PKF652BB1E - Aragaz BOSCH - Manual de utilizare gratuit

Tip produs	Plită ceramică
Marcă	Bosch
Model	PKF652BB1E
Număr zone de gătit	4
Material plitei	Sticlă ceramică
Dimensiuni (lățime × adâncime × înălțime)	576 × 516 × 51 mm
Greutate	aprox. 8 kg
Tensiune de alimentare	220–240 V, 50/60 Hz
Putere totală	aprox. 7,2 kW
Funcție zonă dublă	Da (zona față stânga)
Funcție punte	Da
Indicator căldură reziduală	Pentru fiecare zonă
Blocare pentru copii	Da
Întrerupător de siguranță	Oprire automată după timp
Pornire rapidă	Da
Funcție PowerBoost	Da (pentru zonele selectate)
Panou de control	Tactil
Curățare	Ștergeți cu o cârpă moale, evitați paste abrazive
Siguranță	Oprire automată, blocare pentru copii, semnalizare căldură
Service și reparații	Numai service autorizat Bosch
Garanție	2 ani (standard)

Întrebări frecvente - PKF652BB1E BOSCH

Cum se activează blocarea pentru copii la plita Bosch PKF652BB1E?

Apăsați și mențineți apăsat butonul de blocare pentru copii (pictograma lacăt) timp de aprox. 3 secunde. Pe afișaj va apărea un simbol de confirmare.

De ce plita nu reacționează la atingere?

Verificați dacă panoul de control este curat și uscat. Umezeala sau murdăria pot interfera cu funcționarea senzorilor. Dacă este necesar, resetați dispozitivul, oprindu-l câteva minute.

Cum se curăță plita ceramică pentru a nu zgâria suprafața?

Utilizați un produs special pentru plite ceramice și o cârpă moale. Evitați bureții cu strat dur și pastele abrazive. Îndepărtați regulat resturile arse.

Ce înseamnă indicatorul intermitent 'H' pe afișaj?

Simbolul 'H' înseamnă că zona de gătit este încă fierbinte (căldură reziduală). Nu o atingeți până când indicatorul nu se stinge.

Cum se activează funcția PowerBoost?

Pe zona de gătit selectată, apăsați butonul + până când apare simbolul P sau Boost. Funcția asigură o încălzire mai rapidă pentru o perioadă scurtă.

De ce plita se oprește singură în timpul gătitului?

Poate fi cauzat de oprirea automată de siguranță dacă zona funcționează prea mult timp la putere mare. După răcire, dispozitivul poate fi repornit.

Se pot folosi vase din aluminiu pe plita ceramică?

Nu se recomandă, deoarece aluminiul poate lăsa urme permanente. Cel mai bine să folosiți vase cu fund plat și neted din oțel inoxidabil sau fontă.

Cum se setează cronometrul la plita Bosch PKF652BB1E?

Apăsați butonul Cronometru (simbolul ceasului), apoi cu butoanele + și - setați timpul dorit. Cronometrul nu oprește zonele de gătit.

Ce să faceți când plita scoate sunete ciudate?

Pocnetele ușoare sau zumzetul sunt normale la încălzire. Dacă sunetele sunt puternice sau neobișnuite, verificați dacă vasele sunt stabile și dacă nu există obiecte străine sub plită.

Care este puterea fiecărei zone de gătit?

Puteri aproximative: zona față stânga (dublă) 1,2/2,4 kW, zona spate stânga 1,2 kW, zona față dreapta 1,8 kW, zona spate dreapta 1,2 kW. Detalii în manualul de utilizare.

MANUAL DE UTILIZARE PKF652BB1E BOSCH

[ro] Instructiuni de utilizare Plită 42

Варочная панель

16

PKE6...17.

Instrucțiuni de siguranță importante ..... 43

Cauzele avariilor 44

Vedere de ansamblu .....44

Protectia mediului 44

Recomandări pentru economisirea energiei. .....44

Evacuarea corectă ca deșeu ....44

Familiarizarea cu aparatul....45

Panoul de comandă....45

Ochiuri de gătit 45

Indicatorul căldurii reziduale. 45

Operarea aparatului 46

Conectarea și deconectarea plitei .....46

Setarea poziției de fierbere .....46

Tabel de preparare....46

Sistemul de siguranță împotriva accesului copiilor 47

Conectarea și deconectarea sistemului de siguranță împotriva accesului copiilor ....47

Sistem automat de siguranță împotriva accesului copiilor....47

Funcții de timp 48

O poziție de fierbere trebuie să se deconecteze automat....48

Temporizatorul automat .....48

Ceasul cu alarmă de bucătărie .....48

Deconectarea automată de siguranță ..... 49

Setări de bază....49

Modificarea setărilor de bază....50

Curățarea 50

Placa vitroceramică ....50

Cadrul plitei ....50

Defecțiuni – ce este de făcut?....51

Mesajul E pe afişaje....51

Pe afișajele ochiurilor de gătit se aprinde intermitent —. 51

Unitatea service abilitată....52

Numărul E și numărul FD....52

Preparate de verificare 52

Pe pagina noastră de internet www.bosch-home.com și în magazinul online: www.bosch-eshop.com găsiți alte informații referitoare la produse, accesorii, piese de schimb și servicii

Utilizarea conform destinației

Citiți cu atenție aceste instrucțiuni. Păstrați atât instrucțiunile de utilizare și de montaj, cât și actele aparatului, pentru o utilizare ulterioară sau pentru următorii proprietari.

Verificați aparatul după despachetare. În cazul în care aparatul a fost avariat în timpul transportului, nu este permisă punerea în funcțiune a acestuia.

Numai un electrician autorizat are permisiunea să racordeze aparate fără ștecher. În cazul avariilor datorate unei racordări eronate, dreptul de garanție este anulat.

Acest aparat este rezervat în exclusivitate uzului menajer și domeniului casnic. Utilizați aparatul numai pentru prepararea mâncărurilor și a băuturilor. Procesul de preparare trebuie supravegheat. Un proces de preparare de scurtă durată trebuie supravegheat fără întrerupere. Utilizați aparatul numai în spații închise.

Acest aparat este adecvat pentru o utilizare până la o înălțime de maxim 2000 de metri deasupra nivelului mării.

Acest aparat poate fi folosit de copiii peste 8 ani și de persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mental reduse sau cu insuficientă experiență sau cunoștințe, numai sub supravegherea unei persoane responsabile pentru siguranța acestora sau dacă au fost instruiți referitor la utilizarea în siguranță a aparatului și au înțeles pericolele care rezultă din această utilizare.

Copiii nu au voie să se joace cu aparatul. Copiii nu vor curăța sau întreține aparatul, cu excepția situației în care aceștia au vârsta de peste 15 ani și sunt supravegheați.

Nu permiteți accesul copiilor sub vârsta de 8 ani la aparat și la cablul de racordare.

Instrucțiuni de siguranță importante

⚠️ Avertizare – Pericol de incendiu!

■ Uleiul și grăsimile fierbinți se aprind repede. Nu lăsați niciodată nesupravegheate uleiul și grăsimile fierbinți. Nu stingeți niciodată focul cu apă. Deconectați zona de gătit. Înăbușiți cu atenție flăcările cu un capac, o pătură extinctoare sau cu ceva asemănător.
- Pozițiile de fierbere devin foarte fierbinți. Nu depozitați niciodată obiecte inflamabile pe plită. Nu depozitați obiecte pe plită.
- Aparatul se înfierbântă. Nu păstrați niciodată obiecte inflamabile sau doze de spray în sertarele aflate direct sub plită.
- Plita se deconectează automat și nu mai poate fi operată. Ea se poate reconecta accidental mai târziu. Deconectați siguranța din tabloul de siguranțe. Chemați unitatea service abilitată.
Nu este permisă folosirea niciunor acoperitoare pentru plită. Acestea pot duce la survenirea unor accidente, de exemplu din cauza supraîncălzirii, aprinderii sau materialelor care se pot sparge.

⚠️Avertizare – Pericol de provocare a arsurilor!

• Pozitiile de fierbere și zona învecinată acestora, îndeosebi un eventual cadru al plitei, se încălzesc foarte tare. Nu atingeti niciodată suprafețele fierbinți. Tineți copiii la distanță.
• Poziția de fierbere încălzește, însă indicatorul nu funcționează. Deconectați siguranța din tabloul de siguranțe. Chemați unitatea service abilitată.
• Pot fi utilizate numai dispozitivele de protectie aprobate de noi, cum ar fi de exemplu grătarele de protectie pentru copii. Dispozitivele de protectie sau grătare de protectie pentru copii, care sunt inadecvate, pot duce la accidente.

⚠️ Avertizare – Pericol de electrocutare!

- Reparațiile executate incorect sunt periculoase. Efectuarea reparațiilor și înlocuirea cablurilor defecte sunt permise numai tehnicienilor din unitatea de service abilitată, instruiti de firma noastră. Dacă aparatul este defect, scoateți fișa de rețea sau deconectați siguranța din tabloul siguranțelor. Chemați unitatea service abilitată.

• Pătrunderea umidității vă poate electrocuta. Nu utilizati aparate de curățat cu jet sub presiune sau cu jet de abur.
• Un aparat defect vă poate electrocuta. Nu porniți niciodată un aparat defect. Scoateți fișa de rețea din priză sau întrerupeți siguranța de la tabloul de siguranțe. Chemați unitatea service abilitată.
• Ciobiturile sau crăpăturile din placa vitroceramică pot provoca electrocutări. Deconectați siguranța din tabloul de siguranțe. Chemați unitatea service abilitată.

⚠️ Avertizare – Pericol de vătămare!

Dacă există lichid între fundul oalei și poziția de fierbere, oalele pot sări brusc. Păstrați întotdeauna uscate poziția de fierbere și fundul oalei.

Cauzele avariilor

Atentie!

Bazele aspre ale oalelor și tigăilor zgârie placa vitroceramică.
■ Evitați încălzirea veselei goale. Se pot produce deteriorări.
Nu așezați niciodată tigăi și oale încinse pe panoul de comandă, pe panoul de afişaj sau pe cadru. Se pot produce deteriorări.
În cazul în care pe plită cad obiecte dure și ascuțite, se pot produce deteriorări.
■ Folia de aluminiu sau recipientele din mase plastice se topesc pe pozițiile de fierbere fierbinți. Hârtia de patiserie nu este adecvată pentru plita dumneavoastră.

Vedere de ansamblu

În tabelul următor găsiți cele mai frecvente tipuri de deteriorări:

Deteriorări Cauza Măsură
Pete Preparate revăr-sate		Îndepărtați imediat preparatele revărsate, cu o răzuitoare pen-tru geamuri.
		Produse de cură-tare neadevate Utilizați numai produse de cură-tat adecvate pentru placa vitro-ceramică.
Zgârieturi Sare, zahăr și nisip		Nu utilizați plita ca suprafață de lucru sau de depozitare.
		Bazele abrazive ale oalelor și tigăi-lor zgârie placa vitroceramică Verificați vesela.

Deteriorări Cauza Măsură
Decolorări Produse de cură-tare neadecvate		Utilizați numai produse de cură-tat adecvate pentru placa vitro-ceramică.
Deformare con-cavă	Zahăr, preparate cu conținut ridicat de zahăr	Îndepărtați imediat preparatele revărsate, cu o răzuitoare pen-tru geamuri.

Protectia mediului

În acest capitol veți găsi informații despre economisirea energiei și eliminarea ca deșeu a aparatului.

Recomandări pentru economisirea energiei

Acoperiți întotdeauna oalele cu un capac potrivit. În cazul fierberii fără capac, aveți nevoie de mult mai multă energie. Un capac din sticlă permite vizualizarea fără să trebuiască să ridicați capacul.
Utilizați oale și tigăi cu fundul plat. Oalele care nu au fundul plat vor mări consumul de energie.
Diametrul bazei oalei sau tigăii trebuie să corespundă dimensiunii poziției de fierbere. În special oalele prea mici pe pozițiile de fierbere duc la pierderi de energie. Tineți seama: producătorii de veselă indică adesea diametrul superior al oalei. Acesta este de obicei mai mare decât diametrul fundului oalei.
■ Pentru cantități mici utilizați o oală mică. O oală mare, umplută puțin, necesită multă energie.
■ Preparați cu apă puțină. Acest lucru economisește energie. În cazul legumelor, vitaminele și sărurile minerale se păstrează.
- Acoperiți întotdeauna cu oala o suprafață cât mai mare din poziția de fierbere.
- Comutați la momentul potrivit pe o treaptă inferioară de fierbere.
■ Alegeți o treaptă de fierbere îndelungată potrivită. În cazul unei trepte de fierbere îndelungate prea mari pierdeți energie.
Utilizați căldura reziduală a plitei. În cazul timpilor mai lungi de preparare, deconectați poziția de fierbere deja cu 5-10 minute înainte de finalul duratei de preparare.

Evacuarea corectă ca deșeu

Evacuați ambalajul în mod ecologic.

Acest aparat a fost marcat în conformitate cu Directiva Europeană 2012/19/UE cu privire la deșeurile de echipamente electrice și electronice (DEEE).

Directiva stabilește cadrul valabil la nivelul întregii UE pentru preluarea și valorificarea aparatelor uzate.

Familiarizarea cu aparatul

Instrucțiunile de utilizare sunt valabile pentru diferite modele de plite. Dimensiunile plitelor se găsesc în prezentarea generală a tipurilor. → Pagina 2

Panoul de comandă

Afișare
1-9	Trepte de preparare termică
H/h	Căldură reziduală
88	Temporizator

Suprafețe de comandă
1	Întrerupător principal
∞	Sistem de siguranță împotriva accesului copiilor
○	Selectie ochi de gătit
- +	Câmpuri de setare
◎	Conectarea zonelor
L	Temporizator

Indicații

Când atingeți un simbol, funcția corespunzătoare va fi activată.
Păstrați suprafețele de comandă întotdeauna uscate. Umiditatea afectează funcționarea.
Nu trageți nicio oală în apropierea afișajelor și senzorilor. Sistemul electronic se poate supraîncălzi.

Ochiuri de gătit

Ochi de gătit Conectare și deconectare
○	Ochi de gătit cu un circuit
◎	Ochi de gătit cu două circuite	Selectați ochiul de gătit, atingeți simbolul◎
∞	Zona pentru cratițe	Selectați ochiul de gătit, atingeți simbolul◎
Activarea ochiului de gătit: se aprinde afișajul corespunzătorConectarea ochiului de gătit: Va fi selectată automat ultima valoare reglată.

Indicatii

■ Zonele întunecate din zona de incandescentă a ochiului de gătit apar din cauze tehnice. Acestea nu influențează în niciun fel funcționarea ochiului de gătit.
Ochiul de gătit se regleză prin conectarea și deconectarea încălzirii.Încălzirea se poate conecta și deconecta și la puterea cea mai mare. Din acest motiv, de exemplu:
- Componentele sensibile sunt protejate împotriva încălzirii excessive
- Aparatul este protejat împotriva solicitării electrice excessive
- Se obțin rezultate mai bune la gătit
La ochiurile de gătit cu circuite multiple, încălzirea circuitelor interne de încălzire și încălzirea circuitelor se pot activa și dezactiva în diferite momente.

Indicatorul căldurii reziduale

Plita are un indicator de căldură reziduală cu două trepte pentru fiecare poziție de fierbere.

Dacă pe afișaj apare H, poziția de fierbere este încă fierbinte. Puteți de ex. păstra cald un preparat mic sau topi ciocolata. După ce poziția de fierbere se mai răcește, indicația de pe afișaj se modifică în H. Afisajul se stinge când poziția de fierbere s-a răcit complet.

Operarea aparatului

În acest capitol veți afla cum să setați ochiurile de gătit. Veți găsi în tabel trepte de preparare termică și timpi de preparare pentru diverse preparate.

Conectarea și deconectarea plitei

Conectarea și deconectarea plitei se efectuează. cu întrerupătorul principal.

Pornire

Atingeți simbolul ①. Se emite un semnal sonor. Lampa indicatoare de deasupra întrerupătorului principal și indicatoarele se aprind. Plita este gata de funcționare.

Oprire

Atingeți simbolul ①, până când becul indicator de deasupra întrerupătorului principal și indicatoarele se sting. Toate zonele de gătit sunt dezactivate. Indicatorul de căldură reziduală rămâne aprins, până când zonele de gătit se răcesc suficient.

Indicatii

Plita se deconectează automat când toate ochiurile de gătit sunt deconectate pentru puțin timp (10-60 de secunde).
■ Reglajele rămân memorate timp de 4 secunde după oprire. Dacă o reporniți în acest interval de timp, plita va fi pusă în funcțiune cu reglajele anterioare.

Setarea poziției de fierbere

Cu ajutorul simbolurilor + și - puteți seta treapta de fierbere dorită.

Treapta de fierbere 1 = puterea minimă

Treapta de fierbere 9 = puterea maximă

Fiecare treaptă de fierbere are o treaptă intermediară. Aceasta este marcată cu un punct.

Setarea treptei de preparare termică

Plita trebuie să fie conectată.

1. Atingeți simbolul ○ pentru a selecta ochiul de gătit.
2. În următoarele 10 secunde atingeți simbolul + sau - . Se afișează setarea de bază.
   Simbolul + treapta de preparare termică 9
   Simbolul - treapta de preparare termică 4

1. Modificarea treptei de preparare termică: atingeți simbolul + sau - până când apare treapta de preparare termică dorită.

Deconectarea ochiului de gătit

Puteți deconecta ochiul de gătit în 2 moduri:

• Atingeți simbolul ○ ochiului de gătit scurt de 2 ori consecutiv. Pe afișajul treptelor de preparare termică apare ☐. După circa 10 secunde apare indicatorul de căldură reziduală.
  Selectați ochiul de gătit cu ajutorul simbolului ○. Atingeți simbolul + sau -, până când apare □. După circa 10 secunde apare indicatorul de căldură reziduală.

Indicatie: Ultima poziție de fierbere reglată rămâne activată. Puteți regla poziția de fierbere fără a o selecta din nou.

Tabel de preparare

În tabelul următor găsiți câteva exemple.

Timpii de preparare și treptele de preparare termică depind de tipul, greutatea și calitatea alimentelor. Din acest motiv, este posibil să existe diferențe.

Pentru preparare ușoară folosiți treapta de preparare termică 9.

Amestecați din când în când preparatele cu sosuri mai groase.

Alimentele care se prăjesc la temperaturi mari sau din care iese mult lichid în timpul prăjirii, se prăjesc cel mai bine în mai multe portii mici.

Recomandări pentru gătirea cu economie de energie se găsesc în capitolul Protecția mediului.→ Pagina 44

	Treapta de preparare termică îndelungată	Durata de preparare termică îndelungată în minute
Topire
Ciocolată, glazură 1-1.-
Unt, miere, gelatină 1-2 -
Încălzire și menținere la cald
Tocană (de ex. tocană de linte) 1-2 -
Lapte**	1.-2.	-
Încălzirea în apă a cârnăciori-lor**	3-4 -
Decongelare și încălzire
Spanac congelat	2.-3.	10-20 min.
Gulaș congelat	2.-3.	20-30 min.
Preparare în lichid sub temperatura de clocotire, fierbere la foc mic
Găluști, perișoare	4.-5.*	20-30 min.
Pește	4-5*	10-15 min.
* Preparare termică îndelunga-tă fără capac** Fără capac*** Întoarceți din când în când
Sosuri albe, de ex. sos Béchamel	1-2 3-6 min.
Sosuri bătute, de ex. sos Bernaise, sos Hollandaise	3-4 8-12 min.
Fierbere, gătire la aburi, înăbușire
Orez (cu cantitate dublă de apă)	2-3 15-30 min.
Orez cu lapte 1.-2. 35-45 min.
Cartofi fierți în coajă	4-5 25-30 min.
Cartofi fierți	4-5 15-25 min.
Paste făinoase, fidea	6-7* 6-10 min.
Tocană, supe	3.-4. 15-60 min.
Legume	2.-3. 10-20 min.
Legume, congelate	3.-4. 10-20 min.
Preparare în oala sub presiune	4-5 -
Fierbere înăbușită
Rulade	4-5 50-60 min.
Friptură înăbușită	4-5	60-100 min.
Gulaș	2.-3. 50-60 min
Prăjire cu ulei puțin**
Șnitel natur sau pane	6-7 6-10 min.
Șnitel congelat	6-7 8-12 min.
Cotlet natur sau pane***	6-7 8-12 min.
Friptură (grosime de 3 cm)	7-8 8-12 min.
Hamburgeri, chiftele (grosime de 3 cm)***	4.-5. 30-40 min.
Piept de pasăre (grosime de 2 cm)***	5-6 10-20 min
Piept de pasăre, congelat***	5-6 10-30 min.
Pește și file de pește natur	5-6	8-20 min.
Pește și file de pește pane	6-7	8-20 min.
Pește și file de pește pane și congelat, de exemplu, crochete de pește	6-7 8-12 min.
Creveți și raci	7-8 4-10 min.
Sotarea legumelor, ciupercilor proaspete	7-8 10-20 min.
Legume, carne tăiată în formă de fășii, în stil asiatic	7.-8. 15-20 min.
Preparate la tigaie, congelate	6-7 6-10 min
Clătite	6-7 de durată
Omletă	3.-4. de durată
Ouă ochiuri	5-6 3-6 min.

* Preparare termică îndelunga- tă fără capac

** Fără capac

*** Întoarceti din când în când

	Treapta de preparare termică îndelungată	Durata de preparare termică îndelungată în minute
Prăjire în baie de ulei (150-200 g per portie, prăjire de durată în 1-2 l de ulei**)
Produse congelate, de exemplu, cartofi prăjiți, crochete de pui	8-9 -
Crochete congelate	7-8 -
Carne, de ex. bucăți de pui	6-7 -
Pește pane sau în aluat cu bere	5-6 -
Legume, ciuperci pane sau în aluat cu bere, tempura	5-6 -
Produse mici de brutărie/patiserie, de exemplu gogoși/berlineze, fructe în aluat cu bere	4-5 -

* Preparare termică îndelunga- tă fără capac
Fără capac
*** Întoarceti din când în când

Sistemul de siguranță împotriva accesului copiilor

Cu ajutorul sistemului de siguranță împotriva accesului copiilor, împiedicați conectarea plitei de către copii.

Conectarea și deconectarea sistemului de siguranță împotriva accesului copiilor

Plita trebuie să fie deconectată.

Conectare: atingeți simbolul ≅ timp de cca. 4 secunde. Becul indicator de deasupra simbolului ≅ se aprinde timp de 10 secunde. Plita este blocată.

Deconectare: atingeți simbolul ≫ timp de cca. 4 secunde. Plita este deblocată.

Sistem automat de siguranță împotriva accesului copiilor

Cu această funcție, sistemul de siguranță împotriva accesului copiilor este activat automat întotdeauna când opriți plita.

Pornirea și oprirea

În capitolul Setările de bază puteți citi cum să porniți sistemul automat de siguranță împotriva accesului copiilor.→ Pagina 49

Funcții de timp

Există 2 funcții de timp diferite:

■ Un ochi de gătit trebuie să se deconecteze automat
- Ceas de bucătărie cu alarmă

O poziție de fierbere trebuie să se deconecteze automat

Introduceți durata pentru poziția de fierbere dorită. Poziția de fierbere se deconectează automat după expirarea duratei de preparare reglate.

Reglarea duratei de preparare:

Ochiul de gătit trebuie să fie activat.

1. Selectați ochiul de gătit cu ajutorul simbolului ○.
2. Atingeți simbolul Ⓑ. Pe afișajul temporizatorului se aprinde ☐. Se aprinde becul indicator al ochiului de gătit dorit.
3. Atingeti simbolul + sau -.Apare valoarea propusă. Simbol +: 30 de minute Simbol -: 10 minute

1. Atingeți simbolul + sau - până când pe afișajul temporizatorului apare durata de preparare dorită. Durata este cronometrată. În cazul în care ați setat o durată pentru mai multe ochiuri de gătit, puteți afișa fiecare durată. În acest scop, cu simbolul ○ selectați ochiul de gătit corespunzător.

După expirarea timpului

La expirarea duratei de preparare, ochiul de gătit se deconectează. Pe afișajul ochiurilor de gătit se aprinde 0. Se emite un semnal sonor. Pe afișajul temporizatorului se aprinde 00 timp de 10 secunde. Atingeți un simbol oarecare. Afisajele se sting, iar semnalul sonor încetează.

Corectarea sau stergerea duratei de preparare

Selectați ochiul de gătit. Atingeți simbolul ⏻ și cu simbolul + sau - modificați durata sau aduceți-o la 00.

Indicatie: Puteți seta durate de până la 99 de minute.

Temporizatorul automat

Cu această funcție puteți să preselectați o durată de preparare pentru toate ochiurile de gătit. După fiecare conectare a unui ochi de gătit, va începe decrementarea duratei de preparare preselectate. Ochiul de gătit se deconectează automat după expirarea duratei de preparare reglate.

Din capitolul Setările de bază aflați modul de pornire a temporizatorului automat.→ Pagina 49

Indicatie: Puteti să modificați durata de preparare pentru o poziție de fierbere sau să deconectați temporizatorul automat pentru poziția de fierbere: Selectați poziția de fierbere. Atingeți simbolul ⏻ și cu simbolul + sau - modificați durata de preparare sau aduceți-o la 00.

Ceasul cu alarmă de bucătărie

Cu ajutorul ceasului cu alarmă de bucătărie puteți regla durate de timp de până la 99 de minute. El este independent de toate celelalte setări.

Activarea ceasului de bucătărie cu alarmă

Puteți activa ceasul de bucătărie cu alarmă în 2 moduri diferite:

Cu ochiul de gătit selectat, atingeți de 2 ori simbolul ⏻ în interval de 10 secunde.
Fără să fie selectat niciun ochi de gătit, atingeți simbolul ⓣ.

Pe afișajul temporizatorului se aprinde ☐. Se aprinde becul indicator de lângă simbolul ♠.

Reglarea timpului

1. Atingeți simbolul + sau -.Apare valoarea propusă. Simbolul +: 10 minute Simbolul -: 05 minute
2. Atingeți simbolul + sau - până când pe afișajul temporizatorului apare timpul dorit. Începe cronometrarea timpului.

După expirarea timpului, se emite un semnal acustic. Pe afișajul temporizatorului se aprinde 00 timp de 10 secunde.

Afişarea timpului

Selectați ceasul de bucătărie cu alarmă prin simbolul Ⓜ. Timpul va fi afişat timp de 10 secunde.

Corectarea timpului

Selectați ceasul de bucătărie cu alarmă prin simbolul ① și reglați-l din nou.

Deconectarea automată de siguranță

În cazul în care un ochi de gătit este conectat un timp mai îndelungat fără nicio modificare a setărilor, va fi activată limitarea automată a timpului.

Încălzirea ochiului de gătit se întrerupe. Pe afişajul ochiurilor de gătit se aprind intermitent, alternativ F B și afişajul pentru căldură reziduală H/h.

Afişajul se stinge dacă atingeți o suprafață de comandă oarecare. Puteți efectua noi setări.

Momentul în care devine activă limitarea timpului depinde de treapta de preparare termică setată (1 până la 10 ore).

Setări de bază

Aparatul dvs. dispune de diverse setări de bază. Puteți adapta aceste setări la propriile obiceiuri.

Afişaj Functie
c 1	Sistem automat de siguranță împotriva accesului copiilor
0	Deconectat.*
1	Conectat.
2	Sistemul manual și automat împotriva accesului copiilor deconectat.
c 2	Semnal sonor
0	Semnalul sonor de confirmare și semnalul de operare greșită dezactivate (semnalul întrerupătorului principal se menține întotdeauna).
1	Este activat numai semnalul sonor de operare greșită.
2	Este activat numai semnalul sonor de confirmare.
3	Sunt activate semnalul sonor de confirmare și semnalul de operare greșită.*
c 5	Temporizatorul automat
00	Deconectat.*
01-99	Durata după care se dezactivează ochiurile de gătit.
c 6	Durata semnalului sonor de final al temporizatorului
1	10 secunde.*
2	30 de secunde
3	1 minut.
c 7	Conectarea rezistențelor
0	Deconectat.
1	Conectat.
2	Ultima setare înainte de deconectarea ochiului de gătit.*
c 9	Timpul de selectare a ochiului de gătit
0	Nelimitat: puteți efectua oricând setări la ultimul ochi de gătit selectat fără să-l selectați din nou.*
1	Puteți efectua setări la ultimul ochi de gătit selectat în primele 10 secunde de la selectare, după care trebuie să selectați din nou ochiul de gătit înainte de a efectua noi setări.
c 0	Readucerea la setarea de bază
0	Deconectat.*
1	Conectat.

*Setare de bază

Modificarea setârilor de bază

Plita trebuie să fie deconectată.

1. Conectați plita.

2. În următoarele 10 secunde atingeți simbolul c⇒ timp de 4 secunde

Pe display-ul din stânga se aprind intermitent alternativ c și 1, iar pe display-ul din dreapta se aprinde 0.

1. Atingeți în mod repetat simbolul ∞, până când pe display-ul din stânga apare afișajul dorit.

2. Atingeți simbolul + sau - în mod repetat până când pe display apare setarea dorită.

1. Atingeți simbolul ≫ timp de 4 secunde. Setarea este activată.

Deconectare

Pentru părăsirea setării de bază, deconectați plita de la întrerupătorul principal și setați din nou.

Curățarea

Produse de curătare și de îngrijire adecvate puteți achiziționa de la unitatea service abilitată sau prin e-Shop.

Placa vitroceramică

Curățați plita după fiecare utilizare. Astfel, resturile de la gătit nu se lipesc prin ardere.

Curățați plita abia după ce aceasta s-a răcit suficient.

Utilizați numai produse de curățat adecvate pentru placa vitroceramică. Acordați atenție indicațiilor de curățare de pe ambalaj.

Nu utilizati niciodată:

■ detergent de vase pentru spălare manuală, nediluat

■ soluție de curățat pentru mașina de spălat vase

■ produse de curățare abrazive

■ produse de curățare agresive precum spray de cuptoare sau produse pentru îndepărtarea petelor

■ bureți care zgârie

■ aparate de curățat cu jet sub presiune sau cu jet de abur

Murdăria pronunțată poate fi îndepărtată cel mai bine cu o răzuitoare pentru geamuri, disponibilă în comerț. Respectați recomandările producătorului.

O răzuitoare adecvată pentru geamuri puteți procura și de la unitatea de service abilitată sau în e-shop-ul firmei noastre.

Cu bureți speciali pentru curățarea plăcii vitroceramice, obțineți rezultate bune de curățare.

Cadrul plitei

Pentru a evita deteriorări la cadrul plitei, vă rugăm să respectați următoarele indicații:

Utilizați numai soluție caldă de apă cu detergent.

Spălati temeinic lavetele noi, înainte de utilizare.

Nu utilizati substanțe caustice sau abrazive.

Nu folosiți răzuitoare.

Defecțiuni – ce este de făcut?

În cazul în care apare o defectiune, aceasta este deseori din cauze minore. Înainte de a chema unitatea de service abilitată, acordați atenție indicațiilor din tabele.

Sistemul electronic al plitei dumneavoastră se află sub panoul de comandă. Din diverse cauze, temperatura din această zonă poate crește puternic.

Pentru ca sistemul electronic să nu se supraîncălzească, atunci când este necesar, ochiurile de gătit se deconectează automat. Afisajul F2, F4, sau FS apare alternativ cu indicatorul căldurii reziduale H sau h.

Afişaj Eroare Măsură
Niciuna	Este întreruptă alimentarea cu curent electric.	Verificați siguranța aparatului la tablou. Verificați cu ajutorul altor aparate electronice dacă s-a produs o pană de curent.
Toate afișajele se aprind intermitent	Panoul de comandă este ud sau se află un obiect pe el.	Uscați panoul de comandă sau îndepărtați obiectul.
F2	Pe mai multe ochiuri de gătit s-a gătit un timp mai lung, la o putere mare. Pentru protejarea sistemului electronic, ochiul de gătit a fost deconectat.	Așteptați un timp. Atingeți o suprafață de comandă oarecare. Când se stinge F2, sistemul electronic s-a răcit suficient. Puteți continua gătitul.
F4	În ciuda deconectării prin F2, sistemul electronic a continuat să se încălzească. Din acest motiv au fost deconectate toate ochiurile de gătit.	Așteptați un timp. Atingeți o suprafață de comandă oarecare. Când se stinge F4, puteți continua gătitul.
FSși treapta de gătit se aprind intermitent și alternativ. Se aude un semnal sonor	Avertizare: în zona panoului de comandă se află o oală fierbinte. Sistemul electronic riscă să se supraîncălzească.	Îndepărtați oala. Indicatorul erorilor se stinge la scurt timp după aceea. Puteți continua gătitul.
FSși semnalul sonor	În zona panoului de comandă se află o oală fierbinte. Pentru protejarea sistemului electronic, ochiul de gătit a fost deconectat.	Îndepărtați oala. Așteptați un timp. Atingeți o suprafață de comandă oarecare. Când se stinge FS, puteți continua gătitul.
F8	Ochiul de gătit a funcționat un timp prea înde-lungat și s-a deconectat.	Puteți reconecta ochiul de gătit imediat.
DE Ochiurile de gătit nu încălzesc	Este activat modul Demo	Dezactivarea modului Demo: deconectați aparatul de la rețeaua de alimentare electrică timp de 30 de secunde (decuplați siguranța de la tabloul electric sau comutatorul de protecție de la tabloul de siguranțe). În urmă-toarele 3 minute atingeți o suprafață de comandă la întâmplare. Modul Demo se dezactivează.

Mesajul E pe afişaje

Dacă pe afișaje apare un mesaj de eroare cu “E”, de exemplu, E0111, deconectați aparatul și reconectați-l.

Dacă a fost un deranjament singular, afișajul se stinge. Dacă mesajul de eroare apare din nou, apelați unitatea de service abilitată și indicați mesajul de eroare exact.

Pe afișajele ochiurilor de gătit se aprinde intermitent —.

Dacă la conectarea la rețea a aparatului sau după o oprire a curentului, pe afișajele ochiurilor de gătit se aprinde intermitent — există o defectiune la sistemul electronic. Pentru confirmarea defectiunii, acoperiți scurt cu mâna suprafața de comandă .

Unitatea service abilitată

Dacă aparatul necesită reparații, unitățile noastre de service vă stau la dispoziție. Noi găsim întotdeauna o soluție potrivită, chiar și pentru a evita o vizită inutilă a personalului unității service.

Numărul E și numărul FD

Când vă adresați unității service abilitate, vă rugăm să indicați numărul E și numărul FD ale aparatului. Plăcuța de tip cu numerele se găsește în actele aparatului.

Tineți cont de faptul că în cazul unei erori de operare, verificarea de către un tehnician din unitatea service abilitată nu este gratuită, nici dacă vă aflați în timpul perioadei de garanție.

Datele de contact pentru toate țările le găsiți în lista de servicii pentru clienți anexată.

Aveți încredere în competența producătorului. Astfel noi ne asigurăm, că reparația se face de tehnicienii de service școlarizați, care sunt dotați cu piese de schimb originale pentru aparatul dumneavoastră.

Preparate de verificare

Acest tabel a fost întocmit pentru institut de verificare pentru a facilita testarea aparatelor noastre.

Datele din tabel se referă la setul nostru de veselă accesoriu de la Schulte-Ufer (set de 4 oale pentru plite cu inducție HEZ 390042) cu următoarele dimensiuni:

- Cratiță cu coadă ∅ 16 cm, 1,2 l, pentru poziția de fierbere cu un circuit de ∅ 14,5 cm

• Cratiță ∅ 16 cm, 1,7 l, pentru poziția de fierbere cu un circuit de ∅ 14,5 cm
• Cratiță ∅ 22 cm, 4,2 l, pentru poziția de fierbere de ∅ 18 cm sau ∅ 17 cm
  ■ Tigaie ∅ 24 cm, pentru poziția de fierbere de ∅ 18 cm sau ∅ 17 cm

Preparate de verificare		Încălzire / începerea fierberii		Preparare termică îndelungată
		Treapta de începere a preparării	Durata (min:sec) Capac Treapta de preparare termică înde-lungată		Capac
Topirea ciocolatei
Veselă: oală cu coadă
Glazură de ciocolată (de ex. Dr. Oetker amăruie, 150 g) pe ochiul cu diametru ∅ 14,5 cm	--- 1.	Nu
Încălzirea și menținerea la cald a tocanei de linte
Veselă: oală
Tocăniță de linte conform DIN 44550
Temperatura inițială 20°C
Cantitatea 450 g pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ 14,5 cm	9	cca. 2:00 fără amestecare	Da	1.	Da
Cantitate: 800 g pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ de 18 cm sau 17 cm	9	cca. 2:00 fără amestecare	Da	1.	Da
Tocăniță de linte ca produs la conservă de ex. tocană de linte în terină cu cârnăciori de la Erasco:
Temperatura inițială 20°C
Cantitatea 500 g pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ 14,5 cm	9	cca. 2:00 (amestecare după cca. 1:30)	Da	1.	Da
Cantitate:1000 g pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ de 18 cm sau 17 cm	9	cca. 2:30 (amestecare după cca. 1:30)	Da	1.	Da

Preparate de verificare
	Încălzire / începerea fierberii		Preparare termică îndelungată
	Treapta de începere a preparării	Durata (min:sec) Capac Treapta de preparare termică îndelungată	Capac

Prepararea sub temperatura de clocotire a sosului Bechamel

Veselă: oală cu coadă
Temperatura laptelui: 7°C
Rețetă: 40 g unt 40 g făină, 0,5 l lapte (3,5% grăsime) și un praf de sare pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ 14,5 cm	g2	cca. 5:20 Nu	11,3	Nu
			1Topiți untul, adăugați făina și sarea și prăjiți rântașul timp de 3 minute
		2Adăugați laptele la rântaș și aduceți-l în punc-tul de fierbere amestecând continuu
			3După ce sosul Bechamel a dat în fiert, mai țineți-l încă 2 minute la treapta 1 amestecând conti-nuu

Prepararea orezului cu lapte - preparare termică îndelungată cu capac

Veselă: oală
Temperatura laptelui: 7°C
Rețetă: 190 g orez cu bob rotund, 90 g zahăr, 750 ml lapte (3,5% grăsime) și 1 g sare pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ 14,5 cm	9 cca. 6:45Încălziți laptele până când acesta începe să se umfle. Comutați înapoi pe treapta de preparare termică îndelungată și adăugați în lapte orez, zahăr și sareDurata totală (inclusiv începerea preparării pe ochi) cca. 45 de minute	Nu 2 Da
		După 10 minute amestecați orezul cu lapte
Rețetă: 250 g orez cu bob rotund, 120 g zahăr, 1 l lapte (3,5% grăsime) și 1,5 g sare, pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ de 18 cm sau de 17 cm	9 cca. 7:20Încălziți laptele până când acesta începe să se umfle. Comutați înapoi pe treapta de preparare termică îndelungată și adăugați în lapte orez, zahăr și sareDurata totală (inclusiv începerea preparării pe ochi) cca. 45 de minute	Nu 2 Da
		După 10 minute amestecați orezul cu lapte

Prepararea orezului cu lapte - preparare îndelungată fără capac

Veselă: oală
Temperatura laptelui: 7°C
Rețetă: 190 g orez cu bob rotund, 90 g zahăr, 750 ml lapte (3,5% grăsime) și 1 g sare pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ 14,5 cm	9 cca. 7:30	Adăugați orezul, zahărul și sarea în lapte și încălziți-le amestecând continuu. Când laptele atinge tempera-tura de cca. 90°C comutați la loc pe treapta de preparare îndelungată. Lăsați să fiarbă cca. 50 de minute	Nu 2 Nu

Preparate de verificare		Încălzire / începerea fierberii		Preparare termică îndelungată
	Treata de începere a preparării	Durata (min:sec) Capac	Treata de preparare termică îndelungată	Capac
Rețetă: 250 g orez cu bob rotund, 120 g zahăr, 1 l lapte (3,5% grăsime) și 1,5 g sare, pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ de 18 cm sau de 17 cm	9 cca. 8:00	Adăugați orezul, zahărul și sarea în lapte și încălziți-le amestecând continuu. Când laptele atinge temperatura de cca. 90°C comutați la loc pe treapta de preparare îndelungată. Lăsați să fiarbă cca. 50 de minute	Nu 2 Nu
Fierberea orezului
Veselă: oală
Temperatura apei 20°C
Rețetă conform DIN 44550:
125 g orez cu bobul lung 300 g apă și un vârf de sare pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ de 14,5 cm	9 cca. 2:48 Da 2 Da
Rețetă conform DIN 44550:
250 g orez cu bobul lung 600 g apă și un vârf de sare pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ de 18 sau 17 cm	9 cca. 3:15 Da 2. Da
Prăjirea fripturilor de pulpă de porc
Veselă: tigaie
Temperatura inițială a bucăților de pulpă: 7°C
Cantitate: 3 bucăți de pulpă (greutate totală circa 300 g, grosime circa 1 cm) 15 g ulei de floarea soarelui pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ de 18 cm sau de 17 cm	9 cca. 2:40 Nu 7 Nu
Prăjirea clătitelor
Veselă: tigaie
Rețetă conform DIN EN 60350-2
Cantitate: 55 ml aluat per clătită pentru ochiul de gătit cu diametrul ∅ de 18 cm sau de 17 cm	9 cca. 2:40 Nu 6 sau a 6-a în funcție			de gradul de rumenire	Nu
Prăjirea cartofilor pai congelăți
Veselă: oală
Cantitate: 1,8 kg ulei de floarea soarelui, per portie: 200 g de cartofi prăjiți congelăți (de exemplu cartofi McCain 123 Original) prntru ochiul de gătit cu diametrul ∅ de 18 cm sau de 17 cm	9 Până când temperatura uleiului atinge 180°C		Nu 9 Nu

Dacă se fac probe cu ochiul de gătit cu diametrul ∅ de 18cm cu puterea nominală de 1500 W, timpul de gătit se prelungește cu cca. 20% și treapta de preparare termică îndelungată se prelungește cu o treaptă.