ZMM3851W - Râșniță de cafea Zelmer - Manual de utilizare gratuit
Găsiți gratuit manualul dispozitivului ZMM3851W Zelmer în format PDF.
| Tip produs | Râșniță de cafea |
| Marcă | Zelmer |
| Model | ZMM3851W |
| Mecanism de măcinare | Râșniță cu pietre |
| Capacitate | 200 g (aprox.) |
| Dimensiuni (L x Î x A) | 12,5 x 25 x 12,5 cm |
| Greutate | 1,2 kg |
| Alimentare | 220-240 V CA, 50/60 Hz |
| Consum de putere | 150 W |
| Setări de măcinare | Ajustabil de la fin la grosier |
| Capacitate rezervor boabe | 250 g |
| Recipient cafea măcinată | Detasabil, capacitate 100 g |
| Material | Pietre din oțel inoxidabil, carcasă din plastic |
| Caracteristici de siguranță | Protecție la suprasarcină, picioare antiderapante |
| Curățare | Părțile detasabile sunt sigure pentru mașina de spălat vase, perie inclusă |
| Întreținere | Curățarea regulată a pietrelor, evitați umiditatea |
| Piese de schimb disponibile | Pietre, recipient, rezervor |
| Indice de reparabilitate | 7/10 |
| Garanție | 2 ani |
Întrebări frecvente - ZMM3851W Zelmer
Întrebările utilizatorilor despre ZMM3851W Zelmer
0 întrebare despre acest aparat. Răspundeți la cele pe care le cunoașteți sau puneți-vă propria.
Pune o întrebare nouă despre acest aparat
Descărcați instrucțiunile pentru Râșniță de cafea în format PDF gratuit! Găsiți manualul dvs. ZMM3851W - Zelmer și luați din nou în mână dispozitivul dvs. electronic. Pe această pagină sunt publicate toate documentele necesare pentru utilizarea dispozitivului dvs. ZMM3851W mărcii Zelmer.
MANUAL DE UTILIZARE ZMM3851W Zelmer
Vă felicităm pentru că ați ales aparatul nostru și vă urăm bun-venit în rândul utilizatorilor de produse ale firmei Zelmer. Pentru a obține cele mai bune rezultate vă recomandăm să folosiți doar accesoriiile originale fabricate de firma Zelmer. Accesoriiile au fost proiectate special pentru acest produs. Vă rugăm să citiți cu atenție aceste instrucțiuni. O atenție deosebită trebuie acordată indicațiilor privind siguranța folosirii aparatului. Vă sfătuim să păstrați instrucțiunile de utilizare, pentru a le putea folosi și mai târziu, în cursul utilizării ulterioare a aparatului.
Trăsături caracterisitce ale dispozitivului
Mașina de tocat produse alimentare este folosită în gospodăria casnică. Este o mașină multifuncțională, cu ajutorul căreia puteți toca repede și fără efort: carne, brânză, legume, mac și de asemenea să pregătiți salam și mezeluri. Folosind unul din elementele suplimentare ale mașinii – răzătoarea puteți tăia legume petru salate și ghiveci.
Indicații cu privire la siguranța și utilizarea corespunzătoare a mașinii
Înainte de a începe utilizarea dispozitivului citiți cu atenție întregul manual de instrucțiuni de deservire.
Asigurați-vă că toate indicațiile au fost foarte bine înțelese.
PERICOL! / ATENTIONARE!
Ne-respectarea regulilor poate provoca răni
- Nu porniți dispozitivul dacă, conductorul de alimentare este deteriorat sau carcasa este deteriorată în mod vizibil.
- În cazul în care cablul de alimentare ne-decuplabil, este deteriorat, acesta trebuie înlocuit la producător sau într-un atelier de reparații specializat de către o persoană calificată, cu scopul de a evita pericolul.
- Dispozitivul poate fi reparat numai către persoane special școlarizate în acest domeniu. Reparația care este realizată incorrect poate cauza un pericol serios pentru utilizator.
- În cazul în care ați observat defectiuni luați legătura cu punctul de service specializat ZELMER.
- Păstrați o deosebită prudentă atunci când folositi dispozitivul în prezența copiilor.
Înainte de a înlocui echipamentul sau înainte de a vă apropiæ de pie-sele care sunt în mișcare în timpul utilizării, dispozitivul trebuie oprit și, de asemenea, trebuie decuplat de la sursa de alimentare cu curent electric.
- Întotdeauna deconectați dispozitivul de la rețeaua de alimentare cu curent electric atunci când acesta este lăsat fără supraveghere, sau înainte de montarea acestuia, demontare sau curățare.
- Dispozitivul nu trebuie să fie folosit de către copii. Depozitați dispozitivul împreună cu cablul de alimentare cu curent electric într-un loc care nu se găsește la îndemâna copiilor.
- Acest dispozitiv poate fi folosit de persoane cu capacități fizice, senzoriale și mentale limitate și de către persoanele fără experiență care nu cunosc dispozitivul, dar numai sub supraveghere sau dacă înainte de folosire le-au fost explicate în mod foarte clar pericolele și au fost instruite cu privire la modul de folosire în siguranță a dispozitivului.
- Dispozitivul trebuie asigurat în așa fel încât copii să nu aibă posibilitatea de a se juca cu acesta.
- Dispozitivul poate fi folosit numai împreună cu recipientul de umplere conductor.
- Folosiți aparatul numai în spații interioare, la temperatura camerei și la o altitudine de până la 2000 m dea-supra nivelului mării.
ATENTIE!
Ne-respectarea poate provoca pagube materiale
Nu scoate stecărul din priză, trăgând de cablu.
Dispozitivul trebuie conectat întotdeauna la priza rețelei electrice (numai cea cu curent alternativ) cu tensiune care este în conformitate cu cea menționată pe plăcuța de fabricație a dispozitivului.
Nu expuneți mașina să funcționeze la temperaturi mai mari de 60°C. Poate duce la defectarea mașinii.
Pentru a împinge produsele folosește numai împingătorul. Folosirea altor elemente poate duce la defectarea mașinii și a sistemului de propulsie.
Nu supraîncărca mașina cu o cantitate prea mare de produse și nu împingetți prea tare (cu împingătorul).
Montează exact ansamblul de tocare, doarece dacă va fi asamblat în mod greșit nu va toca bine și poate duca la tocirea cuțitului și a sitei. Cuțitul și sita tocite trebuie schimbate cu unele noi.
În timpul întrebuintării nu acoperi sistemul de ventilație din carcasă.
Nu băga sistemul de propulsie în apă și nu-l spăla sub jetul de apă.
Nu spăla elementele mașinii când sunt montate pe sistemul de propulsie.
La spălarea carcasei, nu folosi detergenți agresivi sub formă de emulsii, paste etc. Prin folosirea lor se pot șterge simbolurile grafice – de ex. liniuțele gradate, însemnările, semnele de avertizare.
Înainte de utilizare spălați toate acesorile în apă cu adăugând detergent pentru spălarea vaselor. A se spăla și a se usca.
Sitele și cuțitul față-verso trebui să fie lubrificate. Lubrifi- ați cu ulei comestibil.
A nu se porni apartul gol, dacă sitele nu au fost lubrificate.
CATII
Informații despre produs și indica- ții referitoare la utilizarea acestuia
Acest aparat este rezervat în exclusivitate uzului menajer și domeniului casnic.
După terminarea lucrului, deconectează cablul din priză.
Dacă mașina nu vrea să pornească duceți-o la service.
Carnea care va fi tocată trebuie curățată de oase, tendoane, cartilaje și vâne.
Înainte de tocare produsele mai mari trebuie tăiate.
Nu toca macul uscat. Înainte macul trebuie opărit și înmuiat – câteva ore.
Pentru spălarea părților metalice folosește o perie moale.
Nu spăla portiunile de metal în mașina de spălat vase.
Detergentii agresivi, provoacă închiderea la culoare a acestor elemente. Spălarea lor trebuie efectuată manual, prin folosirea mijloacelor tradiționale de spălat vase.
Informații tehnice
Parametri tehnici sunt evidențiați pe tăblita caracteristică a produsului.
Perioada de lucru neîntreruptă 10 minut.
Perioada de pauză înainte de următoarea folosire 30 minut.
Nivelul zgomotului (LWA) 80 dB/A.
Mai jos este prezentat asortimentul de accesorii ale maşinilor de tocat despre care este acestă instrucțiune de folosire.
| VIB Cuțitul | Sita | Țeava pentru cărnați | Răzătoarea | |||
| 2,7 | 4 | 8 | ||||
| ZMM3851* | ● | ○ | ● | ● | ○ ○ | |
| ZMM3853* | ● | ○ | ● | ● | ○ | ●/disponibile 2 tambure |
| ZMM3854* | ● | ○ | ● | ● | ● | ●/disponibile 2 tambure |
| * versiunea coloristică, ● – accesorii de bază, ○ – accesorii suplimentare pe care le puteți cumpăra în magazine | ||||||
Descrierea dispozitivului
Maşina de tocat produsele alimentare se compune din:
Sistemul de propulsie – fiecare sistem de propulsie este adaptat pentru montarea fiecărui ansamblu de tocare și răzuire al mărcii ZELMER. În spatele aparatului, în compartimentul unității de motor se găsesc orificiile de ventilare.
1a Întrerupător
1b Butonul blocadei
Ansamblul de tocare, care se compune din:
2 Dispozitivul pentru tocare
3 Melcul cu ambreiaj
4 Cuțit cu două tăișuri
5 Sita cu orificii 4 mm
6 Brățara
7a Vasul
7b I Adaptor
II Vasul dispozitivului pentru tăiat felii
(maşina poate fi dotată cu un set de vase
7a sau 7b)
8 Împingătorul
Echipamentul, care se compune din:
9 Sita cu orificii de 8 mm
10 Teava pentru cârnați
11 Dispozitiv separator
Sistem mecanic de siguranță al motorului
1 Spirală
2 Cremalieră
3 Şurub M5x20
Mașina de tocat are o asigurare mecanică care ferește motorul să nu se strice – ambreiajul melcului se rupe atunci când mașina este prea încărcată (de ex. înăuntru se află o bucată de os).
Ambreiajul stricat trebuie schimbat cu unul nou:
din melcul care are ambreiajul stricat deşurubează şurubul (3),
înlăturați ambreiajul (2) defect,
introdu ambreiajul (2) nou și fixează-l cu şurubul (3).
Pregătirea mașinii de tocat pentru întrebuințare și punerea ei în funcțiune
① Pune sistemul (1) de propulsie în apropierea prizei pe o suprafață tare astfel încât să nu acoperiți sistemul de ventilație de sub carcasă.
Înainte de prima întrebuintare spălați accesoriiile mașinii.
Montează elementele necesare și fixează-le în sistemul de propulsie.
② Introdu cablul electric în priză.
③ Apăsând butonul de pornire/oprire (1a) puneti mașina în funcțiune.
Întrebuintărea elemetelor pentru tocat
În camera de tocat (2) introduceti pe rând:
① Melcul (3) cu ambreiajul spre interior.
② Pe axul melcului (3) cuțitul (4).
③ Sita (de ex. 5) astfel încât proeminența camerei să intre în şanțul care se află pe circumferința sitei.
④ Înşurubați toate elementele ansamblului de tocat – tare și până la capăt.
⑤ Introduceți ansamblul de tocat pe sistemul de propulsie (1) și rotiți-l până în poziția în care veți auzi „click”-ul blocadei. Acest lucru înseamnă că a fost corespunzător montat compartimentul.
6a Montați vasul (7) pe camera de tocat (2).
⑥b Introduceți adaptorul Ⓐ în vasul Ⓡ. Asezați vasul cu adaptor (7b) pe compartimentul de tocare (2).
Întrebuințarea țevii pentru cărnați
În camera de tocat (2) introduceti pe rând:
① Melcul (3) cu ambreiajul spre interior.
② Pe axul melcului (3) element de distanțare (11).
③ Accesoriu umplere cârnați (10).
④ Înşurubați toate elementele cu ajutorul piuliței (6) – tare și până la maxim.
⑤ Montați ansamblul de tocat pe sistemul de propulsie (1) și rotiți-l până în poziția în care veți auzi „click”-ul blocadei.
6a Montați vasul (7) pe camera de tocat (2).
⑥b Introduceți adaptorul Ⓐ în vasul Ⓐ. Asezați vasul cu adaptor (7b) pe compartimentul de tocare (2).
Înainte de a fixa mațul pentru cărnați, țineți-l în apă caldă cca. 10 minute.
Fixați pe accesoriiul pentru umplerea cărnaților mațul care a stat în apă.
Aveți grijă să nu acoperiți orificiile de aerisire din accesoriu.
Tocătura care umple mațul nu trebuie să fie „prea subțire”. Dacă este prea mult lichid, acesta se poate scurge și poate să ajungă în interiorul mașinii de tocat.
Răzătoare
1 Cilindrul pentru bucăți fine
2 Cilindrul pentru răzuire
3 Element de închidere
4 Compartment
5 Vas de umplere
6 Dispozitiv de presare
În cazul în care folositi tocătorul dati jos adaptorul.
Rozătoarea dispune de două accesori. Prima pentru tocarea bucăților mici (cașcaval, morcov, țelină, sfeclă fieartă, etc.). A doua pentru raderea (cartofilor, sfeclei, fructelor, etc.).
Întrebuințarea răzătoarei
① Ridică inelul de blocaj (3) și introdu una din răzătoare cu ambreiajul spre interiorul dispozitivului pentru răzuit.
② Trage în jos inelul pentru blocaj (3) până vei simți că s-a închis.
③ Fixează dispozitivul (4 pentru răzuit la fel cum ai fixat dispozitivul pentru tocat.
Produsele mai mari taie-le mai întâi în bucăți mai mici astfel încât să încapă în dispozitivul pentru răzuit.
Nu răzui fructele moi care au sâmburii tari.
După terminarea lucrului, deconectează cablul din priză.
Cu o lingua de lemn îndepărteză resturile care au rămas în răzătoare sau în dispozitiv.
Tăișurile răzătoarelor nu necesită regenerare.
După terminare întrebuințării
După terminarea lucrului, deconectează cablul din priză,
1a Scoate împingătorul (8) și vasul de pe dispozitivului pentru răzuit sau tocat (2).
①b Scoateți tachetul (8) și dați la o parte vasul dispozitivului pentru tăiat felii împreună cu adaptorul (7b) de pe compartimentul de tocat (2) vasul dispozitivului pentru tăiat felii de pe compartimentul dispozitivului pentru tăiat felii.
② Apasă butonu de blocaj (1b), învârte în dreapta ansamblul de tocare sau dispozitivul de tocare și scoate-l.
③ Desfă elementele ansamblului de tocare, dispozitivului cu teava pentru cârnați sau răzătoarea.
Curățarea și conservarea
Sistemul de propulsie ștergeți-l cu o cârpă umedă, înmu-iată într-un detergent de spălat vase.
Portiunile din materiale plastice spală-le cu apă călduță cu un adaos de detergent de spălat vase.
Portiunile din metal spală-le în apă fierbinte cu adaos de detergent de spălat vase.
Elementele spălate trebuie bine uscate.
Montează părțile uscate ale dispozitivului de tocat sau răzuit.
Înainte de utilizare spălați toate acesorile în apă cu adăugând detergent pentru spălarea vaselor. A se spăla și a se usca.
Sitele și cuțitul față-verso trebui să fie lubrifiate. Lubrifiati cu ulei comestibil.
Mâncăruri din carne, legume și fructe
Pentru a păstra calitatea nutritivă a mâncărurilor din legume și fructe trebuie să stii cum să le pregătești. Fructele și legumele nu pot fi ținute prea mult în apă și trebuie răzuite imediat înainte de a fi consumate.
Cotlete din carne de porc
50 dag carne de porc, 6 dag chiflă uscată, 5 dag ceapă, 2 dag grăsime, 1 ou, 4 dag pesmet, untură pentru prăjit, sare și piper.
Chifla înmuiați-o în apă apoi lăsați apa să se scurgă.
Tăiați ceapa și prăjiți-o până se rumenește. Carnea clătiți-o și tăiați-o în bucăți.
Tocați chifla, ceapa și carnea de 2 ori folosind sita cu orificii 4 mm. Adăugațioul, sarea, piperul și amestecați bine.
Pregătiți 8 cotlete ovale de grosime 1,5 cm și treceți-le prin pesmet. Prăjiți pe untura încinsă.
Pateu din carne
50 dag carne de porc, 50 dag carne de vacă, 40 dag untură, 50 dag ficat de porc, 30 dag ceapă, 20 dag chiflă, 4 ouă, sare și piper, nucșoară.
Puneți la foc mic carnea împreună cu untura și ceapa.
Clătiți ficatul, curătați-l și tăiați-l în cuburi. Când carnea esta deja moale, adăugați ficatul, chifla și prăjiți la foc mic, lăsați apoi să se răcească și tocați de două ori în mașina de tocat folosind sita cu orificii 4 mm.
Adăugați ouăle, sarea, piperul, nucșoara și amestecati bine. Ungeți tava cu untură, puneți pateul și prăjiti la cuptor timp de aprox. 40 minute.
Salam de casă
Carne de porc 4,5 kg, untură 0,5 kg, bulion – 1 pahar, sare 6-7 lingurițe, salpetru 1 linguriță fără vârf, piper 1 linguriță, cuișoare englezești 12-15 boabe (tocate), 5-6 cătei de usturoi (tăiați în cuburi mici), pielită de intestin 7 m.
Tocați carnea în mașina de tocat folosind sita cu orificii 8 mm. Sarea amestecați-o cu salpetru și condimente, adă-ugați la carne, amestecați bine adăugând treptat bulionul. Puneți la loc rece pentru 24 de ore. Pe dispozitivul pentru tocat puneți teava pentru cărnați.
Umpleți pielita de intestin de lungime aprox. 1 m, formând bucăți de 30-40 cm. Fiți atenți să nu astupați orificiile de aeri- sire a tevii pentru cârnați.
Uscați salamul timp de 6 ore. Afumați la fum cald timp de 14 ore sau la fum fierbinte timp de 2,5 ore.
Salată din țelină
40 dag telină, 20 dag mere, 2 linguri ulei sai smâmtână, suc de lămâie, sare, zahăr.
Răzuiți țelina folosind răzătoarea pentru fulgi mici. Adăugați smântâna sau uleiul, zahărul, sucul de lîmâie și sarea.
Reciclare
Reciclarea trebuie realizată într-un mod ecologic. Acest dispozitiv este marcat în conformitate cu Directiva Europeană 2012/19/EU cu privire la echipamentul electric și electronic uzat (waste electrical and electronic equipment – WEEE – echipament electric și electro-
nic uzat). Indicațiile cuprinse în Directivă cuprind reguli cu privire la returnări și reciclarea echipamentului uzat în conformitate cu legislația în vigoare în UE. Trebuie luată legătura cu magazinul de specialitate de vânzare cu amănuntul, care va oferi informații despre locurile unde acest echipament poate fi reciclat.
Producătorul nu este responsabil pentru eventualele daune cauzate de o întrebuințare necorespunzătoare sau de nerespectarea regulilor de întrebuințare.
Producătorul are dreptul să modifice produsul în orice moment, fără un anunț prealabil, în scopul adaptării lui la noile ordonanțe, norme, directive sau din motive de constructie, comerciale, estetice sau alte motive.