Easy Fry & Grill XXL AG8018S0 - Fritös OBH NORDICA - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Luftfritös / Djupfritös
Märke	OBH Nordica
Modell	Easy Fry & Grill XXL AG8018S0
Effekt	1830 W
Spänning	220-240 V ~
Frekvens	50 Hz
Temperaturområde	40°C till 220°C
Timerområde	0 till 60 minuter (upp till 10 timmar för dehydrering)
Skålkapacitet	Upp till 1200 g för pommes frites
Display	Digital pekskärmspanel
Automatiska tillagningslägen	8 lägen: Pommes, Kött, Nuggets, Fisk, Grillad kyckling, Grönsaker, Pizza, Efterrätt
Specialfunktioner	Grilläge, Synkroniseringsläge (dubbel tillagning), Dehydrering
Skålmaterial	Non-stick beläggning
Diskmaskinsäkra delar	Skål, grillgaller, avtagbar avdelare
Rengöring	Torka av utsidan med fuktig trasa; rengör skål och tillbehör med varmt vatten och milt rengöringsmedel
Rengöring av värmeelement	Använd en torr rengöringsborste för att ta bort matrester
Säkerhetsfunktioner	Automatisk avstängning? (inte specificerat, men typiskt)
Ursprungsland	Designad av TEFAL - OBH Nordica Group AB, Sverige

Vanliga frågor - Easy Fry & Grill XXL AG8018S0 OBH NORDICA

Hur förvärmer jag Easy Fry & Grill XXL?

Anslut apparaten, tryck på Start-knappen (den blinkar), justera temperaturen med +/- knapparna, tryck sedan på Start igen. Apparaten piper när förvärmningen är klar.

Kan jag använda olja i luftfritösen?

Nej, apparaten arbetar med varmluft. Fyll inte skålen med olja eller fritösfett. Du kan tillsätta en liten mängd olja till maten för krispighet.

Hur rengör jag apparaten?

Koppla ur och låt svalna. Torka av utsidan med en fuktig trasa. Rengör skålen, gallret och avdelaren med varmt vatten och milt rengöringsmedel. De är diskmaskinsäkra. Rengör värmeelementet med en torr borste.

Vad är Sync Mode och hur fungerar det?

Sync Mode låter dig tillaga två olika livsmedel som blir klara samtidigt. Placera avdelaren i skålen, välj två program, tillsätt livsmedlen vid olika tidpunkter enligt apparatens anvisningar.

Kan jag grilla kött med denna apparat?

Ja, använd det medföljande pressgjorda grillgallret. Välj Grilläge (förvärmer 15 min vid 220°C). Placera maten på gallret och tillaga enligt guiden.

Hur dehydrerar jag livsmedel?

Placera gallret i skålen, välj Air Fry-läge, ställ in temperaturen till 40°C och timern från 1 till 10 timmar. Tryck på Start. Kontrollera om det är klart.

Vad ska jag göra om maten inte är tillagad?

Skjut tillbaka skålen, ställ in ytterligare tillagningstid med +/- knapparna och tryck på Start. Kontrollera med jämna mellanrum.

Är skålen diskmaskinssäker?

Ja, skålen, det avtagbara grillgallret och avdelaren är alla diskmaskinssäkra. Använd en icke-slipande svamp vid handdisk.

Vad är den maximala mängden för frysta pommes frites?

För bästa resultat, överskrid inte 1200 g frysta pommes frites (10 mm tjocka). Justera tid och temperatur enligt tillagningsguiden.

Var hittar jag användarmanualen eller garantiinformation?

Besök www.obhnordica.com för manualer, FAQ och garantiinformation. Manualen finns på flera språk.

BRUKSANVISNING Easy Fry & Grill XXL AG8018S0 OBH NORDICA

B. Handtag friteringsläda

C. Avtagbart pressgjutet grillgaller

D. Avtagbar avdelare

E. Digital pekskärm

F. Visning av tid/temperatur

AUTOMATISKA TILLAGNINGSLÄGEN

1. Pommes frites

2. Nuggets

3. Stekt kyckling

4. Pizza

5. Kött

6. Fisk

7. Grönsaker

8. Desserter

1. Ta bort allt förpackningsmaterial.
2. Ta bort alla klistermärken och etiketter från apparaten utom etiketten med QR-koden.
3. Rengör friteringslådan, det avtagbara gallret och avdelaren noggrant med varmt vatten, lite diskmedel och en mjuk, icke-slipande svamp. Friteringslådan, gallret och avdelaren kan diskas i diskmaskin.
4. Torka av insidan och utsidan av apparaten med en fuktig trasa. Apparaten fungerar genom att producera varm luft. Fyll inte friteringslådan (A) med olja eller stekfett.

FÖRBEREDELSER FÖRE ANVÄNDNING

1. Placera apparaten på en plan, stabil och värmebeständig arbetsyta på avständ från vattenstänk.
2. Häll inte olja eller annan vätska i friteringslådan. Placera ingenting ovanpå apparaten. Det stör luftflödet och påverkar tillagningsresultatet.

FÖRBEREDELSER FÖRE ANVÄNDNING

Easy Fry kan användas för att laga en mängd olika recept.

Tillagningstider för vanliga livsmedel anges i tillagningsguiden. Recept på www.obhnordica.com kan ge dig inspiration och hjälpa dig att lära känna apparaten.

1. Anslut strömsladden till ett eluttag.
2. Starta förvärmningsfasen om du vill. För att göra detta trycker du

på Start-knappen som börjar blinka så snart apparaten är inkopplad. Temperaturen som visas vid första användningen är 180 °C.

• Justera till önskad temperatur med knapparna och på den digitala skärmen.
• Tryck på Start-knappen igen för att starta förvärmningen.
• Apparaten piper när temperaturen har uppnåtts.
• Förvärmningsfasen är nu avslutad.
• Lägg livsmedlen i friteringslådan.

OBS: Lägg inte i mer livsmedel än vad som anges i tabellen (se tillagningsguiden). Det kan påverka kvaliteten på slutresultatet.

1. Skjut tillbaka friteringslådan i apparaten.

Var försiktig! Vidrör inte friteringslådan under och en tid efter användning, eftersom den blir mycket het. Håll endast i handtaget på friteringslådan.

1. För att börja laga mat kan du välja mellan det automatiska tillagningsläget och de manuella inställningarna.

a. Om du väljer manuella inställningar:

• Ställ in temperaturen Ⓛ med knapparna och på den digitala skärmen. Termostaten kan ställas in mellan 40 och 220 °C.
• Ställ därefter in önskad tillagningstid genom att trycka på knapparna och Timern kan ställas in mellan 0 och 60 minuter.
• Tryck på Start-knappen för att påbörja tillagningen med de valda temperatur- och tidsinställningarna. Tillagningen startas. Inställd temperatur och återstående tillagningstid visas omväxlande på skärmen.

b. Om du väljer automatiskt tillagningsläge:

• Välj önskat tillagningsläge genom att trycka på motsvarande symbol på pekskärmen (dessa lägen beskrivs i detalj i tillagningsguiden).
• Bekräfta tillagningsläget genom att trycka på knappen Detta kommer att starta tillagningsprocessen.
• Tillagningen startar. Inställd temperatur och återstående tillagningstid visas omväxlande på skärmen.
• Överskott av fett/olja från livsmedlen samlas i botten av friteringslädan.
• Vissa livsmedel kräver att man skakar dem efter halva tillagningsstiden (se tillagningsguiden). Tag i handtaget, dra ut friteringslådan ur apparaten och skaka den. Skjut sedan tillbaka friteringslådan i apparaten och tryck på Start-knappen igen för att starta tillagningen igen.
• Timerlarmet ljuder när den inställda tillagningstiden är slut. Dra ut friteringslädan ur apparaten och placera den på en

värmebeständig yta.

9. Kontrollera att livsmedlen är korrekt tillagade.

Om livsmedlen inte är korrekt tillagade, skjut tillbaka friteringslådan i apparaten och ställ in timern på ytterligare några minuter.

1. Ta ut friteringslådan när livsmedlen är tillagade. Lyft upp livsmedlen ur friteringslådan med en tång.

Var försiktig! Friteringslådan ska aldrig vändas upp och ner med gallret. Efter varmluftsfritering är friteringslådan, gallret och livsmedlen mycket heta. Beroende på vilken typ av livsmedel som tillagas i apparaten kan ånga strömma ut ur friteringslådan – var försiktig.

1. När en sats livsmedel tillagats är apparaten omedelbart klar för tillagning av ytterligare en sats.

ANVÄNDA GRILLPLATTAN

1. Placera grillgallret i apparatens friteringslåda. Se till att placera det korrekt med TOP-markeringen uppåt (den upphöjda delen).
2. Tryck på och sedan på på skärmen för att välja grilläget.
3. Starta grilläget genom att trycka på Detta startar förvärmningsfasen (tid: 15 minuter, grilltemperaturen ställs automatiskt in på 220 °C.
4. Timerlarmet ljuder när förvärmningsfasen är slutförd. Skärmen visar "Add" (lägg till).
5. Dra ut friteringslådan ur apparaten och placera den på en värmebeständig yta. Varning! Friteringslådan och grillgallret är mycket heta. Använd en tång för att placera livsmedel på grillplattan.
6. Placera livsmedlet på grillplattan och sätt tillbaka friteringslådan i apparaten.
7. Välj önskad tillagningstid genom att trycka på knapparna ⭕ och ⭕ (se tillagningsguiden).
8. Tryck på Start-knappen för att starta tillagningen. Temperatur och återstående tillagningstid visas omväxlande på skärmen. OBS: Köttbitarna kan vändas efter halva tillagningstiden. Överskott av fett/olja från livsmedlen samlas i botten av friteringslådan.
9. Timerlarmet ljuder när tillagningen är slutförd. Dra ut friteringslådan ur apparaten och placera den på en värmebeständig yta.
10. Ta ut friteringslådan när livsmedlen är tillagade. Lyft ut livsmedlen ur friteringslådan med en tång. Var försiktig! Efter tillagning är gallret och livsmedlen mycket heta.

SYNKRONISERINGSLÄGE (DUBBEL TILLAGNING)

Tillaga två olika livsmedel så att de blir klara samtidigt med SYNC-läget.

1. Sätt gallret i friteringslådan och placera avdelaren i mitten.
2. Tryckpå och sedan på knappen .
3. Välj livsmedel P1. Alla program kan väljas.
4. Välj livsmedel P2. Alla program kan väljas, utom P1 som just valts.
5. Piktogrammet för livsmedlet som ska läggas till först blinkar och skärmen visar "Add" (lägg till).

OBS: De två ingredienserna har olika tillagningstider och tillsätts därför inte samtidigt (tillagningstemperaturen ställs automatiskt in på 180 °C). Apparaten beräknar automatiskt vilket livsmedel som ska tillsättas först.

1. Lägg det första livsmedlet i den vänstra delen av friteringslådan. Skjut tillbaka friteringslådan i apparaten.
2. Tryck på för att starta tillagningen.
3. Apparaten piper när du behöver lägga till det andra livsmedlet. OBS: Apparaten beräknar processen automatiskt så att de två livsmedlen blir klara samtidigt.
4. Lägg det andra livsmedlet i den högra delen av friteringslådan.
5. Apparaten piper när båda livsmedlen är klara samtidigt.

OBS: Vissa ingredienser kräver samma tillagningstid. Lägg i så fall i de två livsmedlen samtidigt.

1. Ta ut friteringslådan när livsmedlen är tillagade. Lyft ut livsmedlen ur friteringslådan med en tång.

DEHYDRERING

1. Placera gallret i apparatens friteringslåda.
2. Tryck på välj Air Fry-läget och justera sedan temperaturen till 40 °C på den digitala skärmen genom att trycka på knapparna och
3. Ställ därefter in önskad tillagningstid genom att trycka på knapparna och -Du kan ställa in timern på 1 till 10 timmar.
4. Tryck på Start-knappen för att starta dehydreringsprocessen. Inställd temperatur och återstående tillagningstid visas omväxlande på skärmen.

5. Timerlarmet ljuder när tillagningen är slutförd. Dra ut friteringslädan ur apparaten och placera den på en värmebeständig yta.

6. Kontrollera att livsmedlen är korrekt tillagade. Om livsmedlen inte är korrekt tillagade skjuter du tillbaka friteringslådan i apparaten och ställer in timern på ytterligare några minuter.

7. Ta ut friteringslådan när livsmedlen är tillagade. Lyft ut livsmedlen ur friteringslådan med en tång.

TILLAGNINGSGUIDE

Tabellen nedan hjälper dig att välja grundläggande inställningar för de livsmedel du vill tillaga.

Observera: Tillagningstiderna nedan är endast vägledande och kan variera, beroende på vilken mängd och sorts potatis som används. För andra livsmedel kan storlek, form och märke påverka resultatet. Därför kan du behöva justera tillagningstiden något.

	Mängd	Ungeförlig tid (min)	Temporatur (°C)	Tillsgningårige		Skake*	Ytterligere information
POTATIS OCH POMMES
Djupfryst pommes (xorded/jocklex 10 x 10 min)	1 000 g 35-40 min		180 °C			2 pänger
	1 200 g 40-45 min
Hemlagade pommes (6 x 6 min)	1 000 g 35-40 min		180 °C			2 pänger	Tildest 1 mask oja
	1 200 g 40-45 min
Djupfryst klyftpotatis	1 000 g 20-25 min		200 °C			3 pänger	Tildest 1 mask oja
	1 200 g 20-30 min
KÖTT OCH FÄDEL
Djupfryst bif	5 st.	12 min	180 °C
Kycklingbrödtfleer (bonfries)	100-300 g	12-19 min	180 °C
Kyckling (hel)	1 500 g 50 min		200 °C				Använd inteangsdäder utenspåter
FISK
Laxfile	4 st.	14-17 min	140 °C
Räkor	20 st.	5 min	170 °C
SNACKS
Djupfrysta kycklingnuggeta	2 000 g	45 min	200 °C			Ja
Djupfrysta kycklingvingar	1 500 g 30-35 min		200 °C			Ja
Djupfrysta Böringer	500 g	9-11 min	200 °C			Ja
Pizza	400 g	7-10 min	190 °C
Grönaker	300-700 g	16-20 min	200 °C
BAKNING
Muffins	6 st.	13-18 min	160 °C				Använd en belkorny/ugreform**
Chokladlakor	8 st.	9-11 min	160 °C
DEHYDRERING
Applen i skivor	4 st.	10 h	40 °C

	Mängd	Ungefärlig tid (min)	Tillagningsläge	Skaka^	Ytterligere information
Grilla - 220 °C
	= ↑ 15 min - 220 °C
Kött 250 g		Förvärmning:15 minTilagning:6-8 min	[IMAGE]		Du kan tillsätta olija aromatiska erter och salt för bättre smak.Eller halva tillagningsiden kan du vända livsmedlen igen.
Korv 400 g		Förvärmning:15 minTilagning:10-12 min	[IMAGE]		Du kan tillsätta olija aromatiska erter och salt för bättre smak.Efter halva tillagningstöten kan du vända livsmedlen igen.
Grönsaker 300 g		Förvärmning:15 minTilagning:10 min	[IMAGE]
Fiskfilé	200 g	Förvärmning:15 minTilagning:3-5 min	[IMAGE]
Synkroniseringsläge - 180 °C
Djupfrysta pommes10 mm	600 g Förinställd			2gånger
Djupfryst klyfootatis 600 g Förinställd				2gånger
Grönsaker 500 g Förinställd
Broccoli 600 g Förinställd
Kycklingklubbor 600 g Förinställd
Kycklingnuggets 1000 g Förinställd
Grillad entrecöte 1 st. Förinställd
Laxillé	1 st. Förinställd
Pazza	1 bit	Förinställd	[IMAGE]
Enkle minikakor	4 st.	Förinställd	[IMAGE]

* Skaka efter halva tillagningstiden.

VIKTIGT: För att undvika att skada apparaten ska du aldrig överskrida den maximala mängden ingredienser och vätskor som anges i bruksanvisningen och i recepten.

** Placera kakformen/ugnsformen i friteringslådan. När du använder blandningar som jäser (till exempel för tårta, paj eller muffins) ska du inte fylla ugnsformen mer än till hälften.

TIPS

• Livsmedel av mindre storlek kräver vanligtvis något kortare tillagningstid än större livsmedel.
• Större mängd livsmedel kräver bara något längre tillagningstid, och mindre mängd livsmedel något kortare tillagningstid.
• Skaka mindre livsmedel efter halva tillagningstiden för ännu bättre slutresultat och för att undvika ojämn tillagning.
• Tillsätt lite olja till färsk potatis för ett krispigt resultat. Fritera potatisen inom några minuter efter att du har tillsatt olja.
• Tillaga inte mycket feta livsmedel i apparaten.
• Snacks som kan tillagas i ugn kan också tillagas i apparaten.
• Rekommenderad optimal mängd för tillagning av pommes frites är 1 000 g.
• Använd färdig smördeg och mördeg för att snabbt och enkelt tillaga fyllda snacks.
• Placera en ugnform i apparatens friteringslåda om du vill baka en kaka eller paj, eller om du vill fritera ömtåliga eller fyllda ingredienser. Du kan använda ugnformar av silikon, rostfritt stål, aluminium eller keramik.
• Du kan också använda apparaten för att värma livsmedel. För att värma livsmedel ställer du in temperaturen på 160 °C i upp till 10 minuter.

TILLAGA HEMGJORDA POMMES FRITES

För bästa resultat rekommenderar vi att du använder djupfrysta pommes frites. Följ stegen nedan för att laga hemgjorda pommes frites.

1. Välj en potatissort som rekommenderas för att göra pommes frites. Skala potatisen och skär den i jämntjocka stavar.
2. Blötlägg potatisstavarna i en skål med kallt vatten i minst 30 minuter. Häll av och torka dem med en ren kökshandduk med bra absorption. Klappa sedan potatisstavarna med hushållspapper. Potatisstavarna måste vara så torra som möjligt före tillagning.
3. Häll 1 matsked olja (vegetabilisk, solros- eller olivolja) i en torr skål, lägg potatisstavarna ovanpå och rör om tills de är täckta med olja.
4. Ta upp potatisstavarna ur skålen med händerna eller ett köksredskap så att överflödig olja blir kvar i skålen. Lägg potatisstavarna i friteringslådan. OBS: Töm inte hela skålen med oljetäckta potatisstavar i friteringslådan. Då hamnar överflödig olja i botten av friteringslådan.
5. Fritera pommes frites enligt anvisningarna i tillagningsguiden.

RENGÖRING

Rengör apparaten efter varje användning.

Friteringslådan, gallret och avdelaren har nonstick-beläggning. Använd inte slipande rengöringsmedel eller köksredskap av metall för att rengöra dem, eftersom det kan skada nonstick-beläggningen.

1. Dra ut kontakten ur eluttaget och låt apparaten svalna. OBS: Ta bort friteringslådan så svalnar apparaten snabbare.
2. Torka av apparatens utsida med en fuktig trasa.
3. Rengör friteringslådan, gallret och avdelaren med varmt vatten, lite diskmedel och en mjuk, icke-slipande svamp. Du kan använda avfettningsmedel för att ta bort eventuell kvarvarande smuts. Friteringslådan, gallret och avdelaren kan diskas i diskmaskin.

Tips: Om smuts har fastnat i botten av friteringslådan och gallret kan du fylla lådan med varmt vatten och lite diskmedel. Låt friteringslådan och gallret stå i cirka 10 minuter. Skölj sedan rent och torka.

1. Torka av apparatens insida med varmt vatten och en fuktig trasa.
2. Rengör värmeelementet med en torr rengöringsborste för att ta bort matrester.
3. Sänk aldrig ner apparaten i vatten eller annan vätska.

FÖRVARING

1. Dra ut apparatens kontakt och låt apparaten svalna.
2. Kontrollera att alla delar är rena och torra.

FELSÖKNING

Om du får problem med apparaten, besök www.obhnordica.com för att se vanliga frågor och svar, eller kontakta kundtjänsten i ditt land.

Var rädd om miljön!

① Din apparat innehåller olika material som kan återanvändas eller återvinnas. Lämna den på en återvinningsstation eller på en auktoriserad serviceverkstad för omhändertagande och behandling.

Information om din garanti finns på obhnordica.se

TEFAL - OBH Nordica Group AB

Löfströms Allé 5

172 66 Sundbyberg

Tel [phone]

www.obhnordica.se

Teknisk data

OBH Nordica TYPE AG801DSO, AG8018S0

220-240V\~, 50 Hz

1830 watt

CE

Rätt till löpande ändringar förbehålles.

OBS: Ikke overstig maksimumsmengden som vises i tabellen (se avsnittet «Tilberedningsveiledning»), da det kan påvirke sluttresultatet.

1. Skyv skuffen inn i apparatet.