DO221F00 - Matberedare SEB - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING DO221F00 SEB

(i skålen med multifunktionskniven eller i blenderskålen)

160 g mel - 1/3 I maelk - 2 æg - ½ teskefuld fint salt - 2 spiseskefulde olie- rom (after smag)

• Läs bra克斯anvisingen noggrant innan du anvander apparaten Första gängen: användning som apparaten inte ar avsedd for friskriver tillverkaren fran allt ansvar.
• Kontrollera att apparatens spanning motsvarvagguttagets.
• All felaktig typ av inkoppling innebär att garantin upphör att gälla. Apparaten ar endast avsedd for hushållsbruk inomhus.
• Den har apparaten ar inte avsedd att anvandas av personer (daribland barn) som har nedsatt fysisk, sensorisk eller mental formaga, ullav personer som inte har tillracklig erfarenhet och kunskap, utom om de handhar apparaten after att en person som ansvarar for deras sakerhet instruerat dem uller under anvandningen utovar tillsyn over dem.
• Barn bö rhalas under uppsikt. De fär inte handskas med apparaten själva.
• Dra ur kontakten ur vagguttaget sa snart du ar klar med apparaten (även vid stromavbrott) eller vid rengöring.
• Använd inte apparaten om den inte fungerar korrekt eller om den har skadats. Kontakta i på fall att godkänt servicecenter (se Telefonnummer sind i servicehafftet).
• Allt unterhalb, utöver rengöring och vanlig skötsel, mäste utföras av ett godkänt servicecenter (se lista i servicehäftet).
• Lagg aldrig apparaten, strömsladden eller stickkontakten i vatten eller andra vätskor.
• Strömsladden fär inte vara i kontakt med, eller nara, apparatens varma delar, nara en värmekälla eller böjas i skarp vinkel.
• Använd inte apparaten om strömsladden eller stickkontakten har skadats. För att undvika alla risker börsladd och kontakt alltid bytas ut av auktoriserad servicepersonal (se lista i servicehäftet).
• For din egen sakerhet bör du endast använda de tillbehör som ar anpassade für den här apparaten och som saljs på auktoriserat servicecenter.
• Använd alltid medfoljande pamatare nár du skä lagga ingredienser i matarröret, inte fingrar, gafflar, skedar, knivar eller andra foremål.
• Var försiktig när du handskas med multifunktionskniven, med kniven i mixerkannan och kvarnen for färska kryddor, somt bladen for grönsaker, vid rengöring samt när du tömmer skål erller kanna, de ar mycket vassa. Det ar mycket viktigt att ta ut knivbladet (d) med hjälp av drivaxeln (c) innan du tömmer skålen på innehäll.
• Använd inte apparaten med tom skål.
• Använd alltid mixerkannan med locket på.
• Rör aldrig de rörliga delarna av apparaten under användning, vanta till apparaten stannat helt innan du tar av tillbehören.
• Använd inte tillbehörn vid fortssatt matlagning (für frynsing, tillagning, sterilisering med värme).
• Använd aldrig tillbehören i mikrovågsugn.
• Se upp med langt hare, scarfar, slipsar osv. ovanfor skal och tillbehör vid användning.
• Flytta inte apparaten genom att dra i ladan.

Beskrivning

a Motordel

a1: Motorenhet, langsamt uttag
a2:Motorenhet,snabbt uttag
a3:Hastighetsvaljare:lage Puls (pulserande gang)0-1-2

b Hackskål med tillbehör

b1: Pamatare med matenhet
b2:Lock med pamatarro
b3:Skal

C Drivaxel

• Diska alla tillbehör med hett vatten och diskmedel innan du använder apparaten Första gängen (se styetcket om rengöring). Skölj och torka.
• Placera motorenheten (a) på en plan, ren och torr yta.
  Satt i stromsladden i vaggkontakten.
• Puls (pulserande gäng): vrid knappen (a3) till laget Puls som ger pulserande gäng och darmed bättre kontroll vid vissa beredninger.
• Lopande gäng: vrid knappen (a3) till laget 1 erler 2.
• Avstängning: vrid knappen (a3) till laget 0.

Styckenumreringen overensstämmer med numreringen av de inramade bilderna.

1:Montera hackskål och lock

TILLBEHOR:

• Skål med tillbehör (b).

MONTERING AV TILLBEHÖR:

• Satt skålen (b3) på motorenheten (a) med skålens handtag riktat at höger, i vinkel med apparaten.
• Las skålen (b3) genom att vrida den at höger.
• Satt p locket (b2) pa skalen (b3). LAs locket genom att halla i skalens handtag och trycka det at hoger.

Skålen måste lásas på motorenheten (a) innan locket (b2) lases på skålen (b3).

2: Ta av hackskål och lock

Ls up loct genm att vrda det medols sa att handtaget losgors. Nu gar det att lyfta locket och ta av det.
- Lás upp skálen genom att vrida den medsols.
- Först dagar det att lyfta och ta av skälen frän motorenheten.

3 : Blanda/mixa/hacka/knåda

TILLBEHOR:

Satt skalen (b3) pa motorenheten (a) och las den.
- Satt multifunktionskniven (d) på drivaxeln (c) och satt ned det hela på motorenheten (a1).
Lagg ingredientserna i skalen.
- Sätt på locket (b2) på skålen (b3) och lås det.
Gör sā här für att ta av skål och lock: lás upp locket och därefter skålén.

KNADABLANDA

Vrid hastighetsväljaren (a3) till laget 2 sa startas apparaten.

Det gár att knàda upp till:

• 600 g tung deg, exemplvis: deg till vitt matbröd,ördeg ... i 30 sek.
• 500 g deg für specialbrod, exemplweis: ragdeg, fullkornsdeg, grovt brod... i 30 sek.
  Det gâr att blanda upp till:
• 600 g latt deg, exemplis: kakdeg, sockerkakssmet i mellan 1 min 30 sek.
  Det går ochså att blanda upp till 0.5 l pannakssmet, väffelsmet med mera i 1 min-1 min 30 sek.

HACKA

Vrid hastighetsvaljaren (a3) till laget 2 sa startas apparaten. Om du vill fä bättre kontroll over hackningen kan du valja laget Puls.
Det gàr att hacka upp till 300 g livsmedel, exemplpelvis:
- rätt eller tillagat kätt (tärnat samt benfritt ochutan senor).
- rä aller tillagad fisk (utan skinn och ben).
- hård livsmedel: ost, torkad frukt, vissa grönsaker (morot, selleri ...).
-mjuka livsmedel: vissa gronsaker (lok, spenat).

MIXA

Vrid hastighetsvaljaren (a3) till laget 2 sa startas apparaten.

Det gár att mixa upp till 0.5 I soppa, kompott med mera i 20 sek.

4 : Riva/skiva

TILLBEHOR:

• Skål med tillbehör (b).
• Drivaxel (c).
• Blad (f) (beroende på modell).
• Hållare for blad (g).

MONTERING AV TILLBEHÖR:

• Satt skälen (b3) på motorenheten (a) och lás den.
• Satt i valt blad (f) i hällaren För blad (g), placera hällaren (g) på drivaxelin (c) och se till att axeln laser fast i hällaren. Satt sedan allt på motorenheten (a1).
  Satt pa locket (b2) pa skalen (b3) och las det.
  Gör sā här für att ta av skål och lock: lás upp locket och därefter skålén.

START OCH TIPS:

• Lagg i ingredienserna i pāmatarröret och tryck ned dem med pāmataren (b1).
  Vrid hastighetsväljaren (a3) till laget 1 for att skiva eller laget 2 for att riva.

Använd bladen (beroende på modell):

• riva grovt (C)/riva fint (A): rotselleri, potatis, morot, ost ...
• skiva tjockt (H)/skiva fint (D): potatis, lök, gurka, rödbetor, äpplen, morot, kål ...
• pommes frites-skärare (E): pommes frites ...
• raggmunk/parmesan (G): parmesan, kokosnot ...

Kontrollera att drivaxeln (c) och hallaren (f) blir centrerade i locket (b2).

5 : Emulgera/vispa/blanda

TILLBEHOR:

• Skål med tillbehör (b).
• Drivaxel (c).
• Vispskiva (e).

MONTERING AV TILLBEHÖR:

• Satt skålen (b3) på motorenheten (a) och lás den.
• Satt pô och lás vispskivan (e) pá drivaxeln (c) och placera det hela pá motorenheten (a1).
• Lagg ingredientserna i skålen.
  Satt pa locket (b2) pa skalen (b3) och las det.
  Gör sā här für att ta av skål och lock: lás upp locket och därefter skålén.

Montera vispskivan at ratt hall: se inramad bild 5.

START OCH TIPS:

Vrid hastighetsväljaren (a3) till laget 2 sästartas apparaten.
- Använd inte det har tillbehöret für att knáda tunga degar aller blanda lätta degar.

Det gár att bereda: majonnäs, aioli, säter, blancs en neige (1-6), visprädde (upp till 0,2 l).

6 : Homogenisera/blanda/finmixa (beroende på modell)

TILLBEHOR:

• Mixer (h).

MONTERING AV TILLBEHÖR:

• Lagg ingredienserna i mixerkannan (h3) men överskrid inte maxniván som ár angiven pá kannan.
• Lás locket (h2) med doseringskork (h1) på Kannan.
• Satt kanna med lock (h) på motorenheten (a2), med mixerkannans handtag mot dig.
• Vänta tills apparaten stannar helt innan du tar av mixerkannan fran motorenheten.

START OCH TIPS:

Vrid hastighetsväljaren (a3) till laget 1 aller 2 sästartas apparaten.
Om du vill fá bättre kontroll over blandningen kan du valja laget Puls.
- Hall aldrig kokande vatska i mixerkannan.
- Använd inte mixerkannan till torkadeprodukter (nötter, mandlar, jordnötter).
- Använd alltid mixerkannan med locket på.
- Borja med att hälla i flytande ingredienser i kannan och därefter fasta ingredienser, utan att överskrida angivna maxniväer:

-1Ifortjockablandningar.
-0,81forflytandeblandingar.
- Ta av doseringskorken (h1) frän locket om du vill tillsätta ingredienser under págående drift. Häll ned ingredienser i hålet. Överskrid inte maxnivän som ar angiven på kannan.

Maxtid for drift: 3 min.

Tips!

• Om ingredienserna fastnar vid Kannans vagg under drift maste du stenga av apparaten och dra ur kontakten ur vaggen. Ta av hela mixerkannan fran motorenheten. Använd slickepotten och für ned blandningen mot kniven. Stoppa aldrig hander eller fingrar i kannan erer nara kniven.

Det gàr att:

• Tillreda finmixade soppor, redda soppor, krämer, kompotter, milkshakes, cocktails.
• Blanda alla typar av smet (crepes, munkar).

7: Pressa citrusfrukter (beroende på modell)

TILLBEHOR:

• Satt skålen (b3) på motorenheten (a) och lás den.
  Satt i drivaxeln (i2) på motorenheten (a1).
  Satt insatsen (i3) på skålen och lás den.
  Satt konen (i1) pa insatsen (i3).
  Gör sā här für att ta av citruspressen: lossa insatsen (i3) och sedan skälen sa kan du ta av allt frän motorenheten.

START OCH TIPS:

• Tryck en halv citrusfrukt mot konen (i1).
  Vrid hastighetsväljaren (a3) till laget 1 sä startup apparaten.

Det gár att fá upp till 0.5 l citrusjuice utan att skälen behöver tömmas.

Obs! insatsen behöver tommas after 0,2 l.

8: Finhackaindre mängder (beroende på modell)

TILLBEHOR:

• Lägg ingredienserna i skålen for färsa kryddor (j2).
• Satt på locket (j1) på kvarnen for farska kryddor (j2) och las det genom att vrida det medsols.
• Placera det pá motorenheten (a).

START OCH TIPS:

Vrid hastighetsvaljaren (a3) till laget 2 sa startas apparaten. Se till att kvarnen for farska kryddor ar pa motorenheten under drift.

Omdu villfabbtrekontrolloverblandingenkan duvalja laget"Puls".

• Med kvarnen for farska kryddor (j) kan du pa nagra sekunder hacka:

• Vitlök, persilja, lök, skorpor (till ströbröd), skinka ... Kvantitet/Maxtid: 50 g/10 sek

• Torkade aprikoser, torkade fikon, urkärnade katrinplommon: Kvantitet/Maxtid: 80 g/5 sek
• Se upp med kniven som ar mycket vass, nar du tommer skalen.

9: Förvaring av tillbehör (beroende på modell)

• Apparaten ar forsedd med en forvaringslada (I) som det gár att placera multifunktionskniven (d) i, somt 4 blad att riva/skära grönsaker med (f).
• När du har satt dit tillbehören kan du skjuta in forvaringslådan (I) i motorenheten (a).

Rengöring

• Dra ur strömsladden ur vagguttaget.
• Rengöringen blir enklare om du sköljer av tillbehören after användning.
• Diska och torka tillbehören: de gár att diska i maskin.

• Hall hett vatten med nagra droppar diskmedel i mixerkannan (h3). Satt pa och las locket (h2) med doseringskorken pa plats (h1). Kor pulslaget nagra ganger. Dra ur strömsladden ur vagguttaget. Skoj kannan.

• Satt aldrig motorenheten (a) i vatten aller under rinnande vatten. Rengör den med en fuktad svamp.

• Tillbehörens knivar ar mycket vassa. Handskas försiktigt med dem.

Tips! Om livsmedel, t.ex. morotter ell er apelsiner, skulle farga av sig pa tillbehoren kan du gnugga dem med en trasa indraknt i matolja och sedan rengora pa vanligt satt.

Förvaring

• Forvara inte apparaten i faktig miljö.

Om din matberedare inte fungerar?

• Om apparaten inte fungerar kan du kontrollera:
  -kontakten.
• att respektive tillbehör ar korrekt monterat och LAST.
• Fungerar apparatenalanda inte?Kontaktaettgodkant servicecenter(se listan i servicehafftet).

Bortskaffande av forpackningsmaterial och apparaten

• Förpackningen bestär enbart av material som inte ar farliga für miljön, den kan kastas eller atervinnas enigt lokala foreskrifter.

For atervinning av själva apparaten gäller lokala foreskrifter.

Uttjänta elektroniska eller elektriskaprodukter

Var rädd om miljön!

SV

Din apparat innehaller oika material som kan ateranvandas ell eratervinnas.

Lämna den på en ätervinningsstation eller på en auktorisarad serviceverkstad for omhändertagande och behandling.

Tillbehör

• Apparaten kan anpassas after dina personiga behov genom att kopa foljande tillbehör hos din áterförsäljare eller på en auktoriserad serviceverkstad :

• Riv-/skärblad - grönsaker
  A: Riva fint
  D:Skiva fint
  C: Riva grovt
  H: Skiva tjockt
  G: Raggmunk/parmesan
  E: Pommes frites-skärare
  -Kvarnforfarskakryddor

• Mixerkanna
• Citruspress

OBSI!

Innan du köper ett tillbehör bör du visa den har bruksanvisningen.

Några basrecept

Franskbröd

375 g vetemjöl - 2,25 dl ljummet vatten - 1 pASE jäst - 1 tsk salt

Montera multifunktionskniven i skalen och häll i mjöl, salt och jäst. Satt på hastighet 2 och häll direkt i det ljumma vattnet genom pàmatarröret. Stäng av apparaten sänr degen deformar sig till en boll (det tar ca 30 sek). Lát degen jäsa på varm plats till dubbel storlek. Arbeta därefterigenom degen och forma brodet. Lagg det på en smord och mjolad bakplät. Lát jäsa annu en gang. Värn ugnen till 240^ . Satt in broden i ugnen när de jäst till dubbel storlek och sänk temperaturen till 180^ . Graddas 30 min. Ställ in ett glas vatten i ugnen, det ger en god skorpa på brodet.

Pizza

150 g vetemjöl - 0,9 dl ljummet vatten - 2 msk olivola - 0,5 pase jäst - salt

Montera multifunktionskniven i skälen och häll i mjöl, salt och jäst. Sättp haistighet 2 och häll i det ljumma vattnet och olivoljan genom pamatarroret. Stäng av apparaten sänr downt degen formar sig till en boll (det tar 15-20 sek). Lät degen jasa pa varm plats till dubbel storlek. Värn ugnen till 240^ . Kavla under tiden ut degen och garnera med önskade pizaingredienser medan ugnen blir varm: tomatpure, champinjoner, skinka, mozzarella med mera. Lagg pa ansjovis och svarta oliver, stro lite oregano och riven ost over somt droppa pa lite olivolja. Lagg pizzan pa en smord och mjolad bakplat. Grädda 15-20 min i ugn, titta till den under tiden.

Pajdeg

280 g vetemjöl - 140 g rumsvarmt smör i kuber - 0,7 dl vatten - en nypa salt

Montera multifunktionskniven i skälen och häll i mjöl, salt och smör.

Satt på hastighet 2, kör nagra sekunder, ochhall sedan i vattnet genom pamatarroret. Stäng av apparaten sa snart degen formar sig till en boll (det tar ca 25-30 sek). Lat vila kallt i minst 1 timme. Kavla ut och garnera.

Pannkakssmet

(i skålen med multifunktionskniven, eller i mixerkannan)

160 g mjöl - 1/3 I mjölk - 2 agg - ½ tsk fint salt - 2 msk olja - 10 g socker (valfritt) - rom (after smak)

Lagg alla ingredienser i skålen med multifunktionskniven monterad. Starta på hastighet 1 i 20 sek och öka sedan till hastighet 2 i 25 sek.

Lagg alla ingredienser utom mjol et i mixerkannan. Starta pa hastighet 2 och tilsatt after nagra sekunder mjol att eftersom i det storre halet i mixerkannans lock, och mixa i 45 sek.

Sockerkaka

150 g vetemjöl – 2 tsk bakpulver – 150 g rumsvarmt smör i kuber – 150 g socker – 3 agg – 1 nypa salt

Lagg alla ingredienser i skalen med multifunktionskniven monterad. Starta på hastigkeit 2 i 1 min 30 sek.

Sattugnenp 180^ .Hallner smeten i smord och broad bakform.Gradda i ca 40 min.

150 g vetemjöl - 70 g rumsvarmt smör i kuber - 70 g socker - 3 agg - 50 ml mjölk - 1 tsk bakpulver - 1 tsk kanel - 1 tsk ingefära - 1 tsk riven musketnöt - lite rivet apelsinskal - en nypa peppar.

Lagg alla ingredienser i skalen med multifunktionskniven monterad. Starta på hastighet 2 och lát arbeta i 50 sek. Häll ned smeten i en smord och broad form. 180^ , grädda i 50 min.

Servera Ijammen eller kall med kompott eller marmelad.

Chokladkaka

5 agg, 200 g socker, 3 msk vetemjöl, 200 g smalt smör, 200 g choklad, 3 tsk bakpulver, 1 dl mjolk.

Smalt chokladen i vattenbad med 2 msk vatten. Tillsatt smor och ror till dess att blandningen smalt ordentligt.

Lagg i socker och agg i skalen med multifunktionskniven monterad, starta pa hastiget 2 och kör i 45 sek sa att smeten blir pösig. Tillsatt genom pamatarroret den smälta chokladen, mjöl, bakpulver och mjölkutan att stänga av apparaten. Kör i 15 sek.

Häll i en smord och broad form. 160 °C. Grädda i 1 tim.

Vispgräde

200 mliskallgrädde,30gflorsocker.

Skalen ske vara kall, ställ den i kylskap nagra minutes.

Använd skånen med vispskivan, häll i grädde och florsocker. Kör på hastighet 2 i 40 sek.

Majonnäs

1 aggula, 1 msk senap, 1 msk vinäger, 1/2 liter olja, salt, pepper.

Använd skålen med vispskivan. Häll i alla ingredienserna Förutom oljan.

Kör på hastighet 2 i 5 sek, utan att stanna matberedaren. Häll därefter mycket sakta i oljan genom lockets matarrör. När majornäsen tjocknar blir färgen ljusare.

Observera: for att lyckas med majornäsen skä alla ingredienserna vara rumstempererade.

Notera: forvara i kylen och använd inom 24 timmar.

Tilbehoret som folver med den modellen du akkurat har kjøpt, er presentert pa etiketten pa toppen av emballasjen.

Råd om sikkerhet

b1: Stapper med dosering
b2:Lokk med ror
b3:Bolle

C Drivkerk

TILBEHØR AVHENGIG AV MODELL:

Nummereringen av avsnittene er i samsvar med nummereringen i skjemaene.