002381 - Fritös Menuett - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Fritös
Märke	Menuett
Modell	002381
Mått (B x H x D)	41 x 23 x 21 cm
Vikt	2,7 kg
Märkspänning	230 V ~ 50 Hz
Effekt	2 kW
Oljekapacitet	2,0 L (Min) – 3,0 L (Max)
Maximal matlast	700 g
Temperaturområde	130 – 190 °C
Säkerhetsfunktioner	Överhettningsskydd, säkerhetsbrytare om kontrollpanelen inte är korrekt monterad, återställning av termisk frånkoppling
Oljebehållare	Avtagbar, min/max-markeringar, diskmaskinssäker
Korg	Avtagbart handtag, diskmaskinssäker
Lock	Med permanent filter, handdisk rekommenderas
Kontrollpanel	Avtagbar med värmeelement, ej nedsänkbar, endast avtorkning
Indikatorlampor	Strömlampa (på/av), Statuslampa (värmeelement cyklar)
Montering	Utan verktyg: skjut kontrollpanelen på skenorna, snäpp fast korgens handtag
Rengöring	Oljebehållare och korg diskmaskinssäkra; lock och filter handdisk; kontrollpanel torkas med fuktig trasa
Lämpliga oljor	Endast vegetabilisk olja; använd inte olivolja, margarin, smör, ister eller fasta fetter utan att smälta separat
Avsedd användning	Endast hushåll; inte för utomhusbruk
Garanti / Service	Kontakta Jula serviceavdelning vid problem

Vanliga frågor - 002381 Menuett

Vilken typ av olja kan jag använda i Menuett 002381 fritösen?

Använd vegetabilisk olja. Använd inte olivolja, margarin, smör, talg, ister eller fasta fetter om de inte smälts separat. Blanda aldrig olika oljetyper eller gammal och ny olja.

Hur mycket olja ska jag hälla i fritösen?

Fyll oljebehållaren till mellan Min (2,0 L) och Max (3,0 L) markeringarna på insidan. Överfyll aldrig eller använd för lite olja.

Varför tänds strömlampan men oljan blir inte varm?

Överhettningsskyddet kan ha löst ut. Koppla ur och låt apparaten svalna helt. Ta bort kontrollpanelen och tryck på återställningsknappen för termostaten (se Fig. 4 i manualen).

Kan jag tvätta kontrollpanelen eller värmeelementet?

Nej! Sänk aldrig ner kontrollpanelen, strömsladden eller kontakten i vatten. Torka av kontrollpanelen endast med en fuktig trasa. Oljebehållaren och korgen är diskmaskinssäkra.

Hur använder jag fast fett i denna fritös?

Fast fett måste smältas i en separat behållare först, häll sedan försiktigt i oljebehållaren. Smält aldrig fast fett direkt i fritösen eftersom det kan orsaka stänk.

Vad är den maximala mängden mat jag kan fritera samtidigt?

Max 700 g mat per omgång. Överfyllning kan orsaka oljeöversvämning och ojämn tillagning. För bästa resultat, fritera mindre portioner.

Hur ofta ska jag byta olja?

Byt olja om den blir mörk, skummar eller luktar härsken. Vid potatisfritering kan oljan återanvändas 8–10 gånger om den filtreras efter varje användning, men använd aldrig olja äldre än 6 månader.

Varför läcker olja från fritösen?

Möjliga orsaker: för mycket olja (häll ut lite), för mycket mat (minska maten), eller gammal olja som skummar (byt olja). Se också till att kontrollpanelen är korrekt monterad.

Kan jag fritera fryst mat direkt?

Ja, men ta bort korgen från fritösen innan du tillsätter fryst mat för att undvika oljestänk. Skaka av iskristaller för att förhindra oljeöversvämning.

Hur rengör jag det permanenta filtret i locket?

Ta bort filtret från locket och tvätta det i varmt vatten med diskmedel. Skölj och torka noggrant innan du sätter tillbaka det. Lägg inte filtret i diskmaskinen.

BRUKSANVISNING 002381 Menuett

Bruksanvisning i original Viktigt! Läs bruksanvisningen noggrant innan användning! Spara den för framtida behov.

NO FRITYRKOKER

Får inte slängas bland hushållssopor!

Denna produkt innehåller elektriska eller elektroniska komponenter som ska återvinnas. Lämna produkten för återvinning på anvisad plats, till exempel kommunens återvinningsstation.

Rätten till ändringar förbehålles.

Vid eventuella problem, kontakta vår serviceavdelning på telefon [phone].

www.jula.se

Verne om miljøet!

Följ alltid grundläggande säkerhetsanvisningar vid användning av elektriska apparater. Läs alla anvisningar noga före användning.

WARNING!

Den heta oljan kan orsaka allvarliga brännskador om apparaten välter eller faller.

• Endast för hushållsbruk.
- Den här apparaten kan användas av barn från 8 år och uppåt samt av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller personer som saknar erfarenhet och kunskap, om de ges handledning eller får instruktioner angående en säker användning av apparaten och förstår de risker som är förknippade med användningen. Barn får inte leka med apparaten. Låt inte barn rengöra eller underhålla apparaten utan övervakning. Rör inte vid heta delar. Använd handtag och knoppar.

- Dränk aldrig sladden,

stickproppen eller apparaten i vatten eller annan vätska – risk för elolycksfall.

• Övervaka apparaten noga när den används av eller i närheten av barn.
• Dra ut stickproppen före rengöring samt när apparaten inte används. Låt apparaten svalna före rengöring eller borttagning av delar.
• Placera apparaten endast på hårt, slätt underlag, inte på duk eller annat mjukt underlag.
• Använd inte apparaten om den är skadad eller inte fungerar normalt, eller om sladden eller stickproppen är skadad. Lämna apparaten till behörig servicerepresentant för kontroll, reparation eller justering.
• Använd inte andra tillbehör än dem som rekommenderas av apparattillverkaren – risk för personskada.
  • Låt inte sladden hänga över

bords- eller bänkkant eller komma i kontakt med heta ytor.

• Använd inte apparaten utan oljebehållare, utan olja eller med för lite olja.
• Placera inte apparaten på eller nära varm spis eller i varm ugn.
• Hantera apparaten försiktigt när det finns het olja i den.
• Kontrollera att handtagen är korrekt monterade och fastlästa på korgen (se detaljerade monteringsanvisningar).
• Kontrollera före användning att oljebehållaren är korrekt monterad.
• Sätt aldrig i stickproppen om inte oljebehållaren är korrekt monterad.
• Oljan i behållaren är het även efter att apparaten har stängts av. Försök aldrig flytta apparaten innan den har svalnat helt. Använd alltid handtagen för att lyfta oljebehållaren.
• Denlöstagbara

oljebehållaren kan dränkas i vatten för rengöring, men den måste torkas omsorgsfullt innan den används igen, annars finns risk för elolycksfall.

• Fyll aldrig på för mycket olja i behållaren. Oljenivån ska vara mellan minimi- och maximimarkeringarna på behållarens insida.
• Placera aldrig våta livsmedel eller livsmedel med iskristaller på i het olja.
• Placera alltid apparaten på stabilt underlag med handtagen vända så att spill av het olja undviks under användning.
• Efter avslutad fritering, lyft upp korgen och vänta några sekunder så att ångtrycket hinner falla.
• Använd aldrig apparaten för något annat ändamål än det avsedda.
• Använd inte apparaten utomhus.
• Förvara apparaten inomhus och skyddat från fukt, annars

finns risk för egendomsskada.

• Låt inte sladden hänga över bords- eller bänkkant eller så att den utgör en snubblingsrisk.
• Spara dessa anvisningar.
• Om sladden eller stickproppen är skadad ska den bytas ut av behörig servicerepresentant eller annan kvalificerad person, för att undvika fara.
• Dränk inte apparaten i vatten eller annan vätska.
• Apparaten är avsedd att användas i hushåll eller i till exempel personalrum, hotellrum och liknande miljöer.
• Apparatens ytor blir heta under användning.

SYMBOLER

Beskrivning av symboler som återfinns på produkten. Bekanta dig med dem för att minska risken för person- och egendomsskador.

Godkänd enligt gällande EU-direktiv.

	Källsorteras som elskrot.
	Varning! Heta ytor.

TEKNISKA DATA

Märkspänning 230 V	~ 50 Hz
Effekt 2 kW
Mått B41 x H23 x D21 cm
Vikt 2,7 kg
Volym (max) 3 l
Livsmedel (max) 700 g
Temperaturområde 130 - 190 °C

BESKRIVNING

BILD 1

Förklaring av manöverpanelen

• Temperaturvredet startar apparaten och ställer in önskad temperatur.
  • Klarindikeringslampan tänds och släcks

under fritering, när termostaten startar och stänger av värmeelementet för att hålla temperaturen konstant.

- Spänningsindikeringslampan lyser när apparaten är igång.

MONTERING

1. Sätt oljebehållaren på plats i höljet.
2. Passa in styrningarna på manöverpanelen mot skenorna på metallhöljet.

BILD 2

1. För ned styrningarna så långt det går.

OBS!

Apparaten har en säkerhetsbrytare som gör att den inte kan startas om inte manöverpanelen monterats korrekt på skenorna på höljet.

1. Fäst handtaget på friteringskorgen genom att pressa samman handtagets ändar och för in dem i fästet (de två hålen) på korgen (1). Lyft handtaget uppåt för att låsa på plats enligt bilden (2).

BILD 3

HANDHAVANDE

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

Avlägsna allt förpackningsmaterial samt eventuella dekaler och liknande från apparaten.

WARNING!

• Sätt aldrig i stickproppen om inte manöverpanelen är korrekt monterad.
• Sätt aldrig i stickproppen om inte apparaten är fullständigt monterad och värmeelementet är täckt med olja.
• Dränk inte manöverpanelen, sladden eller stickproppen i vatten eller annan vätska – risk för elolycksfall.

- Försök aldrig koka vatten i apparaten.

1. Lyft ut manöverpanelen med värmeelementet från spåren genom att dra upp den från botten med ena handen och hålla fast apparaten med andra handen.
2. Avlägsna oljebehållaren från fritösen.
3. Diska oljebehållaren och friteringskorgen med hett vatten och diskmedel. Använd inte slipande medel eller material. Torka noga före användning.

WARNING!

Dränk inte manöverpanelen, sladden eller stickproppen i vatten eller annan vätska – risk för elolycksfall.

OBS!

Oljebehållaren, friteringskorgen, friteringskorgens handtag, det permanenta filtret samt locket kan diskas med varmt vatten och diskmedel.

ANVÄNDNING

WARNING!

Sätt aldrig i stickproppen om inte oljebehållaren är korrekt monterad och fylld med olja. Kontrollera att manöverpanelen är korrekt monterad på höljet och att värmeelementet i oljebehållaren är täckt med olja innan stickproppen sätts i.

1. Fyll på olja i oljebehållaren till mellan minimi- och maximimarkeringarna på behållarens insida. Använd inte apparaten med för lite eller för mycket olja i behållaren. Oljenivån ska vara mellan minimimarkeringen (2,0 liter) och maximimarkeringen (3,0 liter) på behållarens insida.

2. Olika slags vegetabilisk olja kan användas. Använd inte olivolja, margarin, smör,

talg, ister eller liknande. Blanda aldrig olika slags olja eller fett och blanda aldrig gammal och ny olja.

1. Fett som är fast vid rumstemperatur måste smältas före användning, enligt anvisningarna i avsnittet om användning av fast fett.
2. Sätt på locket.
3. Sätt i stickproppen. Spänningsindikeringslampan tänds.

OBS!

• Sätt aldrig i stickproppen om inte manöverpanelen är korrekt monterad på apparaten.
• Dränk inte manöverpanelen, sladden eller stickproppen i vatten eller annan vätska – risk för elolycksfall.
• Vrid temperaturvredet till önskad temperatur.
• Klarindikeringslampan tänds när den inställda temperaturen uppnåtts.
• Placera inte livsmedel i friteringskorgen när den är nedsänkt i het olja. Placera livsmedel i friteringskorgen. Släpp inte ned livsmedel i het friteringsolja. Fyll inte på för mycket livsmedel – största mängd är 700 g. Fritera mindre portioner för optimalt resultat och kortare tillagningstid.

WARNING!

Vid fritering av frusna livsmedel, ta ut friteringskorgen ur fritösen före påfyllning, annars finns risk för oljestänk som kan orsaka brännskador.

OBS!

Vid fritering av frysta livsmedel, som pommes frites, fyll inte friteringskorgen längre än till maximimarkeringen på korgen. Avlägsna eventuell is från frysta livsmedel före fritering. Kvarsittande is kan orsaka

stänk eller göra att oljan svämmar över när livsmedlen sänks ned i oljan.

1. Sänk försiktigt ned friteringskorgen i behållaren för att undvika stänk.
2. Sätt på locket under pågående fritering.
3. Efter avslutad tillagning, sätt temperaturvredet till läge OFF och dra ut stickproppen.
4. Lätta försiktigt på locket för att släppa ut ånga, innan locket avlägsnas helt. Håll ansikte och händer borta när locket öppnas, annars finns risk för skållningsskador orsakade av het ånga.
5. Lyft upp friteringskorgen vid handtaget och placera den på oljebehållaren för att rinna av.
6. När oljan runnit av kan korgen lyftas från behållaren och livsmedlen läggas upp eller serveras.

WARNING!

Dra ut stickproppen och låt apparaten svalna helt (cirka 2 timmar) före rengöring och/eller förvaring. Flytta eller bär aldrig apparaten med het olja i behållaren.

OBS!

Apparatens metalldelar blir heta under användning. Vidrör inte apparatens sidor under användning.

TEMPERATURINSTÄLLNING

LIVSMEDEL TILLAGNINGSTID TEMP.
Pommes frites	6–9 minuter 190 °C
Fiskfiléer 3–5	minuter 150 °C
Strimlad kyckling	6–8 minuter 170 °C
Kyckling-bitar	13–20 minuter 170 °C
Zucchini 3 m	nuter 150 °C
Svamp 3 min	uter 150 °C
Lökringar 3 min	uter 150 °C
Munkar 3–5 min	uter 170 °C
Äppelringar 4 min	uter 170 °C
Räkor	4–6 minuter 150 °C

TIPS!

Fritering

• Använd alltid friteringskorgen vid fritering.
• När oljan värmts till inställd temperatur tänds klarindikeringslampan.
• Sänk långsamt ned friteringskorgen i den heta oljan. Om friteringskorgen sänks ned för fort finns risk för stänk eller för att oljan svämmar över.
• Lägg försiktigt på locket och låt det alltid vara stängt under fritering. Het olja kan annars skvätta ut ur behållaren.
• Under fritering tränger ånga ut under lockets kanter.
• Stå inte för nära fritösen under pågående fritering.
• Blanda inte gammal och ny olja.
• Byt oljan regelbundet. Oljan blir vanligen snabbt förorenad vid fritering av livsmedel med hög proteinhalt, som fågel, kött eller fisk. Om oljan används främst för fritering av potatis och filtreras efter varje användning, kan den användas upp till 8–10 gånger. Använd inte samma olja längre än 6 månader.
• Byt olja om den blir mörkare, om den skummar vid uppvärmning, om den luktar eller smakar härsket eller om den blir sirapsaktig.
• Kontrollera att det livsmedel som ska

friteras är torrt. Avlägsna lös is från frysta livsmedel före fritering.

• Livsmedlen ska vara delade i jämna bitar för bästa resultat. Större bitar tar längre tid att laga till.
• Tillagningstiderna i tabellen är ungefärliga och anger hur lång tid det tar att fritera en halvfull korg. Den exakta tillagningstiden kan variera, beroende på mängd, personlig smak, bitarnas storlek etc.

Användning av fast fett

WARNING!

Placera inte fast fett i oljebehållaren eller friteringskorgen.

• Fast vegetabiliskt fett måste smältas i ett separat kärl och mycket försiktigt hållas i oljebehållaren.
• Tidigare använt fast vegetabiliskt fett som härdat i oljebehållaren ska avlägsnas från oljebehållaren och smältas i ett separat kärl innan det används igen.

WARNING!

- Försök aldrig smälta det härdade fasta fettet i oljebehållaren, det kan göra att smält fett stänker upp genom den härdade ytan.

- Fast fett kan smältas i fritösen endast enligt anvisningarna nedan.

1. Låt fettet anta rumstemperatur. Om fettet är kallt är risken för stänk större.
2. Gör några hål i fettet med en gaffel.
3. Se till att locket är ordentligt stängt medan fettet smälter.
4. Vrid temperaturvredet till 150 °C.

WARNING!

Spänningsindikeringslampan tänds när

stickproppen sätts i. Klarindikeringslampan tänds när fettet/oljan i behållaren har nätt inställd temperatur.

FILTERING OCH BYTE AV OLJA

OBS!

• Dra ut stickproppen och låt apparaten svalna helt (cirka 2 timmar) före byte av olja, före rengöring samt innan apparaten ställs undan.
• Det är inte nödvändigt att byta olja efter varje användning. Oljan blir vanligen snabbt förorenad vid fritering av livsmedel med hög proteinhalt, som fågel, kött eller fisk. Om oljan används främst för fritering av potatis och filtreras efter varje användning, kan den användas upp till 8–10 gånger. Använd inte samma olja längre än 6 månader.

Filtrering av olja

1. Dra ut stickproppen och låt apparaten svalna helt (cirka 2 timmar). Häll oljan från oljebehållaren i ett annat kärl eller en flaska.
2. Diska och torka oljebehållaren och friteringskorgen.
3. Häll tillbaka oljan i behållaren genom en sil eller ett pappersfilter.

UNDERHÅLL

RENGÖRING

Rengör apparaten efter varje användning, för bästa funktion och livslängd.

WARNING!

Dra ut stickproppen och låt apparaten svalna helt (cirka 2 timmar) före rengöring.

1. Dränk inte manöverpanelen, sladden eller stickproppen i vatten eller annan vätska – risk för elolycksfall.
2. Kör inte manöverpanelen, sladden eller stickproppen i diskmaskin.
3. Rengör manöverpanelen enbart med en fuktig trasa.
4. Oljebehållaren och friteringskorgen kan diskas i övre korgen i diskmaskin.
5. Locket kan diskas med varmt vatten och diskmedel. Dränk inte apparatens hölje i vatten eller annan vätska och kör det inte i diskmaskin.
6. Rengör det permanenta filtret genom att lossa det från locket och diska det med varmt vatten och diskmedel.
7. Skölj och torka noga innan det sätts tillbaka. Sätt tillbaka filterkåpan.

WARNING!

Kör inte det permanenta filtret i diskmaskin.

ÖVERHETTNINGSSKYDD

Apparaten är försedd med överhettningsskydd. Om apparaten inte blir varm, kan orsaken vara att överhettningsskyddet har löst ut.

Återställning av överhettningsskydd

1. Dra ut stickpropen.
2. Vänta till apparaten och oljan har svalnat helt.
3. När oljan har svalnat helt, lyft upp manöverpanelen och använd en penna eller liknande för att trycka på knappen för termostatåterställning, vilken sitter på manöverpanelens insida.

BILD 4

1. Montera manöverpanelen på apparatens hölje och fortsätt fritera.

FELSÖKNING

PROBLEM MÖJLIG ORSAK ÅTGÄRD
Apparaten fungerar inte.	Manöverpanelen är inte korrekt monterad.	Montera manöverpanelen korrekt.
	Stickproppen är inte korrekt isatt.	Sätt i stickproppen.
	Nätuttaget är inte spänningssatt.	Återställ brytare/byt säkring.
	Överhettningsskyddethar löst ut.	Dra ut sladden och låt apparaten svalna helt. Avlägsna manöverpanelen och tryck på knappen för termostatåterställning.
Olja rinner från apparaten.	För mycket olja i oljebehållaren.	Dra ut sladden och låt apparaten svalna helt. Häll av en del olja.
	För mycket livsmedel i friteringskorgen.	Ta ut en del livsmedel ur korgen.
	Oljan skummar på grund av att den har använts för många gånger.	Dra ut sladden och låt apparaten svalna helt. Töm oljebehållaren, diska och torka den och fyll på ren olja.
Livsmedlet är löst eller smakar flottigt.	Oljan är inte tillräckligt varm.	Vrid temperaturvredet till lämplig temperatur för det aktuella livsmedlet.
	För mycket livsmedel i friteringskorgen.	Ta ut en del livsmedel ur korgen.
Livsmedlet är inte färdigtillagat.	För stora bitar. Skär livmedlet i mindre bitar.
	För kort tillagningstid.	Fortsätt fritera och övervaka processen.
	För hög oljetemperatur.	Sänk oljetemperaturen så att livsmedlet hinner bli genomstekt.
Oljan skummar eller ryker.	Oljan har använts för många gånger.	Dra ut sladden och låt apparaten svalna helt. Töm oljebehållaren, diska och torka den och fyll på ren olja.

SIKKERHETSANVISNINGER

Følg alltid grunnleggende sikkerhetsanvisninger när du bruker elektriske apparater. Les alle anvisninger grundig för bruk.

ADVARSEL!

Den varme oljen kan forårsake alvorlige brannskader hvis apparatet velter eller faller.