EKC60007W - Keramisk spis ELECTROLUX - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING EKC60007W ELECTROLUX

Betjeningsbrytere på platetoppen

1. Løft av den midterste glassplaten, ta bort avstandsholderen (H)

Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.com

Innehåll

Säkerhetsinformation 58

Produktbeskrivning 60

Tillbehör 61

Instruktioner för användning 61

Innan maskinen används första gången

Råd och tips 64

Underhåll och rengöring 69

Tekniska data 73

Installation 74

63

Med

Säkerhetsinformation

Viktigt Du MÅSTE läsa dessa varningar noga innan spisen installeras eller används. Kontakta Electrolux Service om du behöver hjälp.

Installation

• Installationen skall göras enligt gällande bestämmelser av en kompetent och kvali- ficerad installatör.
• Alla ändringar av elledningar som kan vara nödvändiga för installationen av spisen skall göras av en behörig elektriker.
• Kontrollera spisen avseende transportskador. Anslut aldrig en skadad spis. Kontakta försäljaren om spisen har transportskador.
• Det är farligt att ändra, eller försöka ändra, denna spis egenskaper.
• Undvik att installera spisen i närheten av brandfarliga material (till exempel gardiner, torkhanddukar, etc.).
• Spisen är tung. Var försiktig när du flyttar den.
• Denna spis kan inte placeras på en sockel.
• Tag bort allt förpackningsmaterial innan spisen används.
• Några delar skyddas av stötskyddande plastfilm. Tag bort denna plastfilm innan du börjar använda spisen och rengör delarna med en mjuk duk och varmt vatten med lite handdiskmedel.
• Kontrollera att gas- och elförsörjningen överensstämmer med angivelserna på typskylten som sitter intill gasanslutningsröret.

Personlig säkerhet

• Denna produkt är inte avsedd att användas av barn eller personer med nedsatt fysisk eller sensorisk förmåga, eller om de har bristande erfarenhet och kunskap, om de inte övervakas och instrueras av en person som ansvarar för deras säkerhet.
• Denna produkt är avsedd att användas av vuxna personer. Låt inte barn leka med produkten eller i närheten av den.
• Produkten blir varm när den används. Håll barn på avständ tills den har kallnat.
• Barn kan också skada sig själva om de drar ned kokkärl från produkten.

Under användning

• Produkten är endast avsedd för normal hushållsanvändning. Den är inte avsedd för kommersiell eller industriell användning.
• Se till att det är god ventilation runt produkten. Bristfällig lufttillförsel kan orsaka syrebrist.
• Denna produkt är inte ansluten till en anordning som släpper ut förbränningsprodukter. Den skall installeras och anslutas enligt gällande installationsbestämmelser. Särskild hänsyn skall tas till relevanta krav avseende ventilation.

• När produkten används producerar den värme och fukt i rummet där den har installerats. Säkerställ kontinuerlig lufttillförsel och håll ventilationsöppningarna i gott skick, eller installera en spisfläkt med utsugningsslang.

• Om produkten används under en längre tidsperiod bör ventilationen förbättras genom att öppna ett fönster eller öka hastigheten hos utsugningsfläkten.

• Om produkten har en käpa är dess funktion att skydda ytan från damm när den är stängd och för att samla upp fettstänk när den är öppen. Använd den aldrig för några andra ändamål.
• Rengör alltid käpan innan den stängs.
• Låt brännarna kallna innan käpan stängs.
• Använd inte produkten om den har kontakt med vatten. Använd inte produkten med våta händer.
• Kontrollera att kontrollvreden står i AV-läge när produkten inte används.
• Produkten blir het när den används. Var försiktig så att du inte vidrör värmeelementen inuti ugnen.
• Håll dig på avständ från ugnen när luckan öppnas så att ånga och värme kan strömma ut.
• Om andra elektriska apparater används, se noga till att kablar inte kommer i kontakt med produktens heta ytor.
• Ostadiga eller deformerade kokkärl bör inte användas på hällens brännare efter- som sådana kärl kan orsaka olyckor om de välter eller på grund av spill.
• För att underlätta tändning, tänd brännarna innan kokkärl placeras på dem. Kontrollera att lågan är jämn när brännarna har tänts.
• Minska lågan eller släck den innan kokkärlet tas bort.
• Lämna inte produkten utan uppsikt vid tillagning med olja eller fett.
• Produkten bör alltid hållas ren. Avlagringar av fett eller matrester kan orsaka brand.
• Använd aldrig plastkärl i ugnen eller på brännarna. Klä aldrig någon del av ugnen med aluminiumfolie.
• Kontrollera alltid att ugnens ventilation, som sitter i mitten på hållens baksida, är frilagd för att säkerställa ventilationen i ugnsutrymmet.
• Ömtåliga livsmedel, plastföremål och sprayer kan påverkas av värmen och bör inte förvaras ovanför produkten.
• Under långvarig användning och med hög effekt kan förvaringslådan bli varm. Förvara

därför inte lättantändliga material såsom ugnsvantar, grytlappar eller plastförkläden i lådan.

• Ugnstillbehör såsom plåtar blir också varma. Var därför försiktig när dessa tas upp ur lådan när ugnen är i drift eller fortfarande är varm.
• Endast värmebeständiga föremål får förvaras i lådan under ugnen. Lägg inga brännbara material där.
• Använd aldrig högtrycks- eller ångtvätt för att rengöra produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glas eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.

Service

Denna spis skall bara repareras eller underhållas av en auktoriserad tekniker och endast original reservdelar skall användas.

Miljöinformation

• Efter installationen skall förpackningsmaterialet kasseras på ett säkert och miljövänligt sätt.
• När en gammal spis kasseras skall den först göras obrukbar genom att klippa av elkabeln.
• Symbolen på spisen visar att denna produkt inte skall hanteras som hushållsavfall. Den skall istället lämnas till en samlingsplats för återvinning av elektriska och elektroniska material. Genom att avfallshantera denna spis korrekt hjälper du till att förhindra negativa konsekvenser för miljön och människors hälsa, vilket annars kan bli följden av felaktig avfallshantering. För mer information om återvinning av denna produkt, kontakta de lokala myndigheterna, ortens sophanteringstjänst eller butiken där produkten inhandlades.

Viktigt Spara denna bruksanvisning för framtida behov och lämna den till en eventuell ny ägare.

Viktigt Dessa instruktioner gäller bara i de länder vars symbol finns på bruksanvisningens omslag.

Produktbeskrivning

Kontrollpanel

1 Kontrollvred för kokzonerna
2 Vred för ugnsfunktioner
3 Vred för ugnstermostat

4 Kontrollampa för ugnstermostat
5 Allmän kontrollampa

Ugnsutrymme

1 Grillelement
2 Ugnsbelysning
3 Ugnsfläkt
4 Ugnsstegar

Häll - allmän översikt

1 Restvärmeindikering
Varning Risk för brännskador på grund av restvärme. När kokzonerna har stängts av behöver de lite tid för att kallna.

Tillbehör

Långpanna

Den används för att samla upp vätska när tillagning sker i den. Tag bort långpannan ur ugnen om du inte använder den.

2 x bakplåtar

Ett eller två, beroende på modell.

Galler

Ett eller två, beroende på modell.

Alla tillbehör kan förvaras i lådan som sitter under ugsutrymmet.

Varning Vid tillagning kan lådan bli varm.

Instruktioner för användning

Kontrollvred på hällen

Kokzonernas kontrollvred finns på kontrollpanelen.

Högsta siffran på vredet representerar det varmaste värmeläget och den lägsta den kallaste inställningen.

Förslag på korrekt inställning

Läge Beskrivning
0 Av
• Mycket låg	Sjudning av grönsaker och fisk
1 Låg Kokning av potatis och sop-pa
• Låg	Tillagning av stora mängder livsmedel, stuvningar och soppor
2 Medel Lätt stekning
• Hög	Snabb stekning av kött eller fisk
3 Snabb Snabb uppvärmning av fett eller vatten

Kokzonernas kontrollvred

Kokzonernas kontrollvred bör ställas på max (läge 3) en kort stund för att värma upp kokzonen, sedan ställs önskad inställning in.

Sätta på kokzonen, vrid respektive kontrollvred medurs till den önskade inställningen.

Restvärmeindikeringar

Hällen har fyra restvärmeindikeringar, en för varje kokzon.

Respektive indikering är tänd tills temperatoren har sjunkit under 30 °C, även efter att kokzonen har stängts av.

i När en kokzon sätts på kan den brumma en kort stund. Detta är helt normalt och påverkar inte hållens funktion.

Ugnsfunktioner

Med vredet för ugnsfunktioner kan ugnen ställas in på önskad tillagningsfunktion.

För att välja en ugnsfunktion, vrid funktionsvredet medurs till symbolen för den önskade funktionen.

Funktion Beskrivning
0	Ugnen är avstängd
	Ugnsbelysning
Över- och Undervärme	Värmen kommer från det övre och det undre värmeelementet, vilket säkerställer en jämn värme i ugnsutrymmet
Undervärme	Värmen kommer endast från det undre värmeelementet
Grill	Kan användas för grillning av små mängder livsmedel
Max grill	Kan användas för grillning av stora mängder livsmedel
Pizza	Undervärme och grill är i drift och fläkten cirkulerar luft för att tillaga pizza- eller pajfyllning
Varmluft	Kan användas för stekning eller för att steka och baka samtidigt på olika nivåer utan att aromer överförs mellan livsmedlen
Upptining	Denna inställning är avsedd för upptining av frysta livsmedel

Varning Vid grillning i ugnen, låt luckan vara öppen för att undvika överhettning.

Vred för ugnstermostat

Genom att vrida vredet för ugnstermostaten medurs kan en tillagningstemperatur mellan 50°C och max väljas.

Kontrollampa för ugnstermostat

Kontrollampan för ugnstermostaten tänds när kontrollvredet vrids. Kontrollampan är tänd tills korrekt temperatur har uppnåtts.

Lampan tänds och släcks sedan omväxlande för att visa att temperaturen upprätthålls.

Säkerhetstermostaten

Denna ugn är utrustad med en säkerhetstermostat. Om huvudtermostaten inte fungerar korrekt, med överhettning av ugnen som följd, kopplar denna säkerhetstermostat bort strömmen från ugnen. Kontakta Electrolux Service om detta händer. Du får inte under några omständigheter försöka reparera spisen själv.

Barnlås

Ugnen har ett barnlås vilket gör det omöjligt för barn att öppna ugnsluckan.

Barnlåset fungerar när ugnsluckan är stängd.

Öppna ugnsluckan:

1. Stäng luckan
2. Tryck upp säkerhetsspärren och håll den intryckt
3. Öppna luckan

Stäng luckan utan att trycka på säkerhets- spärren.

Om barnlåset inte behövs kan det tas bort genom att skruva bort säkertskruven.

Ytterligare säkerhetsutrustning

KASTRULLSKYDD (extra tillbehör) kan monteras för att göra det svårt för barn att nå till exempel kokkärl på hällen.

Den allmänna kontrollampan tänds när vredet för ugnsfunktioner och/eller vreden för kokzonerna ställs in.

Innan maskinen används första gången

Varning Tag bort allt

förpackningsmaterial, både på in- och utsidan av spisen, även reklametiketter och skyddsfilm innan spisen används.

Rengör ugnens tillbehör noggrant innan du använder ugnen för matlagning.

Bränna av ugnen

Före den första användningen skall ugnen brännas av utan livsmedel. Det kan hända att du känner en obehaglig lukt från ugnen medan värmningen pågår. Detta är helt normalt.

1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på normal tillagning

2. Ställ vredet för ugnstermostaten på max

3. Öppna ett fönster för att ventilera
4. Låt den tomma ugnen vara påslagen i cirka 45 minuter

Denna procedur skall upprepas med grillfunktionen 📋 och varmluft 📋 ca. 5-10 minuter.

Låt ugnen kallna när detta har genomförts, rengör därefter ugsutrymmet med en mjuk duk med varmt vatten och handdiskmedel.

Uppvärmning av kokzon

Hällens yta skall rengöras före den första användningen. Avlägsna alla spår från tillverkningen.

Viktigt Torka av glaskeramikytan och ramen med en duk och varmt vatten med lite handdiskmedel, torka sedan torrt.

1. Sätt ett kokkärl med vatten på alla kokzoner.

Råd och tips

Använda glaskeramikhällen

Glaset är hårt och har härdats för att kunna motstå värme, kyla och temperaturchocker. Men som allt glas är det känsligt för slag. Stå inte på glaskeramikytan.

⚠ Varning Om du upptäcker sprickor, skilj spisen från elnätet för att undvika risken för en elektrisk stöt och kontakta Electrolux Service.

⚠ Varning Placera inga föremål som kan smälta i närheten av hållen, till exempel plast, aluminiumfolie.

Spara energi

• Använd bara kokkärl och stekpannor med jämn, plan botten
• Placera kokkärl och stekpannor på kokzonen innan den slås på
• Använd, om möjligt, lock på kokkärl
• Stäng av kokzonen några minuter innan tillagningen är klar, för att utnyttja eftervärmen
• Restvärme kan användas för smältning och för varmhållning av maträtter
• Placera kokkärl och stekpannor mitt på kokzonerna

Kokkärl och stekpannor

Kokkärl och stekpannor bör inte vara mindre än kokzonen, och inte ha mer än 10-15 mm större diameter än kokzonen.

1. Sätt på kokzonerna med maximal inställning i ca. 10 minuter så att vattnet kokar.
2. Stäng av kokzonerna
   i Under denna tid kan det ryka från kok-zonerna och en obehaglig lukt kan kän-nas. Detta är helt normalt.

Viktigt Använd bara kokkärl och stekpannor med jämn, plan botten.

Botten skall alltid vara ren och torr. Tillaga med lock.

Kontrollera att botten på kokkärl är jämn och oskadad. Bottnar med gjutsömmar och vassa kanter skadar glaskeramiken.

För att undvika att repa och skada glaskeramiken bör kokkärl och stekpannor lyftas, inte dras över ytan.

Kokkärl med aluminium- och kopparbottnar kan ge upphov till metalliska missfärgningar som är svåra, och ibland omöjliga att ta bort.

⚠ Varning Var försiktig vid stekning av livsmedel i olja eller fett, eftersom överhettade stänk lätt kan antändas.

Tillagning i ugnen

⚠ Varning Ha alltid ugnsluckan stängd när ugnen används för matlagning. Håll dig på avständ från ugnen när du öppnar ugnsluckan. Låt inte luckan falla ned - håll i luckans handtag tills luckan har öppnats helt.

i Håll alltid i mitten på handtaget när luckan öppnas.

Ugnsstegarna har fyra nivåer. Nivåerna räknas nerifrån och uppåt, som visas på bilden nedan.

! Varning Placera inte kokkärl direkt på ugnsbotten.

⚠ Varning För att undvika överhettning skall kåpan vara öppen vid tillagning eller grillning i ugnen.

Varning Placera inte föremål eller kokkärl direkt på ugnsbotten och täck inte några delar med aluminiumfolie vid tillagning, eftersom detta kan orsaka en värmeuppbyggnad som kan påverka bakresultatet och skada ugnens emalj. Placera alltid pannor, värmebeständiga kärl och aluminiumformar på gallret.

Kondensation och ånga

Ugnen har ett exklusivt system som ger en naturlig luftcirkulation och konstant återanvändning av ånga. Detta system gör det möjligt att ångkoka maten och hålla rätterna mjuka inuti och knapriga utanpå. Dessutom reduceras tillagningstiden och energiförbrukningen till ett minimum. Under tillagning kan ånga bildas som strömmar ut när ugnsluckan öppnas. Detta är helt normalt.

Varning Håll dig dock på avständ från ugnen när du öppnar ugnsluckan under tillagning, eller när maten är klar, så att du inte står i vägen för den ånga eller värme som kan strömma ut när luckan öppnas.
När livsmedel värms upp produceras ånga på samma sätt som en kokande kastrull gör. När ånga kommer i kontakt med luckans glas kondenseras den och vattendroppar bildas.

Förvärm ugnen innan mat placeras i ugsutrymmet för att minska kondensationen. En kort förvärmning av ugnen (cirka 10 minuter) är då nödvändig innan du startar tillagningen av maten. Vi rekommenderar att torka bort kondens efter varje användning av ugnen.

Kokkärl

• Använd ugnssäkra kärl som tål temperaturer på 230 °C.
• Bakplåtar, ugnskärl etc. bör inte placeras direkt mot gallret som täcker fläkten på baksidan i ugsutrymmet, eller sättas på ugnsbotten.
• Använd inte plåtar som är större än 30 cm - 35 cm (12 in - 14 in) eftersom de stör cirkulationen av värme och kan påverka funktionen.

Kärls påverkan på tillagningsresultatet

Kokkärl och formar varierar i tjocklek, ledningsförmåga, färg, etc. vilket påverkar hur de leder värme till livsmedlet i dem.

A : Aluminium, lergods, ugnformar av glas och blanka kärl minskar tillagning och bryning av botten.
B : Emailj, anodiserat aluminium, aluminium med teflonbeläggning och färgade utsidor samt mörka, tunga kärl påskyndar tillagningen och bryning av botten.

Tillagning av fisk och kött

Du kan placera livsmedel i ugnssäkra formar eller direkt på gallret. Glöm inte i detta fall att

placera långpannan med lite vatten på första nivån nerifrån. Långpannan förhindrar att smält fett faller ner på ugnsbotten.

Ljust kött, kyckling och fisk behöver i allmänhet tillagas på medelhög temperatur (mellan 150 °C och 175 °C). Om du skall tillaga rött kött (lätt brynt på utsidan och lagom tillagat inuti), rekommenderas en högre temperatur (mellan 200 °C och 230 °C) en kort tid.

Bakning

Kakor gräddas vanligtvis på medelhög temperatur (mellan 150 °C och 200 °C).

En kort förvärmning av ugnen (ca. 10 minuter) rekommenderas vid tillagning och bakning. När tillagningen har startat, håll ugnsluckan stängd under hela tillagningstiden, kontrollera förloppet genom ugnsluckans glas.

Grillning

Vid grillning av kött eller fisk placeras detta direkt på gallret efter att de har penslats med lite olja.

Med grillfunktionen kommer värmen bara från det övre elementet. Därför behöver du justera nivån beroende på köttets eller fiskens tjocklek.

Kom alltid ihåg att sätta in långpannan med lite vatten på nedre nivån.

Tillagningstider

Tillagningstiderna varierar beroende på livsmedlets konsistens och volym. Vi föreslår att du noterar resultatet och inställningar vid de första tillagningarna i ugnen och använder erfarenheterna för kommande tillagningar för att erhålla samma resultat.

Endast erfarenhet gör att du kan göra lämpliga ändringar av värdena i tabellerna.

Upptining

Ugnsfläkten arbetar utan värme och cirkule-rar luft som håller rumstemperatur inuti ugnen. Detta påskyndar upptiningen. Observe-ra dock att temperaturen i köket påverkar hur snabbt upptiningen sker. Denna funktion är särskilt lämplig för ömtåliga produkter som kan skadas av värme, t.ex. gräddfyllda tårtor, glaserade kakor, bakverk, bröd och andra jästprodukter.

Upptining

Vrid ugnsfunktionsvredet till ✱ och ställ termostatvredet på AV.

Tillagningstabell - Över /undervärme och varmluft

Dessa tabeller ger bara vägledning. Temperaturen kan behöva ökas eller minskas för att passa individuella krav.

Med lite erfarenhet kan du välja inställningar som passar dina personliga krav.

i Tillagningstiderna i tabellen inkluderar inte förvärmning. En kort förvärmning av ugnen (cirka 10 minuter) är nödvändig innan du startar tillagningen av maten.

Vikt (g)	Maträtt Över/under-värmeNivå Tem-pera-tur. °C			VarmluftNivåTem-pera-tur.°C		Tillagnings-tid minu-ter	ANMÄRK-NING
	Sockerkaka	2	170	2	160	45 ~ 60	I kakform på gallret
	Mördeg 2 170			2 (1 och 3)1)	160 20 ~ 30 I kakform på gallret
	Cheese cake	1	160	2	150	60 ~ 80	I kakform på gallret
	Äppelkaka 1 180			2 (1 och 3)1)	170 40 ~ 60 I kakform på gallret
	Strudel	2	175	2	150	60 ~ 80	I kakform på gallret
	Sylttårta	2 175		2 (1 och 3)1)	160 30 ~ 40 I kakform på gallret

Vikt (g)	Maträtt Över/under-värmeNivå Tem-pera-tur. °C		VarmluftNivå	Tem-pera-tur.°C	Tillagnings-tid minu-ter	ANMÄRK-NING
	Fruktkaka	1	175	1	160	45 ~ 60
	Rulltårta	1	175	2	160	30 ~ 40
	Julkaka	1	170	1	160	40 ~ 60
	Russinkaka	1	170	1	160	50 ~ 60
Småkakor 2 170				2 (1 och 3) 1)	160 25 ~ 35 På bakplåt
	Kex	3	190	3	170	15 ~ 25
	Maränger	2	100	2	100	90 ~ 120
	Bullar	2	190	2	180	12 ~ 20
	Bakverk: Choux	2 200		2 (1 och 3) 1)	190 15 ~ 25 På bakplåt
1000	Franskbröd	1	190	2	180	40 ~ 60
500	Rågbröd	1	190	1	180	30 ~ 45
500	Småfranska	2	200	2	175	20 ~ 35
250	Pizza	1 200		2 (1 och 3) 1)	190 15 ~ 30 På bakplatta
Pastagratäng 2 200				2 (1 och 3) 1)	175 40 ~ 50	I form på gallret
Grönsaksgra-täng		2 200		2 (1 och 3) 1)	175 45 ~ 60	I form på gallret
	Quiche	1 200		2 (1 och 3) 1)	180 35 ~ 45	I form på gallret
	Lasagne	2	180	2	160	45 ~ 65
	Cannelloni	2	200	2	175	40 ~ 55
1000	Nötkött	2	190	2	175	50 ~ 70
1200	Griskött	2	180	2	175	100 ~ 130
1000	Kalvkött	2	190	2	175	90 ~ 120
1500	Rostbiff röd	2	210	2	200	50 ~ 60
1500	Rostbiff medium	2	210	2	200	60 ~ 70
1500	Rostbiff grå	2	210	2	200	70 ~ 80
2000	Grisbog	2	180	2	170	120 ~ 150
Vikt (g)	Maträtt Över/under-värmeNivå Tem-pera-tur. °C		VarmluftNivåTem-pera-tur.°C		Tillagnings-tid minu-ter	ANMÄRK-NING
1200	Fläsklägg	2	180	2	160	100 ~ 120
1200	Lammkött	2	190	2	175	110 ~ 130
1000	Kyckling	2	190	2	175	60 ~ 80
4000	Kalkon	2	180	2	160	210 ~ 240
1500	Anka	2	175	2	160	120 ~ 150
3000	Gås	2	175	2	160	150 ~ 200
1200	Kanin	2	190	2	175	60 ~ 80
1500	Hare	2	190	2	175	150 ~ 200
800	Fasan	2	190	2	175	90 ~ 120
1200	Forell/havsbrax-en	2 190		2 (1 och 3) 1)	175 30 ~ 40	3-4 fiskar
1500	Tonfisk/lax 2 190			2 (1 och 3) 1)	175 25 ~ 35 4-6 filéer

1) Om du vill tillaga mer än en rätt samtidigt rekommenderar vi att placera dem på nivåer angivna inom parantes. Nivåerna räknas nerifrån och upp.

Om du vill tillaga mer än en maträtt samtidigt rekommenderar vi att du ändrar tillagningsni-våerna under de sista 5-10 minuterna för att erhålla en jämnare och mer enhetlig färg på maträtterna.

Tillagningstabell - Grillning □ - □

i Tillagningstiderna i tabellen inkluderar inte förvärmning.

En kort förvärmning (ca. 10 minuter) behövs före all tillagning.

Maträtt	Mängd		Nivå	Temperatur. °C	Koktid (minuter)
	Bitar	Vikt (g)			Översida	Undersida
Filébiffar	4	800	3	maximal	12 ~ 15	12 ~ 14
Biffstekar	4	600	3	maximal	10 ~ 12	6 ~ 8
Korv	8	-	3	maximal	12 ~ 15	10 ~ 12
Fläskkotletter	4	600	3	maximal	12 ~ 16	12 ~ 14
Kyckling (halvor)	2	1000	3	maximal	30 ~ 35	25 ~ 30
Kebab	4	-	3	maximal	10 ~ 15	10 ~ 12
Kyckling (bröst)	4	400	3	maximal	12 ~ 15	12 ~ 14
Kyckling (bröst)	6	600	3	maximal	10 ~ 15	8 ~ 10

Maträtt Mängd	Nivå		Temperatur. °C	Koktid (minuter)
	Bitar Vikt	(g) Översida Undersida
Fisk (filéer)	4	400	3	maximal	12 ~ 14
Varma smörgåsar	4-6 - 3 maximal	5 ~ 7 -
Rostat bröd	4-6	-	3	maximal	5 ~ 7

Tillagningstabell - Pizza 📋

Vikt (g)	Maträtt	Nivå	Temperatur. °C	Koktid minuter	Anmärkning
700	Pizza, stor	1	200	15 ~ 25	Bakplåt
500	Pizza, liten	1	200	10 ~ 20	I form på gall-ret
500	Tunn kaka	1	200	15 ~ 25	Bakplåt

i Ugnstemperaturerna är endast som vägledning. Det kan vara nödvändigt att öka eller minska temperaturen för att anpassa den till individuella krav och önskemål.

Underhåll och rengöring

⚠ Varning Innan underhåll eller rengöring skall spisen SKILJAS från elnätet. Spisen får inte rengöras med ånga eller ångtvätt.

Rengöring av hällen

⚠ Varning Av säkerhetsskäl är rengöring av hällen med ång- eller högtryckstvätt inte tillåten.

⚠ Varning Var försiktig vid tillagning av rätter innehållande socker. Om någonting av detta kommer i kontakt med glaskeramiken måste det genast skrapas bort medan hållen fortfarande är varm för att undvika skador på ytan.

Rengöringsmedel får inte komma i kontakt med glaskeramiken när den är varm! Allt rengöringsmedel måste efter rengöring avlägsnas med mycket vatten eftersom de kan ha en frätande effekt när zonerna värms nästa gång!

Använd inte aggresiva rengöringsmedel som till exempel grill- eller ugnsspray, repande svampar eller kokkärlsrengörare som orsa-kar repor.

Rengör glaskeramiken efter varje användning när den är handvarm eller kall. Därigenom undviker du att smuts bränner fast. Tag bort fläckar och vattenmärken, fettstänk och

metalliska missfärgningar med ett i handeln förekommande rengöringsmedel för glaskeramik eller rostfritt stål.

Rengöring av ugnen

⚠ Varning Var noga med att alltid hålla ugnen ren. Ansamling av fett eller andra matrester kan orsaka brand, särskilt i grillpannan.

Rengör noga ugsutrymmet efter användning när det fortfarande är varmt. När det fortfarande är varmt är det lätt att ta bort rester av fett eller andra ämnen som fruktsaft, socker eller fett.

Du kan använda varmt vatten med handdiskmedel eller någon lämplig ugnsspray.

⚠ Varning Spraya inte direkt på de matta stådelarna eftersom detta kan skada dem, följ alltid tillverkarens instruktioner.

Rengör ugnstillbehören med varmt vatten och handdiskmedel. Tag bort eventuella beläggningar med ett lätt skurande pulver.

⚠ Varning Klä aldrig någon del av ugnen med aluminiumfolie. Det leder till ackumulation av värme vilket kan påverka tillagningen negativt och även skada emaljen.

Rengöringsprodukter

Innan du använder någon rengöringsprodukt på din ugn, kontrollera att dess användning är lämplig och rekommenderas av tillverka- ren.

Rengöringsmedel som innehåller blekmedel skall INTE användas eftersom de kan matta ytfinishen. Skarpa slipmedel bör också undvikas.

⚠ Varning Använd aldrig ånga eller ångtvätt för att rengöra spisen.

Utvändig rengöring

Varning Torka regelbundet av kontrollpanelen, ugnsluckan och tätningen med en mjuk duk med varmt vatten och handdiskmedel. För att inte skada eller försvaga luckans glaspaneler får följande produkter inte användas:

• Hushållsrengöringsmedel och blekmedel
• Impregnerade svampar som är olämpliga för teflonbelagda kärl.
• Skursvampar eller stålullskuddar
• Kemiska ugnssvampar eller sprayer
  • Rostborttagningsmedel
• Fläckborttagningsmedel för badkar, handfat och diskhoar

Rengör det yttre och det inre luckglaset med varmt vatten och handdiskmedel. Om det inre glaset blir mycket smutsigt rekommenderar vi att använda en rengöringsprodukt, till exempel Hob Brite etc.

i Vi rekommenderar att du tar bort ugnsluckan från ugnen innan du rengör luckan.
⚠ Varning Innan du fortsätter, skilj ugnen från elnätet och vänta tills ugnen har kallnat.

Gör enligt följande:

1. Öppna ugnsluckan helt
2. Där sitter gångjärnen som fäster luckan till ugnen

1. Lossa och vrid de små armarna som sitter på de två gångjärnen

1. Ta tag i luckans vänstra och högra sida, för den sakta mot ugnen tills den är halvstängd

1. Drag försiktigt bort luckan
2. Lägg ned luckan på ett plant underlag.

Viktigt Rengör luckglasen med en mjuk duk och varmt vatten med handdiskmedel. Använd aldrig rengöringsmedel som innehåller slipmedel.

När du är klar med rengöringen, sätt tillbaka ugnsluckan på plats genom att följa proceduren ovan i omvänd ordning.

Varning Rengör inte ugnsluckan när glasen är varma. Om denna försiktighetsåtgärd inte följs kan glasen spricka.

Om glasskivorna skadas i kanterna eller får djupa repor försämras deras hållbarhet och de måste då bytas ut för att undvika risken för splittring. Kontakta Electrolux Service för rådgivning.

Rengöring mellan glaspanelerna

Om utrymmet mellan glaspanelerna är smutsigt kan luckan tas isär för rengöring.

Varning Var extra försiktig vid demontering/montering/rengöring eftersom det finns vassa kanter inne i luckan.

Viktigt Lägg en handduk eller liknande på ett bord och lägg luckan på den med utsidan neråt.

Gör enligt följande för att ta isär luckan:

1. Lossa de 2 skruvarna (E) mellan gångjärnen med en skruvmejsel

Viktigt Lossa inte gångjärnsskruvarna.

1. Använd en träsked, en plastspade eller liknande för att bända upp den svarta emaljerade innerluckan (F)

2. Håll ytterluckan säkert (så att den inte ramlar ner från bordet), tryck innerluckan mot luckans övre kant (G).

1. Lyft bort det mittersta luckglaset och tag bort distanshållaren (H)

1. Rengör luckglasen.

Varning För att undvika att specialbeläggningen på luckglasen skadas, vilket kan medföra att skivorna spricker, använd aldrig repande rengöringsmedel, vassa föremål eller slipande medel på glaset.

Varning Rengör inte luckglasen när de är varma. Följer du inte dessa råd kan glasen spricka. Om det uppstår spår eller djupa repor på luckglasen kan svaga punkter skapas. Glasen måste då bytas för att undvika risken att de går sönder. Kontakta din lokala kundtjänst för ytterligare råd.

Gör enligt följande för att sätta ihop luckan:

1. Sätt tillbaka mittersta ugnsglaset med distanshållaren (H) på plats, justera den i förhållande till mittlinjen

2. Skumplastremsorna skall nu ligga på det undre luckglaset. Mellanlägget av metall (M) skall ha den sluttande sidan mot handtaget

3. Rör ramen med ovankanten (J) framåt i läge mot luckglasets stöd (I) och centrera den (K) så att skruvhålen är inrättade

4. Tryck försiktigt ramen neråt, och tryck den tillbaka (L). Kontrollera att de två låsstöden är täckta

5. Sätt slutligen tillbaka skruvarna (E) och drag fast dem.

Varning Torka regelbundet av kontrollpanelen, ugnsluckan och tätningen med en mjuk duk med varmt vatten och handdiskmedel.

För att inte skada eller försvaga luckans glaspaneler får följande produkter inte användas:

• Hushållsrengöringsmedel och blekmedel
• Impregnerade svampar som är olämpliga för teflonbelagda kärl.
• Skursvampar eller stålullskuddar
• Kemiska ugnssvampar eller sprayer
  • Rostborttagningsmedel
• Fläckborttagningsmedel för badkar, handfat och diskhoar

Rengör det yttre och det inre luckglaset med varmt vatten och handdiskmedel. Om det inre glaset blir mycket smutsigt rekommenderar vi att använda en rengöringsprodukt, till exempel Hob Brite etc.

Ugnsgaller och ugnsstegar

Rengör ugnsstegarna så här: Blöt dem först med varmt vatten med handdiskmedel och torka sedan bort svåra fläckar med en impregnerad svamp som doppats i rikligt med vatten.

Skölj noga och torka torrt med en mjuk trasa. Ugnsstegarna kan tas bort för enkel rengöring:

1. Tag bort den främre skruven och håll ugnsstegen i läge med den andra handen

1. Lossa den bakre haken och tag bort ugnsstegen

1. När rengöringen är klar, sätt tillbaka ugnsstegarna genom att följa proceduren i omvänd ordning.

Drag åt låsmuttrarna ordentligt när du monterar ugnsstegarna.

Kastrullskydd (tillval)

Kastrullskyddet skall monteras för att göra det svårt för barn att nå kokkärl på glaskeramiken.

Montera kastrullskyddet på bakkanten av hällen.

⚠ Varning Skilj spisen från elförsörjningen.

Vid byte av ugnslampa skall den nya lampan ha följande märkdata: Effekt, 15 W /25 W; Spänning, 230 V (50 Hz); Tåla temperaturer på 300 °C; Fattning: E 14. Dessa lampor kan anskaffas hos Electrolux Service.

Byta den trasiga glödlampan:

1. Kontrollera att ugnen är strömlös.
2. Vrid täckglaset moturs.
3. Tag bort den trasiga glödlampan och sätt dit en ny.

1. Sätt tillbaka täckglaset på plats.
2. Anslut spisen till elnätet igen.

Tekniska data

Spis klass 2, sub klass 1 och klass 1

Mått
Höjd 900 mm
Djup 600 mm
Bredd 600 mm
Ugnskapacitet 53 l

Keramikhäll
Kokzoner Effekt Diameter
Främre vänstra kokzon 2300 W 210 mm
Bakre vänstra kokzon 1200 W 145 mm
Bakre högra kokzon 1800 W 180 mm
Främre högra kokzon 1200 W 145 mm

Ugn
Ugnsbelysning 25 W
Ugnselement (över+under) 1800 W
Undre värmeelement 1000 W
Grill 1650 W
Max grill 2450 W
Pizza 2650 W
Varmluftselement	2000 W
Upptining	25 W
Total effekt	2070 W
Nätspänning (50 Hz)	230 V
Spisens totala effekt	9200 W

Installation

Varning Denna spis kan inte placeras på en sockel.

Följande instruktioner är avsedda för en kvalificerad installatör så att installationsåtgårderna, reglering och service utförs enligt gällande bestämmelser.

När ändringar görs som innebär frånskiljning av spisen skall detta göras med största försiktighet.

Varning Kontrollera före installation att de lokala distributionsförhållandena (typ av gas och gastryck) och spisens inställningar är kompatibla.

Varning Tillverkaren fråntar sig ansvaret för eventuella skador som beror på en installation som inte är gjord enligt gällande bestämmelser.

Inrättning

Spisen har justeringsfötter som sitter på bottens bakre och främre hörn.

Genom att justera fötterna kan spisens höjd ändras så att den stämmer med andra ytor och den kan rättas in vågrätt.

Varning Tippskyddet måste vara monterat så att spisen inte välter vid onormal belastning. Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats.

Så här monterar du tippskyddet:

1. Innan du monterar tippskyddet, kontrollera att spisen är justerad till rätt höjd och att den står vågrätt.
2. Tippskyddet skall sitta på vänster sida (se bilden), 48 mm ner från hällens kant och 4 mm från spisens vänstra sida. Skruva fast det i stabilt material eller använd lämplig förstärkning.

Se till att ytan bakom spisen är jämn. Om det finns kakel eller lister bakom hållens kant måste det finnas ett utrymme med samma mått som mellan tippskyddet och väggen.

Detta för att tippskyddet skall sitta fast ordentligt på spisen och fungera på rätt sätt. Kontrollera att tippskyddet sticker in minst 80 mm i hålet på spisens baksida när spisen skjuts in (se bilden).

Produkten är förberedd för anslutning till en nätspänning på 230/400 volt.

Kontrollera före nätanslutning att:

• Nätpänningsmatningen i hushållet har tillräcklig effekt för produktens normala försörjning (se typskylt).
• Produkten är korrekt ansluten till jord med en lämplig stickkontakt och enligt gällande nationella installationsbestämmelser.
• Eluttaget eller den flerpoliga strömbrytaren som används för nätanslutning är lätt åtkomlig när produkten har installerats.

Service och reservdelar

Om produkten inte fungerar korrekt, även efter alla kontroller som är beskrivna i föregående avsnitt, kontakta Electrolux Service och uppge typen av fel, produktens modellbeteckning (Mod.), produktnummer (Prod. No.) och serienummer (Ser. nr.) som anges på typskylten. Typskylten sitter på ugnsutrymmets yttre kant.

Originalreservdelar som är godkända av produktens tillverkare kan endast köpas hos vår kundtjänst och i auktoriserade reservdelsaffärer.

www.electrolux.com