HX065X - Rúra Ardo - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU HX065X Ardo

= zapnutí topného prvku grilu

= zapnutí topného prvku grilu s ventilátorem

Tento spotrebič, skôr ako opustil fabriku, prešiel radom kontrolných testov, realizovaných kvalifi kovanými odborníkmi tak, aby bola zabezpečená jeho najlepšia činnosť.

Akúkol'vek nevyhnutnú opravu alebo nastavenie musia vykonat's najväčšou dôslednost'ou kvalifikovaní odborníci.

Z tohto dôvodu Vám odporúčame obrátit' sa vždy na najbližší autorizovaný servis, pričom uvedte značku, model, výrobné číslo a druh poruchy na spotrebiči. Údaje týkajúce sa spotrebiča sú uvedené na etikete, ktorá je nalepená na spotrebiči a vložená v návode na použitie.

Poznámka: uvedenú etiketu nalepte na prázdne miesto dolu, tak budete mať vždy poruke potrebné údaje.

Tieto informácie umožnia servisnému pracovníkovi zabezpečit potrebné náhradné diely a v konečnom dôsledku zabezpečit rýchlu a efektívnu opravu.

Originálne náhradné diely a doplnkové príslušenstvo nájdete v našich servisných strediskách a v autorizovaných predajniach.

MIESTO VYHRADENÉ NA NALEPENIE ETIKETY S ÚDAJMI O SPOTREBIČI

SK 1. DÔLEŽITÉ POZNÁMKY A ODPORÚČANIA PRE OBSLUHU

Spotrebič bol navrhnutý a vyrobený v súlade s nasledovnými európskymi normami:

Spotrebič vyhovuje požiadavkám nasledujúcich Európskych vyhlášok:

• CE 2006/95 vzt'ahujúce sa na elektrickú bezpečnost' (BT).
• CEE 89/336 +92/31 + 93/68 vzt'ahujúce sa na elektromagnetickú kompatibilitu (EMC).

Vybavenie rúry na pečenie, ktoré by sa mohlo dostat' do kontaktu s potravinami, je vyrobené z materiálov vyhovujúcich požiadavkám direktívy CEE 89/109 z 21/12/88.

Tento výrobok spíňa požiadavky Smernice EÚ 2002/96/ES.

Symbol preškrtnutého koša znázornený na výrobku znamená, že po ukončení jeho funkčnej životnosti nesmie byť likvidovaný ako domáci odpad, ale musí byť odovzdaný do zberného strediska pre zber elektrických a elektronických zariadení alebo odovzdaný predajcovi pri nákupe nového rovnocenného zariadenia.

Užívatel' nesie zodpovednosť za odovzdanie spotrebiča, po ukončení jeho životnosti, v príslušnom zbernom stredisku. V prípade nedodržania uvedeného postupu mu hrozí postih podľa platných právnych predpisov o odpadoch.

Primeraný diferencovaný zber umožňujúci následnú recykláciu, spracovanie alebo likvidáciu spotrebiča, v súlade s ochranou životného prostredia, prispieva k zabráneniu negatívnych dopadov na životné prostredie a na zdravie l'udí a napomáha recyklácii materiálov, z których je výrobok zložený.

Podrobnejšie informácie týkajúce sa systémov zberu, ktoré sú k dispozícii, si vyžiadajte v miestnych zberniach odpadov alebo v obchode, v ktorom ste spotrebič kúpili.

Výrobcovia a dovozcovia dodržiavajú podmienky týkajúce sa zodpovednosti za recykláciu, spracovanie a likvidáciu spotrebičov v súlade s ochranou životného prostredia jednak priamo, jednak zúčastňujúc sa na spoločnom systéme zberu.

1. DÔLEŽITÉ POZNÁMKY A ODPORÚČANIA PRE OBSLUHU

Kúpili ste si náš výrobok, za čo Vám srdečne d'akujeme. Sme presvedčení, že tento nový spotrebič, moderný, funkčný a praktický, vyrobený z najkvalitnejších materiálov, splní čo najlepšie Vaše očakávania.

Obsluha tohto nového spotrebiča je jednoduchá, napriek tomu je však dôležité, aby ste si pred jeho inštaláciou a používaním pozorne prečitali tento návod, v ktorom nájdete poučenia o bezpečnosti pri inštalácii, používaní a údržbe. Návod si starostlivo odložte, aby ste si v budúcnosti mohli vyhl'adat' potrebné informácie.

Výrobca si vyhradzuje právo realizovať zmeny na svojich výrobkoch, ktoré uzná za nevyhnutné alebo užitočné, aj v záujme spotrebitel'a, pričom zmeny na výrobku nenarušia základné charakteristiky funkčnosti a bezpečnosti. Výrobca nezodpovedá za nepresnosti spojené s chybami tlače alebo sadzbou textu, ktoré sa môžu vyskytnúť v tomto návode na použitie.

Poznámka: obrázky v tomto návode majú výlučne orientačný charakter.

• Inštalácia a údržba opísané v časti 6. POKYNY PRE INŠTALATÉRA, môžu byt' realizované len kvalifi kovanou osobou.
• Zariadenie sa môže používať len za účelom, pre ktoré bolo vyrobené, t.j.pre varenie v domácnosti. Akékol'vek iné použitie sa považuje za nevhodné a nebezpečné.
• Výrobca nie je zodpovedný za prípadné majetkové škody a ublíženie na zdraví,ktoré vzniknú v dôsledku nesprávnej inštalácie, manipulácie alebo nesprávnym používaním zariadenia.
• Po odstránení vonkajšieho obalu ako aj obalov jednotlivých súčastí je potrebné uistiť sa, či zariadenie je kompletné. V prípade pochybností zariadenie nepoužívajte a obraťte sa na kvalifi kovaného pracovníka.
• Časti obalu (kartón, sáčky, polystyrén, klince...) nenechávajte na miestach, ktoré sú v dosahu detí, nakol'ko tieto môžu byt' pre ne nebezpečné.
• S ohľadom na ochranu životného prostredia sú obaly vyrobené z ekologických a recyklovaných materiálov.
• Elektrická bezpečnosť tohto zariadenia je zaručená len v prípade správneho uzemnenia tak, ako to vyžadujú normy elektrickej bezpečnosti. Výrobca nenesie zodpovednosť v prípade nedodržania týchto noriem. V prípade pochybností si vyžiadajte kontrolu uzemnenia kvalifi kovaným odborníkom.
• Pred zapojením zariadenia do siete sa ubezpečte, či údaje na etikete zodpovedajú technickým parametrom elektrickej siete (vid' čast' "5-TECHNICKÉ PARAMETRE").

Pri používaní akéhokol'vek elektrického spotrebiča je nevyhnutné dodržiavat' niekoľko základných pravidiel:

Nedotýkajte sa zariadenia mokrými alebo vlhkými rukami.

Nepoužívajte zariadenie stojac naboso.

Ak chcete zariadenie odpojit zo siete, net'ahajte pritom šnúru elektrického vedenia.

Nevystavujte zariadenie pôsobeniu atmosferických vplyvov (dážď, slnko...).

- Nedovol'te, aby ho bez dozoru použivali deti alebo postihnuté osoby

- Pred prvým použitím rúry na pečenie sa doporučuje zohriat' prázdnu rúru so zavretými dvierkami na maximálnu teplotu na dobu cca.jednej hodiny, aby sa odstránil charakteristický zápach izolácie zo sklenej vaty. Počas tohto úkonu je potrebné zabezpečit' vetranie miestnosti.

- Počas použitia, ako aj po vypnutí zariadenia sklo dvierok rúry ako aj okolité časti môžu byť horúce, preto nedovol'te, aby sa deti zdržovali v blízkosti spotrebiča.

- Zariadenie udržujte v čistote. Zvyšky jedla môžu byť príčinou požiaru.

- Rúru nepoužívajte pre uskladnenie jedál alebo riadov: pri náhodnom zapnutí rúry to môže byt' príčinou poškodenia a nehody.

- Uistite sa, či sa elektrické káble nachádzajú v dostatočnej vzdialenosti od horúcich častí spotrebiča.

- Po použití zariadenia sa presvedčte, či sú všetky ovládače v polohe „vypnuté“.

- Pred začatím akejkoľvek operácie čistenia alebo údržby vypnite zariadenie z elektrickej siete.

- V prípade poruchy alebo nesprávneho fungovania zariadenie vypnite a odpojte z elektrickej siete. Nesnažte sa sami spotrebič rozoberat'. Každá oprava alebo nastavenie musia byt' uskutočnené s maximálnou dôkladnosťou kvalifi kovaným pracovníkom. Z tohto dôvodu doporučujeme, aby ste sa obrátili na naše najbližšie servisné stredisko a oznámili druh závady a typ Vášho spotrebiča.

SK 2. POPIS SPOTREBIČA

RIADIACI PANEL RÚRY

A. Gombík komutátora alebo termostatu pre konvenčnú rúru
B. Ovládač termostatu
C. Ovládač výberu funkcií
D. Žltá kontrolka zapnutia termostatu
E. Casomiera
F. Časový spínač času pečenia
G. Elektronický programátor

OVLÁDANIE

GOMBÍK KOMUTÁTORA ALEBO TERMOSTATU PRE KONVENČNÚ RÚRU (A)

Funkcie rúry sa volia otáčaním gombíka v smere pohybu hodinových ručičiek:

0 = rúra je vypnutá

= zapnutie osvetlenia rúry, ktoré ostane svietit' pri všetkých funkciách

50°C až Maxi

= Vol'ba teploty rúry

= zapnutie ohrevného prvku grilu + otáčanie ražňa (*)

= Horný ohrevný prvok zapnutý

OVLÁDAČ TERMOSTATU (B)

Otáčaním prepínača smerom vpravo alebo vl'avo vidíte nasledujúce symboly:

0 = rúra je vypnutá

= zapnutie horného a dolného ohrevného prvk

= Horný ohrevný prvok zapnutý

= Spodný ohrevný prvok zapnutý

= zapnutie ohrevného prvku grilu + otáčanie ražňa (*)

POZ.: Pri každej funkcii pece zostáva svetlo zapnuté.

GOMBÍK VOL'BY FUNKCIE PRE RÚRU S VENTILÁTOROM (C)

Otáčaním prepínača smerom vpravo alebo vl'avo vidíte nasledujúce symboly:

0 = rúra je vypnutá

= zapnutie osvetlenia rúry, ktoré ostane svietit' pri všetkých funkciách

= zapnutie ventilátora

= zapnutie zadného ohrievacieho prvku s ventilátorom

= zapnutie ohrevného prvku grilu

(*) len pre stanovené verzie

GOMBÍK VOLBY FUNKCIE PRE VIACFUNKČNÚ RÚRU (C)

Otáčaním prepínača smerom vpravo alebo vl'avo vidíte nasledujúce symboly:

0 = rúra je vypnutá

= zapnutie osvetlenia rúry, ktoré ostane svietit' pri všetkých funkciách
= zapnutie ventilátora
= zapnutie horného a dolného ohrevného prvku
= zapnutie horného a dolného ohrevného prvku s ventilátorom
= zapnutie ohrevného prvku grilu + otáčanie ražňa (*)
= zapnutie ohrevného prvku gril s ventilátorom

(*) len pre stanovené verzie

ŽLTÁ KONTOLKA TERMOSTATU (D)

Ked' svieti, znamená že rúra alebo gril sú v prevádzke. Počas prevádzky sa kontrolka vypne, ked' rúra dosiahne zvolenú teplotu. Počas pečenia sa žltá kontrolka zažína a zhasína , pretože sa kontroluje teplota v rúre.

ČASOMIERA (E)

Sporáky môžu byť vybavené časomierou, ktorá sa zapína otočením vypínača o 360 stupňov v smere hodinových ručičiek. Následne otočením vypínača naspät, čiže proti smeru hodinových ručičiek, sa nastaví potrebný čas varenia v minútach. Zvukový signál oznámi uplynutie nastaveného času.

ČASOVÝ SPÍNAČ S ČASOM PEČENIA (F)

Toto príslušenstvo má dve funkcie: signalizuje, kol'ko uplynulo času z doby pečenia a takisto automaticky vypína rúru. POZ.: Ak je ukazovatel' gombíka v polohe «•», rúra nemôže pracovat'. Ak rúru používate bez programovania, skontrolujte, či je časový spínač v ručnej polohe.

Poloautomatická prevádzka

Po zvolení pečenia nastavte dobu pečenia. Najprv časový spínač otočte úplne zlava doprava a potom spät na číslo počtu minút od 0 do 120 minút: rúra sa zapne. Po uplynutí naprogramovaného času sa rozoznie zvonček a zariadenie konca doby pečenia zariadenie vypne.

Ručná prevádzka

Ak je doba pečenia viac ako 2 hodiny alebo ak chcete rúru použit bez časového spínača, otočte gombík sprava dolava tak, aby bol ukazovatel na symbole

. Ak sa jedlo upieklo, nezabudnite otočit' ukazovatel' gombíka do polohy «•».

ELEKTRONICKÝ PROGRAMÁTOR (G)

Táto súčiastka má nasledovné funkcie:

• Hodiny (nastavuje sa tlačidlami 2 a 3)
• Odpočítavacie hodiny (nastavuje sa tlačidlom 1)
• Čas pečenia (nastavuje sa tlačidlom 2)
• Ukončenie pečenia (nastavuje sa tlačidlom 3)
• Ručné ovládanie (nastavuje sa tlačidlami 2 a 3)
• Nastavenie času dozadu (nastavuje sa tlačidlom 4)
• Nastavenie času dopredu (nastavuje sa tlačidlom 5)

Digitálny display zobrazuje vždy čas. Po stlačení príslušného tlačidla sa zobrazí čas trvania a ukončenia pečenia alebo odpočítavanie.

N.B.: Po ukončení každého programu (okrem odpočítavania) programátor vypne elektrickú rúru. Ak sa pri d'alšom použití rúry nepoužije programátor, je potrebné ho nastavit' do polohy ručné ovládanie (vid' nižšie uvedené pokyny).

Nastavenie času (od 0,01 do 24,00 = hh,mm)

Po elektrickom pripojení a po výpadku prúdu blikajú na display súčasne znaky "A" a "0,00" alebo čas, ktorý ubehol od zapojenia prúdu. Stlačit' súčasne tlačidlá 2 a 3 a nastavit' aktuálny čas pomocou tlačidiel 4 alebo 5. po nastavení symbol "A" zhasne a zobrazí sa symbol ručného ovládania.

Ručné ovládanie

Stlačit' tlačidlo 1 a vybrat' čas pečenia pomocou tlačidla 4 alebo 5. Symbol ☐ sa rozsvieti. Na konci stanoveného času sa ozve zvukový signál a symbol ☐ zhasne.

Poloautomatický chod (s časom pečenia od 0,01 do 23,59 = hh,mm)

Najskôr naprogramovat' čas pečenia (symbol „A“ a symbol 📄 sa rozsvietia) a potom ukončenie pečenia (symbol 📄 zhasne) podľa predošlého opisu. Symbol 📄 sa znovu rozsvieti pri začatí pečenia. Po ubehnutí času pečenia, symbol 📄 zhasne, symbol „A“ bliká a ozve sa zvukový signál.

Zvukový signál

Zvukový signál sa ozve na konci programu alebo funkcie odpočítavania a trvá zhruba 7 minút. Možno ho vypnút' stlačením ktoréhokol'vek tlačidla.

Začiatok programu a kontrola

Program začne po nastavení údajov. Stlačením príslušného tlačidla možno program kontrolovať v ktoromkol'vek okamihu.

Oprava/zmazanie nastaveného programu

Zariadenie signalizuje chybu programovania automatického chodu ak sa čas na hodinách nachádza v časovom rozpätí medzi časom začatia a časom ukončenia pečenia. Zariadenie okamžite signalizuje chybu zvukom a blikaním symbolu „A“. Chybu nastavenia možno napravit’ zmenením času pečenia alebo času ukončenia pečenia. Ktorýkol’vek stanovený program možno upravit’ v l’ubovoľnom okamihu – najprv stlačit’ príslušné tlačidlo programovania a potom tlačidlá 4 a 5. Program možno zmazať upravením nastaveného času na hodnotu “0,00“. Zmazaním času pečenia sa automaticky zmaže ukončenie pečenia a naopak. Elektrická rúra sa automaticky vypne a symbol „A“ bliká.

VŠEOBECNÉ POZNÁMKY

Aby sa predišlo prehriatiu rúry, zariadenie je vybavené bezpečnostným termostatom, ktorý sa zapne v prípade poruchy základného termostatu.

V takomto prípade sa dočasne preruší dodávka elektrickej energie: poruchu sa nesnažte odstránit sami, ale zariadenie vypnite a skontaktujte sa s najbližším servisným strediskom.

Niektoré modely môžu byt' vybavené ochladzujúcim alebo tangenciálnym ventilátorom, ktorého úlohou je ochladzovanie riadiaceho panelu, ovládačov, úchytky dvierok rúry a elektrických komponentov.

V stenách rúry sa nachádzajú žliabky (1), na których môže byť umiestnené nasledujúce príslušenstvo, závisí to od toho ktorého modelu (obr. 2):

• mriežka rúry (A)
• pekáč alebo nádoba na zachytávanie kvapkajúceho tuku (B) (*)
• plech na zákusky alebo pizzu (C)

(*) len pre stanovené verzie

ZÁSADY BEZPEČNOSTI:

• Počas pečenia nenechávajte rúru bez dozoru.
• Dvierka rúry pri otváraní uchopte vždy v strednej časti držiaka.
• Neznepokojujte sa, ak sa počas pečenia na dvierkach a na vnútorných stenách rúry skvapalňuje para.
• Táto skutočnost' nemá vplyv na funkčnost' rúry.
• Pri otváraní dvierok rúry dávajte pozor na vystupujúcu horúcu paru.
• Pri vkladaní alebo vyberaní nádob z rúry používajte rukavice.
• Pri vkladaní alebo pri vyberaní pokrmov z rúry dávajte pozor, aby sa na dno rúry nevyliala šťava (zahriate oleje a tuky sú l'ahko zápalné).
• Používajte nádoby odolné voči teplotám uvedených na ovládači termostatu.
• Aby ste predišli negativnym následkom, pri pečení nedávajte na dno rúry alebo plechu hliníkovú fóliu alebo iný materiál.
• Na zachytávanie šťavy, ktorá vzniká pri pečení mäsa, používajte vždy pekáč. Používať tak, ako je to uvedené v kapitole “PRAKTICKÉ RADY PRI PEČENÍ”.
• Po použití spotrebiča skontrolujte, či všetky ovládače sú v polohe „vypnuté“.
• POZOR!!! Počas a po použití sklo dvierok rúry a okolité časti môžu byť velmi horúce, preto by sa deti nemali zdržiavat' v blízkosti spotrebiča.

DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE!!! Počas používania rúry na pečenie a grilovanie musia byt' dvierka zatvorené.

ČO ROBIŤ PRI PRVOM POUŽITÍ RÚRY

Skontrolujte, či programovanie pečenia je v polohe manuálneho režimu. Aby ste odstránili charakteristickú vôňu, ktorú ma izolácia zo sklenej vaty, ohrievajte prázdnu rúru so zavretými dvierkami na maximálnej teplote približne hodinu. Počas tohto úkonu nezostávajte v miestnosti a zabezpečte jej vetranie. Potom rúru nechajte vychladnút a vnútorný priestor umyte teplou vodou s pridaním jemného čistiaceho prostriedku. Pred prvým použitím je potrebné umyť tiež doplnkové príslušenstvo (gril,ražeň,plech...)

Pred začatím umývania zariadenie vypnite z elektrickej siete.

AKO POUŽÍVAŤ KONVENČNÚ RÚRU

TRADIČNÉ PEČENIE

Gombík (C) pretočte na symbol ☐ a gombík termostatu (B) alebo gombík komutátora alebo termostatu (A) pretočte na požadovanú teplotu. Ak zapnete predohrev rúry, počkajte, kým zhasne žltá kontrolka termostatu a potom vložte potraviny do rúry. Nastavením tejto funkcie sa zapnú horný a dolný ohrevný prvok, ktoré privádzajú teplo na potraviny zhora a zdola. Tento druh pečenia je vhodný pre všetky druhy potravín (mäso, ryby, chlieb, pizza, zákusky ....).

ZAPEČENIE POMOCOU HORNÉHO OHREVNÉHO PRVKU

Gombík (C alebo A) pretočte na symbol ☐ a gombík termostatu (B), ak existuje, na maximálnu teplotu. Horný okrajový ohrevný prvok je zapnutý tak, že rovnomerne rozvádza teplo priamo na jedlo. Táto funkcia je vhodná hlavne pre chutné zapečenie (zhnednutie) povrchu jedla alebo toastového chleba.

PEČENIE SO SPODNÝM OHREVNÝM PRVKOM

Táto funkcia je hlavne vhodná na pečenie jedla, ktoré vyžaduje málo tepla na povrchu (napr.: otvorený džem alebo ovocné torty, syrové pečivo, zapekanie) alebo na konečné zapečenie bez ovplyvnenia už zapečeného povrchu. Je ideálna na ohrev už pripravených jedál.

GRILOVANIE

Gombík (C alebo A) pretočte na symbol 📄 a gombík termostatu (B), ak existuje, nastavte na požadovanú teplotu.

Nastavením tejto funkcie sa zapne stredný horný ohrevný prvok, ktorý privádza teplo priamo na potraviny (obr. 3). Okrem grilovania môžete túto funkciu použit na vytvorenie zlatistej kôrky na už upečených jedlách alebo na zapekanie chleba. Pri zapnutí grilu sa súčasne zapína aj otáčanie ražňa. Na zachytávanie kvapkajúcej šťavy používajte vždy príslušnú nádobu, ako je uvedené v časti “PRAKTICKÉ RADY PRI PRÍPRAVE JEDÁL”.

AKO POUŽÍVAŤ RÚRU S VENTILÁTOROM

ROZMRAZOVANIE PRI IZBOVEJ TEPLOTE

Otočte prepínač (C) na symbol ⚙ a potom vložte potraviny, ktoré chcete rozmrazit', do rúry.

Potrebná doba na rozmrazenie závisí od množstva a druhu potravín. Nastavením tejto funkcie sa zapne iba ventilátor, ktorý privádza vzduch na zmrazené potraviny a veľmi pomaly ich rozmrazuje. Funkcia je mimoriadne vhodná pre ovocie a zákusky.

PEČENIE S NÚTENÝM PRÚDENÍM TEPLA SO ZADNÝM TELESOM

Natočit' ovládač selektora (C) na symbol 📄, ovládač termostatu (B) nastavit' na požadovanú teplotu a vložit' pokrm. V priebehu predhrievania čakať, kým žltá kontrolka termostatu zhasne. Potom vložit' pokrm. Pri výbere tejto funkcie sa zapne zadné vyhrievacie teleso a vytvorené teplo rozptyľuje ventilátor. Teplo takto rýchlo a rovnomerne zaplní priestor rúry čím umožňuje súčasné pečenie rôznych pokrmov na viacerých úrovniach (obr. 4).

GRILOVANIE

Otočte prepínač (C) na symbol ☐a nastavte prepínač termostatu (B) na želanú teplotu. Nastavením tejto funkcie sa zapne stredný horný ohrevný prvok, ktorý privádza teplo priamo na potraviny (obr. 3). Okrem grilovania môžete túto funkciu použit' na vytvorenie zlatistej kôrky na už upečených jedlách alebo na zapekanie chleba. Na zachytávanie kvapkajúcej šťavy používajte vždy príslušnú nádobu, ako je uvedené v časti "PRAKTICKÉ RADY PRI PRÍPRAVE JEDÁL".

Otočte prepínač (C) na symbol 📁 a potom vložte potraviny, ktoré chcete rozmraziť, do rúry.

Potrebná doba na rozmrazenie závisí od množstva a druhu potravín. Nastavením tejto funkcie sa zapne iba ventilátor, ktorý privádza vzduch na zmrazené potraviny a veľmi pomaly ich rozmrazuje. Funkcia je mimoriadne vhodná pre ovocie a zákusky.

TRADIČNÉ PEČENIE

Otočte prepínač (C) na symbol ☐ a nastavte prepínač termostatu (B) na želanú teplotu.

Ak zapnete predohrev rúry, počkajte, kým zhasne žltá kontrolka termostatu a potom vložte potraviny do rúry. Nastavením tejto funkcie sa zapnú horný a dolný ohrevný prvok, ktoré privádzajú teplo na potraviny zhora a zdola. Tento druh pečenia je vhodný pre všetky druhy potravín (mäso, ryby, chlieb, pizza, zákusky ....).

TRADIČNÉ PEČENIE S UMELOU CIRKULÁCIOU VZDUCHU

Otočte prepínač (C) na symbol 📁 a nastavte prepínač termostatu (B) na želanú teplotu.

Ak zapnete predohrev rúry, počkajte, kým zhasne žltá kontrolka termostatu a potom vložte potraviny do rúry. Nastavením tejto funkcie sa zapnú horný a dolný ohrevný prvok, privedené teplo rozvádza ventilátor. Tento druh pečenia je vhodný na veľmi rýchle pečenie a pečenie súčasne na rôznych vodiacich lištách (odk. 4).

GRILOVANIE

Otočte prepínač (C) na symbol 📄 a nastavte prepínač termostatu (A) na želanú teplotu. Nastavením tejto funkcie sa zapne stredný horný ohrevný prvok, ktorý privádza teplo priamo na potraviny (obr. 3). Okrem grilovania môžete túto funkciu použit na vytvorenie zlatistej kôrky na už upečených jedlách alebo na zapekanie chleba. Pri zapnutí grilu sa súčasne zapína aj otáčanie ražňa. Na zachytávanie kvapkajúcej šťavy používajte vždy príslušnú nádobu, ako je uvedené v časti "PRAKTICKÉ RADY PRI PRÍPRAVE JEDÁL".

GRILOVANIE S UMELOU CIRKULÁCIOU VZDUCHU

Otočte prepínač (C) na symbol 📚 a nastavte prepínač termostatu (B) na teplotu uvedenú v tabul'ke na str. 14. Nastavením tejto funkcie sa zapne stredný horný ohrevný prvok, privedené teplo rozvádza ventilátor. Tento druh pečenia je mimoriadne vhodný na zmiernenie priameho prívodu tepla z horného ohrevného článku, čím sa dosiahne nižšia teplota umožňujúca rovnomerné vytvorenie chrumkavej kôrky. Funkcia je ideálna na pečenie rýb a toastov.

Na zachytávanie kvapkajúcej šťavy používajte vždy príslušnú nádobu, ako je uvedené v časti "PRAKTICKÉ RADY PRI PRÍPRAVE JEDÁL".

• Pred pečením zákuskov alebo chleba vyhrejte rúru po dobu aspoň 15 minút.
• Počas pečenia neotvárajte dvierka rúry, pretože studený vzduch zvonku by mohol prerušit' rast cesta. Po ukončení pečenia nechajte cesto vo vypnutej rúre ešte približne 10 minút.
• Na pečenie zákuskov nepoužívajte smaltovaný plech ani pekáč, ktoré sú vo výbave rúry.
• Ako sa presvedčit, či je cesto už upečené? Približne 5 minút pred ukončením pečenia pichnite do cesta v jeho najhrubšej časti drevené špáradlo. Ak je špáradlo suché, znamená to, že cesto je upečené.
• Ak piškóta "klesne". Nabudúce použite menej tekutín alebo znížte teplotu o 10°C.
• Ak je cesto príliš suché. Cesto popichajte špáradlom a pokropte ovocnou šťavou alebo likérom. Nabudúce zvýšte teplotu o 10°C a skráťte dobu pečenia.
• Ak je povrch cesta príliš tmavý. Nabudúce ho pečte na nižšej úrovni vodiacej lišty, znížte teplotu a predížte dobu pečenia.
• Ak sa cesto na povrchu pripálilo. Odstráňte pripálenú časť a posypte ho cukrom alebo ozdobte zákusok šľahačkou, džemom, krémom a pod.....
• Ak je spodok cesta príliš tmavý. Nabudúce ho pečte na vyššej úrovni a znížte teplotu.
• Ak je chlieb alebo zákusok dobre upečený zvonku, ale nedopečený v strede. Nabudúce použite menej tekutín, znížte teplotu a predížte dobu pečenia.
• Ak sa cesto nedá odlepiť z formy. Cesto oddel'te nožom od bočných stien formy. Prikryte vlhkou utierkou a formu obrát'te hore dnom. Nabudúce formu dobre vymažte tukom a vysypte múkou alebo strúhankou.
• Ak sa sušienky nedajú odlepiť z plechu. Vložte plech na chvíľu spät do rúry a sušienky oddel’te skôr ako vychladnú. Nabudúce použite “špeciálny papier na pečenie”, aby ste predišli tomuto problému.

Prvé a druhé jedlá:

• Ak je doba pečenia jedál dlhšia ako 40 minút, vypnite rúru 10 minút pred ukončením pečenia a využite zvyškové teplo (úspora energie).
• Pečené mäso bude šťavnatejšie, ak ho budete piečť v prikrytom pekáči a bude mať chrumkavú kôrku, ak ho budete piečť v odkrytom pekáči.
• Biele mäso, hydina a ryby sa zvyčajne pečú pri strednej teplote (menej ako 200°C)
• Tmavé mäso “nakrvavo” sa pečie pri vysokých teplotách (nad 200°C) a krátko.
• Aby malo pečené mäso dobrú chuť, prešpikujte ho kúskami slaninky a posypte aromatickými bylinkami.
• Ak je pečené mäso tvrdé. Nabudúce nechajte mäso dlhšie odležat'.
• Ak je pečené mäso príliš tmavé na povrchu alebo zospodu. Nabudúce ho vložte na vyššiu alebo nižšiu polohu v rúre, znížte teplotu a predlížte dobu pečenia.
• Pečené mäso nie je dobre prepečené? Pokrájajte ho na plátky, uložte na pekáč, polejte vlastnou šťavou a dopečte.

Grilovanie:

• Pred grilovaním potraviny z'ahka potrite tukom a okoreňte.
• Stále používajte tácku na zachytávanie šťavy z mäsa počas pečenia (obr. 3). Vždy vlejte trochu vody na tácku. Voda zabráni, aby sa tuk spálil a tým spôsobil zápach alebo dym. Pridajte jej trochu aj počas pečenia, aby ste zabránil jej predčasnému vypareniu.
• Po uplynutí polovice doby grilovania potraviny obrátte.
• Pri grilovaní mastnej hydiny (hus) po uplynutí približne jednej hodiny prepichnite kožu pod krídlami, aby mohol vytieč tuk.

Hliník je materiál, ktorý l'ahko koroduje, ak príde do priameho kontaktu s organickými kyselinami, ktoré sa nachádzajú v niektorých potravinách alebo ktoré sa pridávajú pri varení (napr. ocot, citrón...). Preto Vám odporúčame, aby ste nikdy nekládli potraviny, ktoré chcete pripravovat', priamo na hliníkový alebo smaltovaný riad, ale vždy používajte papier na pečenie.

TABUL'KA PRE PEČENIE V RÚRE

VÝROBKY	Váha kg	Poloha v rúre (obr. 1)	RÚRA NA PEČENIE S PRIRODZENOU CIRKULÁCIOU VZDUCHU		RÚRA NA PEČENIE S UMELOU CIRKULÁCIOU VZDUCHU (s ventilátorom)		Poznámky
			Teplota v °C	Doba pečenia v minútach	Teplota v °C	Doba pečenia v minútach
MASO							Hrniec alebo iná nádoba na mriežke v trúbe
Tel'acie	1	2	200-225	100-120	190	100-120
Hovádzie	1	1	200-225	40-50	190	40-50
Bravčové	1	2	200-225	100-120	190	100-120
Jahňacie	1	1	200-225	100-120	190	100-120
DIVINA
Zajac	1	2	200-Max	50-60	200-Max	50
Bažant	1	2	200-Max	60-70	200-Max	60
Jarabica	1	2	200-Max	50-60	200-Max	50
HYDINA
Kura	1	2	200-225	80-90	190	70-80
Moriak	1	2	200-225	100-120	190	90-110
Kačica	1	2	200-225	90-110	190	80-100
RYBY
Pečená ryba	1	2	200	30-35	170-190	25-30
Dusená ryba	1	2	175	20-25	160-170	15-20
ZAPEČENÉ CESTOVINY
Lasagne	2,5	1	210-225	60-75	225-Max	30-40
Cannelloni	2,5	1	210-225	60-75	225-Max	30-40
PIZZA	1 2 25-Max 25-30 225-Max 20-25
PEČIVO	1 2 25-Max 20-25 220 20
CUKROVINKY							Plech na pečenie zákuskov na mriežke
Zákusky		2	190	15	170-190	15
Krehké cesto		2	200	20	190-200	20
Pečené v tuku 0,8		2	200	40-45	190-200	40-45
CESTO A TORTY							Forma na mriežke
Torta Paradiso	0,8	2	190	52	170-190	45
Cesto s ovocím	0,8	2	200	65	190-200	65
Čokoládová torta	0,8	2	200	45	190-200	45

Hodnoty v tabul'ke (teplota a doba pečenia) sú orientačné a vzávislosti od kulinárnych zvyklostí sa môžu menit'.

Tabuľka udáva dobu pečenia v prípade pečenia len na jednej rovine. V rúrach na pečenie s umelou cirkuláciou vzduchu (s ventilátorom), pokial' sa pečie v niekolýkých rovinách naraz (mriežku treba vložiť na rovinu 1 a 3), doba pečenia sa predlíži o viac-menej 5-10 minút.

TABUL'KA GRILOVANIA

VÝROBKY	Váha kg	Poloha v rúre (viz obr. 1)	RÚRA NA PEČENIE S PRIRODZENOU CIRKULÁCIOU VZDUCHU			RÚRA NA PEČENIE S UMELOU CIRKULÁCIOU VZDUCHU (s ventilátorom)
			Teplota v °C	Doba pečenia v minútach		Teplota v drážke č. 1 v	Doba pečenia v minútach
				v drážke č. 1	v drážke č. 2 v		drážke č. 2
MÄSOStehnoBiftekKura (polovica)	0,500,151	2-32-32-3	225-Max225-Max225-Max	12-15520-25	12-15520-25	200200200	10518	10518
RYBYPstruhMorská ryba	0,420,20	2-32-3	225-Max225-Max	1810	1810	200200	107	107
PEČIVOToast		3 225-	Max 2-3 2-3 200	2-3 2-3

Hodnoty uvedené v tabul'ke (teploty a časy pečenia) sú orientačné a na základe kuchárskych zvykov sa môžu meniť. Zvlášť pri pečení na grile, tieto hodnoty závisia od hrúbky mäsa a individuálnej chuti.

ČISTENIE A ÚDRŽBA

• Pred začatím údržby alebo čistením odpojte spotrebič od elektrického napájania.
• Na čistenie tohto spotrebiča nepoužívajte parný čistič.
  • Diely neumývajte, ak sú ešte stále horúce
• Nikdy nepoužívajte abrazívne prášky alebo korozívne sprejové výrobky.
• Na povrchu nikdy nenechávajte ocot, kávu, mlieko, slanú vodu alebo šťavu z citróna alebo paradajok.

VONKAJŠIE ČASTI

Všetky diely vonkajšej časti rúry (nehrdzavejúca ocel', bočné panely, sklo dverí) sa musia často čistit' miernym čistiacim prostriedkom, malým množstvom vody a potom ich vysušte vlhkou handrou.

Na čistenie skla dverí rúry nepoužívajte drsné alebo abrazívne materiály alebo ostré kovové škrabky, ktoré by mohli poškriabať a poškodit’ sklo.

Na natretých povrchoch a povrchoch z nehrdzavejúcej ocele nepoužívajte na odstránenie nečistôt alebo lepidla z nálepiek aromatické alebo alifatické rozpúšťadlá.

VNÚTORNÝCH ČASTÍ RÚRY

Odporúča sa vyčistit' rúru po každom použití, aby sa odstránili zvyšky pečenia a tuku alebo cukru, ktoré by sa pri d'alšom pečení mohli spálit' a vytvorit' usadeniny alebo nezmazatel'né škvrny a nepříjemné zápachy. Čistenie je potrebné vždy vykonávat' pri vlažnej rúre, a to vodou so saponátom a dbat' pritom na riadne opláchnutie a osušenie umytých častí. Vždy umyte použité príslušenstvo.

Na elektrické ohrevné články a sondu termostatu nepoužívajte sprej ani prostriedky na umývanie obsahujúce kyseliny (skontrolujte na etikete používaného prostriedku). Výrobca nenesie zodpovednosť za prípadné škody spôsobené nesprávnym čistením.

TESNENIE ČELNEJ ČASTI RÚRY

Tesnenie čelnej časti rúry zaistuje tesnost' a preto i správnu činnost' rúry. Odporúčame vám :

• čistiť ju bez použitia abrazívnych predmetov alebo čistiacich prostriedkov.
• pravidelne kontrolovať jej stav.

Ked'tesnenie stvrdlo alebo je poškodené, obrát'te sa na najbližšie Stredisko servisnej služby a nepoužívajte rúru, až kým nebude opravená.

VÝMENA ŽIAROVKY OSVETLENIA RÚRY (obr. 5)

Pozor!! Zabezpečte, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby nedošlo k zasiahnutiu elektrickým prúdom.

V prípade výmeny žiarovky (L) táto musí byť odolná voči vysokým teplotám (300°C)a musí splňat nasledovné vlastnosti "15 W - 230 V - 50 Hz - E 14". Proti smeru hodinových ručičiek odskrutkujte ochranný sklený kryt (C) a vymeňte žiarovku. Naskrutkujte ochranný kryt v smere hodinových ručičiek, ale dávajte pozor pri vkladaní do zárezov na blokovacie pružinky.

Niektoré problémy vznikajú pri jednoduchých úkonoch údržby alebo zabudnutím nejakého úkonu a možno ich jednoducho vyriešit bez zásahu servisného strediska.

PROBLÉM	RIEŠENIE
Rúra nefunguje.	Skontrolujte, či je elektrický kábel v zásuvke.Skontrolujte, či ovládače, sú správne nastavené, prípadne, či sa programátor alebo časomiera nachádza v polohe manuálneho režimu, ak sa nenachádzajú, zopakujte operácie uvedené v návode.Skontrolujte bezpečnostné vypínače (poistku) elektrického vedenia. Ak závada súvisí s elektrickou inštaláciou, obrátte sa na elektrikára.
Počas používania sa nerozsvieti kontrolka termostatu.	Nastavte ovládač termostatu na vyššiu teplotu.Nastavte ovládač na inú funkciu.
Nesvieti žiarovka vo vnútri rúry.	Nastavte ovládač výberu funkcíí na inú funkciuSkontrolujte či je elektrický kábel v zásuvke.Zakúpte si v našom servise žiarovku odolnú proti vysokým teplotám a namontujte ju podľa inštrukcíí uvedených na str. 15.

5. TECHNICKÉ PARAMETRE

MINIMÁLNE ROZMERY VSTAVANÉHO PRIESTORU (obr. 6)

VÝŠKAmm	ŠÍRKAmm	HľBKAmm	OBJEM dm^3
570	560	550	53

ELEKTRICKÉ PRVKY

Popis	Menovité údaje
dolné ohrevné teleso rúry	1400 W
horné ohrevné teleso rúry-gril	700+1800 W
zadné ohrevné teleso rúry	2000 W
ohrevné teleso grilu	1800 W
žiarovka rúry	15 W - E 14 - T300
tangenciálny ventilátor	18..22 W
motorček ventilátora	25..29 W
napájacia šnúra	H05 RR-F 3x 1.5 mm2

TECHNICKÉ INFORMÁCIE

Úkony inštalácie a údržby uvedené v tejto časti môžu byt' vykonané výhradne kvalifi kovanými pracovníkmi. Výrobca nemôže byt' zodpovedný za prípadné majetkové alebo osobné škody, ktoré vzniknú na základe nesprávneho inštalovania zariadenia.

• Po odstránení vonkajšieho obalu a obalov rôznych vnútorných elementov sa uistite,či zariadenie je kompletné. V prípade pochybností zariadenie nepoužívajte a obrátte sa na najbliššie servisné stredisko.
• Niektoré elementy sú namontované do spotrebiča v ochrannej fólii. Túto ochrannú fóliu treba odstránit pred použitím spotrebiča. Doporučujeme ochrannú fóliu prerezať na okrajoch žiletkou alebo hrotom špendlíka.
• Spotrebič nepremiestňujte t'ahaním za držadlo dvierok.

Obaly (kartón, sáčky, polystyrén, klince...) nenechávajte v dosahu detí, nakol'ko môžu byt' pre ne nebezpečné. V záujme ochrany životného prostredia všetky použité obalové materiály sú ekologické a recyklovatel'né (drevené prvky nie sú chemicky ošetrené). Kartóny sú z 80% až 100% z recyklovaného papiera. Obaly sú z polyetylénu (PE), pásky z polypropylénu (PP) a výplň z polystyrénu (PS) bez chlorofl uórových karburátorov. Vďaka druhotnému spracovaniu sa šetrí materiál a zmenšuje sa množstvo odpadu.

UPOZORNENIE

• Zadná stena, ako aj pril'ahlý povrch a povrch okolo sporáka musia byt' odolné voči prehriatiu do 70 K.
• Aby nedošlo k odlepeniu laminátu spájajúceho zariadenie s nábytkom, lep musí byt' odolný voči teplote nad 150 °C.

UMIESTNENIE A UPEVNENIE SPOTREBIČA

Spotrebič môže byť umiestnený do nábytku usporiadaného nad sebou alebo v rade, pričom treba brat’ do úvahy vzdialenosti uvedené na obr. 6.

Na záver pre zabezpečenie dostatočného prístupu vzduchu k spotrebiču vyberte zadnú stenu nábytkovej skrinky alebo vytvorte otvorenú časť (A) podľa obr. 6.

Spotrebič vložte do vytvorenej skrinky a upevnite ho skrutkami (V) (obr. 7).

Spotrebič musí byt' umiestnený na povrchu nábytku, ktorý udrží jeho váhu. Upevnenie pomocou skrutiek len zamedzí posun spotrebiča v skrinke.

ELEKTRICKÉ ZAPOJENIE

Elektrické zapojenie musí vyhovovat' požiadavkám noriem a platných predpisov.

Pred vykonaním pripojenia skontrolujte, či:

• Elektrická siet'a elektrická zásuvka znesie zaťaženie pri maximálnom výkone spotrebiča (pozri etiketu na spotrebiči).
• Zásuvka alebo siet' je správne uzemnená v súlade s normami a platnými predpismi. Výrobca nepreberá žiadnu zodpovednosť za nedodržanie týchto pokynov.
• Je zásuvka alebo použitý omnipolárny vypínač pri nainštalovanom zariadení l'ahko prístupný.

Ked' je spotrebič zapojený k elektrickej sieti prostredníctvom zásuvky:

- použite elektrický kábel, ak na ňom nie je vhodná zástrčka, použite normalizovanú zástrčku vhodnú pre zaťaženie uvedené na etikete spotrebiča. Zapojte vodiče, pričom dávajte pozor na doluuvedené údaje a nechajte vodič uzemnenia dlhší ako vodiče fázy:

• Prívodný elektrický kábel má byť umiestnený tak, aby neprišiel do styku s predmetmi s teplotou nad 75 °C.
• Prizapojení do zástrčky elektrickej siete nepoužívajte rozdvojky, adapté alebo predlžovačky, pretože by mohli spôsobit' skrat alebo vyvolat' nebezpečné prehriatie.

Ked' je spotrebič napojený priamo elektrickú siet':

- Medzi spotrebič a sieť namontujte dvojpólový vypínač, vhodný pre zaťaženie spotrebiča, s minimálnou vzdialenosťou kontaktov 3 mm. Nezabudnite, že vodič uzemnenia nesmie byť prerušený vypínačom.

ÚDRŽBA

Pred akýmkol'vek úkonom údržby alebo výmeny dielcov odpojte spotrebič od rozvodu plynu a elektrickej siete.

VÝMENA ELEKTRICKÝCH KOMPONENTOV

• Výmena žiarovky pozri str. 15.
- Pre sprístupnenie ostatných elektrických komponentov je nevyhnutné vybrat' rúru z kuchynského nábytku tým, že snímeme skrutky (V) (pozri obr. 7). Vybratím rúry získate priamy prístup k maske (T) (obr. 8).
- V prípade výmeny prívodného kábla musí zostat' vodič uzemnenia dlhší ako fázové vodiče, okrem toho dodržujte pokyny v odstavci „Elektrické pripojenie k sieti“.
- Snímte zadný ochranný kryt (Q), aby ste získali prístup k motoru, rezistorom, nastaveniu teploty a držiaku lampičky (obr. 8).
- Pri výmene závitu žiarovky (P) (obr. 5), použite skrutkovač ktorým zatlačíte na pružiny bloku a odtočte závit smerom dovnútra rúry.
- Prevýmenutermostatu, prepínača, programovacieho zariadenia a kontroliek treba sňať ochranný kryt (S) (obr. 8). Odstráňte hlavice ovládačov, pod nimi umiestnené skrutky vyberte, aby sa uvoľnil prístup ku komponentom určeným na výmenu.