DO221F00 - Monitoimikone SEB - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE DO221F00 SEB

• Lue käyttoehjeet huolellisesti ennen laitteen ensimmäista käyttokerta: käyttoehjeen vastainen käytto vapauttaa valmistajan kaikesta vastuusta.
• Tarkista, etta kotisi sahkoasennuksen jannite vastaa laitteen jannitettä.
  Kaikki liiäntävirheet kumoavat takuun. Laite on suunnitelu kotikäyttoin sisātiloissa.
• Tāta laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden (mukaan lukien lapset) käyttoen, joilla on heikentyneet ruumilliset, henkiset tai aisteihin liittyvat kyvyt tai joilla ei ole tarpeeksik kokemusta ja tietao laitteen käyttamiseksi turvallisesti, elleidän turvallisuudestaan vastuussa oleva henkilö ole ohjannut ja neuvonut heita laitteen käytössä.
• Alä anna lasten leikkä laitteella.
• Sammuta laite heti kun lakkaat käytämästa sitä (jopa sahkökatkoksen ajaksi) ja kun puhistat sen.
• Älä käytä laitetta, jos laitee ie toimi kunnolla tai jus se on vioittunut. Siinä tapauksessa ota yhteys valtuutettuun huoltopalveluun (katso luettelo huoltolehtisetä).
• Valtuutetun huoltopalvelun (katso luettelo huoltolehtisestä) tulee suorittaa kaikki toimenpiteet lukuun ottamatta asiakkaan laitteelle suorittamaa tavallista puhdistusta ja huoltoa.
• Alä laita laitetta, virtajohtoa tai pistoketta veteen tai muuhun nestseeseen.
• Alä jatā virtajohtoa roikkumaan lasten ulottuville.
  Sähköjohto ei saa koskaan olla kosketuksissa laitteen kuumien osien, lammonlahteen tai teravan kulman kanssa tai niiden laheisyydessä.
• Jos virtajohto tai pistoke on vioittunut, alä käytä laitetta. Pyydä valtuutettua huoltokeskusta (katso luettelo huoltolehtisetä) vahtamaan ne yälittömästi kaikenlaisten vaaratilanteiden välttämiseksi.
• Turvallisuussyista kayta ainoastaan laitteelle tarkoitettuja, valtuutetun huoltopalvelun myymia lisatarvikkeita tai varaosia.
• Käytä aina syöttötarviketta ainesten työntämiseen syöttöaukkoon, alä koskaan käytä sormia eikähaarukkaa, lusikkaa, veistä tai muuta esinettä.
• Ole erityisen varovainen kasetitellessä monikäyttoista veistä, sekoituskulhon teräa, yrttimlyla ja vihannesten leikkuuteria puhdistaessasi niitta tai tyhjentaaessä kulhoja. Ne ovat erittain terävi. Sinun tulee aina irrottaa monikäyttoinen veitsi (d) liitinosasta (c), ennen kuin tyhjennät kulhon sisällön.
• Äla käytä laitetta tyhjanä.
  Kayta sekoituskulhoa aina kannen kanssa.
• Alä koskaan koske liikkuviin osin. Odota aina etta laite pysahtyy täysin, ennen kuin poistat lisātarvikkeet.
• Älä käytä lisātarvikkeita sāilytysastioina (pakastus - ruoanvalmistus - kuumasterilointi).
• Alä laita lisaatarvikkeita mikroaltouuniin.
• Alä anna pitkien hiusten, huiivien, solmioiden jne. roikkua käynissä olevien kulhon tai lisātarvikkeiden ylapuolella.
• Alä liikuta laitetta pitämällä kiinni laatikosta.

Kuvaus

a Moottoriosa

a1: Moottoriosan hidas ulostulo
a2: Moottoriosan nopea ulostulo
a3: Nopeudenvalitsin: Pulse-toiminto (sykädyksittän)-0-1-2

b Lihamlykykulho

b1: Syöttöpainike
b2:Kansiyöttäukolla
b3:Kulho

C Liitinosa

LISATARVIKKEET MALLIN MUKAAN:

d Monikayttöinen veitsi

e Emulgointilevy

f Vihannesten leikkuuterat

A:Hieno raastin
D:Hieno viipaloija
C:Karkearaastin
G: Perunakakut/parmesaaniterä
H: Paksu viipaloija
E: Ranskalaisen perunoiden leikkuri

g Teratuki

h Sekoituskulho

h1: Annostelukorkki
h2:Kansi
h3:Kulho

i Sitruspuserinn

i1: Kartio
i2 : Sitruspusertimen liitinosa
i3:Kori

j Yrttimlyly

j1:Kansi
j2:Yrtimyllyn hienonnuskulho

k Lasta

Säitytslaatikko

Käyttoönonotto

• Ennen ensimmästa käytökertaa pese kaikki lisātarvikeosat kuumalla saippuavedellä (katso kappale Puhdistus). Huuhte ja kuivaa.
• Aseta moottoriosa (a) tasaiselle, puhtaalle ja kuivalle pinnalle.
  Kytke laite pälle.
• Pulse (toiminto sykahdyksittäin): kännä painike (a3) Pulse-asentoon monta kertaa peräkkain lyhyesti tiettyjen toimintojen parempaa hallintaa varten.
• Jatkuva käytto: kännä painike (a3) asentoon 1 tai 2.
• Sammutus: kännä painike (a3) asentoon 0.

Kappaleiden numerot vastaavat kehystettyjen kaavioiden numeroita.

1 : Lihamyllykulhon ja kannen asettaminen

KAYTETYT LISATARVIKKEET:

Kulhokokonaisu (b).

LISATARVIKKEIDEN ASENNUS:

• Aseta kulho (b3) moottoriosan (a) pälle niin etta kulhon kahva on samassa linjassa etuosan oikean kulman kanssa.
  Käannakulhoa (b3) oikealle.
• Aseta kansi (b2) kulhon (b3) pälle. Kiinnitä kansi työntämälla sitä oikealle kulhon kahvaa kohti. On erittäin tärkeä kiinnittäa kulho moottoriosaan (a) ennen kannen (b2) kiinnittämista kulhoon (b3).

2 : Lihamyllykulhon ja kannen irrottaminen

• Vapauta kansi käantämälä sitä myötapäivän, jotta se vapautuu kulhon kahvasta. Voit nyt nocstaa kannen ja irrottaa sen.
  Vapauta kulho kaantamalla sita kellon viareiden suuntaisesti.
  Vasta sitten voit nostaa ja irrottaa kulhon moottoriosasta.

3 : Sekoita/vaivaa/jauha/vatkaa

KAYTETYT LISATARVIKKEET:

Kulhokokonaisuus (b).
- Liitinosa (c).
- Monikäytöinen veitsi (d).

LISATARVIKKEIDEN ASENNUS:

• Aseta kulho (b3) moottoriosaan (a) ja kiinnitta se.
  Liu'uta monikayttoinen veitsi (d) liitinosaan (c) ja aseta kokonaisus moottoriosan ulostuloon (a1).
• Laita ruoka-aineet kulhoon.
• Aseta kansi (b2) paikoilleen ji kiinnitta se kulhoon (b3).
• Irrota kulho ja kansi vapauttamalla ensin kansi ja sitten kulho.

VATKAA/SEKOITA

• Kännä nopeudenvalitsin (a3) asentoon 2 toiminnon käynistämiseksi.

Voit vaivata enintaan:

• 600 g raskasta taikinaa, kuten: valkean leivän taikina, murotaikina... 30 sekuntia.
• 500 g erikoisleipätaikinaa, kuten: ruisleipä, täysjyväleipä, kokojyväleipä ... 30 sekuntia.

Voit valmistaa enintaan:
- 600 g kevytta taikinaa, kuten: keksit, kahvikakku, jogurttikakku... 1 minuutin ja 30 sekuntia.
Voit myös valmistaa enintäan 0,5 litraa lettu- ja vohvelitaikinaa jne. 1 min - 1 min 30 s.

JAUHA

• Kännä nopeudenvalitsin (a3) asentoon 2 toiminnon käynistämiseksi, tai jos haluat kontrolloida jauhatustaparemmin, käytä Pulse-asentoa.
  Voit jauhaa enintaan 300 g ruoka-aineita, kuten:
• raakaa tai keitettyä lihaa (josta on poistetu luut, hermot ja joka on pilkottu kuutioiki)
• raakaa tai keitettyä kalaa (ilman ihoa ja ruotoja).
• kovia aineksia: juusto, kuivatut hedelmät, tiytv vihannekset (porkanat, selleri...).
• pehmeitäineksia: tietyt vihannekset (sipuli, pinaatti...).

VAIVAA

• Kännä nopeudevalitsin (a3) asentoon 2 toiminnon käynistämiseksi.

Voit sekoittaa enintaan 0,5 litran keittoa, liaita, sosetta 20 sekuntia.

4: Raasta/viipaloi

KAYTETYT LISATARVIKKEET:

Kulhokokonaisu (b).
- Liitinosa (c).
- Valitsemasi terä (f) (riippuu mallista).
- Teratuki (g).

LISATARVIKKEIDEN ASENNUS:

• Aseta kulho (b3) moottoriosaan (a) ja kiinnitä se.
• Liitä valitsemasi terä (f) teratukeen (g) liittämällä liitinosan (c) aksei mahdollisimman pitkälle terän (f) lapi ja kiinnitä kokonaisuus. Aseta kokonaisuus sen jälkeen moottoriosaan (a1).
• Aseta kansi (b2) paikoilleen ja kiinnitta se kulhoon (b3).
• Irrota kansi ja kulho irrottamalla ensin kansi ja sitten kulho.

Varmista,itta liitinosan (c) metallinen akseli on liitetty kannen syottoukon (b2) keskelle

KÄYNNISTYS JA OHJEET:

• Syöta ruoka-aineet kannen syöttöaukosta ja paina ne syöttöpainikkeen (b1) avulla.
• Kännö nopeudenvalitsin (a3) asentoon 1 vipalointia tai asentoon 2 raastamista varten.

Voit valmistaa terillä (riippuu mallista):

• karkea raastin (C) / hieno raastin (A): mukulaselleri, peruna, porkkana, juusto...
• paksu viipaloija (H) / ohut viipaloija (D): peruna, sipuli, kurkku, punajuuri, omena, porkkana, kaali...
• ranskalaisten perunoiden leikkuri (E): ranskalaiset perunat...
• perunakakku/parmesaaniterä (G): parmesaani, kookospahkina...

5 : Emulgoi/vatkaa/vispaa

KAYTETYT LISATARVIKKEET:

Kulhokokonaisuus (b).
- Liitinosa (c).
- Emulgointilevy (e).

LISATARVIKKEIDEN ASENNUS:

• Aseta kulho (b3) moottoriosaan (a) ja kiinnitta se.
  Liu'uta emulgointilevy (e) oikean suuntaisesti ja kiinnitta se liitinosaan (c), Aseta kaikki moottoriosaan (a1).
• Aseta ruoka-ainekset kulhoon.
• Aseta kansi (b2) paikoilleen ja kiinnitta se kulhoon (b3).
• Irrota kansi ja kulho irrottamalla ensin kansi ja sitten vasta kulho.

Aseta

emulgointilevy oikean

suuntaisesti: katso kehystetty kaavio 5.

KÄYNNISTYS JA OHJEET:

• Kännä nopeudenvalitsin (a3) asentoon 2 toiminnon käynistämiseksi.
• Alä koskaan käytä tata lisātarviketta raskaiden taikinoiden vaivaamiseen tai kevyiden taikinoiden sekoittamiseen.

Voit valmistaa: majoneesia, aiolia, kastikkeita, valkuaisvaahtoa (1-6 kananmunaa), kuohukermaa, kermavaahtoa (enint. 0,2 litraa).

6 : Tasoita/sekoita/vaivaa erittäin hienoksi (mallista riippuen)

KAYTETYT LISATARVIKKEET:

• Sekoituskulhokokonaisuus (h).

LISATARVIKKEIDEN ASENNUS:

• Aseta ruoka-ainekset sekoituskulhoon (h3) ylittamattä kulhoon merkittyä maksimitasaoa.
• Aseta annihilukorkilla (h1) varustetu kansi (h2) paikoilteen ja kiinnitä se kulhoon.
• Aseta koottu kulho (h) moottoriosaan (a2) niin etta sekoituskulhon kahva on itseesi pän.
• Odota,etta laite on sammunut tãysin ennen kuin irrotat sekoituskulhon moottoriosasta.

KÄYNNISTYS JA OHJEET:

• Kännä nopeudenvalitsin (a3) asentoon 1 tai 2 toiminnon käynnistämiseksi. Voit käyttae Pulse-toiminta aaremman sekoitustuloksen saavuttamiseksi.
• Alä koskaan täytä sekoituskulhoa kiehuvalla nesteellä.
• Älä koskaan käytä sekoituskulhoa kuivien tuotteiden sekoittamiseen (pahkinat, mantelit, suolapahkinät...).
• Käytä sekoituskulhoa aina kannen kanssa.
  Kaada kulhoon aina ensin nestemäiset ainekset ennen kiinteitä aineksia ylittamattä kulhoon merkittya maksimitasa:

-1 I paksuille seoksille.
-0,8 I nestemäisille seoksille.
- Jos haluat lisātā aineksia sekoituksen aikana, poista kannen annostelukorkki (h1) ja kaada ainekset tayttöukosta. Älä yilä kulhoon merkittya maksimitasa.

Enimmäskayttoaika: 3 min.

Ohjeet:

• Jos ainekset jävät kiinn kulhon seinämän sekoituksen aikana, sommuta laite ja kytke se irti verkkovirrasta. Irrota sekoituskulho laitteen rungosta. Irrota kiinn jänty seos terästa lastan avulla. Alä koskaan laita käsia tai sormia kulhoon tai terän läheisyyteen.

Voit:

• valmistaa hienoksi sekoitettuja keitoja, kermamaisia liemiä, soseita, pirteloitta, cocktaileja
• sekoittaa kaikenlaisia nestemäisä taikinoita (letut, munkit jne.)

7 : Sitrushedelmien puristin (riippuu mallista)

KAYTETYT LISATARVIKKEET:

• Sitruspuserrinosa (i).
  Kulho (b3).

LISATARVIKKEIDEN ASENNUS:

• Aseta kulho (b3) moottoriosaan (a) ja kiinnitta se.
• Liu'uta liitinosa (i2) moottoriosan ulostuloon (a1).
• Aseta kori (i3) kulhoon ja kiinnitä se.
• Aseta kartio (i1) korin (i3) aukkoon.
• Irrota sitruspuserrinkokonaisuus irrottamalla ensin kori (i3) ja sitten vasta kulho. Sen jälkeen voit irrottaa kokonaisuuden moottoriosasta.

KÄYNNISTYS JA OHJEET:

• Aseta sitrushedel'mn puolikas kartioon (i1) ja pidä sitä paikoillaan.
• Kännä nopeudenvalitsin (a3) asentoon 1 toiminnon käynistämiseksi.

Voit valmistaa jopa 0,6 litraa sitrushedelmän mehua tyhjentamattä kulhoa.
- Huomio: kori tulee huuhdella aina kun puristimella on valmistettu 0,2 litraa mehua.

8 : Pienten määrien hienonnus (riippuu mallista)

KAYTETYT LISATARVIKKEET:

Yrttimlyly (j).

LISATARVIKKEIDEN ASENNUS:

• Laita ainekset yrttimyllyn kulhoon (j2).
• Aseta kansi (j1) yrttimyllyn hienonnuskulhoon (j2) ja kiinnita se kaantamalla myotapäiväan
• Aseta kokonaisus moottoriosaan (a).

KÄYNNISTYS JA OHJEET:

• Kännä nopeudenvalitsin (a3) asentoon «2» toiminnon käynnistämiseksi pitäen koko ajan yrttimly moottoriosassa käytön akana.
  Voit käytä «Pulse» -toimintoa paremman sekoitustuloksen saavuttamiseksi.
  Yrttimyllyllä (j) voit jauhaa mutamassa sekunnissa:
• valkosipulin, persiljan, sipulin, keksejä (korppujuahojen valmistamiseksi), kinkun... Enimmäismäärä/-aika: 50 g /10 s
• kuivat aprikoosit, kuivat viikunat, kivettomät luumut Enimmäismäärä/-aika: 80 g /5 s
• Kun tyhjennat kulhon, varo teraa. Se on erittain teravä.

9: Lisātarvikkeiden säilytys (riippuu mallista)

Laitteesi on varustetu sisaisellä sailytyslaatikolla (i), jossa voi sailyttä monikäytöistä veistä (d) sekä 4 vihannesterä (f).
- Kun lisātarvikkeet on asetetu paikoilleen, liu'uta sāilytyslaatikko (i) moottoriosaan (a).

Puhdistus

Kytke irti laite verkkovirrasta.
- Puhdistuksen helppottamiseksi huuhtele lisatarvikkeet nopeasti kayton jälleen.
- Pesjauivaa lisatarvikkeet: ne voidaan pesta astianpesukoneessa.
Kaada sekoituskulhoon (h3) kuumaa vetta, johon on lisatty muutama tippa nestemäist saippuaa. Sulje annostelukorkilla (h1) varustetu kansi (h2). Käytä laitetta mutamalla sykäysellä. Kytke laite irti verkkovirrasta. Huuhtele kulho.

• Alä upota moottoriosaa (a) veteen aläkä juoksevan veden alle. Kuivaa se kostealla pesusienellä.
• Lisātarvikkeiden terat ovat erittän teräviä. Käsitte niītā varoen.

Vinkki: Jos ruoka-ainekset (porkkana, appelsini...) varjävät lisātarvikkeita, hankaa niītä ruokaöljyn kostutetulla liinalla ja puhdista ne sen jälkeen normalaillà tavalla.

Säilytys

• Älä säilytä laitetta kosteassa ympäristössa.

Mitä tehdä, jos laite ei toimi?

• Jos laitteesi ei toimi, tarkista:
  -että laite on kunnolla kytketty verkkovirtaan.
• etta jokainen lisātarvike on kiinnitety kunnolla.
  Eiko laitteesi vielakään toimi? Ota yhteys valtuutettuun huoltokesukkseen (katso luettelo huoltokirjasesta).

Pakkaismateriaalin ja laitteen heittäminen.POIS

• Pakkaus koostuu pelkastaan ymparistolle vaarattomista materiaaleista, jotka voi heittaa pois voimassa olevien kierratysmaaerysten mukaisesti.

Laitteen heittämiseksi pois on otettava yhteys kotikunnan asiasta vastaaviin viranomaisin.

Sähkölaitteet tai elektroniset laitteet käytöian lopussa

Edistäämme ympäristönsuojelua!

Laite sisälta monia arvokkaita tai kierratettävi materiaileja.

Toimita se tahan tarkoitukseen varattuun keräyspisteeseen, jotta se kasetiltäisin asianmukaisesti.

Lisātarvikkeet

• Voit personoida laitteesi hankimalla tutulta jällenmyyjältsi tai valtuutetusta huoltokesukkesta seuraavat lisātarvikkeet:

-Vihannesten leikkuuterat

A: Hieno raastin

D: Hieno viipaloija

C: Karkea raastin

H: Paksu viipaloija

G: Perunakakku/Parmesaanitera

E: Ranskalaisten perunoiden leikkuri

Yrttimlyl
- Sekoituskulho
Sitruspusererrin

Jotain perusreseptejä

Vaalea leipataikina

375 g jauhoja - 225 g haaleaa vetta - 1 pussi (n. 11 g) hiivaa - 5 g suolaa

Laita monikäytöisellä veitsellä varustettuun kulhoon jauhot, suola ja hiiva. Valitse nopeusvalitsimasta asento 2, ja kaada heti ensimmaisten sekuntien aikana haalea vesi kannen syöttöakosta. Kun taikinasta on muodostun pallo (noin 30 sekunn kuluttua), sammuta yleiskone. Anna taikinan kohota lampimässa paikkassa, kunnes se on kaksinkertaistunut. Sen jälkeen muokkaa taikina sopivaksi ja laita se voidellulle ja pauhetulle pelleille. Anna taikinan kohota uudelseen. Lämmitä uuni 240^ asteeseen. Kun leipä on kohonnut kaksinkertaiseksi, laita se uunin ja laske lampötilaa 180^ asteeseen. Kauistua 30 minuutin ajan. Lisää samalla uuniin vedellä taytetylasi, jotta leivän pälä syntyy rapea kuori.

Pizzataikina

150 g jauhoja - 90 g haaleaa vetta - 2 rkl oliviöjya - ½ pussi (n. 6 g) hiivaa - suolaa

Laita monikaytöisellä veitsellä varustettuun kulhoon jauhot, suola ja hiiva. Valitse nopeusvalitsimesta asento «2» ja kaada heti ensimmaisten sekuntien aikana haalea vesi ja oliviölj kannen syöttöakosta. Heti kun taikinasta on muodostunut pallo (15–20 s), sammuta yleiskone. Anna taikinan kohota lampimassa paikkassa, kunnes se on kaksinkertaistunut. Lämmita unni 240^ osteeseen. Sillä valin kauli taikina ja lisaäen paälle haluamasi täyte: tomaattipyreetä ja sipulia, sienä, kinkkua, mozzarella jne. ... Mausta pitsa anjoviksilla tai mustilla oliveillela, lisää hyppysellinen oreganoja raastettua juustoa ja viimeiseksi silaukseksi kaada pinnalle mutama tippa oliviöljä. Laita tätetyt pitsa voidellulle ja jauhetulle pellille. Paista unnissa 15–20 minuutin ajan. Muista valvoa koko paiston ajan.

Murotaikina

280 g jauhoja - 140 g pehmeäa voita - 70 ml vetta - hieman suolaa

Laita monikayttoisellvaeitsellva varustettuun kulhoon jauhot, suola ja voi.

Valitse nopeusvalitsimesta asento «2», ja sekoita muutaman sekunnin ajan. Kaada sen jälkeen joukkoon vesi Kannen syöttöakosta. Sekoita kunnes taikinasta muodostuu pallo (25–30 s). Anna taikinan levätä vähintään tunnin ajan viileässä, ennen kuin kaulit ja paistat sen uunissa haluamallasi täytteellä.

Räiskätaikina

(monitoimiterällä varustetussa kulhossa tai sekoituskulhossa)

160 g jauhoja - 1/3 l maitoa - 2 kananmunaa - 12 tl hienoa suolaa - 2 rkl oljä - 10 g sokeria (valinnainen) - rommia (maun mukaan

Laita kaikki ainekset monikayttoisellvaitsellvaustettu kulhoon. Valitse nopeusvalitsimesta asento «1» ja sekoita 20 sekunnin ajan. Sekoita sen jälkeen asennossa «2» 25 sekunnin ajan.

Laita sekoituskulhoon kaikki ainekset, paitsi jauhot. Valitse nopeusvalitsimesta asento «2» ja sekoita. Muutaman sekunnin jälkeen lisää jauhot vähän kerrallaan sekoituskulhon kannen keskiaukosta. Sekoita taas 45 sekunnin ajan.

Kuivakakku

150 g jauhoja - 12 pussi (n. 6 g) leivinjauhetta - 150 g pehmeä voita paloina - 150 g sokeria - 3 kokonaista kananmunaa - hyppysellinen suolaa

Laita kaikki ainekset monikaytöisellä veitsellä varustettu kulhoon. Sekoita asennolla «2» yksi ja puolen minuutin ajan. Lämmitä uuni 180^ asteseen. Kaada seos kakkuvuokaan ja paista 40 minuutin.

150 g jauhoja - 70 g pehmeää voita paloina - 70 g sokeria - 3 kananmunaa - 50 ml maitoa - 2 tl leivinjauhetta - 1 tl kanelia - 1 tl inkiväärä - 1 tl raastettua muskottipähkinä - 1 raastettu appelsiininkuori - 1 hyppysellinen pippuria

Laita kaikki ainekset monikayttöisellä veitsellä varustettu kulhoon. Sekoita asennolla «2» 50 sekunnin ajan. Kaada seos voideltuun ja jauhettuun vuokaan ja paista uunissa 50 minuutin ajan (180 °C). Tarjoile viileänä tai kylmänä hillon tai marmeladin kanssa.

Suklaakakku

5 kananmunaa, 200 g sokeria, 3 rkl jauhoja, 200 g sulutta voita, 200 g suklaata, 1 pussi (n. 11 g) leivinjauhetta, 100 ml maitoa

Sulata suklaa vesihautessa 2 ruokalusikallissessa vetta. Lisää voi ja sekoita, kunnes seos on tasaisesti sulanut.

Laita monikayttoisellvaeitsellva varustettuun kulhoon sokerija kananmunat. Sekoita asennossa «2» 45 sekunnin ajan, kunnes seos muuttuu vaahdoksi. Sammuttamatta yleiskonetta lisaa kannen syottouukosta sulanut suklaa, jauhot, hiiva ja maito, ja sekoita 15 sekunnin ajan.

Kaada seos voidaltuun vuokaan ja paista uunissa noin tunnin ajan (160 °C).

Kermavaahto

200 ml erittäin kylmää nestsemäista ranskankermaa, 30 g polysokeria

Kulhon tulee olla erittäin kylmä. Laita se jäkaappiin muutamaksi minuutiki.

Laita emulgointiterallä varustettuun kulhoon ranskankerma ja polysokeri. Valitse nopeusvalitsimesta asento «2» ja sekoita 40 sekunnin ajan.

Majoneesi

1 munankeltuainen, 1 rkl sinappia, 1 rkl viinietikkaa, 1 / 2 litraa oljya, suolaa, pippuria.

Laita emulgointiterallā varustettuun kulhoon kaikki ainekset, paitsi oljy.

Valitse nopeudenvalitsimesta asento «2» ja sekoita 5 sekunnin ajan. Sammutamatta yleiskonetta kaada oljy erittäin hitaasti kannen syöttöukosta. Kun majoneesi on valmis, seoksen vär miuttu haaleaksi.

Huomio: jotta majoneesi onnistuu taydellisesti, käytä valmistukseen huoneenlämpöisia aineksia.

Huomio: sailyta jäkaapissa ja kayta 24 tunnin sisallä.

10- jyjbjj jn jn jyjck jyjcd - pclll jn jn jyjck jyjcd - (Y) jyjcd - jyjcd jyjcd 1/1 - jyjcd jyjcd 17.

a 1