlingsbehållarens lock (11) och ställ uppsamlingsbehållaren (12) under utloppet för kaff epulver (7).

4.3.2 Montering för användning med silbärarhållaren

1. Montera ihop enheten enligt beskrivningen ovan.
2. Häng fast silbärarens hållare (8) på de tre skruvarna på enhetens bas genom att placera hålen i hållaren direkt på skruvarna i basen och sedan trycka ner hållaren på enheten.

1. Du kan använda silbärare med en diameter på 52 till 58 mm. Silbärare med en storlek på 58 mm kan placeras direkt på bäraren i rostfritt stål. För silbärare med en mindre diameter (52 mm) behöver du plastadaptern. Placera denna direkt på bäraren av rostfritt stål.

4.4Typskylt

Märkskylten med anslutnings- och eff ektdata fi nns på apparatens undersida.

5 Manövrering och drift

I detta avsnitt får du viktig information kring manövreringen av apparaten. Följ dessa anvisningar för att undvika risker och skador.

WARNING

För att du snabbt ska kunna ingripa vid fara, får apparaten inte lämnas utan tillsyn under drift.

OBS

Vid första användning kan det lukta lite ovanligt. Lukten är ofarlig och försvinner efter kort tid. Anordningen startar inte om delarna inte är rätt monterade.

5.1 För första användning

Rengör apparaten – se "Rengöring".

5.2 Information och tips för malning av kaff e

• Kaffesmak och –styrka handlar om personliga preferenser. Variera typen av kaffebönor, kaff emängden och malningsgraden för att uppnå den smak som du personligen föredrar.
• Mala alltid så mycket färskt kaff epulver för det antalet koppar som du behöver.
• Kaffebönor bör lagras i ett svalt, torrt och mörkt utrymme, dock inte i kylskåpet.
• Rengör malningsverket regelbundet. Kvarvarande pulver kan påverka smaken.
• Använd endast kaffebönor för malning i enheten. Enheten lämpar sig inte för malning av mycket fuktiga, oljehaltiga eller extremt hårda ingredienser. Mala aldrig skarpa kryddor i enheten då de annars kan påverka kaff epulvrets arom.
• Smaken i kaffehaltiga drycker är beroende av kvaliteten på kaffebönorna som används.

5.3 Mala kaff e

1. Lägg kaff ebönor i bönbehållaren och sätt på behållarens lock.
2. Placera antingen uppsamlingsbehållaren under utloppet för kaffepulver, eller så monterar du silbärarens hållare på enhetens bas.
3. Ställ in önskad malningsgrad genom att vrida malningsgraderingen (5) till höger (= fi nt kaff epulver) eller till vänster (= grövre kaff epulver).

Rekommenderadmalningsgrad
FRENCH PRESS 48 44 40 36 32 DRIP • POUR OVER ESPRESSO
grov medel fin

Malningstid: max. 40 sek. Malningstid: max. 40 sek. Malningstid: max. 10 sek

1. Anslut stickkontakten till eluttaget.
2. Genom att trycka på en av de valfria tre knapparna slår du på enheten.
3. Tryck på 📄 –knappen för att ställa in önskat antal koppar. Du kan välja 2-12 koppar i steg på 2 koppar.
4. Eller ställ in malningstiden genom att trycka på Ⓞ-knappen tills du när önskad tid. Du kan välja en malningstid mellan 1-40 sekunder. För en snabbinställning av sekunderna håller du knappen intryckt.
5. Starta malningen genom att trycka på ⏻ -knappen.
6. När malningen är färdig piper enheten två gånger.
7. Om du vill avsluta malningen tidigare trycker du en gång till på ⏻-knappen.
8. Du kan ta bort uppsamlingsbehållaren och silbäraren.
9. Stäng av enheten efter användning genom att hålla ⏻ -knappen intryckt.

Användning med silbärarhållare:

• För att få en jämn påfyllning bör du trycka silbäraren fram och tillbaka i hållaren.
• Om du vill kan du avsluta malningen manuellt genom att trycka på -knappen.
• Använd en gramexakt våg för att få en noggrann dosering.

OBS

▶ Efter 1 minut utan aktivitet går enheten automatiskt över till standbyläge.
Om du väljer en grövre malningsgrad och en lång malningstid eller större antal koppar, är eventuellt uppsamlingsbehållarens kapacitet för liten. Ställ en tillräckligt stor behållare under utloppet för kaff epulver.

Kapacitet för uppsamlingsbehållaren:

Ta de beskrivna inställningarna som utgångspunkt eller rekommendation. Efter en kort invänjningstid kommer du problemfritt fi nna den inställning som fungerar bäst för dig.

6 Rengöring och skötsel

I detta avsnitt får du viktiga anvisningar om rengöring och skötsel av apparaten. Följ anvisningarna för att undvika skador på apparaten till följd av felaktig rengöring.

Tänk på följande säkerhetsanvisningar innan du påbörjar rengöring av apparaten:

Dra ur stickkontakten från elnätet före rengöring och när den inte används.
Doppa inte motorblocket, kabeln och stickkontakten i vatten eller andra vätskor och placera dem inte i diskmaskinen.
Använd inte någon metallborste eller andra skarpa, slipande föremål för rengöring.
Använd inte aggressiva eller slipande rengöringsmedel eller lösningsmedel.

6.2 Rengöring

OBS

Ni kan använda den medföljande rengöringsborsten för rengöringen.
▶ Motorblocket och nätkabeln får inte komma i kontakt med vatten. Torka av motorblocket och nätsladden endast med en fuktig trasa.

1. Avlägsna kaffebönorna från bönbehållaren (2) och demontera behållaren från enhetens bas.
2. Demontera silbärarens hållare (8) om så behövs.
3. Rengör bönbehållaren (2), bönbehållarlocket (1), silbärarens hållare (8), uppsamlingsbehållaren (12) och locket till uppsamlingsbehållaren (11) i varmt diskvatten och torka av delarna grundligt.
4. Rengör enhetsbasens yttre ytor med en fuktig trasa och torka av dem grundligt.

6.3 Rengöring av malningsverket

OBS

Hantera malningsverkets insats och malningsskruven försiktigt. De kan vara mycket vassa. Skaderisk.

1. Lyft handtaget till malningsverkets insats något och vrid insat-sen moturs för att lossa den från malningsverket.
2. Rengör malningsverkets insats och den underliggande malningsskruven med den medföljande rengöringsborsten.
3. Sätt in malningsverkets igen och skruva fast den medurs tills den snäpper in.

graph TD
    A["Outer Ring"] --> B["Inner Ring"]
    B --> C["Central Component"]
    C --> D["External Component"]
    D --> E["Output"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333
    style C fill:#cfc,stroke:#333
    style D fill:#fcc,stroke:#333
    style E fill:#ffc,stroke:#333

7 Åtgärdande av störningar

I detta avsnitt får du viktiga anvisningar om lokalisering och åtgärdande av störningar. Följ anvisningarna för att undvika risker och skador.

Elektriska apparater får enbart repareras av fackpersonal, som utbildats av tillverkaren.
Genom felaktiga reparationer kan betydande risker uppstå för användaren och för skador på apparaten.

7.2 Driftstörningar

Följande tabell hjälper dig att hitta och korrigera mindre fel.

Problem Lösning

Anordningen startar inte.	Förvissa er om att kontakten sitter ordentligt i uttaget.
Displayen visar "E1" och knapparna fungerar inte.	Enheten är överhettad. Dra ut stickkontakten från eluttaget. Låt enheten svalna 10 minuter innan du försöker igen.
Displayen visar "E3" och alla knappar blinkar.	Bönbehållaren sitter inte ordentligt fast. Montera enheten korrekt.
Motorn startar men det kommer inte ut malt kaff e från utloppet eller enheten stannar plötsligt under malningen.	Enheten är blockerad. Stäng av enheten och demontera bönbehållaren. Rengör malningsverkets insats och malningsskruven.

OBS

8Avfallshantering av uttjänt apparat

Uttjänta elektriska och elektroniska apparater innehåller ofta alltjämt värdefulla material. De innehåller emellertid också skadliga ämnen, vilka varit nödvändiga för apparaternas funktion och säkerhet. I hushållssoporna eller felaktigt hanterade kan dessa skada såväl den mänskliga hälsan som miljön. Under inga förhållanden får du kasta din uttjänta apparat i hushållssoporna.

OBS

Vänd dig till på din bostadsort anordnat uppsamlingsställe för återlämning och återvinning av uttjänt elektrisk och elektronisk apparatur. Information finns hos din kommun eller din handlare.
Se till att din uttjänta apparat förvaras barnsäkert tills den forslas bort.

Emballaget skyddar apparaten mot transportskador. Förpackningsmaterialen har valts efter miljövänliga och avfallshanteringstekniska aspekter och är därför återvinningsbara. Återvinning av förpackningen i materialkretsloppet sparar råmaterial och minskar avfallsberget. Lämna förpackningsmaterial som inte längre behövs till ett uppsamlingsställe på din ort.

9Garanti

Från och med försäljningsdagen ger vi för denna produkt en garanti på 24 månader för brister som kan härledas till tillverknings- eller materialfel. Vår garanti gäller för Tyskland, Österrike och Nederländerna. Vänligen kontakta oss när det gäller ett annat land.

Dina lagstadgade garantianspråk enligt tysk civilrättslag (§437 ff. BGB) påverkas inte. lanspråktagandet av dina lagstadgade garantirättigheter är kostnadsfritt. Garantin omfattas inte av skador som har uppstått på grund av felaktig behandling eller användning samt brister som endast påverkar enhetens funktion eller värde marginellt.

Dessutom är slitagedelar, transportskador, såvida vi inte kan hållas ansvariga för dessa, samt skador som har orsakats av reparationer som inte har genomförts av oss, uteslutna från garantin. Denna enhet är konstruerad och prestandamässigt utformad för användning i privata områden (hushållsanvändning). En eventuell användning för kommersiella syften omfattas endast i den mån av garantin i vilken den kan likställas med en privat användning.

Den är inte avsedd för en mer omfattande kommersiell användning. Vid berättigade reklamationer kommer vi efter vår egen bedömning att antingen reparera den bristfälliga enheten eller byta ut den mot en felfri enhet. Uppenbara defekter skall reklameras inom 14 dagar efter leverans. Ytterligare anspråk är uteslutna. För att kunna göra anspråk på garantin ber vi dig att kontakta oss innan du återsänder enheten till oss (alltid med kvitto resp. köpebevis!). Våra kontaktuppgifter ("garantigivare") fi nns i början på denna bruksanvisning.

Inhaltsverzeichnis