PVD630C - Placa de cozinha CANDY - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR PVD630C CANDY

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

• La temperatura electrónica es demasiado elevada. Un técnico debe comprobar que el empotramiento se haya hecho según las recomendaciones. 28 ES Este electrodomestico está marcado conforme a la directiva Europea 2002/96/CE sobre los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (WEEE). Asegurándose que este producto ha sido eliminado correctamente, ayudará a evitar posibles consecuencias negativas en el ambiente y la salud de las personas, que pudiera verificarse por causa de un anómalo tratamiento de este producto. El simbolo sobre el producto indica que este aparato no puede ser tratado como un residuo doméstico normal, en su ligar deberá ser entregado al centro de recogidas para reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos. La eliminación debe ser efectuada de acuerdo con las reglas medioambientales vigentes para el tratamiento de los residuos.Para informacion más detallada sobre el tratamiento, recuperación y reciclaje de este producto, por favor contacte con la oficina compentente (del departamento de ecología y mediomabiente), o su servicio de recogida a domicilio si lo hubiera o el punto de venta donde compró el producto. INSTRUÇÕES E RECOMENDAÇÕES DE SEGURANÇA LEIA CUIDADOSAMENTE AS INSTRUÇÕES, PARA PODER TIRAR O MAIOR PARTIDO POSSÍVEL DA SUA PLACA. O fabricante recomenda que mantenha o manual de instruções sempre à mão, seja durante a instalação da placa, seja posteriormente, quando a estiver a utilizar, a fim de o poder consultar; antes de proceder à instalação da placa, registe o número de série no campo previsto para esse efeito nesta página, para a eventualidade de ter de recorrer aos serviços de assistência técnica. Placa de identificação e de características (localizada por baixo da caixa do fundo da placa)
• O fabricante recomenda vivamente que, a fim de evitar queimaduras graves, as crianças sejam mantidas afastadas das zonas de cozedura, seja enquanto estas estão ligadas, seja enquanto, apesar de as zonas de cozedura estarem desligadas, o indicador luminoso de calor residual estiver aceso.
• Sempre que estiver a cozinhar com gorduras ou óleos, mantenha o processo de cozedura sob vigilância apertada, na medida em que as gorduras e os óleos quentes se podem incendiar rapidamente.
• Nunca coloque recipientes de folha de alumínio ou de plástico sobre superfícies quentes.
• As zonas de cozedura com que as placas estão equipadas emitem uma luz muito forte; evite olhar fixamente para as lâmpadas que produzem o calor.
• Após cada utilização, limpe a placa, se for necessário, a fim de evitar a acumulação de sujidade e de gordura. Se a sujidade e a gorduras acumuladas não forem limpas após cada utilização, elas voltam a ser cozinhadas quando a placa volta a ser utilizada, queimando-se e produzindo fumo e cheiros desagradáveis; além disso, se não limpar as acumulações de sujidade e de gordura, quando voltam a ser aquecidas, elas podem incendiar-se.
• Na placa vitrocerâmica electrónica, a zona dos comandos da placa é muito sensível, pelo que não deve colocar quaisquer recipientes quentes sobre essa zona.
• Nunca cozinhe alimentos directamente sobre a superfície da placa; use sempre panelas, tachos e recipientes apropriados.
• Centre sempre o recipiente que estiver a utilizar em relação à zona de cozedura que estiver a utilizar.
• Nunca utilize a superfície da placa como uma tábua para cortar alimentos nem como uma bancada de trabalho.
• Nunca arraste os recipientes que estiver a usar por cima da superfície da placa. Se o fizer, a superfície poderá ficar riscada.
• Nunca guarde objectos pesados por cima da placa, pois, se caírem, poderão danificar a placa.
• Nunca utilize a superfície da placa para nela guardar quaisquer objectos.
• Na eventualidade, muito improvável, de surgir uma fenda na superfície de vidro da placa, desligue imediatamente a unidade da corrente e entre em contacto com os serviços de assistência técnica.
• Nunca limpar a placa com aparelhos a vapor ou a alta pressão.
• Este aparelho não está indicado para ser utilizado por crianças e por pessoas incapazes ou inexperientes no que toca à utilização do produto, excepto se forem devidamente supervisionadas ou instruídas sobre a utilização do aparelho por uma pessoa responsável pela sua segurança.
• As crianças devem ser vigiadas de modo a assegurar que não brinquem com o aparelho. 60 cm 75 cm Dimensões do produto (l x p) mm. Voltagem/Frequência 220-240/380-415 V3N • 50Hz Dimensões de encastramento (AxB) Potência eléctrica 6500 W Potência eléctrica 6200 W 595x510 774x510 560x490 PVD 742/1: 560x490 PVD 750/1E: 740x490 Potência eléctrica 6400 W Potência eléctrica 7000 W 1200 W 2300 W 1200 W 2100 W 1200 W 1000 + 1200 W 1800 W 1200 W 1700 W 1200 W 1800 W 1200 W 900 + 1500 W 1200 W PVS PVS 640 PVS 640 R Potência eléctrica 5700 W PVD Hilight 1200 W Potência eléctrica 6500 W PVD 633/1 1200 W PVK 644 Hilight 1450 + 750 W Hilight 1200 W 1800 W 1200 W Potência eléctrica 6500 W 2300 W 1200 W PVK 640 Potência eléctrica 7100 W Hilight 1800 W Hilight 1800 W Hilight 1800 W Hilight 1100 + 600 W

PVD 640/1-PVC 460 C-PVD 641 PVD 642/1

Potência eléctrica 6600 W 2400 W Hilight 1800 W Hilight 1200 W 1200 W PVS 642 Potência eléctrica 7000 W Hilight 1200 W Hilight 2300 W Hilight 1800 W PVK PVS 641 Hilight 1050 + 900 + 750 W PVC 1000 + 1200 W Hilight 1450 + 750 W Hilight 1800 W 1200 W Hilight 1500 + 900 W Hilight 1200 W PVD 647 Potência eléctrica 7600 W 1800 W Potência eléctrica 7100 W PVD 742/1 Hilight 1800 W Halolight 2400 W Hilight 1000 + 700 W Hilight 1200 W PVD 644/1 Potência eléctrica 7600 W Hilight 1500 + 900 W Hilight 1200 W Hilight 1500 + 900 W Hilight 1800 W Hilight 1200 W Hilight 1450 + 750 W PVD 750/1 E Os dados aqui apresentados são meramente informativos. A fim de melhorar a qualidade dos seus produtos, o fabricante reserva-se o direito de modificar os seus produtos, introduzindo-lhes melhorias técnicas que satisfaçam o disposto no Código do Consumidor. Este aparelho está em conformidade com as Directivas Europeias 73/23/EEC e 89/336/EEC, substituídas pelas 2006/95/EC e 2004/108/EC, e respectivas alterações posteriores. 29 PT INSTALAÇÃO A instalação de electrodomésticos é uma operação delicada que, se não for efectuada correctamente, pode acarretar consequências graves para a segurança dos consumidores. Por isso, trata-se de uma operação que deve ser confiada a um profissional que a possa efectuar de acordo com as normas técnicas em vigor. Se, no entanto, apesar desta advertência, o consumidor decidir proceder ele próprio à instalação da placa, o fabricante declina toda e qualquer responsabilidade em caso de qualquer falha técnica do produto, quer esta falha dê ou não origem a danos materiais ou a lesões em pessoas. ENCASTRE Tanto o móvel no qual a placa vai ser encastrada ou que vai servir de suporte à placa, como as paredes de quaisquer móveis adjacentes, têm de ser feitos de material resistente a temperaturas elevadas. Além disso, o revestimento de laminado que cobre o móvel ou o suporte deve ser colado com cola resistente a temperaturas elevadas, a fim de impedir que se descole. Instalação: - Com a placa é fornecida uma vedação. Para a instalar: - Volte a placa de pernas para o ar, com o lado com o vidro voltado para baixo, tendo o cuidado de proteger o vidro. - Monte a vedação a toda a volta da placa. - Certifique-se de que a vedação fica correctamente colocada, a fim de prevenir qualquer penetração no móvel de suporte.

• Deixe um intervalo de, pelo menos, 5 cm entre a placa e quaisquer superfícies verticais adjacentes.
• Sempre que, depois de instalada a placa, o fundo da caixa da placa ficar situado perto de uma zona normalmente acessível quando está a cozinhar e/ou utilizada para guardar recipientes, objectos, etc., instale uma divisória a uma distância de 1 cm (7cm x PVS) do fundo da caixa da placa, a fim de evitar quaisquer riscos de queimadura ou de deterioração. Caixa da placa Vedação min 15 cm min 5,5 cm 50 mm 10 mm mini Abertura 500 X 50 Abertura 500 X 10 Não é permitida a instalação da placa vitrocerâmica por cima de um forno que não seja ventilado. -Todas as operações relacionadas com o cabo de alimentação de energia têm de ser levadas a cabo ou pelos serviços de assistência técnica ou por um técnico habilitado de forma equivalente. ATENÇÃO: Se for necessário proceder à substituição do cabo de alimentação de energia, ao efectuar a ligação dos fios individuais, deve sempre certificar-se de que respeita o seguinte código de cores: AZUL - NEUTRO (N) CASTANHO - FASE (L) AMARELO-VERDE - TERRA ( )

• PLACA VITROCERÂMICA PVK Não é fornecido qualquer cabo de alimentação com esta placa, mas esta está equipada com um bloco de terminais que lhe permite seleccionar a ligação correcta para a fonte de alimentação de energia utilizada. LIGAÇÃO AOS TERMINAIS DO BLOCO DE TERMINAIS: Para poder realizar a ligação tem de seguir rigorosamente as instruções apresentadas em seguida. - Antes de proceder à ligação, certifique-se de que a instalação está protegida por um fusível do tipo e com a amperagem adequados, consulte a tabela de acordo com modelo ; certifiquese também de que a instalação dispõe de fios com uma secção suficiente para assegurar uma alimentação normal de energia à placa. - Seleccione o cabo de alimentação de acordo com as recomendações da tabela. - Volte a placa de pernas para o ar, com o lado com o vidro voltado para baixo, tendo o cuidado de proteger o vidro. - Remova a tampa localizada por baixo dos botões de comando, fixada à parte da frente por d ois parafuso s (vid e a figura). - Passe o cabo de alimentação para o interior do orifício existente na tampa e prenda-o ao grampo. - Descarne a extremidade de cada condutor do cabo de alimentação numa extensão de 10 mm, tendo em atenção o comprimento de cabo necessário para efectuar a ligação ao bloco de terminais. - Assim, de acordo com as instruções de instalação e com a ajuda de barras de derivação*, fixe os condutores da forma indicada no diagrama abaixo. - A barras de derivação, instaladas no Bloco de terminais terminal de terra, permitem fazer uma com marcas ponte entre duas fases. - Volte a aparafusar o serra-cabos. - Volte a aparafusar a tampa. Nota: Tenha o máximo cuidado, para que as barras se deivação não caiam Barras de derivação através do oríficio. Para estabelecer a ligação ao bloco de terminais precisa de: - seguir as marcas 1, 2, 3, 4 e 5. - aparafusar os parafusos. - não se esquecer de ligar o fio de terra ao terminal de terra. Quando voltar a colocar a tampa, não se esqueça de fixar firmemente as anilhas. Terminal da terra Serra-cabos

A instalação eléctrica a que esta placa vai ser ligada tem de estar em conformidade com as normas em vigor no país da instalação. O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade se este requisito não for devidamente cumprido. Atenção: - Antes de proceder à ligação, verifique a tensão da alimentação de energia apresentada no voltímetro, a posição do disjuntor, a amperagem do fusível e a continuidade da ligação à terra da instalação. - A ligação da placa à rede tem de ser efectuada por meio de uma tomada devidamente ligada à terra ou por meio de um disjuntor omnipolar. - Uma das extremidades do fio de protecção verde/amarelo tem de ser ligada aos terminais de ligação à terra da placa, tendo a outra extremidade do fio de ser ligada à instalação de alimentação de energia. - O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por qualquer incidente que possa ocorrer durante a utilização de uma placa que não esteja ligada à terra, que não esteja devidamente ligada à terra ou que esteja ligada a uma terra cuja continuidade da ligação à terra seja deficiente; mais se informa que o fabricante também declina todas e quaisquer eventuais consequências de um incidente do tipo acima referido. 30 PT Monofásica Bifásica Bifásica Trifásica Trifásica 220-240V~ 220-240V2~ 380-415V2N~ 220-240V3~ 380-415V3N~ FUSIVEL 20 A 20 A 20 A 20 A 16 A CABO 3 G 2,5 mm2 H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F 3 G 2,5 mm2 H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F 4 G 2,5 mm2 H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F 4 G 2,5 mm2 H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F 5 G 1,5 mm2 H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F LIGAÇÃO

PH T PH PH N T PHPH PH T PHPHPH N T PH Fase PH Fase PH Fase PH Fase derivação 1-2 derivação 1-2 derivação 1-2 derivação 2-3 derivação 2-3 PH Fase PH Fase Para fazer derivação 2-3 PH Fase uma derivação 3-4 PH Fase PH Fase derivação: N Neutro Faça uma derivação 4-5 derivação 4-5 N Neutro derivação N Neutro 4-5 PH Fase ponte com a derivação 4-5 barra de derivação T Terra T Terra T Terra T Terra T Terra IMPORTANTE: Fio azul = neutro Fio amarelo/verde = terra

• Modelo PVD PVD 633/1 A placa está equipada com um cabo de alimentação que só permite a ligação da placa a uma fonte de alimentação de energia de 220-240 V entre fases ou entre a fase e o neutro.
• Ligue o cabo de alimentação a uma tomada; para seleccionar o fusível correcto, tem de consultar a tabela. Apesar de a placa ser fornecida com um cabo de alimentação, ela também pode ser ligada a: . Corrente trifásica 220-240 V3~ . Corrente trifásica 380-415 V2N~ Para poder realizar a ligação nova tem de seguir rigorosamente as instruções apresentadas em seguida. 25 A HO5V2V2F 3x2,5 25 A HO5V2V2F 4x2,5 PVD 642/1 PVD 742/1 PVD 644/1 PVD 647

• Antes de proceder à ligação, certifique-se de que a instalação está protegida por um fusível do tipo e com a amperagem adequados, consulte a tabela apresentada na página seguinte; certifique-se também de que a instalação dispõe de fios com uma secção suficiente para assegurar uma alimentação normal de energia à placa. - Volte a placa de pernas para o ar, com o lado com o vidro voltado para baixo, tendo o cuidado de proteger o vidro. HO5V2V2F Operações a serem levadas a cabo na ligação existente: Monofásica 220-240 V~ Bifásica 220-240 V2~ Trifásica 220-240 V3~ Trifásica 380-415 V2N~

- desaparafusar o parafuso do serra-cabos"1",

• Abra a tampa existente na parte de baixo da placa, descrevendo as operações pela sequência aqui indicada: - localize as duas patilhas localizadas dos lados "2" e "3", - coloque a lâmina de uma chave de fendas plana em frente de cada patilha, empurre para dentro, pressione e, por fim, remova a tampa.
• Extraia o cabo de alimentação: - remova os parafusos que prendem o bloco de terminais que contém as barras de derivação e os condutores para o cabo de alimentação, - extraia o cabo de alimentação.
• Operações a serem levadas a cabo para efectuar uma ligação nova: - seleccione o cabo de alimentação de acordo com as recomendações da tabela apresentada. - assente o cabo de alimentação no interior do serra-cabos. - descarne a extremidade de cada condutor do cabo de alimentação numa extensão de 10 mm, tendo em atenção o comprimento de cabo necessário para efectuar a ligação ao bloco de terminais. - Assim, de acordo com as instruções de instalação e com a ajuda de barras de deriva ção* que deve ter r e cu p e r a d o n a p r im e i ra operação, fixe os condutores da forma indicada no diagrama. - monte e prenda a tampa e solte a aparafusar o serra-cabos. Ph = Fase N = Neutro T = Terra

PLACA VITROCERÂMICA"PVS"

A ligação ao circuito eléctrico, tanto no forno como na placa vitrocerâmica, deve sempre ser feita através do forno. Por esse motivo, é muito importante que siga rigorosamente as instruções dadas no manual de instruções do forno. A placa vitrocerâmica sem botões de comando "PVS" foi concebida para ser utilizada exclusivamente em conjunto com unidades de comando separadas específicas ou com fornos de encastrar com comandos da placa integrados. Uma tabela detalhada (fornecida com os fornos com os comandos das placas integrados ou com unidades de comando independentes) indica claramente quais as placas a serem ligadas a que unidades específicas. Em circunstância alguma poderá a placa ser ligada a qualquer outra unidade de comando ou a qualquer outro forno, à excepção dos expressamente indicados na lista. Para poder efectuar a ligação eléctrica, terá de ligar os conectores macho 1 e 2 da placa aos conectores fêmea 3 do forno ou do painel de comandos.

INSTALAÇÃO COM FORNO

PLACA FORNO 550x10 Aberturas para o encastre de fornos: Consulte o manual de instruções em causa. Esta ligação tanto pode ser feita antes como depois de o forno ter sido instalado e fixado em posição (por meio de parafusos). 31 PT

DESCRIÇÃO DAS PLACAS

• a zona de cozedura hilight: uma tira condutora metálica está instalada de modo a abranger de modo uniforme toda a superfície da zona. Fica pronta a ser utilizada passados 3 segundos da sua ligação e é apropriada para uma cozedura constante, homogénea e sustentada. A placa vitrocerâmica permite tirar melhor partido do elevado nível de calor gerado pelos discos hilight, acelerando assim a cozedura dos alimentos. As modificações estruturais mantêm inalteradas as propriedades de resistência do vidro às temperaturas elevadas, e incrementam significativamente o controle da distribuição da potência dos discos. Com o principio do "Sprinter", obtemos uma redução, do tempo necessário para a cozedura, que pode chegar até 15%, em função do tipo de cozedura e dos recipientes utilizados.
• a zona de cozedura halolight: Resulta da combinação do halogéneo (1/3) com o "hilight" (2/3) O aumento de temperatura desta zona da superfície é extremamente rápido. É a zona de cozedura apropriada para fritar peças de carne, cozer rapidamente alimentos e para uma cozedura intensiva em que é necessária uma temperatura elevada durante um período de tempo muito reduzido.
• a zona de cozedura radiante: admite subidas tanto rápidas como lentas da sua temperatura, caracterizando-se por uma estabilidade elevada na manutenção da temperatura pretendida. Trata-se de uma unidade extremamente precisa que assegura uma difusão óptima do calor.

A SELECÇÃO DOS RECIPIENTES

Para obter os melhores resultados de cozedura possíveis, deve usar sempre recipientes da melhor qualidade:

• Use recipientes de qualidade elevada, com fundos planos: um fundo muito plano elimina os pontos de acumulação de calor que fazem com que os alimentos se agarrem, e a espessura do metal assegura uma distribuição excelente do calor.
• Assegure-se sempre de que o fundo dos recipientes que vai utilizar está seco: quando encher o recipiente ou utilizar um recipiente acabado de retirar do frigorífico, por exemplo, assegurese de que está seco; estará assim a evitar que se acumule sujidade na superfície de cozedura.
• Utilize recipientes suficientemente grandes para cobrirem completamente a fonte de calor: o melhor será utilizar recipientes cujo fundo tenha, pelo m enos, a mesma dimensão que a zona de cozedura. Se a dimensão do fundo do recipiente for ligeiramente maior do que a da zona de cozedura, a energia será utilizada de forma mais eficiente. As informações que se seguem vão ajudá-lo a seleccionar os recipientes mais indicados para obter bons resultados. Aço inoxidável: recomendado. Os mais indicados são os recipientes com um fundo "Sandwich". O fundo "Sandwich" combina as qualidades do aço inoxidável (aspecto, durabilidade e estabilidade) com as vantagens do alumínio ou do cobre (transmissão de calor e distribuição uniforme). Alumínio: recomendamos que opte por recipientes de fundo espesso. Boa condutividade. Aviso: Embora, por vezes, os recipientes feitos deste material deixam resíduos na superfície da placa, que parecem marcas, estes podem ser removidos se forem limpos rapidamente. Nunca utilize recipientes de alumínio com uma espessura reduzida. Ferro fundido/cerâmica: desaconselhados. Desempenho insuficiente. Pode riscar a superfície da placa vitrocerâmica. Fundo de cobre: Recomendamos que opte por recipientes de fundo espesso. Desempenho excelente, mas o cobre pode deixar vestígios que podem ser confundidos com riscos. Estes vestígios desaparecem se a placa for limpa rapidamente. No entanto, nunca deixe a água evaporar-se completamente dos recipientes que está a utilizar, pois, se o deixar, eles aquecem excessivamente e o metal sobreaquecido pode ficar colado à superfície da placa. Um recipiente de cobre sobreaquecido pode deixar vestígios e riscos que nunca mais desaparecem da superfície da placa. Porcelana/aço esmaltado: Bom desempenho. Só recipientes com fundo liso, que não seja espesso e que seja macio. COMO UTILIZAR A PLACA: PLACA VITROCERÂMICA COM BOTÕES DE COMANDO "PVK"
• Localize o símbolo correspondente à zona de cozedura que quer utilizar
• Regule a potência da zona de cozedura para o máximo até ela ter aquecido devidamente e, em seguida, baixe a potência para o nível ideal para os alimentos que vai cozinhar.
• O indicador luminoso de calor residual acende-se quando a zona de cozedura atinge uma temperatura de 60°C ou superior. Este indicador luminoso fica aceso, mesmo que a zona de cozedura esteja desligada, até a sua superfície ter arrefecido. Ele apaga-se automaticamente quando a zona de cozedura regista uma temperatura inferior a 60°C.
• Para desligar uma zona de cozedura, rode o botão respectivo para a posição correspondente a "0". Posições: os exemplos apresentados abaixo são meramente indicativos, destinando-se a servir de guia. Depois de já estar familiarizada com a placa de cozedura, já conseguirá definir as regulações que melhor se adaptem à sua forma de cozinhar e ao seu gosto. Posições

Algumas sugestões... Potência Para manter um prato quente, para derreter manteiga, para muito reduzida derreter chocolate.... Potência reduzida Potência moderada Potência média Potência elevada Potência 6 muito elevada Para cozinhar os alimentos em “fogo lento”, para fazer molhos, estufados, arroz doce, ovos escalfados... Feijões alimentos congelados, fruta, para ferver água.. Para cozinhar maçãs ao vapor, legumes frescos, massas, crepes, peixe... Para cozinhar os alimentos com o “lume mais forte”, para confeccionar omoletas, para fritas bifes. Bifes, costeletas, para fritas... PLACA VITROCERÂMICA SEM BOTÕES DE COMANDO "PVS" COMO UTILIZAR A PLACA:

• Localize o símbolo correspondente à zona de cozedura que quer utilizar.
• Rode o botão de comando para a potência de cozedura pretendida.
• Regule a potência da zona de cozedura para o máximo até ela ter aquecido devidamente (ou seja, até o conteúdo do recipiente ter atingido a temperatura pretendida) e, em seguida, baixe a potência para o nível ideal para os alimentos que vai cozinhar.
• O indicador luminoso de calor residual acende-se quando a zona de cozedura atinge uma temperatura de 60°C ou superior. Este indicador luminoso fica aceso, mesmo que a zona de cozedura esteja desligada, até a sua superfície ter arrefecido.
• Para desligar uma zona de cozedura, rode o botão respectivo para a posição correspondente a "0". Aviso: A zona de cozedura extra grande, dependendo das dimensões dos utensílios utilizados e/ou da qualidade dos alimentos, fornece níveis de desempenho ainda mais elevados. Este facto deve-se essencialmente feitio oval e concêntrico da zona de cozedura.
• A zona de cozedura oval é constituída por duas áreas de aquecimento, uma área circular e uma área complementar com feitio oval. Rode o botão de comando do 1 até ao 12 para regular a potência da área circular. Para utilizar a área oval, basta rodar o botão de comando para a posição correspondente ao nível 12 e, em seguida, seleccionar um nível de potência de 1 a 12.
• A área de aquecimento é constituída por duas zonas concêntricas. O círculo interior é activado quando o botão é rodado para uma posição qualquer, correspondente aos níveis de potência 1 a 12. O círculo exterior só é activado quando o botão de comando é rodado para além da posição correspondente ao nível de potência 12, sendo regulada uma potência de 2200 W. Posições Algumas sugestões... Potência Para manter um prato quente, para derreter manteiga, para muito reduzida derreter chocolate....

3-4 Potência reduzida Para cozinhar os alimentos em “fogo lento”, para fazer molhos, estufados, arroz doce, ovos escalfados...

5-6 Potência moderada Feijões alimentos congelados, fruta, para ferver água..

7-8 Potência média Para cozinhar maçãs ao vapor, legumes frescos, massas, crepes, peixe... Potência elevada Para cozinhar os alimentos com o “lume mais forte”, para confeccionar omoletas, para fritas bifes. 5 9-10 6 11-12 32 PT Potência Bifes, costeletas, para fritas... muito elevada PLACA VITROCERÂMICA COM COMANDOS SENSÍVEIS

• DESCRIÇÃO DA PLACA Indicador luminoso de programação* Indicador luminoso da zona de cozedura adicional* Indicador luminoso
• dependendo do modelo. de controlo
• Depois de ligar a placa, tem de esperar alguns segundos antes de poder activar os comandos electrónicos da placa. - Prima o comando . Os comandos electrónicos da placa ficam activos. Em cada um dos visores de indicação do nível de potência é indicado o nível de potência " " e o indicador luminoso de controlo fica a piscar. - Sempre que não forem utilizados durante 20 segundos, os comandos electrónicos desactivam-se automaticamente e a operação de arranque tem de ser repetida.
• COMO ACTIVAR UMA ZONA DE COZEDURA - Prima a tecla de selecção corresponde nte à zona de cozedura pretendida. Na zona dos visores de indicação do nível de potência, o indicador luminoso de controlo fica aceso, fixo. Ele indica que a respectiva zona de cozedura foi activada. - Prima uma das teclas "+" ou "-" para seleccionar um nível de potência entre 1 e 9. Mantenha a tecla "+" ou "-" premida, para aumentar ou diminuir gradualmente o nível de potência. Os exemplos que passamos a apresentar em seguida são meramente informativos. À medida que for adquirindo maior experiência, poderá adaptar estas regulações ao seu gosto e aos seus hábitos pessoais. 0 : Desligada 1: ) 2 : ) ....Temperatura ideal para derreter manteiga, etc. 3 : Temperatura ideal para manter os alimentos quentes. 4 : Temperatura ideal para aquecer alimentos. 5 : Temperatura ideal para descongelar alimentos, para os guisar, para os cozinhar completamente, para confeccionar pratos a temperatura reduzida. 6 : Temperatura ideal para cozinhar alimentos em recipientes sem tampa. 7 : Temperatura ideal para fritar, dourar e assar peças de carne. 8 : Temperatura ideal para a confecção de pratos que exigem temperaturas elevadas, para assar, para grelhar. 9 : Temp. ideal para fritar alimentos e para ferver grandes quantidades de água, etc.

• COMO DESACTIVAR UMA ZONA DE COZEDURA Para poder ser desactivada, a zona de cozedura tem de estar activada. Na zona dos visores de indicação do nível de potência, o indicador luminoso de controlo tem de estar aceso, fixo. Se não for esse o caso, volte a activar a zona pretendida. - Prima a tecla "-" para ser apresentada a indicação correspondente ao nível de potência " "A zona de cozedura é desactivada e, depois de passados 10 segundos, a indicação de potência " " deixa de ser visível. - Para desactivar rapidamente uma zona de cozedura, prima simultaneamente as teclas "+" e "-". É automaticamente apresentada a indicação do nível de potência " ". A zona de cozedura fica desactivada.
• COMO DESLIGAR A PLACA Tanto as zonas de cozedura como o temporizador podem ser desligados em qualquer momento, para o que só tem de premir o comando de ligar/desligar.

• INDICADOR LUMINOSO DE CALOR RESIDUAL O painel de comandos informa o utilizador sempre que a temperatura da superfície das zonas de cozedura for superior a 60°C, apresentando a seguinte indicação: " ". Quando quiser terminar a cozedura, o melhor será desligar a zona de cozedura e utilizar o calor residual para ajudar a cozedura a terminar suavemente. Quando a temperatura da superfície da zona de cozedura atinge um valor inferior a 60°C, a indicação " " deixa de ser apresentada. Nota: Sempre que haja uma falha de corrente, o indicador de calor residual não é apresentado, mesmo que a temperatura da superfície da zona de cozedura seja superior a 60°C.
• COMO UTILIZAR A ZONA DE COZEDURA ADICIONAL (DUAS ZONAS) Determinados modelos dispõem de uma zona de cozedura constituída por duas áreas de aquecimento. Esta zona de cozedura tanto pode ser concêntrica como extensível. Esta zona de cozedura fica totalmente activa quando a zona de cozedura está a ser utilizada; o indicador luminoso de controlo da zona de cozedura adicional está aceso. Para desactivar a zona de cozedura adicional: - Prima o comando da zona de cozedura adicional . O indicador luminoso de controlo correspondente apaga-se quando essa zona de cozedura adicional é desactivada. Para voltar a activar a zona de cozedura adicional: - Prima o comando da zona de cozedura adicional . O indicador luminoso de controlo da zona de cozedura adicional acende-se.
• COMO UTILIZAR A ZONA DE COZEDURA ADICIONAL (TRÊS ZONAS) Este tipo de zona de cozedura adicional só está instalada num único modelo. Esta zona de cozedura fica totalmente activa quando a zona de cozedura está a ser utilizada; os dois indicadores luminosos de controlo da zona de cozedura adicional estão acesos. Para desactivar a zona de cozedura adicional: - Prima uma vez o comando da zona de cozedura adicional . O indicador luminoso decontrolo correspondente à zona de cozedura externa adicional apaga-se quando essazona é desactivada. - Prima duas vezes o comando da zona de cozedura adicional O indicador luminoso de controlo correspondente à zona de cozedura externa central apaga-se quando essa zona é desactivada. Para voltar a activar as zonas de cozedura adicionais: Prima o comando da zona de cozedura adicional uma ou duas vezes, conforme pretenda activar apenas a zona de cozedura adicional central ou a central e a externa.
• COMO PROGRAMAR UMA ZONA DE COZEDURA (de acordo com modelo) Cada zona de cozedura pode ser programada para um máximo de 99 minutos - Prima o comando da zona pretendida. O indicador luminoso de controlo situado ao pé do nível de potência tem de estar aceso, indicando que a zona de cozedura está activa. Seleccione um nível de potência entre 1 e 9. - Prima a tecla de regulação do temporizador. O indicador luminoso de controlo, à volta do visor do temporizador, informa qual a zona de cozedura que está a ser controlada. - Volte a premir a tecla de comando do temporizador para seleccionar um tempo em minutos, de 0 a 99 minutos, ou prima o comando "-" para diminuir o tempo entre 60 e 0 minutos. O tempo programado pode ser modificado em qualquer altura, para o que só tem de voltar a activar a zona de cozedura e, em seguida, de agir sobre a tecla de comando do temporizador. Uma vez decorrido o tempo regulado com o temporizador, a zona de cozedura desliga-se automaticamente, sendo emitido um sinal sonoro durante 1 minuto. Prima a tecla de comando do temporizador para calar este sinal sonoro. O temporizador pode ser utilizado apenas como uma lembrança, tocando depois de decorrido o tempo previamente programado.
• OPERAÇÃO DA TECLA DE BLOQUEIO Uma vez activada, a função de bloqueio impede que as crianças possam ligar inadvertidamente a placa. Trata-se de uma função que também é muito útil quando se pretende limpar a placa. Para bloquear a placa: - Prima a tecla de ligar/desligar . - Prima simultaneamente as teclas "-" e " + " da zona de cozedura dianteira direita (PVD 633/1 da zona de cozedura dianteira esquerda), e, em seguida, volte a premir a tecla "+" desta zona. A placa fica bloqueada e o indicador luminoso de bloqueio "L" acende-se durante 20 segundos em todas as zonas de cozedura. 33 PT Para desbloquear a placa: - Prima a tecla de ligar/desligar O indicador luminoso de bloqueio "L" é apresentado em todas as zonas de cozedura. - Prima simultaneamente as teclas "-" e " + " da zona de cozedura dianteira direita (PVD 633/1 da zona de cozedura dianteira esquerda) e, em seguida, volte a premir a tecla "-" desta zona. A placa fica desbloqueada.

LIMPEZA DA PLACA VITROCERÂMICA

• Antes de limpar a placa vitrocerâmica, espere sempre que a sua superfície arrefeça completamente.
• Utilize exclusivamente produtos específicos para a limpeza de placas vitrocerâmicas, como, por exemplo, creme de limpeza e raspador. Poderá adquirir estes produtos com toda a facilidade no mercado.
• Evite derrames; a sujidade que cai na superfície da placa queima muito depressa, sendo depois mais difícil de limpar.
• Mantenha sempre afastado da superfície de cozedura da placa qualquer objecto, material ou substância passível de derreter, como, por exemplo, artigos de plástico, açúcar ou produtos com um teor elevado de açúcar.

• OPERAÇÃO DO DISPOSITIVO DE AQUECIMENTO RÁPIDO Cada uma das zonas de cozedura da placa está equipada com um dispositivo de aquecimento rápido, para aumentar mais depressa a temperatura da zona de cozedura: Como ligar o dispositivo de aquecimento rápido - Prima a tecla de ligar/desligar . - Seleccione a zona de cozedura pretendida, active-a, prima a tecla "+" para seleccionar o nível de potência "9", liberte brevemente a tecla "+" e, em seguida, volte a premir esta tecla; as indicações apresentadas alternam rapidamente entre "A", dispositivo de aquecimento rápido, e "9", nível de potência. - Se necessário reduza o nível de potência seleccionado; nesse caso as indicações apresentadas alternam rapidamente entre "A", dispositivo de aquecimento rápido, e a indicação do nível de potência seleccionado. As diferentes posições

11 % 16 % 19 % 32 % 45 % 65 % 100 % Tempo de ligação do dispositivo de aquecimento rápido (minutos)

LIMPEZA: - Deite algumas gotas do produto específico para limpeza de placas vitrocerâmicas sobre a superfície da placa. - Utilizando um pano ou um papel de cozinha ligeiramente húmido, esfregue a superfície da placa, insistindo em pontos com eventuais manchas. - Limpe com um pano macio ou com um papel de cozinha s eco, até a superfície da placa ficar limpa Se, depois de limpar a sua placa da forma habitual, ela continuar a apresentar manchas: - Deite mais algumas gotas do produto específico para limpeza de placas vitrocerâmicas sobre a superfície da placa. - Utilize um raspador, mantendo-o num ângulo de 30° em relação à superfície da placa, para eliminar as manchas mais difíceis. - Limpe com um pano macio ou com um papel de cozinha seco, até a superfície da placa ficar limpa. Se for necessário, repita as operações descritas acima. Tempo de operação máximo até ao desligamento automático*

CONSELHOS: A limpeza regular da superfície da placa deixa uma camada protectora que é essencial para prevenir riscos e desgaste. Antes de cada utilização da placa, certifique-se sempre que a sua superfície está limpa. Para remover eventuais resíduos de água e eventuais incrustações, deite algumas gotas de vinagre branco ou de sumo de limão nas zonas da superfície da placa afectadas. Limpe com papel absorvente e, em seguida, deite algumas gotas do produto específico para a limpeza de placas vitrocerâmicas e esfregue. Apesar de as placas vitrocerâmicas estarem aptas a suportar o contacto dos recipientes de cozinha de fundo plano, é sempre recomendável evitar arrastá-los sobre a superfície da placa. Nas placas vitrocerâmicas com botões de comando, e para assegurar uma limpeza profunda, os botões de comando podem ser removidos, para o que só tem de os puxar para cima. Estes botos de comando só podem ser limpos com água com um pouco de detergente; antes de os voltar a montar, certifique-se de que estão bem secos. Tenha o máximo cuidado para não permitir que penetre qualquer água nos orifícios; tenha também o máximo cuidado quando estiver a montar os botões de comando de novo na placa.

1,5 H 1,5 H 1,5 H 1,5 H Por exemplo, zona de 1800 W regulada para o nível de potência 6: a potência libertada equivale a 32% da potência máxima de 1800 W Quando a função "Dispositivo de aquecimento rápido" está activada, a zona de cozedura liberta uma potência de 1800 W durante 2,5 minutos e, em seguida, regula uma potência de 576 W. *Para maior segurança, as zonas de cozedura são automaticamente desactivadas se permanecerem ligadas durante demasiado tempo. O momento em que cada zona de cozedura é desactivada depende do nível de potência seleccionado. NOTA: Para desactivar o dispositivo de aquecimento rápido - Ligue a zona de cozedura, prima a tecla "-" para voltar para um nível de potência normal, reduza o nível de potência para a potência pretendida (ou mesmo para "0", se quiser desactivar a zona de cozedura). 30° Maxi - Evite usar uma esponja com demasiada água. - Nunca utilize uma ferramenta de aço, como, por exemplo, uma faca ou uma chave de fendas. - Um raspador com uma lâmina não danifica a superfície desde que seja utilizado de modo a formar um ângulo de 30º com ela. - Nunca deixe um raspador com lâmina ao alcance das crianças. - Nunca use produtos de limpeza abrasivos nem produtos para arear utensílios.

• A moldura da placa: Para limpar a moldura da placa, sem correr o risco de a danificar, lave-a com água e sabão, enxagúe-a e, em seguida, seque-a com um pano macio.

Antes de telefonar para a assistência técnica Se o forno não estiver a trabalhar, recomendamos que: - verifique se a placa está devidamente ligado à corrente (ficha correctamente introduzida na tomada). Se lhe for impossível detectar a causa da avaria: desligue a placa da corrente, não o tente reparar e ligue para os serviços de assistência técnica. Antes de ligar para os serviços de assistência técnica, porém, tome nota do número de série, constante da respectiva placa de características. 34 PT DETECÇÃO E RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS Este electrodoméstico está marcado de acordo com o disposto na directiva europeia 2002/96/CE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (REEE). Ao assegurar que este produto seja correctamente eliminado, estará a prevenir eventuais consequências negativas para o ambiente e para a saúde, que, de outra forma, poderiam resultar de um tratamento incorrecto deste produto, quando eliminado. O símbolo patente neste produto indica que ele não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue no centro de recolha apropriado, para reciclagem do equipamento eléctrico e electrónico. A eliminação deste produto deve ser levada a cabo de acordo com os regulamentos localmente aplicáveis à eliminação e ao tratamento de lixo e resíduos. Para obter informações mais detalhadas sobre o tratamento, a recuperação e a reciclagem deste produto, agradecemos que As zonas de cozedura não fervem em fogo lento ou limitamse a fritar ligeiramente os alimentos.

• Use exclusivamente recipientes que tenham fundo plano. Se a luz for visível entre o recipiente e a placa, a zona de cozedura não está a transmitir correctamente o calor.
• O fundo do recipiente deve cobrir totalmente o diâmetro da zona de cozedura seleccionada. A cozedura faz-se com demasiada lentidão.
• Estão a ser utilizados recipientes que não são adequados. Use exclusivamente recipientes de fundo plano, que sejam pesados e cujo diâmetro seja, pelo menos, correspondente ao diâmetro da zona de cozedura. Presença de riscos pequenos ou de abrasões na superfície vitrocerâmica da placa.
• A placa não tem estado a ser limpa da forma correcta ou têm estado a ser utilizados recipientes cujo fundo não é plano; ocorre uma acumulação de partículas, como, por exemplo, de grãos de sal ou de areia, entre a placa e o fundo do recipiente. Consulte o capítulo "LIMPEZA DA PLACA VITROCERÂMICA" deste manual; certifique-se sempre de que os fundos dos recipientes utilizados estejam limpos antes de os utilizar e utilize sempre só recipientes de fundo plano. Os riscos só podem ser atenuados se a placa for limpa da forma correcta. Marcas de metal.
• Não arraste quaisquer recipientes de alumínio sobre a superfície da placa. Consulte as recomendações relativas à limpeza da placa vitrocerâmica.
• Está a utilizar os materiais correctos, mas as manchas persistem. Utilize uma lâmina e siga as instruções indicadas no capítulo "LIMPEZA DA PLACA VITROCERÂMICA". Manchas escuras.
• Utilize uma lâmina e siga as instruções indicadas no capítulo "LIMPEZA DA PLACA VITROCERÂMICA". Superfícies mais claras na placa.
• Essas superfícies são marcas deixadas por recipientes de alumínio ou de cobre, podendo igualmente ter sido deixadas por depósitos de minerais, de água ou de alimentos; pode remover essas marcas com um produto de limpeza específico em creme. Presença de resíduos caramelizados ou de plástico na superfície
• Consulte o capítulo "LIMPEZA DA PLACA VITROCERÂMICA". A placa não funciona ou determinadas zonas de cozedura não funcionam.
• As derivações não estão correctamente posicionados na placa de terminais. Mande verificar se as ligações estão de acordo com as instruções.
• Um derrame ou um objecto grande está a cobrir ou cobriu duas teclas durante, pelo menos, 10 segundos. Limpe o derrame ou remova o objecto.
• O painel de comandos está bloqueado. Desbloqueie a placa. A placa não se desliga.
• O painel de comandos está bloqueado. Desbloqueie a placa. A placa desliga-se automaticamente.
• Um derrame está a cobrir ou cobriu duas teclas durante mais de, pelo menos, 10 segundos; a placa assume o modo de segurança, sendo emitido um sinal sonoro. Limpe o derrame ou remova o objecto.
• As zonas de cozedura desligam-se automaticamente se forem deixadas ligadas durante demasiado tempo. Consulte o ponto "Tempo de operação". Frequência das operações de ligar/desligar das zonas de cozedura.
• Os ciclos de ligar/desligar variam em função do nível de potência necessário: - nível de potência baixo: tempo de operação reduzido, - nível de potência elevado: tempo de operação prolongado. O indicador luminoso de calor residual "H" está a piscar.
• A temperatura registada nos componentes electrónicos é demasiado elevada. A instalação da placa tem de ser verificada por um técnico devidamente qualificado, a fim de confirmar que satisfaz as instruções. 35 PT