ZOG21411XK - Rerna ZANUSSI - Besplatni korisnički priručnik

Brend	Zanussi
Model	ZOG21411XK
Tip proizvoda	Samostojeća gasna rerna sa električnim roštiljem
Izvori energije	Gas (prirodni G20) i struja
Ukupna električna snaga	1.7 kW
Snaga gasa (G20 20 mbar)	2.5 kW (gorionik rerne)
Napajanje	230 V ~ 50 Hz
Kategorija gasa	II2H3B/P (II2H3+ za Portugal)
Funkcije rerne	Gasna rerna, električni roštilj sa ražnjem, pravo ventilatorno kuvanje, lampa rerne
Kapacitet rerne	Pribl. 60 L (standardna ugrađena veličina)
Broj nivoa polica	4
Opseg temperature rerne (gas)	Min do 240 °C
Opseg temperature roštilja	50 °C do 200 °C
Dimenzije (visina x širina x dubina)	Pribl. 595 x 595 x 568 mm (ugrađeno)
Težina	Pribl. 35 kg
Tip kontrole	Dugmad (gasna rerna, funkcije rerne, minutnik)
Sigurnosne karakteristike	Termopar (otkaz plamena gasa), dečija brava (ako je aktivirana)
Čišćenje	Ručno čišćenje; katalitička emajl na nekim delovima (ako je primenljivo)
Uključeni dodaci	Rešetka od žice, aluminijumska tepsija za pečenje, tepsija za roštilj/pečenje, ražanj
Tip lampe	Sijalica za rernu otporna na 300 °C (zamenjiva)
Tip instalacije	Ugradna ili ispod radne površine; zahteva otvor za ventilaciju od najmanje 130 cm²
Klasa energetske efikasnosti	Nije navedeno (verovatno A ili slično)

Često postavljana pitanja - ZOG21411XK ZANUSSI

Kako da upalim gorionik gasne rerne?

Potpuno otvorite vrata rerne. Pritisnite i okrenite dugme kontrole gasne rerne u položaj za paljenje (simbol plamena). Držite pritisnuto do 15 sekundi dok se plamen ne pojavi. Ako nema paljenja, sačekajte 1 minut i pokušajte ponovo. Za ručno paljenje (nestanak struje), držite plamen blizu otvora na dnu rerne dok okrećete dugme.

Zašto se plamen rerne ugasi ubrzo nakon paljenja?

Termopar možda nije dovoljno zagrejan. Nakon paljenja, držite dugme pritisnuto oko 15 sekundi da se termopar zagreje. Ako problem potraje, proverite da li je gorionik čist i da li je dovod gasa stabilan.

Mogu li istovremeno koristiti gasnu rernu i električni roštilj?

Ne, gasna rerna i električni roštilj sa ražnjem ne mogu da rade istovremeno. Birajte jednu funkciju odjednom.

Kako da koristim ražanj?

Provucite ražanj kroz meso, učvrstite viljuškama i zategnite zavrtnje. Postavite tepsiju za pečenje na najnižu policu. Umetnite vrh ražnja u pogonski otvor, oslonite prednji deo na okvir ražnja. Uklonite ručku, izaberite funkciju roštilja sa ražnjem i podesite temperaturu. Ražanj se automatski okreće.

Koji je najbolji način za čišćenje unutrašnjosti rerne?

Nakon svake upotrebe, čistite mekom krpom i toplom vodom sa blagim deterdžentom. Za tvrdokornu prljavštinu koristite specijalno sredstvo za čišćenje rerne. Izbegavajte abrazivne sunđere ili jake hemikalije. Zaptivku vrata treba redovno pregledati i nežno čistiti.

Kako da skinem i očistim vrata rerne?

Potpuno otvorite vrata. Podignite i okrenite poluge na obe šarke. Zatvorite vrata do pola, a zatim ih povucite napred da biste ih skinuli. Postavite na meku krpu. Očistite vodom i sapunom, osušite i ponovo postavite obrnutim redosledom koraka.

Kako da zamenim sijalicu rerne?

Isključite rernu i iskopčajte napajanje (izvadite osigurač ili isključite prekidač). Stavite krpu unutra da zaštitite staklo. Okrenite stakleni poklopac u smeru suprotnom od kazaljke na satu i skinite ga. Zamenite sijalicu tipom otpornim na 300°C (ista specifikacija). Ponovo postavite poklopac.

Mogu li koristiti aluminijumsku foliju u rerni?

Ne stavljajte aluminijumsku foliju direktno na dno rerne ili grejne elemente. Može oštetiti emajl i uticati na kuvanje. Koristite je samo preko hrane na tepsiji ako je potrebno, ali izbegavajte kontakt sa zidovima rerne.

Zašto se stvara kondenzacija na vratima rerne?

Vlaga iz kuvanja kondenzuje na hladnijim površinama poput stakla na vratima. To je normalno. Da biste smanjili kondenzaciju, prethodno zagrejte rernu 10 minuta pre kuvanja i obrišite vlagu nakon upotrebe.

Šta da radim ako se rerna ne zagreva?

Proverite da li je uređaj uključen i da li je osigurač ispravan. Uverite se da je dovod gasa uključen (za gasnu rernu). Ako električni roštilj ne radi, proverite priključak za napajanje. Ako problem potraje, kontaktirajte kvalifikovanog tehničara. Pogledajte tablicu sa podacima za servisne detalje.

KORISNIČKI PRIRUČNIK ZOG21411XK ZANUSSI

Rerna

Rerna

Rerna

Korisničko uputstvo

ZOG21411

RO RS ZA

ZANUSSI

Sadržaj

Информације о безбедности ____	43
Упутства о безбедности ____	44
Опис производа ____	47
Пре прве употребе ____	47
Свакодневна употреба ____	48
Функције сата ____	50
Коришћење прибора ____	50

Додатне функције ____	51
Помоћне напомене и савети ____	51
Нега и чишћење ____	56
Шта учинити ако... ____	58
Технички подаци ____	58
Инсталација ____	59
Еколошка питања ____	63

Zadržano pravo izmena.

Informacije o bezbednosti

Pre instalacije i korišćenja uređaja, pažljivo pročitajte priloženo uputstvo. Proizvođač nije odgovoran ukoliko usled nepravilne instalacije i upotrebe uređaja dođe do povreda i kvara. Čuvajte uputstvo za upotrebu pored uređaja radi budućih podešavanja.

Bezbednost dece i osetljivih osoba

⚠️ UPOZORENJE Postoji rizik od gušenja, povređivanja ili trajnog invaliditeta.

• Ovaj uređaj mogu da koriste deca starija od 8 godina i osobe sa smanjenim fizičkim, čulnim ili mentalnim sposobnostima, ili osobe kojima nedostaju iskustvo i znanje ukoliko im se obezbedi nadzor od strane odrasle osobe ili osobe koja je odgovorna za njihovu bezbednost.
• Немојте дозволити деци да се играју уређајем. Деца млађа од 3 године не смеју се остављати без надзора у близини уређаја.
• Сву амбалажу држите ван домашаја деце.
• Постарајте се да деца и кућни љубимци не буду близу уређаја док уређај ради или се расхлађује. Доступни делови су врели.
• Ако уређај има блокаду за децу, препоручујемо да је активирате.

Чишћење и одржавање не треба да обављају деца, уколико нису под надзором.

• Само квалификована особа може да инсталира овај уређај и да замени кабл.
• Унутрашњост уређаја постаје врела кад уређај ради. Немојте додиривати грејне елементе на уређају. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из пећнице или их стављате у пећницу.
• Не користите парни чистач за чишћење уређаја.
• Пре одржавања, прекините напајање електричном енергијом.
• Немојте користити груба абразивна средства или оштре металне сунђере за чишћење стаклених врата јер они могу огребати површину што може проузроковати дробљење стакла.
• Уколико је кабл оштећен, мора га заменити произвођач, овлашћени сервис, или лице сличног овлашћења, како би се избегла опасност.
• Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока.

Упутства о безбедности

Инсталирање

УПОЗОРЕЊЕ: Само квалификована особа може да инсталира овај уређај.

• Уклоните сву амбалажу.
• Немојте да инсталирате или користите оштећен уређај.
• Придржавајте се упутства за инсталацију које сте добили уз уређај.
• Увек будите пажљиви када померате уређај, јер је тежак. Увек носите заштитне рукавице.
• Не вуците уређај за ручицу.
• Неопходно је придржавати се минималног растојања од других уређаја и кухињских елемената.
• Проверите да ли је уређај уграђен испод и поред безбедно причвршћених елемената.
• Странице уређаја морају се наслањати на уређаје или јединице исте висине.

Прикључење на електричну мрежу

УПОЗОРЕЊЕ Постоји опасност од пожара и струјног удара.

• Сва прикључивања струје треба да обави квалификован електричар.
• Уређај мора да буде уземљен.
• Уверите се да информације о напону и струји на плочици са техничким карактеристикама одговарају параметрима електричне мреже. Уколико то није случај, обратите се електричару.
• Користите искључиво правилно инсталирану утичницу, отпорну на ударце.
• Не користите адаптере за вишеструке утикаче и продужне каблове.
• Проверите да нисте оштетили главно напајање и кабл за напајање. Обратите се сервису или електричару да бисте заменили оштећени кабл за напајање.
• Немојте да допустите да кабл за напајање дође у контакт са вратима уређаја, нарочито када су врата врела.
• Заштита од удара делова под напоном и изолованих делова мора се причврстити тако да се не може уклонити без алата.
• Прикључите главни кабл за напајање на мрежну утичницу тек на крају инсталације. Водите рачуна да постоји приступ мрежној утичници након инсталације.
• Ако је мрежна утичница лабава, немојте прикључивати утикач кабла за напајање.
• Немојте вући напојни кабл да бисте искључили уређај. Кабл искључите тако што ћете извући утикач из утичнице.
• Користите само одговарајуће уређаје за изолацију: заштитне прекидаче, осигураче (осигураче са навојем скинуте са носача), уземљене заштитне прекидаче и контакторе.
• У електричној инсталацији мора постојати раставни прекидач који вам омогућава да искључите све фазе напајања

апарата. Ширина контактног отвора на раставном прекидачу мора износити најмање 3 мм.

Прикључивање на гас

• Сва прикључивања гаса треба да обави квалификована особа.
• Пре инсталације, уверите се да су услови локалне дистрибуције (природа гаса и притисак гаса) и прилагођавања уређаја компатибилни.
• Постарајте се да око уређаја постоји циркулација ваздуха.
• Информације о доводу гаса налазе се на плочици са подацима.
• Овај уређај није повезан на уређај што изазива избацивање производа сагоревања. Постарајте се да уређај буде повезан у складу са важећим инсталационним прописима. Обратите пажњу на захтеве који се тичу адекватне вентилације.

Употреба

УПОЗОРЕЊЕ Постоји опасност од повређивања, опекотина, струјног

удара или експлозије.

• Користите овај уређај у домаћинству.
• Не мењајте спецификацију овог уређаја.
• Поведите рачуна да отвори за вентилацију нису запушени.
• Не остављајте уређај без надзора током рада.
• Уређај треба искључити након сваке употребе.
• Будите опрезни кад отварате врата уређаја док уређај ради. Може да изађе врео ваздух.
• Немојте руковати уређајем када су вам мокре руке или када је он у контакту са водом.
• Немојте излагати отворена врата великом оптерећењу.
• Немојте користити уређај као радну површину или простор за одлагање.
• Нека врата уређаја увек буду затворена док уређај ради.
• Пажљиво отворите врата уређаја. Коришћење састојака који садрже алкохол доводи до испаравања алкохола и мешања са ваздухом.
• Варнице или отворени пламен не смеју да буду у близини уређаја када отварате врата.
• Запаљиве материје или предмете натопљене запаљивим материјама немојте стављати унутар уређаја, поред или на њега.

УПОЗОРЕЊЕ Постоји ризик од оштећења уређаја.

• Да бисте спречили оштећење или губитак боје на емајлираним површинама: – Не стављајте посуђе из пећнице или друге предмете у уређају директно на дно. – Не стављајте алуминијумску фолију директно на дно уређаја. – Немојте стављати воду директно у врућ уређај. – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања. – Будите пажљиви када скидате или инсталирате прибор.

- Губитак боје на емајлираним површинама не утиче на сам рад уређаја. То није дефект који подлеже регулативи гаранције.

- Користите дубоки плех за заливене колаче. Воћни сок може да остави трајне мрље.

- Овај уређај је намењен само за кување. Не користити га у друге сврхе, на пример за загревање просторије.

- Док спремате јело, врата рерне треба увек да буду затворена.

Нега и чишћење

УПОЗОРЕЊЕ Постоји ризик од озлеђивања, пожара и оштећења

уређаја.

• Пре одржавања уређаја деактивирајте уређај и извуците утикач кабла за напајање из зидне утичнице.
• Проверите да ли је уређај хладан. Постоји ризик да се поломе стаклене плоче.
• Одмах замените стаклене плоче на вратима ако се оштете. Обратите се овлашћеном сервису.
• Будите пажљиви када уклањате врата са уређаја. Врата су тешка!
• Редовно чистите уређај да бисте спречили пропадање површинског материјала.
• Остаци масноће или хране у уређају могу изазвати пожар.
• Уређај чистите влажном, меком крпом. У ту сврху користите искључиво неутралне детерценте. Немојте да користите абразивне производе, абразивне сунђере, раствараче или металне предмете.
• Уколико користите спреј за пећнице, придржавајте се безбедносних упутстава на амбалажи.
• Немојте чистити каталитички емајл (уколико постоји) никаквим детерцентом.

Унутрашња лампица

- Тип сијалице или халогене лампе коришћене у овом уређају намењен је искључиво за употребу у кућним апаратима. Немојте га користити за расвету у домаћинству.

УПОЗОРЕЊЕ Ризик од струјног удара.

• Пре замене сијалице искључите уређај са електричне мреже.
• Користите само сијалице истих спецификација.

Одлагање

УПОЗОРЕЊЕ Постоји могућност од повређивања или гушења.

• Обратите се општинским органима да бисте сазнали како да правилно одложите уређај у отпад.
• Одвојте кабл за напајање уређаја од мрежног напајања.
• Исеците кабл за напајање и баците га.
• Спљоштите спољашње цеви за гас.
• Уклоните ручицу од врата да бисте спречили да се деца и кућни љубимци затворе у уређају.

Опис производа

1 Контролна табла 2 Контролна лампица 3 Индикатор за грил 4 Командно дугме за гасну пећницу 5 Командно дугме за функцију пећнице 6 Тајмер 7 Отвори за ваздух за вентилатор за хлађење 8 Грил 9 Сијалица у пећници 10 Отвор за ражањ 11 Вентилатор 12 Доња плоча у унутрашњости пећнице 13 Плочица са техничким карактеристикама

Прибор за пећницу

• Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење.
• Алуминијумски плех за печење За колаче и кекс.
• Посуда за грил/печење За печење теста и меса или као посуда за скупљање масноће. • Ражањ За печење већих комада меса и живинског меса.

Пре прве употребе

УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности.

Прво чишћење

• Уклоните сав прибор и подршке решетке (ако постоје).
• Очистите уређај пре прве употребе.

ВАЖНО Погледајте одељак „Одржавање и чишћење“.

Претходно загревање

Претходно загрејте празан уређај како би изгорела сва преостала масноћа.

1. Подесите функцију 📋 и максималну температуру
2. Оставите уређај да ради 60–90 минута.
3. Подесите функцију ☐ и максималну температуру.
4. Оставите уређај да ради 5–10 минута. Прибор постаје топлији него код обичне употребе. Уређај може да испушта мирис и дим. То је уобичајено. Проверите да ли је довољан проток ваздуха.

Пустите да се пећница охлади. Поквасите меку крпу топлом водом и малом количином благог детерцента за судове и очистите унутрашњост пећнице.

Свакодневна употреба

УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности.

Функције пећнице

Функција пећнице Примена
	Положај ИС-КЉУЧЕНО	Уређај је искључен.
	Сијалица у пећни-ци	За активирање сијалице у пећници без функције печења.
	Електрични грилса ракњем	За печење меса, укључујући ћевапе и мање комаде меса.
	Опсег подешава-ња температуре	За подешавање температуре електричног грила (од најмање око 50 °C до највише око 200 °C).
	Печење уз равнивентил	За истовремено печење на више положаја решетке. За сушење хране. Користи се у комбинацији са гориоником гасне пећнице

Контролна лампица

Индикатор који показује да је шпорет укључен се укључује само када окренете дугме за перну.

Командно дугме за гасну пећницу

Сим-бол	Функција
●	Горионик у пећници је искључен
мин. – 240	Опсег подешавања температуре за Уобичајено печење

Печење у гасној пећници

Паљење горионика у гасној пећници:

1. Отворите врата пећнице.
2. Притисните командно дугме за гасну пећницу и поставите га на ⭐ . Држите дугме притиснутим неколико секунди али не дуже од 15 секунди. Немојте пуштати дугме док се не појави пламен.

Ручно паљење:

Ако је дошло до привременог нестанка струје.

1. Отворите врата пећнице.
2. Држите пламен близу отвора на дну унутрашњости пећнице.

i Пратите пламен кроз отворе на дну пећнице.

Ако се горионик гасне пећнице не упали или ако се случајно угаси:

1. Окрените дугме за подешавање рерне на гас и поставите га у положај „Off“ (искључено).
2. Оставите врата пећнице отворена.
3. После једног минута покушајте поново да упалите горионик гасне пећнице.

Након паљења:

1. Пустите командно дугме за гасну пећницу.
2. Затворите врата пећнице.
3. Поставите командно дугме за гасну пећницу на жељену вредност температуре.

Безбедносни уређај пећнице:

Гасна пећница има термоспој. Он зауставља проток гаса ако се пламен угаси.

Не можете да користите истовремено гасну пећницу и електрични грил са ражњем (ако постоји).

Коришћење гасне пећнице са вентилатором

УПОЗОРЕЊЕ: Док печете на роштиљу, врата пећнице треба увек да буду затворена.

Горионик у пећници загрева ваздух унутар пећнице. Вентилатор покреће врео ваздух да би одржао уједначену температуру.

1. Упалите горионик у гасној пећници (погледајте одељак „Печење у гасној пећници“).
2. Након паљења, поставите командно дугме за функцију пећнице у положај.

Вентилатор у пећници почиње да се окреће након око 10 минута.

Гриловање

1. Окрените дугме за рерну у смеру казаљке на сату до 📊. Симбол на командном дугмету показује распон температуре (од око најмање 50 °C до око највише 200 °C).
2. Подесите вођицу за решетку и посуду за печење на грилу тако да бисте могли да ставите храну различите дебљине. Храну ставите близу горњег грејача како би се брже испекла, а даље од грејача ако желите да се полако пече.

- Већину јела треба да поставите на решетку у посуди за печење на грилу како би се обезбедило максимално циркулисање ваздуха и како храна не би била у додиру са машћу и соковима. Ако желите, храну попут рибе, цигерице и бубрега можете да поставите директно на посуду за печење на грилу.

– Да бисте смањили прскање, требало би детаљно да осушите храну пре гриловања. Премажите посно месо и рибу са

мало уља или истопљеним маслацем, да би били и даље влажни за време печења.

– Прилоге као што су парадајз и печурке можете поставити испод решетке када грилујете месо. – Када тостирате хлеб, требало би да користите горњи положај вођице. – Током печења, по потреби окрените храну.

Индикатор за грил

Индикатор температуре (видите одељак „Опис производа“) се пали када изаберете функцију гриловања. Он се гаси када пећница достигне прописну температуру. Он ће се затим палити и гасити како би показао да се температура подешава.

Функције сата

Тајмер

Користите га за одбројавање времена за функцију пећнице.

Ова функција не утиче на рад пећнице.

1. Командно дугме за тајмер окрените до краја, а затим га окрените до потребног временског периода.
2. Када подешено време истекне, оглашава се звучни сигнал.

Коришћење прибора

УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности.

Ражањ

УПОЗОРЕЊЕ Будите пажљиви када користите ражањ. Виљушке и жица

ражња су оштри. Постоји ризик од повреда.

УПОЗОРЕЊЕ Када вадите ражањ, користите рукавице за пећницу.

Ражањ и грил су врући. Постоји ризик од опекотина.

Ручица

Жица ражња

Виљушке

Оквир ражња

1. Ставите ручицу ражња у жицу ражња.
2. Поставите плех за печење на најнижи ниво за решетку.
3. Поставите оквир ражња на други положај полице одоздо.
4. Поставите прву виљушку у жицу ражња, затим ставите месо на ражањ, па поставите другу виљушку.
5. Причврстите виљушке завртњима.
6. Ставите врх жице ражња у отвор ражња. Погледајте поглавље „Опис производа“.
7. Поставите предњи део жице ражња у оквир ражња.

1. Уклоните ручицу ражња.
2. Окрените дугме за функције пећнице на 📊. Ражањ се окреће.

10 Подесите потребну температуру. Погледајте табеле за печење.

Додатне функције

Вентилатор за хлађење

Док уређај ради, вентилатор за хлађење се аутоматски активира у циљу хлађења спољних површина уређаја. Када деактивирате уређај, вентилатор за хлађење наставља да ради све док не опадне температура у уређају.

Помоћне напомене и савети

• Овај уређај има четири нивоа полица. Избројте нивое полица почев од оне најближе дну уређаја.
• Овај уређај има посебан систем за кружење ваздуха и за непрекидну рециркулацију паре. Уз помоћ овог система можете да припремате храну на пари, како би храна у средини била мека а споља хрскава. Овај систем скраћује време кувања и потрошњу енергије своди на минимум.
• У уређају или на стакленим плочама на вратима може доћи до кондензовања влаге. То је уобичајено. Увек се мало удаљите од уређаја када отварате врата док уређај ради. Да би се смањила кондензација, укључите уређај 10 минута пре почетка кувања.
• Уређај треба очистити од влаге након сваке употребе.
• Када кувате, немојте стављати предмете директно на дно уређаја нити покривати делове алуминијумском фолијом. То се може одразити на резултате печења и оштетити емајл.

Печење колача

- Немојте да отварате врата пећнице пре него што прође 3/4 подешеног времена за печење.

- Уколико истовремено печете у два плеха, оставите један празан ниво између њих.

Печење меса и рибе

• Код припреме веома масне хране користите дубоки плех како масноћа не би капала по пећници и направила трајне мрље.
• Оставите месо да одстоји петнаестак минута пре него што га исечете како се не би разлили сокови.
• Да током печења на роштиљу не би било превише дима у пећници, додајте мало воде у дубоки плех. Да се дим не би кондензовао, додајте воду сваки пут када испари.

Време кувања

Време кувања зависи од врсте хране, њене густине и запремине.

У прво време, надгледајте учинак током кувања. Пронађите најбоља подешавања за ваше посуђе, рецепте и количине (степен топлоте, време кувања, итд.) када користите овај уређај.

ВРСТА ЈЕЛА	Печење са вентилато-ром		Време кувања [мин.]	Напомене
	Положај ре-шетке	Темпе-ратура [°C]
Колачи од умуће-них јаја	3	160	45 - 60	У калупу за колаче
Бисквитно тесто	3	160	20 - 30	У калупу за колаче
Колач са сиром и слатком павлаком	1	160	70 - 80	У калупу за колаче пречни-ка 26 цм на решеткастој прегради
Колач са јабукама (пита од јабука)	2 (лево и дес-но)	160	80 - 100	У два калупа за колаче пречника 20 цм на решет-кастој прегради 1)
Штрудла	2	150	60 - 80	У плеху за печење
Тарт са цемом	2 (лево и дес-но)	165	30 - 40	У калупу за колаче пречни-ка 26 цм
Патишпањ	2	160	50 - 60	У калупу за колаче пречни-ка 26 цм
Божићна торта/воћ-на торта	2	150	90 - 120	У калупу за колаче пречни-ка 20 цм 1)
Колач од шљива	2	160	50 - 60	У плеху за хлеб 1)
Ситни колачи - је-дан ниво	3	140 - 150	20 - 30	У плеху за печење
Ситни колачи - два нивоа	2 и 4	140 - 150	25 - 35	У плеху за печење
Бисквити/пециво у облику траке - је-дан ниво	3	140 - 150	30 - 35	У плеху за печење
Бисквити/пециво у облику траке - два нивоа	2 и 4	140 - 150	35 - 40	У плеху за печење
Пуслице	3	120	80 - 100	У плеху за печење
Земичке	3	180	15 - 20	У плеху за печење 1)
Еклери	3	170	25 - 35	У плеху за печење
Тартови на тањиру	2	170	45 - 70	У калупу за колаче пречни-ка 20 цм
Воћна торта	2	150	110 - 120	У калупу за колаче пречни-ка 24 цм
Сендвич-торта „Викторија“	1	160	50 - 60	У калупу за колаче пречни-ка 20 цм 1)

1) Претходно загрејте рерну у трајању од 10 минута.

ХЛЕБ И ПИЦА

ВРСТА ЈЕЛА	Печење са вентилато-ром		Време кувања [мин.]	Напомене
	Положај ре-шетке	Темпе-ратура [°C]
Бели хлеб	1	190	60 - 70	1 - 2 комада, 500 г по кома-ду1)
Ражени хлеб	1	180	30 - 45	У плеху за хлеб
Пица	1	230 - 250	10 - 20	У плеху за печење или у дубоком плеху1)
Чајно пециво	3	190	10 - 20	У плеху за печење1)

1) Претходно загрејте у трајању од 10 минута.

ВОТНИ КОЛАЧИ

ВРСТА ЈЕЛА	Печење са вентилато-ром		Време кувања [мин.]	Напомене
	Положај ре-шетке	Темпе-ратура [°C]
Пита са тестенином	2	180	40 - 50	У калупу
Пита од поврћа	2	175	45 - 60	У калупу
Киш лорен	1	180	50 - 60	У калупу1)
Лазање	2	180 - 190	25 - 40	У калупу1)
Канелони	2	180 - 190	25 - 40	У калупу1)

1) Претходно загрејте у трајању од 10 минута.

МЕСО

ВРСТА ЈЕЛА	Печење са вентилато-ром		Време кувања [мин.]	Напомене
	Положај ре-шетке	Темпе-ратура [°C]
Говедина	2	190	50 - 70	На решетки
Свињетина	2	180	90 - 120	На решетки
Телетина	2	175	90 - 120	На решетки
Енглески говећи одрезак, слабо печен	2	200	50 - 60	На решетки
Енглески говећи одрезак, средње печен	2	200	60 - 70	На решетки
Енглески говећи одрезак, добро печен	2	200	70 - 75	На решетки
Свињска плећка	2	170	120 - 150	Са кожицом
Свињска коленица	2	160	100 - 120	Два комада
Јагњетина	2	175	110 - 130	Бут
Пилетина	2	200	70 - 85	Цела
Ђуретина	2	160	210 - 240	Цела
Пачетина	2	220	120 - 150	Цела
Гушчетина	1	160	150 - 200	Цела
Зечетина	2	175	60 - 80	Сечен на комаде
Зец	2	175	150 - 200	Сечен на комаде
Фазан	2	175	90 - 120	Цела

РИБА

ВРСТА ЈЕЛА	Печење са вентилато-ром		Време кувања [мин.]	Напомене
	Положај ре-шетке	Темпе-ратура [°C]
Пастрмка/морска деверика	2	175	40 - 55	3 - 4 рибе
Туна/лосос	2	175	35 - 60	4 - 6 филета

Печење у гасној пећници

Време не обухвата загревање пећнице.

Претходно загрејте празну пећницу у трајању од 10 минута.

Macа (кг)	ВРСТА ЈЕЛА	Печење у гасној пећ-ници		Време печења у мину-тима	Напомене
		Темп. (°C)	ниво
	МЕСО И ЖИВИНА
1	Говедина са ко-ском	мин.	2 или 3	40
1	Говедина без ко-ске	190	2 или 3	50
Маса (кг)	ВРСТА ЈЕЛА	Печење у гасној пећ-ници		Време печења у мину-тима	Напомене
	Темп. (°C) ниво
1	Јагњетина	мин.	2 или 3	40 - 50
1	Свињетина	175	2 или 3	50
1,2	Пилетина/зечети-на	210	2 или 3	70 - 80
1	Пачетина	190	2 или 3	80
1	Ђуретина	180	2 или 3	60
0,5	Касероле	мин.	2 или 3	150
1	Печено поврће	мин.	2	—	варира у зависности од врсте поврћа
	ПЕЦИВА
	Воћни тарт	165	2	35
	Воћна пита	мин.	2 или 3	35
	Рол-виршле	180	2 или 3	20
	Тесто за принцес-крофне	190	2 или 3	25 - 30
	Волован	175	2 или 3	15
	Тартови са цемом	180	2 или 3	30 - 40	у алуминијумском калупу пречника 26 цм на решетка-стој полици
	ПУДИНЗИ
	Крем (пудинг) од јаја на пари	мин.	2 или 3	60 - 75
	КОЛАЧИ
	Воћна торта	мин.	2 или 3	150 - 170	у калупу пречника 20 цм на решеткастој полици
	Обичан воћни ко-лач	мин.	2 или 3	150
	Мадера	мин.	2 или 3	105 - 120
	Мали колач	мин.	3	30 - 40
	Хлеб са ћумбиром	мин.	3	35 - 45
	ХЛЕБ
0,5	Векне хлеба	190	2 или 3	40 - 50	у алуминијумском плеху за печење
1	Векне хлеба	190	2 или 3	50 - 60	у алуминијумском плеху за печење
	Земичке и лепиње	180	2 или 3	15 - 20
	Кекс	180	2 или 3	25 - 35

Гриловање

Пре печења, загрејте празну пећницу у трајању од 10 минута.

ВРСТА ЈЕЛА	Количина		Гриловање		Време печења [мин.]
	Комада	[г]	Положај полице	Темпера-тура [°C]	1. страна	2. страна
Филе одресци	4	800	4	макс.	12 - 15	12 - 14
Одресци од гове-ђег меса	4	600	4	макс.	10 - 12	6 - 8
Кобасице	8	-	4	макс.	12 - 15	10 - 12
Свињски одресци	4	600	4	макс.	12 - 16	12 - 14
Пиле (исечено на пола)	2	1000	4	макс.	30 - 35	25 - 30
Ђевапи	4	-	4	макс.	10 - 15	10 - 12
Пилеће груди	4	400	4	макс.	12 - 15	12 - 14
Пљескавица	6	600	4	макс.	13 - 15	12 - 14
Рибљи филе	4	400	4	макс.	12 - 14	10 - 12
Топли сендвичи	4 - 6	-	4	макс.	5 - 7	-
Тост	4 - 6	-	4	макс.	2 - 4	2 - 3

Ражањ

Пре печења, загрејте празну пећницу у трајању од 10 минута.

ВРСТА ЈЕЛА	[r]	Положај поли-це	Температура [°C]	Време печења [мин.]
Живинско месо	1000	2	макс.	50 – 60
Печење	800	2	макс.	50 – 60

Нега и чишћење

УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности.

• Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење.
• За чишћење металних површина користите уобичајено средство за чишћење.
• Унутрашњост рерне треба чистити након сваке употребе. Нагомилана масноћа или други остаци хране могу проузроковати пожар. Ризик је већи када се користи посуда за печење на грилу.

Уклоните тврдокорну прљавштину специјалним средством за чишћење рерне.

• Након сваке употребе, очистите све делове рерне и оставите их да се осуше. Користите меку крпу са топлом водом и средством за чишћење.
• Ако има тефлонских делова, немојте их чистити агресивним средствима, оштрим предметима нити у машини за
• Ако има тефлонских делова, немојте их чистити агресивним средствима, оштрим предметима нити у машини за

i Uređaji od nerđajućeg čelika ili aluminijuma:

Očistite vrata pećnice koristeći isključivo vlažan sunđer. Osušite mekom krpom.

Ne koristite čeličnu vunu, kiseline ili abrazivne materijale, jer oni mogu da oštete površinu pećnice. Uz iste mere predostrožnosti očistite i komandnu tablu pećnice.

Čišćenje zaptivača za vrata

• Redovno proveravajte zaptivač za vrata. Zaptivač za vrata se nalazi oko okvira vrata pećnice. Nemojte da koristite uređaj ako je zaptivač za vrata oštećen. Obratite se ovlašćenom servisnom centru.
• Da biste očistili zaptivač za vrata, potražite opšte informacije o čišćenju.

Čišćenje vrata pećnice

Vrata pećnice možete skinuti kako biste ih očistili.

Zatvorite vrata pećnice do prvog položaja za otvaranje (do pola). Zatim ih povucite prema sebi i izvadite iz ležišta. Stavite vrata na meku tkaninu na stabilnoj površini.

Očistite vrata pećnice vodom i sapunicom. Pažljivo osušite vrata.

Kada završite sa čišćenjem, ponovo postavite vrata pećnice. Da biste montirali vrata pećnice, izvršite navedene korake obrnutim redosledom.

Sijalica u pećnici

UPOZORENJE Budite pažljivi prilikom zamene sijalice u pećnici. Postoji rizik od strujnog udara.

Pre nego što započnete sa zamenom sijalice u pećnici:

• Isključite pećnicu.
• Извадите осигураче из кутије са осигурачима или деактивирајте главни прекидач за напајање.

Ставите комад тканине на дно пећнице да бисте спречили оштећење светла у пећници и стакленог поклопца.

1. Окрените стаклени поклопац супротно од казаљке на сату како бисте га скинули.
2. Очистите стаклени поклопац.
3. Сијалицу у пећници замените одговарајућом сијалицом која је отпорна на температуру од 300 °C.

Користите исти тип сијалице за пећницу.

УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности.

Проблем	Могући разлог	Решење
Уређај не ради.	Уређај није активиран.	Укључите уређај. Погледајте одељак „Свакодневна употреба“.
Уређај не ради.	Осигурач је искочио из кућишта.	Проверите осигурач. Уколико је осигурач избацио више пута, позовите овлашћеног електричара.
Сијалиа у пећници не ради.	Сијалица у пећници је покварена.	Замените сијалицу у пећници.
Пара и кондензација се скупљају на храни или у пећници.	Јело је остало у пећници превише дуго.	Не остављајте јела у пећници дуже од 15 - 20 минута, по завршетку печења.
Пламен се гаси одмах након пальења.	Термоспој није довољно за-грејан.	После пальења пламена држите дугме притиснуто око 15 секунди.

Уколико сами не можете да пронађете решење проблема, обратите се продавцу или сервисном центру.

Подаци потребни сервисном центру налазе се на плочици са техничким карактеристикама.

Плочица са техничким карактеристикама налази се на предњој страни оквира на отвору уређаја.

Препоручујемо вам да овде запишете податке:

Модел (MOD.) ......

Серијски број (S.N.)

......

......

Технички подаци

Укупна процена

Електрична снага:	1,7 kW
Гас: G20 (2H) 20 mbar =	2,5 kW

G30/G31 (3B/P)	30/30 mbar = 2,5 kW
G20 (2H) 13 mbar =	2,5 kW
Електрично напајање:	230 V ~ 50 Hz
Категорија: II2H3B/P
II2H3+ (за Португа-лију)
Довод гаса:	G20 (2H) 20 mbar

Класа уређаја 3

Подаци о горионику за гасну пећницу

Врста гаса	Ознака млаз-нице1/100 мм	Номинална снага гаса kW	Номинални проток гаса г/сат	Смањена снага гаса kW	Игла обилаз-ног вода1/100 мм	Номинални притисак га-са mbar
Природ-ни гас (G20)	114 2,7		-	1,0 Рег. 20
Течни гас (G30/G31)	078 2,5	182 1,0 52				30/30 28-30/37(само за Пор-тугалију)
Природ-ни гас (G20)(Само за Русију)	124	2,5	-	1,0	Рег.	13

Инсталација

УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности.

Ова упутства за инсталирање намењена су само овлашћеним лицима!

УПОЗОРЕЊЕ Препустите

инсталирање, прикључивање и одржавање уређаја овлашћеним лицима (за гас и струју). Ако радове не изводи овлашћено лице а дође до настанка штете, гаранција постаје неважећа. Придржавајте се правилне процедуре и упутстава за инсталирање, руковање и одржавање гасних и електричних уређаја наведених у овом корисничком приручнику.

УПОЗОРЕЊЕ Пре уградње

проверите да ли су локални услови снабдевања (тип и притисак гаса) и подешавање уређаја компатибилни.

УПОЗОРЕЊЕ Услови подешавања за овај уређај налазе се на

налепници или на плочици са подацима.

УПОЗОРЕЊЕ Произвођач није одговоран за оштећења настала

инсталирањем које није у складу са упутствима датим у приручнику.

• Овај уређај није повезан на уређај за избацивање производа сагоревања.
• Уређај инсталирајте само у просторији са довољном вентилацијом.
• Природне отворе за вентилацију држите отвореним, или инсталирајте аспиратор штедњака.
• У уградном кухињском елементу мора да постоји отвор од најмање 130 цм². Употреба уређаја на гас ће у просторији у којој је инсталиран произвести топлоту и влажност. Обезбедите добро проветравање

кухиње: Не затварајте природне отворе за проветравање или инсталирајте механички уређај за проветравање (механички аспиратор). Дужа интензивна употреба уређаја може захтевати потребу за допунским проветравањем, на пример отварање прозора, или повећање снаге аспиратора, онде где га има.

Прикључивање на гас

Рампа за довод гаса налази се са задње стране командне табле.

УПОЗОРЕЊЕ Не користите гумене савитљиве цеви.

УПОЗОРЕЊЕ Пре прикључивања гаса, извуците утикач из утичнице или деактивирајте осигурач у кутији са осигурачима. Затворите главни вентил за довод гаса.

1. Немојте потпуно уградити рерну између осталих кухињских делова намештаја (око 30 цм)

Постоје два начина повезивања:

a) Повезивање са савитљивом металном цеви (највише 2 м):

- Поставите приложени заптивач између цеви и рампе за довод гаса.

b) Повезивање са чврстом металном цеви (мек бакар, минимални пречник: 8 мм):

• Употребите мушки/женски адаптер (није испоручен) за постављање навртња и прстена на рампу за довод гаса.
• Поставите цев у рампу за довод гаса.
• Кључем од 22 мм затегните навртње. Рампу за довод гаса држите у правилном положају и не примењујте силу на коло за довод гаса.
• Гурните уређај до краја у кухињски елемент. Погледајте инструкције у одељку „Уградња уређаја“.
• Помоћу течности за откривање цурења проверите да ли је спој урађен правилно.

УПОЗОРЕЊЕ Не користите пламен за проверу цурења!

Прикључите рампу за довод гаса и цев када стављате рерну у кухињски елемент.

УПОЗОРЕЊЕ Само за Русију: овај уређај користи природни гас G20 20 mbar. Пре прикључивања гаса, важно је да изаберете правилну врсту гаса (G20 13 mbar). Прочитајте упутства у одељку „Прилагођавање разним врстама гаса“.

Прилагођавање разним врстама гаса

УПОЗОРЕЊЕ Прилагођавање

различитим врстама гаса треба да ради искључиво овлашћено лице.

Овај уређај је предвиђен за рад на природном гасу G20 20 mbar.

Са одговарајућим млазницама, можете га користити и са другом врстом гаса (погледајте „Подаци о горионику за гасну пећницу“).

Брзина испуштања гаса је прилагођена.

Замена млазнице на горионику гасне рерне:

1. Извадите доњу плочу из унутрашњости рерне (А) да бисте могли да приступите горионику гасне рерне (В).
2. Одврните два завртња (С) која фиксирају горионик гасне рерне.
3. Пажљиво скините горионик гасне рерне са носача млазнице (D).

Полако га померите улево. Водите рачуна о томе да заштитна чаура горионика гасне рерне остане на грлићу горионика. Не примењујте силу на жицу прикључка за свећице (F) и на проводник термоспоја (E).

1. Одврните млазницу гасног горионика (D) насадним кључем од 7 мм и скините је. Замените млазницу одговарајућом (погледајте табелу „Подаци о горионику за гасну пећницу“).
2. Обрнутим редоследом склопите горионик за гасну пећницу.
3. Замените налепницу за врсту гаса поред рампе за довод гаса налепницом која показује нову врсту гаса (приложено уз комплет млазнице).

УПОЗОРЕЊЕ Подешавање

примарног ваздуха за горионик гасне пећнице није неопходно.

Подешавање минималног нивоа горионика гасне пећнице:

1. Искључите кабл за напајање из зидне утичнице.
2. Поставите командно дугме на минимални положај и уклоните га.
3. Подесите завртањ за прилагођавање (А) равним одвијачем.

Промена врсте га-са	Подешавање за-вртња за прила-гођавање
са природног на течни гас	затегните завртањ за прилагођавање до краја
са течног гаса на природни гас	отпустите завртањ за прилагођавање за приближно 1/2 круга

Само за Русију:

са течног гаса на природни гас 13 mbar	отпустите завртањ за прилагођавање за приближно 3/4 круга
са природног гаса од 20 mbar на при- родни гас од 13 mbar	отпустите завртањ за прилагођавање за приближно 1/4 круга

1. Поставите командно дугме за гасну пећницу.
2. Ставите утикач у утичницу.

1. Упалите горионик гасне рерне (погледајте одељак „Печење у гасној рерни – паљење горионика гасне рерне“).
2. Поставите командно дугме гасне рерне на 240 и пустите да се рерна загреје 10 минута.
3. Окрените командно дугме гасне рерне са 240 на минимум.

Контролишите пламен. Ако се пламен угаси, поновите поступак од тачке 1 до тачке 8. На круни горионика гасне рерне мора да постоји мали уједначен пламен.

Произвођач не сноси никакву одговорност уколико не примењујете безбедносне мере.

Уградња

Услови за уградњу:

• Уређај монтирајте искључиво у кухињи или у кухињи-трпезарији.
• Не стављајте уређај у купатило или спаваћу собу.
• Уређај можете да инсталирате у кухињски елемент или испод њега.

• Одговарајући цртежи показују неопходне димензије пећнице и кухињског елемента (у милиметрима).
• Димензије кухињког елемента за уградњу морају бити у складу са одговарајућим цртежима.
• Између горње површине уређаја и унутрашње горње стране кухињског елемента мора да постоји размак од најмање 4 мм.
• Када инсталирате уређај испод елемента (плоче за кување), инсталирајте плочу пре пећнице.
• Материјали морају бити отпорни на повећање температуре од најмање 60 °C у односу на температуру у просторији.
• Око пећнице мора да постоји сталан проток ваздуха како се пећница не би прегрејала.
• За правилан рад, елемент за пећницу мора да има отвор од најмање 130 цм² испред или са страна (најмање по 65 цм² са обе стране). Произвођач препоручује отвор од 130 цм² са предње стране ако се ради о зиданом елементу, односно отвор од 65 цм² са сваке стране за дрвени елемент.
• Када инсталирате плочу за кување изнад пећнице, изведите посебне електричне прикључке за плочу и за пећницу.

За прикључивање користите само каблове који одговарају врсти напајања.

Проверите да ли, након инсталације, инжењер може лако да приступи пећници уколико су неопходне поправке или редовна одржавања.

Прикључење на електричну мрежу

УПОЗОРЕЊЕ: Само квалификована особа може да прикључи овај уређај на електричну мрежу.

Еколошка питања

Рециклирајте материјале са симболом 🚙️ Паковање одложите у одговарајуће контејнере ради рециклирања. Помозите у заштити животне средине и људског здравља, као и у рециклирању отпадног материјала од електронских и електричних уређаја. Уређаје обележене

Произвођач није одговоран уколико се не придржавате мера безбедности које су наведене у одељку „Информације о безбедности“.

Уређај се испоручује са каблом за напајање.

Кабл

Врсте кабла који се користе за инсталацију или замену: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

За одељак о каблу погледајте укупну снагу (на табели са техничким карактеристикама), као и табелу:

Укупна снага	Одељак о каблу
максимално 1380 W	3 × 0,75 мм2
максимално 2300 W	3 × 1 мм2
максимално 3680 W	3 × 1,5 мм2

Линија за уземљење (зелени/жути кабл) мора бити за 2 цм дужа од жица за фазу и нулу (плава и браон жица).

симболом ✉ немојте бацати заједно са смећем. Производ вратите у локални центар за рециклирање или се обратите општинској канцеларији.

Транспортна амбалажа

Транспортна амбалажа је еколошки прихватљива и може се рециклирати. Пластични делови обележени су међуна-

родним скраћеницама као што су PE, PS итд. Одложите амбалажу у контејнере који су обезбеђени у ту сврху на локалном месту за одлагање отпада.