EKC60007W - Keramisk komfyr ELECTROLUX - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING EKC60007W ELECTROLUX

Vedligeholdelse og rengøring 13

Tekniske data 17

Installation 18

Fadenes betydning for resultatet

Vedligeholdelse og rengøring

Advarsel Kobl apparatet fra lysnettet.

Tekniske data

Apparatkategori 2, underkategori 1 og kategori 1.

Service og reservedele

Sikkerhetsinformasjon 39

Produktbeskrivelse 41

Tilbehør 42

Brukerveiledning 42

Før første gangs bruk 44

Nyttige tips og råd 45

Stell og rengjøring 50

Tekniske data 54

Montering 55

Med forbehold om endringer

Sikkerhetsinformasjon

Viktig Du MÅ lese disse advarslene nøye før du installerer eller bruker apparatet. Kontakt vår kundetjeneste om du trenger hjelp.

Installasjon

• Innstalleringen må utføres av kvalifiserte installatører i henhold til gjeldende regler.
• Alle endringer på elektrisitetsnettet som er nødvendig for installasjon av apparatet må utføres av kompetente fagfolk.
• Sjekk at apparatet ikke er blitt skadet under transport. Et skadet apparat skal ikke tilkobles. Hvis apparatet er skadet skal du kontakte leverandøren.
• Det er farlig å modifisere, eller prøve å modifisere, egenskapene til dette apparatet.
• Unngå å innstallere apparatet i nærheten av brennbare materialer (f.eks. gardiner, kjøkkenhåndklær osv.).
• Dette apparatet er tungt. Vær forsiktig när du flytter på det.
• Dette apparatet kan ikke settes på en sokkel.
• Fjern all emballasje før bruk.
• Noen deler har et beskyttelsesbelegg av plast. Sørg for at dette plastbelegget er fjernet før du bruker apparatet og rengjør delene med såpevann.
• Pass på at gass- og strømforsyning stemmer overens med den som er oppgitt på typeplaten som sitter nær gassrøret.

Personsikkerhet

- Personer (også barn) som på grunn av lite erfaring, manglende kunnskaper eller fysi-ske eller mentale evner ikke er i stand til å bruke apparatet på en sikker måte, bør

kun få bruke det under oppsikt av eller etter anvisning fra en ansvarlig person.

• Dette apparatet skal brukes av voksne. Ikke la barn leke nær eller med apparatet.
• Dette apparatet blir varmt når det er i bruk. Barn bør holdes på avstand inntil den har avkjølt seg.
• Barn kan også skades ved å dra panner og gryter ned fra apparatet.

Under bruk

• Dette apparatet skal kun brukes for koking i private husholdninger. Den er ikke beregnet for kommersielle eller industrielle formål.
• Sørg for god ventilasjon rundt apparatet. Dårlig lufttilførsel kan føre til oksygenmangel.
• Dette apparatet er ikke koplet til en avtrekksenhet for forbrenningsprodukter. Den må monteres og tilkoples i henhold til gjeldende monteringsregler. Relevante krav i forbindelse med ventilasjon må bli gitt særlig oppmerksomhet.
• Apparatet produserer varme og fuktighet i rommet det er montert i, når det er i bruk. Sørg for at det er kontinuerlig lufttilførsel, hold luftventilene i god stand eller monter en kjøkkenventilator med luftslange.
• Når apparatet brukes over et lengre tidsrom, kan ventilasjonen forbedres ved å åpne et vindu eller øke viftehastigheten.

• Hvis apparatet er utstyrt med et deksel, har det som funksjon å beskytte overflaten mot støv når det er lukket og for å ta imot fettsprut når det er åpent. Ikke bruk det for noen andre formål.

• Dekselet skal alltid rengjøres før det lukkes.

• Brennerne skal avkjøles før dekselet legges ned.
• Ikke bruk dette apparatet om det er i kontakt med vann. Ikke bruk apparatet med våte hender.
• Pass på at betjeningsbryterne står på AV, när de ikke er i bruk.
• Apparatet blir varmt når det er i bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene inne i ovnen.
• Ta et skritt bakover när du åpner ovnsdøren, slik at utviklet varme eller damp kan slippe ut.
• Når du bruker andre elektriske apparater, skal du passe på at kabelen ikke kommer i kontakt med de varme flatene på apparatet.
• Ustabile eller misdannede gryter skal ikke brukes på brennerne, da ustabile gryter kan forårsake en ulykke ved velting eller søling.
• Det er lettest å tenne brennerne før grytene settes på risten. Undersøk om flammen er normal etter at brennerne er tent.
• Senk flammen eller skru den av før pannen fjernes.
• Ikke la apparatet være uten tilsyn når du bruker oljer eller fett.
• Dette apparatet skal alltid holdes rent. Oppsamling av fett eller matrester kan føre til brann.
• Ikke bruk plastfat i ovnen eller på brennerne på platetoppen. Ikke dekk til noen deler av ovnen med aluminiumsfolie.
• Sørg for at ovnsventilen som er plassert bakerst midt i komfyrtoppen ikke er tildekket, slik at ovnsrommet kan ventileres.
• Uholdbare matvarer, plastgjenstander og spraykanner som kan påvirkes av varme skal ikke oppbevares over apparatet.
• Lagringsskuffen kan bli varm om komfyren er satt på en høy varmeinnstilling i lang tid. Derfor skal ikke antennelige materialer som ovnshansker, tørkehåndklær, plastforkler osv. oppbevares i skuffen.
• Tilbehør som bakeplater blir også varme. Derfor skal det vises forsiktighet när disse

gjenstandene fjernes fra skuffen mens ovnen er i bruk eller fremdeles varm.

• Kun varmebetandige plater skal plasseres i skuffen under ovnen. Ikke plasser brennbare materialer der .
• Ikke bruk damp eller et høytrykks damprengjøringsapparat for å rengjøre apparatet.
• Ikke bruk grove skuremidlet eller skarpe metallskrapere for å rengjøre glasset i ovnsdøren, da dette kan skrape overflaten og føre til at glasset splintres.

Service

Dette apparatet skal kun repareres eller etterses av en autorisert servicetekniker og kun godkjente ekstradeler skal brukes.

Miljøinformasjon

• Etter installasjonen bør du kassere emballasjen på en trygg og miljøvennlig måte.
• Når du kasserer et gammelt apparat, må du gjøre det ubrukelig ved å kutte av ka-belen.
• Symbolet på produktet eller emballasjen angir at dette produktet ikke skal behandles som husholdningsavfall. Istedenfor må det leveres til en innsamlingsstasjon for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Hvis du sørger for å avfallsbehandle dette produktet på riktig måte, er du med på å forhindre eventuelle negative følger for miljøet og personers helse, som ellers kan forårsakes, dersom dette produktet ikke avfallsbehandles korrekt. Ta kontakt med kommunen, renovasjonsverket der du bor eller butikken der du kjøpte maskinen for mer detaljert informasjon om gjenvinning av dette produktet.

Viktig Behold dette instruksjonsheftet for fremtidig bruk og sørg for at det blir gitt videre til en eventuell ny eier.

Viktig Disse instruksjonene gjelder kun i de landene som har symboler som vises på forsiden.

Produktbeskrivelse

Betjeningspanel

1 Betjeningsbrytere for kokesoner
2 Betjeningsbryter for ovnsfunksjon
3 Betjeningsbryter for ovnstermostat

4 Termostatbryterens kontrollampe
5 Generelt kontrollys

Ovnsrommet

1 Grillelement
2 Ovnsbelysning
3 Stekeovnsvifte
4 Grillrister

Platetopp - generell oversikt

Advarsel Forbrenningsfare pga. restvarme. Konesonene trenger litt tid til å avkjøles etter at de er slått av.

Tilbehør

Dryppepanne

Den brukes til å samle opp væske under steking. Hvis du ikke bruker dryppepannen skal du fjerne den fra ovnen.

2 x stekebrett

En eller to, avhengig av modellen.

Grillrist

En eller to, avhengig av modellen.

Alt tilbehør kan oppbevares i skuffen som finnes uunder ovnsrommet.

Advarsel Ved matlaging kan lagringsskuffen bli varm.

Brukerveiledning

Bryterne for kokesonene er plassert på betjeningspanelet.

Det høyeste tallet på bryteren angir den varmeste innstillingen og det laveste nummeret angir den kjøligste innstillingen.

Forslag for korrekt innstilling

Posisjon Beskrivelse
0 Av
•Svært lav	Småkoking av fisk og grønnsaker
1 lav Småkoking av poteter eller supper
•Langsomt	Koke store mengder mat, gryteretter og supper
2 Rosa Langsom steking
•Høy	Rask steking av kjøtt ellet fisk
3 rask Rask oppvarming av fett eller vann

Betjeningsbrytere for kokesonene

Bryterne for kokesonene skal settes på maksimum (posisjon 3) en liten stund for hurtig aktivering av kokesonen, og deretter justeres til ønsket innstilling

For å slå på kokesonen, skal den relevante bryteren skrus medurs til den ønskede varmeinnstillingen.

Restvarmeindikator

Platetoppen er utstyrt med fire restvarmeindikatorer som tilsvarer hver kokesone.

Den tilsvarende indikatoren vil lyse til temperaturen kommer under 30 °C, selv etter at kokesonen er slått av.

i Når en kokesone slås av høres det en kort summelyd. Dette er helt normalt og går ikke utover bruken av platetoppen på noen måte.

Ovnsfunksjoner

Betjeningsbryteren for ovnsfunksjonen gjør det mulig å sette ovnen på ønsket kokefunksjon.

For å velge en ovnsfunksjon skal du skru funksjonskontrollen medurs til symbolet for den ønskede funksjonen.

Funksjon Beskrivelse
0	Ovnen er av
	Ovnsbelysning
Over- og undervarme	Varmen kommer både fra over- og underelementet, slik at det blir jevn varme inne i ovnen
Undervarme	Varmen kommer kun fra varmeelementet nederst i ovnen
Innerste grill	Den kan brukes for å grille små mengder
Maks. grill	Den kan brukes for å grille store mengder
Pannepizza	Varmeelementet i bunnen og grillen er på og viften sørger for at luften sirkuleres slik at pizza- eller paifyllet stekes.
Varmluft	Med denne innstillingen kan du steke og bake samtidig i flere høyder uten at smaken smitter over
Tining	For raskere opptining av dypfryst mat

Advarsel Når du steker i ovnen eller griller, skal du la dekselet stå åpent for å unngå overoppvarming.

Betjeningsbryter for ovnstermostat

Ved å skru ovnstermostatbryteren medurs, kan du velge en steketemperatur mellom 50°C og maksimum.

Kontrollampe for ovnstermostat °C

bli slått på og av for å vise hvordan temperaturen blir opprettholdt.

Sikkerhetstermostat

Ovnen er utstyrt med en sikkerhetstermostat. Hvis det er en feil ved hovedtermostaten og påfølgende overoppvarming, vil denne sikkerhetsfunksjonen stanse strømtilførsel til apparatet. Hvis dette skjer skal du kontakte din lokale kundeservice. Du må ikke under noen omstendigheter prøve å reparere apparatet selv.

Barnesikring

Apparatet er ustyrt med barnesikring som gjør det umulig for barn å åpne ovnsdøren. Barnesikringen fungerer alltid mens ovnsdøren er lukket.

Åpne ovnsdøren:

1. Lukk døren igjen
2. Skyv sikkerhetssperren oppover og hold den der
3. Åpne døren

Før første gangs bruk

Advarsel Før bruk av apparatet skal all emballasje fjernes, både inne i og utenpå apparatet, inkludert reklameetiketter og eventuell beskyttende belegg.

Før den brukes for første gang skal ovnen varmes opp uten mat. Når du gjør dette, kan det hende du kjenner en ubehagelig lukt. Dette er helt normalt.

1. Slå ovnsfunksjonsbryteren på over- og undervarme □

Lukk døren uten å trykke på sikkerhetssperren.

Ekstra sikkerhetsutstyr

OVNSSIKRING (ekstra) kan festes for å gjøre det vanskelig for barn å rekke opp til for eksempel en varm gryte.

Det generelle kontrollampen slås på når betjeningsbryteren for ovnsfunksjoner og/eller betjeningsbryterne for kokesonen innstilles.

1. Sett termostatbryteren på maksimum
2. Bruk ventilatoren eller åpne et vindu for ventilasjon
3. La ovnen stå på mens den er tom i ca. 45 minutter
   Denne prosedyren skal gjentas med grillfunksjonen 📋 og varmluftfunksjonen 🌐 ca. 5-10 minutter.

i Nåe dette er gjort skal ovnen nedkjøles, og deretter skal ovnsrommet rengjøres med en myk klut og varmt vann som er tilsatt litt oppvaskmiddel.

Varme opp kokesonen

i Platetoppen skal rengjøres før den brukes første gang. Fjern alle restene fra produksjonsprosessen.

Viktig Tørk av den keramiske overflaten med en fuktig klut og varmt vann som er tilsatt litt oppvaskmiddel, og gni den tørr.

1. Plasser en kjele med vann på hver kokesone

2. Sett kokesonen på høyeste posisjon i ca. 10 minutter slik at vannet koker.

3. Slå av varmesonen

i Når du gjør dette, kan det hende at det er røykutvikling i kokesonen og at du kjenner en ubehagelig lukt. Dette er helt normalt.

Nyttige tips og råd

Bruk av den glasskeramiske platetoppen

Glasset er hardt og er herdet for å motstå varme, kulde og temperatursjokk. Men det er følsomt for støt, som alt glass. Ikke stå på den glasskeramiske overflaten.

Advarsel Hvis du merker riper eller sprekker, skal du frakoble komfyren fra strømnettet for å unngå mulig elektrisk sjokk og ringe nærmeste kundesenter.
⚠ Advarsel Hold alle objekter og materialer som kan smelte vekk fra platetoppen, f.eks. plast, aluminiumsfolie.

For å spare energi

• skal det kun brukes koke- og stekeutstyr med glatt flat bunn
• plasser gryter og panner på riktig sted før koksonen slås på
• dekk gryter og panner med lokk der det er mulig
• slå av kokesonen noen få minutter før slutten av koketiden for å gjøre bruk av restvarmen.
• bruk restvarmen for kokesonen til å holde mat varm eller for smelting
• plasser alltid gryter og panner midt på konesonene.

Kasseroller og stekepanner skal ikke være mindre enn kokesonen og helst ikke mer enn 10-15 cm større enn diameteren for kokesonen.

Viktig Bruk alltid koke- og stekeutstyr med glatt flat bunn.

Grunnflatene skal alltid være rene og tørre. kok med lokk.

Sjekk at grunnflaten på utstyret er glatt og uskadet. Grunnflater som er ru og har skarpe kanter vil skrape opp den glasskeramiske flaten.

For å unngå å skrape opp eller skade den glasskeramiske flaten skal gryter og panner flyttes ved løfting og ikke skyving.

Kar med grunnflater av aluminium og kopper kan føre til metallisk misfarging som er vanskelig eller umulig å fjerne.

Advarsel Vær forsiktig når du steker mat i varm olje eller fett, da den glovarme spruten lett kan antennes.

Advarsel Ha alltid stekeovnsdøren lukket når ovnen er på. Stå til side for ovnsdøren når du åpner den. Hold i dørhåndtaket til døren er helt åpen.

Ovnen har fire hyller/nivåer. Plasseringen av gjelder fra bunnen av ovnen slik det vises på bildet nedenfor.

Advarsel Ikke plasser kokekar direkte i bunnen av ovnen.

! Advarsel Når du steker i ovnen eller griller, skal du la dekselet stå åpent for å unngå overoppvarming.

Advarsel Ikke plasser gjenstander eller kokekar direkte i bunnen av ovnen og ikke dekk noen del av ovnen med aluminiumsfolie når den er i bruk, da dette kan føre til en varmeutvikling som påvirker stekeresultatet og skader ovnsemaljen. Plasser alltid panner,

varmebestandige panner og aluminiumrister på hyllene.

Kondensering og damp

Ovnen er utstyrt med et eksklusivt system som produserer en naturlig luftsirkulasjon og konstant resirkulasjon av damp. Dette systemet gjør det mulig å tilberede maten med damp på en slik måte at den blir myk inni og sprø utenpå. I tillegg reduserer den strømforbruket og steketiden til et minimum. Når ovnen er i bruk kan det dannes damp som slipper ut når du åpner ovnsdøren. Dette er helt normalt.

Advarsel Pass på når du åpner ovnsdøren under eller etter tilberedingen, på grunn av den varme dampen og/eller luften som kommer ut av ovnen når den åpnes.

i Når maten er oppvarmet produserer den damp på samme måte som en kokende kjele. Når damp kommer i kontakt med glasset i ovnsdøren, vil den kondenseres og produsere vanndråper.

For å redusere kondensering skal du sørge for at ovnen er godt varmet opp før mat plasseres i ovnsrommet. Det er nødvendig ned en kort forvarming av ovnen (ca. 10 minutter) før noen steking utføres. Vi anbefaler at eventuell kondensasjon tørkes vekk etter hver bruk av ovnen.

Kokekar

• Bruk alle ovnsfaste kokekar som tåler en temperatur på 230 °C.
• Stekeplater, ovnsfat osv. skal ikke plasseres direkte mot risten som dekker viften bakerst i ovnen, eller plasseres direkte i bunnen av ovnen.
• Ikke bruk stekebrett som er større enn 30 cm - 35 cm, da de kan begrense varme-sirkulasjonen og påvirke effekten.

Stekefat og former varierer i tykkelse, ledeevne, farge osv., som påvirker måten de overfører varme til maten inne i dem.

A : Aluminium, steintøy, beholdere av glass og blanke polerte beholdere reduserer koketiden og gir mindre varmebehandling av bunnen.

B : Emaljert støpejern, anodisert aluminium, aluminium som er nonstickbelagt inni farget utenpå og mørke, tunge beholdere øker koketiden og gir mer varmebehandling av bunnen.

Koking av fisk og kjøtt

Du kan plassere kjøtt på ovnsfaste fat eller direkte på ovnsristen. I dette tilfellet skal du huske å plassere dryppepannen i første posisjon fra bunnen med litt vann i. Dyppebrettet vil forhindre at det drypper smeltet fett i bunnen av ovnen.

Generelt skal kjøtt, fjærkre og fisk stekes ved middels varme (mellom 150 °C og 175 °C). Hvis du skal steke rødt kjøtt (lett brunet på utsiden og mindre stekt inni, er en høyere temperatur (mellom 200 °C og 230 °C) i et kort tidsrom anbefalt.

Baking

En kort forvarming av ovnen (ca. 10 minutter) er anbefalt ved steking av kaker og annet bakeverk. Når stekingen har startet skal ovnsdøren være lukket i løpet av koketiden. Sjekk stekeresultatet gjennom glasset i ovnsdøren.

Grilling

Hvis du skal grille kjøtt eller fisk skal du plassere dem direkte på risten etter at du har penslet dem med litt olje.

I grillfunksjonen kommer det bare varme fra øvre varmeelement. Derfor må du justere stekenivået, avhengig av kjøttet eller fiskens tykkelse.

Husk alltid å plassere dryppepannen i laveste posisjon ned litt vann i.

Steketider

Koketider varierer etter den maten som skal stekes, og dens volum og konsistens. Vi anbefaler at du lærer av dine erfaringer de første gangene du bruker ovnen, siden de samme forholdene for de samme rettene selvfølgelig vil gi liknende resultater neste gang.

Bare erfaring vil gjøre deg i stand til å utføre de riktige justeringene av de verdiene som er oppgitt i tabellene.

Tining

Ovnsviften går uten varme, slik at luften sirkulerer ved romtemperatur i stekeovnsrommet. Dette gjør at tiningen går raskere. Vær imidlertid oppmerksom på at romtemperaturen på kjøkkenet vil påvirke tinehastigheten. Denne funksjonen passer spesielt godt til ømtålige matvarer som kan skades av varme, for eksempel kaker med kremfyll, kaker med glasur, brød og annen gjærbakst.

Slik bruker du tining

Sett funksjonsbryteren på ✱ og sett termo- staten på AV.

Steketabell - Over- og undervarme og varmluft

Disse tabellene er kun ment som en veiledning. Det kan bli nødvendig å øke eller redu- sere temperaturen etter dine personlige krav. Bare gjennom egen erfaring vil du kunne bestemme korrekt innstilling for det du vil tilberede.

Steketidene i tabellen inkluderer ikke forvarming. Det er nødvendig ned en kort forvarming av ovnen (ca. 10 minutter) før noen steking utføres.

Vekt (gr)	Type matrett Over- og un- dervarmeRille temp.°C		Varmluft Steketid		minutter	NOTATER
			Rille °C	temp.°C
Oppskrifter med sammenviske- de ingredienser	2	170	2	160	45 ~ 60	I kakeform på risten
Mørdeig 2 170			2 (1 og 3) 1)	160 20 ~ 30 I kakeform på risten
Ostekake med kjernemelk	1	160	2	150	60 ~ 80	I kakeform på risten
Vekt (gr)	Type matrett Over- og un- dervarmeRille temp.		Varmluft Steketid		minutter	NOTATER
		°C	Rille	temp.°C
Eplepai 1 180			2 (1 og 3) 1)	170 40 ~ 60 l kakeform på risten
	Strudel	2	175	2	150	60 ~ 80
Syltetøyterte 2 175			2 (1 og 3) 1)	160 30 ~ 40 l kakeform på risten
	Fruktkake	1	175	1	160	45 ~ 60
	Sukkerbrød	1	175	2	160	30 ~ 40
	Julekake	1	170	1	160	40 ~ 60
	Plommekake	1	170	1	160	50 ~ 60
	Småkaker 2 170		2 (1 og 3) 1)	160 25 ~ 35 På bakebrett
	Kjeks	3	190	3	170	15 ~ 25
	Marengs	2	100	2	100	90 ~ 120
	Boller	2	190	2	180	12 ~ 20
	Wienerbrød: Vannbakkel's	2 200		2 (1 og 3) 1)	190 15 ~ 25 På bakebrett
1000	Loff	1	190	2	180	40 ~ 60
500	Rugbrød	1	190	1	180	30 ~ 45
500	Rundstykker	2	200	2	175	20 ~ 35
250 Pannepizza 1 200			2 (1 og 3) 1)	190 15 ~ 30 På bakebrett
	Pasta-flan 2 200		2 (1 og 3) 1)	175 40 ~ 50 I form på risten
	Grønnsakspudding	2 200		2 (1 og 3) 1)	175 45 ~ 60 I form på risten
Quiche 1 200			2 (1 og 3) 1)	180 35 ~ 45 I form på risten
	Lasagne	2	180	2	160	45 ~ 65
	Cannelloni	2	200	2	175	40 ~ 55
1000	Okse	2	190	2	175	50 ~ 70
1200	Svin	2	180	2	175	100 ~ 130
1000	Kalv	2	190	2	175	90 ~ 120
1500	Engelsk roast-beef lettstekt	2	210	2	200	50 ~ 60
1500 Engelsk roast-beef medium	2	210	2	200	60 ~ 70	På risten og dryppepannen
1500 Engelsk roast-beef velstekt	2	210	2	200	70 ~ 80	På risten og dryppepannen
2000	Svinebog	2	180	2	170	120 ~ 150
1200	Svineskank	2	180	2	160	100 ~ 120
1200	Lam	2	190	2	175	110 ~ 130
1000	Kylling	2	190	2	175	60 ~ 80
4000	Kalkun	2	180	2	160	210 ~ 240
1500	And	2	175	2	160	120 ~ 150
3000	Gås	2	175	2	160	150 ~ 200
1200	Kanin	2	190	2	175	60 ~ 80
1500	Hare	2	190	2	175	150 ~ 200
800	Fasan	2	190	2	175	90 ~ 120
1200	∅rret/brasme	2	190	2 (1 og 3) 1)	175	30 ~ 40
1500	Tunfisk/laks	2	190	2 (1 og 3) 1)	175 25 ~ 35	4-6 fileter

1) Hvis du vil tilberede mer enn én rett om gangen, anbefaler vi at du plasserer dem på de nivåene som er angitt i parentes. Hylleposisjonene telles fra bunnen av ovnen.

Hvis du vil tilberede mer enn én rett om gangen, anbefaler vi at du bytter om brettenes plassering de siste 5-10 minuttene for å få et jevnere resultat.

Steketabell - Grilling ☐ - ☐

Det er nødvendig ned en kort forvarming av ovnen (ca. 10 minutter) før noen steking utføres.

Matrett	Mengde		Rille	temp. °C	Steketid (minutter)
	Stykker	Vekt (gr)			Overs	Unders
Fileter	4	800	3	maksimum	12 ~ 15	12 ~ 14
Biff	4	600	3	maksimum	10 ~ 12	6 ~ 8
Pølser	8	-	3	maksimum	12 ~ 15	10 ~ 12
Svinekote-letter	4	600	3	maksimum	12 ~ 16	12 ~ 14
Kylling (delt i to)	2	1000	3	maksimum	30 ~ 35	25 ~ 30
Matrett MengdeStykker Vekt (gr) Overs Unders			Rille [IMAGE]	temp. °C	Steketid (minutter) [IMAGE]
Spyd	4	-	3	maksimum	10 ~ 15	10 ~ 12
Kyllingbryst	4	400	3	maksimum	12 ~ 15	12 ~ 14
Kyllingbryst	6	600	3	maksimum	10 ~ 15	8 ~ 10
Fisk (filet)	4	400	3	maksimum	12 ~ 14	10 ~ 12
Smørbrød	4-6	-	3	maksimum	5 ~ 7	-
Ristet brød	4-6	-	3	maksimum	5 ~ 7	2 ~ 3

Steketabell - pizza

Vekt (gr)	Matrett	Rille	temp. °C	Steketid minutter	Notater
700	Pizza, stor	1	200	15 ~ 25	på bakebrett
500	Pizza, liten	1	200	10 ~ 20	I form på risten
500	Kakebunn	1	200	15 ~ 25	på bakebrett

i Disse ovnstemperaturene er kun ment som en veiledning. Det kan bli nødvendig å øke eller redusere temperaturen etter dine personlige krav og preferanser.

Stell og rengjøring

Advarsel Før vedlikehold eller rengjørings kan utføres må du FRAKOBLE apparatet fra elektrisitetsnettet. Dette apparatet må ikke rengjøres med damp eller et rengjøringsapparat som bruker damp.

Rengjøring av den glasskeramiske platetoppen

Advarsel Av sikkerhetshensyn er det ikke tillatt å rengjøre apparatet med dampstråle eller utstyr for høytrykksrengjøring.

Advarsel Vær forsiktig ved tilberedelse av mat og drikker som inneholder sukker. Hvis mat av denne typen kommer i kontakt med den keramiske flaten må den skrapes av omgående mens den ennå er varmt for å unngå skader på overflaten.

Rengjøringsmidler må ikke forbli i kontakt med det keramiske glasset når det er varmt! Alle rengjøringsmidler må fjernes med rikelig varmt vann etter rengjøring, da de kan ha en etsende effekt når ringene varmes opp neste gang!

Ikke bruk aggressive rengjøringsmidlersom f.eks. grill- eller stekeovnsspray, stålull eller gryteskrubber som forårsaker riper.

Rengjør den keramiske glassflaten etter hver bruk når den er lunken eller kald. På denne måten blir ikke matflekker fastbrent. Fjern kalk- og vannringer, fettmerker og metallisk glinsende misfarging med et vanlig rengjø-ringsmiddel for glasskeramikk og rustfritt stål.

Rengjøre stekeovnen

Advarsel Ovnen bør holdes ren til enhver tid. Hvis fett eller andre matrester får anledning til å samle seg, kan det føre til brann, spesielt i grillpannen.

Rengjør ovnsrommet etter hver bruk mens det ennå er varmt. Da er det lett å fjerne avleiringer av fett eller andre stoffer som fruktjuice og sukkerpartikler.

Du kan bruke varmt såpevann eller en egnet ovnsspray.

Advarsel Ikke spray direkte på deler av matt stål, da dette kan skade dem, og følg alltid produsentens instruksjoner.

Rengjør ovnstilbehøret med varmt vann og rengjøringsmiddel. Fjern mulige skorpedannelser med en et lett skurepulver.

Advarsel Ikke dekk noen del av ovnen med aluminiumsfolie. Dette kan føre til en varmeutvikling som kan gå utover stekeresultatet og skade emaljen.

Rengjøringsmidler

Før du bruker noen rengjøringsmidler på ovnen, må du kontrollere at de passer og at slik bruk anbefales av produsenten.

Rengjøringsmidler som inneholder blekemidler skal IKKE brukes, da de kan matte overflateglansen. Unngå også bruk av skurende midler.

Advarsel Ikke bruk damp eller et damprengjøringsapparat for å rengjøre apparatet.

Utvendig rengjøring

Advarsel Tørk betjeningspanelet, ovnsdøren og dørpakningen jevnlig med en myk klut som er vridd opp i varmt vann tilsatt litt oppvaskmiddel.

For å unngå skade på eller svekkelse av dørglasspanelene, bør du ikke bruke følgende:

• Husholdningsvaskemiddel og blekemiddel
• Impregnerte puter som ikke passer for nonstick kasseroller
• Skureputer eller stålullputer
• Kjemiske ovnsmidler på boks og ovnsputer
  • Rustfjernere
  • Flekkfjerner for bad/vask

Rengjør dørglasset utvendig og innvendig med varmt såpevann. Hvis den det indre glasset i ovnsdøren er blitt sterkt tilsmusset anbefales bruk av et rengjøringsprodukt som Hob Brite eller Bar Keepers Friend.

Rengjøring av stekeovnsdøren

Før du rengjør ovnsdøren, anbefaler vi at du tar den av ovnen.

Advarsel Før du setter i gang skal ovnen være avkjølt og frakoblet fra strømnettet.

Bruk følgende fremgangsmåte:

1. Åpne ovnsdøren helt

2. Finn hengslene som kobler døren til ovnen

1. Frigjør og vri de små hendlene på de to hengslene

1. Trekk ovnsdøren forsiktig av ovnen
2. Legg den på en stabil flate.

Viktig Rengjør glasset i ovnsdøren kun med varmt såpevann og en myk klut. Bruk aldri skuremidler eller etsende produkter.

Når du er ferdig med rengjøringen, setter du ovnsdøren tilbake på plass ved å følge fremgangsmåten ovenfor i omvendt rekkefølge.

Advarsel Ikke rengjør ovnsdøren mens glassrutene er varme. Hvis du ikke følger dette rådet, kan glasset sprekke. Hvis glasspanelet i døren får hakk eller dype riper, vil glasset bli svekket og du må bytte det. Hvis ikke, risikerer du at det splintres i stykker. Kontakt ditt lokale servicesenter som kan hjelpe deg videre.

Rengjøring mellom glassrutene

Døren kan tas fra hverandre for rengjøring om mellomrommet mellom glassrutene om glassrutene er tildekket av smuss.

Advarsel Vær ekstra forsiktig ved demontering/montering/vasking på grunn av mulige skarpe kanter inne i døren.

Viktig Legg et kjøkkenhåndkle, eller liknende, på et bord og legg stekeovnsdøren ned på dette med utsiden ned.

Gå frem som følger for demontere døren:

1. Løsne de 2 skruene (E) mellom hengslene med en skrutrekker

Viktig Ikke løsne hengselskruene.

1. Bruk en tresleiv, slikkepott eller liknende for å vippe opp den svarte, emaljerte indre døren

2. Hold den ytre døren fast (slik at den ikke faller av bordet), og trykk den indre døren mot den øverste kanten på døren(G).

1. Rengjør glassplatene.

! Advarsel For å unngå skader på spesialbelegget på glassplatene, som kan føre til at glassplatene sprekker, må du aldri bruke skurende rengjøringsmidler, spisse gjenstander eller slipende skuremidler på glasset.

! Advarsel Du må ikke rengjøre ovnsdøren når glassene er varme. Glasset kan sprekke hvis du ikke følger dette rådet. Hvis det kommer hakk eller dype skraper i dørglassene, kan det oppstå svake punkter. Glassene må skiftes ut for å unngå faren for at de knuser. Kontakt ditt lokale servicesenter som kan hjelpe deg videre.

Gå frem på følgende måte for å montere døren:

1. Legg den midterste glassplaten med avstandsholder (H) tilbake på plass, og juster den mot midten
2. Skumplastlistene skal nå ligge på den underste glassplaten. Blikkinngrepet (M) må stå med den skrå siden mot håndtaket
3. Sett rammen med overkanten (J) forover mot glassplatens festebeslag (I) og sen- trer den (K), slik at skruehullene stemmer overens
4. Trykk rammen forsiktig ned og skyv den tilbake (L). Sørg for at festebeslagene er dekket.
5. Skru til slutt skruene (E) på igjen.

For å unngå skade på eller svekkelse av dørglasspanelene, bør du ikke bruke fölgende:

• Husholdningsvaskemiddel og blekemiddel
• Impregnerte puter som ikke passer for nonstick kasseroller
• Skureputer eller stålullputer
• Kjemiske ovnsmidler på boks og ovnsputer
  • Rustfjernere
  • Flekkfjerner for bad/vask

Rengjør dørglasset utvendig og innvendig med varmt såpevann. Hvis den det indre glasset i ovnsdøren er blitt sterkt tilsmusset anbefales bruk av et rengjøringsprodukt som Hob Brite eller Bar Keepers Friend.

Ovnsstiger og rist

Rengjør stekeovnsinventaret ved å legge det i varmt såpevann og fjerne vanskelige merker med en skrubbesvamp dynket i såpevann. Skyll godt og tørk med en myk klut. Skinnene kan tas av for å forenkle rengjøringen:

1. Skru ut frontskruen mens du holder stigen på plass med den andre hånden

1. Løsne kroken i bakkant og ta av skinnen

1. Når du er ferdig med rengjøringen, setter du skinnene tilbake på plass ved å utføre den samme fremgangsmåten i omvendt rekkefølge.

Kontroller at festemutrene blir skikkelig festet när du setter skinnene tilbake på plass.

Ovnssikring (ekstrautstyr)

Ovnsvernet skal festes slik at det er vanskelig for barn å nå kokekar på den keramiske platetoppen.

Fest ovnsvernet til baksiden av den kerami- ske platetoppen.

Utskifting av ovnlampe

Advarsel Frakoble apparatet fra strømnettet.

Hvis du må skifte lyspæren i ovnen, skal den ha følgende spesifikasjoner: Strømstyrke, 15 W /25 W; Spenning 230 V (50 Hz); Varmebestandighet på 300 °C Tilkoplingstype: E 14. Du kan få tak i slike pærer fra ditt lokale servicesenter

1. Koble ovnen fra strømtilførselen.

2. Skru glassdekselet moturs.

3. Fjern den defekte pæren og sett i den nye.

1. Skru glassdekselet på igjen.

2. Kople til strømforsyningen på nytt.

Tekniske data

Apparatklasse 2, underklasse 1 og klasse 1.

Mål
Høyde 900 mm
Dybde 600 mm
Bredde 600 mm
Ovnsvolum 53 l

Keramisk platetopp
Kokesoner Effekt Diametre
Venstre kokesone foran 2300 W 210 mm
Venstre kokesone bakerst 1200 W 145 mm
Høyre kokesone bakerst 1800 W 180 mm
Høyre kokesone foran 1200 W 145 mm

Stekeovn
Ovnsbelysning 25 W
Ovnselementer (over+under) 1800 W
Undervarme-elementet 1000 W
Innerste grill 1650 W
Maks. grill 2450 W
Pannepizza 2650 W
Varmluftselement 2000 W
Tining	25 W
Samlet nominell effekt	2070 W
Strømforsyning (50 Hz)	230 V
Totalspenning for apparatet	9200 W

Montering

De følgende instruksjonene er beregnet for en kvalifisert installatør, slik at installasjon, regulering og ettersyn blir utført i henhold til gjeldende regler.

Når det gjøres endringer som innebærer en frakobling av apparatet, må disse utføres med maksimal forsiktighet.

Advarsel Før installering må det forsikres om at lokale distribusjonsforhold (gasstype og gasstrykk) og apparatets innstilling er kompatible.

Advarsel Produsenten fraskriver seg et hvert ansvar for mulige skader på grunn av en installering som ikke samsvarer med gjeldende regler.

Plan oppstilling

Apparatet er utstyrt med justerbare små føtter som er plassert bak og foran på grunnflaten.

Ved å justere disse føttene er det mulig å endre apparatets høyde slik at ligger i plan med andre flater og det blir en jevnere fordeling av væsker i gryter eller panner.

Advarsel Tippesikringen må monteres for å unngå at komfyren velter når den er utsatt for unormalt stor vekt. Tippesikringen fungerer bare når komfyren er skjøvet inn på plass.

Slik monterer du tippesikringen:

1. Før du monterer tippesikringen, må du påse at komfyren er blitt justert til riktig høyde og at den står plant.
2. Tippesikringen skal være plassert på venstre side (se bilde), 48 mm ned fra kanten av komfyrtoppen og 4 mm fra komfyrens venstre side. Skru den fast i massivt materiale eller egnet forsterkning.

Pass på at veggflaten bak komfyren er jevn. Hvis det er fliser eller en list bak kanten på platetoppen, må det legges til en tilsvarende avstand mellom tippesikringen og veggen. Dette for at tippesikringen skal være godt festet til komfyren og fungere på riktig måte.

Kontroller at tippesikringen stikker minst 80 mm inn i hullet bak komfyren, när komfyren skyves inn (se bilde)

Enheten er forhåndsinnstilt på å fungere med en spenning på 230/400 V.

For tilkoblingen utføres skal det forsikres om at:

• Energiforsyningen til brukerens hus er tilstrekkelig for dette apparatets strømforbruk (se typeplaten)
• Enheten er riktig jordet gjennom en egnet plugg og i samsvar med landets lover for installering
• Stikkontakten eller den omnipolare bryteren som brukes for tilkoblingen er innen rekkevidde av det installerte apparatet.

Service og ekstradeler

Hvis apparatet ikke fungerer ordentlig, selv etter utføring av undersøkelsene som er oppført i forrige kapittel, skal du kontakte ditt lokale servicesenter og oppgi problemtype, apparatmodellen (Mod.), produktnummeret (Prod. nr.) og serienummeret (ser. nr.) som er oppgitt på typeplaten. Denne platen er plassert på den eksterne forkanten på ovnsrommet

Originale reservedeler som er godkjent av produsenten er kun tilgjengelige ved vårt servicesenter og autoriserte butikker med reservedeler.

Rengöring av ugnsluckan

Besøk vår hjemmeside www.electrolux.no for bestilling av tilbehør og reservedeler: www.electrolux.no