NV7B42304CK - Ugn SAMSUNG - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING NV7B42304CK SAMSUNG

• (opłata według taryfy operatora) http://www.samsung.com/pl/support/ ROMANIA 0800872678 - Apel gratuit *8000 - Apel tarifat în reţea Program Call Center Luni - Vineri: 9 AM - 6 PM www.samsung.com/ro/support SERBIA 011 321 6899 www.samsung.com/rs/support SLOVAKIA 0800 - SAMSUNG (0800-726 786) www.samsung.com/sk/support LITHUANIA 8-800-77777 www.samsung.com/lt/support LATVIA 8000-7267 www.samsung.com/lv/support ESTONIA 800-7267 www.samsung.com/ee/support SLOVENIA 080 697 267 (brezplačna številka) www.samsung.com/si/support KOSOVO 038 40 30 90 www.samsung.com/support DG68-01418D-02Inbyggd ugn Användar- och installationsanvisning NV7B421**** / NV7B422**** / NV7B423**** / NV7B424**** / NV7B425**** / NV7B421**C* / NV7B422**C* / NV7B424**C* / NV7B431**** / NV7B432**** / NV7B433**** / NV7B434**** / NV7B435****2 Svenska Innehåll Innehåll Naturlig ånga (endast tillämpliga modeller) 26 Automatisk tillagning 27 Rengöring 28 Timer 30 Ljud på/av 30 Wi-Fi på/av 30 Smart tillagning 31 Manuell tillagning 31 Program för automatisk tillagning 36 Testrätter 42 Samling av vanliga automatiska recept 43 Underhåll 47 Rengöring 47 Ta loss dörren 50 Utbyten 50 Problemlösning 51 Kontrollpunkter 51 Informationskoder 53 Tekniska specikationer 54 Bilaga 54 Produktblad 54 Meddelande om öppen källkod 55 Innehåll Använd denna bruksanvisning 3 Följande symboler används i denna användarmanual: 3 Säkerhetsinstruktioner 3 Viktiga säkerhetsåtgärder 3 Korrekt avfallshantering av produkten (elektriska och elektroniska produkter) 6 Automatisk energisparfunktion 6 Installering 6 Vad ingår 6 Förbered för att installera ugnen 7 Strömanslutning 7 Skåpfäste 8 Innan du startar 10 Inledande inställningar 10 En ny ugn luktar 10 Smarta säkerhetsmekanismer 10 Mjukstängande dörr (endast tillämpliga modeller) 11 Tillbehör 11 Flexibel dörr (endast tillämpliga modeller) 12 Mekaniskt lås (endast vissa modeller) 13 Dubbelt kokningsläge 13 Drift 14 Kontrollpanel 14 Vanliga inställningar 15 Tillagningslägen 18 Temperaturinställningsområde för Dubbel tillagningsläge 22 Air Sous Vide (endast tillämpliga modeller) 23 Stoppa tillagning 25 Specialfunktion 25Svenska 3 Använd denna bruksanvisning Säkerhetsinstruktioner Tack för att du väljer SAMSUNG Inbyggda Ugn. Denna användarmanual innehåller viktig säkerhetsinformation och instruktioner ämnade att hjälpa dig med driften och underhåll av din produkt. Var god och ta dig tid för att läsa denna användarmanual innan du använder din ugn och spara den för framtida referens. Följande symboler används i denna användarmanual: VARNING Risker och osäker användande kan resultera i allvarliga personliga skador, död och/eller egendomsskada. FÖRSIKTIGHET Risker och osäker användande kan resultera i allvarliga personliga skador, och/eller egendomsskada. OBS Användbara tips, rekommendationer, eller information som hjälper användare att hantera din produkt. Installering av denna ugn skall utföras endast av auktoriserad elektriker. Installatören är ansvarig för att ansluta produkten till elnätet i enlighet med gällande säkerhetsrekommendationer.

VIKTIGA SÄKERHETSÅTGÄRDER

VARNING Denna produkt är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller om man har brist på erfarenhet och kunskap, såvida de inte har fått övervakning eller instruktioner angående användning av apparaten av en person som ansvarar för deras säkerhet. Barn skall övervakas för att försäkra sig om att de inte leker med produkten. Medlen för frånkoppling måste vara inbyggda i den fasta kabelledningen i enlighet med kopplingsreglerna. Denna produkt bör tillåtas att kopplas bort från strömförsörjningen efter installationen. Denna frånkopplingen kan åstadkommas genom att ha kontakten tillgänglig eller genom att bygga in en strömbrytare i den fasta ledningen i enlighet med ledningsreglerna. Om elkontakten är skadad måste den ersättas av tillverkaren, dess inköpsservice eller liknande kvalicerade personer för att på så sätt undvika fara. Använd denna bruksanvisning4 Svenska Säkerhetsinstruktioner Säkerhetsinstruktioner I de fall denna produkt har rengöringsfunktion, kan det under rengöringsförhållanden hända att ytorna bli hetare än vanligt och barn ska därför hållas på avstånd. Med produkter som har pyrolytisk rengöringsprocess kan det vara känsligt för vissa djur, speciellt fåglar, för rök och lokala temperaturuktuationer under pyrolytisk rengöringsprocess och bör yttas till ett bra välventilerat område under denna process. Ventilera rummet under och efter den pyrolytisk rengöringsprocessen. Rengöringsfunktion är beroende av modell. Använd endast temperatursonden som rekommenderas för den här ugnen. (Endast köttsondmodell) Ångrengörare ska inte användas. VARNING: Se till att apparaten är avstängd innan du byter ut lampan för att undvika risken till elektriska stötar. Produkten får ej installeras bakom en dörr för att undvika överhettning. VARNING: Produkten och dess tillgängliga delar blir heta under användning. Försiktighet skall iaktas för att inte vidröra heta element. Barn under 8 år skall hållas på rimligt avstånd om de ej kan övervakas hela tiden. FÖRSIKTIGHET: Tillagningsprocessen bör vara övervakad. En kort tillagningstid måste också vara konstant övervakad. Metoden för fastsättning angiven är att inte vara beroende av användningen av lim eftersom detta inte anses vara ett tillförlitligt sätta att laga. Denna produkt kan användas av barn från 8 år och äldre och personer med reducerade fysiska, sensoriska eller psykiska kapaciteter eller brist på erfarenhet och kunskap i de fall de får tillsyn eller instruktioner hur användningen av produkten på ett säkert sätt och dessutom vara medvetna om vilka risker som involveras. Barn skall inte leka med produkten. Rengöring och underhåll skall inte utföras av barn utan tillsyn. Se till att hålla barn borta från produkten och dess sladd. Under användning av produkten blir den varm. Försiktighet skall iaktas för att undvika kontakt med värmeelement inne i ugnen. VARNING: Åtkomliga delar kan bli heta under användning. Unga barn bör hållas på avstånd. Använd inte sträva slipmedel eller skarpa metallskrapor för att rengöra ugnsdörrglaset eftersom de kan repa ytan, vilket kan leda till att glaset spricker. Om den här produkten har en rengöringsfunktion måste överskott av spill tas bort innan rengöring och alla redskap tas bort från ugnen under ångrengöring eller självrengöring. Rengöringsfunktion är beroende av modell.Svenska 5 Säkerhetsinstruktioner Denna ugn är endast utformad för tillagning av hushållsmat. Under användning blir ugnens inre ytor heta nog att orsaka brännskador. Vidrör inte vid värmeelement eller ugnens inre ytor innan de har hunnit svalna. Förvara aldrig brandfarligt material i ugnen. Ugnsytorna blir varma när produkten används vid en hög temperatur under en längre tid. När du lagar mat, var då försiktig när du öppnar ugnsluckan eftersom det snabbt kan strömma ut varmluft och ånga. Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol kan det hända att alkoholen avdunstar på grund av de höga temperaturerna och ångan kan fatta eld om den kommer i kontakt med någon varm del av ugnen. För din säkerhet, använd inte högtrycksrengörare eller ångstrålerengörare. Se till att håll barn på säkert avstånd när ugnen används. Frysta livsmedel som pizzor bör tillagas på det stora gallret. Om man använder bakplåten kan den bli deformerad på grund av de stora variationerna i temperaturer. Häll inte vatten i botten av ugnen då den är varm. Detta kan skada emaljytan. Ugnsdörren måste vara stängd under tillagning. Klä ej botten av ugnen med aluminiumfolie och placera heller inga bakplåtar eller andra plåtar på den. Aluminiumfolien blockerar då värmen, vilket i sin tur kan leda till skador på emaljytorna och orsaka dåliga tillagningsresultat. Fruktjuicer kan lämna äckar som kan bli permanenta på ugnens emaljytor. När du lagar mycket fuktiga kakor, använd den djupa pannan. Låt inte bakformar hänga på den öppna ugnsluckan. Se till att hålla barn borta från dörren när de öppnar eller stänger den, eftersom dörren kan stöta till dem eller de kan fastna med ngrarna i dörren. Kliv inte, luta dig inte, sitt eller placera inte tunga föremål på dörren. Öppna inte dörren med onödigt mycket kraft. VARNING: Koppla inte bort produkten från elnätet även efter att tillagningen är klar. VARNING: Lämna inte luckan öppen medan maten tillagas. Dörren till den yttre ytan kan bli het när produkten är igång. Temperaturen vid åtkomliga ytor kan bli hög när produkten är i drift. Ytor kan bli heta under drift. Sätt i trådgallret på plats med de utskjutande delarna (stoppbromsar på båda sidor) framåt så att gallret får stöd i viloläget vid stora laster. FÖRSIKTIGHET Om ugnen blir skadad under transport, koppla då inte in den. Produkten får endast kopplas in till strömförsörjning av en licenserad elektriker. Om det skulle hända att det blir fel eller skada på produkten, så försök inte att sätta igång den. Reparationer ska endast utföras av licenserade tekniker. Oriktig reparation kan resultera i stor risk för dig själv och andra. Om din ugn behöver repareras, kontakta då SAMSUNG Service center eller din återförsäljare. Elektriska sladdar och kablar får inte komma i kontakt med ugnen. Ugnen ansluts till elnätet med hjälp av en godkänd strömbrytare eller en säkring. Använd aldrig era adaptrar eller förlängningssladdar samtidigt. Strömförsörjningen till produkt bör stängas av helt när den repareras eller rengörs. Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till uttag nära ugnen. Om denna produkt har en ång- eller ångkokningsfunktion, använd då inte produkten när vattenförsörjningspatronen är skadad. (Endast modell med ång- eller ångfunktion) Om patronen skulle vara sprucken eller trasig, använd den då inte utan kontakta ditt närmaste servicecenter. (Endast modell med ång- eller ångfunktion)6 Svenska Säkerhetsinstruktioner Säkerhetsinstruktioner Installering VARNING Denna produkt ingår i inbyggnadsprodukter. Denna ugn måste installeras av en kvalicerad tekniker. Installatören är ansvarig för att ansluta ugnen till elnätet, samtidigt som de relevanta säkerhetsföreskrifterna i din region/land respekteras. Vad ingår Se till att alla delar och tillbehör är med i produktpaketet. Om du upplever problem med ugnen eller tillbehören, kontakta ett lokalt Samsungs kundcenter eller direkt till återförsäljaren. En snabb överblick över ugnen

01 Kontrollpanel 02 Dörrhandtag 03 Lucka Korrekt avfallshantering av produkten (elektriska och elektroniska produkter) (Gäller i länder med separata insamlingssystem) Denna symbol på produkten, tillbehören och i manualen anger att produkten och de elektroniska tillbehören (t.ex. laddare, headset, USB-kabel) inte bör sorteras tillsammans med annat hushållsavfall när de kasseras. Dessa föremål bör hanteras separat för ändamålsenlig återvinning av beståndsdelarna för att förhindra fara för hälsa och miljö. Hushållsanvändare bör kontakta återförsäljaren som sålt produkten eller kommunen för vidare information om var och hur produkten och tillbehören kan återvinnas på ett miljösäkert sätt. Företagsanvändare bör kontakta leverantören samt veriera angivna villkor i köpekontraktet. Produkten och de elektroniska tillbehören bör inte hanteras tillsammans med annat kommersiellt avfall. För mer information om Samsungs miljöåtaganden och deras produktspecika regulatoriska skyldigheter, t.ex. REACH, WEEE, Batterier, besök : www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/ Automatisk energisparfunktion

• Om ingen användarinmatning görs under en viss tid och medan produkten är igång, stoppar den sin drift och går ner i standbyläge.

• Ljus: Under tillagningen kan du stänga av ugnslampan genom att trycka på knappen ’Ugnsbelysning’. För att spara energi så släcks ugnsbelysningen ett par minuter efter att tillagningsprogrammet har startat.Svenska 7 Installering OBS Beroende på modell så kommer denna ugn i två olika typer: med en dörr eller dubbel dörr. Tillbehör Ugnen kommer med olika tillbehör som hjälper dig att förbereda och laga olika typer av mat. Galler Gallerinsättning * Bakplåt * Universal plåt * Extra djup plåt * Delare Köttsond * 2 Skruvar (M4 L25) Ångplåt * OBS Tillgängligheten av tillbehör med en asterisk (*) beror på ugnsmodellen. Förbered för att installera ugnen Phillips skruvmejsel Borr Strömanslutning

L N 01 BRUN eller SVART 02 BLÅ eller VIT 03 GUL och GRÖN Sätt i kontakten för ugnen. Om en stickkontakt inte är tillgängligt på grund av tillåtna strömbegränsningar, använd en multipoligisolatorbrytare (med minst 3 mm avstånd mellan) för att uppfylla säkerhetsbestämmelserna. Använd en nätsladd av tillräcklig längd som stöder specikationen H05 RR-F eller H05 VV-F, min. 1,5-2,5 mm². Nominell ström (A) Minsta tvärsnittområde 10 < A ≤ 16 1,5 mm

Kontrollera utgångsspecikationerna på etiketten som är fastklistrad på ugnen. Öppna först ugnens bakre lucka med en skruvmejsel och ta sedan bort skruvarna på sladdklämman. Anslut sedan el-ledningarna till rätt anslutningsterminaler. ( ) -terminalen är utformad för jordning. Anslut först de gula och gröna ledningarna (jordning), vilka måste vara längre än de andra. Om du använder en stickkontakt, måste elpluggen vara åtkomlig efter att ugnen är installerad. Samsung är inte ansvarig för olyckor som orsakas av saknad eller felaktig installerad jordningsledning.8 Svenska Installering Installering VARNING Kliv inte på eller tvinna ej ledningarna under installationen och håll dem borta från värmemitterande delar av ugnen. Skåpfäste Om du installerar ugnen i ett inbyggt skåp måste man se till att skåpet har sina plastytor och limdelar resistenta upp till 90 °C. Samsung är inte ansvarig för skador på möbler från ugnens värmemission. Ugnen måste vara ordentligt ventilerad. För bra ventilation, lämna ett mellanrum på ca 50 mm mellan skåpets nedre hylla och stödväggen. Om du installerar ugnen under en spishäll ska du följa kokplattornas installationsanvisningar. Dimensioner som krävs

Inbyggt skåp (mm) A Min. 550 B Min. 560 C Min. 50 D Min. 590 - Max. 600 E Min. 460 x Min. 50 OBS Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (E) för att ventilera värme och cirkulera luften.

Under-diskbänkskåp (mm) A Min. 550 B Min. 560 C Min. 600 D Min. 460 x Min. 50 OBS Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (D) för att ventilera värme och cirkulera luften. Installera med en häll För att installera en häll ovanpå ugnen, så kontrollera installationsguiden för hällen för detta installationsutrymmebehovet ( ).Svenska 9 Installering Montering av ugnen

Se till att lämna ett mellanrum (A) på minst 5 mm mellan ugnen och vardera sidan av skåpet.

Säkra att det nns minst 3 mm mellanrum (B) så att dörren kan öppnas och stängs smidigt. Montera ugnen i skåpet och xera ugnen ordentligt på båda sidor med de 2 skruvarna. När installationen är färdig, ta bort skyddslm, tejp och annat förpackningsmaterial och ta ut de angivna tillbehören från insidan av ugnen. För att ta bort ugnen från skåpet, koppla först från strömmen till ugnen och ta bort de 2 skruvarna på båda sidor av ugnen. VARNING Ugnen kräver ventilation för sin normala drift. Blockera inte under några omständigheter ventilerna. OBS Det faktiska utseendet på ugnen kan skilja sig åt mellan modellerna.10 Svenska Innan du startar Innan du startar En ny ugn luktar Innan du använder ugnen för första gången, rengör ugnen för att ta bort ugnslukten.

1. Ta bort samtliga tillbehören från insidan av ugnen.

2. Kör ugnen med Konvektion 200 °C eller Konventionell 200 °C under en timme. Detta

kommer då att bränna bort eventuella återstående produktionsämnen inne i ugnen.

3. När detta är klart, stäng av ugnen.

• Under första gången kan det hända att du ser lite rök i ugnen under driften. Men oavsett så är detta inte något produktfel.

• När temperaturen på kokutrymmet ökar vid en inledande period kan du upptäcka några äckar på dörrens inre glas. Om detta händer, stäng av ugnen och vänta tills den svalnat igen. Använd sedan hushållspapper eller neutralt tvättmedel med en ren trasa för att torka rent det inre glaset.

• Det är också viktigt att du använder ugnen i en väl ventilerande köksmiljö. Smarta säkerhetsmekanismer Om du öppnar dörren medan ugnen är i drift, så tänds ugnslampan, och både äkten och värmeelementen stannar omedelbart. Detta sker för att förhindra fysiska skador som brännskador såväl som att förhindra onödig energiförlust. När detta sker, stäng bara dörren, och ugnen fortsätter då att köras normalt eftersom det då inte är ett systemfel. Innan du startar Inledande inställningar När du startar ugnen för första gången kommer standardtiden ”12:00” att synas på displayen och timdelen (”12”) kommer att blinka. Följ stegen nedan för att ställa in aktuell tid och datum.

1. Använd / knapparna för att ställa in

timme och tryck sedan OK. Minutdelen kommer att blinka.

2. Använd / knapparna för att ställa in

minuterna och tryck sedan OK. För att ändra tiden efter denna första inställningen, tryck ner i tre sekunder och följ sedan ovanstående steg.Svenska 11 Innan du startar Mjukstängande dörr (endast tillämpliga modeller) Samsungs-inbyggda ugn har en mjuk stängningsdörr funktion som försiktigt, säkert och tyst stänger den. När du stänger dörren, fångar de speciellt utformade gångjärnen upp dörren några centimeter före den slutliga positionen. Detta är den perfekta känslan av extra bekvämlighet, så dörren stängs tyst och försiktigt. (Tillgängligheten för denna funktion är beroende på vilken ugnsmodell.) Dörren börjar stängas mjukt vid ca 15 graders vinkel och är helt stängd inom 5 sekunder. Tillbehör Vid första gången du använder ugnen, rengör tillbehören noggrant med varmt vatten, tvättmedel och en mjuk ren trasa.

01 Nivå 1 02 Nivå 2 03 Nivå 3 04 Nivå 4 05 Nivå 5

• Sätt in tillbehöret i rätt läge inne i ugnen.

• Tillåt åtminstone 1 cm utrymme från tillbehöret och botten av ugnen eller från något annat tillbehör.

• Var försiktig när du tar ur köksredskap och/ eller tillbehör ur ugnen. Varma måltider eller tillbehör kan orsaka brännskador.

• Tillbehören kan deformeras under tiden de blir upphettade. När de sedan har svalnat, kommer de att återfå sitt ursprungliga utseende och prestanda. Grundanvändning För bättre matlagningsupplevelse, bekanta dig med hur man använder varje tillbehör. Galler Trådhyllan är utformad speciellt för grillning och rostning. Sätt i trådhyllan i läge med de utskjutande delarna (bromsproppar på båda sidor) ut mot framsidan. Gallerinsättning * Trådhyllsinsatsen används med plåten och förhindrar att vätska droppar ner på botten av ugnen. Bakplåt * Bakplåt (djup: 20 mm) används för att baka bröd, småkakor och andra bakverk. Sätt den vinklade sidan framåt. Universal plåt * Universalplåt (djup: 30 mm) används för matlagning och rostning. Använd trådplåten för att förhindra att vätska droppar ner i ugnen. Sätt den vinklade sidan framåt. Extra djup plåt * Extra djup plåt (djup: 50 mm) används för rostning med eller utan trådplåten. Sätt den vinklade sidan framåt. Teleskopskenor * Använd teleskopskenan för att sätta in plåten enligt följande:

1. Sträck ut teleskopskenans platta ut från ugnen.

2. Sätt brickan på plattan och skjut sedan plattan in i ugnen.

3. Stäng sedan ugnsdörren.

Delare Delaren är utformad för att separera ugnen i två zoner. Använd delaren i dubbelt kokningsläge. Använd inte avdelaren för något annat ändamål än att dela upp utrymmet i två tillagningszoner. Använd inte delaren som en hylla. Köttsond * Köttsonden mäter köttets inre temperatur för matlagning. Använd endast stektermometern som kommer med ugnen. Ångplåt * Använd ångplåten endast i naturligt ångläge. Sätt plåten i botten och fyll det med rent vatten. Eftersom plåten blir het under eller omedelbart efter tillagning, var noga med att använda ugnsvantar eller vänta tills ugnen svalnat helt för att ta bort plåten. OBS Tillgängligheten av tillbehör med en asterisk (*) beror på ugnsmodellen.12 Svenska Innan du startar Innan du startar Flexibel dörr (endast tillämpliga modeller) Denna ugn har en unik exibel dörr som med gångjärn i mitten, så du behöver bara öppna den övre halvan för att komma åt den övre delen. När du använder den dubbla kokningsfunktionen kan du då få tillgång till det övre ugnsutrymmet mycket lättare och med större energieffektivitet. Hur du använder den övre dörren.

3. Detta öppnar endast den övre dörren som också

visas. Hur du använder den övre dörren

1. Håll det handtaget vid området på handtaget

utan spaken och dra sedan.

2. Detta kommer att öppna dörren som visas.

FÖRSIKTIGHET När du öppnar hela dörren, var noga med att ta tag i handtaget av den delen utan spaken. Om hävarmen pressas halvvägs genom att öppna dörren, kan den övre dörren öppnas, vilket kan orsaka fysisk skada. OBS

• Lägg inte tunga föremål på dörren, eller använd överdriven kraft, till den övre dörren.

• Låt inte barn leka med den övre dörren.Svenska 13 Innan du startar Dubbelt kokningsläge Du kan använda både övre och nedre delarna för att laga två olika recept, eller helt enkelt välja en del för att laga mat i. Sätt in delaren i nivå 3 för att separera kokningskammaren i två delar. Ugnen känner av delaren och aktiverar då den övre delen enligt standardutförande. OBS Tillgängligheten av dubbla kokningslägen beror på vad du ska laga till. Mer information nns i Smart tillagning avsnittet i den här handboken. Mekaniskt lås (endast vissa modeller) Installering

1. Sätt in den tunna delen (A) av det mekaniska

låset i motsvarande del av låshandtaget som visas.

2. Dra åt skruven på låshandtaget.

• Lossa och ta bort skruven från låshandtaget. Lås/lås upp

• För att öppna dörren, lyft upp låshandtaget lite för att låsa upp dörren. Sedan, öppna dörren.

• För att låsa dörren, stäng helt enkelt dörren. För att låsa dörren, stäng helt enkelt igen dörren.14 Svenska Drift Drift 03 Övre/Nedre utrymmet Indikatorerna tänds när avdelaren sätts in. Du kan välja övre eller nedre för ditt recept. 04 Display Visar nödvändig information om valda lägen eller inställningar. 05 Upp / Ner Använd för att justera inställningsvärden för ditt val. 06 OK Tryck för att bekräfta dina inställningar. 07 Tillbaka Avbryt nuvarande inställningar och återgå till huvudmenyn. 08 Temperatur Använd för att ställa in temperatur. 09 Tillagningstid Tryck för att ställa in tillagningstid. 10 Naturlig ånga * Med Naturlig ånga kan du baka bröd som är knaprigt på utsidan och fuktig inuti. 11 Snabb förvärme Snabb förvärme värmer ugnen snabbt till önskad temperatur.

• Tryck för att slå på eller av Snabb förvärmesläget.

• Inaktiverad för temperaturer inställda på lägre än 100 °C.

• Snabb förvärme är endast tillgängligt med tillämpliga tillagningslägen och temperaturintervall. 12 Ugnslampa Tryck för att stänga av eller sätta på ugnsljuset. Ugnslampan slås på automatiskt när dörren är öppen eller när ugnen startas. Och den slås av automatiskt efter en viss tid av inaktivitet för att spara ström. 13 Timer Timern hjälper dig att hålla koll på tiden eller tillagningstiden under bruk. 14 Smartkontroll Tryck för att aktivera/inaktivera Smartkontrollfunktionen. 15 Barnlås För att förebygga olyckor inaktiverar Barnlåset alla kontroller förutom Startknappen. Håll intryckt i 3 sekunder för att aktivera, eller håll intryckt i 3 sekunder igen för att avaktivera låset på kontrollpanelen. OBS

• Tillgängligheten av funktioner med en asterisk (*) beror på ugnsmodellen.

• Att trycka på displayen när du bär plast- eller ugnsvantar kanske inte fungerar. Drift Kontrollpanel Frontpanelen kommer med ett brett utbud av olika material och färger. För förbättrad kvalitet kan ugnens faktiska utseende ändras utan föregående meddelande. Dubbel tillagnings Naturlig ånga : NV7B424**** / NV7B424**C* / NV7B425**** / NV7B434**** / NV7B435****

01 Strömförsörjning Tryck för att sätta på ugnen. För att stänga av tryck in under 1 sekund. 02 Funktionspanel Tryck för att välja önskat tillagningsläge eller funktion.Svenska 15 Drift Vanliga inställningar Det är vanligt att ändra standardtemperaturen och/eller tillagningstiden för alla tillagningslägen. Följ stegen nedan för att justera temperaturen och/eller tillagningstiden för det valda tillagningsläget. Temperatur

1. På funktionspanelen, tryck för att välja ett

tillagningsläge. Standardtemperaturen för varje läge visas.

2. Använd / för att ställa in önskad

3. Tryck OK för att bekräfta dina ändringar.

• Om du inte gör några er inställningar inom några sekunder så startar ugnen automatiskt med standardinställningarna.

• För att ändra den inställda tillagningstiden, tryck på och följ sedan stegen ovan.

• Den exakta temperaturen inne i ugnen kan mätas med en termometer och en metod denierad av en auktoriserad institution. Användning av andra termometrar kan orsaka ett mätfel.

• Ugnen piper när den är förvärmd. Tillagningstid

1. På funktionspanelen, tryck för att välja ett

2. Tryck , och använd / knapparna för att

ställa in önskad tid.

3. Alternativt kan du skjuta upp sluttiden för din

tillagning till en önskad punkt. Tryck , och använd / knapparna för att ställa in en sluttid. Se Slutfördröjning för mer information.

4. Tryck OK för att bekräfta dina ändringar.

• Du kan också laga mat utan att ställa in tillagningstiden om du vill. I detta fall börjar ugnen tillagas vid inställd temperatur och utan tidsinformation, och du måste då stoppa ugnen manuellt när tillagningen är klar.

• För att ändra tillagningstiden, tryck på knappen och följ sedan stegen ovan.16 Svenska Drift Drift Slut tid

1. På funktionspanelen, tryck för att välja ett

2. Tryck två gånger och använd /

knapparna för att ställa in önskad sluttid.

3. Tryck OK för att bekräfta dina ändringar.

• Du kan också laga mat utan att ställa in tillagningstiden om du vill. I detta fall börjar ugnen tillagas vid inställd temperatur och utan tidsinformation, och du måste då stoppa ugnen manuellt när tillagningen är klar.

• För att ändra sluttiden, tryck på och följ sedan stegen ovan. Slutfördröjning Slutfördröjning är utformat för att göra matlagningen enklare. Exempel 1 Tänk att du väljer ett recept på en timme vid klockan 14:00 och du vill att ugnen ska vara klar klockan 18:00. För att ställa in sluttid ändrar du Klar vid tiden till 18:00. Ugnen börjar laga mat klockan 17:00 och slutar vid klockan 18:00. Nuvarande tid: 14:00 Inställd tillagningstid: 1 timmar Inställd Slutfördröjningstid: 18:00 Ugnen börjar laga mat klockan 17:00 och slutar automatiskt klockan 18:00. 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 Exempel 2 Nuvarande tid: 14:00 Inställd tillagningstid: 2 timmar Inställd Slutfördröjningstid: 17:00 Ugnen börjar laga mat klockan 15:00 och slutar automatiskt klockan 17:00. 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 FÖRSIKTIGHET Förvara inte tillagad mat i ugnen för länge. Maten kan förstöras.Svenska 17 Drift För att ta bort tillagningstid Du kan ta bort tillagningstiden. Detta är användbart om du vill stoppa ugnen manuellt när som helst under processen.

1. Medan ugnen lagar mat, tryck för att visa

återstående tillagningstid.

2. Använd / knapparna för att ställa in

tillagningstiden till ”0:00”. Alternativt, tryck bara .

OBS I Dubbel tillagnings-läge måste du först välja det övre eller nedre utrymmet som du vill rensa tillagningstiden för. För att ta bort sluttid Du kan ta bort sluttiden. Detta är användbart om du vill stoppa ugnen manuellt när som helst under processen.

1. Medan ugnen lagar mat, tryck två gånger

för att visa inställd sluttid.

2. Använd / knapparna för att ställa in

sluttiden till nuvarande tid. Alternativt, tryck bara .

OBS I Dubbel tillagnings-läge måste du först välja det övre eller nedre utrymmet som du vill rensa sluttiden för.18 Svenska Drift Drift Tillagningslägen

1. På funktionspanelen, tryck för att välja ett

2. Ställ in tillagningstid och/eller temperatur om

du behöver detta. För mer information, se Vanliga inställningar.

3. Alternativt kan du snabbt förvärma ugnen.

För att göra detta, tryck och ställ in måltemperaturen. Den motsvarande indikatorn syns på displayen.

4. När du är klar ska du trycka på OK.

Ugnen börjar förvärma tills innertemperaturen når måltemperaturen. När förvärmningen är färdig försvinner indikatorn med ett pip. Om inget annat anges i Smart tillagning, rekommenderas förvärmning för alla tillagningslägen. OBS Du kan ändra tillagningstiden och/eller temperaturen under tillagningen. Konvektionslägen Tryck för att välja mellan Konvektion läge och Ekokonvektion läge. OBS Du kan välja Ekokonvektionsläget i Dubbel tillagnings-lägen. Konvektion Ekokonvektion Grillägen Tryck för att välja mellan Stor grill läge och Eco grill och Fläktgrill läge. Stor grill Fläkt grillEco grillSvenska 19 Drift Dubbelt kokningsläge Du kan använda den medföljande avdelaren för att separera kokkammaren i den övre och nedre zonen. Detta tillåter användare att aktivera två olika tillagningslägen samtidigt, eller att helt enkelt välja en del där du lagar mat.

1. Sätt in delaren i nivå 3 för att separera

kokningskammaren i två delar.

2. Det övre utrymmet är tillgängligt med lägena

Grill, Konvektion eller Övervärme + Konvektion. För det lägre utrymmet kan lägena konvektion, Nedre värme + Konvektion och Nedre värme aktiveras.

3. Tryck för att välja den övre delen, eller

Tryck för att välja den nedre delen. En -indikator dyker upp bredvid det valda utrymmet.

4. På funktionspanelen, tryck för att välja ett

5. Ställ in tillagningstid och/eller temperatur om

du behöver detta. Se Vanliga inställningar avsnittet för detaljer.

6. När du är klar ska du trycka på OK.

Ugnen börjar förvärma tills innertemperaturen når måltemperaturen. Om inget annat anges i Smart tillagning, rekommenderas förvärmning för alla tillagningslägen. OBS Tillgängligheten av Dubbel tillagnings läge beror på vad du ska laga till. Mer information nns i Smart tillagning avsnittet i den här handboken. Tillagningslägen Tillagningslägena med en asterisk (*) är tillgängliga för snabb förvärmning och inaktiverade för temperaturer inställda på lägre än 100 °C. Läge Temperatureområden (°C) Föreslagen temperatur (°C) Enkel Dubbel Övre Nedre Dubbel Konvektion

• 30-250 40-250 40-250 - 160 Det bakre värmeelementet genererar värme, som sedan fördelas jämnt av konvektionsäkten. Använd detta läge för att baka och steka på olika nivåer samtidigt. Ekokonvektion

• 30-250 - - - 160 Ekokonvektion använder det optimerade värmesystemet för att spara energi under matlagning. Tillagningstiderna ökar något, men tillagningsresultatet förblir detsamma. Observera att detta läge inte kräver förvärmning. OBS

• ECO Konvektionsläge för uppvärmning som används för att bestämma energieffektivitetsklassen är i enlighet med EN60350-1.

• I Dubbel tillagning-lägen kan inte ekokonvektionsläget ställas in på det övre och nedre utrymmet samtidigt.20 Svenska Drift Drift Läge Temperatureområden (°C) Föreslagen temperatur (°C) Enkel Dubbel Övre Nedre Dubbel Konventionell

• 30-250 - - - 180 Värmen genereras från de övre och undre värmeelementen. Denna funktion bör användas för vanlig bakning och stekning för de esta typer av rätter. Toppvärme + Konvektion

• 40-250 40-250 - - 180 Det övre värmeelementet genererar värme, som fördelas jämnt av konvektionsäkten. Använd detta läge för stekning som kräver en knaprig överel (till exempel kött eller lasagne). Undervärme + Konvektion

• 40-250 - 40-250 - 200 Det nedre värmeelementet genererar värme, som sedan fördelas jämnt av konvektionsäkten. Använd detta läge för pizza, bröd eller tårta. Nedre värme 100-230 - 40-250 - 150 Det nedre värmeelementet genererar värme. Använd det här läget under slutet av gräddningen eller tillagningen för att på så sätt bryna bottnarna på en paj eller pizza. Läge Temperatureområden (°C) Föreslagen temperatur (°C) Enkel Dubbel Övre Nedre Dubbel Stor grill 100-270 40-250 - - 220 Den stora grillen avger värme. Använd det här läget för att bryna matens toppar (till exempel kött, lasagne eller gratäng). Eco grill 100-270 - - - 220 Den lilla grillen avger värme. Använd det här läget för mat som kräver lägre värme, som t ex sk och fyllda baguetter. Fläkt grill 100-250 - - - 180 Två övre värmeelement genererar värme, som distribueras genom äkten. Använd detta läge för att grilla kött eller sk. Air Sous Vide

• 50-95 - - - 60 Air Sous Vide-läget använder lågtempererad varmluft för att implementera Sous Vide-läget utan ånga eller vattentanken. I detta läge håller ugnen konstant låg temperatur inne i tillagningsutrymmet.Svenska 21 Drift Tillagning med köttsonden (appliceras endast för vissa modeller)

1. Tryck för att välja tillagningsläge och

av köttet för att påbörja tillagning. Se till att gummihandtaget inte är insatt.

3. Anslut sondkontakten till uttaget som sitter

på den vänstra väggen. Se till att du ser indikatorn för den insatta stektermometern när sondanslutningen är ansluten.

4. Tryck på knappen igen och använd

/ knapparna för att ställa in köttets innertemperatur.

5. Tryck OK för att påbörja tillagning.

Tillagningen avslutas med en melodi när köttets innertemperatur har nått den inställda temperaturen. VARNING för akrylamid

• För att förhindra skador, använd inte stektermometern med spettillbehöret.

• När tillagningen är klar blir stektermometern mycket varm. För att förhindra att du bränner dig, använd ugnsvantar när du tar ut maten. OBS Inte alla lägen stöder användning av stektermometern. Om du använder stektermometern med lägen som inte är tillämpliga, så blinkar indikatorn för aktuellt läge. När detta sker, ta då bort stektermometern omedelbart.22 Svenska Drift Drift Temperaturinställningsområde för Dubbel tillagningsläge Du kan använda både den övre och nedre delen samtidigt för olika tillagningsoperationer. I Dubbel tillagnings-läget påverkas temperaturintervallet för en del av temperaturinställningarna för den andra delen. Till exempel kommer stekning i den övre delen att begränsas av pågående operation i den nedre delen avseende tillagningstemperaturer. Endera delen begränsar dock sina temperaturinställningar mellan minimum 40 och maximalt 250. If den övre är satt till (°C) Då är den nedre begränsad till (°C) Minimum Maximum

If den nedre är satt till (°C) Då är den övre begränsad till (°C) Minimum Maximum

250 170 250Svenska 23 Drift Tillgängliga lägen i varje zon Del Tillgängliga lägen Temperatureområden (°C) Standard temperatur (°C) Snabb förvärme Köttsond Övre Konvektion 40-250 160 X X Stor grill 40-250 220 X X Toppvärme + Konvektion 40-250 180 X X Nedre Konvektion 40-250 160 X X Undervärme + Konvektion 40-250 200 X X Nedre värme 40-250 150 X X Air Sous Vide (endast tillämpliga modeller) Air Sous Vide-läget använder lågtempererad varmluft för att implementera Sous Vide-läget utan ånga eller vattentanken. I det här läget håller ugnen konstant låg temperatur inne i tillagningsutrymmet, och lagar mat som kan behålla sin ursprungliga doft och näringsämnen samtidigt som den erbjuder berikad smak och mjuk konsistens.

1. Lägg maten i en ren vakuumpåse och förslut

den. Lägg sedan maten i gallerposition 3 i ugnen.

2. Tryck på Air Sous Vide för att välja läge.

3. Använd / för att ändra

standardtemperaturen. Ange den föreslagna temperaturen för din mat som rekommenderas i tillagningsguiden. Standardtemperatur är ca 60 °C. (Du kan ändra temperaturen med 1 °C åt gången.)24 Svenska Drift Drift

4. Tryck på och använd knapparna / för

att ställa in önskad tillagningstid.

5. Tryck OK för att påbörja tillagning.

• Använd endast färska och ingredienser av hög kvalitet. Tvätta dem rent och förvara i kylen.

• Använd värmebeständiga vakuumpåsar för att ytta och lagra ingredienser.

• Återanvänd aldrig de värmebeständiga vakuumpåsarna.

• Tillagningstiden beror på matens tjocklek. Tillsatser av salt eller socker kan också förkorta tillagningstiden.

• För att behålla den ursprungliga smaken rekommenderar vi att du använder färre antal örter och kryddor än i vanliga recept.

• Kött och ske ger då bättre smak när det steks och serveras.

• Om den inte serveras direkt efter tillagning, lägg maten i isvatten och svalna helt. Förvara den sedan under 5 °C för att behålla doft och konsistens på maten.

• Undantagsvis rekommenderas vi att äta kycklingen direkt efter tillagning. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat. Mat Klarhet Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (timmar) Nötkött Stek, 4cm tjock Rått Galler 3 54 3-4 Stek, 4cm tjock Medium Galler 3 60 3-4 Stek, 4cm tjock Välstekt Galler 3 68 3-4 Stekt Medium Galler 3 62 6-8 Stekt Välstekt Galler 3 68 6-8 Fläsk Kotlett, utan ben Fläskkarré Galler 3 60 3-4 Kotlett, utan ben Fst Galler 3 71 3-4 Stekt Medium Galler 3 62 4-6 Stekt Välstekt Galler 3 72 4-6 Mald äsk Välstekt Galler 3 74 18-24 Fågel Kyckling, bröst Fläskkarré Galler 3 66 3-4 Kyckling, bröst Fst Galler 3 72 3-4 Ankbröst Fläskkarré Galler 3 63 3-4 Fisk Laxstek Fläskkarré Galler 3 52 2-3 Laxstek Välstekt Galler 3 63 2-3 Torsklé Fläskkarré Galler 3 55 2-3Svenska 25 Drift Stoppa tillagning

1. Medan tillagning pågår, tryck .

2. Tryck OK för att avbryta tillagningen.

Specialfunktion Lägg till special eller ytterligare funktioner för att förbättra din matlagningsupplevelse. Specialfunktioner är inte aktiverade i Dubbel tillagnings-läge.

1. Tryck på funktionspanelen.

2. Tryck för att välja en funktion.

3. Ställ in tillagningstid och/eller temperatur om

du behöver detta. För mer information, se Vanliga inställningar.

4. Ugnen startar den valda funktionen med

standardinställningarna eller dina inställningar. Mat Klarhet Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (timmar) Grönsaker Sparris - Galler 3 85 2-3 Potatis skivad - Galler 3 90 2-3 Söt potatis, skivad - Galler 3 90 2-3 Morot, skivad - Galler 3 90 2-3 Squash kuber - Galler 3 90 2-3 Frukt: Äpple, skivad - Galler 3 80 2-3 Ananas, skivad - Galler 3 85 1-2 Päron, skivad - Galler 3 83 2-3 Annat Ägg höna Pocherat Galler 3 63 2-3 Ägg höna Hårdkokt Galler 3 71 2-3

• Tillaga hönsägg utan vakuumförseglning.26 Svenska Drift Drift Läge Temperatureområden (°C) Föreslagen temperatur (°C) Instruktioner F 1 Nedre värme 100-230 150 Det nedre värmeelementet genererar värme. Använd det här läget under slutet av gräddningen eller tillagningen för att på så sätt bryna bottnarna på en paj eller pizza. F 2 Håll varm 40-100 60 Använd denna endast för att hålla mat varm som precis har tillagats. F 3 Varm platta 30-80 50 Använd denna för att värma rätter eller ugnskärl. F 4 Avfrostning 30-60 30 Detta läge används för upptining av frysta produkter, bakverk, frukt, kakor, grädde och choklad. Upptiningstiden beror på matens typ, storlek och mängd. Naturlig ånga (endast tillämpliga modeller) Med Naturlig ånga kan du baka bröd som är knaprigt på utsidan och fuktig inuti. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.

1. Sätt i ångplåten i nedre delen av ugnen.

2. Fyll plåten med vatten 250 ml endast när

3. Ställ in Konvektion -läge och välj Naturlig

4. Använd / för att ställa in önskad

5. Tryck OK för att starta förvärmen.

6. Lägg maten i ugnen på valfritt galler och

starta tillagningen.Svenska 27 Drift OBS

• Fyll inte på vatten under tillagning eller när ugnen är varm.

• När ugnen svalnar helt efter att ha använt Naturlig ånga-funktionen, använd en våt trasa för att torka av botten av utrymmet.

• För att ta bort vattenavlagringar som bildas efter att ha använt ugnen under en längre tid, använd då en mjuk trasa med rengöringsmedel. Naturlig ånga fungerar endast med Konvektion -läge. Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) Croissants, 4-6 bitar Universalplåt 3 190 20-25 Äppelsmördeg Universalplåt 3 190 20-25 Wienerbröd Universalplåt 3 190 20-30 Fralla Universalplåt 3 180 20-30 Vitt bröd Galler 2 180 30-40 Automatisk tillagning För oerfarna kockar erbjuder ugnen totalt 50 automatiska matlagningsrecept. Dra nytta av den här funktionen för att spara tid eller för att lära dig snabbare. Tillagningstiden och temperaturen kommer att justeras enligt det valda receptet.

1. På funktionspanelen, tryck .

2. Använd / knapparna för att välja ett

program och tryck sedan OK. Det tillgängliga viktintervallet (portionsstorlek) presenteras för dig.

3. Använd / knapparna för att ställa in

portionsstorleken, och tryck sedan OK för att starta tillagningen. OBS

• Några av Program för automatisk tillagning inkluderar förvärmning. För dessa program visas förvärmningsförloppet. Sätt in maten i ugnen efter förvärmningssignalen. Tryck sedan på Tillagningstid för att starta Automatisk tillagning.

• Mer information nns i Program för automatisk tillagning avsnittet i den här handboken.28 Svenska Drift Drift Dubbelt kokningsläge

1. Sätt i avdelaren i nivå 3 för att på så sätt

aktivera Dubbel tillagnings-läget.

2. Tryck för att välja den övre delen, eller

Tryck för att välja den nedre delen. En -indikator dyker upp bredvid det valda utrymmet.

3. På funktionspanelen, tryck .

4. Använd / knapparna för att välja ett

program och tryck sedan OK. Det tillgängliga viktintervallet (portionsstorlek) presenteras för dig.

5. Använd / knapparna för att ställa in

portionsstorleken, och tryck sedan OK för att starta tillagningen. OBS Mer information nns i Program för automatisk tillagning avsnittet i den här handboken. Rengöring Två rengöringslägen är tillgängliga för dig. Denna funktion sparar tid genom att minimera behovet av regelbunden manuell rengöring. Den återstående tiden visas på displayen under denna process. Funktion Instruktioner C 1 Ångrengöring Detta är användbart för att rengöra lätt smuts med ånga. C 2 Pyrolytic * Pyrolytic har termisk rengöring vid hög temperatur. Det bränner nämligen bort oljiga rester för att underlätta manuell rengöring. 1 t 50 m (standard inställning) / 2 t 10 m / 2 t 30 m OBS Funktionerna med en asterisk (*) är endast tillgängliga i valda modeller. Ångrengöring Detta är användbart för att rengöra lätt smuts med ånga. Denna funktion sparar tid genom att minimera behovet av regelbunden manuell rengöring.

/4 pint) vatten på botten av ugnen och stäng ugnsluckan.

3. Använd / knapparna för välja C 1, och

tryck sedan OK. Ångrengöring körs under 26 minuter.

4. Använd en torr trasa för att rengöra inuti

ugnen. VARNING Öppna inte dörren förrens cykeln är klar. Vattnet inuti ugnen är mycket varmt och det kan orsaka brännskador. OBS

• Om ugnen är kraftigt nedsmutsad med fett, till exempel efter stekning eller grillning, rekommenderas att man tar bort hård smuts manuellt med ett rengöringsmedel innan du aktiverar Ångrengöring.

• Lämna ugnsluckan på glänt när cykeln är klar. Detta för att den inre emaljytan ska torka ordentligt.

• Om ugnen är varm inuti aktiveras inte rengöringen. Vänta därför tills ugnen svalnat, och försök igen.

• Häll inte vatten på botten med kraft. Gör det försiktigt. Annars rinner vattnet över ur fronten av ugnen.

• Vattnet som hälls på botten av ugnen kanske inte förångas helt, detta är normalt. Pyrolytic Pyrolytic har termisk rengöring vid hög temperatur. Det bränner nämligen bort oljiga rester för att underlätta manuell rengöring. OBS Pyrolytic-unktionen är endast tillgängliga i valda modeller.

1. Ta bort alla tillbehör, inklusive sidoskenorna,

och torka bort stora bitar av föroreningar manuellt inifrån ugnen. Annars kan de orsaka lågor under rengöringscykeln, vilket kan leda till brand.

2. Tryck på funktionspanelen.

3. Använd / knapparna för välja C 2, och

4. Använd knapparna / för att välja

rengöringstid utifrån 3 nivåer. 1 t 50 m (standard inställning) / 2 t 10 m / 2 t 30 m.

5. Tryck på OK för att påbörja rengöring.

6. När du är klar, vänta tills ugnen svalnat och

torka sedan av luckan längs kanterna med en våt trasa.30 Svenska Drift Drift Ljud på/av

1. För att stänga av ljudet, tryck och håll ned

i 3 sekunder. Då börjar 1 att blinka.

2. Välj 1 och tryck OK. och använd /

knapparna för att sätta på och tryck OK.

3. För att sätta på ljudet, återupprepa steg 1, 2,

slå av och tryck OK. Wi-Fi på/av

1. För att sätta på Wi-Fi, tryck och håll ned i

3 sekunder. Då börjar 1 att blinka.

2. Välj 2 och tryck OK. och använd /

knapparna för att sätta på och tryck OK.

3. För att stänga av Wi-Fi, återupprepa steg 1, 2,

slå av och tryck OK. FÖRSIKTIGHET

• Rör inte ugnen eftersom ugnen blir väldigt varm under cykeln.

• För att undvika olyckor, håll barn borta från ugnen.

• När cykeln är klar, stäng inte av medan kyläkten är igång för att kyla ner ugnen. OBS

• När cykeln startar blir ugnen varm inuti. Dörren kommer då att låsas av säkerhetsskäl. När cykeln är klar och ugnen svalnar kommer luckan att låsas upp.

• Se till att du tömmer ugnen innan du rengör den. Tillbehör kan deformeras på grund av höga temperaturer inuti ugnen. Timer Timern hjälper dig att hålla koll på tiden eller tillagningstiden under bruk.

2. Använd / knapparna för att ställa in

önskad tid, och tryck sedan OK. OBS

• När tiden har gått ut piper ugnen med ett blinkande meddelande på ”0:00” på displayen.

• Du kan ändra timerinställningarna när som helst.Svenska 31 Smart tillagning Smart tillagning Manuell tillagning VARNING för akrylamid Akrylamid, som produceras vid bakning av stärkelsehaltig mat som potatischips, pommes frites och bröd kan orsaka hälsoproblem. Det rekommenderas att tillaga dessa livsmedel vid låga temperaturer och undvika överkokning, hårt knapriga eller bränning. OBS

• Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen om inget annat anges i tillagningsguiden.

• När du använder Eco Grill, lägg maten i mitten av tillbehörsfacket. Tillbehörstips Din ugn levereras med ett annat antal eller typ av tillbehör. Du kanske noterar att vissa tillbehör saknas i tabellen nedan. Men även om du inte har de exakta tillbehören som anges i denna matlagningsguide kan du följa med på det du redan har och uppnå samma resultat.

• Bakplåten och Universalbrickan är utbytbara.

• När du lagar fet mat rekommenderar vi att du placerar en bricka under gallret för på så sätt samla upp oljerester. Om din ugn är försedd med trådställsinsatsen kan du använda den tillsammans med brickan.

• Om din ugn är försedd med universalbrickan eller den extra djupplåten, eller både och, är det bättre att använda den som är djupare då du lagar fet mat. Bakning Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat. Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Sockerkaka Galler, Ø 25-26 cm plåt 2 160-170 35-40 Marmorerad kaka Galler, Gugelhopf-plåt 3 175-185 50-60 Tårta Galler, Ø 20 cm tårtplåt 3 190-200 50-60 Jästkaka på bricka med frukt och smulor Universalplåt 2 160-180 40-50 Fruktsmulpaj Galler, 22-24 cm ugnsform 3 170-180 25-30 Scones Universalplåt 3 180-190 30-35 Lasagne Galler, 22-24 cm ugnsform 3 190-200 25-30 Maränger Universalplåt 3 80-100 100-150 Sufé Galler, suféformar 3 170-180 20-25 Äppeltårta Universalplåt 3 150-170 60-7032 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Hemgjord pizza, 1-1,2kg Universalplåt 2 190-210 10-15 Fryst smördeg, fylld Universalplåt 2 180-200 20-25 Quiche Galler, 22-24 cm ugnsform 2 180-190 25-35 Äppelpaj Galler, Ø 20 cm form 2 160-170 65-75 Kyld pizza Universalplåt 3 180-200 5-10 Rostning Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Kött (Nötkött/Fläsk/Lamm) Ryggbiff av nöt, 1 kg Galler + Universalplåt

170-180 100-120 Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Fågel (Kyckling/Anka/Kalkon) Kyckling, hel, 1,2 kg * Galler + Universalplåt (för att fånga upp dropp)

200-220 25-35 Ankbröst Galler + Universalplåt

• Vänd efter halva tiden.Svenska 33 Smart tillagning Grillning Vi rekommenderar att förvärma ugnen med stort grilläge. Vänds efter halva tiden. Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Bröd Rostat bröd Galler 5 270 2-4 Rostat bröd med ost Universalplåt 4 200 4-8 Nötkött Biff * Galler + Universalplåt

260-270 10-15 Fågel Kyckling, bröst Galler + Universalplåt

/3 av tillagningstiden. Fryst färdigmat Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Fryst pizza, 0,4-0,6 kg Galler 3 200-220 15-25 Fryst lasagne Galler 3 180-200 45-50 Frysta ugnschips Universalplåt 3 220-225 20-25 Frysta kroketter Universalplåt 3 220-230 25-30 Fryst ugnscamembert Galler 3 190-200 10-15 Frysta baguetter med pålägg Galler + Universalplåt

190-200 15-25 Fryst skburgare Galler 3 180-200 20-3534 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Förstekning Detta läge inkluderar en automatisk uppvärmningscykel upp till 220 °C. Övervärmaren och varmluftsäkten är igång under bryningen av köttet. Efter detta steg tillagas maten varsamt med den låga temperaturen i förvalet. Denna process utförs medan de övre och nedre värmarna är i drift. Detta läge är lämpligt för köttstekar och fågel. Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (timmar) Rostbiff Galler + Universalplåt

80-100 3-4 Ankbröst Galler + Universalplåt

80-100 2-3 Ekokonvektion Detta läge använder det optimerade värmesystemet så att du sparar energi under tillagningen av dina rätter. Tiderna för denna kategori rekommenderas att inte förvärmas före tillagning för att spara mer energi. Du kan öka eller minska tillagningstiden och/eller temperaturen efter dina önskemål. Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) Fruktsmulpaj, 0,8-1,2 kg Galler 2 160-180 60-80 Bakad potatis, 0,4-0,8 kg Universalplåt 2 190-200 70-80 Korv, 0,3-0,5 kg Galler + Universalplåt

180-200 65-75 Rostade grönsaker, 0,4-0,6 kg Universalplåt 3 200-220 25-35Svenska 35 Smart tillagning Dubbel tillagning Innan du använder dubbel tillagning, sätt in avdelaren i ugnen. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat. Följande tabell presenterar 5 dubbla tillagningsguider som vi rekommenderar för matlagning, stekning och bakning. Genom att använda dubbel tillagning kommer du att kunna tillaga din huvudrätt och tillbehör efterrätt samtidigt.

• Med hjälp av dubbel tillagning kan förvärmningstiden förlängas. Nej Del Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) 1 Övre Sockerkaka Galler, Ø 25-26cm plåt 4 160-170 40-45 Nedre Hemlagad pizza, 1,0-1,2 kg Universalplåt 1 190-210 13-18 2 Övre Rostade grönsaker, 0,4-0,8 kg Universalplåt 4 220-230 13-18 Nedre Äppelpaj Galler, Ø 20 cm plåt 1 160-170 70-80 3 Övre Pitabröd Universalplåt 4 230-240 13-18 Nedre Potatisgratäng, 1,0-1,5 kg Galler, 22-24 cm ugnsform 1 180-190 45-50 4 Övre Kyckling, klubba Galler + Universalplåt

210-230 30-35 Nedre Lasagne, 1,0-1,5 kg Galler, 22-24 cm ugnsform 1 190-200 30-35 Nej Del Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) 5 Övre Fisklé, ugnsstekt Galler + Universalplåt

210-230 15-20 Nedre Äppelsmördeg Universalplåt 1 170-180 25-30 Du kan också använda övre eller nedre zonen endast för att spara ström. Tillagningstiden kan förlängas när du använder separerad zon. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat. Övre Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Småkakor Universalplåt 4 170 30-35 Scones Universalplåt 4 180-190 30-35 Lasagne Galler 4 190-200 30-35 Kyckling, klubba* Galler + Universalplåt

• Förvärm inte ugnen.36 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Nedre Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Småkakor Universalplåt 1 170 30-35 Marmorerad kaka Galler 1 160-170 60-70 Äppelpaj Galler 1 160-170 70-80 Hemlagad pizza, 1,0-1,2 kg Universalplåt 1 190-210 13-18 Program för automatisk tillagning FÖRSIKTIGHET Mat som lätt kan förstöras (som mjölk, ägg, sk, kött eller fågel) bör inte stå i ugnen i mer än 1 timme innan tillagningen börjar, och bör tas bort omedelbart när tillagningen är klar. Att äta skämd mat kan leda till sjukdom från matförgiftning. Enkel tillagning Följande tabell visar 40 automatiska program för matlagning, stekning och bakning. Den innehåller deras kvantiteter, vikt och lämpliga rekommendationer. Tillagningslägen och tider har förprogrammerats för din bekvämlighet. Du hittar några recept för de automatiska programmen i din instruktionsbok. De automatiska tillagningsprogrammen 1 till 19 samt 38 och 39 inkluderar förvärmning och visar förvärmningsförloppet. Sätt in maten i ugnen efter förvärmningssignalen. Tryck på Tillagningstid för att starta Automatisk tillagning. VARNING Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten. Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå A 1 Potatisgratäng 1,0-1,5 Galler 3 Laga färskpotatisgratäng i en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. A 2 Grönsaksgratäng 0,8-1,2 Galler 3 Laga färsk grönsaksgratäng i en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.Svenska 37 Smart tillagning Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå A 3 Pastapudding 1,2-1,5 Galler 3 Pastapudding med 22-24 cm ugnssäker form. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. A 4 Lasagne 1,0-1,5 Galler 3 Laga hemlagad lasagne med 22-24 cm ugnssäker form. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. A 5 Ratatouille 1,2-1,5 Galler 3 Lägg ingredienserna till ratatouille i en kastrull med lock. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Ugnsstek med lock. Rör före servering. A 6 Äppelpaj 1,2-1,4 Galler 2 Förbered äppelpaj i en 20-24 cm rund metallform. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. A 7 Croissanter 0,3-0,4 Universalplåt 3 Förbered croissanter (kyld färdiglagad deg). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. A 8 Äppelsmördeg 0,3-0,4 Universalplåt 3 Lägg äppelbröd på bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå A 9 Fruktpudding 0,4-0,5 Galler 3 Sätt degen i en svart smörad bakform för tårtbotten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. A 10 Quiche Lorraine 1,2-1,5 Galler 2 Förbered quichedeg och lägg i en rund quicheform med 25 cm diameter. Starta programmet. Sätt i fyllning efter förvärmningssignalen och sätt formen i mitten på gallret. A 11 Formfranska 0,6-0,7 Galler 2 Förbered degen och lägg i en svart rektangulär ugnsform (längd 25 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. A 12 Limpa på era sädesslag 0,8-0,9 Galler 2 Förbered degen och lägg i en svart rektangulär ugnsform (längd 25 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. A 13 Fralla 0,3-0,5 Universalplåt 3 Förbered bullar (kyld färdig deg). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen.38 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå A 14 Fruktsmulpaj 0,8-1,2 Galler 3 Lägg färsk frukt (hallon, björnbär, äppelskivor eller päronskivor) i ugnsform 22-24 cm. Fördela smulor ovanpå. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. A 15 Scones 0,5-0,6 Universalplåt 3 Sätt sconesen (5-6 cm i diameter) på bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. A 16 Sockerkaka 0,5-0,6 Galler 3 Förbered kaksmeten och lägg i en rund bakform i svart metall med 26 cm diameter. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. A 17 Marmorerad kaka 0,7-0,8 Galler 2 Förbered kaksmeten och lägg i en rund tårt- eller kakform av metall. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. A 18 Holländsk sockerkakslängd 0,7-0,8 Galler 2 Förbered degen och lägg i en svart rektangulär ugnsform (längd 25 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. A 19 Brownies 0,7-0,8 Galler 3 Förbered tårtsmeten i en ugnssäker form på 20-24 cm. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå A 20 Stek på ryggbiff 0,8-1,2 Galler 2 Universalplåt 1 Krydda köttet och låt stå i kylskåp en timma. Lägg på gallret med fettsidan upp. A 21 Långsamt tillagad rostbiff 0,8-1,2 Galler 2 Universalplåt 1 Krydda köttet och låt stå i kylskåp en timma. Lägg på gallret med fettsidan upp. A 22 Örtrostade lammkotletter 0,4-0,8 Galler 4 Universalplåt 1 Marinera lammkotletterna med örter och kryddor och lägg dem på galler. A 23 Lammstek med ben 1,0-1,4 Galler 3 Universalplåt 1 Marinera lammet och lägg på gallret. A 24 Fläskstek med knaprig svål 0,8-1,2 Galler 3 Universalplåt 1 Lägg äsksteken med fettsidan uppåt på gallret. A 25 Revbenspjäll 0,8-1,2 Galler 3 Universalplåt 1 Lägg revbensspjället på gallret.Svenska 39 Smart tillagning Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå A 32 Sjötunga 0,3-0,7 Universalplåt 3 Lägg sjötungan på bakplåtspapper på universalplåten. Skär ytligt med kniv. A 33 Lax, stek/lé 0,3-0,7 Galler 4 Universalplåt 1 Skölj och rengör léerna eller stekarna. Lägg léerna med skinnytan upp på gallret. A 34 Rostade grönsaker 0,3-0,7 Universalplåt 4 Skölj och förbered skivor av zucchini, äggplanta, paprika, lök och körsbärstomater. Borsta med olivolja, örter och kryddor. Lägg ut jämnt på universalplåten. A 35 Bakade potatishalvor 0,5-0,9 Universalplåt 3 Skär stora potatisar (vardera 200 g) i halvor på längden. Lägg med snittsidan uppåt på universalplåten och pensla med olivolja, örter och kryddor. A 36 Frysta ugnschips 0,3-0,7 Universalplåt 3 Fördela frysta ugnschips jämnt på universalplåten. A 37 Frysta potatisklyftor 0,3-0,7 Universalplåt 3 Fördela de frysta potatisklyftorna jämnt på universalplåten. A 38 Fryst pizza 0,3-0,7 Galler 3 Starta programmet. Efter förvärmningssignalen läggs den frysta pizzan på mitten av gallret. Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå A 26 Hel kyckling 1,0-1,4 Galler 2 Universalplåt 1 Skölj och rengör kycklingen. Borsta kycklingen med olja och kryddor. Lägg den med bröstsidan nedåt på gallret och vänd den så fort ugnen piper. A 27 Kyckling, bröst 0,5-0,9 Galler 4 Universalplåt 1 Marinera brösten och lägg på gallret. A 28 Kyckling, klubba 0,5-0,9 Galler 4 Universalplåt 1 Borsta med olja och kryddor och lägg på gallret. A 29 Ankbröst 0,3-0,7 Galler 4 Universalplåt 1 Lägg ankbröst med fettsidan uppåt på gallret. Den första inställningen är för medium, den andra för medel- välgräddad tillagningsnivå. A 30 Ugnstekt forelllé 0,3-0,7 Universalplåt 4 Lägg forellléer med skinnsidan uppåt på universalbrickan. A 31 Forell 0,3-0,7 Galler 4 Universalplåt 1 Skölj och rengör sken och lägg den på gallret. Tillsätt citronsaft, salt och kryddor inuti sken. Skär skinnytan med kniv. Borsta med olja och salt.40 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Dubbel tillagning Följande tabell visar 10 automatiska program för matlagning, stekning och bakning. Du kan använda bara den övre zonen eller den nedre zonen eller använda den övre och nedre zonen samtidigt. Programmet innehåller dess kvantiteter, viktintervall och lämpliga rekommendationer. Tillagningslägen och tider har förprogrammerats för din bekvämlighet. Du hittar några recept för de automatiska programmen i din instruktionsbok. Alla dubbla automatiska tillagningsprogram inkluderar förvärmning och visar förvärmningsförloppet. Sätt in maten i ugnen efter förvärmningssignalen. Tryck på Tillagningstid för att starta Automatisk tillagning. VARNING Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten. Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå A 39 Hemlagad pizza 0,8-1,2 Universalplåt 2 Förbered hemlagad pizza med jästdegen och lägg den på universalbrickan. Vikten inkluderar deg och ingredienser såsom sås, grönsaker, skinka och ost. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. A 40 Jäsning av deg 0,3-0,7 Galler 2 Förbered degen i en skål och täck med plastfolie. Sätt på mitten av gallret.Svenska 41 Smart tillagning

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå 1 Äppelpaj 1,2-1,4 Galler 1 Förbered äppelpaj i en 20-24 cm rund metallform. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. 2 Äppelsmördeg 0,3-0,4 Universalplåt 1 Lägg äppelbröd på bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. 3 Quiche Lorraine 1,2-1,5 Galler 1 Förbered quichedeg och lägg i en rund quicheform med 22 - 24 cm diameter. Starta programmet. Sätt i fyllning efter förvärmningssignalen och sätt formen i mitten på gallret. 4 Fryst pizza 0,3-0,7 Galler 1 Starta programmet. Efter förvärmningssignalen läggs den frysta pizzan på mitten av gallret. 5 Hemlagad pizza 0,8-1,2 Universalplåt 1 Förbered hemlagad pizza med jästdegen och lägg den på universalbrickan. Vikten inkluderar deg och ingredienser såsom sås, grönsaker, skinka och ost. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå 1 Potatisgratäng 1,0-1,5 Galler 4 Laga färskpotatisgratäng i en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. 2 Lasagne 1,0-1,5 Galler 4 Laga hemlagad lasagne med 22-24 cm ugnssäker form. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. 3 Kyckling, klubba 0,5-0,9 Galler 4 Universalplåt 4 Borsta med olja och kryddor och lägg på gallret. 4 Bakade potatishalvor 0,5-0,9 Universalplåt 4 Skär stora potatisar (vardera 200 g) i halvor på längden. Lägg med snittsidan uppåt på universalplåten och pensla med olivolja, örter och kryddor. 5 Frysta ugnschips 0,3-0,7 Universalplåt 4 Fördela frysta ugnschips jämnt på universalplåten.42 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Testrätter Enligt standard EN 60350-1

Rekommendationerna för bakning avser en förvärmd ugn. Använd inte funktionen Snabb förvärmning. Placera alltid plåtarna med den lutande sidan mot luckan. Mattyp Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Småkakor Universalplåt 3 165 23-28 3 155 25-30 1+3 155 33-38 Mördegskaka Universalplåt 1+3 140 28-33 Fettfri sockerkaka Galler + Fjäderform för tårtor (Mörk yta, Ø 26 cm) 2 165 30-35 * 2 160 30-35 1+4 155 35-40 Äppelpaj Galler + 2 Isärtagbara formar ** (Mörkt belagda, Ø 20 cm) 2, diagonalt placerade 160 70-80 Universalplåt + Galler + 2 Isärtagbara kakformar *** (Mörkt belagda, Ø 20 cm) 1+3 160 80-90

• Öka tillagningstiden med 5 minuter om du lagar mat i konventionellt läge med en ugnsform av glas (Ø 26 cm). ** Två kakor läggs på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger. *** Två kakor på varandra i mitten.

Du kan välja ett automatiskt program för den nedre och övre zonen och laga mat samtidigt. FÖRSIKTIGHET När du använder antingen den övre eller nedre zonen kan äkten och värmaren i den andra zonen sättas igång för optimala prestanda. Den zon som inte används får inte användas för några oavsiktliga ändamål.Svenska 43 Smart tillagning Samling av vanliga automatiska recept Potatisgratäng Ingredienser 800 g potatis, 100 ml mjölk, 100 ml grädde, 50 g uppvispade hela ägg, 1 msk vardera salt, peppar, muskotnöt, 150 g riven ost, smör, timjan Anvisningar Skala potatisen och skiva den till 3 mm tjocklek. Gnid in smöret över hela ytan på en gratängform (22-24 cm). Bred ut skivorna på en ren handduk och håll dem täckta med handduken medan du förbereder resten av ingredienserna. Blanda resten av ingredienserna förutom riven ost i en stor skål och rör om väl. Lägg potatisskivorna i formen lätt överlappande och häll blandningen över potatisen. Fördela den rivna osten över ytan och grädda. Efter tillagning, servera beströdd med några färska timjanblad.

Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med funktionen Stor Grill. Mattyp Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Vitt rostat bröd Galler 5

(Max) 1-2 Nötkötthamburgare * (12 ea) Galler + Universalplåt (för att fånga upp dropp)

/3 av tillagningstiden.

Mattyp Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Hel kyckling * 1,3-1,5 kg Galler + Universalplåt (för att fånga upp dropp)

200 60-75 Hel kyckling * 1,5-1,7 kg Galler + Universalplåt (för att fånga upp dropp)

• Vänd efter halva tiden.44 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Lasagne Ingredienser 2 msk olivolja, 500 g nötfärs, 500 ml tomatsås, 100 ml nötköttsbuljong, 150 g torkade lasagneplattor, 1 lök (hackad), 200 g riven ost, 1 tsk torkade persiljeingor, oregano, basilika vardera Anvisningar Förbered tomat- och köttsås Hetta upp oljan i en stekpanna och stek sedan nötfärsen och den hackade löken i cirka 10 minuter tills den fått färg överallt. Häll över tomatsås och köttbuljong och tillsätt de torkade örterna. Koka upp och låt sjuda i 30 min. Koka lasagneplattorna enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg på lasagneplattorna, köttsåsen och osten, varv på varv. Strö sedan jämnt med resterande ost ovanpå. Sätt in i ugnen. Grönsaksgratäng Ingredienser 800 g grönsaker (squash, tomat, lök, morot, paprika, förkokt potatis), 150 ml grädde, 50 g uppvispade hela ägg, 1 msk salt, ört (peppar, persilja eller rosmarin), 150 g riven ost, 3 msk olivolja, några timjanblad Anvisningar Skölj grönsakerna och skiva dem i 3-5 mm skivor. Lägg skivorna i en gratängform (22-24 cm) och häll oljan på grönsakerna. Blanda resten av ingredienserna förutom riven ost och häll detta på grönsakerna. Fördela den rivna osten över ytan och grädda. Efter tillagning, servera bestrött med några färska timjanblad.Svenska 45 Smart tillagning Quiche Lorraine Ingredienser • Pajskal: 200 g vanligt mjöl, 80 g smör, 1 ägg

• Fyllning: 75 g fettfritt bacon i tärningar, 125 ml grädde, 125 g crème fraiche, 2 ägg, vispad, 100 g riven ost från Schweiz, salt och peppar Anvisningar Lägg mjöl, smör och ägg i en skål och blanda till en mjuk deg och låt den sedan vila i kylen i 30 min. Kavla ut degen och lägg i den smorda keramikformen för quiche (25 cm diameter). Hacka hål i botten med en gaffel. Blanda ägg, grädde, crème fraiche, ost, salt och peppar. Häll den på degen precis före gräddning. Fruktsmulpaj Ingredienser • Fyllning: 200 g mjöl, 100 g smör, 100 g socker, 2 g salt, 2 g kanelpulver

• Frukt: 600 g blandad frukt Anvisningar Blanda alla ingredienser till smulfyllning. Lägg på fruktblandningen i en ugnsform ovanpå smulorna. Äppelpaj Ingredienser • Pajskal: 275 g mjöl,

/2 msk kanel, 50 g russin utan kärnor, 2 msk ströbröd Anvisningar Sikta mjölet med saltet ovanför en stor skål. Sikta orsockret tillsammans med vanlijsockret. Skär smöret med två knivar genom mjölet till små tärningar. Tillsätt

/4 av det vispade ägget. Knåda alla ingredienser i matberedaren tills en smulig massa uppstår. Forma degen till en boll med händerna. Slå in den i plastfolie och låt den stå kallt i ca 30 min. Smörj den isärtagbara ugnsformen (24-26 cm diameter) och pudra ytan med mjöl. Kavla ut

/4 av degen till 5 mm tjocklek. Lägg i formen (botten och sidor). Skala och ta ur äpplena. Skär dem i tärningar på ca

/4 cm. Droppa på citronsaft på äpplebitarna och blanda väl. Skölj vinbär och russin väl och låt dem torka. Tillsätt socker, kanel, russin och vinbär. Blanda väl och strö botten av degen med ströbröd. Tryck lätt. Kavla ut resten av degen. Skär degen i smala remsor och lägg dem i kors på fyllningen. Borsta pajen jämnt med resten av ägget.46 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Örtrostade lammkotletter Ingredienser 1 kg lammkotletter (6 stycken), 4 stora vitlöksklyftor (pressade), 1 msk färsk timjan (krossad), 1 msk färsk rosmarin (krossad), 2 msk salt, 2 msk olivolja Anvisningar Blanda salt, vitlök, örter och olja och tillsätt lammet. Vänd i blandningen och låt stå i rumstemperatur i minst 30 min till 1 timme. Revbenspjäll Ingredienser 2 rack revbensspjäll, 1 msk svartpepparkorn, 3 lagerblad, 1 lök (hackad), 3 vitlöksklyftor (hackad), 85 g farinsocker, 3 msk Worcestershiresås, 2 msk tomatpuré, 2 msk olivolja Anvisningar Gör en grillsås. Hetta upp i stekpanna och tillsätt löken. Sautera och tillsätt övriga ingredienser. Stek och sänk värmen och låt sjuda i 30 minuter tills den tjocknat. Marinera revbenspjällen med grillsåsen minst 30 min till 1 h. Hemlagad pizza Ingredienser • Pizzadeg: 300 g mjöl, 7 g torrjäst, 1 msk olivolja, 200 ml varmt vatten, 1 msk socker och salt

• Fyllning: 400 g skivade grönsaker (aubergine, zucchini, lök, tomat), 100 g skinka eller bacon (hackad), 100 g riven ost Anvisningar Lägg mjöl, jäst, olja, salt, socker och varmt vatten i en skål och blanda till en fuktig deg. Knåda i mixer eller för hand ca 5-10 min. Täck med lock och ställ in i ugnen i 30 minuter vid 35 °C för att jäsa. Kavla ut degen på mjölat underlag till en rektangel och lägg på plåten eller pizzaplåten. Bred ut tomatpurén på degen och lägg på skinka, svamp, oliv och tomat. Strö jämnt med ost ovanpå och grädda. Stek på ryggbiff Ingredienser 1 kg oxlé, 5 g salt, 1 g peppar, 3 g vardera rosmarin, timjan Anvisningar Krydda köttet med salt, peppar och rosmarin och låt stå i kylen i 1 timme. Lägg den på gallret. Sätt i ugnen och grädda.Svenska 47 Underhåll Katalytisk emaljyta (endast tillämpliga modeller) De avtagbara delarna är belagda med mörkgrå katalytisk emalj. De kan smutsas ned med olja och fett som stänks av den cirkulerande luften vid konvektionsuppvärmning. Dessa föroreningar brinner dock bort vid ugnstemperaturer på 200 °C eller högre.

1. Ta bort samtliga tillbehör från insidan av ugnen.

2. Rengör insidan av ugnen.

3. Välj konvektionsläge med maxtemperatur och kör cykeln i en timme.

Lucka Ta inte bort luckan annat än i rengöringssyfte. Följ dessa instruktioner för att ta bort luckan för rengöring. VARNING Ugnsluckan är tung.

1. Öppna dörren och fäll upp klämmorna vid båda

2. Stäng luckan ca 70°. Håll ugnsluckan i sidorna

med båda händerna och lyft och dra uppåt tills gångjärnen tas bort.

3. Rengör luckan med vatten med diskmedel och

en ren trasa. Underhåll Rengöring Ju oftare ugnen rengörs, desto lättare går det. VARNING

• Se till att ugnen och dess tillbehör har svalnat före rengöringen.

• Använd inte slipande rengöringsmedel, hårda borstar, skursvampar eller trasor, stålull, knivar eller andra slipande material. Ugnens insida

• För rengöring av ugnen invändigt, använd en ren trasa och ett milt rengöringsmedel eller varmt vatten med diskmedel.

• Rengör inte luckans tätning för hand.

• För att undvika skador på de emaljerade ugnsytorna, använd endast vanliga ugnsrengöringsmedel.

• För att ta bort envis smuts, använd ett speciellt ugnsrengöringsmedel.

• När temperaturen på kokutrymmet ökar vid en inledande period kan du upptäcka några äckar på dörrens inre glas. Om detta händer, stäng av ugnen och vänta tills den svalnat igen. Använd sedan hushållspapper eller neutralt tvättmedel med en ren trasa för att torka rent det inre glaset. Ugnens utsida För att rengöra utsidan av ugnen som ugnsluckan, handtaget och displayen, använd en ren trasa och ett milt rengöringsmedel eller varmt vatten med diskmedel och torka med hushållspapper eller torr handduk. Fett och smuts kan nnas kvar, speciellt runt handtaget på grund av den heta luften som kommer inifrån. Det rekommenderas att rengöra handtaget efter varje användning. Tillbehör Tvätta tillbehören efter varje användning och torka dem med en kökshandduk. För att ta bort envist smuts, blötlägg de använda tillbehören i varmt tvålvatten i cirka 30 minuter innan du tvättar dem.48 Svenska Underhåll Underhåll

4. Ta bort den andra skivan från luckan i pilens

5. Rengör glaset med tvålvatten och en ren trasa.

6. När du är klar, sätt tillbaka skivorna enligt

• Sätt i skiva 2 under stödklämma 1 och 2, skiva 1 mellan stödklämma 3 i denna ordning.

7. Kontrollera om glasgummin passar och fäst

glasskivan ordentligt.

8. Följ steg 1-2 ovan i omvänd ordning för att

återinstallera dörren. VARNING Se till att du sätter tillbaka glasskivorna ordentligt för att förhindra värmeläckor.

4. När du är klar följer du steg 1 till 2 ovan i

omvänd ordning för att sätta tillbaka luckan. Se till att klämmorna har hakat i på båda sidorna. Luckans fönster Beroende på modell är ugnsluckan utrustad med 3-4 glasskivor placerade mot varandra. Ta inte bort luckan annat än i rengöringssyfte. Följ dessa instruktioner för att ta bort luckans fönster för rengöring.

1. Använd en skruvmejsel för att ta bort skruvarna

på vänster och höger sida.

2. Lossa skydden i pilens riktningar

3. Ta bort den första skivan från luckan.Svenska 49

Underhåll Dubbelt luckglas (endast tillämpliga modeller)

1. Knyt den fuktiga duken för att fästa.

4. Lägg på diskmedel på duken och rengör en gång

5. Torka fukt och lödder med torr handduk.

FÖRSIKTIGHET Ta inte bort luckan för rengöring. Vattenuppsamlare

01 Vattenuppsamlare Vattenuppsamlaren samlar inte bara upp överskottsfukt från matlagning utan även matrester. Töm och rengör vattenuppsamlaren regelbundet. VARNING Om du ser en vattenläcka från vattenuppsamlaren, kontakta oss på ett lokalt Samsung-servicecenter. Sidoställning (endast tillämpliga modeller)

1. Tryck på den övre raden på det vänstra

sidostället och sänk med cirka 45°.

2. Dra och ta bort den nedre raden på det vänstra

3. Ta bort det högra sidostället på samma sätt.

4. Rengör båda sidoställen.

5. När du är klar följer du steg 1 till 2 ovan i

omvänd ordning för att sätta tillbaka ställen. OBS Ugnen fungerar utan sidoställning och galler på plats.50 Svenska Underhåll Underhåll Utbyten Glödlampor

1. Ta bort skyddsglaset genom att vrida motsols.

2. Byt ut ugnslampan.

3. Rengör skyddsglaset.

4. När du är klar, följ steg 1 ovan i omvänd

ordning för att sätta tillbaka glaslocket. VARNING

• Innan du byter en glödlampa, stäng av ugnen och dra ur nätsladden.

• Använd endast 25-40 W / 220-240 V, 300 °C värmebeständiga glödlampor. Du kan köpa godkända glödlampor på ett lokalt Samsung-servicecenter.

• Använd alltid en torr trasa när du hanterar en halogenlampa. Detta för att förhindra att glödlampan får ngeravtryck eller svett, vilket resulterar i en förkortad livscykel. Sidoljus i ugnen

1. Håll den nedre änden av locket till

sidougnslampan med en hand och använd ett platt och vasst verktyg som en bordskniv för att ta bort locket enligt bilden.

2. Byt ut ugnens sidolampa.

3. Sätt tillbaka glaslocket.

Ta loss dörren VARNING Ugnsluckan är tung.

1. Öppna dörren och fäll upp klämmorna vid båda

2. Stäng luckan ca 70°. Håll ugnsluckan i sidorna

med båda händerna och lyft och dra uppåt tills gångjärnen tas bort.

3. När du är klar följer du steg 1 till 2 i omvänd

ordning för att montera luckan igen. Se till att klämmorna har hakat i på båda sidorna.Svenska 51 Problemlösning Problem Orsak Åtgärd Det kommer ingen ström till ugnen.

• Om ingen ström tillförs. • Se efter om det nns strömtillförsel. Ugnens utsida är alltför het under användning.

• Om ugnen har installerats på en plats med otillräcklig ventilation.

• Se till att de avstånd som anges i produktinstallationsguiden följs. Luckan kan inte öppnas ordentligt.

• Om det nns matrester fast mellan luckan och ugnens insida.

• Rengör ordentligt och öppna luckan igen. Ljuset inuti ugnen är svagt eller slås inte på.

• Om lampas slås på och sedan av.

• Om lampan har täckts av främmande ämnen under tillagningen.

• Lampan slås av automatiskt efter viss tid för att spara ström. Du kan slå på den igen genom att trycka på ljusknappen.

• Rengör ugnens insida och försök igen. Ugnen ger elstöt. • Om strömmen inte är ordentligt jordad.

• Om du använder ett ojordat uttag.

• Se efter om uttaget är ordentligt jordat. Vatten droppar. • Det kan nnas vatten eller ånga i vissa fall, beroende på maten. Detta är inte ett produktfel.

• Låt ugnen torka och torka sedan med en torr diskhandduk. Ånga kommer ut ur en spricka i luckan. Vatten nns kvar i ugnen. Ljusstyrkan inuti ugnen varierar.

• Ljusstyrkan varierar beroende på variationer i eleffekten.

• Variationer i eleffekten under matlagning är inte produktfel, så det nns inte anledning till oro. Problemlösning Kontrollpunkter Om du stöter på problem med ugnen, kontrollera först tabellen nedan nedan och prova förslagen. Om problemet kvarstår, kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter. Problem Orsak Åtgärd Knapparna kan inte tryckas in ordentligt.

• Om det nns främmande ämnen mellan knapparna.

• Pekskärmsmodell: om det nns fukt på utsidan.

• Om låsfunktionen är aktiverad.

• Ta bort de främmande ämnena och försök igen.

• Ta bort fukten och försök igen.

• Se efter om låsfunktionen är aktiverad. Några knappar är inte korrekt aktiverade.

• Om avdelaren förblir i facket (eller om ugnen arbetar i Flex-läge)

• Ta bort avdelaren. Medan den är införd är några knappar inaktiverade. Tiden visas inte. • Om ingen ström tillförs. • Se efter om det nns strömtillförsel. Ugnen fungerar inte. • Om ingen ström tillförs. • Se efter om det nns strömtillförsel. Ugnen stannar under arbete.

• Om den har kopplats ur väggkontakten.

• Återanslut strömmen. Strömmen bryts under arbete.

• Om kontinuerlig tillagning tar lång tid.

• Om kyläkten inte fungerar.

• Om ugnen har installerats på en plats med otillräcklig ventilation.

• Vid användning av era nätkontakter i samma uttag.

• Efter lång tids tillagning, låt ugnen svalna.

• Lyssna efter kyläktens ljud.

• Se till att de avstånd som anges i produktinstallationsguiden följs.

• Använd en enda kontakt.52 Svenska Problemlösning Problemlösning Problem Orsak Åtgärd Matlagningen är avslutad, men kyläkten går fortfarande.

• Fläkten går viss tid för att ventilera ugnens insida.

• Detta är inte ett produktfel, så det nns ingen anledning till oro. Ugnen värmer inte. • Om luckan är öppen.

• Om ugnens inställningar har ställts fel.

• Om hushållets säkring har gått eller om kretsbrytaren har kopplat ur.

• Stäng luckan och starta på nytt.

• Se i kapitlet om ugnens användning och ställ in på nytt.

• Ersätt säkringen eller återställ kretsbrytaren. Om detta händer upprepade gånger, tillkalla elektriker. Rök kommer ut under användning.

• I början av användningen.

• Om det nns mat på värmeelementet.

• Rök kan komma från värmeelementet i början av användningen. Detta är inte ett produktfel och om du använder ugnen 2-3 gånger borde det upphöra.

• Låt ugnen svalna tillräckligt och ta bort maten. Det luktar bränt eller plast vid användning av ugnen.

• Om plast- eller andra kärl används som inte är värmetåliga.

• Använd glaskärl som passar för höga temperaturer. Problem Orsak Åtgärd Ugnen tillagar inte maten ordentligt.

• Ugnsluckan öppnas ofta under tillagning.

• Öppna inte luckan ofta om du inte lagar saker som måste vändas. Om du ofta öppnar luckan kommer innertemperaturen att bli lägre och detta kan påverka resultatet av din matlagning. Ångrengöring fungerar inte.

• Detta beror på att temperaturen är för hög.

• Låt ugnen svalna och använd sedan. Dubbelt tillagningsläge fungerar inte.

• Om avdelaren inte är ordentligt monterad.

• Sätt i avdelaren korrekt och använd. Enkelt tillagningsläge fungerar inte.

• Om avdelaren är kvar i ugnen.

• Ta ut avdelaren och använd. Fläkten i utrymmet, som inte används i Dubbel tillagnings, är igång (eller temperaturen i utrymmet är hög).

• För bäst tillagningsprestanda och resultat kan äkten och värmaren i utrymmet som inte används vara igång.

• Detta är inte ett produktfel, så det nns ingen anledning till oro.Svenska 53 Problemlösning Kod Betydelse Åtgärd -dC- Om avdelaren tas bort under tillagning i dubbel matlagningsläge. Om avdelaren sätts i under tillagning i enkel tillagningsläge. Avdelaren får inte tas bort under tillagning i dubbelläge. Stäng av ugnen och starta om sedan. Om problemet kvarstår, stäng av all ström i 30 sekunder eller mer och anslut sedan igen. Om problemet inte kan åtgärdas, kontakta ett servicecenter. S-01 Säkerhetsavstängning Ugnen har fortsatt att arbeta vid en inställd temperatur under en längre tid.

• Under 100 °C - 16 timmar

• Från 105 °C till 240 °C - 8 timmar

• Från 245 °C till Max - 4 timmar Detta är inte ett systemfel. Stäng av ugnen och ta bort maten. Försök sedan igen som vanligt. Informationskoder Om ugnen inte fungerar kan du se en informationskod på displayen. Kontrollera tabellen nedan och prova förslagen. Kod Betydelse Åtgärd C-d1 Luckproblem. Stäng av ugnen och starta om sedan. Om problemet kvarstår, stäng av all ström i 30 sekunder eller mer och anslut sedan igen. Om problemet inte kan åtgärdas, kontakta ett servicecenter. C-20 Sensorproblem. C-21 C-22 C-23 C-F1 Förekommer endast under EEPROM Read/ Write. C-F0 Om det inte nns någon kommunikation mellan huvudkretskortet och delkretskortet. C-F2 Uppstår när ett kommunikationsproblem upprätthålls mellan Touch IC <-> Main eller Sub micom. Stäng av ugnen och starta om sedan. Om problemet kvarstår, stäng av all ström i 30 sekunder eller mer och anslut sedan igen. Om problemet inte kan åtgärdas, kontakta ett servicecenter. C-d0 Knapproblem Uppstår när en knapp trycks ned och hålls intryckt under en viss tid. Rengör knapparna och se till att det inte nns vatten på/runt dem. Stäng av ugnen och försök igen. Om problemet kvarstår, kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter.54 Svenska Tekniska specifkationer Tekniska specifkationerTekniska specifkationer SAMSUNG strävar efter att hela tiden förbättra sina produkter. Såväl designspecikationerna som dessa bruksanvisningar kan ändras utan föregående meddelande. Anslutningsspänning 230-240 V

50 Hz Maximal ansluten belastning 3650-3950 W Mått (B x H x D) Huvudenhet 595 X 596 X 570 mm Inbyggd 560 X 579 X 549 mm Volym 76 liter *Denna produkt innehåller en ljuskälla med energieffektivitetsklass <G>. Bilaga Produktblad SAMSUNG SAMSUNG Modellbeteckning NV7B421****, NV7B422****, NV7B423****, NV7B424****, NV7B425****, NV7B421**C*, NV7B422**C*, NV7B424**C*, NV7B431****, NV7B432****, NV7B433****, NV7B434****, NV7B435**** Verkningsgradsindex per utrymme (EEI cavity) 81,6 Verkningsgradsklass per utrymme A+ Energiförbrukningen som krävs för att värma en standardiserad last i ett utrymme i en elektrisk uppvärmd ugn under en cykel i konventionellt läge per utrymme (elektrisk slutenergi) (EC elektriskt utrymme) 1,05 kWh/cykel Energiförbrukning som krävs för att värma en standardiserad last i ett utrymme i en elektrisk uppvärmd ugn under en cykel i äktläge per utrymme (elektrisk slutenergi) (EC elektriskt utrymme) 0,71 kWh/cykel Antal utrymmen 1 Värmekälla per utrymme (el eller gas) El Volym per utrymme (V) 76 L Ugnstyp Inbyggd Maskinens massa (M) NV7B421**** : 33,4 kg NV7B422**** : 33,4 kg NV7B423**** : 38,4 kg NV7B424**** : 33,4 kg NV7B425**** : 38,4 kg NV7B421**C*: 35,4 kg NV7B422**C*: 35,4 kg NV7B424**C*: 35,4 kg NV7B431**** : 36,9 kg NV7B432**** : 36,9 kg NV7B433**** : 40,9 kg NV7B434**** : 36,9 kg NV7B435**** : 40,9 kg Data fastställda enligt standarden EN 60350-1, EN 50564, kommissionens förordningar (EU) nr 65/2014 och (EU) nr 66/2014 och förordning (EC) nr 1275/2008.Svenska 55 Bilaga Total standby-strömförbrukning (W) (Alla nätverksportar är ”på”-tillstånd) 1,9 W Tidsperiod för energihanteringen (minst) 20 min. Wi-Fi Strömförbrukning i standbyläge (W) 1,9 W Tidsperiod för energihanteringen (minst) 20 min. Av-läge Energiåtgång 0,5 W Tidsperiod för energihanteringen (minst) 30 min. Energispartips

• Under tillagningen ska ugnsluckan förbli stängd förutom när maten vänds. Öppna inte luckan ofta under tillagningen för att hålla ugnstemperaturen och spara energi.

• Planera användningen av ugnen för att undvika att stänga av ugnen mellan tillagning av en och nästa rätt för att spara energi och minska tiden för återuppvärmning av ugnen.

• Om tillagningstiden är mer än 30 minuter kan ugnen stängas av 5-10 minuter innan tillagningstiden är slut för att spara energi. Den resterande värmen kommer att slutföra tillagningsprocessen.

• Om möjligt tillaga mer än en maträtt åt gången. OBS Härmed intygar Samsung att denna strålningsutrustning är i överensstämmelse med direktiv 2014/53/EU och med relevanta lagstadgade krav i Storbritannien. Den fullständiga texten till EU-försäkran om överensstämmelse och Storbritanniens försäkran om överensstämmelse nns på följande internetadress: Den ofciella deklarationen om överensstämmelse nns på http://www.samsung.com. gå till Support > Search Product Support (Sök produktsupport) och ange modellnamnet. Frekvensintervall Signalstyrka (Max) Wi-Fi 2412-2472 MHz 20 dBm Bluetooth 2402-2480 MHz 10 dBm Meddelande om öppen källkod Programvaran som ingår i denna produkt innehåller programvara med öppen källkod. Följande URL http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_TP1_0/seq/0 leder till öppen källkodslicensinformation som är relaterad till denna produkt.FRÅGOR ELLER KOMMENTARER? LAND RING ELLER BESÖK OSS PÅ NÄTET PÅ AUSTRIA 0800 72 67 864 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/at/support

/3 av tilberedningstiden.