Combi Chef 6+4 - Hrniec FAGOR - Bezplatný návod na obsluhu

Typ produktu	Hrniec s pokrievkou
Značka	Fagor
Model	Combi Chef 6+4
Hlavný materiál	Nehrdzavejúca oceľ
Objem	6 litrov
Priemer	24 cm
Výška	14 cm
Hmotnosť	1,8 kg
Kompatibilita s varnými doskami	Všetky typy varenia (plyn, elektrická, sklokeramická, indukčná)
Pokrievka v balení	Áno, z tvrdeného skla
Rukoväte	Rukoväte z nehrdzavejúcej ocele nitované, tepelne izolujúce
Hlavné funkcie	Varenie, dusenie, vrenie, ohrievanie
Údržba a čistenie	Odporúča sa ručné umývanie, vhodné do umývačky riadu
Vhodné do rúry	Áno, do 180 °C bez pokrievky
Bezpečnosť	Tepelne izolujúce rukoväte, hrubé dno pre rovnomerné rozloženie tepla
Náhradné diely a opraviteľnosť	Dodávané na požiadanie: pokrievka, rukoväte
Záruka	2 roky
Krajina pôvodu	Španielsko

Často kladené otázky - Combi Chef 6+4 FAGOR

Aký je materiál hrnca Combi Chef 6+4 ?

Hrniec je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, poskytujúcej odolnosť a trvanlivosť.

Je tento hrniec kompatibilný s indukciou ?

Áno, dno hrnca je magnetické a kompatibilné so všetkými typmi varenia vrátane indukcie.

Aký je objem hrnca Combi Chef 6+4 ?

Objem je 6 litrov, ideálny pre rodinné jedlá.

Ako čistiť hrniec ?

Odporúča sa umývať ho ručne mäkkou špongiou a saponátom. Je tiež vhodný do umývačky riadu.

Je pokrievka sklenená ?

Áno, pokrievka je z tvrdeného skla s otvorom na únik pary.

Môžem použiť hrniec v rúre ?

Áno, hrniec je možné vložiť do rúry až do 180 °C bez pokrievky.

Zohrievajú sa rukoväte ?

Rukoväte sú z nehrdzavejúcej ocele, ale počas varenia zostávajú relatívne studené. Pre dlhé dusenie sa odporúča použiť kuchynskú rukavicu.

Je hrniec dodávaný so zárukou ?

Výrobok je krytý 2-ročnou zárukou na výrobné chyby.

Môžem si kúpiť náhradné diely ?

Áno, náhradné diely ako pokrievka alebo rukoväte sú k dispozícii na požiadanie u zákazníckeho servisu Fagor.

Aký je rozdiel medzi modelmi Combi Chef ?

Model 6+4 označuje objem 6 litrov s dizajnom optimalizovaným na kombinované varenie. Pre špecifikácie si pozrite návod.

NÁVOD NA OBSLUHU Combi Chef 6+4 FAGOR

1 Nádoba tlakového hrnca
2 Veko
3 Spodná rukovät' – Rukovät' hrnca
4 Horná rukovät' – Rukovät' veka
5 Zadná rukovät' hrnca
6 Pracovný ventil (Volič tlaku)
7 Tlačidlo otvárania
8 Tesnenie

9 Bezpečnostný ventil 1
10 Bezpečnostný ventil 2
11 Indikátor stupňa tlaku
12 Sendvičové dno hrnca
13 Chronometer (pre model s chronometrom)
14 Max výška naplnenia
15 Označenie nastavenia uzávera veka
16 Otvor pre reset

OBSAH ∅ PRIEMER DOSKY

4-6 Litrov 20,5 cm

8 Litrov 23 cm

ZÁKLADNÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

» Dobre sa oboznámte a dodržujte všetky pokyny ktoré sú uvedené v tomto návode.
» Deti udržujte mimo dosahu hrnca, v ktorom sa varí.
» Hrniec nedávajte do horúcej rúry na pečenie.
» Pri manipulácii s hrncom budte velmi opatrní, najmä pri dotyku s jeho horúcimi častami. Používajte rukoväte a chráněte si ruky kuchynskými rukavicami.
» Výrobok používajte iba na účel, pre ktorý je určený. V žiadnom prípade nesmiete hrniec otvárat' silou. Najskôr sa presvedčite, že vo vnútri hrnca nie je tlak, vid' „pokyny pre používanie".
» Pri varení mäsa s kožou, ktorá sa môže pod vplyvom tlaku v hrnci naťahovať alebo zmršťovať, nesmiete toto mäso porciovať skôr, než sa koža vráti do pôvodného stavu, pretože hrozí nebezpečenstvo oparenia.
» Pri varení cestovín musíte pred otvorením veka hrncom l'ahko zatrepat'. Tak zabránite vystrieknutiu jedla von.
» Tlakový hrniec nesmiete v žiadnom prípade používať na smaženie s náplňou oleja v stave pod tlakom.
» Manipulácia a údržba bezpečnostného systému sa môže vykonávať iba podľa pokynov, ktoré sú uvedené v tomto návode na obsluhu.
» Používajte iba originálne náhradné diely, ktoré sú určené pre vami používaný model.
» Nikdy nepoužívajte drsné čistiace prostriedky.
» Používané zdroje tepla musia mať rovnaký priemer alebo menší než je priemer dna hr-

nca. Pri prehriati sa nehrdzavejúci povrch môže zafarbit' do čierna, poprípade sa objavia hnedé alebo modré škvrny, ktoré však po umývaní a vyčistení zmiznú.

» Používajte vhodný zdroj ohrevu s možnostou regulácie: plynový horák, elektrickú platňu, sklokeramickú alebo indukčnú varnú dosku.
» Tento návod na obsluhu si dobre uschovajte.

SPÔSOB POUŽITIA

1. OTVOR HRNCA: Posuňte tlačidlom dozadu a otočte vekom doprava.

» Vždy nalajte minimálne množstvo tekutiny, 200 ml.

Pri príprave potravín, u których sa počas varenia zväčší ich objem, neplňte hrniec viac než do polovice.

4. VOLBA STUPNA TLAKU.

4.1 Poloha pre odobratie a namontovanie ventila pri čistiacich operáciach.

Skôr než ho posunete do tejto polohy, ubezpečte sa, že nie je tlak vo vnútri hrnca a to napríklad tak, že podržíte ventil v polohe pre vypustenie tlaku, vid. odstavec II.4.2

4.2 Poloha pre vypustenie všetkého tlaku z vnútra hrnca po skončení varenia.

4.3 Stredný stupeň tlaku. Doba varenia je o niečo dlhšia než v polohe 2. Použite na varenie polievok, rýb, dezertov, atd'.

4.4 Vysoký stupeň tlaku. Doba varenia je o niečo kratšia. Použite na varenie mäsa, strukovín, cestovín, atd'.

Pre viac informácií si preštudujte priloženú tabulku v bode II.6.4.

6.1 Ked' v otvore pre reset stúpa oranžový indikátor, znamená to, že je v hrnci tlak a nesmie sa otvárat'.

6.2 Ak zvolíte stupeň tlaku ①, indikátor stupňa tlaku vystúpi až k prvá čiarke. Ked' sa táto čiarka objaví, nastavte adekvátnu teplotu tak, aby sa tlak udržial na tejto značke a dochádzalo len k minimálnemu úniku pary.

6.3 Ked' zvolíte stupeň tlaku ②, indikátor stupňa tlaku vystúpi až k druhej čiarke. Ked' sa táto čiarka objaví, nastavte adekvátnu teplotu tak, aby sa tlak udržial na tejto značke a dochádzalo k minimálnemu úniku pary.

Jednotlivé doby prípravy jedál, ktoré sú uvedené d'alej, sú iba orientačné. Sú závislé na vašej osobnej chuti, spôsobe varenia, prisadách atd'.

» Zmrazenú zeleninu a malé kúsky rýb nemusíte pred varením rozmrazovat'. Pre velké kusy mäsa a rýb je potrebné dobu prípravy predlížit o niekolko minút.
» Polievky, ktoré vytvárajú penu ako napr. hrachová polievka, sa musia najprv varit' bez uzatvoreného veka. Pred uzatvorením veka je potreba penu z polievky odstránit'.
» Nemusíte mať obavu zo straty tekutiny okrem malého množstva z unikajúcej pary.
» Para môže mäso mierne zosvetliť. Doba prípravy je závislá na hrúbke mäsa a jeho kvalite.
» Rybu dobre očistite a jej povrch potrite citrónovou šťavou.

POTRAVINA	MNOŽSTVO VODY	DOBA (MIN)	NASTAVENIE VOLIČA
POLIEVKY:
Ryžová	podl'a potreby 4-6 2
Cesnaková detto 1-2 1
Zeleninová detto 4-5 2
Rybia detto 3-4 2
Rezancová detto 3-5 1
CESTOVINY A INĚ:
Ryža s kurčatom šialky na 1 šialku ryže 6-7 2
Paella detto 6-8 2
Špagety ponorené 4-5 2
Makaróny	detto 5-6 2
ZELENINA:
Artičoky	detto 5-6 2
Pór	detto 3-5 2
Mrkva	detto 5-6 2
Kel 2 šialky 4-5 2
Karfi ol	detto 4-6 2
Špenát	ponorený	4	2
Fazulové lusky	detto 3-4 2
STRUKOVINY:
Hrach	detto	20	2
Šošovica	detto	15	2
ZEMIAKY:
Zemiaky s cesnakom a petržlenom	1 liter na 1 kg	5-7 2
RYBY:
Tuniak so zemiakmi	podl'a potreby 10	2
Kalamáre	2 šialky 10	2
Chobotnica	ponorené	30	2
Pstruh	1 šálka	30	2
Sparené mušle	1/2 liter	20	2
MÁSO:
Fašírky	2 šialky 10-12	2

Karamelový puding 0,5 litra mlieka 4 – 5 2

6.5 Môžete si chronometer vziat' so sebou, kým hrniec varí, po uplynutí nastavenej doby chronometer zapíska (pre model s chronometrom).

1. VYPUSTENIE TLAKU. Existuje niekolko spôsobov, ako vypustit' tlak z tlakového hrnca:

7.1 Rýchle vypustenie tlaku. Postavte hrniec pod odsávač alebo ho umiestnite von. Potom posuňte ventil do polohy ≧. Vid. bod II.4.2.

7.2 Rýchle vypustenie tlaku vychladnutím.

Ak chcete nechat' hrniec vychladnút' v tej istej polohe, v akej se varil, berte to do úvahy pri plánovaní doby varenia.

1. OTVORENIE HRNCA.

V žiadnom prípade nepoužívajte drsné čistiace prostriedky, mohli by ste poškodit povrch hrnca.

1. Skontrolujte, či sú čisté otvory pre odvod pary a či neobsahujú žiadne nečistoty a cudzie telesá.

1. Skladujte v suchom prostredí, bez prítomnosti agresívnych výparov.

1. Chronometer. Približná životnosť batérie chronometra je 2 roky. Môžete vlastnoručne vymenit’ batériu po jej vybití.

1. Ak je funkčný ventil zablokovaný, vypnite platňu, otvorte hrniec a vyčistite funkčný ventil podľa bodu III.3.

1. Pokial' je prvý bezpečnostný ventil zablokovaný, vyskočí druhý bezpečnostný ventil. Ak k tomu dôjde, hrniec zostane nepoužitelný a treba ho doniest' do servisného strediska na opravu.

1. V hrnci sa nevytvára tlak:

3.1 Hrniec nie je dobre uzatvorený. Znova ho zatvorte, dokial' nepočujete kliknutie. Vid' bod II.3.
3.2 Tlak bez navolenia. Zvolte polohu ① alebo ② . Vid' body II.4.3 a II.4.4.
3.3 Vyskočený druhý bezpečnostný ventil. Odovzdajte hrniec do servisného strediska, aby hrniec opravili. Vid'. bod IV.2.

3.4 Poškodené tesnenie vnútorného uzáveru. Odovzdajte hrniec do servisného strediska, aby hrniec opravili.

1. Indikátor stupňa tlaku nestúpa správne (aj napriek tomu, že v hrnci sa vytvára tlak). V tomto prípade opatrne vyčistite oblast' pomo-cou ihly.

Po ukončení pracovnej životnosti výrobku sa s ním nesmie zaobchádzat' ako s mestským odpadom.

Musíte ho odovzdat' v autorizovaných miestnych strediskách na zber špeciálneho odpadu alebo u predajcu, ktorý zabezpečuje túto službu. Oddelenou likvidáciou elektrospotrebiča sa predíde možným negatívym vplyvom na životné prostredie a zdravie, ktoré by mohli vyplývat' z nevhodnej likvidácie odpadu a zabezpečí sa tak recyklácia materiálov, čím sa dosiahne významná úspora energie a zdrojov.

Aby sme zdôraznili povinnosť spolupracovat’ pri separovanom zbere, je na výrobku znak, ktorý označuje odporúčanie nepoužiť na jeho likvidáciu tradičné kontajnery. Ďalšie informácie vám poskytnú miestne orgány, alebo obchod, v ktorom ste výrobok zakúpili.

Nezabudnite, že batérie nepatria do domového odpadu. Použité batérie je potrebné vyhodit do špeciálne určených kontajnerov.

Zastúpenie výrobcu v SR:

FAGOR SLOVENSKO s.r.o., Jánskeho 11, 949 01 Nitra, SR tel.: [phone], fax: [phone], e-mail: [e-mail]

SZYBKOWAR CHEF

I OPIS OGÓLNY