Masterchef Gourmet QA601H32 - Robot de cozinha MOULINEX - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Robô de cozinha
Marca	Moulinex
Modelo	Masterchef Gourmet QA601H32
Capacidade do recipiente principal	Até 1,8 kg de massa leve
Capacidade do copo liquidificador	Até 1,5 L para misturas espessas, 1,25 L para líquidos
Capacidade da centrífuga	Até 300 g por lote (máx. 5 lotes)
Capacidade do mini-processador	100 g para carne/frutos secos, 10 g para ervas finas, 150 g para puré
Funções	Amassar, misturar, bater, emulsionar, bater, liquidificar, picar, ralar, fatiar, centrifugar, mini-processador, triturar
Variador de velocidade	Posições de 1 a 6/máx ou 1 a 8 conforme modelo, mais função Pulse
Segurança	Travamento da tampa e da cabeça; parada automática em caso de destravamento
Limpeza	Acessórios laváveis na máquina de lavar louça, exceto cabeça do moedor, amassador e batedor; bloco do motor limpar com pano úmido
Alimentação elétrica	220-240 V, 50/60 Hz
Acessórios incluídos	Recipiente inox, tampa antirrespingos, amassador, batedor, batedor multibraços, copo liquidificador, adaptador, cabeça do moedor, cones corta-legumes, centrífuga, mini-processador, triturador (conforme modelo)
Amassador	Até 500 g de farinha, velocidade 1, tempo máx. 13 min
Batedor multibraços	Até 10 claras de ovo ou 500 ml de chantilly, tempo máx. 10 min
Moedor de carne	Até 3 kg de carne, tempo máx. 10 min
Ralar / fatiar	Até 2 kg, cones incluídos: ralador fino, ralador grosso, fatia grossa, ralador de batatas
Liquidificação	Tempo máx. 3 min, usar velocidade 4 a 6/máx ou Pulse
Manutenção	Desmontar e enxaguar os acessórios após uso; manusear as lâminas com cuidado
Peças sobressalentes	Disponíveis mediante apresentação do manual ou do aparelho
Serviço pós-venda	Centros autorizados (ver lista no livreto de serviço)

Perguntas frequentes - Masterchef Gourmet QA601H32 MOULINEX

Como usar a função Pulse ?

Para um controle preciso, gire o botão variador (A1) para a posição Pulse. O aparelho funciona por impulsos enquanto você mantém a posição. Solte para parar. Ideal para picar grosseiramente ou liquidificar em intervalos.

Posso lavar todos os acessórios na máquina de lavar louça?

A maioria dos acessórios vai à máquina de lavar louça, exceto o conjunto cabeça do moedor (F), o amassador (C1) e o batedor (C2). O adaptador (E) não deve ser imerso. Limpe-o com um pano úmido.

O que fazer se o aparelho não ligar?

Verifique se a tampa (A5) e a cabeça (A3) estão bem travadas. Certifique-se de que o botão variador (A1) está em «0» antes de conectar. Se o problema persistir, entre em contato com um centro autorizado.

Qual velocidade usar para amassar?

Use o acessório amassador (C1) na velocidade «1». O tempo máximo de amassar é de 13 minutos para até 500 g de farinha.

Como picar carne?

Monte o adaptador (E) e a cabeça do moedor (F). Corte a carne desossada e sem nervos em pedaços de 2×2 cm. Ligue na velocidade 3-4 ou 5-7 conforme modelo e introduza os pedaços um a um com o empurrador (F7). Nunca empurre com os dedos.

Posso liquidificar líquidos quentes no copo liquidificador?

O manual não menciona restrição explícita, mas é aconselhável deixar os líquidos amornarem antes de liquidificar para evitar respingos e danos. Não ultrapasse 3 minutos de uso contínuo.

Como limpar o filtro da centrífuga?

Após cada uso, limpe o filtro (H3) e o corpo do recipiente (H4) a cada 300 g de ingredientes. Use uma escova sob água corrente. O filtro vai à máquina de lavar louça.

Qual é a capacidade máxima do recipiente principal?

O recipiente inox (B1) pode conter até 1,8 kg de massa leve (ex: bolo inglês). Para massas pesadas, não ultrapasse 500 g de farinha com o amassador.

Como usar o mini-processador?

Monte a tampa do mini-processador (N1) no recipiente (N2). Para ervas finas: máx. 10 g, 10 segundos, velocidade 4-7. Para carne ou frutos secos: máx. 100 g, 10 segundos, velocidade 1. Para puré: máx. 150 g, 20 segundos, em Pulse ou velocidade 1.

O que fazer em caso de falha persistente?

Consulte primeiro o capítulo «Colocação em serviço». Se o aparelho ainda não funcionar, dirija-se a um centro autorizado (lista no livreto de serviço ou no site da marca). Tenha o manual à mão.

MANUAL DE UTILIZADOR Masterchef Gourmet QA601H32 MOULINEX

Aviso : Ler com atenção o folheto das regras de segurança e as instruções de utilização antes de começar a usar o aparelho.

COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Antes da primeira utilização, lave todas as peças dos acessórios com água e detergente para a loiça (excepto o adaptador (E): consulte o parágrafo sobre limpeza). Enxagúe e seque.
• Coloque o aparelho sobre uma superfície plana, limpa e seca, certifique-se de que o selector (A1) está na posição “0” e, depois, ligue o aparelho à corrente.
• Para o colocar em funcionamento, dispõe de várias possibilidades: (Ver diagrama A1):

- Funcionamento intermitente (pulse):

Rode o selector (A1) para a posição "pulse" através de impulsos sucessivos para um melhor controlo das preparações.

- Funcionamento contínuo:

Rode o selector (A1) para a posição desejada, de "1 a 6/Max" ou "1 a 8" (consoante o model), consoante as preparações a realizar. Pode modificar a seleção durante a preparação.

- Para parar o aparelho, volte a colocar o botão (A1) na posição "0".

Importante: O aparelho só começa a funcionar se a tampa (A5) e a cabeça (A3) estiverem bloqueadas. Se desbloquear a tampa (A5) e/ou a cabeça (A3) durante o funcionamento, o aparelho desliga-se imediatamente. Volte a bloquear a tampa e/ou a cabeça, coloque novamente na posição "0" com o botão de comando (A1) e, depois, proceda normalmente para colocar o aparelho em funcionamento, seleccionando a velocidade pretendida.

1 - MISTURAR / AMASSAR / BATER / EMULSIONAR / BATER COM O BATEDOR MULTI-VARAS

Consoante a natureza dos alimentos, a taça inox (B1) e a respectiva tampa (B2) irão permitir-lhe preparar até 1,8 kg de massa ligeira.

ACESSÓRIOS UTILIZADOS : Taça inox (B1), Tampa (B2), Acessório para amassar (C1) ou misturado (C2) ou batedor multi-varas (C3)

1.1 - MONTAGEM DOS ACESSÓRIOS

Seguir os diagramas 1.1 a 1.4.

1.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Comece rodando o selector (A1) para a posição desejada, consoante a receita.
• O aparelho começa a funcionar imediatamente. Pode adicionar os alimentos pelo orifício da tampa (B2) durante a preparação.
• Para parar o aparelho, volte a colocar o botão (AS1) na posição "0".

Conselhos :

AMASSAR (Tempo máximo de utilização: 13 minutos.)

- Utilize o acessório para amassar (C1) na velocidade "1". Pode amassar até 500 g de farinha (ex.: pão branco, pão com cereais, massa quebrada, massa areada, ...).

MISTURAR (Tempo máximo de utilização: 13 minutos.).

- Utilize o misturador (C2) na velocidade "1 a 6/Max" ou "1 a 8" (consoante o model)

- Pode misturar até 1,8 kg de massa leve (bolo quatro quartos, biscoitos...).

- Nunca utilizar a batedeira (c2) para amassar massas pesadas nem massa fresca (lasanha, rigatoni, bigoli, etc.).

• BATER / EMULSIONAR / BATER COM OS BATEDORES MULTI-VARAS (Tempo máximo de utilização: 10 minutos.).
• Utilize o batedor multi-varas (C3) na velocidade "1 a 6/Max" ou "1 a 8" (consoante o model).
• Pode preparar: maionese, molho de alho, molhos, claras em castelo (até 10 claras de ovo), chantilly (até 500 ml)...
• Nunca utilize o batedor multi-varas (c3) para amassar massas pesadas ou misturar massas leves.

Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho pare de funcionar por completo e seguir a ordem contrária do conjunto. Diagramas 1.4 a 1.1.

2 - HOMOGENEIZAR / MISTURAR / PASSAR (CONSOANTE O MODEL)

Consoante a natureza dos alimentos, o copo misturador (D) permite preparar até 1,5 l de misturas espessas e 1,25 l de misturas líquidas.

ACESSÓRIOS UTILIZADOS : Copo misturador (D ou L).

2.1 - MONTAGEM DOS ACESSÓRIOS

Seguir os diagramas 2.1 a 2.3 e 10.

2.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO (Tempo máximo de utilização: 3 minutos.).

• Comece rodando o selector (A1) para a posição desejada (de velocidade de “4 a 6/Max” ou “7 a 8” (consoante o model) ou Pulso), consoante a receita. Para um melhor controlo da mistura e uma melhor homogeneização da preparação, utilize a posição “Pulse”.
• Pode adicionar os alimentos pelo orifício (D2, L5) da tampa doseadorav Conselhos :
• Pode preparar:

- sopas bem trituradas, cremes, compotas, batidos, cocktails.

- massas leves (crepes, filhós, clafoutis, pudim tipo flan...).

- Quando estiver a misturar, se os ingredientes permanecerem colados à parede do copo, pare o aparelho, aguarde pela paragem completa do aparelho e retire o copo misturador, empurre os ingredientes sobre as lâminas usando uma espátula, depois, volte a colocar o copo para continuar a preparação.

Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho pare de funcionar por completo antes de remover o jarro e seguir a ordem contrária do conjunto. Diagramas 2.3 a 2.1 e 10.

3 - PICAR (CONSOANTE O MODEL)

3.1 - COLOCAÇÃO DO ADAPTADOR DA PICADORA

Seguir os diagramas 9 e 10 e depois 3.1 a 3.3.

3.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• RColoque o aparelho em funcionamento rodando o selector (A1) para a velocidade “3 a 4” ou “5 a 7” (consoante o model)
• Introduza a carne na chaminé pedaço a pedaço com o calcador (F7). Nunca empurre os ingredientes pela chaminé com os dedos ou com outros utensílios.
• You can chop up to 3 kg of meat, Tempo máximo de utilização: 10 minutos..

Conselhos :

- Prepare toda a quantidade de alimentos a picar (para a carne, elimine os ossos, cartilagens e nervos e corte-a em pedaços de cerca de 2 x 2 cm).

- Certifique-se que a carne está bem descongelada.

Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho pare de funcionar por completo e seguir a ordem contrária do conjunto, ou seja, os diagramas 10, de 3.3 a 3.1, e depois 9.

4 - RALAR / CORTAR EM FATIAS (CONSOANTE O MODEL)

ACESSÓRIOS UTILIZADOS : Adaptator (E), Cortador de legumes montado (G), Tambores (consoante o modelo)

4.1 - MONTAGEM DOS ACESSÓRIOS

Seguir os diagramas 10 e 9 e depois 4.1 a 4.2.

4.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Coloque o aparelho em funcionamento rodando o selector (A1) para a velocidade “3 ou 5” (consoante o model) para cortar em fatias e na velocidade “4 ou 7” (consoante o model) para ralar.
• Introduza os alimentos na chaminé do suporte e oriente-os com a ajuda do calcador (G2).

Nunca empurre os ingredientes com os dedos ou com outros utensílios.

- Pode preparar até 2 kg de carne., tempo máximo de utilização: 10 minutos.

- Os tambores permitem o seguinte:

• Ralar grosso (G4) /ralar fino (G5): cenouras, aipo-rábano, batatas, queijo, etc.
• Cortar em fatias grossas (G3): batatas, cenouras, pepinos, maçãs, beterrabas, etc.
• Reibekuchen (G6): batatas, queijo parmesão, etc.

Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho pare de funcionar por completo e seguir a ordem contrária do conjunto. Diagramas 10, 4.2, 4.1 e 9.

5 - CENTRIFUGAR FRUTA E LEGUMES (CONSOANTE O MODEL)

ACESSÓRIOS UTILIZADOS : Centrifugadora montada (H)

5.1 - MONTAGEM DOS ACESSÓRIOS

Seguir os diagramas 5.1 a 5.6.

5.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO (Tempo máximo de utilização: 10 minutos.)

• Corte a fruta e/ou os legumes em pedaços.
• Coloque o aparelho em funcionamento rodando o selector (A1) para a velocidade “3 ou 5” (consoante o model)
• Introduza-os na chaminé da tampa (H2) e empurre-os lentamente com o calcador (H1).
• Não processe continuamente 500 g de alimentos mais de 5 vezes sem deixar que o aparelho repouse totalmente.
• Importante : limpar o filtro (H3) e o coletor de sumo (H4) após cada utilização de 300 g de ingredientes.

Conselhos :

• Pode fazer sumo a partir de: cenouras, tomates, maçãs, uvas, framboesas, etc., mas não é possível extrair sumo de determinadas frutas e vegetais: bananas, peras abacate, amoras, certas espécies de maçãs, etc.
• Descasque a fruta de casca rija, retire os caroços e a parte central do ananás.
• Consuma os sumos pouco tempo após a sua preparação.

Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho e o filtro rotativo parem de funcionar por completo antes de remover os acessórios do aparelho. Seguir a ordem contrária do conjunto, ou seja, os diagramas 5.6 a 5.1.

6 - PICAR PEQUENAS QUANTIDADES EM PEDAÇOS MUITO PEQUENOS (CONSOANTE O MODEL)

6.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

- Na minipicadora, é possível cortar pedaços muito finos de:

• ervas aromáticas: 10 g máx. / 10 s máx. / velocidade "4 ou 7" (consoante o model)
• frutos secos / carne de vaca (sem ossos e em pedaços): 100 g máx. / 10 s máx. / velocidade «1»
• puré de legumes: 150 g máx. / 20 s máx. / «pulsar» ou velocidade «1»

- Este triturador não se destina a produtos rijos como o café.

Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho pare de funcionar por completo e seguir a ordem contrária do conjunto. Diagramas 10, 6.2 e 6.1.

7 - ADJUSTING THE CORD LENGTH (ver A7)

8 - CORTE GROSSEIRO DE PEQUENAS QUANTIDADES (CONSOANTE O MODEL)

• Este triturador não se destina a produtos rijos como o café.
• Picar, em alguns segundos, no modo “pulse”: figos secos, alperces secos, etc. Quantidade/tempo máximo: 100 g /5 s

LIMPEZA

• Desligue o aparelho.
• Nunca mergulhe o bloco motor (A) nem o adaptador (E) em água, nem os passe por água corrente. Limpe-os com um pano seco ou apenas húmido.
• Desmontar completamente e passar os acessórios por água logo após cada utilização.

Manusear as lâminas com cuidado para evitar ferimentos. (Diagrama 10)

- Lavar, enxaguar e secar os acessórios, que podem ir à máquina, exceto as componentes de metal na cabeça do triturador: corpo (F), amassadeira (C1) e batedeira (C2).

O QUE FAZER SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR?

- consultar o capítulo «Antes da primeira utilização»

O seu aparelho continua sem funcionar ? Contacte um Serviço de Assistência Técnica autorizado (consulte a lista no folheto de Serviços de Assistência Técnica).

ACESSÓRIOS

Ver página 59 e visitar o sítio Web.

Atenção: o presente folheto contém instruções sobre acessórios adicionais. Recomenda-se a conservação do mesmo para futuras consultas. Contactar o Serviço de Apoio ao Cliente para obter mais informações sobre a compra de acessórios.