Masterchef Gourmet QA601H32 - Robot da cucina MOULINEX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina
Marca	Moulinex
Modello	Masterchef Gourmet QA601H32
Capacità della ciotola principale	Fino a 1,8 kg di impasto leggero
Capacità della ciotola mixer	Fino a 1,5 L per miscele dense, 1,25 L per liquidi
Capacità centrifuga	Fino a 300 g per lotto (max 5 lotti)
Capacità mini-tritatutto	100 g per carne/frutta secca, 10 g per erbe aromatiche, 150 g per purea
Funzioni	Impastare, mescolare, montare, emulsionare, sbattere, frullare, tritare, grattugiare, affettare, centrifugare, mini-tritare, macinare
Variatore di velocità	Posizioni da 1 a 6/max o 1 a 8 secondo modello, più funzione Pulse
Sicurezza	Blocco dello sportello e della testa; arresto automatico in caso di sblocco
Pulizia	Accessori lavabili in lavastoviglie tranne testa tritacarne, impastatore e frusta; blocco motore pulire con un panno umido
Alimentazione elettrica	220-240 V, 50/60 Hz
Accessori inclusi	Ciotola inox, coperchio antisgocciolamento, impastatore, frusta, frusta multifilo, ciotola mixer, adattatore, testa tritacarne, coni tagliaverdure, centrifuga, mini-tritatutto, macinino (secondo modello)
Impastatore	Fino a 500 g di farina, velocità 1, tempo max 13 min
Frusta multifilo	Fino a 10 albumi o 500 ml di panna montata, tempo max 10 min
Tritacarne	Fino a 3 kg di carne, tempo max 10 min
Grattugia / affettatura	Fino a 2 kg, coni inclusi: grattugia fine, grattugia grossa, affetta spesso, grattugia patate
Frullatura	Tempo max 3 min, utilizzare velocità da 4 a 6/max o Pulse
Manutenzione	Smontare e sciacquare gli accessori dopo l'uso; maneggiare le lame con cautela
Ricambi	Disponibili su presentazione del manuale o dell'apparecchio
Servizio post-vendita	Centri autorizzati (vedere elenco nel libretto di assistenza)

Domande frequenti - Masterchef Gourmet QA601H32 MOULINEX

Come utilizzare la funzione Pulse?

Per un controllo preciso, ruotare la manopola del variatore (A1) sulla posizione Pulse. L'apparecchio funziona a impulsi finché si mantiene la posizione. Rilasciare per fermare. Ideale per tritare grossolanamente o frullare a scatti.

Posso lavare tutti gli accessori in lavastoviglie?

La maggior parte degli accessori sono lavabili in lavastoviglie, tranne il gruppo testa tritacarne (F), l'impastatore (C1) e la frusta (C2). L'adattatore (E) non deve essere immerso. Pulirlo con un panno umido.

Cosa fare se l'apparecchio non si accende?

Verificare che lo sportello (A5) e la testa (A3) siano ben bloccati. Assicurarsi che la manopola del variatore (A1) sia su «0» prima di collegare. Se il problema persiste, contattare un centro autorizzato.

Quale velocità utilizzare per impastare?

Utilizzare l'accessorio impastatore (C1) alla velocità «1». Il tempo massimo di impastamento è di 13 minuti per fino a 500 g di farina.

Come tritare la carne?

Montare l'adattatore (E) e la testa tritacarne (F). Tagliare la carne disossata e senza nervi a pezzi di 2×2 cm. Avviare alla velocità 3-4 o 5-7 secondo il modello e introdurre i pezzi uno alla volta usando lo spinotto (F7). Non spingere mai con le dita.

Posso frullare liquidi caldi nella ciotola mixer?

Il manuale non menziona restrizioni esplicite, ma è consigliabile lasciare intiepidire i liquidi prima di frullare per evitare schizzi e danni. Non superare i 3 minuti di utilizzo continuo.

Come pulire il filtro della centrifuga?

Dopo ogni utilizzo, pulire il filtro (H3) e il corpo raccoglitore (H4) ogni 300 g di ingredienti. Utilizzare una spazzola sotto acqua corrente. Il filtro è lavabile in lavastoviglie.

Qual è la capacità massima della ciotola principale?

La ciotola inox (B1) può contenere fino a 1,8 kg di impasto leggero (es. quattro quarti). Per impasti pesanti, non superare 500 g di farina con l'impastatore.

Come utilizzare il mini-tritatutto?

Montare il coperchio mini-tritatutto (N1) sulla ciotola (N2). Per le erbe aromatiche: max 10 g, 10 secondi, velocità 4-7. Per carne o frutta secca: max 100 g, 10 secondi, velocità 1. Per purea: max 150 g, 20 secondi, in Pulse o velocità 1.

Cosa fare in caso di guasto persistente?

Consultare prima il capitolo «Messa in servizio». Se l'apparecchio non funziona ancora, rivolgersi a un centro autorizzato (elenco nel libretto di assistenza o sul sito del marchio). Tenere a portata di mano il manuale.

MANUALE UTENTE Masterchef Gourmet QA601H32 MOULINEX

Attenzione : Leggere attentamente il libretto «consigli sulla sicurezza» e le istruzioni d'uso prima di iniziare ad utilizzare l'apparecchio.

AVVIAMENTO

• Al primo utilizzo, lavare tutti i pezzi degli accessori con acqua e detersivo per piatti (tranne l'adattatore (E): vedere § pulizia). Sciacquare e asciugare.
• Posizionare l'apparecchio su una superficie piana, pulita e asciutta; controllare che il regolatore di velocità (A1) sia in posizione "0", quindi collegare l'apparecchio.
• Per avviare l'apparecchio, vi sono diverse possibilità: (vedere schema A1):

- Funzionamento intermittente («pulse»):

ruotare il regolatore di velocità (A1) sulla posizione "Pulse" per un funzionamento a intermittenza.

- Funzionamento continuo:

ruotare il regolatore di velocità (A1) sulla posizione desiderata da "1 sullo 6/Max" o "1 sullo 8" (a secondo del modello), a seconda della preparazione. È possibile passare da una velocità all'altra durante la preparazione.

- Per arrestare l'apparecchio, riportare il regolatore (a1) sullo "0".

Importante: L'apparecchio può essere avviato solo se il tappo (A5) e la testa (A3) sono correttamente inseriti. Nel caso il tappo (A5) e/o la testa (A3) si spostassero o allentassero improvvisamente durante il funzionamento, l'apparecchio si arresterà automaticamente. Fissare in posizione il tappo e/o la testa, portare il regolatore di velocità (A1) sulla posizione "0", poi avviare normalmente l'apparecchio selezionando la velocità desiderata.

1 - AMALGAMARE/IMPASTARE/SBATTERE/EMULSIONARE/MONTARE

A seconda della natura degli alimenti, il contenitore inox (B1) e il suo coperchio (B2) permettono di lavorare fino a 1,8 kg di pasta leggera.

ACCESSORI UTILIZZATI : Contenitore inox (B1), Coperchio (B2), Impastatore (C1) o miscelatore (C2) o frusta a filo (C3)

1.1 - MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI

Seguire gli schemi da 1.1 a 1.4.

1.2 - ACCENSIONE

• Avviare ruotando il regolatore di velocità (a1) sulla posizione desiderata, a seconda della ricetta.
• Durante la preparazione, è possibile aggiungere degli alimenti attraverso l'apertura del coperchio (B2)
• Per arrestare l'apparecchio, riportare il regolatore (a1) sullo "0".

Consigli utili :

IMPASTARE (Tempo di utilizzo massimo: 13 minutis)

- Utilizzare l'accessorio impastatore (C1) alla velocità "1. È possibile impastare fino a 500 g di farina (es.: pane bianco, pane ai cereali, pasta brisée, pasta frolla...).

AMALGAMARE (Tempo di utilizzo massimo: 13 minuti).

• Utilizzare il miscelatore (C2) dalla velocità "1 sullo 6/Max" o "1 sullo 8" (a secondo del modello).
• È possibile amalgamare fino a 1,8 kg di pasta leggera (torta paradiso, biscotti...).

• Non utilizzare mai il miscelatore (c2) per impasti pesanti e paste fresche (lasagne, rigatoni, bigoli, ecc.).

• SBATTERE /EMULSIONARE / MONTARE (Tempo di utilizzo massimo: 10 minuti).

• Utilizzare la frusta a filo (C3) dalla velocità "1 sullo 6/Max" o "1 sullo 8" (a secondo del modello).
• È possibile preparare: maionese, aioli, salse, albumi a neve (fino a 10 albumi d'uovo), panna montata (fino a 500 ml)...
• Non utilizzare mai la frusta a filo (C3) per impastare paste pesanti o per mescolare paste leggere.

Smontaggio degli accessori : Attendere l'arresto completo dell'apparecchio e procedere in ordine inverso rispetto al montaggio, schemi da 1.4 a 1.1.

2 - OMOGENEIZZARE/MESCOLARE/FRULLARE (A SECONDO DEL MODELLO)

A seconda della natura degli alimenti, il vaso frullatore (D) permette di preparare fino a 1,5 L di composti spessi e 1,25 L di composti liquidi.

ACCESSORI UTILIZZATI : Vaso frullatore (D ou L).

2.1 - MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI

Seguire gli schemi da 2.1 a 2.3 e 10.

2.2 - ACCENSIONE (Tempo di utilizzo massimo: 3 minuti).

- Avviare ruotando il regolatore di velocità (A1) sulla posizione desiderata (Velocità da "4 sullo 6/Max" o "7 sullo 8" (a secondo del modello) o Pulse) a seconda della ricetta. Per frullare e omogeneizzare al meglio la preparazione, selezionare la modalità "Pulse".

- In corso di preparazione è possibile aggiungere degli alimenti attraverso l'apertura del tappo dosatore (D2, L5).

Consigli utili :

- È possibile preparare :

• Minestre frullate finemente, vellutate, composte, frappé, cocktail.
• Paste leggere (crêpe, frittelle, clafoutis, sformati...).

- Durante la lavorazione, se gli ingredienti restano attaccati alle pareti del recipiente, arrestare l'apparecchio, attendete l'arresto completo dell'apparecchio e estrarre il vaso frullatore, far cadere gli alimenti sulle lame per mezzo di una spatola, poi riposizionare il vaso frullatore per proseguire la preparazione.

Smontaggio degli accessori : Attendere l'arresto completo dell'apparecchio prima di rimuovere il vaso frullatore e procedere in ordine inverso rispetto al montaggio, schemi da 2.3 a 2.1 e 10.

3 - TRITARE (A SECONDO DEL MODELLO)

ACCESSORI UTILIZZATI : Adattadore (E), Testa tritacarne assemblata (F)

3.1 - MONTAGGIO DELL'ADATTATORE TRITACARNE

Seguire gli schemi 9, 10, e quindi da 3.1 a 3.3.

3.2 - ACCENSIONE

- Azionare l'apparecchio ruotando il regolatore (A1) alla velocità "3 sullo 4" o "5 sullo 7" (a secondo del modello).

- Introdurre la carne nell'imboccatura pezzo per pezzo aiutandosi con il pressino (F7).

- Introdurre la carne nell'imboccatura pezzo per pezzo aiutandosi con il pressino (F7). Non utilizzare mai le dita o altri utensili per spingere gli alimenti nell'imboccatura.

- Potete spezzettare fino a 3 kg di carne, Tempo di utilizzo massimo: 10 minuti.

Consigli utili :

- Preparare gli alimenti da tritare (per la carne, eliminare ossa, cartilagini e nervi e tagliare a pezzettini di 2x2 cm circa).

- Assicurarsi che la carne sia stata correttamente scongelata.

Smontaggio degli accessori : Attendere l'arresto completo dell'apparecchio e procedere in ordine inverso rispetto al montaggio, schemi 10, da 3.3 a 3.1 e quindi 9.

4 - GRATTUGIARE/AFFETTARE (A SECONDO DEL MODELLO)

ACCESSORI UTILIZZATI: Adattadore (E), Taglia-verdure assemblato (G), Nulli (a seconda del modello)

4.1 - MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI

Seguire gli schemi 10, 9 e quindi da 4.1 a 4.2.

4.2 - ACCENSIONE

• Azionare l'apparecchio ruotando il regolatore (a1) sulla velocità "3 sullo 5" (a secondo del modello) per affettare e sulla velocità "4 sullo 7" (a secondo del modello) per grattugiare.
• Introdurre gli alimenti nell'imboccatura del caricatore aiutandosi con il pressino (G2).

Non utilizzare mai le dita o altri utensili per spingere gli alimenti.

• Potete preparare fino a 2 kg di prodotti alimentari, Tempo di utilizzo massimo: 10 minuti.

• Con i rulli è possibile preparare:

• grattugiato spesso (rullo C) (G4)/grattugiato fine (rullo D) (G5): carote, sedano-rapa, patate, formaggio...

• fette spesse (rullo A) (G3): patate, carote, cetrioli, mele, barbabietole...
• frittelle di patate (rullo E) (G6): patate, parmigiano...

Smontaggio degli accessori : Attendere l'arresto completo dell'apparecchio e procedere in ordine inverso rispetto al montaggio, schemi 10, 4.2, 4.1 e 9.

5 - CENTRIFUGARE FRUTTA E VERDURA (A SECONDO DEL MODELLO)

ACCESSORI UTILIZZATI : Assembled juice extractor (H)

5.1 - ASSEMBLAGGIO DELLA CENTRIFUGA

Seguire gli schemi da 5.1 a 5.6.

5.2 - ACCENSIONE (Tempo di utilizzo massimo: 10 minuti.)

• Tagliare la frutta e/o la verdura a pezzetti.
• Azionare l'apparecchio ruotando il regolatore di velocità (A1) sulla velocità "3 sullo 5" (a secondo del modello).
• Introdurre gli alimenti nell'imboccatura del coperchio (H2) e spingere lentamente aiutandosi con il pressino (H1).
• Do not process 500 g of food more than 5 times continuously, without allowing your appliance to cool down completely
• Importante : Importante: pulire il filtro (H3) e il raccoglitore (H4) ogni 300 g di ingredienti.

Consigli utili :

• Per preparare i succhi, è possibile utilizzare vari ingredienti, tra cui: carote, pomodori, mele, uva, lamponi, ecc. ma non è possibile estrarre il succo da alcuni tipi di frutta e verdura: banane, avocado, pere, more, alcune varietà di mele, ecc...
• Pelare la frutta quando la buccia è particolarmente spessa, privare dei semi, eliminare il torsolo centrale dell'ananas.
• Una volta preparato, il succo deve essere consumato rapidamente.

Smontaggio degli accessori : Attendere l'arresto completo dell'apparecchio e del filtro girevole prima di rimuovere l'accessorio dall'apparecchio. Procedere in ordine inverso rispetto al montaggio, schemi da 5.6 a 5.1.

6 - TRITARE MOLTO FINEMENTE PICCOLE QUANTITÀ (A SECONDO DEL MODELLO)

ACCESSORI UTILIZZATI : coperchio del mini tritatutto (N1), contenitore del mini tritatutto (N2)

6.1 - MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI

Seguire gli schemi 10, 6.1 e 6.2.

6.2 - ACCENSIONE

• Con il tritatutto è possibile tritare molto finemente:
• erbe aromatiche fresche: 10 g max. / 10 sec max. / velocità "4 sullo 7" (a secondo del modello)
• frutta secca / carne di manzo (disossata e tagliata): 100g max. / 10 sec max. / velocità «1»
• purea di verdure: 150 g max. / 20 sec max. / «Pulse» o velocità «1»
• Questo frantumatore non prevede la macinatura di prodotti duri come i chicchi di caffè.

Smontaggio degli accessori : Attendere l'arresto completo dell'apparecchio e procedere in ordine inverso rispetto al montaggio, schemi 10, 6.2 e 6.1.

7 - LUNGHEZZA DEL CAVO (vedere A7)

8 - TRITARE GROSSOLANAMENTE PICCOLE QUANTITÀ (A SECONDO DEL MODELLO)

ACCESSORI UTILIZZATI : Frantumatore assemblato.

- In modalità "Pulse", tritare in pochi secondi fichi secchi, albicocche secche...Quantità/tempo massimo: 100 g / 5 secondi

PULIZIA

• Scollegare l'apparecchio.
• Non immergere né mettere il blocco motore (A) o l'adattatore (E) sotto l'acqua corrente. Pulirlo con un panno asciutto o leggermente umido.
• Smontare completamente e sciacquare velocemente gli accessori dopo ogni utilizzo.

Le lame possono essere particolarmente taglienti: maneggiarle con cura (schema 10).

- Lavare, risciacquare e asciugare gli accessori lavabili in lavastoviglie, eccetto i componenti metallici della testa tritacarne: corpo (F), impastatore (C1) e miscelatore (C2).

- vedere capitolo «al primo utilizzo».

L'apparecchio continua a non funzionare ? Rivolgersi a un centro assistenza autorizzato (vedere l'elenco nel libretto).

ACCESSORI

Vedere pagina 59 e visitare il nostro sito Web.

Attenzione: questo libretto contiene istruzioni per accessori aggiuntivi. Conservare con cura per riferimenti futuri. Contattare il servizio assistenza clienti per ulteriori informazioni su come acquistare gli accessori.