8H-295AB - Rúra FAGOR - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU 8H-295AB FAGOR

SK Vstavanej elektrickej rúry

8H-295AX

8H-295AB

8H-295AN

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍKU,

Ukončení prednastaveného programu

Rúra je spojením výnimočnej jednoduchosti obsluhy a skvelej účinnosti. Po prečítaní návodu nebude obsluha rúry žiadnym problémom.

Bezpečnosť a funkčnosť rúry, ktorý opustil továreň, boli pred zabalením dôkladne preverené na kontrolných stanoviskách.

Prosíme Vás, aby ste si pred uvedením zariadenia do prevádzky dôkladne prečítali návod na obsluhu. Dodržovanie v čom uvedených pokynov Vás ochráni pred nesprávnym používaním.

Rúra je možné obsluhovať len po zoznámení sa s týmto návodom.

Rúra je určený výhradne na využitie v domácnostiach.

Výrobca si vyhradzuje možnosť vykonávania zmien, ktoré nemajú vplyv na fungovanie zariadenia.

OBSAH

Pokyny týkajúce sa bezpečnosti používania 36

Opis výrobku 40

Inštalácia....42

Obsluha 44

Pečenie v rúre – praktické rady.... 54

Čistenie a konzervácia rúry....59

Riešenie problémov....64

Technické údaje 65

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

Pozor. Spotrebič a jeho dostupné časti sú počas používania horúce. Možnosti dotknutia výhrevných prvkov musí byť venovaná mimoriadna pozornosť. Deti mladšie ako 8 rokov sa nemôžu pohybovať v blízkosti spotrebiča bez stáleho dozoru.

Tento spotrebič nie je určený pre používanie detmi mladšími ako 8 rokov a osobami so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi obmedzeniami, či bez praktických skúseností a vedomostí, pokial' nie je zaistený ich dohl'ad a inštruktáž zodpovednou osobou, ktorá zaručí ich bezpečie. Nedovol'te detom aby sa so spotrebičom hrali. Upratovanie a obslužné činnosti nemôžu byt' vykonávané detmi bez dozoru.

V priebehu používania sa spotrebič zahrieva. Odporúča sa zachovanie opatrnosti, a vyhýbať s dotýkania horúcich elementov vo vnútri pečiacej rúry.

Dostupné časti zariadenia sa môžu vel'mi zahrievať. Odporúčame nepúšťať do blízkosti rúry deti.

Pozor. Nepoužívajte drsných čistiacich prostriedkov alebo ostrých kovových predmetov do čistenia skla dvierok, pretože môžu poškrabať povrch, čo môže spôsobit popraskanie skla.

Pozor. Aby sa zamedzilo možnosti zasiahnutia elektrickým prúdom, je potrebné sa pred výmenou žiarovky uistiť, či je zariadenie vypnuté.

K čisteniu spotrebiča nie je dovolené používať zariadenia pre čistenie parou.

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

Nebezpečenstvo obarenia! V priebehu otvárania dvierok pečiacej rúry môže unikať horúca para. V priebehu alebo po ukončeniu pečenia, dvierka pečiacej rúry otvárajte opatrne. Pri otváraniu dvierok sa nad nimi nenakláňajte. Uvedomte si, že para v závislosti od teploty môže byť neviditelná.

Počas používania sa zariadenie zahrieva. Odporúčame maximálnu opatrnost, aby ste sa vyhli dotýkaniu horúcich častí vnútri rúry na pečenie.

Zvláštnu pozornosť je potrebné venovať deťom nachádzajúcim sa v blízkosti sporáka. Priamy kontakt s pracujúcim sporákom hrozí obarením!

Je potrebné dávať pozor na to, aby sa drobné domáce spot-rebiče vrátane káblov nedotýkali priamo rozohriatej rúry, pre-tože izolácia týchto spotrebičov nie je odolná proti pôsobeniu vysokých teplôt.

Na otvorené dvierka rúry nedávajte predmety s hmotnosťou vyššou než 15 kg.

Na čistenie skla dvierok nepoužívajte drsné čistiace prostriedky alebo ostré kovové predmety, pretože tieto môžu poškrabať povrch, čo môže viest' k popraskaniu skla.

Zákaz používania rúry na pečenie s technickou poruchou. Všetky poruchy môžu odstraňovať výhradne osoby s prís-lušným oprávnením.

V každej situácii spôsobenej technickou poruchou je potrebné bezodkladne odpojiť elektrické napájanie rúry na pečenie.

AKO ŠETRIŤ ENERGIU

Kto využíva energiu zodpovedne, ten nielen chráni domáci rozpočet, ale pôsobí tiež vedome v prospech životného prostredia. A preto pomáhajme, šetrime elektrickou energiou! Postupuj-

me teda podl'a týchto pravidiel:

- Vyhýbanie sa zbytočnému „nazeraniu pod pokrievku“.

Neotvárajte tiež zbytočne často dvierka rúry.

- Používanie rúry len v prípade väčšieho množstva potravín.

Mäso s hmotnosťou do 1 kg sa dá upraviť šetrnejšie v hrnci na platni sporáka.

- Využitie zvyškového tepla rúry.

V prípade tepelnej úpravy dlhšej než 40 minút odporúčame vypínať rúru 10 minút pred ukončením úpravy.

Pozor! V prípade použitia programátora nastavujte príslušne kratší čas úpravy potravín.

- Starostlivé zatváranie dvierok rúry.

Teplo uniká cez nečistoty nachádzajúce sa na tesnení dvierok.

Najlepšie je odstraňovať ich okamžite.

- Nezabudovávanie sporáka v bezprostrednej blízkosti chladničiek/mrazničiek.

Spôsobuje to zbytočné zvýšenie spotre-by elektrickej energie.

ROZBALENIE

Zariadenie bolo na čas prepravy zabezpečené obalom proti poškodeniu.

obalu spôsobom, ktorý ne- ohrozuje životné prostredie.

Materiály použité na balenie nie sú škodlivé pre životné prostredie, sú 100 % recyklovatel'né a označené príslušným symbolom.

Pozor! Obalový materiál (polyetylénové vrecúška, kúsky polystyrénu a pod.) treba počas rozbal'ovania udržovať mimo dosahu detí.

VYRADENIE Z PREVÁDZKY

Po ukončení obdobia užívania nesmie

byť tento výrobok likvidovaný prostredníctvom bežného komunálneho odpadu, ale treba ho odovzdať na miesto zberu a recyklácie elektrických a elektronických zariadení.

Informuje o tom symbol umiestnený na výrobku, návode na ob-

sluhu alebo obale.

Materiály použité v zariadení sú vhodné na opätovné využitie v súlade s ich označením. Vďaka širokým možnostiam opätovného využitia materiálov opotrebovaných zariadení významne prispievate k ochrane nášho životného prostredia.

Informácie o príslušnom mieste likvidácie opotrebovaných zariadení Vám poskytne orgán obecnej správy.

OPIS VÝROBKU

1 Koliesko nastavení +/-
2 Koliesko výberu funkcií rúry

CHARAKTERISTIKA VÝROBKU

Vybavenie rúry

Plech na pečenie /mäsa/*

Bočné závesné lišty plechov

Montáž rúry na pečenie

• Kuchynská miestnosť musí byť suchá a vzdušná, musí mať účinnú ventiláciu, a umiestnenie rúry musí zaručovať vol’ný prístup k všetkým ovládacím prvkom.
• Nábytok na zástavbu (vstavanie) musí mať obloženie a lepidlo na jej prilepenie odolné proti teplote 100°C. Nesplnenie tejto podmienky môže spôsobit’ deformáciu povrchu alebo odlepenia obloženia.
• Pripraviť otvor v nábytku s rozmermi uvedenými na obrázkoch: zástavba pod doskou, vysoká zástavba.

V prípade, že skrinka má zadnú stenu, je potrebné v nej vyrezat' otvor k elektrickej prípojke.

- Zasunút rúru úplne do otvoru a zaistit' ju pred vysunutím štyrmi skrutkami.

Montáž vykonávajte pri odpojenom elektrickom napájaní.

Pripojenie rúry na pečenie k elektrickému rozvodu

Pred pripojením rúry na pečenie k elektrickému rozvodu je potrebné zoznámit sa s informáciami uvedenými na výrobnom štítku.

• Rúra je továrensky prispôsobený na napájanie striedavým prúdom, jednofázovým (230 V 1N \~ 50 Hz) a vybavený prívodnou šnúrou 3 x 1,5 mm² s dĺžkou cca 1,5 m a s ochranným kontaktom.
• Pripájacia zásuvka elektrického rozvodu musí byť vybavená ochranným kolíkom. Je nutné, aby po umiestnení rúry bola pripájacia zásuvka elektrického rozvodu pre užívatel’a prístupná.

• Pred zapojením sporáka do zásuvky je potrebné skontrolovať, či:

• poistka a elektrický rozvod vydržia záťaž sporáka, obvod napájací zásuvku by mal byť zaistený poistkou min. 16A,

• je elektrický rozvod vybavený účinným uzemňovacím systémom spíňajúcím požiadavky platných noriem a predpisov,
• je zásuvka l'ahko dostupná.

Po namontovaní rúry na pečenie musí byt' prístupná zástrčka.

Pozor! Ak sa poškodí neodpojitel'ný napájací vodič, mal by byť pre možné ohrozenie vymenený u výrobcu, v špecializovanom opravárenskom podniku alebo kvalifikovaným odborníkom.

INŠTALÁCIA

OBSLUHA

Pred prvým spustením

• Odstráňte všetky prvky obalu a balenia, odstráňte všetky prvky, ktoré zabezpečujú vnútro komory rúry počas prepravy.
• Z rúry vytiahnite všetko príslušenstvo a dôkladne umyte teplou vodou s jemnými prostriedkom na umývanie riadu.
• Z teleskopických vodidiel stiahnite ochrannú fóliu.
• Vnútro komory umývajte teplou vodou s jemným čistiacim prostriedkom. Nepoužívajte tvrdé kefy ani drôtenky. Môžu poškodiť povlak vnútra komory.

Vyhrievanie komory rúry

• Zapnite ventiláciu v miestnosti, alebo otvorte okno.
• Otočte koliesko funkcie a nastavte polohu alebo (presný popis týchto funkcií je uvedený v d'alšej časti príručky).

Otočte koliesko teploty rúry a nastavte teplotu 250 °C. Rúra zapnite na minimálne 30 minút, počas prvého spustenia sa z rúry bude uvolňovať zápach, avšak tento zápach sa uvolňuje iba na začiatku, s časom, pri používaní zariadenia, tento zápach zanikne. Je to normálny jav, nazýva sa vyhrievanie komory rúry.

Schovanie kolieska

Koliesko vol'by funkcie a koliesko nastavení rúra sa dajú schovat' (zasunút') v čelnom paneli. Ked' chcete nastaviť funkciu a/alebo parametre, koliesko jemne stlačte a pustite. Koliesko sa vysunie z panela. Teraz môžete nastaviť požadovanú funkciu a/alebo parametre.

OBSLUHA

Pozor: Každé použitie snímača sprevádza zvukový signál. Zvukové signály sa nedajú vypnúť.

Koliesko výberu funkcií rúry

Rúra má viaceré výhrevné telesá: dolné, horné, teplovzdušného ventilátora a grilu. Požadovanú funkciu vyberiete nastavení kolieska výberu funkcií.

Na nasledujúcom obrázku sú predstavené funkcie (v danom poradí), ktoré sa nastavujú kolieskom:

graph TD
    A["Start"] --> B{Circular Process}
    B --> C["Segmented Circular Layout"]
    C --> D["Component 0: Top Right"]
    C --> E["Component 1: Bottom Left"]
    C --> F["Component 2: Middle Right"]
    C --> G["Component 3: Bottom Right"]

Koliesko nastavení sa nedá otáčat, ale sa vychyluje na obe strany. Je určené na nastavenie parametrov rúry, ako je teplota a čas. Vychýlením kolieska napravo, daný parameter zvýšite. Vychýlením kolieska na opačnú stranu, daný parameter znížite. Parametre, ktoré sa dajú nastaviť týmto kolieskom, sú: teplota, čas, či nastavenie aktuálneho času na displeji. Ak koliesko vychýlite a podržíte v danej polohe, hodnota daného parametra sa bude menit rýchlejšie.

Zóna aktivity funkcie\*

* závisí od daného model

Pripojenie k el. napätiu

Ked' rúru pripojíte k el. napätiu (alebo ked' sa obnoví napätie po prerušení), aktivuje sa režim zobrazovania aktuálneho času, na displeji bliká . Zariadenie sa nedá používať, ak nie je nastavený čas.

Pozor! V prípade, ak dôjde k prerušeniu el. napätia, zadané parametre, ako napríklad trvanie práce, teplota, funkcia sa vymažú. Ak chcete pokračovať, musíte ich zadať opäť odnova. Ak prerušeným programom bolo pyrolytické čistenie (alebo sú dvierka zablo-kované z iného dôvodu), predtým, ako bude môčť nastaviť hodiny, musíte najprv vykonať procedúru ochladzovania rúry a otvárania dvierok.

Intenzita jasu displeja

Intenzita jasu LED displeja je počas dňa

rôzna. V noci, tzn. od 22:00 do 6:00, je intenzita jasu nižšia ako cez deň, tzn. do 6:00 do 22:00. Dodatočne, aj v pohotovostnom režime StandBy je intenzita jasu displeja nižšia než v aktívnom režime. Intenzita jasu ani nastavenie času dňa a noci (rôznej intenzity jasu počas dňa) sa nedajú zmeniť.

Nastavenie aktuálneho času

Ked' rúru pripojíte k el. napätiu, na displeji začne blikat' hodnota hodín. Aktualny čas môžete nastaviť kolieskom nastavení +/-, môžete ho vychýliť v oboch smeroch. Následne stlačte snímač začne blikat' hodnota minút, nastavte požadovanú hodnotu kolieskom nastavení +/-. Nastavený aktuálny čas potvrdíte stlačením snímača Ked' chcete zmeniť nastavený čas, v pohotovostnom režime StandBy stlačte a podržte snímač číslice začnú blikat'. Ďalej postupujte tak, ako v prípade nastavovania času pri prvom spustení zariadenia.

Osvetlenie

Senzor funguje nezávisle na ostávajúcich funkciách, stlačovania senzora nemá vplyv na priebeh ostávajúcich funkcií a nastavení. Senzor nefunguje v režime standby. Svetlo v pečiacej rúre sa rozsvecuje po dotknutí senzora na 30 sekúnd.

Osvetlenie sa zapne vždy pri každom otvorení dvierok rúry. Dodatočne, keď je rúra v aktivnom režime, vo vnútri komory rúry je zapnuté osvetlenie. Toto osvetlenie sa vypína iba v pohotovostnom režime StandBy. Ak budú dvierka rúry otvorené dlhšie, osvetlenie sa automaticky vypne po cca 10 minútach.

OBSLUHA

Chladiaci ventilátor

Chladiaci ventilátor funguje nezávisle od nastavených funkcií a stavu programátora. Chladiaci ventilátor sa zapne automaticky, ked' teplota v komore rúry prekročí +50 °C. Ked' teplota klesne pod túto hodnotu, chladiaci ventilátor sa automaticky vypne.

Zohrievanie rúry (Symbol termostatu)

Ked' svieti symbol |, aspoň jedna špirála rúry sa zohrieva. Tento symbol zhasne, ked' teplota v komore rúry dosiahne požadovanú hodnotu. Potom sa bude zapínať a vypínať podl’a potreby. Signalizuje to udržiavanie nastavenej teploty. Ked' po dosiahnutí danej teploty zmenšíte nastavenú teplotu, symbol |•| zasvieti až vtedy, ked' teplota v rúre dosiahne novú nastavenú teplotu (ked' trochu vychladne).

Režim StandBy

Alebo inak pohotovostný režim. V tomto režime sa na displeji zobrazujú iba hodiny, a jas

displeja je v porovnaní s aktívnym režimom nižší.

Aktívny režim

Je to režim, v ktorom sa vykonáva funkcia nastavená kolieskom výberu funkcie. Ked' aktivujete dodatočnú vol'bu, napríklad oneskorené spustenie rúry, oneskorenú prácu rúru, alebo čistenie, rúra sa po skončení danej funkcie automaticky prepne na pohotovostný režim StandBy napriek tomu, že koliesko výberu funkcie nie je nastavená na polohe „0“.

Funkcie rúry

V pohotovostnom režime StandBy pretočte koliesko výberu funkcie na jednu z funkcií, ktoré sú opísané v nasledujúcej tabul'ke. Potom koliesko nastavení +/- nastavte požadovanú teplotu, a ak ju nezmeníte, program pečenia sa spustí s prednastavenou hodnotou. Nastavenú teplotu potvrd'te stlačením snímača alebo počkajte niekol'ko sekúnd, rúra automaticky spustí nastavenú funkciu. Dvierka rúry musia byť zatvorené.

Popis funkcie		Realizácia Teplota [°C]									Pred-volená teplota [°C]
		Svetlo	Horná špirála	Špirála grilu	Špirála venti-látora	Dolná špirála	Ventilátor teplovzdušné-ho obehu	Špirála S	min. max.
	EKO				√		√		30 280	170
[k4W7]	Osvetlenie	√							-	-	-
[w87W]	Teplovzdušné pečenie (SoftSteam)	√			√√	√			30 280	170
	Pizza	√			√	√	√		30 280	220
	Cesto	√	√			√	√		30 280	170
	Teplovzdušné pečenie	√			√√				30 280	170
[w2T7]	Konvencionálna	√	√			√			30 280	180

OBSLUHA

[XWCB]	Pripekanie	√				√			30 240 200
	Gril	√		√					30 280 220
	Super gril	√√√							30 280 220
	Turbo gril	√√√√							30 280 190
	Rýchle zohriatie	√√√√							30 280 170
0	Vypnutá rúra

Ked' je aktívna funkcia rúry

• Aktívnu funkciu môžete zmeniť pretočením kolieska výberu funkcie (Pozor: Nastavená teplota sa prenesie (zachová) z predtým nastaveného programu. Ked' chcete zmeniť teplotu, stlačte a podržte snímač následne zmeňte teplotu kolieskom nastavení +/-. Novú teplotu potvrd'te stlačením snímača alebo počkajte niekol'ko sekúnd, nová teplota sa potvrdí automatiky.
• Môžete tiež aktivovať pohotovostný režim StandBy, pretočením kolieska funkcie na polohu „0”
• Ked' chcete zmenit' teplotu, stlačte a podržte snímač následne zmeňte teplotu kolieskom nastavení +/-. Novú teplotu potvrd'te stlačením snímača alebo počkajte niekol'ko sekúnd, nová teplota sa potvrdí automatiky.
• Môžete aktivovať detskú zámku
• Môžete aktivovat funkciu OpenUp! (automatické otváranie dvierok)
• Môžete aktivovať dodatočné parametre, ako napr. oneskorené vypnutie rúry alebo oneskorenú prácu rúry.

Detská zámka

- Časovač vypnete, ked' kolieskom nastavení +/- nastavíte hodnotu :☐☐. Túto hodnotu potvrd'te stlačením snímača ☑. Časovač nevypne aktívnu funkciu rúry. Ked' uplynie nastavený čas, zaznie zvukový signál, ktorý môžete vypnút stlačením l'ubovol'ného snímača. Maximálny čas, ktorý sa dá nastavit', je 99 minút.

OBSLUHA

Náhl'ad a úprava nastavení pri spustenej rúre

Ked' chcete počas pečenia skontrolovať teplotu v komore rúry, raz stlačte snímač. ďalším stlačením snímača môžete skontrolovať zadanú teplotu. Ked' snímač stlačíte ešte raz, opät' sa zobrazí nastavený čas.

Ked' je rúra spustená a chcete zmeniť nastavenú teplotu, stlačte a podržte snímač 🚙️, na displeji sa zobrazí aktuálne nastavená teplota, môžete ju upraviť koliesko nastavení +/-. Novú teplotu potvrd’te stlačením snímača 🚙️. Kým nepotvrdíte nové nastavenie, používa sa pôvodne nastavená teplota.

Ked' chcete zmeniť funkciu, ked' je rúra spustená, použitie koliesko výberu funkcie. Ked' potvrdíte novú funkciu, na displeji sa zobrazí teplota (nie je to prednastavená teplota danej funkcie, ale predtým nastavená teplota). Ked' ju chcete zmeniť, stlačte a podržte snímač a následne kolieskom nastavení +/- nastavte požadovanú teplotu. Nové nastavenie potvrď-te stlačením snímača rúra začne používať nové nastavenia.

Skončenie spustenej funkcie

Ked' chcete spustenú funkciu vypnút, pretočte koliesko výberu funkcie na polohu „0”. Funkcie sú predvolene spustené neobmedzene dlho, avšak rúra sa môže samočinne vypnút, ked' je aktívna funkcia oneskoreného vypnutia rúry alebo funkcia oneskorenej práce rúry. Výnim-kou je jedine funkcia pyrolytického čistenia.

Oneskorené vypnutie rúry (Poloautomatická práca)

Za oneskorené vypnutie rúry sa považuje automatické vypnutie rúry po uplynutí na- staveného času od momentu aktivácie tohto režimu. Oneskorenie vypnutia rúry môže byť nastavené v rozsahu od 1 minúty do 10 hodín. Ked' chcete aktivovať oneskorené vypnutie rúry, ked' je rúra spustená (je aktívna niektorá funkcia), stlačte a podržte snímač , na displeji začne blikat' symbol časovača . Opát' stlačte snímač , na displeji sa zobrazí symbol , teraz môžete:

Oneskorené vypnutie rúry vypína aktivnu funkciu rúry. Ked' uplynie nastavený čas, zaznie zvukový signál, môžete ho vypnúť stlačením l'ubovolného snímača, alebo ot-vorením dvierok rúry. Ked' vypnete zvukový signál, zariadenie sa prepne na pohotovostný režim StandBy.

Oneskorené spustenie rúry (Automatická práca)

Za oneskorené spustenie rúry sa považuje automatické zapnutie rúry po uplynutí nastaveného času, a následné automatické vypnutie rúry po uplynutí nastaveného času spustenia. Oneskorenie spustenia rúry môžete nastaviť v rozsahu od 1 minúty do 23 hodín a 59 minút, a trvanie práce v rozsahu do 10 hodín. Ked' chcete aktivovať oneskorenú prácu rúry, najprv musíte aktivovať oneskorené vypnutie rúry. Následne opät stlačte a podržte snímač 📊, na displeji začne blikať symbol časovača 🏠. Dvakrát stlačte snímač 🌐na

OBSLUHA

displeji začne blikat' symbol → teraz môžete:

Čas vypnutia rúry môžete upraviť koliesko nastavení +/- (v oboch smeroch). Upravenú hodnotu potvrďte stlačením snímača

Oneskorené spustenie rúry môžete vypnút, ked' kolieskom nastavení +/- nastavíte hodnotu : a následne ju potvrdíte stlačením .

Oneskorená práca rúry vypína aktívnu funkciu rúry. Ked' uplynie nastavený čas, zaznie zvukový signál, môžete ho vypnút stlačením l'u-bovoľného snímača, alebo otvorením dvierok rúry. Ked' vypnete zvukový signál, zariadenie sa prepne na pohotovostný režim StandBy.

Termosonda

Termosondu* môžete pripojit' v l'ubovol'nej chvíli, v pohotovostnom režime, aj počas pečenia. Ked' pripojíte termosondu, na displeji sa zobrazia dve teploty. Hodnota na l'avej strane ukazuje aktuálnu teplotu termosondy, a teplota na pravej strane ukazuje nastavenú teplotu. Zadaná teplota jedla po pripojení bliká, vtedy môžete túto teplotu nastavit' kolieskom nastavení +/-. Nová hodnota sa potvrdí automaticky 5 sekundách alebo ju môžete potvrdi' stlačením snímača. Ked' je pripojená termosonda a teplota dosiahne zadanú teplotu jedla, zariadenie sa automaticky prepne na pohotovostný režim StandBy a zaznie zvukový signál. Zvukový signál môžete vypnúť stlačením l'ubovol'ného snímača alebo koliesko nastavení +/- (pretočením v smere pohybu hodinových ručičiek) môžete zmeniť zadanú teplotou jedla. Ked' termosondu odpojíte počas pečenia (vykonávania hociktorej funkcie), rúra sa automaticky prepne na pohotovostný režim StandBy.

Pozor: Ked' sa používa termosonda, nedá sa nastaviť oneskorené vypnutie rúry (Poloautomatická práca) ani oneskorené spustenie rúry (Automatická práca), ak bol nastavený (aktívny) niektorý z týchto režimov, po pripojení termosondy sa nastavenia času automaticky vymažú. Pripojenie termosondy nemení nastavenú teplotu vo vnútri komory rúry ani nastavenú funkciu.

* závisí od daného model

OBSLUHA

Prednastavené programy

Sú to prednastavené programy s určitými nastaveniami funkcií, teplôt, ako aj času pečenia, najvhodnejšie (odporúčané) pre daný typ jedla. V pohotovostnom režime StandBy, ked' je koliesko výberu funkcie v polohe „0”, stlačte a podržte snímač, aktivuje sa menu výberu prednastavených programom

a na displeji sa zobrazí symbol hotového programu „P01”. Koliesko nastavení +/- nastavte požadovaný prednastavený program, podľa nižšie uvedenej tabul’ky. Po niekol’kých sekundách začne pri symbole programu blikat číslo funkcie, napr. „P01:06”. Danú funkciu nastavte kolieskom výberu funkcie, následne číslo funkcie zhasne a rúra spustí nastavený hotový program.

Program Opis Č. funkcie		Poloha na koliesku výberu funkcie		Pred-volená teplota [°C]
		Rýchle zohriatie	Funkcia ohrevu
P01 Hovádzina 06 180
P02 Bravčovina 06 180
P03 Jahnacina 06 180
P04	Kura 1,5 kg	11 190
P05	Kačka 1,8 kg	11 180
P06 Hus 3,0 kg 11 170
P07	Morka 2,5 kg	11 170
P08	Pizza 12 + +07		2
P09	Lasagne	12 + +07
P10	Focaccia	12 + +07
P11	Cestovinový nákyp	12 + +07
P12	Zapekaná zelenina	12 + +07
P13	Piškótové cesto	12 + +07		[27BG]
P14	Mafiny	06 160
P15	Koláčiky	06 150
P16	Ovocný koláč	12 + +07		[7775]
P17	Chlieb	07 180
P18	Kynutie cesta	07
P19	Sušenie	06

OBSLUHA

Pozor: Pri nastavovaní funkcie pečenia koliesko výberu funkcie nemôže byť vo vypnutej polohe „0“.

Každý prednastavený program môžete l'ubovol'ne upravit, tzn. môžete zmeniť teplotu alebo zmeniť trvanie pečenia. V takom prípade postupujte podl'a príslušných bodov príručky („Náhl'ad a úprava nastavení pri spustenej rúre“ a „Oneskorené vypnutie rúry“). Ked' zmeníte parametre prednastaveného programu, tieto zmeny sa nedajú uložiť, sú aktívne jednorazovo, parametre prednastaveného programu budú pri opätovnom spustení také isté, tzn. predvolené.

Pozor: Ked' chcete prednastavený program zrušit' hned' po jeho nastavení snímačom 📄, musíte najprv kolieskom výberu funkcie nastaviť požadovanú funkcie, a rúra sa musí aspoň na niekol'ko sekúnd spustiť. Rúru môžete vypnút' až vtedy, ked' sa zobrazí symbol | • |, vtedy koliesko výberu funkcie pretočte na vypnutú polohu „0”

Ak je pri spúšťaní prednastaveného programu pripojená termosonda, zaznie zvukový signál, ktorý informuje, že musíte pred spustením tohto programu najprv odpojit termosondu. Ked’ ju odpojíte a zatvoríte dvierka, rúra spustí nastavený program.

Prednastavené programy s rýchlym zohriatím

Vybrané programy sa vyznačujú, že sa rúra pred použitím musí najprv zohriat na určitú teplotu. Vo vyššie uvedenej tabul’ke sú príslušne označené. Ked’ vyberiete jeden z týchto prednastavených programov, ktoré sú pripravené až po zohriatí, na displeji sa dodatočne zobrazí symbol rýchleho zohrievania ⚠️Ked’ rúra dosiahne požadovanú teplotu, zaznie zvukový signál, pri symbole programu začne blikať číslo funkcie „:07“ a symbol ⚠️Otvorte dvierka a symbol zhasne. Vložte do rúry pripravované jedlo a zatvorte dvierka. Kolieskom výberu funkcie nastavte požadovanú funkciu (podl’a blikajúceho čísla), blikajúce číslo funkcie zhasne a rúra po chvíli spustí nastavený program pečenia.

Pozor: Neodporúčame, aby ste počas prebiehajúceho rýchleho zohrievania rúry upravovali prednastavený program, vykonaním takej zmeny sa zruší prednastavený program, ako aj aktuálne nastavené parametre funkcie, času a teploty.

Skončenie prednastaveného programu

Program sa vypína tak isto, ako v prípade oneskoreného vypnutia rúry, zariadenia vydá zvukový signál.

Dvierka rúry

Ked' je rúra spustená, dvierka rúry musia byt zatvorené. Ked' sa dvierka otvoria, aktívna funkcia sa automaticky preruší. Ak budú dvierka otvorené dlhšie než 30 sekúnd, zaznie zvukový signál informujúci o nezatvorených dvierkach. Signál môžete vypnút stlačením l'ubovoľného snímača alebo zatvorením dvierok. Otvorenie dvierok kratšie než 10 minút neovplyvňuje aktívny program ani jeho parametre. Avšak po uplynutí tohto času sa rúra z bezpečnostných dôvodov prepne na pohotovostný režim StandBy (súčasne sa vymažú všetky nastavenia).

Obmedzenie času práce rúry

Rúra má z bezpečnostných dôvodov obmedzený čas trvania používania. Ak je nastavená teplota maximálne +100 °C, rúra sa do pohotovostného režimu prepne po 10 hodinách, ak je nastavená teplota +200 °C a viac, maximálny čas práce je obmedzený

OBSLUHA

na 3 hodiny. V rozsahu teplôt od +101 °C do +199 °C maximálny čas práce sa mení lineárne, tzn. čím vyššia teplota, tým kratší čas pečenia (od 3 do 10 hodín).

Rýchle zohriatie rúry

Ked' je aktívna funkcia rýchleho zohriatia rúry, spustená je špirála ventilátora, špirála grilu a ventilátor teplovzdušného obehu, v tomto prípade má rúra maximálny príkon na úrovni 3,6 kW.

Funkcia Soft Steam

Táto rúra má pokrokovú funkciu Soft Steam

• . Na začiatku procesu pečenia sa vytvára para, ktorá pozitívne ovplyvňuje prípravu niektorých jedál v rúre. Na dne komory rúry je priehlbina, do ktorej ešte pred zohriatím rúry, vlejte 150 ml čistej studenej vody (nepridávajte do nej žiadne koreniny). Kolieskom výberu funkcie nastavte funkciu, pri ktorej sa používa Soft Steam, a nastavte požadovanú teplotu, postupujte podľa príručky. Po cca 5 minútach, ked' sa rúra čiastočne zohreje, vložte do komory rúry jedlo a zatvorte dvierka.

• Ked' je spustená funkcia rýchleho zohrievania nemôže byt' v komore rúry žiadny plech s koláčom ani iné prvky vybavenia rúry. Funkciu rýchleho zohrievania nepoužívajte s nastaveným programátorom.
• Vzhl'adom na prítomnosť pary v komore počas pečenia sa na vnútornej strane dvierok a na stenách rúry môže kondenzovať voda. Po skončení pečenia zakaždým poutierajte prebytočné množstvo vody.
• Ak počas pečenia otvárate dvierka, zachovávajte náležitú opatrnosť a odsuňte sa od zariadenia, pretože para vychádzajúca zo zariadenia môže byť nebezpečná.

PEČENIE V RÚRE – PRAKTICKÉ RADY

Pokrmy z cesta

• odporúča sa pečenie pokrmov z cesta na plechoch, ktoré sú továrenským príslušenstvom sporáka,
• pokrmy z cesta je možné piecť i v predávaných formách a na plechoch, ktoré treba vložiť na sušiacu mriežku, na pečenie odporúčame plechy čiernej farby, ktoré lepšie prenášajú teplo a skracujú čas pečenia,
• v prípade využitia konvenčného ohrevu (horné + dolné vyhrievacie teleso) neodporúčame použitie foriem a plechov so svetlým a lesklým povrchom, použitie foriem tohto typu môže spôsobovať nedopečenie spodku cesta,
• v prípade využitia funkcie horúci vzduch nie je nutné vstupné predhriatie komory rúry, pri ostatných spôsoboch ohrevu treba pred vložením pokrmu komoru rúry rozohriat,
• pred vybratím pokrmu z rúry treba skontrolovať kvalitu upečenia pomocou drevenej špajle (pri správnom upečení by po pichnutí do cesta mala špajľa zostat suchá a čistá),
• po vypnutí rúry na pečenie je vhodné ponechat' v nej pokrm ešte asi 5 minút,
• teploty pečenia pokrmov pri využití funkcie horúci vzduch sú spravidla o 20 – 30 stupňov nižšie v porovnaní s konvenčným pečením (pri použití horného a dolného vyhrievacieho telesa),
• parametre pečenia uvedené v tabul'ke 1 a sú orientačné a dajú sa upravovat' vzhľadom na vlastné skúsenosti a kuchárske zvyklosti,
• ak sa informácie uvádzané v kuchárskych knihách značne líšia od hodnôt uvedených v návode na obsluhu sporáka, prosíme, riad'te sa pokynmi návodu.

Pečenie mäsa

• v rúre by mali byť pripravované porcie mäsa väčšie než 1 kg, menšie kúsky odporúčame upravovať na plynových horákoch sporáka,
• na pečenie odporúčame používať žiaruvzdorné nádoby, i rukoväte týchto nádob musia byť odolné proti pôsobeniu vysokej teploty,
• pri pečení na mriežke na sušenie alebo na rošte odporúčame umiestniť na najnižšiu úroveň plech na pečenie s malým množstvom vody,
• odporúčame najmenej raz, v polovici času pečenia, obrátiť mäso na druhú stranu, počas pečenia je tiež potrebné občas podlievať mäso šťavou (výpekom) vznikajúcim pri pečení, alebo horúcou slanou vodou, mäso sa nesmie podlievať studenou vodou.

PEČENIE V RÚRE – PRAKTICKÉ RADY

Funkcia ohrevu ECO

• pri použití funkcie ohrevu ECO je štartovaný optimalizovaný spôsob ohrevu majúci za ciel' úsporu energie v priebehu prípravy jedál,
• dobu pečenia nie je možné skrátiť pomocou nastavenia vyšších teplôt, neodporúča sa taktiež vstupné zohrievanie rúry pred pečením,
• nemeňte nastavenie teploty v priebehu pečenia a neotvárajte dvierka v priebehu pečenia.

Odporúčané parametre pri použití funkcie ohrevu ECO

Druh pečenia pokrmu	Funkcie pečiacej rúry	Teplota (°C)	Úroveň Čas (min.)
Piškótová torta	Eco	180 - 200 2 - 3	50 - 70
Bábovka / muffins	Eco	180 - 200 2 50	- 70
Ryba	Eco	190 - 210 2 - 3	45 - 60
Hovädzina	Eco	200 - 220 2 90	- 120
Bravčovina	Eco	200 - 220 2 90	- 160
Kurča	Eco	180 - 200 2 80	- 100

PEČENIE V RÚRE – PRAKTICKÉ RADY

Druh pečení pokrmů	Funkce pečicí trouby	Teplota (°C)	Úroveň Čas (min.)
Piškótová torta 160 - 200 30 - 50
Bábovka / muffins 160 - 170		1)	3 25 - 402)
Bábovka / muffins 155 - 170		1)	3 25 - 402)
Pizza 200 - 230		1)	2 - 3 15 - 25
Ryba 210 - 220 2 45 -
Ryba 160 - 180 2 - 3 60
Ryba 190 2 - 3 60 - 7
Klobásky 220 4 14 - 18
Hovädzina		225 - 250 2 120 - 150
Hovädzina		160 - 180 2 120 - 160
Bravčovina		160 - 230 2	90 - 120
Bravčovina		160 - 190 2	90 - 120
Kurča	[WTZY]	180 - 190 2 70 - 90
Kurča		160 - 180 2 45 - 60
Kurča		175 - 190 2 60 - 70
Zelenina		190 - 210 2 40 - 50
Zelenina		170 - 190 3 40 - 50

^1) Vyhrejte prázdnu rúru, nepoužívajte funkciu rýchleho vyhrievania cca 5 minút.

TESTOVANÉ JEDLÁ Podl'a normy EN 60350-1.

Grilovanie

Typ jedla Príslušenstvo Úroveň Funkcia			ohrevu	Teplota (°C)	Čas (min.)
Zapekanky z bieleho pečiva	Rošt 4 220			1)	3 - 7
Hovädzie burgery	Rošt + plech na pečenie (na zbieranie stekajúceho tuku)	4 - rošt3 - plech na pečenie		220 1)	1 strana 13 - 182 strana 10 - 15

^1) Vyhrejte prázdnu rúru tak, že ju zapnete na 8 minút, ale nepoužívajte funkciu rýchleho vyhrievania.

Pečenie

Typ jedla Príslušenstvo Úroveň Funkcia			ohrevu	Teplota (°C)	Čas (min.)
Celé kura	Rošt + plech na pečenie (na zbieranie stekajúceho tuku)	2 - rošt1 - plech na pečenie		180 - 190 70	- 90
	Rošt + plech na pečenie (na zbieranie stekajúceho tuku)	2 - rošt1 - plech na pečenie		180 - 190 80	- 100

Uvedený čas platí, ak nie je uvedené inak pre nevyhriatu rúru. Ked' je rúra vyhriata, uvedené časy skráťte o cca 5 až 10 minút.

ČISTENIE A KONZERVÁCIA RÚRY

Na životnosť a bezporuchovú prevádzku Vášho rúry majú zásadný vplyv udržovanie sporáka v čistote a jeho riadna údržba.

Skôr, než začnete sporák čistiť, je potrebné ho vypnút; ovládacie koliesko musí byt nastavené do polohy „•“ / „0“. Čistenie je potrebné vykonávať až po vychladnutí rúry.

Rúra na pečenie

• Rúru je potrebné čistit' po každom použití. Počas čistenia rúry zapnite osvetlenie, dosiahnete tak lepšiu viditel'nosť v pracovnom priestore.
• Komoru rúry na pečenie umývajte len teplou vodou s prídavkom neveľkého množstva tekutých prostriedkov na umývanie riadu.
• Po umytí komory rúry na pečenie je potrebné vytrieť ju do sucha.

- Čistenie vodného kameňa usadeného na dne komory po používaní funkcie Soft Steam:

-do prelisovania na dne komory vlejte cca 250 ml 6 % octu bez korenín a byliniek,
-ocot nechajte pôsobit' pri izbovej teplote cca 30 minút, aby rozpustil usadeninu z vodného kameňa,
-prelisovanie vyčistite teplou vodou a mäkkou handričkou.

Pozor: Odporúčame, aby ste čistenie vykonávali každých 5 až 10 cyklov s použitím funkcie Soft Steam.

Dôležité!

Pre čistenie a údržbe nepoužívajte žiadne abrazívne prostriedky, ostrá čistidla ani brusné predmety.

Pre čistenie predného krytu používajte iba teplú vodu s malým prídavkom čistiacheho prípravku na riad alebo sklo. Nepoužívajte čistiacu emulziu.

ČISTENIE A KONZERVÁCIA RÚRY

- Rúry boli vybavené l'ahko vytiahnutel'nými drôtenými vodiacimi lištami (mriežkami) vložiek (vkladacích roštov) rúry. Na ich vybratie pri umývaní treba potiahnuť za záves, ktorý sa nachádza vpredu, potom odkloniť vodiacu lištu a vybrať zo zadného závesu.

- Rúra má nehrdzavejúce vysúvané vodiace lišty vložiek pripevnené k drôteným vodiacim lištám. Vodiace lišty vyberajte a myte spolu s drôtenými lištami. Pred umiestením na nich pekáčov je vysuňte (ak je pečiaca rúra zohriata, vodiace lišty vysuňte zachycujúc zadnú hranu pekáčov o zarážky nachádzajúce sa v prednej časti lišť) a potom zasuňte spolu s pekáčom.

Pozor!

Vyberanie teleskopických vodiacich líšt

Zakladanie teleskopických vodiacich líšt

- Rúry boli vybavené vložkami pokrytými špeciálnym samočistiacim emailom. Tento email spôsobuje, že zašpinenie tukom alebo zvyškami pokrmov môžu byť automaticky odstránené pod podmienkou, že tieto nie sú zaschnuté alebo pripálené (zvyšky jedál a tukov je nutné čo najrýchlejšie oddelit, pokial' ešte nie sú zaschnuté a pripečené, vtedy sa vyhnete dlhému samočisteniu rúry). Pre vykonanie samočistenia rúry ju zapnite na 1 hodinu nastavujúc teplotu 250 °C. Pokial' sú zvyšky pokrmov malé, je možné proces skrátiť.

Dôležité!

Pretože je samočistiaci proces spojený so spotrebou energie, skontrolujte preto pred každým samočistením stupeň zašpinenia. Po zistení zníženia samočistiacich vlastností vložiek, je možné je vymeniť na nové. Vložky je možné zakúpiť v servise alebo v obchode. V prípade zvolenia tradičnej metódy čistenia si musíte uvedomiť, že samočistiaci email je náchylný na stieranie a k čisteniu nepoužívajte žieravé čistiace prípravky ani tvrdé handry.

Na dosiahnutie lepšieho prístupu ku komore rúry a jednoduchšieho čistenia je možné vytiahnutie dvierok. Na vytiahnutie je potrebné otvorit dvierka, odklonit zaistujúci prvok umiestnený v pánte smerom nahor (obr.A). Dvierka zl'ahka privrite, naddvihnite a vytiahnite smerom dopredu. Pri namontovaní dvierok postupujte opačným spôsobom. Pri nasadzovaní treba dať pozor, aby bol výrez na pánte správne osadený na výstupku držiaka pánta. Po nasadení dvierok na sporák je potrebné na doraz sklopiť zaistujúci prvok a pozorne ho pritlačit.

Nesprávne nastavení zaistujúceho prvku môže spôsobit poškodenie pánta pri pokuse o zatvorenie dvierok.

Vyberanie vnútorného skla

1. Vyberte hornú lištu dvierok (obr. B, C).

1. Vnútorné sklo vytiahnite z úchytiek (v dolnej časti dvierok). (obr. D).

Vyberte prostredné sklo.

1. Umyte sklo teplou vodou s malým množstvom čistiaceho prostriedku.

Pre opätovné namontovanie skla, zopakujte uvedené úkony v opačnom poradí. Hladká časť skla by sa mala nachádzať v hornej časti.

Pozor! Nevtlačujte hornú lištu súčasne do oboch strán dvierok. Pre správne osadenie hornej lišty dvierok, najskôr priložte l'avý koniec lišty do dvierok, a pravý koniec vtlacte do počúvatelného „kliknutia”. Potom pritlačte lištu z l'avej strany do počúvatelného „kliknutia”.

Vyberanie vnútorného skla

Výmena halogénovej žiarovky osvetlenia pečiacej rúry

Aby ste neutrpeli úraz elektrickým prúdom, pred výmenou halogénovej žiarovky sa presvedčte, či je zariadenie vypnu-to.

1. Rúru odpojte od napájanie.
2. Z pečiacej rúry vyjmite pekáče.
3. Vyskrutkujte a umyte tienidlo lampičky a vytrite ho dôkladne do sucha.
4. Vyjmete halogénovú žiarovku s použitím handričky alebo papiera, v prípade potreby ju vymeňte za novú G9
   -napätie 230V
   -výkon 25W
5. Halogénovú žiarovku vložte presne do objímky.
6. Naskrutkujte tienidlo lampičky.

V každej havarijnej situácii vykonajte nasledujúce:

• vypnite pracovné sústavy pečiacej rúry,
• odpojte elektrickej napájanie,
• Niektoré drobné poruchy si môže užívatel' odstrániť sám, pokial' sa bude riadiť pokynmi uvedenými v nižšie umiestenej tabul'ke; predtým ako sa obrátite na oddelenie obsluhy zákazníka alebo servisu skontrolujte d'alšie body v tabul'ke.

Problém Príčina Činnosť
1. spotrebič nefunguje výluka	dodávky elektrického prúdu	skontrolujte poistku domácej inšta-lácie, spálenú vymeňte
2. nefunguje osvetlenie pečia-cej rúry	uvoľnená alebo poškodená žia-rovka	vymeňte prepálenou žiarovku (viz kapitolu Čistenie a konzervácia
3.displej programátora ukazu-je čas „0.00“	zariadenie bolo odpojené od siete alebo došlo k chvíľkovej strate napätia	nastaviť aktuálny čas (pozri návod na obsluhu progra-mátora)
4. ventilátor pri ohrievaču ter-moobehu nefunguje	Nebezpečenstvo prehriatia Okamžite odpojte pečiacu rúru od siete (poistka). Zavolajte najbližšie servisné stredisko.

Ak problém nebol vyriešený, odpojte napájanie a nahláste poruchu.

Pozor! Všetky opravy môžu byť vykonávané len kvalifikovanými pracovníkmi servisu.

TECHNICKÉ ÚDAJE

Menovité napätie 230V\~50 Hz

Výrobok spíňa požiadavky noriem EN 60335-1, EN 60335-2-6, platných v Európskej únii.

Údaje na energetických štítkoch elektrických rúr sú uvedené podľa normy EN 60350-1/IEC 60350-1. Tieto hodnoty sú určené pri štandardnom zaťažení so zapnutými funkciami: dolnej a hornej špirály (konvenčný režim) a s dodatočným vyhrievaním teplovzdušného ventilátora (ak sú také funkcie dostupné).

Trieda energetickej efektivnosti bola určená na základe dostupných funkcií výrobku podľa nasledujúceho poradia prednosti:

Teplovzdušné pečenie ECO (topné těleso horkého vzduchu + ventilátor)
Teplovzdušné pečenie vzduchu ECO (dolná + horná špirála + opékač + ventilátor)
Konvenčné pečenie ECO (dolná + horná špirála)

Pri určovaní spotreby energie sa skladajú teleskopické kol'ajnice (ak ich daný výrobok má)

Vyhlásenie výrobcu

Výrobca týmto vyhlasuje, že výrobok spíňa dôležité požiadavky nasledujúcich európskych smerníc:

• smernica pre nízke napätie 2014/35/EC
• smernica elektromagnetickej kompatibility 2014/30/EC
  • smernica ErP - 2009/125/EC

a preto výrobok získal označenie a bolo preň vydané Vyhlásenie o zhode, a toto vyhlásenie bolo sprístupnené orgánom obchodnej inšpekcie.

FAGOR

ELECTRODOMÉSTICO