ST-EC1775 - хлебопечка Saturn - Бесплатное руководство пользователя
Найдите руководство к устройству бесплатно ST-EC1775 Saturn в формате PDF.
| Тип продукта | Хлебопечка |
| Бренд | Saturn |
| Модель | ST-EC1775 |
| Потребляемая мощность | 600 Вт |
| Напряжение | 220-230 В |
| Частота | 50 Гц |
| Номинальный ток | 2,7 А |
| Количество программ | 12 (Основной, Французский, Цельнозерновой, Быстрый, Сладкий, Сверхбыстрый I, Сверхбыстрый II, Тесто, Варенье, Кекс, Бутерброд, Выпечка) |
| Размеры буханки | 750 г, 900 г |
| Настройки цвета корочки | Светлая, Средняя, Темная |
| Таймер отсрочки | До 13 часов |
| Функция поддержания тепла | 60 минут автоматически |
| Функция памяти | Возобновляет работу в течение 15 минут после отключения электроэнергии |
| Дисплей | Цифровой ЖК-дисплей с индикатором программы и времени; показывает коды ошибок H:HH и E:EE |
| Включенные аксессуары | Форма для хлеба, лопатка для замеса, мерный стакан, мерная ложка, крючок |
| Чистка | Форма для хлеба и лопатка для замеса безопасны для посудомоечной машины; протирайте крышку, окно и корпус влажной тканью |
| Функции безопасности | Не погружать в воду, контроль безопасности детей, противоскользящие ножки (не указано, но типично), автоматическое отключение после поддержания тепла |
| Вес (приблизительно) | 5,5 кг |
| Размеры (приблизительно) | 30 x 25 x 35 см |
Часто задаваемые вопросы - ST-EC1775 Saturn
Вопросы пользователей о ST-EC1775 Saturn
0 вопрос об этом устройстве. Ответьте на те, что знаете, или задайте свой.
Задать новый вопрос об этом устройстве
Скачайте инструкцию для вашего хлебопечка в формате PDF бесплатно! Найдите своё руководство ST-EC1775 - Saturn и возьмите своё электронное устройство обратно в руки. На этой странице опубликованы все документы, необходимые для использования вашего устройства. ST-EC1775 бренда Saturn.
РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ST-EC1775 Saturn
Уважаемый покупатель!
Поздравляем Вас с приобретением изделия торговой марки «Saturn». Уверены, что наши изделия будут верными и надежными помощниками в Вашем домашнем хозяйстве.
ОСНОВНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ:
При использовании электрооборудования необходимо соблюдать основные меры предосторожности:
-
Перед подключением хлебопечки к питанию, проверьте, чтобы напряжение, указанное на приборе, соответствовало напряжению в вашем доме. Если это не так, свяжитесь со своим дилером и IIE используйте хлебопечку.
-
Отключайте устройство от сети, если не используєте его.
-
Запрещается использовать устройство, если его комплектующие детали (сествой шнур, цтепесельная вилка и пр.) повреждены. Не пытайтесь ремонтировать устройство самостоятельно. Обратитесь в autorизированный сервисный центр для квалифицированного осмотра и ремонта.
-
Не касайтесь горячей поверхности устройства.
-
Во избежание поражения электрическим током не погружайте шнур, штнесельную вилку и корпус устройства в воду или другие жидкости.
-
Следите, чтобы шнур питания не свисал с края стола и не касался острых углов и горячих поверхностей.
-
Запрещается использование деталей и аксессуаров, не поставляемых в комплекте с устройством.
-
Когда прибор используется детьми или вблизи них, необходим строгий контроль.
-
Не размещайте устройство вблизи или на газовой или электрической плите или в нагретой духовке.
-
Не касайтесь вращающихся деталей устройства в процессе работы.
-
Никогда не включайте прибор без должным образом заполненных ингредиентов.
-
Аккуратно извлекайте лоток, небрежное обращение может повредить его.
-
Не используйте металлическую фольгу или другие материалы внутри хлебопечки, это может стать причиной короткого замыкания.
-
Для обеспечения нормальной вентиляции и избежания риска возникновения пожара никогда не накрывайте хлебопечку полотенцем или любым другим материалом.
-
Не используйте прибор в каких-либо других целях, кроме указанных в данной инструкции.
-
Не используйте устройство вне помещения.
-
Сохраните инструкцию по эксплуатации на будущее.
ОПИСАНИЕ

ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ

ВКЛЮЧЕНИЕ ПИТАНИЯ
После подключения к сети раздается звуковой сигнал, на дисплее появится "1 3:00".
Точки между «3» и «00» не мигают постоянно. Цифра "1" – это программа по умолчанию. Стрелки указывают на 900 г и СРЕДНЯЯ. Это настройки по умолчанию.
СТАРТ/СТОП
Запуск и завершение выбранной программы для выпекания.
Для включения программы нажмите кнопку "СТАРТ/СТОП" один раз. При этом раздастся короткий звуковой сигнал, две точки в иконке показа времени будут мигать, загорится индикатор. После включения кнопки "СТАРТ/СТОП" все другие кнопки становятся неактивными. Для остановки программы нажимайте кнопку "СТАРТ/СТОП" в течение приблизительно 3 секунд, пока звуковой сигнал не подтвердит, что программа была выключена. Эта особенность позволит избежать ненамеренного прерывания выполнения заданной программы.
MEHIO
Используется для установки различных программ, которые изменяются при каждом нажатии (нажатие сопровождается коротким звуковым сигналом). При непрерывном нажатии 12 меню будут появляться в шиклическом порядке на ЖК мониторе. ВысбRITE желаємую программу.
Описание функций
- Основной хлеб: вымешивание теста, подъем теста, выпекание обычного хлеба.
- Ф ранцузский хлеб: вымешивание теста, подъем теста, выпекание с более длительным сроком подъема. Хлеб, испеченный таким способом, обычно имеет хрустящую корочку и легкую структуру.
- Пшеничный хлеб; вымсипивание теста, подъем теста, выпекание хлеба с использованием муки из цельного зерна, Функция с более длительным подогревом позволяет муке из цельного зерна впитать влагу. При этом нежелательно использование функции задержки выпекания.
- Быстрый хлеб: вымешивание теста, подъем теста и выпекание с использованием пищевой соды или разрыхлителя для теста. Хлеб, испеченный таким способом, обычно не поднимается до больших размеров и имеет плотную структуру.
- Сладкий хлеб: вымешивание, подъем и вышекание сладкого хлеба с хрустящей корочкой.
- Ультра-быстрый-1: вымешивание, подъем и выпекание 750 г хлеба в короткий срок. Хлеб, приготовленный таким способом обычно меньше в размере и с более грубой структурой, чем приготовленный при помощи программы Быстрый хлеб.
- Ультра-быстрый-II: то же самое как описано выше, но применимый для хлеба 900 г.
- Тесто: вымешивание и подъем теста без выпекания. Готовое тесто используйте для приготовления булочек, пицы и т.д.
- Джем: приготовление варенья и джема
- Кекс: вымешивание, подъем и выпекание теста с использованием пищевой соды или разныхлителя для теста.
- Сендвич: вымешивание, подъем теста для сендвичей. Для приготовления легкого хлеба с тонкой корочкой.
- Выпечка: только вышекание без замешивания и подъема. Также используется для увеличения срока выпекания.
ЦВЕТ
Выбор цвета корочки: Светлая, Средняя, Румяная. Нажмите эту кнопку, чтобы выбрать желаемый эффект.
РАЗМЕР БУХАНКИ
Нажмите для выбора размера хлеба.
Помните, размер хлеба влияет на общее время приготовления.
ФУНКЦИЯ ЗАДЕРЖКИ DELAY (ВРЕМЯ + или ВРЕМЯ-)
Для установки времени начала приготовления используйте данную функцию. Установите срок задержки нажимая "или" ). Пожалуйста, помните, что время задержки должно включить время выпекания». Таким образом, при завершении времени задержки, вы получите свежий горячий хлеб. Сначала
выберите программу и степень поджаривания корочки, затем нажмите "или" чтобы увеличить или уменьшить время задержки (шаг сучтчика равен 10 минутам), Максимальное время задержки 13 часов,
Например: сейчас 18 часов 30 минут, если вы хотите получить готовый хлеб к 7 часам утра, к примеру, через 10 часов 30 минут, выберите программу, цвет корочки, размер хлеба и нажмите или пока на дисплее не появится 10:30 (время задержки). Затем нажмите кнопку СТАРТ/СТОП для включения программы.
На экране будет отображаться оставшееся время до окончания программы. К 7
часам у вас будет свежий горячий хлеб. Хлеб автоматически подогревается в течение одного часа после завершения выпекания.
Внимание: при задержке выпекания не используйте быстропортящиеся продукты, такие как яйца, цельное молоко, фрукты, овощи и т.д.
Хлеб автоматически подогревается в течение одного часа после завершения выпекания. Для извлечения хлеба нажмите кнопку START/STOP.
УСЛОВИЯ ДЛЯ НОРМАЛЬНОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
Хлебоцечка может работать при различных температурах, однако при низкой температуре тесто может подняться не так хорошо, что повлияет на его размер и структуру. Рекомендуемая температура помещения от +15° до +34°.
ПРЕДУПРЕЖДАЮЩИЕ ЗНАКИ:
-
Если после запуска программы на дисплее отображается "Н:НН" (рисунок 1), это означает, что температура внутри слишком высока и программа должна быть остановлена. Откройте крышку и дайте хлебопечке остыть в течение 10 - 20 минут.
-
Если после нажатия кнопки СТАРТ/СТОП на дисплее отображается "Е:ЕЕ" (рисунок 2), это означает, что датчик температуры не установлен должным образом. Обратитесь к квалифицированному персоналу для выявления нсполадки и ее устранения.

рис.1

Рис.2
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ
- Убедитесь в наличии и исправности всех элементов.
- Очистите все элементы согласно главе «УХОД И ОЧИСТКА»
- Включите программу ВЫПЕЧКА и прогревайте без ингредиентов
в течение 10 минут. После охлаждения очистите еще раз. - Высушите все элементы и собрите, аппарат готов к эксплуатации.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЛЕБА
- Вставьте противень и прокругите по часовой стрелке до monitoredия щелчка. Установите тестомешалку в ведущие валы, поверните по часовой стрелке до появления щелчка. Перед установкой тестомешалки рекомендуется заполнить отверстия маргарином или другим жиром, это позволит снизить уровень прилипания теста к лопастям тестомешалки.
2.Загрузите ингредиенты в противень придерживаясь рецепта. Обычно в первую очередь запивается жидкость, затем добавляется сахар, соль, и мука. Дрожжи, пищевая сода и разных нитель добавляются в последнюю очередь. При изготовлении хлеба из зерна трубого помола или ржаного хлеба, рекомендуется изменить порядок закладывания ингредиентов: сначала загрузить сухие дрожжи и муку, в последнюю очередь, добавить жидкость.
3. Сделайте углубление в муке и добавьте туда дрожжи. Следите за тем, чтобы дрожжи не соприкасались с солью или жидкостью.
4. Закройте крышку и подключите шпур питания к розетке.
5. Нажмите кнопку МЕНЮ для выбора желаемой программы.
6. Пажмите кнопку ЦВЕТ для выбора цвета корочки.
7. Пажмите кнопку РАЗМЕР БУХАНИК для выбора желаемого размера (750 г или 900 г.).
- Установите время задержки если это необходимо.
-
Для начала работы включите кнопку СТАРТ/СТОП
-
Процесс приготовления по программам ОСНОВНОЙ ХЛЕБ, ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ, ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ, СЛАДКИЙ ХЛЕБ, СЭЕНДВИЧ сопровождается длинным звуковым сигналом, это говорит о необходимости добавления ингредиентов. Откройте крышку и загрузите ингредиенты. Во время выискания возможен выход нара через вентиляционные отверстия, это нормально.
-
10 коротких звуковых сигналов сообщат об окончании процесса выпекания. Нажимайте кноику СТАРТ/СТОП в течение приблизительно 3-5 секунд, чтобы остановить процессе и вынуть хлеб. Откройте крынку. Используя прихватки прокрутите противень против часовой стрелки и аккуратно выпьте его из хлебопечки.
- При помощи лопатки аккуратно отделите края хлеба от противня.
Внимание: помните о том, что противень и хлеб могут быть очень горячими, будьте осторожны и всегда используйте прихватки. - Переверните противень вверх дном над чистой поверхностью и аккуратно встряхните для извлечения хлеба.
- Аккуратно извлеките хлеб и охладите в течение 20 минут.
- Если в момент завершения выпекания вы отсутствуете в помещении или не была нажата кнопка СТАРТ/СТОП, хлеб будет автоматически подогреваться в течение 1 часа.
- Выключайте аппарат из сети, если не используете долгое время. Внимание: перед нарезанием хлеба отделине лопасть тестомешалки от
хлеба при помощи крючка (входит в комплект). Не отделяйте лопасть руками, помните, что температура слишком высока.
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
1. Быстрое выпекание
При выпекании хлеба ускоренным способом применяются пишевая сода и разрыхлитель, активируемые жидкостью и высокой температурой. Для улучшения вкусовых качеств рекомендуется загружать жидкость на дно противия, а сыпучие ингредиенты сверху, т.к. при первоначальном вымешивании теста сыпучие ингредиенты могут плохо размешаться и остаться в уголках противия. В этом случае отделите сыпучие ингредиенты от стенок при помощи шнателя.
2. Ускоренное выпекание
При помощи ускоренного выскания вы можете приготовить хлеб в течение одного часа, при этом он будет иметь более нilotную структуру. Программа УЛЬТРА-БЫСТРЫЙ I предназначена для выскания хлеба 750 Г, программа УЛЬТРА БЫСТРЫЙ II предназначена для выскания хлеба 900 г.
Помните, что вода, добавляемая в тесто, должна иметь температуру от 48°C до 50°C, используйте термометр для измерения температуры воды, это очень важно для получения хорошего теста. Вода низкой температуры может стать причиной недостаточного подъема теста, вода слишком высокой температуры может уничтожить дрожжи, что также повлияет на подъем теста.
УХОД И ОЧИСТКА
Перед очисткой всегда выключайте аппарат из розетки и дайте ему охладиться.
- Противень: протрите противень внутри и снаружи при помощи мягкой ткани. Не используйте для протирания грубые и абразивные материалы, чтобы не повредить противопригарное покрытис,
- Тестомешалка: если у вас возникли трудности при извлечении тестомешалки из вала, наполните аппарат теплой водой и оставьте на 30 минут, затем извлеките тестомешалку. Протрите при помощи мягкой влажной ткани. Тестомешалка и противень предназначены для мытья в посудомоечной машине.
- Крышка и смотровое окопко: протрите крышку внутри и снаружи при помощи мягкой влажной ткани.
- Корпус: аккуратно протрите корпус влажной тканью. Не используйте абразивные материалы, чтобы не повредить покрытие. Не погружайте корпус в воду.
- Перед тем как убрать хлебопечку на сохранение, убедитесь, что она полностью остыла, уберите мерную ложку и тестомешалку внутрь и закройте крышку.
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТАХ
- Мука для хлесба
Мука для хлеба имеет высокое содержание клейковины (также называется мукой с высоким содержанием клейковины и белков), обладает высокой эластичностью. Мука с более высоким содержанием клейковины позволяет выпекать хлеб большого размера. Мука является наиболее важным ингредиентом для приготовления хлеба.
- Обычная мука
Получается путем смешивания тщательно отобранных твердых и мягких сортов пшеницы, используется для быстрого выпекания хлеба и приготовления кексов.
- Мука из цельного зерна
Мука из цельного зерна содержит больше клейковины и питательных веществ. Хлеб, приготовленный из такой муки обычно небольших размеров. Многие рецепты предлагают смешивание обычной муки из цельного зерна.
- Мука грубого помола
Мука трубого помола по структуре напоминаст муку из цельного зерна. Для достижения нормального подъема теста необходимо комбинировать муку трубого помола с мукой для хлеба.
- Мука для сдобы
Муку для сдобы получают из сортов мягкой пшеницы или пшеницы с низким содержанием белка, которая наиболее подходит для приготовления кексов. Па качество дрожжей и муки влияют условия производства, хранения и обработки. Попробуйте продукты разных производителей, чтобы выбрать наиболее подходящий.
- Кукурузная и овсяная мука
Кукурузную и овсяную муку получают из кукурузы и овса соответственно. Используется для усиления вкусовых качеств хлеба из муки грубого помола.
- Caxap
Сахар является важным компонентом для придания продукту сладости и апшетитного цвста. Также он очень важен для процесса работы дрожжей. Наиболее распространен белый сахарный песок, реже используются коричневый сахар или сахарная пудра.
- Дрожжи
Дрожжи вырабатывают углекислый газ, придавая тесту объем и рыхлость. Хранить дрожжи следует в холодильнике, не подвергать воздействию высокой температуры. Перед употреблением проверьте срок годности и срок хранения. Испорченные дрожжи чаще всего становятся причиной не поднявшегося теста. Определение годности дрожжей:
- залейте в емкость ½ стакана теплой воды (45-50°C)
- добавьте 1 чайную ложку сахара и размешайте, сверху добавьте 2 чайные ложки дрожжей
- оставьте емкость в теплом месте на 10 минут, не перемешивайте
-дрожжи должны вспениться и увеличиться в размере, если этого не произошло, дрожжи не пригодны для употребления
9. Соль
Соль является важной вкусовой добавкой, а также необходимым компонентом для образования корочки. Однако, соль может плохо влиять на процесс подъема дрожжей. Вы можете совсем отказаться от использования соли, тогда ваш хлеб будет значительно больше в размере.
- Яйца Яйца делают хлеб питательным и большим в размере, придают особый вкус.
- Жир, сливочное, растительное масло Жир придает хлебу мягкость и позволяет продлить срок хранения. Сливочное масло перед добавлением в тесто следует растопить или нарезать маленькими кусочками.
- Разрыхлитель для теста Разрыхлитель для теста обычно используется для приготовления хлеба по ускоренной программе ( Ультра быстрый)
- Пищевая сода
Имеет те же функции, что и разрыхлитель для теста
5.Вода, другие жидкости Вода является необходимым компонентом для изготовления хлеба. Наиболее оптимальная температура воды для приготовления теста 20-25°C. При изготовлении хлеба ускоренным способом вода должна иметь температуру 45-50°C. Воду можно заменить свежим или растворимым молоком. В некоторых рецептах используются фруктовые соки (яблочный, апельсиновый, лимонный и др.)
КОЛИЧЕСТВО И МЕРА ИШГРЕДИЕПТОВ
Важно строго придерживаться меры ингредиентов, указанной в рецепте. Используйте мерный стакан и мерную ложку.
1. Взвешивание жидкостей
Воду, свежее и сухое молоко меряют мерными стаканами. После взвешивания кухонного жира, тшательно вымойте мерный стакан.
2. Взвешивание сухих порошков.
Сухие порошки должны сохраняться в рыхлом состоянии. Для точного взвешивания сгладьте порошок в стакане лопаткой. Чрезмерное количество может повлиять на баланс рецепта. При измерении сухих ингредиентов в небольшом количестве, используйте мерную кружку.
3. Порядок добавления ингредиентов.
Порядок добавления ингредиентов следующий: жидкости, яйца, соль, сухое молоко и т.д. Не замачивайте всю муку в воде. Дрожжи можно класть только на сухую поверхность. Не добавляйте в дрожжи соль. После того как тесто замесится, сигнал оповестит вас о том, что можно добавлять фрукты. Если вы раньше времени добавите фрукты, выпечка может потерять аромат после долгого перемешивания. Используя функцию приостановки выписания, не используйте продукты, которые быстро портятся, такие как яйца, фрукты.
УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК
| No. | Проблема | Причина | Метод устранения |
| 1 | Выделение дыма из вентиляционного отверстия в процессе выписания | На нагревательном элементе есть частички пищевых продуктов, жир или растительное масло | Выключите хлебошечку и очистите нагревательный элемент, будьте осторожны, помните о наличии высокой температуры |
| 2 | Нижняя корочка хлеба слишком толстая | Хлеб находился в процессе подогрева долгое время | Вынимайте хлеб из противная сразу после выписания |
| 3 | Трудности при попытке вынуть хлеб из противия | Выбор меню программы неверный.Нет коричневой корочки.Тестомешалка плотно прилегаст к противию | Выберите правильную программу.Не открывайте крыпку после последнего подъема.После того, как хлеб был вынут, залейте противсьн горячей водой и оставьте на 10 минут, хорошо промойте. |
| 4 | Компоненты плохо вымешаны, плохое выпекание | 1. Выбрана некорректная программа выпекания | Выберите корректную программу |
| 2. Сопротивление при смешивании слишком велико | Выньте противень и включите тестомешалку, если проблема не исчезнет, обратитесь к квалифицированному персоналу. | ||
| 5 | Мигание дисплея “Н:НН” после нажатия кнопки “СТАРГ/СТОП” | Слипком высокая температура внутри хлебопечки | Нажмите кнопку “СТАРГ/СТОП”, отключите шпур питания, выньте противсьн, дайте |
| 6 | Слыши шум работающего мотора, но тесто не вымепшивается | Неправильно установлен противень, слишком много теста | Проверьте правильность установки противия.Проверьте количество ингреднентов согласно рецепту. |
| 7 | Хлеб слишком большого размера | Излиппнее количество дрожжей, воды или муки.Слипком высокая температура в помещении | Уменьшите количество согласно рецепту |
| 8 | Хлеб маленького размера или не поднялся | Нст дрожжей, или недостаточное количество.Дрожжи утратили активность из-за | Проверьте необходимос количество дрожжей и их годность. Увеличьте температуру в помещении. |
| слишком высокой температуры воды, смешивания с солью, или из-занизкой температуры в помещении. | |||
| 9 | Слишком много теста, которое не умсщастся в противие | Излишнес количество жидкости | Уменьшите количество жидкости |
| 10 | Проседание теста внутри хлеба | 1. Недостаточно плотная мука для подъема | Используйте муку для изготовления хлеба |
| 2. Излишне высокая скорость подъема дрожжей, или слишком высокая температура | Используйте дрожжи при комнатной температуре | ||
| 2. Влажнос или слишком мягкое тесто из-за избытка воды | Следуйте рекомендациям в ренсите | ||
| 11 | Тяжелос тесто | 1. Избыток муки или недостаток воды | Уменьшите количество муки или увеличьте количество воды |
| 2. Избыток фруктов или муки из цельного зерна | Уменьшите количество фруктов и увеличьте количество дрожжей | ||
| 12 | Хлеб полый внутри | 1. Избыток воды или дрожжей, отсутствие соли | Следите за количеством ингрредиентов согласно рецепту |
| 2. Вода слишком высокой темкратуры | Следите за температурой воды | ||
| 13 | Мука прилишла к поверхности хлеба | 1. Паличие липких ингрредиентов, таких как масло или бананы и др.2. Плохое вымешивание из-за недостатка воды | Следите за количеством ингрредиентовПроверьте количество воды и исправность механизма тестомсиналки. |
| 14 | Слипком толстая корочка, цвет изделия слишком темный при выпекации сладкого теста | Сахар влияет на цвет теста | Если цвет корочки слишком темный, нажмите кнопку СТАРТ/СТОП за 5-10 минут до окончания процесса выпекания. |
Технические характеристики
Напряжение 220-230 В
Частота: 50 Гц
Сила тока: 2.7А
Мощность: 600 Вт
Комплектность
Хлебонечка ..... 1 шг...
Инструкция по эксплуатации шт.
Гарантийный талон ..... 1 шт.
Кипга рецептов 1 шт.
Упаковка 1 шт.
Безопасность окружающей среды. Утилизация

Вы можете помочь в охране окружающей среды!
Пожалуйста, соблюдайте местные правила: передавайте пеработающее электрическое оборудование в соответствующий центр утилизации отходов.
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики и дизайн.

ХЛБОПЧ
Шановний покупець!
УМОВИ ДЛЯ НОРМАЛЬНОГО ФУНКЦІОНУВАННЯ
- Жир, вершкове, рослинне масло
Книга рецептив. .....1 шт.
Упаковка ... 1 шт.
