EDESA ZEN-4GS NAT - Fogão

ZEN-4GS NAT - Fogão EDESA - Manual de utilização gratuito

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Notice EDESA ZEN-4GS NAT - page 26
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Tipo de Produto Fogão a Gás Independente
Marca Edesa
Modelo ZEN-4GS NAT
Dimensões (L x P x A) 50 cm x 50 cm x 85 cm
Fonte de Energia Gás Natural (G20/G25) / GLP (G30/G31) conversível
Queimadores do Fogão Rápido (3.0 kW), Semi-rápido (1.65 kW), Auxiliar (1.0 kW) - 4 queimadores no total
Queimador do Forno Queimador a gás do forno, 2.1 kW (GN) / 2.1 kW (GLP)
Queimador do Grill Queimador a gás do grill, 2.0 kW (GN) / 2.0 kW (GLP)
Termóstato do Forno Sim, temperatura ajustável
Ignição Manual (fósforo ou isqueiro) - sem ignição elétrica
Dispositivo de Segurança contra Chama Sim, em todos os queimadores (fogão, forno, grill)
Porta do Forno Removível para limpeza
Pés Ajustáveis Sim, ajuste de altura até 30 mm
Conexão de Gás Rosca macho BSP 1/2", mangueira flexível (máx. 1.5 m) ou tubo rígido
Requisitos de Ventilação Ventilação do ambiente: abertura de ar fresco de 100 cm²; coifa mín. 65 cm acima do suporte da panela
Capacidade do Forno Aprox. 60 L (estimado a partir das dimensões)
Acessórios Incluídos Grade de arame, bandeja funda, escudo térmico do grill
Limpeza Interior esmaltado, superfícies de aço inoxidável; porta removível para fácil limpeza
Características de Segurança Bloqueio infantil (não especificado), dispositivo de falha de chama, escudo térmico para grill
Garantia Garantia padrão do fabricante (detalhes não fornecidos)
País de Fabricação Espanha (Edesa sediada em Mondragón)

Perguntas frequentes - ZEN-4GS NAT EDESA

Como converter o fogão de gás natural para GLP ou vice-versa?
A conversão a gás deve ser realizada por um técnico de serviço autorizado. O processo envolve substituir os injetores de todos os queimadores (fogão, forno, grill) com o tamanho correto do kit de conversão e ajustar a posição mínima da chama através do parafuso de derivação em cada válvula. Consulte a tabela de injetores e diagramas no manual para diâmetros e etapas específicas.
O que devo fazer se um queimador não acender?
Verifique se a tampa e a coroa do queimador estão corretamente montadas e secas. Certifique-se de que o fornecimento de gás está ligado e o cilindro (se GLP) não está vazio. Para ignição manual, use um fósforo ou isqueiro. Se o dispositivo de segurança de chama foi ativado, aguarde 90 segundos antes de reacender. Se os problemas persistirem, entre em contato com o serviço autorizado.
Como limpar a porta do forno?
A porta do forno pode ser removida para facilitar a limpeza. Abra a porta, levante os suportes de sela até a posição final, depois feche parcialmente a porta e puxe-a em sua direção. Limpe o vidro com água e sabão neutro e um pano macio; evite produtos de limpeza abrasivos ou raspadores que possam riscar o vidro.
Qual tamanho de panelas devo usar nos queimadores do fogão?
Para melhor eficiência, use panelas com fundo plano destes diâmetros: Queimador rápido: 22-26 cm, Semi-rápido: 14-22 cm, Auxiliar: 12-18 cm. Panelas menores desperdiçam energia. Sempre tampe as panelas e ajuste a chama para que não ultrapasse a base da panela.
Como usar o queimador do grill com segurança?
Mantenha a porta do forno aberta ao grelhar e sempre instale o escudo térmico do grill sob o painel de controle. Abra a porta na posição semiaberta (30°) para que toque o escudo. Nunca feche a porta com o grill ligado. Pré-aqueça por alguns minutos, coloque os alimentos na grade de arame na prateleira superior e vire os alimentos conforme necessário.
Por que meu forno cheira estranho quando usado pela primeira vez?
Fornos novos emitem um cheiro do isolamento e dos elementos de aquecimento durante o primeiro uso. Ligue o forno vazio na temperatura máxima por 45 minutos com boa ventilação. Isso queima quaisquer resíduos. Depois disso, o uso normal não deve produzir odores.
Com que frequência devo substituir a mangueira de gás?
A mangueira de gás flexível deve ser substituída pelo menos uma vez por ano por segurança. Verifique regularmente se há rachaduras, dobras ou desgaste. Use apenas mangueiras aprovadas e certifique-se de que as conexões estejam apertadas. Teste vazamentos com água e sabão após a instalação.
O que devo fazer se o forno não aquecer?
Primeiro, verifique se o fornecimento de gás está ligado e o botão do forno está girado para uma configuração de temperatura. Se o queimador não acender, certifique-se de que o dispositivo de segurança de chama não está bloqueando o fluxo de gás (mantenha o botão pressionado por até 30 segundos). Verifique se a porta do forno está fechada corretamente. Se o problema persistir, entre em contato com o serviço autorizado.
Posso usar papel alumínio no forno?
Evite cobrir a bandeja do grill ou grade com papel alumínio, pois pode causar incêndio. Para cozimento no forno, você pode usar papel alumínio para cobrir pratos, mas não permita que toque o queimador ou bloqueie a circulação de ar. Não coloque papel alumínio diretamente na base do forno.
Quais são os requisitos de ventilação para uma instalação segura?
O ambiente deve ter uma entrada de ar natural de pelo menos 100 cm² de seção transversal efetiva (ex.: uma ventilação para o exterior). Se o fogão estiver perto de uma janela ou parede, instale um ventilador elétrico que renove o ar da cozinha 4-5 vezes por hora. A coifa, se houver, deve estar pelo menos 65 cm acima do suporte da panela (70 cm se não houver coifa).

Perguntas dos utilizadores sobre ZEN-4GS NAT EDESA

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Baixe as instruções para o seu Fogão em formato PDF gratuitamente! Encontre o seu manual ZEN-4GS NAT - EDESA e retome o controlo do seu dispositivo eletrónico. Nesta página estão publicados todos os documentos necessários para a utilização do seu dispositivo. ZEN-4GS NAT da marca EDESA.

MANUAL DE UTILIZADOR ZEN-4GS NAT EDESA

Al personal autorizado;

O nosso objectivo é oferecer produtos de elevada qualidade que excedam as suas expectativas. O seu aparelho é produzido em instalações modernas sendo especial e cuidadosamente testado em relação à qualidade.

Este manual é elaborado de modo a ajudá-lo a usar o seu aparelho, que é fabricado com a mais recente tecnologia, com confiança e máxima eficiência.

Antes de usar o seu aparelho, este manual deverá ser lido cuidadosamente, porque inclui a informação básica para uma instalação, manutenção e uso correctos e seguros. Para a instalação do seu produto, deverá ser contactada a Assistência Autorizada mais próxima.

Declaração de Conformidade CE

Este aparelho foi projectado para ser usado somente para cozinhar. Qualquer outro uso (tal como aquecer uma sala) é inadequado e perigoso.

Este aparelho foi projectado, construído e comercializado em conformidade com:

  • Requisitos de Segurança da Directiva sobre "Gás" 2009/142/EC;
  • Requisitos de Segurança da Directiva "Baixa tensão" 2006/95/EC;
  • Requisitos de Segurança da Directiva sobre "EMC" 2004/108/EC;
    • Requisitos da Directiva 93/68/EC.

CONTEÚDO

  1. BREVE APRESENTAÇÃO DO PRODUTO
  2. AVISOS
  3. INSTALAÇÃO E PREPARAÇÕES PARA USO

3.1 Espaço onde o aparelho vai ser instalado
3.2 Instalação do produto
3.3 Ajustamento dos pés
3.4 Ligação do gás
3.5 Conversão do gás

  1. USO DO SEU PRODUTO

4.1 Uso de queimadores de gás

4.1.1 Controlo dos queimadores da placa
4.1.2 Controlo dos queimadores do forno
4.1.3 Controlo do queimador do grelhador
4.1.4 Uso do selector digital de minutos
4.1.5 Uso do selector mecânico de minutos

4.2 Acessórios usados no forno

  1. LIMPEZA E MANUTENÇÃO

5.1 Limpeza
5.2 Manutenção

  1. ASSISTÊNCIA E MANUTENÇÃO

6.1 Resolução básica de problemas antes de contactar a assistência
6.2 Informação relacionada com o transporte

1. BREVE APRESENTAÇÃO DO PRODUTO

EDESA ZEN-4GS NAT - BREVE APRESENTAÇÃO DO PRODUTO - 1

MODELOPROFUN-DIDADE (cm)LARGURA (cm)ALTURA (cm)
ZEN-4GS BUT505085
ZEN-4GS NAT505085

Listas dos Componentes:

1- Tampa
2- Placa de cozinha
3- Painel de Comando
4- Pega da Porta do Forno
5- Pés Ajustáveis
6- Porta do Forno
7- Tabuleiro do Forno
8- Grelha
9- Queimador do Grelhador
10- Queimador Semi-Rápido
11- Queimador Rápido
12- Queimador Auxiliar
13- Suporte para Panela
14- Queimador Semi-Rápido

2. AVISOS

TOMAR TODAS AS MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURANÇA E LER COMPLETAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE USAR O APARELHO.

Segurança Geral

  • Estes avisos são dados no interesse da sua segurança. Ler este manual cuidadosamente antes de usar o aparelho.
  • Este aparelho foi projectado somente para uso doméstico não-profissional.
  • Este aparelho não se destina a ser usado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimentos, a menos que sejam vigiados ou tenham recebido formação relativamente ao uso do aparelho por pessoa responsável pela sua segurança.
  • O seu aparelho é produzido de acordo com as normas locais e internacionais e as regulamentações aplicáveis.
  • A manutenção e trabalhos de reparação devem ser realizados somente por técnicos de assistência autorizados. A instalação e os trabalhos de reparação realizados sem seguir um conhecimento adequado podem colocar a pessoa em perigo.
  • Não tentar levantar ou mover o aparelho puxando a pega da porta.
  • É perigoso alterar ou modificar as especificações do aparelho seja de que modo for.

Instalação

  • O aparelho deve ser instalado e colocado em funcionamento por um técnico autorizado. O produtor não é responsável por qualquer dano que possa ser causado por uma colocação e instalação realizada por pessoa não autorizada.
  • Quando retirar o aparelho da embalagem, assegurar que não foi danificado durante o transporte. No caso de existir algum defeito, não usar o aparelho e contactar imediatamente o serviço de manutenção autorizado. Dado que os materiais usados para embalagem (nylon, agrafos, esferovite,... etc) podem causar efeitos nocivos às crianças, devem os mesmo ser recolhidos e removidos imediatamente.

Para pessoas autorizadas:

  • Comparar as características da rede eléctrica com a informação técnica na etiqueta de características, antes de ligar o aparelho.
  • Antes da instalação, assegurar que as condições locais de distribuição (tipo de gás e pressão do mesmo) são compatíveis com o ajustamento do aparelho. As condições de ajustamento para este aparelho estão indicadas na etiqueta.
  • Este aparelho não está ligado a um dispositivo de exaustão de produtos da combustão. Deverá ser instalado e ligado de acordo com as regulamentações relativas a instalação de corrente. Deve ser dada especial atenção aos requisitos relevantes relativamente à ventilação.

2. AVISOS

Durante o uso

  • Quando colocar o seu forno em funcionamento pela primeira vez, será emanado um determinado cheiro proveniente dos materiais de isolamento e dos elementos de aquecimento. Por esta razão, antes de usar o forno, deve ligá-lo sem nada no interior à temperatura máxima durante 45 minutos. Ao mesmo tempo é necessário ventilar adequadamente o espaço no qual o produto está instalado.
  • Quando o aparelho está em funcionamento, as suas superfícies exteriores aquecem. As superfícies interiores do forno e a cúpula de evacuação estão bastante quentes. Mesmo que o aparelho esteja desligado, estas partes mantêm o seu calor durante um determinado tempo. Não tocar nas superfícies quentes e manter as crianças afastadas.
  • Usar sempre luvas de forno para retirar ou colocar os alimentos no forno.
  • Manter-se sempre afastado do aparelho quando abrir a porta do forno para permitir algum espaço para libertação do vapor.
  • Não deixar o fogão sem vigilância quando está a cozinhar óleos líquidos ou sólidos. Pode incendiarse em condições de extremo aquecimento. Nunca deitar água por cima das chamas originadas por óleo quente. Tapar as caçarolas ou as frigideiras com a tampa respectiva de modo a bloquear a chama que possa ocorrer nestes casos e a desligar o fogão.
  • CUIDADO: O uso de aparelhos de cozinhar a gás resulta na produção de calor, humidade e produtos de combustão no espaço onde estão instalados. Assegurar que a cozinha é bem ventilada especialmente quando o aparelho está a ser utilizado, manter os orifícios de ventilação natural abertos ou instalar um dispositivo de ventilação mecânica (exaustor mecânico).
  • CUIDADO: Este aparelho destina-se somente para a finalidade de cozinhar. Não deve ser usado para outros fins, por exemplo para aquecer o meio ambiente.
  • Enquanto se está a usar o queimador do grelhador, manter a porta do forno aberta e usar sempre a protecção deflectora do grelhador fornecida com o produto. Nunca usar o queimador do grelhador com a porta do forno fechada.
  • Se não usar o aparelho durante um longo período de tempo, desligue-o da corrente. Manter o comando principal desligado. Também, quando o aparelho não está em uso, deve manter-se a válvula do gás fechada.
  • Antes de abrir a tampa, devem ser limpos quaisquer produtos que tenham sido derramados sobre a mesma.
  • Quando a porta ou do forno estão abertas, não deixar nada no interior das mesmas. Pode desequilibrar o seu aparelho ou partir a tampa.
  • Proteger o seu aparelho em relação aos efeitos atmosféricos. Não o deixar sob o efeito do sol, chuva, neve, pó, etc.
  • Não manter materiais inflamáveis próximo do aparelho quando este está a funcionar.

2. AVISOS

  • Prestar atenção aos cabos de outros dispositivos eléctricos que estejam em funcionamento próximo do aparelho, de modo a que não toquem nos pontos quentes.
  • O aparelho não se destina a ser operado através de um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado.
  • Não pendurar toalhas, panos de cozinha ou outros panos no aparelho ou nas pegas do mesmo.
  • Este manual foi elaborado em comum para mais do que um aparelho. O seu aparelho pode não possuir algumas das características que estão explicadas no manual. Tomar especial atenção quando se está a ler o manual de funcionamento a informações que contenham números.

Segurança durante a Limpeza e Manutenção

  • Desligar o aparelho antes de operações como a limpeza ou a manutenção. Isto pode ser feito após o aparelho ter sido desligado da corrente ou depois de desligar o interruptor geral.
  • Não usar agentes de limpeza excessivamente abrasivos ou desincrustadores de metal para limpar o vidro da porta do forno, uma vez que estes podem riscar a superfície, o que pode dar origem ao estilhaçamento do vidro.
  • Devem ser tomados todos os cuidados de modo a assegurar a segurança do cliente. O vidro pode partir, deverá ter-se cuidado quando se está a limpar o vidro para não o riscar. Não bater ou atingir o vidro com acessórios.

Segurança das crianças

EDESA ZEN-4GS NAT - Segurança das crianças - 1

CUIDADO: As partes acessíveis podem estar quentes quando o grelhador está a ilizado. As crianças pequenas devem ser mantidas afastadas. Manter as ças afastadas do forno.

  • Quando a porta da frente está aberta, não deixar que subam para a porta ou que se sentem na mesma.
  • As crianças devem ser vigiadas para assegurar que não brincam com o aparelho.

PARA EFICIÊNCIA E SEGURANÇA DO APARELHO, RECOMENDAMOS QUE SEJAM SEMPRE USADAS AS PEÇAS ORIGINAIS E QUE A NOSSA ASSISTÊNCIA AUTORIZADA SEJA CONTACTADA EM CASO DE NECESSIDADE..

3. INSTALAÇÃO E PREPARAÇÕES PARA USO

Este fogão moderno, funcional e prático, que foi fabricado com peças e materiais da mais elevada qualidade, irá ao encontro das suas necessidade de cozinhar em todos os aspectos. Este manual tem de ser obrigatoriamente lido, de modo a que não existam problemas futuros e a que possam ser obtidos resultados satisfatórios. A informação seguinte inclui as regras exigidas para procedimentos de instalação e reparação correctos. Devem ser lidas em especial pelo técnico que vai instalar o aparelho.

EDESA ZEN-4GS NAT - INSTALAÇÃO E PREPARAÇÕES PARA USO - 1

Para a instalação do seu produto, contactar a Assistência Autorizada.

3.1 Espaço onde o aparelho vai ser instalado

  • O seu produto deve ser instalado e usado num local onde exista sempre ventilação.
  • Enquanto está em funcionamento, este aparelho necessita de 2m^3/h por kW de potência.
  • Deve existir uma ventilação natural suficiente para permitir que seja utilizado gás no espaço em questão. O fluxo de ar médio deve vir directamente das condutas de admissão de ar que serão abertas nas paredes e que devem estar ligadas ao exterior.

As condutas de ar devem ter uma secção mínima de 100 cm². Figura 1

As condutas de ar devem ter uma secção mínima de 100 cm². Figura 2

- Estas condutas de admissão de ar devem ter pelo menos uma secção útil de 100 cm ^2 para circulação do ar fresco (podem ser abertas uma ou mais condutas de admissão de ar). Esta conduta (ou condutas) deve(m) estar abertas de modo a não serem bloqueadas. Devem de preferência estar colocadas próximo da base e no lado oposto da saída de fumos dos gases queimados. Se não for possível abrir estas ventilações no local onde o aparelho está colocado, o ar necessário pode também ser obtido a parir da sala ao lado, desde que esse local não seja um quarto de dormir ou um local perigoso. Neste caso, a "sala ao lado" deve ser ventilada conforme é exigido.

Descarga dos Fumos de Combustão do Local

Os aparelhos para cozinhar que funcionam a gás fazem a exaustão dos resíduos de gases queimados directamente para o exterior ou através de exaustores do fogão que estejam ligados a uma chaminé com saída directa para o exterior. Se concluir não ser possível instalar um exaustor de fogão, é necessário instalar uma ventoinha eléctrica na janela ou na parede que tem acesso a ar natural. Esta ventoinha eléctrica deve ter a capacidade de substituir o ar ambiente da cozinha 4-5 vezes do seu próprio volume por hora.

Exaustor de evacuação do fogão. As condutas de admissão de ar devem ter uma secção mínima de 100 cm². Figura 3

Ventilador eléctrico As condutas de admissão de ar devem ter uma secção mínima de 100 cm². Figura 4

Min. 60cm EXAUSTOR DO FOGÃO Min. 42cm Min. 65cm (com cúpula) Min. 70cm (sem cúpula) Min. 42cm Figura 5

3.2 Instalação do produto

Existem alguns factores aos quais deve ser dada atenção quando se está a fazer a instalação do produto. Deve ser garantido todo o cuidado na instalação do produto. Deve ser prestada especial atenção às nossas instruções abaixo de modo a evitar quaisquer problemas e/ou situações perigosas que possam ocorrer mais tarde.

  • O aparelho deve ser colocado próximo de outros móveis na condição que na área onde o forno vai ser colocado, a altura do móvel não exceda a altura do painel do fogão.
  • Prestar especial atenção para não colocar o fogão próximo do frigorífico, não podem existir materiais inflamáveis tal como cortinados, vestuário impermeável, etc, que começam a arder rapidamente.
  • É exigido que exista pelo menos um espaço livre de 2cm à volta do produto para circulação de ar.
  • O mobiliário próximo do produto deve ser fabricado em material resistente a temperaturas superiores a 80°C.
  • Se o mobiliário da cozinha for mais alto que a placa de cozinha, deve estar afastado das partes laterais do fogão, pelo menos 10cm.

As alturas mínimas a partir do suporte da panela e e a partir dos armários de cozinha para os exautores do fogão com o ventilador por cima do produto, são mostradas na figura 5. Portanto, o exaustor do fogão deve estar a uma altura mínima de 65 cm a partir do suporte para panela. Se não existir exaustor do fogão, esta altura não deve ser inferior a 70 cm.

3. INSTALAÇÃO E PREPARAÇÕES PARA USO

3.3 Ajustamento dos pés

EDESA ZEN-4GS NAT - Ajustamento dos pés - 1

O seu produto assenta em 4 pés ajustáveis. Quando o produto é colocado no local onde vai ser utilizado, verificar se o produto está nivelado. Se não estiver nivelado, podem ser feitos ajustamentos rodando os pés no sentido dos ponteiros do relógio conforme seja necessário. É possível levantar o aparelho um máximo de 30mm através dos pés. Se os pés estiverem ajustados adequadamente, não mover o aparelho arrastando-o, deve ser movido levantando-o.

3.4 Ligação do gás

Ligação do gás e verificação de fugas

A ligação do aparelho deve ser executada de acordo com as normas locais e internacionais e as regulamentações aplicáveis. Na tabela de dados técnicos pode ser encontrada informação relacionada com os tipos de gás adequados e os injectores de gás adequados. Se a pressão do gás usado for diferente dos valores indicados ou não for estável na sua área, pode ser necessário instalar um regulador de pressão na admissão do gás. É com toda a certeza necessário contactar a assistência autorizada para realizar estes ajustamentos.

Os pontos que têm de ser verificados durante a montagem do tubo flexível

Se a ligação do gás for para ser feita através dum tubo flexível ligado à entrada de gás do aparelho, este deve igualmente ser fixado com um colar de tubo. O aparelho deve ser ligado com uma mangueira durável, curta de modo a que fique o mais próximo possível da alimentação do gás. O comprimento máximo permitido para a mangueira é de 1,5 m. A mangueira que fornece o gás ao aparelho deve ser substituída anualmente, para sua segurança.

A mangueira deve ser mantida afastada de áreas que possam aquecer a temperaturas superiores a 50°C. A mangueira não pode estar furada, curvada ou dobrada. Deve estar afastada de cantos cortantes, objectos móveis e não pode estar defeituosa. Antes de montar, deve ser verificado se não existe nenhum defeito de fabrico.

Quando o gás é ligado, todas as peças de ligação e a mangueira devem ser verificadas com água com sabão ou fluidos de verificação de fugas. Não usar chama viva para verificar a fuga de gás. Todos os componentes de metal usados durante a ligação do gás devem estar isentos de ferrugem. Verificar igualmente as datas de validade de todos os componentes a serem utilizados.

Os pontos que têm de ser verificados durante a fixação da montagem de ligação do gás

Para montar uma ligação de gás fixa (a ligação de gás feita através de roscas, por ex. uma porca), existem métodos diferentes usados em países diferentes. As peças mais comuns são fornecidas com o seu aparelho. Qualquer outra peça pode ser fornecida como peça sobressalente.

Durante as ligações manter sempre a porca no colector fixo do gás, enquanto roda a parte contrária, Usar uma chave fixa de tamanho adequado para uma ligação segura. Para todas as superfícies entre os diferentes componentes, usar sempre os vedantes fornecidos com o kit de conversão do gás. Os vedantes usados durante a ligação devem igualmente ser aprovados para serem usados em ligações de gás. Não usar vedantes chumbados para ligações de gás.

3. INSTALAÇÃO E PREPARAÇÕES PARA USO

Ter em atenção que este aparelho está pronto a ser ligado à alimentação do gás no país para o qual foi produzido. O principal país de destino está indicado na tampa da parte de trás do aparelho. Se for necessário usar o aparelho num outro país, podem ser necessárias algumas das ligações abaixo indicadas. Nesse caso, verificar quais as peças de ligação e adquiri-las para executar uma ligação segura.

Figura 7

É necessário contactar a assistência autorizada de modo a poder efectuar as ligações de gás adequadamente e em conformidade com as normas de segurança.

EDESA ZEN-4GS NAT - INSTALAÇÃO E PREPARAÇÕES PARA USO - 2

ATENÇÃO! É absolutamente interdito o uso de fósforos ou isqueiro para controlo da fuga de gás.

3.6 Conversão do gás

Cuidado: Devem ser executados pelo técnico da assistência autorizada os seguintes procedimentos.

O seu aparelho está ajustado para funcionar a gás GPL/GN. Os queimadores de gás podem ser adaptados para os diferentes tipos de gás, substituindo os respectivos injectores e ajustando a altura mínima de chama adequada para o gás em uso. Para este efeito, devem ser executados os seguintes procedimentos:

Alterar os injectores:

  • Bloquear o abastecimento de gás e desligar da corrente eléctrica.
  • Remover o espelho do queimador e o adaptador (Figura 8).
  • Desaparafusar os injectores. Para isso, usar uma chave de fendas de 7mm (Figura 9).
  • Substituir os injectores por outros do kit de conversão de gás, com os diâmetros correspondentes adequados ao tipo de gás que vai ser usado, de acordo com a tabela informativa (que também é fornecido no kit de conversão de gás).

3. INSTALAÇÃO E PREPARAÇÕES PARA USO

EDESA ZEN-4GS NAT - INSTALAÇÃO E PREPARAÇÕES PARA USO - 1

Injectores do Forno/Grelhador:

Os injectores do forno e do grelhador são montados com um único parafuso que está localizado na extremidade do queimador. Para os queimadores do grelhador, o parafuso já está visível (Figura 10). Retirar o parafuso, puxar o queimador do grelhador para si e poderá ser visto o injector na superfície traseira da cavidade do forno (Figura 11).

Para queimadores de forno, abrir o compartimento da gaveta e poderá ser visualizado o parafuso de montagem por baixo do queimador (Figura 12). Retirar o parafuso, mover o queimador na diagonal e o injector pode ser visualizado na parte de trás da caixa do queimador (Figura 11).

Remover os injectores com uma chave de 7mm e substituir por outros do conjunto sobressalente, com os diâmetros correspondentes adequados ao tipo de gás que vai ser usado, de acordo com a tabela informativa (que também é fornecida no kit de conversão de gás).

Parafuso Figura 10

EDESA ZEN-4GS NAT - Injectores do Forno/Grelhador: - 2

Ajustamento da posição de chama reduzida:

A altura da chama na posição mínima é ajustada com um parafuso de cabeça chata localizado na válvula. Para válvulas com dispositivo de falha de chama, o parafuso está localizado no lado da haste da válvula (Figura 13). Para o ajustamento mais fácil da chama reduzida, é conselhável retirar o painel de comando (e o micro-interruptor, se existir) durante o ajustamento.

3. INSTALAÇÃO E PREPARAÇÕES PARA USO

Para determinar a posição mínima, acender os queimadores e deixá-los na posição de mínimo. Remover com a ajuda de uma pequena chave de fendas o parafuso de derivação solto ou apertar num ângulo de 90 graus. Quando a chama tiver a altura de pelo menos 4mm, o gás está bem distribuído. Assegurar que a chama não se extingue quando passa da posição máxima para a posição mínima. Criar um vento artificial com a mão à volta da chama para verificar se as chamas se mantêm estáveis.

Válvula com dispositivo de falha de chama Parafuso de Derivação Figura 13

Para o queimador do forno, colocar o queimador do forno na posição mínima durante 5 minutos, depois abrir ou fechar a porta do forno 2-3 vezes para verificar a estabilidade da chama do queimador.

O ajustamento da posição de chama reduzida não é necessário para os queimadores do grelhador.

A posição do parafuso de derivação deve ser solta para conversão para GPL ou GN. Para conversão de GN para GPL o mesmo parafuso deve ser apertado. Assegurar que o aparelho está desligado da corrente eléctrica e que o alimentador de gás está aberto.

Válvula do forno termostático Parafuso de Derivação Figura 14

Para alguns países, o tipo de entrada de gás pode ser diferente para os gases GN/GPL. Nesse caso, remover os componentes e porcas de ligação actuais (se existirem) e ligar portanto o novo alimentador de gás. Em todas as condições, todos os componentes usados nas ligações de gás devem ser aprovados pelas autoridades locais e/ou internacionais. Em todas as ligações de gás, consultar a execução explicada anteriormente, de "Ligação do gás e verificação de fugas".

4. USO DO SEU PRODUTO

4.1 Uso de queimadores de gás

Acendimento dos queimadores

Para determinar qual o botão que comanda cada queimador, verificar o símbolo de posição por cima do botão.

- Acendimento manual dos queimadores de gás

Se o seu aparelho não estiver equipado com qualquer auxiliar de ignição ou no caso de existir uma falha na corrente eléctrica, devem ser seguidos os procedimentos abaixo indicados:

Queimadores de Placa: Para acender um dos queimadores, pressionar e rodar o respectivo botão no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio para a posição máxima, aproximar do espelho do queimador um fósforo, uma pequena vela ou outro auxiliar manual. Afastar a fonte de ignição assim que seja observada uma chama estável.

Para o Queimador do Forno: Para acender o queimador do forno, pressionar e rodar o respectivo botão no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio de modo que o botão fique na posição máxima, aproximar um fósforo, uma pequena vela ou outro auxiliar manual do orifício de ignição que está localizado no canto frontal esquerdo do queimador. Afastar a fonte de ignição assim que seja observada uma chama estável.

Para o Queimador do Grelhador: Para acender o queimador do grelhador, rodar a válvula do grelhador na posição dos ponteiros do relógio até que a marca no botão aponte para o sinal de grelhador. Depois, manter o botão pressionado e aproximar dos orifícios que estão localizados no queimador, um fósforo, uma pequena vela ou outro auxiliar manual. Afastar a fonte de ignição assim que seja observada uma chama estável.

4. USO DO SEU PRODUTO

Dispositivo de segurança da chama:

Queimadores da Placa

As placas equipadas com dispositivo de falha de chama proporcionam segurança no caso de a fama se extinguir acidentalmente. Se ocorrer uma tal circunstância, o dispositivo bloqueará as linhas dos queimadores de gás e evitará qualquer acumulação de gás não queimador. Aguardar 90 segundos antes de voltar a acender qualquer queimador de gás apagado.

Queimadores Forno/Grelhador

Não tendo em consideração o modelo do seu aparelho, todos os queimadores do forno estão equipados com um dispositivo de segurança do gás. Por esta razão, durante o acendimento, deve manter o botão do forno pressionado até observar chamas estáveis. Se as chamas se apagarem depois de soltar o botão, repetir de novo o mesmo procedimento. Se o queimador do forno não acender depois de manter o botão do queimador pressionado durante 30 segundos, abrir a porta do forno e não tentar reacender durante pelo menos 90 segundos. Quando as chamas do forno se apagarem acidentalmente, repetir o mesmo procedimento.

4.1.1 Controlo dos queimadores da placa

Posição OFF (Desligada) Posição MÁX. Posição MÍN. MODULAÇÃO Figura 15

O botão tem 3 posições: Off(0), máximo (símbolo de chama maior) e mínimo (símbolo de chama pequena). Após acender o queimador na posição máxima, pode ajustar a altura da chama entre as posições máxima e mínima. Não colocar os queimadores em funcionamento quando a posição do botão está entre as posições de mínimo e de off.

Espelho Coroa Vela de ignição Cabeça do Queimador Figura 16

Após o acendimento, verificar as chamas visualmente. Se observar chamas com a extremidade amarela, muito altas ou instáveis; desligar o fluxo de gás, e verificar a colocação dos espelhos e das coroas do queimador (Figura 16). Também assegurar que não entrou nenhum líquido para o interior das cabeças do queimador. Se a chama do queimador se apagar acidentalmente, desligar o queimador, ventilar a cozinha com ar fresco e não tentar reacender durante 90 segundos.

Quando for para desligar a placa, rodar o botão no sentido dos ponteiros do relógio de modo que o botão fique na posição "0" ou o marcador do botão aponte para cima.

A sua placa tem queimadores de diâmetros diferentes. A maneira mais económica de utilizar o gás é escolher os queimadores que correspondem ao tamanho da panela e colocar a chama na posição mínima quando esta estiver a ferver. É recomendado pôr sempre a tampa nas panelas.

Para obter o máximo desempenho dos queimadores principais, utilizar recipientes com fundos planos com os seguintes diâmetros. Usar recipientes mais pequenos do que as dimensões indicadas abaixo dará origem a perda de energia.

Quando os queimadores não são utilizados durante um longo período de tempo, desligar sempre a válvula principal de controlo do gás.

! AVISO:

  • Utilizar panelas planas com uma base suficientemente espessa.
  • Certificar se a base da panela está seca antes de a colocar em cima dos queimadores.
  • A temperatura das partes acessíveis pode ser elevada quando o aparelho está em funcionamento. É portanto imperativo manter as crianças e os animais fora do alcance dos queimadores durante e após a cozedura.
  • Após a utilização, a placa eléctrica permanece muito quente durante um longo período, não se deve tocar na placa nem colocar nenhum objecto em cima da mesma.
  • Nunca colocar facas, garfos, colheres e tampas sobre a placa porque podem ficar quentes e causar queimaduras graves.

4.1.2 Comando do Queimador do Forno

Após ter acendido o queimador do forno, como anteriormente se explicou, pode ajustar a temperatura no interior do forno conforme desejar, usando os números no painel de comando ou no anel do botão: Os números maiores indicam temperaturas mais elevadas, enquanto os números mais pequenos indicam temperaturas mais baixas. Se o seu forno estiver equipado com um termostato de forno, consultar a tabela abaixo para as referências de temperatura desses mesmos números. Não operar com o aparelho entre a posição "Off" e o primeiro marcador de temperatura no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio. Usar sempre o forno entre os números mínimo e máximo. Quando for para desligar o forno, rodar o botão no sentido dos ponteiros do relógio de modo que o botão fique na posição "0".

Pré-aquecimento

Quando for necessário pré-aquecer o forno, recomendamos que seja feito durante 10 minutos. Para receitas que necessitam de temperaturas elevadas, por ex. pão, bolos, scones, suflés, etc são obtidos melhores resultados se o forno for primeiro pré-aquecido. Para melhores resultados quando se está a cozinhar alimentos congelados ou refeições prontas pré-cozinhadas, o forno deve ser sempre pré-aquecido.

Cozinhar

  • Assegurar que os alimentos são colocados ao meio da prateleira e que existe espaço suficiente à volta do tabuleiro/prato de cozedura para permitir uma circulação máxima.
  • Colocar o prato num tabuleiro de cozedura de dimensão adequada na prateleira de modo a evitar que derrame para a base do forno e para reduzir a necessidade de limpeza.
  • O material e o acabamento do tabuleiro de cozedura e dos pratos usados afectam o gratinado da base. Utensílios em esmalte, escurecido, pesado ou utensílios anti-aderentes aumentam o gratinado da base. Alumínio brilhante ou tabuleiros em aço polido reflectem o calor e proporcionam menos gratinado na base.
  • Quando se está a cozinhar mais do que um prato no forno, colocar os pratos centralmente nas diferentes prateleiras em vez de agrupar vários pratos numa só prateleira, isto permitirá que o aquecimento circule livremente para melhores resultados de cozedura.
  • Se estiver a cozinhar mais do que um tabuleiro de itens similares, por exemplo bolos ou biscoitos, deve trocar os tabuleiros de posição durante a cozedura ou pode remover o tabuleiro superior quando os alimentos estiverem cozidos e mover o tabuleiro inferior para a prateleira de cima de modo a terminar a cozedura.
  • Não colocar tabuleiros de cozedura directamente na base do forno dado que interferem com a circulação de ar do forno e podem causar que a base se queime; usar a prateleira na posição inferior.

4.1.3 Controlo do queimador do grelhador

EDESA ZEN-4GS NAT - Controlo do queimador do grelhador - 1

CUIDADO: As partes acessíveis podem estar quentes quando o grelhador está a ser utilizado. As crianças pequenas devem ser mantidas afastadas.

Logo após acender o queimador, colocar a protecção de aquecimento do grelhador por baixo do painel de comandos. Após esta operação, levantar a porta do forno lentamente até que fique na posição de semi-aberta (30º) e a tocar a protecção de aquecimento.

Montar a protecção de aquecimento do grelhador

Segurar na protecção de aquecimento com os avisos voltados para cima. Existem duas pequenas ranhuras no

EDESA ZEN-4GS NAT - Montar a protecção de aquecimento do grelhador - 1

Existem dois parafusos equipados com anilhas por debaixo do painel de controlo do forno. Alinhar as anilhas com as ranhuras de montagem de modo que a protecção fique fixada entre o painel de comando e a anilha. Empurrar a protecção contra o aparelho até que fique firme no seu lugar.

Cozinhar

  • O queimador do grelhador não pode ser modelado entre as posições máxima e mínima e criar uma fonte de calor a um valor nominal constante. Quando for para desligar o queimador do grelhador, rodar o botão no sentido dos ponteiros do relógio de modo que o botão fique na posição "0".
  • Colocar o tabuleiro na prateleira por baixo do grelhador de modo a recolher a gordura enquanto se está a grelhar.
  • Colocar a grelha nas prateleiras mais acima, 5ª ou 6ª; desde que os alimentos não toquem mo queimador do grelhador.
  • Pré-aquecer o grelhador na sua totalidade durante alguns minutos antes de colocar os bifes para ficarem mal-passados ou para tostar. Os alimentos devem ser voltados durante a cozedura conforme seja necessário.
  • Os alimentos devem ser muito bem secos antes de colocar a grelhar para evitar os derramamentos. Pincelar ligeiramente as carnes magras e o peixe com um pouco de óleo ou de manteiga derretida para os manter com humidade durante a cozedura.
  • Os alimentos devem ser colocados no centro da grelha para permitir uma circulação de ar máxima.
  • Nunca cobrir o recipiente para grelhar ou a grelha com uma folha de alumínio dado que isto pode provocar o incendiamento do grelhador.
  • Se o seu aparelho tiver um recipiente para grelhar e conjunto de pega como um acessório, consultar a secção de acessórios para o modo como devem ser usados.

EDESA ZEN-4GS NAT - Cozinhar - 1

AVISO: Assegurar que o grelhador é desligado antes de fechar a porta.

4.2 Acessórios usados no forno

  • O produto é fornecido com os acessórios incluídos. Podem também ser usados acessórios que tenham sido adquiridos no mercado, mas devem ser resistentes ao calor e à chama. Pode usar também pratos de vidro, formas de bolos, tabuleiros especiais para forno que sejam apropriados para usar no mesmo. Prestar especial atenção às instruções de utilização dadas pelo fabricante desses acessórios.
  • No caso de serem usados pratos pequenos, colocar o prato na grelha, de modo que este fique completamente na parte do meio da grelha.
  • Se os alimentos a serem cozinhados não cobrirem completamente o tabuleiro do forno, se os alimentos tiverem sido retirados do congelador ou se o tabuleiro a ser usado para a recolha dos sumos dos alimentos que são derramados quando se está a grelhar, podem ser observadas no tabuleiro alterações de forma devido ao elevado aquecimento que ocorre durante a cozedura ou a assadura. O tabuleiro voltará à forma anterior somente quando o tabuleiro arrefece depois da cozedura. Isto é um acontecimento físico normal que ocorre durante a transferência de calor.
  • Não deixar o tabuleiro ou prato em vidro num ambiente frio imediatamente após a cozedura num tabuleiro ou prato de vidro. Não colocar em superfícies frias ou molhadas. Colocar num pano de cozinha seco ou numa base para pratos, assegurar que arrefece lentamente. Caso contrário o tabuleiro em vidro pode partir-se.
  • Se grelhar no seu forno; recomendamos o uso da grelha em conjunto com o tabuleiro fornecidos com o produto (se o seu produto incluir este material). Se desejar usar a grelha grande; colocar um tabuleiro nas prateleiras inferiores para recolha da gordura. Deve também ser colocada alguma água para uma limpeza mais fácil.
  • Como explicado nas alíneas correspondentes, nunca tentar usar o queimador do grelhador operado a gás sem a tampa de protecção do grelhador. Se o seu forno a gás tiver um queimador de grelhador operado a gás, mas faltar a protecção de aquecimento do grelhador ou se estiver danificada e não puder ser usada, solicitar uma sobressalente na assistência mais próxima.

Cavidade do Forno

Posições da grade para grades moldadas
EDESA ZEN-4GS NAT - Cavidade do Forno - 1

* Os acessórios do seu forno podem ser diferentes devido ao modelo do seu produto.

Grelha de arame
A grelha de arame é usada para grelhar ou para colocar no mesmo, utensílios diferentes de cozinha. Para colocar a grelha de arame correctamente na cavidade, coloque-a em qualquer grade e empurre-a até ao fim.
Tabuleiro Fundo
EDESA ZEN-4GS NAT - Cavidade do Forno - 2O tabuleiro fundo é usado para cozinhar ensopados. Para colocar o tabuleiro correctamente na cavidade, coloque-o em qualquer grade e empurre-a até ao fim.

5. LIMPEZA E MANUTENÇÃO

5.1 Limpeza

Assegurar que todos os interruptores de comando estejam desligados e que o seu aparelho arrefeça antes de limpar o seu forno. Desligar o aparelho da corrente eléctrica. Verificar se os produtos de limpeza que vai usar são apropriados e recomendados pelo fabricante antes de os usar. Dado poderem danificar as superfícies, não usar produtos de limpeza abrasivos, palha-de-aço ou instrumentos rijos. No caso de se derramarem líquidos à volta do queimador do seu forno, as partes esmaltadas podem ficar danificadas. Limpe imediatamente os líquidos derramados.

Limpar o forno

O interior esmaltado do forno limpa-se melhor com o forno quente. Após cada utilização esfregar o forno com um pano macio que tenha sido molhado em água com detergente. Depois limpe-o uma vez mais com um pano molhado e seque-o. Pode ser necessário usar de vez em quando um produto líquido de limpeza e fazer uma limpeza completa. Não limpar com equipamento de limpeza a vapor ou de pó seco.

Remover a porta do forno
1 Suporte da dobradíça 2 Modelo de encastrar 3

Para retirar a porta do forno;

  • Abrir a porta do forno(1).
  • Abrir o suporte da dobradiça para a posição final (2).
  • Fechar a porta até que esta atinja a posição de completamente fechada como mostrado na 3ª imagem e retirar a porta puxando-a para si.

NOTA: Para tornar a montar a porta seguir os passos de retirada mas no inverso.

⚠️ Prestar especial atenção que os modelos de encastrar devem ser adequadamente posicionados nos contra-apoios da dobradiça como mostrado na 2ª figura.

5. LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Limpeza do Fogão a Gás - Parte da Placa

  • Levantar os suportes de panela, os espelhos e as coroas dos queimadores da placa (Figura 16).
  • Esfregar e limpar o painel traseiro com um pano com detergente.
  • Lavar os espelhos e as coroas do queimador da placa e enxaguá-los. Não podem ser deixados molhados, devem ser imediatamente secos com papel de cozinha.
  • Após a limpeza, assegurar que todas as peças são montadas de novo correctamente.
  • Não limpar nenhuma peça da placa com esponja metálica. Pode dar origem a riscos na superfície.
  • As superfícies da parte de cima dos suportes de panela podem ao longo do tempo ficar riscadas devido ao uso. Estas peças não ficam com ferrugem e não é um defeito de produção.
  • Durante a limpeza da placa, assegurar que a água não corre para o interior das cabeças dos queimadores, dado isso poder bloquear os injectores.

Espelhos do Queimador:

Periodicamente, o apoio de panela esmaltado, as tampas esmaltadas e as cabeças do queimador devem ser lavados com água quente com detergente, enxaguados e secos. Após terem sido completamente secos, devem ser tornados a colocar na posição correcta.

Partes Esmaltadas:

De modo a que estas se mantenham como novas, é necessário limpá-las com frequência com água morna com detergente e depois secá-las com um pano. Não devem ser lavadas enquanto estão quentes e nunca devem ser usados pós ou detergentes abrasivos. Não deixar que entrem em contacto prolongado com estas partes esmaltadas o vinagre, café, leite, sal, água, limão ou sumo de tomate.

Aço Inoxidável:

As partes em aço inoxidável devem ser limpas frequentemente com água morna com detergente e uma esponja macia e depois devem ser secas com um pano macio. Não devem ser usados pós ou materiais detergentes abrasivos. Não deixar que entrem em contacto prolongado com estas partes em aço inoxidável o vinagre, café, leite, sal, água, limão ou sumo de tomate.

5.2 Manutenção

Outros Comandos

Verificar periodicamente o tubo de ligação do gás. Mesmo que se verifique apenas uma simples anormalidade informar a assistência técnica para que este seja substituído. Recomendamos que as peças de ligação do gás sejam substituídas uma vez por ano. Se for verificada alguma anormalidade enquanto se opera com os botões de comando, contactar a assistência autorizada.

6. ASSISTÊNCIA E MANUTENÇÃO

6.1 Resolução básica de problemas antes de contactar a assistência

Se o forno não funcionar:

- O forno deve estar desligado, pode ter havido um corte de corrente eléctrica.

Se o forno não aquecer:

- O aquecimento pode não estar ajustado com o interruptor de comando do aquecimento do forno.

Cozinhar (Se a parte inferior-superior não cozinhar de igual forma):

- Verificar a localização da prateleira, o período de cozinhar e os valores de aquecimento de acordo com o manual.

Os queimadores da placa não funcionam correctamente:

  • Verificar se as peças do queimador estão correctamente montados (especialmente após a limpeza).
  • A pressão de fornecimento do gás pode estar muito baixa/alta. Para aparelhos a trabalhar com GPL engarrafado, a botija de GPL pode estar vazia.

Aparte o mencionado, se continuar a ter problemas com o seu produto, deve contactar a Assistência Autorizada.

6.2 Informação relacionada com o transporte

Se necessitar de algum transporte; deve guardar a embalagem original do produto e levá-lo na embalagem quando necessitar de ser transportado. Seguir os sinais de transporte que se encontram na embalagem. Colar com fita-cola as partes superiores, os espelhos, as coroas e os suportes de panela do fogão aos painéis de cozinhar. Colocar um papel entre a tampa superior e o painel de cozinhar, cobrir a tampa superior, depois cole com fita-cola às superfícies laterais do forno. Colar com fita-cola cartolina ou papel na tampa frontal no vidro interior do forno uma vez que será adequado para que os tabuleiros, a grade de arame não danifiquem a porta do forno durante o transporte. Colar também com fita-cola a porta do forno aos painéis laterais.

Se não tiver a embalagem original; deve preparar uma caixa de transporte de modo que o aparelho, especialmente as superfícies exteriores (vidro e superfícies pintadas) do forno fiquem protegidas contra ameaças externas.

TABELA DE INJECTORES

II2H3+ESatogseri-Glases1 II _2H3+ GPLGN
G30G31G20G25
28-30 mbar28-30/37 mbar20 mbar25 mbar
QUEIMADOR RÁPIDO
Diâmetro Ijeto(%mm)8787129132
Potência N r(km)3332.75
Consumo einh218.1 gr/h214.2 gr/h285.7 lt/h304.5 lt/h
Consumo einh(a 15°C e ples3ão)b
QUEIMADOR SEMI-RÁPIDO
Diâmetro Ijeto(%mm)656597100
Potência N r(km)1.651.651.651.65
Consumo einh120 gr/h117.9 gr/h157.1 lt/h182.7 lt/h
Consumo einh(a 15°C e ples3ão)b
QUEIMADORAU XILIAR
Diâmetro Ijeto(%mm)50507780
Potência N r(km)1111
Consumo einh72.7 gr/h71.4 gr/h95.2 lt/h110.7 lt/h
Consumo einh(a 15°C e ples3ão)b
QUEI MADOR FORNO
Diâmetro Ijeto(%mm)6868107105
Potência N r(km)2.12.12.12.1
Consumo einh152.6 gr/h150 gr/h200 lt/h232.5 lt/h
Consumo einh(a 15°C e ples3ão)b
QUEIMADOR GRELHADOR
Diâmetro Ijeto(%mm)7070107105
Potência N r(km)2222
Consumo einh145.4 gr/h142.9 gr/h190.5 lt/h221.5 lt/h
Consumo einh(a 15°C e ples3ão)b

EDESA ZEN-4GS NAT - Informação relacionada com o transporte - 1

O símbolo no produto ou na respectiva embalagem indica que este produto não pode ser tratado como lixo doméstico. Deve ser depositado num centro de recolha apropriado para a reciclagem dos equipamentos eléctricos e electrónicos. Ao garantir a eliminação correcta deste produto, está a evitar efeitos negativos no meio ambiente e na saúde humana, que podem ser causados por uma eliminação incorrecta deste produto. Para mais informações sobre a reciclagem deste produto, contacte as autoridades locais, o centro de recolha do lixo doméstico ou a loja onde comprou o produto.

EDESA ZEN-4GS NAT - Informação relacionada com o transporte - 2

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Informações do produto

Marca : EDESA

Modelo : ZEN-4GS NAT

Categoria : Fogão