Fritin - фритюрница Eta - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Фритюрница со съемной чашей
Марка	Eta
Модель	Fritin
Производство	Чехия (ETA a.s.)
Вес	2,9 – 3,1 кг в зависимости от модели
Объем масла (мин/макс)	2 – 4 литра (в зависимости от модели)
Объем жира (мин/макс)	1,5 – 3,5 кг (в зависимости от модели)
Материал корпуса	Пластик, металл (нагревательный элемент)
Съемная чаша	Да
Регулировка температуры	Да, поворотным регулятором
Индикация нагрева	Красный (нагрев), зеленый (готовность)
Корзина для фритюра	Да, с ручкой и подвесным крючком
Крышка	Да, с ручкой и смотровым окном
Термозащита	Да, от перегрева
Защита от включения без масла	Да, предохранитель отключает питание при неправильной установке
Моющие части	Чаша, корзина, крышка, корпус можно мыть в посудомоечной машине
Хранение кабеля	Встроенный отсек в панели управления
Страна производства	Чехия
Инструкция	Бесплатно в PDF на 20 страницах

Часто задаваемые вопросы - Fritin Eta

Как правильно собрать фритюрницу Eta Fritin?

Вставьте чашу B в корпус A так, чтобы впадины совпали. Установите панель управления C с нагревательным элементом в чашу, совместив направляющие выступы C2 с планкой A1. Закрепите ручку E1 на корзине E, слегка нажав. Накройте крышкой D.

Можно ли мыть корпус фритюрницы в посудомоечной машине?

Да, все съемные детали (корпус, чашу, корзину, крышку, фильтр) можно мыть в посудомоечной машине. Не сушите пластиковые детали над источниками тепла.

Какую температуру выбрать для жарки картофеля фри?

Для картофеля фри рекомендуется высокая температура (около 170–190 °C). Поворачивайте регулятор C3 в соответствующее положение. Зеленая лампа сигнализирует о достижении нужной температуры.

Что делать, если фритюрница не включается?

Проверьте, правильно ли установлена панель управления: направляющие выступы C2 должны войти в планку A1. Если собрано неверно, сработает предохранитель. Также убедитесь, что чаша заполнена маслом или жиром до отметки MAX.

Как часто нужно менять масло?

Замените масло, если оно потемнело, появился неприятный запах, дым или пена при нагреве. Использование старого масла может привести к самовозгоранию.

Можно ли жарить замороженные продукты без разморозки?

Да, но опускайте корзину в масло медленно, чтобы избежать выкипания. Перед жаркой обсушите продукты полотенцем от лишней влаги.

Почему на корпусе появились известковые пятна?

Не нагревайте воду во фритюрнице. Известковые пятна безвредны и не влияют на работу. Протрите их мягкой тканью.

Как отключить фритюрницу после использования?

Поверните регулятор C3 в положение '①' (выключено), отключите шнур питания от розетки. Дайте маслу остыть перед сливом.

Можно ли использовать удлинитель?

Да, только исправный удлинитель, подходящий по мощности. Шнур питания не должен касаться горячих или острых предметов.

Где найти серийный номер и технические характеристики?

Серийный номер указан на типовом щитке на корпусе прибора. Потребляемая мощность и напряжение также указаны на шильдике.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Fritin Eta

Фритюрница со съемной чашей • РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

RU 12-16

FriTin FriTec

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

I. ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ

– Перед первым применением прибора следует внимательно ознакомиться с содержанием настоящей инструкции включая рисунки и инструкцию сохранить.
– Убедитесь в том, что данные на типовом щитке соответствуют напряжению Вашей электрической сети.
– Никогда не пользуйтесь прибором у которого поврежден кабель питания или вилка кабеля питания, а также в случае его неправильной работы (упал на пол и повредился). В таком случае отнесите изделие в специализированную электромастерскую на проверку его безопасности и правильной работы.

– Вилку кабеля питания не суйте в электрическую розетку и не вытаскивайте из электрической розетки мокрыми руками!

– Изделие предназначено исключительно для бытовых нужд!

– Не позволяйте без присмотра манипулировать с прибором детям или другим недееспособным лицам!

– Не оставляйте прибор включенным без присмотра, следите за прибором в течении целого процесса фритования.

– Фритюрницей пользуйтесь лишь в местах, где она не может опрокинуться и на достаточном расстоянии от горючих предметов (например занавесок, гардин, дерева и т.п.), источников тепла (например печки, газовой или электрической плиты) и влажных поверхностей (например раковины).

– Перед присоединением прибора к электрической сети в фритюрнице должен быть жир или растительное масло подходящее для обжаривания. Нагревание прибора в сухом состоянии может привести к его повреждению.

– Фритюрница (нагревательный элемент) оснащена элементом термозащиты, который предохраняет её от перегрева.

– Перед первым применением прибора следует помыть все части, входящие в контакт с продуктами питания.

– Для предотвращения опасности ожогов не перемещайте прибор в горячем состоянии.

– Корзину с продуктами опускайте в расскаленный жир плавно и медленно!

– Не погружайте фритюрницу в воду (даже частично) и не мойте её под проточной водой!

– Перед фритованием снимите с продуктов всю упаковку (напр., бумагу, целофан, и т.п.).

– Для предотвращения образования известковых осадков и неотходящих пятен никогда не нагревайте в фритюрнице воду. Эти пятна невредные и ни в коем случае не влияют на нормальный ход фритюрницы.

– Не используйте самостоятельный нагревательный элемент для обогрева других жидкостей (напр. воды) в других посудах!

– Во избежание ожогов во время фритования не прикасайтесь к краям фритовальной ёмкости и мест из которых выходит пар.
– Пользуйтесь только качественным жиром или растительным маслом, рекомендованным их изготовителем.
– Жир или растительное масло для фритования, наполняйте только в холодную ёмкость. Жир перед употреблением следует нарезать небольшими кубиками. Для предотвращения выкипания содержания, не комбинируйте смеси жира и растительного масла!
– Жир или растительное масло замените как только у него появится коричневая окраска, неприятный запах, в случае наличия дыма или вспенивания во время нагрева.
– В случае употребления старого жира или растительного масла при фритовании может произойти самовозгорание. В случае внезапного самовозгорания отсоедините прибор от электрической сети и закрытием крышки фритюрницы пламя погасите.
– После окончания работы всегда отсоедините фритюрницу от розетки электрической сети.
– Шнур питания должен быть неповрежденым от острых или горячих предметов, открытым пламенем и нельзя его погружать в воду.
– Прибор переносной, он оснащен поворотливым кабелем с вилкой, который обеспечивает двухполюсное отсоединение от эл. тока.
– Используйте только соответствующие и неповрежденные удлинительные кабели.
– В случае повреждения шнура питания фритюрницы его необходимо заменить у производителя или у его сервисного техника, или у другого квалифицированного специалиста. Этим предотвратите возникновение опасной ситуации.
– Запрещено пользоваться фритюрницей для других целей, кроме тех, которые указаны в этой инструкции!
– Производитель не несет ответственность за ущерб, вызванный неправильной эксплуатацией прибора.

II. ОПИСАНИЕ ПРИБОРА (рис. 1)

A - корпус фритюрницы

A1 – крепежная планка A2 – рукоятки

В - чаша

С – панель управления

C1 – нагревательный элемент C4 – емкость–хранилище

C2 – направляющие выступы C5 – кабель питания

С3 – регулятор температуры

D - крышка чаши

D1 – рукоятка

Е – корзина для фритования

E1 – рукоятка

III. ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

Удалите весь упаковочный материал, возьмите фритюрницу и ее принадлежности. Перед первым применением прибора следует тщательно очистить все части, входящие в контакт с пищевыми продуктами в горячей воде с добавкой моющего средства и хорошо вытереть.

Сборка отдельных деталей (рис. 1, 2)

– Чашу фритюрницы В вставте в корпус А так, чтобы обе образовавшиеся впадины были ориентированы в одинаковом направлении.

– Панель управления С с нагревательным элементом С1 вставьте в чашу В - два направляющие выступа С2 вложите в направляющую планку А1. В случае неправильной установки панели управления с нагревательным элементом в направляющей планке, предохранитель отключит подачу эл. тока.
– Рукоятку E1 укрепите в корзину для фритования E слегка прижав пальцами провода в направлении к себе и согнутые концы всуньте в отверстия в конструкции корзины. Потом небольшим давлением рукоятку закрепите в фиксирующее положение.
– Крышку D ложите на чашу B так, чтобы полученное углубление было ориентированно к панели управления.

В обратной последовательности можно все детали разобрать/вытащить (в случае необходимости собрать).

На панели управления С графически изображено использование температур обработки отдельных видов продуктов. Если не знаете нужную температуру, выберите самую нижнюю. Фритюрницу поставьте на ровную поверхность (напр., кухонный стол) в высоте минимально 85 см, вне досягаемости детей, штепсельную вилку шнура питания С5 подсоедините к электрической сети. Загорит контрольная лампа красного цвета. Жир или растительное масло для фритования налейте в чашу В до отметки MAX. На панели управления переключите включатель в положение "①", включится световая индикация красного цвета, теперь установите поворотный регулятор С3 на необходимую температуру. Содержимое оставьте полностью разогреть (приблизительно 10 минут). Достижение правильной температуры сигнализирует зеленая контрольная лампа. Корзину Е с продуктами плавно вложите в фритюрницу В. Закройте крышку D и можно начинать фритовать. Во время процесса фритования следите через смотровое окошко в крышке D за состоянием продуктов, во избежание слипания продуктов рекомендуем время от времени их помешать. После окончания подготовки продуктов установите регулятор С3 в положение "①" (выключено). Снимите крышку и корзину поднимите над уровень жира или растительного масла для фритования, потом его повесьте на крючок в положение для откапывания. Продукты оставьте откапать от излишка масла.

Предупреждение

Во время нагрева может происходить к циклованию термостата (загарание контрольной лампы). Такое явление не является дефектом.

Подготовка продуктов к фритованию

– Мокрые продукты приготовленные к фритованию необходимо высушить, например, полотенцем. Продукты обрабатывайте только после фритования, не обрабатывайте над фритовальной чашей или в процессе фритования.
– Некоторые продукты (мясо, рыба) можно панировать. В процессе панирования следите за равномерным обваливанием и тщательным удалении излишних сухарей.

– Такие продукты, как пончики и т.п., можно фритовать в плавучем состоянии без корзины.
– Для предотвращения ожога при вынимании из корзины, цыплята и т.п. продукты разделите на две половинки.
– В процессе фритования продуктов, например картофельной соломки, выбирайте температуру повыше и наоборот, для обеспечения равномерной прожарки в процессе фритования более плотных продуктов, например, куриные окорочки, котлеты, выбирайте температуру пониже.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Во избежание выкипания жира или растительного масла, необходимо в процессе фритования продуктов содержащих значительное количество воды или продуктов замороженных опускать корзину в фритовальную чашу плавно.

После каждого фритования

Рекомендуем после каждого фритования теплый жир или растительное масло профильтровать или процедить и слить в подходящую посуду. Для предотвращения образования нежелательных веществ посуду закройте и поставте в холодильник.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

Горячий жир или растительное масло может расплавить бутылку из пластмассы, что представляет опасность травмы!

IV. УХОД ЗА ПРИБОРОМ

Перед началом ухода за прибором следует отключить прибор от электрической сети отсоединением вилки шнура питания от штепсельной розетки! Для очистки прибора не применяйте абразивные и агрессивные моющие средства! После каждого выливания жира или растительного масла, удалите возможные остатки жира и остатки продуктов прилипшие к поверхности нагревательного элемента C1. Все остальные детали (корпус, чашу, корзину, рукоятку, крышку, фильтр) можно мыть в посудомоечной машине. Детали из пластмассы ни в коем случае не сушите над источником тепла (напр. печкой, электр./газовой плитой).

Кабель питания C5 можете смотрать в емкость–хранилище C4 в панели управления.

V. ЭКОЛОГИЯ

На всех частях поставляемого изделия, размеры которых это допускают, напечатано обозначение материала, использованного для изготовления упаковки, компонентов и принадлежностей с указанием способа их переработки. В случае окончательного выхода прибора из строя, следует его компоненты ликвидировать посредством предназначенной для этой цели сети сбора утиль–сырья. Для полного вывода прибора из эксплуатации рекомендуется после отключения из электрической сети отрезать кабель питания. После этого прибором нельзя пользоваться.

Техническое обслуживание капитального характера или требующее вмешательства во внутренние части изделия может проводить только специализированная ремонтная мастерская!

VI. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Тип11712171

Напряжение (V) Указано на типовом щитке изделия

Потребляемая мощность (W) Указана на типовом щитке изделия

Емкость MIN/MAX – растительное масло (л) 2 - 3 3 - 4

- жир (кг) 1,5 - 2,5 2,5 - 3,5

Macca (кг) 2,9 3,1

С т о чки зрения электромагнитной совместимости изделие удовлетворяет требованиям Директивы 89/336/EEC и с точки зрения электрической безопасности Директиве 73/23/EEC.

Завод-изготовитель оставляет за собой право вносить в конструкцию изделия соответствующие изменения, не влияющие на его работу.

TO AVOID DANGER OF SUFFOCATION, KEEP THIS PLASTIC BAG AWAY FROM BABIES AND CHILDREN. DO NOT USE THIS BAG IN CRIBS, BEDS, CARRIAGES OR PLAYPENS. THIS BAG IS NOT A TOY.

Опасность удушения. Не давайте детям, возможность доступа к полиэтиленновому пакету. Пакет не предназначен для игры.

ETA a.s., Poličská 444, 539 16 Hlinsko, Czech republic