FC272WN1 - Kylskåp BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

BRUKSANVISNING FC272WN1 BRANDT

Hur ser ugnen ut? Apparatens olika delar Tillbehör

Råd Angående Säkerhet

Hur ska ugnen installeras? Elanslutning Nyttiga mått för att bygga in ugnen

Hur Byter Man Lampa?

Hur använder man ugnen? Detaljer om programmeraren Inställning av ugnens klocka Hur lagar man snabbt en rätt? Hur programmerar man ugnen? Hur använder man timern? Ugnens olika tillagningssätt

S.33 S.33-36 S.37 S.38-39

Hur ska ugnen underhållas?

Vad ska man göra vid driftstörningar?

Alltigenom denna notis visar tecknet ,

råd när det gäller säkerhet, signalerar olika råd och knep.

Kära kund! Du har just blivit ägare till en ugn av märket BRANDT och vi tackar för visat förtroende. Våra arbetslag i forskning och utveckling har skapat en ny generation av apparater just för dig för att du skall kunna laga mat med nöje varje dag.

SE Med sin stilrena utformning och sitt moderna utseende passar den nya Brandt ugnen harmoniskt in i köket och förenar alldeles utmärkt användarvänlighet med god prestanda vid matlagning. I Brandts produktsortiment finner du även ett stort urval av spishällar, spisfläktar, diskmaskiner och kylskåp som kan byggas in och integreras med din nya Brandt ugn. Det är självklart att med det ständiga målet att kunna tillfredsställa dina behov och fordringar på bästa sätt finns vår kundservice tillgänglig för att lyssna och svara på varje fråga eller förslag (se adresser i slutet av detta häfte). Som ledare i innovation bidrar Brandt därmed till förbättringar av den dagliga livskvaliteten genom att ständigt erbjuda alltmer bättre produkter, enkla att använda, miljövänliga, estetiska och pålitliga.

Tillbehör Säkerhetsgaller med tippskydd Gallret kan användas som underlag för alla kärl och formar innehållande matvaror som ska lagas eller gratineras. Det är också till för att grilla kött (köttet läggs direkt upp på gallret).

Multifunktionell panna

(bakverk) Pannan är försedd med en lutande kant och används till bakverk. Den kan användas för att baka kakor som luftiga bakelser med kräm, marängkakor, sandkakor, smördegskakor… Undvik att lägga stekar eller annat kött direkt i det för då kommer spad att spruta ut och stänka på ugnens väggar.

Djupfat utrustat med stödgaller specialanpassat för grillat kött Fatet tjänar till att samla upp spad och fett från kött som grillats med funktionen grill på hög värme eller varmluftsgrill. Det kan användas som stek- eller kokkärl med lagom stora matbitar (t ex: fågel med grönsaker runtomkring vid medelhög temperatur). Detta fat får aldrig ställas direkt på ugnssulan, utom i läget GRILL.

Råd Angående Säkerhet Vi ber om att ta del av följande anvisningar innan du installerar och börjar använda ugnen. Denna ugn är konstruerad för enskilt bruk hemma i bostaden. Den är avsedd uteslutande till för tillagning av livsmedel. Denna ugn innehåller inga asbestbaserade komponenter. FÖRSTA ANVÄNDNING: Innan du första gången börjar använda ugnen måste den hettas upp tom med stängd ugnslucka under ca 15 minuter på max läge för att "trimma in" apparaten. Minerallullet som omsluter apparatens hålrum kan i början avge en särskild lukt som kommer från dess beståndsdelar. En viss rökavgivning kan även förekomma. Båda dessa företeelser är normala. EFTERFÖLJANDE ANVÄNDNINGSTILLFÄLLEN: - Se till att ugnsluckan är ordentligt stängd så att tätningspackningen fungerar korrekt. - Låt aldrig någon stödja sig eller sitta på ugnsluckan medan ugnen är öppen. - Tillgängliga ugnsdelar eller ytor kan bli heta när grillen används med ugnsluckan på glänt. Håll småbarn borta från ugnen. - Apparaten blir het när den är på. Se till att inte vidröra värmeelementen som finns inuti ugnen. - När du plockar ut olika tillagningstillbehör (galler, stekvändare, dryppanna, spetthållare…) ur ugnen efter avslutad tillagning, grip inte tag i tillbehören med bar hand, använd grytlappar eller isolerande tyg. - Täck inte insidan av ugnen med aluminiumfolie. Annars kommer värmen att ackumuleras vilket riskerar att ofördelaktigt påverka tillagningsprocessens eller grillningens resultat och kan medföra skador på emaljen. - Använd inte någon apparat för ångtvätt eller högtryckstvätt. - Ugnens ytor kan bli hetare än normalt vid rengöring, det gäller alltså att hålla småbarn på avstånd från ugnen.

Barnsäkerhetsskydd 1

MONTERING Aktivera barnsäkerhetsskyddet: Dra säkerhetsspärren mot dig för att aktivera den.

2 Avaktivera barnsäkerhetsskyddet:

Skjut säkerhetsspärren bakåt.

ANVÄNDNING Du har valt att använda barnsäkerhetsskyddet: Öppna ugnsluckan samtidigt som du lyfter upp säkerhetsspärren. Du har valt att avaktivera barnsäkerhetsskyddet: Öppna ugnsluckan normalt.

Hur ska ugnen installeras? Elanslutning 1

• Innan anslutningen utförs, säkerställ att ledarna i ert elsystem har tillräcklig sektion för att mata apparaten på normalt sätt (sektion minst lika med den på matarkabeln). Säkringen i elsystemet skall motsvara den i vidstående tabell. • Vid uppkoppling till ett eluttag, ska eluttaget förbli SE åtkomligt efter apparatens montering.

• När apparaten inte är ansluten till nätet via en stickkontakt, skall en allpolig brytaranordning (med en kontaktöppning på minst 3 mm) installeras på matarsidan för att uppfylla säkerhetsföreskrifterna. • Ugnen skall anslutas med en standardiserad sladd vars antal ledare beror på den önskade anslutningstypen och i enlighet med nedanstående tabell.

Uppkoppling och/eller byte av matarsladd • Matarsladden (H05 RR-F, H05 RN-F eller H05 VV-F) ska vara tillräckligt lång för att kunna anslutas till den inbyggbara ugnen uppställd på golvet framför ugnsmöbeln. Utför följande steg efter att ha urkopplat apparaten från elnätet: • Öppna luckan till höger om bakre panelen genom att skruva loss 2 skruvar. Vrid sedan luckan kring dess axel. • Skala av varje ledare till den nya matarsladden över 12 mm. • Sno sedan kardelerna omsorgsfullt. • Lossa anslutningsplintens skruvar och ta bort matarsladden som ska bytas ut. • Sätt in matarsladden genom panelens sida i kabelklämman som sitter till höger om anslutningsplinten. 27

• Anslut sladdens ledare enligt igenkänningstecken på anslutningsplinten. • Alla kardeler på ledarna ska vara fastklämda under skruvarna. • Fasledaren ska anslutas till klämma L. • Den gröngula jordledningen ska anslutas till klämma . • Nolledaren (den blåa) ska anslutas till klämma N. • Skruva fast anslutningsplintens skruvar och kontrollera att varje ledare håller fast genom att dra i den. • Sätt fast sladden med hjälp av kabelklämman som sitter till höger om anslutningsplinten. • Skruva fast bakre panelen med hjälp av de 2 skruvarna.

Anslutning till ugnen • Skruva ur de 2 fästskruvarna på luckan som ger tillträde till anslutningsdosan. • Ta av luckan. • Anslut jordledaren (gul-grön) på den märkta specialskruven på ugnen. • Anslut de elektriska ledningarna till ugnsanslutningarna som har samma färgmärkningar och enligt schemat A som återfinns på luckan. • För igenom matarkablarna i rännan på ugnens övre kåpa. • Sätt tillbaka luckan så att den åter hamnar i de avsedda anslagen och kontrollera att placeringen i matarkabelrännan blir riktig. • Fäst luckan igen med de 2 skruvarna.

A Vi tar inte något ansvar i händelse av en olycka beroende på obefintlig, trasig eller felaktig jordning.

i n s t a l l e r a s ? Nyttiga mått för att bygga in ugnen

SE Ugnen kan monteras in under arbetsbänken eller i en (öppen* eller stängd) stående möbel med anpassade inbyggnadsmått (se vidstående schema). Ugnen har ett optimerat luftcirkulationssystem som ger möjlighet att få utmärkta resultat vid tillagning av matvaror och vid rengöring om följande anvisningar följs: • Centrera ugnen i möbeln så att avståndet till angränsande möbeln blir minst 5 mm. • Inbyggnadsmöbelns material ska vara värmebeständigt (eller beklädd med värmebeständigt material). • För att öka stabiliteten, skruva fast ugnen i möbeln med 2 skruvar genom speciella hål avsedda för detta ändamål på sidoväggarna (jfr schema). För att göra detta: 1) Ta bort skruvarnas gummilock för att komma åt fästhålen 2) Borra ett hål med 3 mm i diameter i möbelns vägg för att undvika sprickor i träet. 3) Skruva fast ugnen med de 2 skruvarna. 4) Sätt tillbaka gummilocken på skruvarna (dessa lock har också en dämpande effekt när man stänger ugnsluckan). (*) vid öppen möbel ska öppningen vara 70 mm (max). För att vara säker på att din installation motsvarar gällande normer, tveka inte att anlita en specialist på hushållsmaskiner.

Hur Byter Man Lampa? • Glödlampan sitter i innertaket på ugnens hålrum. Koppla ur ugnen före varje ingrepp i glödlampan för att undvika alla risker för elskador och låt apparaten svalna vid behov. a) Skruva loss tittgluggen (se vidstående bild). b) Skruva loss lampan genom att vrida i samma riktning. Lampans tekniska data: - 15 W - 220-240 V - 300°C - Sockel E 14 c) Byt lampa, sätt tillbaka lampglaset och koppla åter på ugnen.

för att skruva loss lampan bör man använda gummihandskar vilket underlättar arbetet.

Hur använder man ugnen? 1.

Indikering av klockslag och tidslängder

Symbol för tillagningstid

Symbol för tillagningstidens slut

Väljarknapp för olika tidsinställningsprogram

Tidsinställningsknappar Klockinställning (tryck samtidigt på båda knappar) 31

2. Inställning av ugnens klocka a) Vid strömtillslag • Displayen blinkar. • Ställ in klockan genom att trycka på tangenterna + eller - (håll lämplig tangent intryck för att snabbt ändra siffrorna).

tangenten för att validera.

b) Inställning av tiduret • Håll tangenterna + och - intryckta under några sekunder tills displayen börjar blinka.

• Ställ in klockan med tangenterna + eller -. • Tryck på

tangenten för att validera.

Sker ingen validering med tangenten, sparas värdet automatiskt efter några sekunder. 32

Hur lagar man snabbt en rätt?

Programmeraren ska bara visa upp klockslaget; den ska inte blinka. • Välj tillagningssätt: Vrid funktionsväljaren i önskat läge.

• När allt detta är gjort, hettas ugnen upp och termostatlampan lyser.

• Välj tillagningstemperatur Vrid termostaten (temperaturväljaren) och ställ den på den temperatur som anges i receptet. Exempel: temperaturmärke 210°.

Hur programmerar man ugnen?

a) Laga rätten på bestämd tid: • Välj tillagningssätt: Vrid funktionsväljaren i önskat läge Exempel: läge "

• Välj tillagningstemperatur. Vrid termostaten (temperaturväljaren) och ställ den på den temperatur som rekommenderas i receptet. Exempel: temperaturmärke 210°.

• Välj tillagningstid. Tryck en gång på tangenten. Tillagningstiden (vid 0:00) och tillhörande symbol blinkar då för att ange att inställningen är möjlig. Det går att ställa in tillagningstiden. Tryck på tangenterna + eller - för att ställa in önskad tid. Exempel: 30 minuters tillagningstid. Nedräkningen av tiden sker omedelbart när man släpper upp tangenterna + eller -. • När allt detta är gjort, hettas ugnen upp och termostatlampan lyser. Symbolen för tillagningstid lyser med fast sken och aktuellt klockslag visas upp igen. Följande sker när tillagningstiden är över (slut på inprogrammerad tid): - ugnen stannar, - symbolen för tillagningstid slocknar, - 0:00 visas upp - en rad pipljud hörs under flera minuter. Pipljuden upphör definitivt när man trycker på valfri tangent och aktuellt klockslag visas upp igen på displayen.

b) Hur kan man fördröja tillagningen med en bestämd tidslängd? (utvald sluttid) • Ställ in temperaturen och tillagningssätt Exempel: läge "

temperaturmärke 210°.

• Tryck en gång på tangenten. Tillagningstiden 0:00 och tillhörande symbol blinkar då för att ange att inställningen är möjlig. Det går att ställa in tillagningstiden upp till 23:59.

• Tryck på tangenterna + eller - för att ställa in önskad tid. Exempel: 25 minuters tillagningstid. Så fort man trycker på tangent +, upphör displayen att blinka.

tangenten tills klockslaget för

tillagningstidens slut och tillhörande symbol slutar att blinka. Då går det att ställa in tiden.

• Ställ in önskat klockslag för tillagningstidens slut genom trycka på tangenterna + eller -. Vidstående exempel: önskat klockslag för tillagningstidens slut 13:00.

Klockslaget för tillagningstidens slut sparas automatiskt efter några sekunder. När allt detta är gjort, fördröjs tillagningens startpunkt så att maten är färdig vid inprogrammerat klockslag (t ex: 13:00). När tillagningen startar så slocknar symbolen för tillagningstidens slut. Följande sker när tillagningstiden är över (slut på inprogrammerad tid): - ugnen stannar, - symbolen för tillagningstid slocknar, - 0:00 visas upp - en rad pipljud hörs under flera minuter. Pipljuden upphör definitivt när man trycker på valfri tangent och aktuellt klockslag visas upp igen på displayen.

Observera! då börjar ugnen hettas upp igen. För att stoppa upphettningen måste temperaturväljaren och funktionsväljaren ställas på stopp. Det är möjligt att - när som helst ställa om tillagningstiden. - när som helst granska återstående tillagningstid genom att trycka på « » tangenten. - när som helst makulera inprogrammerade värden genom att under några sekunder trycka på « » tangenten tills ett pipljud hörs.

Hur använder man timern?

Ugnen är utrustad med ett tidur detta tidur som är fristående från ugnen ger möjlighet att räkna ned tiden.

• Tryck flera gånger på tangenten tills tidurssymbolen börjar blinka och följande tecken visas upp på displayen.. • Ställ in vald tid genom att trycka på tangenterna + eller -. Inställningen sker med 30 sekunders intervaller och tiden visas i minuter/sekunder. Håll lämplig tangent intryck för att snabbt ändra siffrorna. Nedräkningen börjar några sekunder efter avslutad inställning och den visas oavbrutet på displayen. När nedräkningen av vald tid är över, hörs en rad pipljud (anslaget värde 0:00). Pipljuden upphör när man trycker en gång på valfri tangent.

Det går som helst att ändra eller makulera inprogrammerad tid för tiduret. 37

Tillagningen sker med hjälp av ett elektriskt motstånd placerat i ugnens botten och med fläkten som driver på luftcirkulationen.

Förvärmning b som kräver my (sandkakor på

Tillagningen sker med hjälp av nedre och övre elementen utan luftcirkulation.

Ugnssula Tillagningen sker med hjälp av nedre elementet.

Varmluftsgrill Tillagningen sker växelvis med hjälp av övre elementet och med fläkten som driver på luftcirkulationen.

Kräver förvärm Värme tillförd Placera gallret

Förvärmning beh Saftiga och frasig Möjlighet finns på gallret och pannan på 1:a spadet.

Tillagningen sker med hjälp av övre elementet utan luftcirkulation.

Använd(a) sekvens(er) för uppgiften på energisparetiketten i enlighet med den eu

tillagningssätt ktionens beskrivning behövs inte utom vid tillagningssätt mycket korta tillagningstider å flera nivåer).

mning innan rätten ställs in i ugnen.

mning. underifrån. t på nedersta effektsteget.

ehövs inte. ga fågel- och stekrätter på alla sidor. s att steka en stor köttbit placerad att ställa den multifunktionella a effektsteget för att samla in

en i 5 minuter. pannan på första effektsteget.

Rekommendationer Rekommenderas för att behålla köttmusten, till grönsaker, fisk och fler tillagning på flera nivåer upp till 3 nivåer.

Rekommenderas vid tidskrävande och svårhanterliga tillagningar: mustigt vilt… För att steka häftigt mörkt kött. För att småkoka rätter i sluten järngryta som först stekts på en spishäll (tupp i vin, viltragu …).

SE Rekommenderas till fuktiga rätter (pajer, kakor med saftiga frukter…) Degen blir genombakad på undersidan. Rekommenderas till luftiga maträtter (engelsk fruktkaka, brioche, luftiga kakor från Elsass…) och souffléer som inte innestängs av skorpan ovanpå. Rekommenderas till alla fågel- och stekrätter. För att få en brynt eller genomstekt fårstek, oxbringa. För att behålla musten i stora fiskbitar.

Rekommenderas för att grilla stora mängder av mat som ska fördelas över gallrets hela yta.

Termostaten inställd på tillagningstemperaturen. Efter avslutad förvärmning, tänk på att vrida tillbaka funktionsväljaren till läget för valt tillagningssätt. 39 europeiska normen EN 50304 och enligt Europadirektivet 2002/40/CE.

an vissa rätter ställs in i ugnen.

Hur ska ugnen underhållas? Hur byter man de katalytiska väggarna? Innan du tar ut väggarna, låt apparaten svalna och kontrollera att väljaren för tillagningssätt befinner sig i läge AV. Sidoväggar (1) Ta loss avsatstråden (2) på framsidan genom att lyfta ut den (schema A). Dra hela avsatsen mot dig, lyft ut den för att haka den loss från bakre fästet (schema B). Ta ut den från de 2 hålen (3) i den katalytiska väggen B och från ugnens muffel. Ta sedan ut den katalytiska väggen (1). Sätt tillbaka de 2 nya elementen (väggar och/eller avsatser) i omvänd 5 ordning. 4

A Lossa helt skruven (5) som sitter högst upp på bakre väggen. Luta väggen framåt för att ta ut muffeln. Montera tillbaka väggen i omvänd ordning.

före varje rengöringsingrepp måste ugnen vara avstängd.

Rengöring av ugnens insida Denna ugn med automatisk kontinuerlig rengöring består av ett hålrum omslutet av löstagbara väggar beklädda med en speciell mikroporös emalj (katalytisk emalj) som har självrengörande egenskaper. Så snart fettpartiklarna träder fram, fördelas de och sprids över de mikroskopiska hålen. Där oxideras dem på båda sidor och försvinner så småningom. Den självrengörande emaljen är särskilt lämplig för fettämnen, men passar inte för sockerämnen. Av detta skäl är ugnssulans yta inte beklädd med denna emalj eftersom den blir oftare utsatt för sockerspill. Vi rekommenderar varmt: - Att inte skrapa ytan med metallborste eller med andra spetsiga eller vassa föremål. - Att inte försöka rengöra ytan med rengöringsmedel som finns att köpa ute i handeln. - När man halstrar kött täcks ugnens innerväggar av stänk från fett. Väggarnas temperatur räcker ofta inte till för att fettet ska försvinna under maträttens tillagning. I så fall måste man fortsätta att ha ugnen på efter avslutad tillagning under 20 till 30 minuter vid max temperatur för vald värmesekvens. Om det blir spår kvar kommer de så småningom att mattas av under efterföljande tillagning. 40

Fällbar grill - För att underlätta rengöringen av ugnsutrymmet, kan grillen fällas undan. - Dra lätt mot dig för att lossa de två hakarna (till vänster och höger) - Sänk grillen Efter rengöringen, sätt grillen i läge igen och kontrollera att hakarna gått in i sina fästen. Se till att inte skada temperatursonden (metallstav som sitter till höger).

Vad ska man göra vid driftstörningar? Om du misstänker funktionsfel i ugnen, betyder detta inte nödvändigtvis att ett fel uppstått. I varje fall skall du kontrollera följande punkter:

Du konstaterar att...

•Ugnen är inte inkopplad. • Säkringen har gått för installationen. • Temperaturväljaren har satts för lågt. • Termostaten är trasig.

- Koppla in ugnen. - Byt säkring för installationen och kontrollera dennas värde (16A). - Öka den inställda temperaturen. - Tillkalla kundtjänsten.

Indikeringslampan T °C lyser kontinuerligt med fast sken.

- Tillkalla kundtjänsten.

Lampan i ugnen fungerar inte längre.

• Lampan har gått. • Ugnen är inte inkopplad eller säkringen har gått.

• Lampan har gått. • Ugnen är inte inkopplad eller säkringen har gått.

• Fläkten är igång under max 1 timme efter avslutad tillagning,

- Öppna ugnsluckan för att påskynda ugnens nedkylning.

• Om ventilationen fortsätter efter 1 timme.

- Tillkalla kundtjänsten.

Ugnen upphettas inte.

Kylarventilatorn fortsätter att gå.

SE Var god och se anvisningarna på ugnens typskylt:

MADE IN FRANCE BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON

Bruk av stekeovnen S.51

Bruk av stekeovnen 1.