NV7B7970CDA - Spis SAMSUNG - Gratis bruksanvisning och manual
Hitta enhetens manual gratis NV7B7970CDA SAMSUNG i PDF-format.
| Produkttyp | Inbyggnadsugn |
| Märke | Samsung |
| Modell | NV7B7970CDA |
| Mått (B x H x D) | 595 x 596 x 570 mm (huvudenhet) ; inbyggnadsmått: 560 x 579 x 549 mm |
| Vikt | 42,0 kg |
| Strömförsörjning | 230-240 V, 50 Hz |
| Maximal effekt | 3650-3950 W |
| Kapacitet | 76 liter |
| Energiklass | A+ (effektivitetsindex 81,6) |
| Huvudfunktioner | Varmluft, Klassisk, Varmluft Eco, Stor grill, Grill Eco, Grill med varmluft, Övervärme + Varmluft, Undervärme + Varmluft, Undervärme, Professionell bakning, Vakuumtillagning, Luftfritering, Ånga, Ånga med varmluft, Ånga övervärme + Varmluft, Ånga undervärme + Varmluft, Dubbel tillagning, Hälsosam tillagning (20 program), Automatisk tillagning (50-70 program) |
| Specialfunktioner | Håll varm, Varm tallrik, Avfrostning, Jäsning, Pizzabakning, Långsam tillagning, Torkning |
| Medföljande tillbehör | Metallgaller, Metallgaller för plåt, Bakplåt, Universalplåt, Djup plåt, Separationsplåt, Stektermometer, Ångbehållare, Plåt för luftfritering, Dörröppnare, 2 skruvar |
| Rengöring | Pyrolys, Ångrengöring, Avkalkning, Tömning |
| Säkerhet | Barnlås, Intelligent säkerhetsmekanism (stopp vid dörröppning), Stektermometer, Automatisk dörr |
| Reservdelar och reparerbarhet | Glödlampor 25-40W/220-240V tåliga upp till 300°C, stektermometer, galler, glasrutor. Reparation av auktoriserad Samsung-verkstad. |
| Allmän information | Inbyggnadsugn med anslutning (Wi-Fi, SmartThings), LCD-skärm, automatisk dörr, avtagbar vattentank |
Vanliga frågor - NV7B7970CDA SAMSUNG
Användarfrågor om NV7B7970CDA SAMSUNG
0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.
Ställ en ny fråga om denna apparat
Ladda ner instruktionerna för din Spis i PDF-format gratis! Hitta din manual NV7B7970CDA - SAMSUNG och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. NV7B7970CDA av märket SAMSUNG.
BRUKSANVISNING NV7B7970CDA SAMSUNG
Användar- och installationsanvisning
NV7B796**** / NV7B797**** / NV7B798**** / NV7B799****

Innehåll
Använd denna bruksanvisning 3
Följande symboler används i denna bruksanvisning 3
Säkerhetsinstruktioner 3
Viktiga säkerhetsåtgårder 3
Korrekt avfallshantering av produkten (elektriska och elektroniska produkter) 6
Automatisk energisparfunktion 6
Installering 7
Vad ingår 7
Strömanslutning 8
Skåpfäste 8
Innan du startar 11
Kontrollpanel 11
Inledande inställningar 12
En ny ugn luktar 13
Smarta säkerhetsmekanismer 13
Montering av ångbehållaren 13
Tillbehör 14
Vattenreservoar 15
Automatisk lucka 16
Drift 16
Ugnslägen 16
Ängassisterade lägen 19
Dubbla tillagningslägen 21
Air Fry 23
Air Sous Vide 25
Tillagning med költsonden 27
Specialfunktion 28
Hälsosam tillagning 30
Automatisk tillagning 30
Timer 31
Rengöring 32
Inställningar 34
Làs 35
Smart tillagning 36
Manuell tillagning 36
Program för automatisk tillagning 44
Specialfunktion 52
Testrätter 53
Öppnar luckan automatiskt 60
Utbyten 61
Problemlösning 62
Kontrollpunkter 62
Informationskoder 64
Tekniska specifikationer 65
Bilaga 66
Produktblad 66
Meddelande om öppen källkod 67
Använd denna bruksanvisning
Tack för att du väljer SAMSUNG Inbyggda Ugn.
Denna användarmanual innehåller viktig säkerhetsinformation och instruktioner ämnade att hjälpa dig med driften och underhåll av din produkt.
Var god och ta dig tid för att läsa denna användarmanual innan du använder din ugn och spara den för framtida referens.
Följande symboler används i denna bruksanvisning
WARNING
Risker och osåker användande kan resultera i allvarliga personliga skador, död och/eller egendomsskada.
⚠ FÖRSIKTIGHET
Risker och osäker användande kan resultera i allvarliga personliga skador, och/eller egendomsskada.
OBS
Användbara tips, rekommendationer, eller information som hjälper användare att hantera din produkt.
Säkerhetsinstruktioner
Installering av denna ugn skall utföras endast av auktoriserad elektriker.
Installatören är ansvarig för att ansluta produkten till elnätet i enlighet med gållande säkerhetsrekommendationer.
VIKTIGA SÄKERHETSÄTGÄRDER
WARNING
Denna produkt är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller om man har brist på erfarenhet och kunskap, såvida de inte har fått övervakning eller instruktioner angående användning av apparaten av en person som ansvarar för deras säkerhet.
Barn skall övervakas för att försäkra sig om att de inte leker med produkten.
Medlen för frånkoppling måste vara inbyggda i den fasta kabelledningen i enlighet med kopplingsreglerna.
Denna produkt bör tillåtas att kopplas bort från strömförsörjningen efter installationen. Denna fränkopplingen kan åstadkommas genom att ha kontakten tillgänglig eller genom att bygga in en strömbrytare i den fasta ledningen i enlighet med ledningsreglerna.
Om elkontakten är skadad måste den ersättas av tillverkaren, dess inköpsservice eller liknande kvalificerade personer för att på så sätt undvika fara.
Säkerhetsinstruktioner
Metoden för fastsättning angiven är att inte vara beroende av användningen av lim eftersom detta inte anses vara ett tillförlitligt sätta att laga.
Denna produkt kan användas av barn från 8 år och äldre och personer med reducerade fysiska, sensoriska eller psykiska kapaciteter eller brist på erfarenhet och kunskap i de fall de får tillsyn eller instruktioner hur användningen av produkten på ett säkert sätt och dessutom vara medvetna om vilka risker som involveras. Barn skall inte leka med produkten. Rengöring och underhåll skall inte utföras av barn utan tillsyn. Se till att hålla barn borta från produkten och dess sladd.
Under användning av produkten blir den varm. Försiktighet skall iaktas för att undvika kontakt med värmeelement inne i ugnen.
WARNING: Åtkomliga delar kan bli heta under användning. Unga barn bör hållas på avständ.
Använd inte sträva slipmedel eller skarpa metallskrapor för att rengöra ugnsdörrglaset eftersom de kan repa ytan, vilket kan leda till att glaset spricker.
Om den här produkten har en rengöringsfunktion måste överskott av spill tas bort innan rengöring och alla redskap tas bort från ugnen under ångrengöring eller självrengöring. Rengöringsfunktion är beroende av modell.
I de fall denna produkt har rengöringsfunktion, kan det under rengöringsförhållanden hända att ytorna bli hetare än vanligt och barn ska därför hållas på avständ. Med produkter som har pyrolytisk rengöringsprocess kan det vara känsligt för vissa djur, speciellt fåglar, för rök och lokala temperaturfluktuationer under pyrolytisk rengöringsprocess och bör flyttas till ett bra välventilerat område under denna process.
Ventilera rummet under och efter den pyrolytisk rengöringsprocessen.
Rengöringsfunktion är beroende av modell.
Använd endast temperatursonden som rekommenderas för den här ugnen. (Endast köttsondmodell)
Ångrengörare ska inte användas.
WARNING: Se till att apparaten är avstängd innan du byter ut lampan för att undvika risken till elektriska stötar.
Produkten får ej installeras bakom en dörr för att undvika överhettning.
WARNING: Produkten och dess tillgängliga delar blir heta under användning. Försiktighet skall iaktas för att inte vidröra heta element. Barn under 8 år skall hållas på rimligt avständ om de ej kan övervakas hela tiden.
FÖRSIKTIGHET: Tillagningsprocessen bör vara övervakad. En kort tillagningstid måste också vara konstant övervakad.
Dörren till den yttre ytan kan bli het när produkten är igång.
Temperaturen vid åtkomliga ytor kan bli hög när produkten är i drift. Ytor kan bli heta under drift.

Sätt i trådgallret på plats med de utskjutande delarna (stoppbromsar på båda sidor) framåt så att gallret får stöd i vilolåget vid stora laster.
FÖRSIKTIGHET
Om ugnen blir skadad under transport, koppla då inte in den.
Produkten får endast kopplas in till strömförsörjning av en licenserad elektriker.
Om det skulle hånda att det blir fel eller skada på produkten, så försök inte att sätta igång den.
Reparationer ska endast utföras av licenserade tekniker. Oriktig reparation kan resultera i stor risk för dig själv och andra. Om din ugn behöver repareras, kontakta då SAMSUNG Service center eller din återförsäljare.
Elektriska sladdar och kablar får inte komma i kontakt med ugnen.
Ugnen ansluts till elnatet med hjälp av en godkänd strömbrytare eller en säkring. Använd aldrig flera adaptrar eller förlängningssladclar samtidigt.
Strömförsörjningen till produkt bör stängas av helt när den repareras eller rengörs.
Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till uttag nära ugnen.
Om denna produkt har en ång- eller ångkokningsfunktion, använd då inte produkten när vattenförsörjningspatronen är skadad. (Endast modell med ång- eller ångfunktion)
Om patronen skulle vara sprucken eller trasig, använd den då inte utan kontakta ditt närmaste servicecenter. (Endast modell med ång- eller ångfunktion)
Denna ugn år endast utformad för tillagning av hushållsmat.
Under användning blir ugnens inre ytor heta nog att orsaka brännskador. Vidrör inte vid värmeelement eller ugnens inre ytor innan de har hunnit svalna.
Förvara aldrig brandfarligt material i ugnen.
Ugnsytorna blir varma när produkten används vid en hög temperatur under en längre tid.
När du lagar mat, var då försiktig när du öppnar ugnsluckan eftersom det snabbt kan strömma ut varmluft och ånga.
Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol kan det hånda att alkoholen avdunstar på grund av de höga temperaturerna och ångan kan fatta eld om den kommer i kontakt med någon varm del av ugnen.
För din säkerhet, använd inte högtrycksrengörare eller ångstrålerengörare.
Se till att håll barn på säkert avständ när ugnen används.
Frysta livsmedel som pizzor bör tillagas på det stora gallret. Om man använder bakplåten kan den bli deformerad på grund av de stora variationerna i temperaturer.
Säkerhetsinstruktioner
Häll inte vatten i botten av ugnen då den är varm. Detta kan skada emaljytan.
Ugnsdörren måste vara stängd under tillagning.
Klä ej botten av ugnen med aluminiumfolie och placera heller inga bakplåtar eller andra plåtar på den. Aluminiumfolien blockerar då värmen, vilket i sin tur kan leda till skador på emaljytorna och orsaka dåliga tillagningsresultat.
Fruktjuicer kan lämna fläckar som kan bli permanenta på ugnens emaljytor.
Når du lagar mycket fuktiga kakor, använd den djupa pannan.
Låt inte bakformar hänga på den öppna ugnsluckan.
Se till att hålla barn borta från dörren när de öppnar eller stänger den, eftersom dörren kan stöta till dem eller de kan fastna med fingrarna i dörren.
Kliv inte, luta dig inte, sitt eller placera inte tunga föremål på dörren.
Öppna inte dörren med onödigt mycket kraft.
VARNING: Koppla inte bort produkten från elnåtet även efter att tillagningen är klar.
WARNING: Lämna inte luckan öppen medan maten tillagas.
VARNING: Om luckan öppnas automatiskt kan den träffa barn eller husdjur. Se till att inga barn eller husdjur är inom räckhåll för luckan. (Endast modellen med automatisk lucka (utan handlag))
WARNING: Om du stänger eller öppnar luckan medan produkten används, se till att använda ugnshandskar eller grytlappar. Om du rör luckan med bara händerna kan du bränna dig eftersom ytan på luckan är het. (Endast modellen med automatisk lucka (utan handtag))
Korrekt avfallshantering av produkten (elektriska och elektroniska produkter)

(Gäller i länder med separata insamlingssystem)
Denna symbol på produkten, tillbehören och i manualen anger att produkten och de elektroniska tillbehören (lex. laddare, headset, USB-kabel) inte bör sorteras tillsammans med annat hushållsavfall när de kasseras. Dessa föremål bör hanteras separat för ändamålsenlig återvinning av beståndsdelarna för att förhindra fara för hälsa och miljö.
Hushållsanvändare bör kontakta återförsäljaren som sålt produkten eller kommunen för vidare information om var och hur produkten och tillbehören kan återvinnas på ett miljösäkert sätt.
Företagsanvändare bör kontakta leverantören samt verifiera angivna villkor i köpekontraktet. Produkten och de elektroniska tillbehören bör inte hanteras tillsammans med annat kommersiellt avfall.
Om du vill veta mer om Samsungs miljöengagemang och om produktspecifika lagenliga skyldigheter, t.ex. REACH, WEEE och batterier, besöker du:
Ljus: Under tillagningen kan du stänga av ugnslampan genom att trycka på knappen "Ugnsbelysning". För att spara energi släcks ugnsbelysningen några minuter efter att tillagningsprogrammet har startat.
Installering
WARNING
• Denna produkt ingår i inbyggnadsprodukter.
- Denna ugn måste installeras av en kvalificerad tekniker. Installatören är ansvarig för att ansluta ugnen till elnätet, samtidigt som de relevanta säkerhetsföreskrifterna i din region/land respekteras.
• Denna apparat är designad för användning på upp till en maximal höjd av 2 000 meter.
Vad ingår
Se till att alla delar och tillbehör år med i produktpaketet. Om du upplever problem med ugnen eller tillbehören, kontakta ett lokalt Samsungs kundcenter eller direkt till återförsäljaren.
En snabb överblick över ugnen

01 Kontrollpanel
02 Vattenreservoar
03 Lucka
Tillbehör
Ugnen kommer med olika till behör som hjälper dig att förbereda och laga olika typer av mat.



Galler Gallerinsättning * Bakplát *



Universal plât ^ Extra djup plât ^ Delare



Köttsond * Angbehållare * 2 Skruvar (M4 L25)


Air Fry-plåt ^ Lucköppnare

OBS
Tillgångligheten av tillbehör med en asterisk (') beror på ugnsmodellen.
FÖRSIKTIGHET
Ta bort barnåset innan du använder det pyrolytiska rengöringsprogrammet för att undvika venti blockeringar som kan värma upp luckan.
Installering
Strömanslutning

Sätt i kontakten för ugnen. Om en stickkontakt inte är tillgångligt på grund av tillåtna strömbegränsningar, använd en multipoligisolatorörytare (med minst 3 mm avständ mellan) för att uppfylla säkerhetsoestämmelserna. Använd en nätsladd av tillräcklig längd som stöder specifikationen H05 RR-F eller H05 VV-F, min. 1,5-2,5 mm².
| Nominell ström (A) Minsta tvårsnittområde |
| 10 < A ≤ 16.5 mm^2 |
| 16 < A ≤ 25.25 mm^2 |
Kontrollera utgångsspecifikationerna på etiketten som är fastklistrad på ugnen.
Öppna först ugnens bakre lucka med en skruvmejsel och ta sedan bort skruvarna på sladdklämman. Anslut sedan el-ledningarna till rätt anslutningsterminaler.
(↓) -terminalen är utformad för jordning. Anslut först de gula och gröna ledningarna (jordning), vilka måste vara längre än de andra. Om du använder en stickkontakt, måste elpluggen vara åtkomlig efter att ugnen är installerad. Samsung är inte ansvarg för olyckor som orsakas av saknad eller felaktig installerad jordningsledning.
Skåpfäste
Om ugnen installeras i ett inbyggnadsskåp måste skåpet ha plastytor och självhäftande delar som tål temperaturer enligt EN 60335. Samsung ansvarar inte för skador på möbler från ugnens avgivning av värme.
Ugnen måste vara ordenligt ventilerad. För bra ventilation, lämna ett mellanrum på ca 50 mm mellan skåpets nedre hylla och stödväggen. Om du installerar ugnen under en spishåll ska du följa kokplattornas installationsanvisningar.
Dimensioner som krävs

Kliv inte på eller tvinna ej ledningarna under installationen och håll dem borta från värmemitterande delar av ugnen.

Inbyggt skåp (mm)
| A Min. 550 |
| B Min. 560 |
| C Min. 50 |
| D Min. 590 - Max. 600 |
| E Min. 450 x Min. 50 |
OBS
Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (E) för att ventilera värme och cirkulera luften.

Under -diskbänkskåp (mm)
| A Min. 550 |
| B Min. 560 |
| C Min. 600 |
| D Min. 460 x Min. 50 |
OBS
- Det inöyggda skåpet måste ha ventiler (D) för att ventilera värme och cirkulera luften.
- Minsta krav för höjd (C) är för endast för ugnsinstallationen.

Installera med en håll
För att installera en håll ovanpå ugnen, så kontrollera installationsguiden för hållen för detta installationsulrymmebehovet (*).
Installering
Montering av ugnen

Se till att lämna ett mellanrum (A) på minst 5 mm mellan ugnen och vardera sidan av skåpet.

Säkra att det finns minst 3 mm mellanrum (B) så att dörren kan öppnas och stängs smidigt.

Monlera ugnen i skåpet och fixera ugnen ordentligt på båda sidor med de 2 skruvarna.
När installationen är färdig, ta bort skyddsfilm, tejp och annat förpackningsmaterial och ta ut de angivna tillbehören från insidan av ugnen. För att ta bort ugnen från skåpet, koppla först från strömmen till ugnen och ta bort de 2 skruvarna på båda sidor av ugnen.
WARNING
Ugnen kräver ventilation för sin normala drift. Blockera inte under några omständigheter ventierna.
OBS
Det faktiska utseendet på ugnen kan skilja sig åt mellan modellerna.
Innan du startar
Kontrollpanel
Ugnens manöverpanel har en display (ej touch), vridknapp och touch-knappar för att styra ugnen. Lås följande information för att lära dig mer om ugnens manöverpanel.

| 01 Skårm Visar menyn, information och tillagningsförlopp. | |
| 02 Val Tryck för att se listan med Alternativ. | |
| 03 Ljus Tryck för att stänga av eller sätta på ugnsljuset. | |
| 04 Smartkontroll | Tryck för att slå på eller av Smart Control-funktionen.∅ OBSEnkel anslutning bör ställas in innan denna funktion används. |
| 05 Tillbaka Tryck för att gå till foregående skårm. | |
| 06 Lucka öppen Tryck för att öppna luckan automatiskt.Använd dina egna händer för att stänga luckan.⚠ FÖRSIKTIGHETAnvänd ungsvantar eller grytlappar medan produkterna används.Se till att luckan är helt stängd. | |
| 07 Strömförsörjning | Tryck på den här knappen för att slå på eller av displayen. [IMAGE]Endast på knappen Power (ström på) kan stoppa driften av ugnen när luckan är öppen. |
| 08 Ratten | Vrid åt vänster eller höger för att navigera genom menyerna och listorna. Ett objekt kommer att vara understruket för att visa dig var du år på displayen.Tryck för att välja det understrukna objektet. |
Inledande inställningar
När du slår på ugnen för första gången visas välkomstskärmen med Samsung-logotypen. Följ instruktionerna på skärmen för att slutföra de initiala inställningarna. Du kan ändra de ursprungliga inställningarna senare genom att gå till skärmen Inställningar.
1. På välkomstskärmen väljer du Starta installation och trycker sedan på Vridknappen.
2. Ställ in språket.
a. Välj språk och tryck sedan på Vridknappen.
b. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
-
Acceptera "Villkor" och "Integritetspolicy"
-
Anslut din enhet till SmartThings-appen.
a. På skärmen Mobile Experience väljer du Nästa och trycker sedan på Vridknappen.
b. Skanna QR-koden på skärmen med din smartphone och följ instruktionerna på skärmen på din telefon för att slutföra anslutningen.
- Om du inte vill fortsätta detta steg, välj Hoppa över och tryck sedan på Vridknappen för att fortsätta nästa steg.
c. Når du får meddelandet att du år ansluten väljer du OK och trycker på Vridknappen.
- Ställa in tidszonen.
a. Välj din tidszon och tryck sedan på Vridknappen.
b. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Ställa in datum.
a. Välj dag, månad och år. Tryck på Vridknappen efter att du har valt varje alternativ.
b. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
OBS
Hoppa över det här steget om du har anslutit din apparat till SmartThings-appen.
- Välj tid.
a. Ställ in timma och minut. Tryck på Vridknappen efter att du har valt varje alternativ.
b. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
OBS
Hoppa över det här steget om du har anslutit din apparat till SmartThings-appen.
- Välj Klar och tryck sedan på Vridknappen för att slutföra inställningen.
- Skärmen Vägledning för första användning visas. Du kan välja LÄS MER och sedan trycka på Vridknappen för att se guiden eller välja SENARE och sedan trycka på Vridknappen för att hoppa över detta steg.
Ställa in skärmen så att den alltid är på
Skarmen stängs av automatiskt efter en viss tid. Om du vill ställa in skarmen så att den lyser hela tiden, följ instruktionerna nedan.
- Tryck på 3-knappen på manöverpanelen.
- Valj Inställningar och tryck sedan på Vridknappen.
- På skärmen Inställningar väljer du Display och trycker sedan på Vridknappen
- På välkomstskärmen väljer du Timeout och trycker sedan på Vridknappen.
- Valj Alltid på och tryck sedan på Vridknappen.
OBS
- Energiförbrukningen kan öka beroende på din inställning.
- När timeout-inställningen är inståld på "Alltid på", ändras ljuststyrkan på LCD-skärmen automatiskt till nivå 2 om ingen åtgård görs under 3 minuter.
- Inställningen "Alltid på" är endast tillgånglig när skärmsläckaren är inställd på På.
En ny ugn luktar
Innan du använder ugnen för första gången, rengör ugnen för att ta bort ugnslukten.
- Ta bort samtliga tillbehören från insidan av ugnen.
- Kör ugnen med Varmluft 200 °C eller konventionell 200 °C i en timme. Detta kommer då att bränna bort eventuella återstående produktionsämnen inne i ugnen.
- När detta är klart, stäng av ugnen.
OBS
- Under första gången kan det hånda att du ser lite rök i ugnen under driften. Men oavsett så är detta inte något produktfel.
- Når temperaturen på kokutrymmet ökar vid en inledande period kan du upotäcka några fläckar på dörrens inre glas. Om detta händer, stäng av ugnen och vänta tills den svalnat igen. Använd sedan hushållspapper eller neutralt tvättmedel med en ren trasa för att torka rent del inre glaset.
- Det är också viktigt att du använder ugnen i en väl ventilerande köksmiljö.
Smarta säkerhetsmekanismer
Om du öponar dörren medan ugnen är i drift, så tänds ugnslampan, och både fläkten och värmcelementen stannar omedelbart. Detta sker för att förhindra fysiska skador som brännskador såval som att förhindra onödig energiförlust. När detta sker, stäng bara dörren och ugnen fortsätter då att köras normal eftersom det då inte är ett systemfel.
Montering av ångbehållaren (endast tillämpliga modeller)

- Kontrollera och se till att du har samtliga delar för ångbehållaren.
-
Delar innehåller glaslock, metallpanna, ångplåt och ångmunstycke.
-
Sätt in ångmunstycket i hålet på den högra sidan bak av metallpanelen och dra sedan åt den medföljande muttern.
-
Sätt ångplåten i metallpanelen och stäng sedan glaslocket för att använda den i ugnen.
Innan du startar
Tillbehör
Vid första gången du använder ugnen, rengör tillbehören noggrant med varmt vatten, tvättmedel och en mjuk ren trasa.

- Sätt in tillbehöret i rätt läge inne i ugnen.
- Nivå ångbehållare (A) är endast för ångbehållaren. Placera inte ångbehållaren på någon annan nivå, och ställ inga andra tillbehör på Nivå ångbehållare (A). Nivå ångbehållare (A) tillhandahålls endast med tillämpliga modeller.
- Tillåt åtminstone 1 cm utrymme från tillbehöret och botten av ugnen eller från något annat tillbehör.
- Var försiktig när du tar ur köksredskap och / eller tillbehör ur ugnen. Varma måltider eller tillbehör kan orsaka brännskador.
- Tillbehören kan deformeras under tiden de blir upphettade. När de sedan har svainat, kommer de att återfå sitt ursprungliga utseende och prestanda.
Grundanvändning
För bättre matlagningsupplevelse, bekanta dig med hur man använder varje tillbehör.
| Galler Trådhyllan är utformad speciellt för grillning och rostning.Sätt i trådhyllan i läge med de utskjutande delarna (bromsproppar på båda sidor) ut mot framsidan. |
| Gallerinsättning * Trådhyllsinsatsen används med plåten och förhindrar att vätska droppar ner på botten av ugnen. |
| Bakplåt * Bakplåt (djup: 20 mm) används för att baka bröd, småkakor och andra bakverk. Sätt den vinklade sidan framåt. |
| Universal plåt * Universalplåt (djup: 30 mm) används för matlagning och rostning. Använd trådplåten för att förhindra att vätska droppar ner i ugnen.Sätt den vinklade sidan framåt. |
| Extra djup plåt * Extra djup plåt (djup: 50 mm) används för rostning med eller utan trådplåten. Sätt den vinklade sidan framåt. |
| Air Fry-plåt * Använd luftfritösplåten endast i Air Frys-läge. Eftersom plåten blir het under eller omedelbart efter tillagning, var noga med att använda ugnsvantar eller vänta tills ugnensvalnat helt för att ta bort plåten. |
| Delare Delaren är utformad för att separera ugnen i två zoner.Använd delaren i dubbelt kokningsläge.Använd inte avdelaren för något annat ändamål än att dela upp utrymmet i två tillagningszoner.Använd inte delaren som en hylla. |
| Teleskopskenor * Använd teleskopskenan för att sälta in plåten enligt följande:1. Sträck ut teleskopskenans platta ut från ugnen.2. Sätt brickan på plattan och skjut sedan plattan in i ugnen.3. Stäng sedan ugnsdörren. |
| Köttsond * Köttsonden måter köttets inre temperatur för matlagning.Använd endast stektermometern som kommer med ugnen. |
| Ångbehållare * Ångbehållaren och glaslocket är endast avsedda för funktionen full ångkokning, .Använd endast ångbehållaren på ångbehållarens nivå och se till att föra in den helt i utrymmet så att behållaren vidrör den bakre väggen.Ångbehållaren har 4 separata delar: Glaslock, metallpanna, ångplåt och ångmunstycke.VARNING: Använd inte glaslock för grillning, bakning.⚠️ VARNING• Använd alltid ugnsvantar vid hantering av ångbehållaren och var försiktig så att du inte tappar ångbehållaren.• Plötsliga temperaturförändringar kan orsaka att glasdelar bryts eller spricker. |

Tillgängligheten av tillbehör med en asterisk (') beror på ugnsmodellen.
Vattenreservoar
Vattenbehållaren används för ångfunktioner. Fyll det med vatten i förväg när du ska genomföra ångkokning.

-
Hitta vattenreservoaren i det övre högra hörnet. Tryck in reservoaren för att öppna och ta bort.
-
Öppna reservoarlocket och fyll sedan behållaren med 500 ml drickbart vatten.
-
Stäng locket och sätt tillbaka reservoaren.

Sätt i vattenreservoaren ända in tills det läses.

Överstig ej Max-linjen.

Se till att det övre delen (A) av vattenbehållaren är stängt innan du använder lgnen.
Innan du startar
Automatisk lucka

- Tryck på knappen Automatisk lucka

- Luckan kommer all öppnas automatiskt.
⚠ FÖRSIKTIGHET
Om luckan öppnas automatiskt kan den träffa barn eller husdjur. Se till att inga barn eller husdjur är inom räckhåll för luckan.
Drift
Ugnslägen

- På valkomstskärmen valjer du Varmluft och trycker sedan på Vridknappen.
- Välj önskat tillagningsläge tryck sedan på Vridknappen. (För detaljerad information för varje läge, se "Beskrivningar av ugnsläge".)
- Du kan använda köttermometern i vissa lägen. För matlagning och använda köttsonden, se "Tillagning med köttsonden (endast tillämpliga modeller)".
- Stall in önskad temepratur.
- Standardtemperaturen och temperaturintervallet varierar beroende på tillagningsläget.

- Ställ in alternativet Snabb förvärmning.
• Standardinställningen är "Av".

| 100 |
| Konventionell |
| 200 °C |
| Snabb förvärmning På |
| Tillagningstid |
- Välj Tillagningstid och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad tillagningstid.
• Max tillagningstid är 23 timmar och 59 minuter.
-
Efter att ha ställt in tillagningstiden, välj det alternativ du vill köra i slutet av tillagningen och tryck sedan på Vridknappen.
-
Du kan välja Ugn av, Håll temp. eller Varmhållning.
- Stor grill och Eco grill-läget stöder inte alternativet Varmhållning.
OBS
Om du börjar laga mat utan att ställa in tillagningstiden eller ställer in Håll Temp. för tillval måste du stoppa ugnen manuellt.
| 200 |
| Konventionell |
| 200 °C |
| Snabå förvärmning på |
| Ttim 30min | Ugn avstångd |
| Klar 13:30 STARTA |
- Välj Klar, och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad sluttid.
- Når du ställer in tillagningstiden visar ugnen när tillagningen kommer att avslutas. (t.ex. Klar 13:30)
| 12:00 | |
| Konventionell | |
| 200 °C | |
| Snabb förvärmning på | |
| 1tim 30min | Ugn avstängd. | |
| Klar 14:30 | STARTA |
-
Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
-
Om du inte ändrade sluttiden, börjar ugnen tillagningen omedelbart.
- Om du ändrade sluttiden kommer ugnen automatiskt att justera starttiden för att avsluta tillagningen vid den inställda tiden.
OBS
- Du kan andra temperatur. Snabb förvärmning-alternativ, och tillagningstiden under tillagningen.
- Under tillagning kan du välja AV, trycka på Vridknappen, välj OK och sedan trycka på Vridknappen för att avbryta tillagningen.
- När tillagningen är klar visas +5 min på skårmen.
- Du kan välja +5 min och sedan trycka på Vridknappen för att förlänga tillagningen med 5 minuter till.
Drift
Beskrivningar av ugnsläge
| Läge | Temperatureområden (°C) | Föreslagen temperatur (°C) | ||||
| Enkel | Dubbel | |||||
| Övre Nedre Dubbel | ||||||
| Konvektion | 30-275 40-250 40-250 | 40-250 160 | ||||
| Det bakre värmeelementet genererar värme, som sedan fördelas jämnt av konvektionsfläkten. Använd detta läge för att baka och steka på olika nivåer samtidigt. | ||||||
| Konventionell | 30-275 - - 180 | |||||
| Värmen genereras från de övre och undre värmelementen. Denna funktion bör användas för vanlig bakning och stekning för de flesta typer av rätter. | ||||||
| Ekokonvektion | 30-275 - - 160 | |||||
| Eco Convection använder det optimerade värmesystemet för att spara energi under matlagning. Tillagningstiderna ökar något, men tillagningsresultatet förblir detsamma. Observera att detta läge inte kräver förvärmning.OBSEco Varmluftsläge för uppvärmning som används för att bestämma energieffektivitetsklassen är i enlighet med EN60350-1. | ||||||
| Stor grill | 100-300 40-250 - - 220 | |||||
| Den stora grillen avger värme. Använd det här läget för att bryna matens toppar (till exempel kött, lasagne eller gratäng). | ||||||
| Eco grill | 100-300 - - 220 | |||||
| Den lilla grillen avger värme. Använd det här läget för mat som kräver lägre värme, som t ex fisk och fylldia baguetter. | ||||||
| Läge | Temperatureområden (°C) | Föreslagen temperatur (°C) | ||||
| Enkel | Dubbel | |||||
| Övre Nedre Dubbel | ||||||
| Fläktgrill | 100-275 - - 180 | |||||
| Två övre värmeelement genererar värme, som distribueras genom fläkten. Använd detta läge för att grilla kött eller fisk. | ||||||
| Toppvärme + Konvektion | 40-275 40-250 - - 180 | |||||
| Det övre värmeelementet genererar värme, som fördelas jämnt av konvektionsfläkten. Använd detta läge för stekning som kråver en knaprig överel (till exempel kött eller lasagne). | ||||||
| Undervärme + Konvektion | 40-275 - 40-250 - 200 | |||||
| Det nedre värmeelementet genererar värme, som sedan fördelas jämnt av konvektionsfläkten. Använd detta läge för pizza, bröd eller tårta. | ||||||
| Nedre värme | 100-230 40-250 40-250 150 | |||||
| Det nedre värmeelementet genererar värme. Använd det här läget under slutet av gräddningen eller tillagningen för att på så sätt bryna bottnarna på en paj eller pizza. | ||||||
| Förstekning | 80-200 - - 160 | |||||
| Förstekningen kör en automatisk förvärmningscykel tills ugnstemperaturen när 220 °C. Sedan börjar det övre värmeelementet och konvektionsfläkten att köras för att steka maten precis som kött. Efter stekning kommer köttet att fortsätta tillagas under låg temperatur. Använd detta läge för nölkött, fågel eller fisk. | ||||||
| [DS3H] | Air Sous Vide | 50-95---60 | ||||
| Air Sous Vide-låget använder lågtempererad varmluft för att implementera Sous Vide-låget utan ånga eller vattentanken. I detta läge håller ugnen konstant låg temperatur inne i tillagningsutrymmet. | ||||||
![]() | Air Fry | -150-250---220 | ||||
| Air Fry-låget använder varmluft för att göra frysta eller färskalivsmedel krispigare och nyttigare utan eller med mindre olja än normala konvektionslägen. | ||||||
Ångassisterade lägen

FÖRSIKTIGHET
Se till att vattenbehållaren är fylld innan du använder de ångstödda lägena.
| 12:00 |
| Konvektion |
| 160 °C |
| Snebb förvärmning Äv |
| Tillagningstid |
| STARTA |
- På välkomstskärmen väljer du Varmluft och trycker sedan på Vridknappen.
- Välj önskat tillagningsläge tryck sedan på Vridknappen. (För detaljerad information för varje läge, se "Beskrivningar av ångassisterat läge")
- Om du valde Ångkokning, gå till steg 5. (Steg 2-4 är inte tillämpliga för Ångkokning.)
- Du kan använda köttermometern i vissa lägen. För matlagning och använda köttsonden, se "Tillagning med köttsonden (endast tillämpliga modeller)".

OBS
Ångkokning är endast tillgänglig på tillämpliga modeller.
| 1000 |
| ÅngKonvektion |
| 160 °C |
| Snabb förvärmning Av |
| Medelånga |
| Tillagningstid |
| STARTA |
- Stall in önskad temepratur
- Standardtemperaturen och temperaturinterval varierar beroende på tillagningsläget.
Drift
| 12:00 |
| ÅngKonvektion |
| 200 °C |
| Snabb förvärmning Av |
| Medelånga |
| Tillagningstid |
| STARTA |
| 12:00 |
| ÅngKonvektion |
| 200 °C |
| Snabb förvärmning På |
| Medelånga |
| Tillagningstid |
| STARTA |
| 12:00 |
| ÅngKonvektion |
| 200 °C |
| Snab förvärmning På |
| Hög ånga |
| Tillaqningstid |
| STARTA |
- Ställ in alternativet Snabb förvärmning.
• Standardinställningen är "Av".
- Ställ in ångnivå.
• Standardinställning är "Mellan".
- Välj Tillagningstid och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad tillagningstid.
• Max tillagningstid är 23 timmar och 59 minuter.
- Efter att ha ställt in tillagningstiden, välj det alternativ du vill köra i slutet av tillagningen och tryck sedan på Vridknappen.
- Du kan välja Ugn av, Håll temp. eller Varmhållning.
OBS
Om du börjar laga mat utan att ställa in tillagningstiden eller ställer in Håll Temp. för tillval måste du stoppa ugnen manuellt.
| 12:00 |
| ÅngKonvektion |
| 200 °C |
| Snabb förvärmning På |
| Hög ånga |
| 1tim 30min | Ugn avstängd |
| Klar 13:30 STARTA |
| 12:00 | |
| ÅngKonvektion | |
| 200 °C | |
| Snabb förvärmning På | |
| Hög ånga | |
| 1tim 30min | Ugn avstängd | |
| Klar 14:30 | STARTA |
- Välj Klar, och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad sluttid.
- När du ställer in tillagningstiden visar ugnen när tillagningen kommer att avslutas. (t.ex. Klar 13:30)
-
Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
-
Om du inte ändrade sluttiden, börjar ugnen tillagningen omedelbart.
- Om du ändrade sluttiden kommer ugnen automatiskt att justera starttiden för att avsluta tillagningen vid den inställda tiden.
OBS
- Du kan ändra temperatur, Snabb förvärmning-alternativ, och tillagningstiden under tillagningen.
- Under tillagning kan du välja AV, trycka på Vridknappen, välj OK och sedan trycka på Vridknappen för att avbryta tillagningen.
- När tillagningen är klar visas +5 min på skärmen.
- Du kan välja +5 min och sedan trycka på Vridknappen för att förlänga tillagningen med 5 minuter till.
Beskrivningar av ångassisterat läge
| Läge | Temperatureområden(°C) | Standardtemperatur (°C) | Snabbförvärme | Köttsond | |
![]() | Angkokning * | -- X X | |||
| Het ånga från ånggeneratorn injiceras genom jetmunstycketin i ugnen för att tillaga mat. Detta läge är lämpligt förtlillagning av grönsaker, fisk, ägg, frukt och ris. | |||||
![]() | ÅngKonvektion | 120-275 160 0 | 0 | ||
| Värmen som genereras av konvektionsvärmaren ochfläktarna stöds kontinuerligt av het ånga. Ångans intensitetkan justeras till Låg. Medium eller Hög. Det här läget arlämpligt för att baka smördeg, kakor, bröd, pizza, steka köttoch fisk. | |||||
| [20YH] | Ånga övervärme +Varmluft | 120-275 180 0 | 0 | ||
| Värmen som genereras av toppvärmaren ochkonvektionsvärmaren fördelas sedan jämnt i ugnen avfläkten, och den heta ångan slöder värmeelementen. Deltaläge är lämpligt för att steka knapriga rätter som kött, fågeleller fisk. | |||||
| [00XXW] | Ånga bottenvärme +Konvektion | 120-275 200 0 | 0 | ||
| Värmen som genereras av det nedre värmeelementet ochkonvektionsvärmaren fördelas jämnt i ugnen med hjälp avfläkten, och den heta ångan stöder värmeelementen. Det härläget är lämpligt för krispig bakning som pizza eller äppelpaj. | |||||

OBS
- Tillgängligheten för de lägen som är markerade med en asterisk (*) beror på ugnsmodellen.
• Fyll alltid vattenbehållaren med färskvatten när du lagar mat i dessa lägen.
Dubbla tillagningslägen
Du kan använda den medföljande avdelaren för att separera kokkammaren i den övre och nedre zonen. Detta tillåter användare att aktivera två olika tillagningslägen samtidigt, eller att helt enkelt välja en del där du lagar mat.

- Sätt in delaren i nivå 3 för att separera kokningskammaren i två delar.
-
När avdelaren sätts in känner ugnen av avdelaren och huvudskärmen ändras automatiskt.
-
Välj önskat tillagningszon tryck sedan på Vridknappen.
-
Välj önskat tillagningszon tryck sedan på Vridknappen.
-
Stall in önskade tillagningsinställningar och börja tillaga mat.
- För instruktioner, se "Ugnslägen" eller "Angassisterade lägen".
- För tillgångliga lägen och alternativ, se "Tillgångliga lägen i varje del".
Drift
| 12:00 | Övre |
| Konvektion | |
| 30 °C >>> 160 °C | |
| 13:30 | Ugn av AV | |
OBS
- När du väl har börjat tillaga mat i endera zonen kan du börja tillaga mat i den andra zonen. Välj zonindikatorn längst upp i mitten av skärmen, tryck på Vridknappen och upprepa sedan steg 2 till 3 för att tillaga mat i den andra zonen.
- Det kan finnas vissa begränsningar för valbara lägen eller temperaturintervaller när du försöker tillaga mat i båda zonerna samtidigt.
Tillgängliga lägen i varje del
| Del Tillgängliga lägen | Temperatureområden (°C) | Standard temperatur (°C) | Snabb förvärme | Köttsond | |
| Övre | Konvektion 40-250 160 X X | ||||
| Stor grill 40-250 220 X X | |||||
| Toppvärme + Konvektion | 40-250 180 X X | ||||
| Air Fry 150-250 220 X X | |||||
| Nedre | Konvektion 40-250 160 X X | ||||
| Undervärme + Konvektion | 40-250 200 X X | ||||
| Nedre värme 40-250 150 X X | |||||
| Ångkokning ^ - - X X | |||||
| ÅngKonvektion 120-250 160 X X | |||||
| Ånga bottenvärme + Konvektion | 120-250 200 X X | ||||
OBS
- Hänvisar till "Beskrivningar av ugnsläge" eller "Beskrivningar av ångassisterat läge" för beskrivning av varje läge.
- Tillgängligheten för de lägen som är markerade med en asterisk (*) beror på ugnsmodellen.
Förvärmning är inte nödvändig för detta läge. Vi rekommenderar att du placerar en bakplåt eller en plåt på avdolaren för att samla upp eventuellt dropp. För bättre tillagningsresultat, vänd garna maten under processen.

-
Sätt i avdelare och placera plåten med trädställ i ställposition 4.
-
Välj Air fry-läge med Vridknappen.
-
Använd Vridknappen för att ändra standardtemperaturen. Ange den föreslagna temperaturen för din mat som rekommenderas i tillagningsguiden. Standardtemperatur är satt till 220 °C.
- Valj Tillagningstid och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad tillagningstid.
- Efter att ha ställt in tillagningsliden, välj det alternativ du vill körä i slutet av tillagningen och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj Start och tryck på Vridknappen.
- Når tillagningen är klar, tryck på AV och ta ut maten.
OBS
- Placera en bakplåt eller en plåt på avdelaren för att samla upp eventuellt dropp. Detta kommer att bidra till att minska stänk och rök.
- Innan du använder en bakplåt, kontrollera den högsta tillåtna temperaturen på bakplåten.
- Air fry år designad för den övre hyllan i övre ugnsdelen. Sätt i avdelaren och placera maten på ställposition 4 för bästa resultat.
- För att laga fårsk eller hemlagad mat, sprid oljan över ett större område och jämnare, vilket gör att maten blir mer knaprig.
WARNING
- Om något tillagas i den nedre delen är Air fry inte tillgänglig i den övre delen. - Når Air fry är igång i den övre delen är den nedre delen inte tillgänglig ails.
Vi rekommenderar vändning efter halva tillagningstiden för bästa resultat.
| Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) | ||||
| Potatis | ||||
| Frysta pommes frites | Galler +Air fry-plåt | 4 210 | 220 20-25 | |
| Frysta pommes frites, säsong | Galler +Air fry-plåt | 4 210 | 220 20-25 | |
| Frysta potatis kroketter | Galler +Air fry-plåt | 4 210 | 220 15-20 | |
| Frysta has browns | Galler +Air fry-plåt | 4 210 | 220 15-20 | |
| Frysta potatisklyftor | Galler +Air fry-plåt | 4 210 | 220 15-20 | |
| Hemgjorda pommes frites | Galler +Air fry-plåt | 4 200 | 210 20-25 | |
| Hemgjorda potatis klyftor | Galler +Air fry-plåt | 4 210 | 220 20-25 | |
Drift
| Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) | ||||
| Frysta | ||||
| Frysta kyckling nuggets | Galler +Air fry-plåt | 4 210 | 220 15-20 | |
| Frysta kycklingvingar | Galler +Air fry-plåt | 4 210 | 220 25-30 | |
| Frysta lökringar | Galler +Air fry-plåt | 4 210 | 220 15-20 | |
| Frysta kycklingstrips | Galler +Air fry-plåt | 4 210 | 220 20-25 | |
| Frysta Churros | Galler +Air fry-plåt | 4 190 | 200 10-15 | |
| Kyckling | ||||
| Färska kycklingklubbor | Galler +Air fry-plåt | 4 200 | 210 30-35 | |
| Färska vingar | Galler +Air fry-plåt | 4 200 | 210 25-30 | |
| Bröst, panerade | Galler +Air fry-plåt | 4 200 | 210 25-30 | |
| Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) | ||||
| Vegetarisk | ||||
| Sparris, panerade | Galler + Air fry-plåt | 4 200 | 210 15-20 | |
| Aubergine, skivad och panerad | Galler + Air fry-plåt | 4 200 | 210 15-20 | |
| Lökringar, panerade | Galler + Air fry-plåt | 4 200 | 210 15-20 | |
| Squash kuber | Galler + Air fry-plåt | 4 200 | 210 20-25 | |
| Blomkålsbuketter | Galler + Air fry-plåt | 4 190 | 200 15-20 | |
| Vegatarisk mix | Galler + Air fry-plåt | 4 200 | 210 15-20 | |
Air Sous Vide (endast tillämpliga modeller)
Air Sous Vide-läget använder lägtempererad varmluft för att implementera Sous Vide-läget utan ånga eller vattentanken. I det här läget håller ugnen konstant låg temperatur inne i tillagningsutrymnet, och lagar mat som kan behålla sin ursprungliga doft och näringsämnen samlidigt som den erbjuder berikad smak och mjuk konsistens.

- Lägg maten i en ren vakuumpåse och förslut den. Lägg sedan maten i gallerposition 3 i ugnen.

- Valj Air Sous Vide-läge
- Använd Vridknappen för all ändra standardtemperaturen. Ange den föreslagna temperaturen för din mat som rekommenderas i tillagningsguiden. Standardtemperaturen är 60 °C. (Du kan ändra temperaturen med 1 °C)
- Tryck på Vridknappen och ställ in tillagningstiden.
- Efter att ha ställt in tillagningstiden, välj det alternativ du vill kõra i slutet av tillagningen och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj Start och tryck på Vridknappen.
OBS
- Använd endast färska och ingredienser av hög kvalitet. Tvätta dem rent och förvara i kylen.
- Använd värmebeständiga vakuumpåsar för att flytta och lagra ingredienser.
- Ateranvänd aldrig de värmebeständiga vakuumpåsarna.
- Tillagningstiden beror på matens tjocklek. Tillsatser av salt eller socker kan också förkorta tillagningstiden.
Tips
- För att behålla den ursprungliga smaken rekommenderar vi att du använder färre antal örter och kryddor än i vanliga recept.
- Kött och fiske ger då bättre smak när det steks och serveras.
- Om den inte serveras direkt efter tillagning, lägg maten i isvatten och svalna helt. Förvara dem sedan under 5 °C för att på så sätt behålla doften och konsistensen på maten.
- Undantagsvis rekommenderas vi att åta kycklingen direkt efter tillagning.
Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.
| Mat Klarhet Tillbehör Nivå | Temp. (°C) | Tid (timmar) | |||
| Nötkött | |||||
| Stek, 4cm tjock Rätt | Galler 3 54 3-4 | ||||
| Stek, 4cm tjock Medium | Galler 3 60 3-4 | ||||
| Stek, 4cm tjock Välstekt | Galler 3 68 3-4 | ||||
| Stekt Medium | Galler 3 62 6-8 | ||||
| Stekt Välstekt | Galler 3 68 6-8 | ||||
Drift
| Mat Klarhet Tillbehör Nivå | Temp. (°C) | Tid (timmar) | |||
| Fläsk | |||||
| Kotlett, utan ben Fläskkarré Galler 3 60 | 3-4 | ||||
| Kotlett, utan ben | Fst | Galler | 3 | 71 | 3-4 |
| Stekt | Medium | Galler 3 62 | 4-6 | ||
| Stekt | Välstekt | Galler 3 72 | 4-6 | ||
| Mald fläsk | Välstekt | Galler | 3 | 74 | 18-24 |
| Fågel | |||||
| Kyckling, bröst | Fläskkarré Galler 3 66 3-4 | ||||
| Kyckling, bröst | Fst | Galler | 3 | 72 | 3-4 |
| Ankbröst | Fläskkarré | Galler 3 63 | 3-4 | ||
| Fisk | |||||
| Laxstek | Fläskkarré Galler 3 52 2-3 | ||||
| Laxstek | Välstekt | Galler 3 63 | 2-3 | ||
| Torskfilè | Fläskkarré Galler 3 55 2-3 | ||||
| Grönsaker | |||||
| Sparris | - Galler 3 | 85 2-3 | |||
| Potatis, skivad | - Galler 3 | 90 2-3 | |||
| Söt potatis, skivad | - Galler 3 | 90 2-3 | |||
| Morot, skivad - Galler 3 90 2-3 | |||||
| Squash kuber - Galler 3 90 2-3 | |||||
| Mat Klarhet Tillbehör Nivå | Temp. (°C) | Tid (timmar) | |||
| Frukt | |||||
| Äpple, skivad - Galer 3 80 2-3 | |||||
| Ananas, skivad - Galer 3 85 1-2 | |||||
| Päron, skivad - Galer 3 83 2-3 | |||||
| Annat | |||||
| Ägg höna Pocherat Galler 3 63 2-3 | |||||
| Ägg höna Hårdkokt Galler 3 71 2-3 | |||||
* Tillaga hönsägg utan vakuumförseglning.
Stektermometern mäler köttets innertemperatur under tiden det tillagas. När temperaturen när måltemperaturen stannar ugnen och tillagningen avslutas då.
• Använd endast stektermometern som kommer med ugnen.
- Du kan inte ställa in tillagningstiden när stektermometern är ansluten.

- Sätt in spetsen på köttermometern i mitten av köttet som ska tillagas. Se till att gummihandtaget inte är insatt.

-
Anslut termometerns kontakt till uttaget på vänster sidan av väggen. Om termometern är korrekt ansluten kommer du att se meddelandet "Köttermometer införd."
-
Om köttermometern sätts kommer Termometer temperatur visas i stället för Tillagningstid.
- Välj Termometer temperatur, och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in sluttemperatur på ditt kött.


-
Ställ in önskade tillagningsinställningar.
-
Se "Beskrivningar av ugnsläge" eller "Beskrivningar av ångassisterat läge" för de lägen du kan använda köttermometern.
-
Se steg 1-3 i "Ugnslägen" eller steg 1-4 i "Angassisterade lägen".
-
Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
- Tillagningen avslutas med en melodi när köttets innertemperatur har nätt den inställda temperaturen.
WARNING
- För att förhindra skador, använd inte stektermometern med spettillbehöret.
- När tillagningen är klar blir stektermometern mycket varm. För att förhindra att du branner dig, använd ugnsvantar när du tar ut maten.
OBS
Inte alla lägen stöder användning av stektermometern. Om du använder köttermometern med otillämpliga lägen, kommer du att se meddelandet "Det valda läget stödjer inte användningen av köttermometer." Når detta sker, ta då bort stektermometern omedelbart.
Drift
Specialfunktion
| 12:00 |
| Konvektion |
| 160 °C |
| Snabb förvärmning Av |
| Tillagningstid |
| STARTA |
| 2.00 |
| Specialfunktion Varmhälting |
| Tafrik varm |
| Avfrostning |
| 12:00 |
| C'varmhällning |
| 60 °C |
| Tilfängningstid |
| STARTA |
| 2:00 |
| Varmhällning |
| 80 °C |
| Tillagningstid |
-
På välkomstskarmen väljer du Varmluft och Trycker sedan på Vridknappen.
-
Valj Specialfunktioner och tryck sedan på Vridknappen.
-
Välj önskad funktion och tryck sedan på Vridknappen.
- För detaljerad information om varje funktion, se "Specialfunktioner beskrivning".
- Stall in önskad temepratur.
- Standardtemperaturen och temperaturen varierar beroende på tillagningsläget.
- Välj Tillagningstid och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad tillagningstid, eller välj Termometer temperatur och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in måltemperaturen för ditt kött.
- Termometer temperaturen är endast tillämplig för Långkok.
• Max tillagningstid är 23 timmar och 59 minuter.
| 12:00 |
| < Varmhälting |
| 80 °C |
| 1tim30 min |
| Klar 13:30 |
| 12:30 |
| « Varmhåitning |
| 80 °C |
| Itüm30 min |
| Klar 14:30 |
- Välj Klar, och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad sluttid.
- När du ställer in tillagningstiden visar ugnen när tillagningen kommer att avslutas. (t.ex. Klar 13:30)
- Detta steg är inte tillämpligt för Långkok.
- Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
- Om du inte ändrade sluttiden, börjar ugnen tillagningen omedelbart.
- Om du ändrade sluttiden kommer ugnen automatiskt att justera starttiden för att avsluta tillagningen vid den inställda tiden.
- Om du valde Långkok, avslutar ugnen tillagningen med en melodi när köttets innertemperatur när den inställda temperaturen.
| Läge | Temperatureområden (°C) | Standard temperatur (°C) | Beskrivningar |
| Varmhållning 40-100 60 | Använd denna endast för att hålla mat varm som precis har tillagats. | ||
| Tallrik varm 30-80 50 | Använd denna för att värma rätter eller ugnskärl. | ||
| Avfrostning 30-60 30 | Detta läge används för upptining av frysta produkter, bakverk, frukt, kakor, grädde och choklad. Upptiningstiden beror på matens typ, storlek och mängd. | ||
| Termometer deg 30-50 35 | Detta läge används för att jäsa deg och göra hemmagjord yoghurt. | ||
| Pizza tillagning 160-250 200 | Detta läge är lämpligt för pizza och tillagningstemperaturen och tiden kommer att bero på storlek och tjocklek på pizzadegen och färdig pizza. |
| Läge | Temperatureområden (°C) | Standard temperatur (°C) | Beskrivningar |
| Långkok 70-120 80 | Detta läge använder låg temperatur för den mjuka texturen. Denna passar till att steka nötkött, fläsk, kaly eller lamm när du vill ha en mör konsistens. Vi rekommenderar att bryna köttet överallt vid hög temperatur på hållen innan det steks. | ||
| Torkning 40-90 60 | Detta läge används för att torka frukt, grönsaker och örter. Torktiden beror på matens tyo, tjocklek och mängd. |
Drift
Hälsosam tillagning (endast tillämpliga modeller)
Ugnen har 20 hälsosamma tillagningsprogram. Tillagningsinställningarna justeras automatiskt enligt det valda programmet.


- På välkomstskärmen väljer du Varmluft och trycker sedan på Vridknappen.
-
Välj Hålsosam tillagning och tryck sedan på Vridknappen.
-
Välj önskat program och tryck sedan på Vridknappen.
- För detaljerad information om varje program, se "Hälsosam tillagning" i "Smart tillagning"-avsnittet på sidan 51.)
- Lås tipset, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Häll vatten i vattenbehållaren enligt instruktionerna på skärmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Förbered mat och tillbehör enligt instruktionerna på skärmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Om du vill börja laga mat vid en viss tid, välj Fördröjd start och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad tid.
- Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
Automatisk tillagning
Ugnen erbjuder 50 eller 70 (för Steam Cook-modellen) Automatisk tillagning-programmen. Utnyttja donna funktion för att spara tid eller lära dig snabbare. Tillagningstiden, effektnivå och temperaturen justeras enligt valt program.


- På välkomstskärmen väljer du Varmluft och trycker sedan på Vridknappen.
-
Välj Automatisk tillagning och tryck sedan på Vridknappen.
-
Välj kategori och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj underkategori och tryck sedan på Vridknappen.
- Vissa kategorier kanske inte har en underkategori.
- Välj önskat program och tryck sedan på Vridknappen.
- För detaljerad information om varje program, se "Program för automatisk tillagning" i "Smart tillagning"-avsnittet på sidan 44.)
- Lås tipset, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
| 12:00 | |
| Örtslekta lammkotletter | |
| Vikt | 0,4 kg |
| 0,5 | |
-
Välj vikt och tryck sedan på Vridknappen.
-
Det här steget kanske inte gäller för vissa program.
-
Tillgänglig vikt varierar beroende på valt program.
-
Häll vatten i vattenbehållaren enligt instruktionerna på skärmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Det här steget kanske inte gäller för vissa program.
- Förbered mat och tillbehör enligt instruktionerna på skärmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Om du vill börja laga mat vid en viss tid, välj Fördröjd start och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad tid.
- Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
Timer
Lägg till ny timer
- Tryck på ≡-knappen på manöverpanelen.
- Välj Timer och tryck sedan på Vridknappen.
- På timerskärmen väljer du + och trycker sedan på Vridknappen.
- Hoppa över detta steg om du lägger till timern för första gången.
- Ställa in tiden.
Redigera befintlig timer
- Tryck på ≡-knappen på manöverpanelen.
- Välj Timer och tryck sedan på Vridknappen
- På timerskårmen väljer du den timer du vill redigera och trycker sedan på Vridknappen.
- Ändra tiden.
Drift
Ta bort timer
- Tryck på 3-knappen på manöverpanelen.
- Välj Timer och tryck sedan på Vridknappen.
- På timerskärmen väljer du 📄 och trycker sedan på Vridknappen.
- Välj Ta bort på höger sida av den timer du vill radera och tryck sedan på Vridknappen.
- Valj Klar och tryck sedan på Vridknappen.
Använda timern
- Tryck på 3-knappen på manöverpanelen.
- Valj Timer och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj Start på höger sida av den timer du vill använda och tryck sedan på Vridknappen.
- När du har startat timern kan du pausa eller avoryta den.
OBS
När tiden har förflutit till ett satt punkt visas meddelandet "Tiden är slut." med en melodi.
Välj OK och tryck sedan på Vridknappen för att ta bort medelandet
Rengöring
Pyrolytic (endast tillämpliga modeller)
Pyrolytic har termisk rengöring vid hög temperatur. Det bränner nämligen bort oljiga rester för att underlåtta manuell rengöring.
- Tryck på 3-knappen på manöverpanelen.
- Välj Rengöring och tryck sedan på Vridknappen.
- Valj Pyrolytisk och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj tid och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Följ instruktionerna på skärmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Läs meddelandel på skårmen, välj Start och tryck sedan på Vridknappen.
- Vänta tills ugnen svalnat och torka sedan av luckan längs kanterna med en våt trasa.
⚠ FÖRSIKTIGHET
• Rör inte ugnen eftersom ugnen blir väldigt varm under cykeln.
• För att undvika olyckor, håll barn borta från ugnen.
- Når cykeln är klar, stäng inte av medan kylflåkten är igång för att kyla ner ugnen.
B OBS
- När cykeln startar blir ugnen varm inuti. Dörren kommer då att låsas av säkerhetsskal. När cykeln är klar och ugnen har svalnat kommer luckan att låsas upp.
- Se till att du tömmer ugnen innan du rengör den. Tillbehör kan deformeras på grund av höga temperaturer inuti ugnen.
Ångrengöring
Detta år användbart för att rengöra lättare nedsmutsning med ånga.
Denna automatiska funktion sparar tid genom att ta bort behovet av regelbunden manuell rengöring.
- Tryck på ≡ knappen på manöverpanelen
- Välj Rengöring och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj Ångrengöring och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Följ instruktionerna på skårmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
WARNING
Öppna inte dörren förrens cykeln är klar. Vattnet inuti ugnen är mycket hett och kan orsaka brännskador.
OBS
- Om ugnen är kraftigt nedsmutsad med till exempel fett efter stekning eller grillning, rekommenderas att man tar bort envis smuts manuellt med ett rengöringsmedel innan du aktiverar Ångröring.
- Lämna ugnsluckan på glänt när cykeln är klar. Detta för att den inre emaljytan ska torka ordentligt.
- Medan ugnen är varm invandigt aktiveras inte automatisk rengöring. Vänta tills ugnen har svalnat och försök igen.
- Hall inte vatten på botten med kraft. Gör det försiktigt. Annars rinner vattnet över ur fronten av ugnen.
Avkalka
Rengör insidan av ånggeneratorn för att förhindra att matens kvalitet och smak påverkas.
OBS
- Ugnen räknar tiden för ångassisterade lägen och meddelar dig att du ska köravkalkningsfunktionen vid behov. Du kan fortfarande använda de ångassisterade lägenunder de kommande två timmarna utan att köravkalkningsfunktionen. Du kan dock inte använda de ångassisterade lägena efter två timmar om du inte kör och slutför funktionen Avkalkning.
- Når du får meddelandet, välj Starta nu och tryck sedan på Vridknappen för att köra funktionen Avkalkning, eller välj Senare och tryck sedan på Vridknappen för att skjuta upp den.
: Avkalkning krävs.
- Tryck på ≡-knappen på manöverpanelen.
- Välj Rengöring och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj Avkalkning och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Följ instruktionerna på skärmen, välj Start och tryck sedan på Vridknappen.
- Om du får ett medcelande om att du har otillräckligt med vatten, fyll på mer vatten i vattenbehållaren, välj OK och tryck sedan på Vridknappen.
- När sedan avkalkningen är klar tömmer ugnen ut vattnel automatiskt.
- När sedan tömningen är klar, töm vattenbehållaren.
- Fyll på vattenbehållaren med 500 ml drickbart vatten enligt instruktionerna på skärmen, välj OK och tryck sedan på Vridknappen för att börja skölja.
- När sköljningen är klar, töm vattenbehållaren.
Når du har tömt behållaren, rengör den innan du sätter tillbaka den i ugnen.
WARNING
• Använd ugnsvantar när du hanterar vattenbehållaren.
- Använd endast avkalkningsmedel som är specifika för ångugnar eller kaffemaskiner.
Drift
FÖRSIKTIGHET
- Avbryt inte avkalkningen under processen. Annars måste du starta om avkalkningscykeln och slutföra den inom de närmaste tre timmarna för att aktivera ångassisterade lägen.
• För att undvika plyckor, håll barn borta från ugnen. - För blandningsförhållandet mellan vatten och avkalkningsmedlet, följ medlets tillverkares anvisningar som de föregår.
Tömning
Efter att ha använt de ångstödda lägena måste du tömma det återstående vattnet för att förhindra att andra tillagningslägen påverkas. Om du vill tömma igen för rengöring, använd den här funktionen.
- Tryck på 3-knappen på manöverpanelen.
- Välj Rengöring och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj Tömma och tryck sedan på Vridknappen.
- Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
- Följ instruktionerna på skärmen, välj Start och tryck sedan på Vridknappen.
- Ugnen dränerar vatten från ånggeneratorn till vattenbehållaren.
- Når tömningen är klar, tóm vattenbehållaren. • Når du har tömt behållaren, rengör den innan du sätter tillbaka den i ugnen.
WARNING
• Använd ugnsvantar när du hanterar vattenbehållaren.
• Ta inte bort vattenbehållaren under tömning.
OBS
• Når ugnen börjar tömmas, vänta då tills tömningscykeln är klar.
- Beroende på produktens miljö kan dräneringen ta lång tid. Det är inte ett produktfel, det är för säkerheten, så vänta tills vattnet har svalnat.
Inställningar
Tryck på —knappen på kontrollpanelen, välj Inställningar och tryck sedan på Vridknappen för att ändra olika inställningar för din ugn. Se följande tabell för detaljerade beskrivningar.
| Meny Undermeny Beskrivning | ||
| Anslutningar | Wi-Fi Du kan stänga av eller sätta på Wi-Fi. | |
| Enkel anslutning | Du kan ansluta ugnen till SmartThings-servern via en Wi-Fi-anslutning. När ugnen är ansluten kan du använda SmartThings-appen för att kontrollera ugnens status och/eller styra den från en mobil enhet. | |
| Fjärrhantering | Välj Aktivera och tryck sedan på Vridknappen för att låta Call Center komma åt din ugn på distans för att kontrollera intern information. | |
| Display | Ljusstyrka Du kan ändra ljusstyrkan på skärmen. | |
| Skärmsläckare | Du kan slå på eller av skärmsläckaren.OBSSkärmsläckaren är en funktion som visar datum och tid på din skärm om det inte sker någon inmatning under en viss tid i vänteläge. | |
| Klocktema Du kan välja klocktema. | ||
| Timeout | Du kan ställa in hur lång tid det tar innan skärmsläckaren slås på.OBSEnergiförbrukningen kan öka beroende på din inställning.När timeout-inställningen är inställd på "Alltid på" andras ljusstyrkan på LCD-skärmen automatiskt till nivå 2 om ingen åtgård görs under 3 minuter. | |
| Datum och tid | Automatiskl datum och tid | Du kan slå på eller stänga av för att uppdatera tid från Internet. Du måste vara ansluten till Wi-Finälverket. |
| Välj tidszon | Du kan välja tidszon. (Du måste inaktivera automatiskt datum och tid.) | |
| Ställ in datum | Du kan ställa in ett datum manuellt. (Du måste inaktivera automatiskt datum och tid.) | |
| Ställ in tid | Du kan ställa in tid manuellt. (Du måste inaktivera automatiskt datum och tid.) | |
| Välj tidsformat | Du kan välja tidsformatet mellan 12-timmars- eller 24-timmarsformat. | |
| Språk Du kan välja språk. | ||
| Volym Du kan justera ugnens volym. | ||
| Vattenhärdhet | Du kan justera vattnets härdhet för vattnet du använder för ångassisterade lägen.Mjukt: Upp till 120 ppmMedel: 120-240 ppmMedel-hårt: 240-350 ppmHårt: Över 350 ppm | |
| Hjälp | Problemlösning Du kan rådgöra felsökningen. | |
| Vägledning för första användningen | Du kan rådgöra de enkla instruktionerna om grundläggande användning av ugnen. | |
| Om enheten | Modellnamn Du kan kontrollera modelinamnet på vår ugn. | |
| Programvaruversion | Du kan kontrollera den aktuella versionen av maskinvara. Når du har ny programvara tillgänglig kommer knappen Programvara uppdatering att visas på den här menyn. | |
| Juridisk information Du kan kontrollera den juridiska informationen. | ||
Lås
Du kan läsa manöverpanelen för att förhindra oavsiktlig användning.
- För att aktivera läsfunktionen, tryck på knappen på manöverpanelen, välj Lås och tryck sedan på Vridknappen.
- För att avaktivera lås funktionen, tryck på knappen och håll ned knappen tills du ser meddelandet "Kontrollen är upplåst."
Smart tillagning
Manuell tillagning

WARNING för akrylamid
Akrylamid, som produceras vid bakning av stärkelsehaltig mat som potatischips, pommes frites och bröd kan orsaka hålsoproblem. Det rekommenderas att tillaga dessa livsmedel vid låga temperaturer och undvika överkokning, hårt knapriga eller bränning.

FÖRSIKTIGHET
Mat som lätt kan förstöras (som mjölk, ägg, fisk, kött eller fågel) bör inte stå i ugnen i mer än 1 timme innan tillagningen börjar, och bör tas bort omedelbart när tillagningen är klar. Att åta skåmd mat kan leda till matförgiftning.

OBS
- Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslagen om inget annat anges i tillagningsguiden.
- Når du använder Eco Grill, lägg maten i mitten av tillbehörsfacket.
Tillbehörstips
Din ugn levereras med ett annat antal eller typ av tillbehör. Du kanske noterar att vissa tillbehör saknas i tabellen nedan. Men även om du inte har de exakta tillbehören som anges i denna maltagningsguide kan du följa med på det du redan har och uppnå samma resultat.
• Bakplåten och Universalbrickan är utbytbara.
- Når du lagar fet mat rekommenderar vi att du placerar en bricka under gallret för på så sätt samla upp oljerester. Om din ugn är försedd med trådställsinsatsen kan du använda den tillsammans med brickan.
- Om din ugn är försedd med universalbrickan eller den extra djupplåten, eller både och, är det bättre att använda den som är djupare då du lagar fet mat.
Bakning
Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.
| Mat Tillbehör | Nivå | Typ av värmning | Temp. (°C) | Tid (min.) | |
| Sockerkaka | Galler, ∅ 25-26 cm form | 2 | 160-170 | 35-40 | |
| Marmorerad kaka | Trädställ, Gugelhopt-plåt | 3 | 175-185 | 50-60 | |
| Tårta Galler, ∅ 20 cm plåt 3 | 190-200 | 50-60 | |||
| Jästkaka på bricka med frukt och smulor | Universalplåt 2 | 160-180 | 40-50 | ||
| Fruktsmulpaj | Galler, 22-24 cm ugnform | 3 | 170-180 | 25-30 | |
| Scones Universalplåt 3 | 180-190 | 30-35 | |||
| Lasagne | Galler, 22-24 cm ugnform | 3 | 190-200 | 25-30 | |
| Maränger Universalplåt 3 | 80-100 | 100-150 | |||
| Sufflé Galler, suffléformar 3 | 170-180 | 20-25 | |||
| Äppeltårta Universalplåt 3 | 150-170 | 60-70 | |||
| Hemlagad pizza, 1-1,2 kg | Universalplåt 2 | 190-210 | 10-15 | ||
| Fryst smördeg, fylld | Universalplåt 2 | 180-200 | 20-25 | ||
| Quiche | Galler, 22-24 cm ugnform | 2 | 180-190 | 25-35 | |
| Äppelpaj Galler, 9 | 20 cm plåt 2 | 160-170 | 65-75 | ||
| Kyld pizza Universalplåt 3 | 180-200 | 5-10 | |||
Rostning
| Mat Tillbehör | Nivå | Typ av värmning | Temp. (°C) | Tid (min.) | |
| Kött (Nötkött/Fläsk/Lamm) | |||||
| Ryggbiff av nötkött, 1 kg | Galler + Universalplåt | 31 | 160-180 | 50-70 | |
| Urbenad kalvrygg, 1,5 kg | Galler + Universalplåt | 31 | 160-180 | 90-120 | |
| Fläskstek, 1 kg | Galler + Universalplåt | 31 | 200-210 | 50-60 | |
| Fläskbog, 1 kg | Galler + Universalplåt | 31 | 160-180 | 100-120 | |
| Lammlägg med ben, 1 kg | Galler + Universalplåt | 31 | 170-180 | 100-120 | |
| Mat Tillbehör | Nivå | Typ av värmning | Temp. (°C) | Tid (min.) | |
| Fågel (Kyckling/Anka/Kalkon) | |||||
| Kyckling, hel, 1,2 kg * | Ugnsgaller+Universalplåt (för att fånga upp droppar) | 31 | 200-60 | 80* | |
| Kycklingdelar | Galler +Universalplåt | 31 | 200-220 | 25-35 | |
| Ankbröst | Galler +Universalplåt | 31 | 200-210 | 20-30 | |
| Liten kalkon, hel, 5 kg | Galler +Universalplåt | 31 | 180-200 | 120-150 | |
| Grönsaker | |||||
| Grönsaker, 0,5kg Unversalplåt 3 | 220-230 | 15-20 | |||
| Bakade potatishalvor, 0,5 kg | Universalplåt 3 | 190-200 | 40-50 | ||
| Fisk | |||||
| Fiskfilè, ugnsstekt | Galler +Universalplåt | 31 | 200-220 | 20-30 | |
| Ugnstekt fisk | Galler +Universalplåt | 31 | 180-200 | 30-40 | |
* Vänd efter 23 av tillagningstiden.
Smart tillagning
Grillning
Vi rekommenderar att du förvarmer ugnen med läget Stor grill. Vänds efter halva tiden.
| Mat Tillbehör | Nivå | Typ avvärming | Temp. (°C) | Tid (min.) | |
| Bröd | |||||
| Rostat bröd Galler 5 | 270-300 | 2-4 | |||
| Rostat bröd med ost | Universalplät 4 | 200 | 4-8 | ||
| Nötkött | |||||
| Biff * | Galler +Universaliplät | 41 | 240-250 | 15-20 | |
| Hamburgare * | Galler +Universaliplät | 41 | 250-270 | 13-18 | |
| Fläsk | |||||
| Fläskkotletter | Galler +Universaliplät | 41 | 250-270 | 15-20 | |
| Korv | Galler +Universaliplät | 41 | 260-270 | 10-15 | |
| Fågel | |||||
| Kyckling, bröst | Galler +Universaliplät | 41 | 230-240 | 30-35 | |
| Kyckling, klubba | Galler +Universaliplät | 41 | 230-240 | 25-30 | |

Fryst färdigmat
| Mat Tillbehör Nivå | Typ avvärming | Temp. (°C) | Tid (min.) | ||
| Fryst pizza, 0,4-0,6 kg Galler 3 | (Z782) | 200-220 | 15-25 | ||
| Fryst lasagne Galler 3 | (ABAG) | 180-200 | 45-50 | ||
| Frysta ugnschips Universalplåt 3 | (KYWZ) | 220-225 | 20-25 | ||
| Frysta kroketter Universalplåt 3 | (CY08) | 220-230 | 25-30 | ||
| Fryst ugnscamembert Galler 3 | (YAKC) | 190-200 | 10-15 | ||
| Frysta baguetter med pålägg | Galler +Universalplåt | 31 | (M523) | 190-200 | 10-15 |
| Frysta fiskpinnar | Galler +Universalplåt | 31 | (BCHY)LECOI | 190-200 | 15-25 |
| Fryst fiskburgare Galler 3 | (CBCY)LECOI | 180-200 | 20-35 |
* Vänd efter 3/4 av tillagningstiden.
Ångassisterat läge
Med ånga aktiverad genererar ugnen ånga som den fördelar jämnt inuti tillagningszonen, och täcker hela området i alla hyllplan och hörn. Detta hjälper till att bryna maten, vilket ger en knaprig yta och mjuk, saftig insida.
Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen och välj en årgnivå som bäst passar ditt recept.
AngKonvektion
Vi rekommenderar att förvärma ugnen med ångläge för bakning.
| Mat | Tillbehör | Nivå | Ångnivå | Temp. (°C) | Tid (min.) |
| Kylda frallor | Universalplåt | 3 | Låg | 180-190 | 10-20 |
| Kylda croissanter | Universalplåt | 3 | Låg | 180-190 | 10-20 |
| Formfranska | Galler, 24 cm brödkakform | 2 | Med. 180 | 190 30 | 40 |
| Limpa på flera sådesslag | Galler, 24 cm brödkakform | 2 | Med. 180 | 190 30 | 40 |
| Smördeg | Universalplåt | 3 | Låg | 180-190 | 15-20 |
| Vaniljflan karamell | Calier | 3 | Hög | 120-130 | 20-30 |
| Ostkaka | Galler | 3 | Med. | 150-160 | 55-65 |
| Baguette * | Universalplåt | 3 | Hög | 180-200 | 25-35 |
| Fryst självjäsande pizza | Universalplåt 3 | Med. | 190-210 | 15-25 |
^ Baguette behövs ångan endast i början av grådningen. Vi rekommenderar att du använder läget Ånga varmluft i 10 minuter och sedan använder Varmlufts-laget med samma temperatur under återstående gräddningslid.
Anga övervärme + Varmluft
Vi rekommenderar att du justerar tillagningsläget efter hälften av tillagningsstiden för att ta bort ångan, för en knaprigare konsistens. Vi rekommenderar att du använder läget Overvärme + Varmluft eller varmluft och håller temperaturen.
| Mat Tillbehör | Nivå Ångnivå Temp. (°C) | Tid (min.) | |||
| Fläskstek med svål, 1,2 kg | Galler - Universalplåt | 31 | Med. 170-180 90-120 | ||
| Kyckling, hel 1,2 kg | Galler - Universalplåt | 21 | Med. 190-200 55-65 | ||
| Kycklingdelar Galler | - Universalplåt | 41 | Låg 210-220 25-35 | ||
| Ankbröst Galler + | Universalplåt | 41 | Låg 170-180 15-25 | ||
| Anka, hel 2,5 kg | Galler + Universalplåt | 21 | Med. 170-180 100-120 | ||
| Liten kalkon, 4,0 kg | Galler + Universalplåt | 21 | Med. 180-200 120-150 | ||
| Hel fisk 0,5 kg * | Galler + Universalplåt | 41 | Med. 170-190 20-30 | ||
| Fiskfiléer * | Galler + Universalplåt | 41 | Låg 190-200 15-25 | ||
* Vi rekommenderar att du använder läget Ånga övervärme + Varmluft under tillagningstiden för fuktigare konsistens.
Smart tillagning
Ånga bottenvärme + Konvektion
Vi rekommenderar att förvärma ugnen i ångläge för knaprig bakning.
| Mat Tillbehör | Nivå Ångnivå Temp. (°C) Tid (min.) | ||||
| Hemlagad pizza | Universalplåt 2 Med. 190-200 15-20 | ||||
| Självjäsande pizza | Universalplåt 2 Med. 190-210 15-20 | ||||
| Quiche | Galler | 2 | Låg | 180-190 | 25-35 |
| Pain riches | Universalplåt | 2 | Låg | 180-190 | 15-25 |
| Foccacia | Galler | 2 | Låg | 200-210 | 15-25 |
Ångkoka (endast tillämpliga modeller)
Detta Ångkoka-läge låter dig använda ett brett utbud av recept.
Var noga med att använda ångbehållaren för ångkokning och fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen.
| Mat | Tillbehör | Nivå | Tid (min.) |
| Broccolibuketter | Ångbehållare | A | 10-15 |
| Skivade grönsaker(Squash, morot, paprika) | Ångbehållare | A | 10-20 |
| Grön sparris | Ångbehållare | A | 15-20 |
| Vit sparris | Ångbehållare | A | 15-20 |
| Gröna bönor | Ångbehållare | A | 15-20 |
| Brysselkål | Ångbehållare | A | 15-20 |
| Skalade potatishalvor | Ångbehållare | A | 25-35 |
| Fiskfilé | Ångbehållare | A | 15-25 |
| Musslor | Ångbehållare | A | 10-20 |
| Räkor | Ångbehållare | A | 10-20 |
| Kycklingbröst | Ångbehållare | A | 20-30 |
| Kokta ägg | Ångbehållare | A | 13-18 |
OBS
Nivå A hänvisar till en exklusiv ställning för ångbehållaren. Se avsnittet Tillbehör på sidan 14 för exakt placering av nivå A.
Förstekning
Detta läge inkluderar en automatisk uppvärmningscykel upp till 220 °C. Övervärmaren och varmluftslåkten är igång under bryningen av köttet. Efter detta steg tillagas maten varsamt med den låga temperaturen i förvalet. Denna process utförs medan de övre och nedre värmarna är i drift. Detta läge är lämpligt för köttstekar och fågel.
| Mat Tillbehör | Nivå Temp. (°C) Tid (timmår) | |||
| Rostbiff | Galler +Universalplåt | 31 | 80-100 3-4 | |
| Fläskstek | Galler +Universalplåt | 31 | 80-100 4-5 | |
| Lammstek | Galler +Universalplåt | 31 | 80-100 3-4 | |
| Ankbröst | Galler +Universalplåt | 31 | 80-100 2-3 | |
Dubbel tillagning
Innan du använder dubbel tillagning, sätt in avdelaren i ugnen. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.
Följande tabell visar 5 program för dubbel tillagning, inklusive uppvärmning, tillagning, stekning och bakning. Genom att använda dubbel tillagning kommer du att kunna tillaga din huvudrätt och tillbehör efterrätt samtidigt.
• Med hjälp av dubbel tillagning kan förvärmningstiden förlångas.
| Nr. | Del Mat Tillbehör Nivå | Typ av värmning | Temp. (°C) | Tid (min.) | ||
| 1 | Övre Sockerkaka | Galler, ∅ 25-26cm plåt | 4 160-170-43 | |||
| Nedre | Hemlagad pizza, 1,0-1,2 kg | Universalplåt 1 | 190-210 | 13-18 | ||
| 2 | Övre | Grilla grönsaker, 0,4-0,8 kg | Universalplåt 4 | 220-230 | 13-18 | |
| Nedre Appelpaj | Galler, ∅ 20 cm plåt | 1 165-170-80 | ||||
| 3 | Övre | Pitaboröd Universalplåt 4 | 230-240 | 13-18 | ||
| Nedre | Potatisgratäng, 1,0-1,5 kg | Galler, 22-24 cm ugnform | 1 180-190-50 |
| Nr. | Del Mat Tillbehör Nivå | Typ av värmning | Temp. (°C) | Tid (min.) | ||
| 4 | Övre Kyckling, klubba | Galler + Universalplåt | 44 | 230-250 | 30-35 | |
| Nedre | Lasagne, 1.0-1,5 kg | Galler, 22-24 cm ugnssform | 1 190-200-35 | |||
| 5 | Övre | Fiskfilé, ugnsstekt | Galler + Universalplåt | 44 | 210-230 15-20 | |
| Nedre Appelsmördeg Universalplåt 1 | 170-180 | 25-30 | ||||
Smart tillagning
Du kan också använda övre eller nedre zonen endast för att spara ström. Tillagningstiden kan förlängas när du använder separerad zon. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.
Övre
| Mat Tillbehör | Nivå | Typ av värmning | Temp. (°C) | Tid (min.) | |
| Potatisgratäng | Galler, 22-24 cm ugnsform | 4 | 160-170 40 | 50 | |
| Scones | Universalplåt | 4 | 180-190 30 | 35 | |
| Lasagne | Galler, 22-24 cm ugnsform | 4 | 180-190 25 | 35 | |
| Kyckling, kycklingklubba * | Galler + Universalplåt | 4 | 230-250 30 | 35 |
* Förvärm inte ugnen.
Nedre
| Mat Tillbehör Nivå | Typ av värmning | Ångnivå | Temp. (°C) | Tid (min.) | |
| Holländsk sockerkakslängd | Galler, 24 cm brödkakform | 1 | - | 170-180 50-60 | |
| Äppelpaj | Galler, ∅ 20 cm plåt | 1 | - | 160-170 70-80 | |
| Hemlagad pizza, 1,0-1,2 kg | Universalplåt 1 | - | 190-210 15-20 | ||
| Croissanter | Universalplåt 1 | Låg 18 | 0-190 15-20 |
| Mat Tillbehör Nivå | Typ av värmning | Ångnivå | Temp. (°C) | Tid (min.) | |
| Ostkaka Galler 1 | Med. 150-160 60-70 | ||||
| Pain riches Universalplåt 1 | Låg 180-190 15-25 | ||||
| Broccolibuketter * Ångbehållare A | -- 10-15 | ||||
| Skalade potatishalvor * | Ångbehållare A | -- 25-35 | |||
| Fiskfilé * Ångbehållare A | -- 15-25 | ||||
| Kokta ägg * Ångbehållare A | -- 13-18 | ||||
OBS
- Nivå A hänvisar till en exklusiv ställning för ångbehållaren. Se avsnittet Tillbehör på sidan 14 för exakt placering av nivå A.
- Tillgångligheten av tillagningslägen beror på ugnsmodell.
Ekokonvektion
Detta lage använder det optimerade värmesystemet så att du sparar energi under tillagningen av dina rätter. Tiderna för denna kategori rekommenderas att inte förvärmas före tillagning för att spara mer energi.
| Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) | ||||
| Fruktsmulor,0.8-1,2 kg | Galler, 24 cmugnsform | 2 160 | 180 60-80 | |
| Bakpotatis,0.4-0,8 kg | Universalplåt 2 190-200 70-80 | |||
| Korvar,0.3-0,5 kg | Galler +Universalplåt | 31 | 160-180 20-30 | |
| Frysta ugnschips,0.3-0,5 kg | Universalplåt 3 180-200 25-35 | |||
| Frysta potatisklyftor,0.3-0,5 kg | Universalplåt 3 190-210 25-35 | |||
| Fiskfiléer, inbakad,0.4-0,8 kg | Galler +Universalplåt | 31 | 200-220 30-40 | |
| Knapriga fiskfiléer, panerade,0.4-0,8 kg | Galler +Universalplåt | 31 | 200-220 30-45 | |
| Helstekt ryggbiff av nötkött,0.8-1,2 kg | Galler +Universalplåt | 21 | 180-200 65-75 | |
| Grilla grönsaker,0.4-0,6 kg | Universalplåt 3 200-220 25-35 | |||
Köttsond
| Mattyp Innertemperatur (°C) | ||
| Nötkött/lamm | Rätt 45-50 | |
| Medium 55-60 | ||
| Välstekt 65-70 | ||
| Flåsk 80-85 | ||
| Fågel 85-90 | ||
Smart tillagning
Program för automatisk tillagning
FÖRSIKTIGHET
Mat som lätt kan förstöras (som mjölk, ägg, fisk, kött eller fågel) bör inte stå i ugnen i mer än 1 timme innan tillagningen börjar, och bör tas bort omedelbart när tillagningen år klar. Att åta skämd mat kan leda till sjukdom från matförgiftning.
Enkel tillagning
Följande tabell visar 50 automatiska program för matlagning, stekning och bakning. Den innehåller deras kvantiteter, vikt och lämpliga rekommendationer. Tillagningslägen och tider har förprogrammerats för din bekvämlighet. Du hittar några recept för die automatiska programmen i din instruktionsbok.
WARNING
Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten.
1. Bakning och bageri
Auto Cook programmen inkluderar förvärmning under gräddning och visar förvärmningsförloppet. Starta programmet, efter förvärmning hörs ett pipljud, sätt i maten. Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten. Vi rekommenderar en 22-24 cm ugnfast form som täl värme (upp till 300 °C) och tillverkad av glas eller glaskeramik.
| Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå | |||
| Bakning | |||
| Potatisgratäng | 1,0-1,5 Galler 3 | ||
| Förbered färskpotatisgratäng i en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet, efter förvärmning hörs ett pipljud, sätt in formen i mitten av gallret. | |||
| Mat Vikt (kg) | Tillbehör Nivå | ||
| Grönsaksgratäng | 0,8-1,2 Caller 3 | ||
| Förbered farsk grönsaksgratäng i en ugnssaker form, 22-24 cm.Starta programmet, efter att ha förvärmt hörs ett pipljud, sätt in formen i mitten av gallret. | |||
| Pastapudding | 1,2-1,5 Caller 3 | ||
| Förbered pastagratäng i en 22-24 cm ugnstast form. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Lasagne | 1,0-1,5 Caller 3 | ||
| Förbered hemlagad lasagne i en ugnssäker form på 22-24 cm.Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Ratatouille | 1,2-1,5 Caller 3 | ||
| Lågg ingredienserna till ratalcuille i en kastrull med lock. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Ugnsstek med lock. Rör före servering. | |||
| Pajer & Bakverk | |||
| Appelpaj | 1,2-1,4 Caller 2 | ||
| Förbered äppelpaj i en 20-24 cm rund bakform i metall. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Croissanter * | 0,3-0,4 Universalplåt 3 | ||
| Förbered croissanter (kyld färdiqlagad deg). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. | |||
| Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå | |||
| Äppelpaj av smördeg * | 0,3-0,4 Universalplåt 3 | ||
| Lägg äppelbröd på bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. | |||
| Fruktpudding | 0,4-0,5 Galler 3 | ||
| Sätt degen i en svart smörad bakform för tårtbotten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Quiche Lorraine | 1,2-1,5 Galler 2 | ||
| Förbered quiche degen, lägg i en rund quicheform med 22-24 cm diameter. Starta programmet. Sätt i fyllning efter förvärmningssignalen och sätt formen i mitten på gallret. | |||
| Madeleines | 0,2-0,4 Galler 3 | ||
| Lägg degen i svarta madeleineformar i metall. Starta programmet. Sätt i fyllning efter förvärmningssignalen och sätt formen i mitten på gallret. | |||
| Bröd | |||
| Vitt formbröd * | 0,6-0,7 Galler 2 | ||
| Förbered degen och lägg i en svart rektangular ugsform (längd 25-30 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Flerkorns brödlimpa * | 0,8-0,9 Galler 2 | ||
| Förbered degen och lägg i en svart rektangular ugsform (längd 25-30 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Baguetter * | 0,6-0,7 Universalplåt 3 | ||
| Förbered degen i 2 bitar och lägg på universalplåten. | |||
| Mat Vikt (kg) | Tillbehör Nivå | ||
| Valnötsbröd * | 1,0-1,1 Universalplåt 3 | ||
| Förbered degen i 4 delar och fördela på universalplåten. | |||
| Fralla * | 0,3-0,5 Universalplåt 3 | ||
| Förbered bullar (kyld färdig deg). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. | |||
| Kakor och desserter | |||
| Fruktsmulpaj | 0,8-1,2 Caller 3 | ||
| Lägg på färsk frukt (hallon, björnbår, äppelskivor eller påronskivor) i en ugsform på 22-24 cm. Fördela smulorna ovanpå. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Scones | 0,5-0,6 Universalplåt 3 | ||
| Lägg ut scones (5-6 cm diameter) på bakplåtspapper på universalplåt. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. | |||
| Sockerkaka | 0,5-0,6 Caller 3 | ||
| Förbered kaksmeten och lägg i en rund bakform i svart metall med 25-26 cm diameter. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Marmorerad kaka | 0,7-0,8 Caller 2 | ||
| Förbered kaksmeten och lägg i en rund tårt- eller kakform av metall. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
Smart tillagning
| Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå | |||
| Holländsk sockerkakslängd | 0,7-0,8 Galler 2 | ||
| Förbered kaksmeten och lägg i en svart rektangulär ugnssform (längd 25-26 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Cheesecake * | 0,8-0,9 Galler 2 | ||
| Förbered degen och lägg i en rund bakform i svart metall (20-24 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Brownies | 0,7-0,8 Galler 3 | ||
| Förbered kaksmeten i en ugnssåker form på 22-24 cm. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
* Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen för ångassisterad tillagning.
2. Stekt
Vi rekommenderar färskt kylt kött, fågel och fisk för bättre smak. Vi rekommenderar att du tinar upp frysta ingredienser ordentligt om du använder dem. Autoprogrammen inkluderar inte förvärmning och vändning. Men du kan vända efter halva tiden för bättre resultat om du vill.
| Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå | |||
| Kött | |||
| Helstekt ryggbiff av notkött ** | 0,8-1,2 | Galler 2 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Krydda köttet och låt stå i kylskåp en timma. Lägg på gallret med fettsidan upp. | |||
| Långkokt rostbiff ** | 0,8-1,2 | Galler 2 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Krydda köttet och låt stå i kylskåp en timma. Lägg på gallret med fettsidan upp. | |||
| Örtrostade lammkotletter | 0,4-0,8 | Galler 4 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Marinera lammkotletterna med örter och kryddor och lägg dem på galler. | |||
| Lammlägg med ben ** | 0,8-1,4 | Galler 3 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Marinera lammet och lägg på gallret. | |||
| Fläskstek med knaprig yta ** | 0,8-1,2 | Galler 3 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Lägg fläsksteken med fettsidan uppåt på gallret. | |||
| Revbenspjäll gris | 0,8-1,2 | Galler 3 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Lägg revbensspjället på gallret. | |||
| Fågel | |||
| Kyckling, hel */** | 0,8-1,4 | Caller 2 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Skölj och rengör kycklingen. Borsta kycklingen med olja och kryddor. Lägg den med bröstsidan nedåt på gallret. Sätt in köttermometern i det tjockaste området av bröstet. | |||
| Kyckling, bröst | 0,5-0,9 | Caller 4 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Marinera bröstet och lägg på gallret. | |||
| Kyckling, kycklingklubbor | 0,5-0,9 | Caller 4 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Borsta med olja och kryddor och lägg på gallret. | |||
| Fjärilsfilead kyckling * | 1,0-1,3 | Caller 3 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Skölj och rengör kycklingen. Skår baksidan av kycklingen och pensla kycklingen med olja och kryddor. Lägg den på galler och universalplåt och tillaga sedan. | |||
| Anka, hel */** | 1,5-2,3 | Caller 2 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Skölj och rensa ankan. Pensla ankan med kryddor. Lägg den med bröstsidan uppåt på gallret och universalplåten. Sätt in köttermometern i det tjockaste området av bröstet. | |||
| Ankbröst | 0,3-0,7 | Caller 4 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Lägg ankbröst med fettsidan uppåt på gallret. | |||
| Mat Vikt (kg) | Tillbehör Nivå | ||
| Fisk | |||
| Ugnstekt forellfilé | 0,3-0,7 Universalplåt 4 | ||
| Lägg forellfiléer med skinnsidan uppåt på universalbrickan. | |||
| Forell | 0,3-0,7 | Galler 4 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Skölj och rengör fisken och lägg den på gallret. Tillsätt citronsaft,salt och kryddor inuti fisken. Skår skinnytan med kniv. Borsta medolja och salt. | |||
| Sjötunga | 0,3-0,7 Universalplåt 3 | ||
| Lägg sjötungan på bakplåtspapper på universalplåten. Skår ytligtmed kniv. | |||
| Lax, stek/filé | 0,3-0,7 | Galler 4 | |
| Universalplåt 1 | |||
| Skölj och rengör filéerna eller stekarna. Lägg filéerna medskinnytan upp på gallret. | |||
* Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen för ångassisterad tillagning.
** Använd köttermometern i den tjockaste delen av köttet.
Smart tillagning
3. Smårätter
Autoprogrammen inkluderar inte förvärmning. Använd färska grönsaker.
| Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå | |||
| Rostade grönsaker | 0,3-0,7 Universalplåt 4 | ||
| Skölj och förbered skivor av zucchini, aubergine, paprika, lök och körsbärstomater. Borsta med olivolja, örter och kryddor. Distribuera jämnt över universalplåten. | |||
| Fyllda tomater | 0,3-0,7 Universalplåt 3 | ||
| Skölj och skår tomaterna i halvor, kärna ur dem. Fyll på med blandningar (t.ex. ris, nölfärs) och lägg på en bricka. | |||
| Potatisklyftor | 0,3-0,7 Universalplåt 3 | ||
| Skölj och skår potatisen i klyftor. Borsta med olivolja, örter och kryddor. Fördela jämnt på plåten och tillaga. | |||
| Bakade potatishalvor | 0,5-0,9 Universalplåt 3 | ||
| Skär stora potatisar (vardera 200 g) i halvor på längden. Lägg med snittsidan uppåt på universalplåten och pensla med olivolja, örter och kryddor. | |||
4. Bekvämlighet
Autoprogrammen inkluderar inte förvärmning. Använd bekvämligheterna för med frysta förkokta produkter.
| Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå | |||
| Frysta ugnschips | 0,3-0,7 Universalplåt 3 | ||
| Fördela frysta ugnschips jämnl på universalplåten. | |||
| Frysta potatisklyftor | 0,3-0,7 Universalplåt 3 | ||
| Fördela frysta klyftor jämnt på plåten. | |||
| Fryst lasagne | 0,3-0,7 Galler 3 | ||
| Lägg den frysta lasagnen i ugnssformen och ställ på gallret. | |||
5. Pizza och deg
Auto Cook-programmen inkluderar förvärmning under gräddning och visar förvärmningsförloppet. Starta programmet, efter förvärmning hörs ett pipljud. sätt i maten. Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten.
| Mat Vikt (kg) | Tillbehör Nivå | ||
| Frusen pizza | 0,3-0,7 Caller 3 | ||
| Starta programmet. Efter förvärmningssignalen läggs den frysta pizzan på mitten av gallret. | |||
| Hemlagad pizza | 0,8-1,2 Universalplåt 2 | ||
| Förbered hemlagad pizza med jästdegen och lägg den på universalbrickan, Vikten inkluderar deg och ingredienser såsom sås, grönsaker, skinka och ost. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. | |||
| Calzone | 0,8-1,2 Universalplåt 3 | ||
| Förbered 4 bitar färsk calzone och lägg den på en plåten. | |||
| Degjäsning | 0,3-0,7 Caller 2 | ||
| Förbered degen i en skål och täck med plastfolie. Sätt på mitten av gallret. | |||
Dubbel tillagning
Följande tabell visar 20 automatiska program för matlagning, stekning och bakning. Du kan använda endast den övre zonen eller den nedre, och använda den övre och nedre zonen samtidigt.
Programmet innehåller dess kvantiteter, viktintervall och lämpliga rekommendationer. Tillagningslägen och tider har förprogrammerals för din bekvämlighet. Du hittar några recept för de automatiska programmen i din instruktionsbok.
Alla dubbla Auto Cook-programmen inkluderar förvärmning och visar förvärmningsförloppel. Sätt in maten i ugnen efter förvärmningssignalen.
WARNING
Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten.
- Övre
| Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå | |||
| Potatisgratäng | 1.0-1.5 Galler 4 | ||
| Förbered färskpotalisgratäng i en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet, efter förvärmning hörs ett pipljud, sätt in formen i mitten av gallret. | |||
| Pastapudding | 1.2-1.5 Galler 4 | ||
| Förbered pastagratäng i en 22-24 cm ugnsfast form. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Lasagne | 1.0-1.5 Galler 4 | ||
| Förbered hemlagad lasagne i en ugnssäker form på 22-24 cm. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Mat Vikt (kg) | Tillbehör Nivå | ||
| Scones | 0,5-0,6 Universalplåt 4 | ||
| Lägg ut scones (5-6 cm diameter) på bakplåtspapper på universalplåt. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. | |||
| Kyckling, kycklingklubbor | 0,5-0,9 | Galler 4 | |
| Universalplåt 4 | |||
| Borsta med olja och kryddor och lägg på gallret. | |||
| Lax, stek/filé | 0,3-0,7 | Galler 4 | |
| Universalplåt 4 | |||
| Skölj och rengör fileerna eller stekarna. Lägg fileerna med skinnytan upp på gallret. | |||
| Rostade grönsaker | 0,3-0,7 Universalplåt 4 | ||
| Skölj och förbered skivor av zucchini, aubergine, paprika, lök och körsbärstomäter. Borsta med olivolja, örter och krydoor. Distribuera jämnt över universalplåten. | |||
| Bakade potatishalvor | 0,5-0,9 Universalplåt 4 | ||
| Skår stora potatisar (vardera 200 g) i halvor på längden. Lägg med snittsidan uppåt på universalplåten och pensla med olivolja, örter och krydoor. | |||
| Frysta potatisklyftor | 0,3-0,7 Universalplåt 4 | ||
| Fördela frysta klyftor jämnt på plåten. | |||
| Frysta ugnschips | 0,3-0,7 Universalplåt 4 | ||
| Fördela frysta ugnschips jämnt på universalplåten. | |||
Smart tillagning
- Nedre
| Mat Vikt (kg) | Tillbehör Nivå | ||
| Äppelpaj | 1.2-1,4 Galler 1 | ||
| Förbered äppelpaj i en 20-24 cm rund bakform i metall. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Äppelpaj av smördeg * | 0.3-0,4 Universalplåt 1 | ||
| Lägg äppelpajerna av smördeg på bakplåtspapper på plåt. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. | |||
| Croissanter * | 0.3-0,4 Universalplåt 1 | ||
| Förbered croissanter (kyld färdiglagad deg). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. | |||
| Quiche Lorraine | 1.2-1,5 Galler 1 | ||
| Förbered quiche degen, lägg i en rund quicheform med 22-24 cm diameter. Starta programmet. Sätt i fyllning efter förvärmningssignalen och sätt formen i mitten på gallret. | |||
| Fralla * | 0.3-0,5 Universalplåt 1 | ||
| Förbered bullar (kyld färdig deg). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. | |||
| Fruktsmulpaj | 0.8-1,2 Galler 1 | ||
| Lägg på färsk frukt (hallon, björnbår, äppelskivor eller påronskivor) i en ugnform på 22-24 cm. Fördela smulorna ovanpå. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå | |||
| Cheesecake * | 0,8-0.9 Galler 1 | ||
| Förbered degen och lägg i en rund bakform i svart metall (20-24 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. | |||
| Fyllda tomater | 0,3-0.7 Universalplåt 1 | ||
| Skölj och skär tomaterna i halvor, kärna ur dem. Fyll på med blanöningar (t.ex. ris. nötfårs) och lägg på en bricka. | |||
| Frusen pizza | 0,3-0.7 Galler 1 | ||
| Starta programmet. Efter förvärmningssignalen läggs den frysta pizzan på mitten av gallret. | |||
| Hemlagad pizza | 0,8-1.2 Universalplåt 1 | ||
| Förbered hemlagad pizza med jästdegen och lägg den på universalbrickan. Vikten inkluderar deg och ingredienser såsom sås, grönsaker, skinka och ost. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt pläten i ugnen. | |||
* Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen för ångassisterad tillagning.
3. Dubbel
Du kan välja ett autoprogram för de nedre och övre zonerna och tillaga samtidigt.

FÖRSIKTIGHET
När du använder antingen den övre eller nedre zonen kan fläkten och värmaren i den andra zonen sättas igång för optimala prestanda. Den zon som inte används får inte användas för några oavsiktliga ändamål.
Hälsosam tillagning (endast tillämpliga modeller)
Ugnen har 20 hälsosamma tillagningsprogram. Tillagningsinställningarna justeras automatiskt enligt det valde programmet. Du kan använda enkelzon eller nedre zon. Var noga med att använda ångbehållaren för ångkokning och fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen.
WARNING
Använd alltid ugnsvantar när du tar ut malen.
| Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå | ||
| Broccolibuketter 0,4-0,6 Ångbehållare A | ||
| Blomkålsbuketter 0,4-0,6 Ångbehållare A | ||
| Morötter, skurna | 0,4-0,6 Ångbehållare A | |
| Zucchini, skivor 0,4-0,6 Ångbehållare A | ||
| Pumpa kuber | 0,4-0,6 Ångbehållare A | |
| Grön sparris | 0,4-0,6 Ångbehållare A | |
| Vit sparris | 0,4-0,6 Ångbehållare A | |
| Gröna bönor | 0,4-0,6 Ångbehållare A | |
| Brysselkål | 0,4-0,6 Ångbehållare A | |
| Skalade potatishalvor | 0,6-0,8 Ångbehållare A | |
| Äppleskivor | 0,4-0,6 Ångbehållare A | |
| Räkor | 0,6-0,8 Ångbehållare A | |
| Musslor | 0,8-1,0 Ångbehållare A | |
| Fiskfilé | 0,6-0,8 Ångbehållare A | |
| Kycklingbröst | 0,8-1,0 Ångbehållare A |
| Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå | ||
| Crème caramel - Ångbehållare A | ||
| Frysta dumplings 0,4-0.6 Ångbehållare A | ||
| Ägg, hårdkokt 0,5-0,7 Ångbehållare A | ||
| Ägg, medelkokt 0,5-0,7 Ångbehållare A | ||
| Ägg, mjukkokt 0,5-0,7 Ångbehållare A |
OBS
Nivå A hänvisar till en exklusiv ställning för ångbehållaren. Se avsnittet Tillbehör på sidan 14 för exakt placering av nivå A.
Smart tillagning
Specialfunktion
Avfrostning
Detta läge används för att tina upp frysta produkter, bakverk, frukt, kakor, grädde och choklad. Upptiningstiden beror på matens typ, storlek och mängd.
| Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) | ||||
| Frysta produkterChicken Nuggets, korvar,potatis | Galler +Universalplåt | 31 | 50 | - |
| BakverkBröd och frallor | Galler +Universalplåt | 31 | 50 | - |
| Frukt | Caller, ugnform | 3 | 30 | - |
| Tårta, grädde, choklad | Galler, ugnform | 3 | 30 | - |
Torkning
Detta läge används för att torka frukt, grönsaker och örter. Torktiden beror på matens typ, tjocklek och mängd.
| Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) | ||||
| Frukt | Galler | 3 | 70-80 | 300-420 |
| Vegetarisk | Galler | 3 | 70-80 | 200-500 |
| Ört | Galler | 3 | 70-80 | 60-90 |
Termometer deg
Detta läge används för att jäsa deg och göra hemmagjord yoghurt.
| Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) | ||||
| Pizza deg | Galler | 2 | 30-40 | 30-40 |
| Tårta/bröddeg | Galler, ugsform | 2 | 30-40 | 40-50 |
| Hemgjord yoghurt | Galler, ugsform | 2 | 40-50 | 6-7 (timmar) |
Pizza tillagning
Detta läge är lämpligt för pizza. Tillagningstemperaturen och tiden kommer att bero på storlek och tjocklek på pizzadegen och färdig pizza.
| Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) | |||
| Hemlagad pizza Universaliplåt 2 190-210 15-25 | |||
| Hemlagad tunn pizza Universaliplåt 2 210-230 10-15 |
Långkok
Detta läge använder låg temperatur för den mjuka texturen. Detta läge passar till att steka nötkött, flåsk, kalv eller lamm när du vill ha en mör konsistens. Vi rekommenderar att bryna köttet överallt vid hög temperatur på hållen innan det steks.
| Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (timmar) | ||||
| Rostbiff | Galler +Universalplåt | 31 | 80-100 3-4 | |
| Ryggbiff, 5-6 cm tjock | Galler +Universalplåt | 31 | 70-80 4-5 | |
| Fläskstek | Galler +Universalplåt | 31 | 80-100 4-5 | |
| Lammstek | Galler +Universalplåt | 31 | 80-100 3-4 | |
| Ankbröst | Galler +Universalplåt | 31 | 70-90 2-3 | |
Testrätter
Enligt standard EN 60350-1.
1. Bakning
Rekommendationerna för bakning avser en förvärmd ugn. Använd inte funktionen Snabb förvärmning. Placera alltid plätarna med den lutande sidan mot luckan.
| Mattyp Tillbehör Nivå | Typ av värmning | Temp. (°C) | Tid (min.) | ||
| Småkakor Universalplåt | 3 | 165 23-28 | |||
| 3 | 165 25-30 | ||||
| 1+3 | 155 33-38 | ||||
| Mördegskaka | Universalplåt 1+3 | 140 28-33 | |||
| Fettfri sockerkaka | Galler + isärtagbar ugsform (Mörk yta, ∅ 26 cm) | 2 | 165 | 30-35* | |
| 2 | 160 30-35 | ||||
| 1+4 | 155 35-40 | ||||
| Äppelpaj | Galler + 2 isärtagbara formar ** (Mörkt belagda, ∅ 20 cm) | 2, diagonalt placerade | 160 70-80 | ||
| Galler + 2 isärtagbara kakformar *** (Mörkt belagda, ∅ 20 cm) | 1+3 | 160 80-90 | |||
* Öka tillagningstiden med 5 minuter om du lagar mat i konventionellt läge med en ugnform av glas (∅ 26 cm).
** Två kakor är arrangerade på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger.
*** Två kakor är arrangerade i mitten ovanpå varandra.
2. Grillning
Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med funktionen Stor Grill.
| Mattyp Tillbehör Nivå | Typ av värmning | Temp. (°C) | Tid (min.) | ||
| Vitt rostat bröd | Galler 5 | 300 (Max.) | 1-2 | ||
| Biffburgare *(12 var) | Galler + Universalplåt(för att fänga upp dropp) | 41 | 300 (Max.) | 1^st 15-18 2^a 5-8 | |
* Vånd efter 13 av tillagningstiden.
- Rostning
| Mattyp Tillbehör Nivå | Typ av värmning | Temp. (°C) | Tid (min.) | ||
| Hel kyckling *1,3-1,5 kg | Galler + Universalplåt(för att fånga upp dropp) | 31 | 200 60-75 | ||
| Hel kyckling *1,5-1,7 kg | Galler + Universalplåt(för att fånga upp dropp) | 31 | 200 70-85 | ||
* Vänd efter halva tiden.
Smart tillagning
4. Ångkoka
Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen för ångkokningstillagning.
| Mattyp Tillbehör Nivå Typ av värmning Tid (min.) | ||||
| Broccolibuketter 0,5 kg | Ångbehållare A | ![]() | 12-15 | |
| Ångkokta ägg 10 var | Ångbehållare A | ![]() | 15-18 | |
| Skalad potatis 0,5 kg | Ångbehållare A | ![]() | 18-23 | |
| Fryst lax Ångbehållare A | ![]() | 18-23 | ||
OBS
Nivå A hänvisar till en exklusiv ställning för ångbehållaren. Se avsnittet Tillbehör på sidan 14 för exakt placering av nivå A.
Anvisningar Skala potatisen och skiva den till 3 mm tjocklek. Gnid in smöret över hela ytan på en gratängform (22-24 cm). Bred ut skivorna på en ren handduk och håll dem täckla med handduken medan du förbereder resten av ingredienserna. Blanda resten av ingredienserna förutom riven ost i en stor skål och rör om väl. Lägg potalisskivorna i formen lätt överlappande och håll blandningen över potatisen. Fördela den rivna osten över ytan och grädda. Efter tillagning, servera beströdd med några färska timjanblad.
Grönsaksgratäng
Ingredienser 800 g grönsaker (squash, tomat, lök, morot, paprika, förkokt potatis), 150 ml grädde, 50 g uppvispat helt ägg, 1 msk vardera av salt, örter (peppar, persilja eller rosmarin), 150 g riven ost, 3 msk olivolja, några timjanblad.
Anvisningar Skölj grönsakerna och skiva dem i 3-5 mm skivor. Lägg skivorna i en gratängform (22-24 cm) och håll oljan på grönsakerna. Blanda resten av ingredienserna förutom riven ost och håll detta på grönsakerna. Fördela den rivna osten över ytan och grädda. Efter tillagning, servera bestrött med några färksa timjanblad.
Lasagne
Ingredienser 2 msk olivolja, 500 g költfårs, 500 ml tomalsås, 100 ml nötbuljong, 150 g torkade lasagneplattor, 1 lök (hackad), 200 g riven ost, 1 msk vardera av torkade persiljeflingor, oregano, basilika.
Anvisningar Förbered tomat- och költsås Helta upp ollan i en stekpanna och stek sedan nötfärsen och den hackade löken i cirka 10 minuter tills den fått färg överallt. Häll över tomatsås och köttbuljong och tillsätt de forkade örterna. Koka upp och låt sjuda i 30 min. Koka lasagneplattorna enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg på lasagneplattorna, költsåsen och osten, varv på varv. Strö sedan jämnt med resterande ost ovanpå. Sätt in i lugnen.
Äppelpaj
Ingredienser Pajskal: 275 g mjöl, ^1/2 msk salt, 125 g vitt strösocker, 8 g vaniljsocker, 175 g kallt smör, 1 ägg (vispat). Fyllning: 750 g fast hela äpplen, 1 msk citrensaft, 40 g socker, ^1/2 msk kanel, 50 g kärnfria russin, 2 msk ströbröd.
Anvisningar Sikta mjölet med sallet ovanför en stor skål. Sikta fiorsockret tillsammans med vanlijsocket. Skår smöret med två knivar genom mjölet till små tärningar. Tillsätt 3/4 av det uppvispade ägget. Knåda alla ingredienser i matberedaren tills en smulig massa uppstår. Forma degen till en boll med händerna. Slå in den i plastfolie och låt den stå kallt i ca 30 min. Smörj den isårtagbara ugnformen (24-26 cm diameter) och pudra ytan med mjöl. Kavla ut 3/4 av degen 5 mm tjock. Lågg i formen (botten och sidor). Skala och ta ur ämplena. Skår dem i tärningar på ca 3/4 x 3/4 cm. Strö ut äpple med citronsaft och blanda väl. Skölj vinbär och russin väl och låt dem torka. Tillsätt socker, kanel, russin och vinbär. Blanda väl och strö botten av degen med ströbröd. Tryck lätt. Kavla ut resten av degen. Skår degen i smala remsor och lägg dem i kors på fyllningen. Borsta pajen jämnt med resten av ägget.
Smart tillagning
Quiche Lorraine
Ingredienser • Pajskal: 200 g vanligt mjöl, 80 g smör, 1 ägg.
- Fyllning: 75 g bacon fritt från fett i tärningar, 125 ml grädde, 125 g crème fraiche, 2 ägg, vispat, 100 g riven Schweizerost, salt och peppar.
Anvisningar Lägg mjöl, smör och ägg i en skål och blanda till en mjuk deg och låt den sedan vila i kylen i 30 min. Kavla ut degen och lägg i den smorda keramikformen för quiche (25 cm diameter). Hacka håll i botten med en gaffel. Blanda ägg, grädde, crème fraiche, ost, salt och peppar. Håll den på degen precis före gräddning.
Fruktsmulpaj
Ingredienser • Fyllning: 200 g mjöl, 100 g smör, 100 g socker, 2 g salt, 2 g kanelpulver.
• Frukt: 600 g blandade frukter.
Anvisningar Blanda alla ingredienser till smulfyllning. Lågg på fruktblandningen i en ugnform ovanpå smulorna.
Hemlagad pizza
Ingredienser • Pizzadeg: 300 g mjöl, 7 g torkad jäst, 1 msk olivolja, 200 ml varmt vatten, 1 msk socker och salt.
- Fyllning: 400 g skivad grönsaker (aubergine, zucchini, lök, tomat), 100 g skinka eller bacon (hackad), 100 g riven ost.
Anvisningar Lägg mjöl, jäst, olja, salt, socker och varmt vatten i en skål och blanda till en fuktig deg. Knåda i mixer eller för hand ca 5-10 min. Täck med lock och ställ in i ugnen i 30 minuter vid 35 °C för att jäsa. Kavla ut degen på mjölat underlag till en rektangel och lägg på plåten eller pizzaplåten. Bred ut tomatpurén på degen och lägg på skinka, svamp, oliv och tomat. Strö jämnt med ost ovanpå och grädda.
Stek på ryggbiff
Ingredienser 1 kg ryggbiff, 5 g salt, 1 g peppar, 3 g vardera av rosmarin och timjan.
Anvisningar Krydda köttet med salt, peppar och rosmarin och lát stå i kylen i 1 timme. Lägg den på gallret. Sätt i ugnen och grädda.
Underhåll
Örtrostade lammkotletter
Ingredienser 1 kg lammkotletter (6 st), 4 stora vitlöksklyftor (pressade), 1 msk fårsk timjan (krossad), 1 msk fårsk rosmarin (krossad), 2 msk salt, 2 msk olivolja.
Anvisningar Blanda salt, vitlök, örter och olja och tillsätt lammet. Vånd i blandningen och låt stå i rumstemperatur i minst 30 min till 1 timme.
Revbenspjäll gris
Ingredienser 2 rack av revbensspjäll från gris, 1 msk svartpepparkorn, 3 lagerblad, 1 lök (hackad), 3 vitlökskyftor (hackad), 85 g farinsocker, 3 msk Worcestershiresås, 2msk tomatpurå, 2 msk olivolja.
Anvisningar Gör en grillsås. Hetta upp i stekpanna och tillsätt löken. Sautera och tillsätt övriga ingredienser. Stek och sänk värmen och låt sjuda i 30 minuter tills den tjocknat. Marinera revbenen med barbecuesåsen i mellan 30 min till 1 timme.
Rengöring
WARNING
• Se till att ugnen och dess tillbehör har svalnat före rengöringen.
- Använd inte slipande rengöringsmedel, hårda borstar, skursvampar eller trasor, stålull, knivar eller andra slipande material.
Ugnens insida
- För rengöring av ugnen invändigt, använd en ren trasa och ett milt rengöringsmedel eller varmt vatten med diskmedel.
• Rengör inte luckans tätning för hand. - För att undvika skador på de emaljerade ugnsytorna, använd endast vanliga ugnsrengöringsmedel.
• För att ta bort envis smuts, använd ett speciellt ugsrengöringsmedel. - När temperaturen på kokutrymmet okar vid en inledande period kan du upptäcka några fläckar på dörrens inre glas. Om detta händer, stäng av ugnen och vänta tills den svalnat igen. Använd sedan hushällspapper eller neutralt tvättmedel med en ren trasa för att torka rent det inre glaset.
Ugnens utsida
Om det finns fingeravtryck, fett eller fläckar på utsidan (som på luckans yta eller display), rengör med en mjuk trasa med glasrengöringsmedel eller ett neutralt rengöringsmedel och torka sedan torrt med en mjuk, ren trasa.
Tillbehör
Tvätta tillbehören efter varje användning och torka dem med en kökshandduk. För att ta bort envist smuts, blötlägg de använda tillbehören i varmt tvålvatten i cirka 30 minuter innan du tvättar dem.
Underhåll
Katalytisk emaljyta (endast tillämpliga modeller)
De avtagbara delarna är belagda med mörkgrå katalytisk emalj. De kan smutsas ned med olja och fett som stänks av den cirkulerande luften vid konvektionsuppvärmning. Dessa föroreningar brinner dock bort vid ugnstemperaturer på 200 °C eller högre,
- Ta bort samtliga tillbehör från insidan av ugnen.
- Rengör insidan av ugnen.
- Välj Varmluft-läge med maxtemperatur och kör cykeln i en timme:
Lucka (endast tillämpliga modeller)
Ta inte bort luckan annat än i rengöringssyfte. Följ dessa instruktioner för att ta bort luckan för rengöring.
WARNING
Ugnsluckan är tung.

- Oppna dörren och fäll upp klämmorna vid båda gångjärnen.

- Stång luckan ca 70°. Håll ugnsluckan i sidorna med båda händerna och lyft och dra uppåt tills gångjärnen tas bort.
- Rengör luckan med vatten med diskmedel och en ren trasa.

- Når du år klar följer du steg 1 till 2 i omvånd ordning för att montera luckan igen. Se till att klämmorna har håkat i på båda sidorna.
Luckans fönster
Beroende på modell är ugnsluckan utrustad med 3-4 glasskivor placerade mot varandra. Ta inte bort luckan annat an i rengöringssyfte, Följ dessa instruktioner för att ta bort luckans fönster för rengöring.

- Använd en skruvmejsel för att ta bort skruvarna på vänster och höger sida.

- Lossa skydden i pilens riktningar.
- Ta bort den första skivan från luckan.

- Ta bort den andra skiven från luckan i pilens riktning.

- Ta bort den tredje skivan från luckan i pilens riktning.
- Rengör glaset med tvålvatten och en ren trasa.
⚠ FÖRSIKTIGHET
For att identifiera rätt sida av skivan, lokalisera "PYRO"-märket i hörnet av varje skiva. Rätt riktning: PYRO-*** Fel riktning: ***—OAY9

- Når du år klar, sätt tillbaka skivorna enligt följande:
- Se på bilden och lokalisera gångjärnen. Sätt in skiva 3 under stödklämma 1, skiva 2 mellan stödklämma 1 och 2, och skiva 1 i stödklämma 3, i denna ordning. Se till att sidan med text kommer inåt.

- Efter att ha satt in skivan 2, tryck ner glasklämmorna och kontrollera om de håller fast glasskivan ordentligt.
- Följ steg 1-2 ovan i omvänd ordning för att sätta tillbaka skydden.
WARNING
Se till att du sätter tillbaka glasskivorna ordentligt för att förhindra värmeläckor.
Vattenuppsamlare

Vattenupsamlaren samlar inte bara upp överskottsfukt från matlagning utan även matrester. Vattenupsamlaren kan inte tas loss. Torka av vatten från vattenupsamlaren när ugnen svalnar efter matlagning.
WARNING
Om du ser en vattenläcka från vattenuppsamlaren, kontakta oss på ett lokalt Samsung-servicecenter.
01 Stödklämma 1
02 Stödklämma 2
03 Stödklämma 3
Underhåll
Sidoställning (endast tillämpliga modeller)

- Tryck på den övre raden på det vänstra sidostället och sänk med cirka 45°.

- Dra och ta bort den nedre raden på det vänstra sidostället.
- Ta bort det högra sidostället på samma sätt.
- Rengör båda sidoställen.
- Når du år klar följer du steg 1 till 2 i omvänd ordning för att montera stället igen.
OBS
Ugnen fungerar utan sidoställning och galler på plats.
Öppnar luckan automatiskt
Om luckan inte öponas automatiskt och du vill öppna den manuellt kan du öppna den med lucköppnare.

- Sätt in lucköppnaren i springan mellan luckan och kontrollpanelen.

- Lyft upp lucköppnaren.

- Luckan kommer att öppnas automatiskt.

WARNING
- Luckan kan bli het. Använd ugnshandskar när du öppnar luckan manuellt.
- Mycket ånga kan strömma ut om luckan öponas manuellt. Ångan kan orsaka brännskador, Kliv tillbaka och vänta tills ångan har försvunnit innan du tar ut maten ur ugnen.

OBS
Om luckan inte öppnas automatiskt, dra ur nätsladden för att svalna tillräckligt med tid. Om problemet kvarstår, kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter.
Utbyten
Glödlampor

- Ta bort skyddsglaset genom att vrida motsols.
- Byt ut ugnslampan.
- Rengör skyödsglaset.
- Når du år klar följer du steg 1 i omvånd ordning för att montera glaslocket igen.

WARNING
- innan du byter en glödlampa, stäng av ugnen och dra ur nätsladden.
- Använd endast 25-40 W / 220-240 V, 300 °C värmebeständiga glödlampor. Du kan köpa gockända glödlampor på ett lokalt Samsung-servicecenter.
- Använd alltid en torr trasa när du hanterar en halogenlampa. Detta för att förhindra att glödlampan får fingeravtryck eller svett, vilket resulterar i en förkortad livscykel.
Sidoljus i ugnen

- Håll den nedre änden av locket till sidoungslampan med en hand och använd ett platt och vasst verktyg som en bordskniv för att ta bort locket enligt bilden.
- Byt ut ugnens sidolampa.
- Sätt tillbaka glaslocket.
Problemlösning
Kontrollpunkter
Om du stöter på problem med ugnen, kontrollera först tabellen nedan nedan och prova förslagen. Om problemet kvarstår, kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter.
| Problem Orsak Åtgård | ||
| Knapparna kan inte tryckas in ordentligt. | Om det finns främmande ämnen mellan knapparnaPekskärmsmodell: om det finns fukt på utsidanOm låsfunktionen är inställd | Ta bort de främmande ämnena och försök igen.Ta bort fukten och försök igen.Kontrollera om låsfunktionen är inställd. |
| Tiden visas inte. | Om ingen ström tillförs | Se efter om det finns strömtil försel. |
| Ugnen fungerar inte. | Om ingen ström tillförs | Se efter om det finns strömtil försel.Kontrollera om demolaget är på. |
| Ugnen stannar under arbete. | Om den har kopplats ur väggkontakten | Återanslut strömmen. |
| Problem Orsak Åtgård | ||
| Strömmen bryts under arbete. | Om kontinuerlig tillagning tar lång tidOm kylfläkten inte fungerarOm ugnen har installerats på en plats med otillräcklig ventilationVid användning av flera nätkontakter i samma uttag | Efter lång tids tillagning, låt ugnen svalna.Lyssna efter kylfläktens ljud.Se till att de avständ som anges i produktinstallationsguiden följs.Använd en enda kontakt. |
| Det kommer ingen ström till ugnen. | Om ingen ström tillförs | Se efter om det finns strömtillförsel. |
| Ugnens utsida är alltför het under användning. | Om ugnen har installerats på en plats med otillräcklig ventilation | Se till att de avständ som anges i produktinstallationsguiden följs. |
| Luckan kan inte öppnas ordentligt. | Om det finns matrester fast mellan luckan och ugnens insida | Rengör ordentligt och öppna luckan igen. |
| Ljuset inuti ugnen är svagt eller slås inte på. | Om lampas slås på och sedan avOm lampan har täckts av främmande ämnen under tillagningen | Lampan slås av automatiskt efter viss tid för att spara ström. Du kan slå på den igen genom att trycka på Ugnslampa.Rengör ugnens insida och försök igen. |
| Problem Orsak Atgård | ||
| Det kommer elektricitet från maskinen. | Om strömförsörjningen inte är ordentligt jordad.Om du använder ett ojordat uttag | Se efter om uttaget är ordentligt jordat. |
| Vatten droppar. | Det kan finnas vatten eller ånga i vissa fall, beroende på maten. Detta är inte ett produktfel. | Låt ugnen torka och torka sedan med en torr diskhandduk. |
| Ånga kommer ut ur en spricka i luckan. | ||
| Vatten finns kvar i ugnen. | ||
| Ljusstyrkan inuti ugnen varierar. | Ljusstyrkan varierar beroende på variationer i eleffekten. | Variationer i eleffekten under matlagning är inte produktfel, så det finns inte anledning till oro. |
| Matlagningen är avslutad, men kylfläkten går fortfarande. | Fläkten går viss tid för att ventilera ugnens insida. | Detta är inte ett produktfel, så det finns ingen anledning till oro. |
| Problem Orsak Åtgård | ||
| Ugnen värmer inte. | Om luckan är öppenOm ugnens inställningar har ställts felOm hushållssåkringen har gått eller strömbrytaren har gått | Stang luckan och starta på nytt.Se i kapitlet om ugnens användning och ställ in på nytt.Ersätt säkringen eller återställ kretsbrytaren. Om detta händer upprepade gånger, tillkalla elektriker.Kontrollera om demolåget är på. |
| Rök kommer ut under användning. | I början av användningenOm det finns mat på värmeelementet | Rök kan komma från värmeelementet i början av användningen. Detta är inte ett produktfel och om du använder ugnen 2-3 gånger borde det upphöra.Låt ugnen svalna tillräckligt och ta bort maten. |
| Det luktar bränt eller plast vid användning av ugnen. | Om plast- eller andra kärl används som inte är värmetäliga | Använd glaskärri som passar för höga temperaturer. |
Problemlösning
| Problem Orsak Atgård | ||
| Ugnen tillagar inte maten ordentligt. | Ugnsluckan öppnas ofta under tillagning | Öpona inte luckan ofta om du inte lagar saker som måste vändas. Om du ofta öppnar luckan kommer innertemperaturen alt bli lägre och detta kan påverka resultatet av din matlagning. |
| Jag kan höra vatten koka under ångkokning. | Detta beror på att vattnet värms upp med hjälp av ångvärmaren | Detta är inte ett produktfel, så det finns ingen anledning till oro. |
| Ångkokningen fungerar inte. | Om det inte finns något vatten i vattenförsörjningstanken | Tillsätt vatten i tanken och försök igen. |
| Enheten är varmt under pyrolysrengöring | Detta beror på att pyrolysrengöring använder höga temperaturer | Detta är inte ett produktfel, så det finns ingen anledning till oro. |
| Et luktar bränt under pyrorengöring. | Pyrorengöring använder höga temperaturer, så du kan känna lukten av brända matrester. | Detta är inte ett produktfel, så det finns ingen anledning till oro. |
| Ångrengöring fungerar inte. | Delta beror på att temperaturen är för hög | Låt ugnen svalna och använd sedan. |
| Dörren kan inte stängas. | Om den automatiska dörrmotorn inte är initialiserad. | Tryck på dörren med handen för att hålla dörren stängd, och tryck på knappen för automatisk öppning av dörren för att initialisera. |
Informationskoder
Om ugnen inte fungerar kan du se en informationskod på displayen. Kontrollera tabellen nedan och prova förslagen.
| Kod Betydelse Åtgård | ||
| C-d1 | Luckproblem | Stäng av ugnen och starta om sedan.Om problemet kvarstår, stäng av all ström i 30 sekunder eller mer och anslut sedan igen.Om problemet inte kan åtgårdas. kontakta ett servicecenter. |
| C-d4 | Automatisk öppning av luckor fungerar inte | |
| C-20 | Sensorproblem | |
| C-21 | ||
| C-22 | ||
| C-23 | ||
| C-F1 | Förekommer endast under EEPROM Read/Write | |
| C-70 | Ångrelaterade problem | |
| C-72 | ||
| C-F0 | Om det inte finns någon kommunikation mellan huvudkretskortet och delkretskortet | |
| C-F2 | Uppstår när ett kommunikationsproblem uppråtthålls mellan Touch IC <-> Main eller Sub micom | |
| C-d0 | KnapproblemUppstår när en knapp trycks ned och hålls intryckt under en viss tid. | Rengör knapparna och se till all det inte finns vatten på/runt dem.Stäng av ugnen och försök igen. Om problemet kvarstår, kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter. |
Problemlösning
| Kod Betydelse Åtgård | ||
| -dC- | Om avdelaren tas bort under tillagning i duobel matlagningsläge.Om avdelaren sätts i under tillagning i enkel tillagningsläge. | Avdelaren får inte tas bort undertillagning i duobelläge.Stäng av ugnen och starta om sedan.Om problemet kvarstår, stäng av allström i 30 sekunder eller mer ochanslut sedan igen.Om problemet inte kan åtgårdas,kontakta ett servicecenter. |
| S-01 | SäkerhetsavstängningUgnen har fortsatt att arbeta vid eninställd temperatur under en långre tid.Under 100 °C - 16 timmarFrån 105 °C till 240 °C - 8 timmarFrån 245 °C till Max - 4 timmar | Detta år inte ett systemfel. Stängav ugnen och ta bort maten. Försöksedan igen som vanligt. |
Tekniska specifikationer
SAMSUNG strävar efter att hela tiden förbättra sina produkter. Såväl designspecifikationerna som dessa bruksanvisningar kan ändras utan föregående meddelande.
| Anslutningsspänning 230-240 V | -50 Hz | |
| Maximal ansluten belastning 3650-3950 W | ||
| Dimensioner (bredd x höjd x djup) | Huvudenhet 595 x 596 x 570 mm | |
| Inbyggd 560 x 579 x 549 mm | ||
| Volym 76 liter | ||
*Denna produkt innehåller en ljuskälla med energieffektivitetsklass
Bilaga
Produktblad
| SAMSUNG SAMSUNG | |
| Modellbeteckning NV78796***, NV78797***, NV78798***, NV78799*** | |
| Energieffektivitetklass per kavitet (EEI-kaviter) | 81,6 |
| Verkningsgradsklass per utrymme A+ | |
| Energiförbrukning (elektricitet) som krävs för att värma en standardiserad mängd i kaviteten i en elektrisk uppvärmd ugn under en cykel i konventionellt läge per kavitet (elektrisk slutenergi) (EC- eeritisk kavite) | 1,05 kWh/cykel |
| Energiförbrukning som krävs för att värma en standardiserad mängd i kaviteten i en elektrisk uppvärmd ugn under en cykel i fläktdrivet läge per kavitet (elektrisk slutenergi) (EC- eeritisk kavite) | 0,71 kWh/cykel |
| Antal utrymmen 1 | |
| Värmekälla per utrymme (el eller gas) EI | |
| Volym per utrymme 76 | |
| Ugnstyp Inbyggd | |
| Maskinens massa | NV78796***: 37,0 kgNV78797***: 42,0 kgNV78798***: 37,0 kgNV78799***: 42,0 kg |
| Total standby-strömförbrukning (W) (Alla nätverksportar är "på"-tillständ) | 1,9 W |
| Tidsperiod för energihanteringen (minst) 20 min. | |
| Wi-Fi Strömförbrukning i standbyläge (W) | 1,9 W |
| Tidsperiod för energihanteringen (minst) | 20 min. |
| Av-läge Energiätgång 0,5 W | |
| Tidsperiod för energihanteringen (minst) | 30 min. |
Data fastställda enligt standarden EN 60350-1, EN 50564, kommissionens förordningar (EU) nr 65/2014 och (EU) nr 66/2014 och förordning (EC) nr 1275/2008.
Energispartips
- Under tillagningen ska ugnsluckan förbli stängd förutom när maten vänds. Öppna inte luckan ofta under tillagningen för att hålla ugnstemperaturen och spara energi.
- Planera användningen av ugnen för att undvika att stänga av ugnen mellan tillagning av en och nästa rätt för att spara energi och minska tiden för återuppvärmning av ugnen.
- Om tillagningsliden är mer än 30 minuter kan ugnen stångas av 5-10 minuter innan tillagningsliden är slut för att spara energi. Den resterande värmen kommer att slutföra tillagningsprocessen.
• Om möjligt tillaga mer än en maträtt åt gången.
OBS
Härmed intygar Samsung att denna strålningsutrustning är i överensstämmelse med direktiv 2014/53/EU och med relevanta lagstadgade krav i Storbritannien.
Den fullständiga texten till EU-försäkran om överensstämmelse och Storbritanniens försäkran om överensstämmelse finns på följande internetadress: Den officiella deklarationen om överensstämmelse finns på http://www.samsung.com, gå till Support > Search Product Support och ange modelinamnet.
⚠️ VAR FÖRSIKTIG!
5 CHz WLAN-funktionen för denna utrustning får endast användas inomhus i alla EU-länder och i Storbritannien.
| Wi-Fi | Frekvensintervall Signalstyrka (Max) | |
| 2400-2484 MHz | 20 dBm | |
| 5150-5250 MHz | 23 dBm | |
| 5250-5350 MHz | 23 dBm | |
| 5470-5725 MHz | 23 dBm | |
Notering
Meddelande om öppen källkod
Programvaran som ingår i denna produkt innehåller programvara mod öppen källkod. Du kan få den fullständiga motsvarande kallkoden under en period av tre år efter den senaste leveransen av denna produkt genom att kontakta vårt supportteam via http://opensource.samsung.com (Vänligen använd menyn "Inquiry" (förfrågan).)
Det är också möjligt att erhålla den fullständiga motsvarande källkoden i ett fysiskt medium såsom en CD-ROM; en minimal avgift kommer då all krävas.
Följande URL http://opensource.samsung.com/opensource/COMMON R18 TZ4 0/sec/0 leder till öppen källkodslicensinformation relaterad till denna produkt. Detta erbjudande är giltigt för alla som tar emot denna information.

| 12:00 | |
| Konventionel | |
| 200 °C | |
| Hurtig förvarmning tændt | |
| 1 t 30 min | Ovn slukket | |
| Klar kl. 14-30 | START |
Sæt maden i ovnen efter forvarmningsbip.
ADVARSEL
* Vendes efter halv tid.
Døren eller den ytre overflaten kan bli varm när apparatet er i bruk.
Barn ber holdes på trygg avstand när ovnen er i bruk.
Sammensetningen av dampbeholderen (kun aktuelle modeller)

Doble tilberedningsmoduser
- Ovnen fullfører tilberedningen med en melodi när den interne temperaturen i kjøttet när den innstilte temperaturen.
ADVARSEL
* Vend när halve tiden er gått.






