MANUAL DE UTILIZADOR R 340 M CANDY
Obrigado por ter optado por um dos nossos produtos. Para tirar o maior proveito possível do seu forno, recomendamos que: Leia atentamente este manual de instruções de utilização; ele contém instruções importantes sobre a instalação, a utilização e a manutenção seguras deste forno.
Mantenha este manual de instruções à mão, num local seguro, para o poder consultar sempre que necessário.
Quando o forno for ligado pela primeira vez, ele poderá emitir fumo com um cheiro acre. Isto dever-se-á ao facto de o agente aglutinante dos painéis de isolamento existentes à volta do forno ter sido aquecido pela primeira vez. Trata-se de um facto absolutamente normal; se ele ocorrer, terá apenas de esperar que o fumo se dissipe antes de introduzir os alimentos no forno. Devido à sua natureza, um forno aquece muito, em especial a sua porta de vidro.
Por isso, não permita que crianças se aproximem do forno quando ele estiver quente e, em particular, quando o grelhador estiver ligado. Um dispositivo de proteção (só nos modelos preparados para esse efeito) que reduz consideravelmente a temperatura da superfície da porta do forno e que pode ser adquirido através dos nossos serviços técnicos.
Este dispositivo é recomendado sempre que haja crianças em casa, para sua segurança.
- Os componentes realizados neste eletrodoméstico que podem entrar em contacto com géneros alimentícios satisfazem o disposto na directiva da CEE 89/109.
Além disso, este eletrodoméstico satisfaz o disposto nas directivas da CEE 89/336/CEE, 73/23/CEE e alterações subsequentes das mesmas.
Depois de ter retirado o seu forno da embalagem, certifique-se de que ele não apresenta qualquer tipo de danos. Se tiver qualquer dúvida, não o utilize e entre em contacto com um técnico especializado.
Mantenha os materiais realizados na embalagem, como, por exemplo, sacos de plástico, poliestireno ou pregos, fora do alcance das crianças; estes materiais podem constituir fontes de perigo para as crianças.
O forno só deverá ser utilizado para o fim para que foi concebido, ou seja, o forno deverá ser utilizado para cozinhar alimentos. Todo e qualquer outro tipo de utilização, como, por exemplo, para aquecer o ambiente, é considerada uma forma imprópria de utilizar o forno e, consequentemente, é considerada perigosa. O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por quaisquer danos provocados por uma utilização imprópria, incorrecta ou irracional do forno.
Sempre que utilize um aparelho elétrico, deverá observar determinadas regras básicas.
Não puxe pelo cabo para desligar a ficha do aparelho da tomada de alimentação de energia.
Não toque no forno com mãos ou pés molhados ou húmidos. Nunca utilize o forno quando estiver descalço. Não permita que crianças ou adultos irresponsáveis utilizem o forno, salvo sob a supervisão de alguém responsável. Normalmente nunca é boa ideia utilizar adaptadores, fichas múltiplas e extensões.
Se o forno se avariar ou ficar defeituoso, desligue-o, retirando a ficha do respetivo cabo de alimentação de energia da tomada, e não lhe toque.
Se o cabo de alimentação de energia apresentar qualquer tipo de dano, ele terá de ser imediatamente substituído. Ao proceder à substituição do cabo, siga estas instruções.
Desmonte o cabo de alimentação de energia danificado e substitua-o por um HO5RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F apto a suportar a corrente elétrica de que o forno necessita. A substituição do cabo deverá ser sempre levada a cabo por um técnico devidamente qualificado.
O cabo de ligação à terra (amarelo/verde) tem de ter um comprimento 10 mm superior ao comprimento do cabo de alimentação de energia.
Sempre que o seu forno necessitar de ser reparado, recorra exclusivamente a um serviço de assistência técnica aprovado; certifique-se sempre de que só são utilizadas peças sobressalentes originais. Se estas instruções não forem cumpridas, o fabricante não poderá assegurar a segurança do forno.
INSTALAÇÃO
Compete ao cliente proceder à instalação do forno. O fabricante não tem qualquer obrigação de proceder à instalação do forno. Se for necessária assistência técnica do fabricante para reparar
avarias ou defeitos resultantes de uma instalação incorreta do forno, esta assistência técnica não está coberta pela garantia. A instalação deve ser efetuada de acordo com as instruções dos técnicos qualificados. Uma instalação incorreta do forno pode causar danos em pessoas, animais ou objetos. Neste caso, o fabricante não poderá ser responsabilizado por esses danos.
MONTAGEM DO FORNO
Monte o forno no espaço previsto na cozinha para esse efeito; o forno poderá ser montado sob uma bancada ou num armário vertical.
Monte o forno na posição devida, aparafusando-o nessa posição; a armação do forno dispõe de quatro orifícios previstos para a fixação do forno.
Para localizar esses orifícios, deve estar à porta do forno e olhar para o interior do mesmo.
Ao proceder à montagem do forno, e para assegurar uma ventilação adequada do mesmo, deverá respeitar as dimensões e distâncias indicadas no diagrama da pág. 51.
Nota: No caso dos fornos combinados com uma placa, as instruções de montagem do manual da placa terão de ser seguidas.
IMPORTANTE
Para que este forno possa trabalhar nas devidas condições, será necessário que o local onde ele vai ser montado seja apropriado. Os painéis dos armários de cozinha situados de um lado e do outro do forno deverão ser feitos de um material resistente ao calor. Certifique-se de que as colas dos armários feitos de madeira folheada estejam aptas a suportar temperaturas de, pelo menos, 120°C. Tanto os plásticos como as colas que não estejam aptos a suportar estas temperaturas se derreterão, provocando a deformação do armário. Depois do forno ter sido alojado no interior do armário, os componentes elétricos terão de ser totalmente isolados. Este requisito é um requisito de segurança legal. Todas as proteções deverão estar firmemente montadas, de modo a ser impossível proceder à sua remoção sem recorrer a ferramentas especiais.
Remova o painel de trás do armário de cozinha em que o forno vai ser montado, a fim de assegurar a circulação de uma corrente de ar adequada à volta do forno. O forno deverá ter um vão na parte de trás de, pelo menos, 45 mm.
LIGAÇÃO DO FORNO À REDE DE ALIMENTAÇÃO DE ENERGIA
Ligue a ficha do cabo de alimentação de energia à tomada. Primeiro, porém, deverá certificar-se de que existe um terceiro contacto que atua como ligação do forno à terra. O forno terá de ser devidamente ligado à terra.
Se o modelo de forno que adquiriu não estiver equipado com uma ficha, monte uma ficha padrão no cabo de alimentação de energia. Esta ficha deverá estar apta a suportar a alimentação de energia constante da placa de características. O cabo de ligação à terra é amarelo/verde. A ficha deverá ser montada por um técnico qualificado.
Se a ficha do cabo e a tomada forem incompatíveis, deverá mandar proceder à substituição da tomada por um técnico devidamente qualificado.
Se assim o quiser, poderá igualmente instalar um interruptor de ligar/desligar, com uma distância mínima entre contactos de 3 mm, à alimentação de energia. As ligações terão de ter em consideração a corrente alimentada e deverão satisfazer os requisitos legais em vigor.
O cabo de ligação à terra, amarelo/verde, não deverá ser ligado/desligado pelo interruptor de ligar/desligar acima referido. Quer a tomada, quer o interruptor de ligar/desligar realizados para a ligação à rede de energia deverão estar colocados de forma a poderem ser acedidos com dificuldade (antes do forno ter sido instalado).
Importante: Durante a instalação do forno, coloque o cabo de alimentação de energia de modo a que não fique submetido a temperaturas superiores a 50°C em nenhum ponto da sua extensão.
O forno satisfaz as normas e requisitos de segurança das entidades reguladoras competentes. O forno só poderá ser utilizado com segurança se tiver sido ligado à terra conforme estipulado nos requisitos legais em vigor relativos à segurança das instalações elétricas.
Certifique-se sempre de que o forno foi devidamente ligado à terra.
O fabricante não poderá ser responsabilizado por qualquer tipo de danos ou injúrias provocados em pessoas, animais ou objetos resultantes de uma má ligação do forno à terra, ou mesmo da sua falta de ligação à terra.
AVISO:
A voltagem e o suprimento da frequência são visualizados num quadro (pág. 51).
Todos os cabos e fios realizados deverão estar aptos a suportarem a corrente elétrica máxima de que o forno necessita. Esta corrente está indicada na placa de características.
Se tiver qualquer dúvida, seja ela qual for, recorra aos serviços de um técnico devidamente qualificado.
SUGESTÕES ÚTEIS
SISTEMA DE SEGURANÇA DAS PRATELEIRAS
O forno dispõe de um novo sistema de segurança das prateleiras. Para a este sistema, pode puxar as prateleiras para fora, quando pretender inspecionar os alimentos que está a cozinhar, sem correr o risco de que a comida caia ou de que as prateleiras se desencaixem acidentalmente das paredes do forno, tombando.
Totalmente, terá de as puxar para fora e de as levantar.
GRELHAR
O grelhador do forno permite-lhe cozinhar rapidamente os alimentos, dando-lhes um atraente tom acastanhado. Para gratinar os alimentos, recomendamos que coloque a prateleira no quarto nível; este posicionamento da prateleira dependerá naturalmente da quantidade de alimentos, pelo que recomendamos que consulte a fig. na página 49.
Quase todos os alimentos podem ser cozinhados com o grelhador, à exceção de caça muito magra e de rolos de carne. As carnes e os peixes a serem grelhados deverão ser previamente ligeiramente untados com óleo ou outra gordura.
TEMPOS DE COZEDURA
Para saber quais os tempos de cozedura recomendados para cozinhar os alimentos, quando utilize o forno pela primeira vez, recomendamos que consulte as tabelas constantes nas páginas 49, 50. Quando adquirir mais experiência do modo de funcionamento do seu forno, poderá querer alterar os tempos indicados segundo o seu gosto.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Limpe as superfícies de aço inoxidável e esmaltadas com água morna, na qual diluiu uma pequena quantidade de detergente ou com produtos indicados para a limpeza dessas superfícies. Nunca utilize produtos abrasivos que poderão danificar as superfícies e arruinar o aspeto do seu forno. É muito importante limpar o forno a seguir a cada utilização.
A gordura derretida deposita-se nas paredes do forno durante a cozedura dos alimentos.
Da próxima vez que o forno for utilizado, esta gordura poderá dar origem a cheiros desagradáveis, podendo, inclusive, pôr em perigo o êxito dos seus cozinhados. Limpe as paredes do forno com água quente com detergente; passe cuidadosamente por água, para remover todos os traços de detergente. Para que esta tarefa seja desnecessária, todos os modelos poderão ser equipados com painéis catalíticos auto-limpantes: estes painéis são fornecidos como um extra (consulte o ponto intitulado FORNO AUTO LIMPANTE COM REVESTIMENTO CATALÍTICO). Para limpar as grelhas de aço inoxidável poderá utilizar detergentes e esfregões abrasivos de metal, do tipo dos "Bravo". As superfícies em vidro, como a parte de cima, a porta do forno e a porta da estufa, terão de ser limpas antes de estarem frias. O incumprimento desta regra poderá danificar estas superfícies. Esse tipo de danos não está coberto pela garantia. Como proceder para substituir a luz inferior do forno: desligue o forno da corrente e desatarraxe a lâmpada. Substitua-a por uma lâmpada idêntica que possa suportar temperaturas muito elevadas.
Tem à sua disposição, como acessórios extra, painéis especiais, auto-limpantes, revestidos por uma camada micro-porosa. Estes painéis existem para todos os modelos. Uma vez instalados estes painéis, deixa de ser necessário limpar manualmente o interior do forno.
A gordura que salta para as paredes laterais do forno quando são assados ou grelhados alimentos é eliminada pela camada micro-porosa, que decompõe a gordura por meio de catálise e a transforma em gás.
No entanto, um excesso de salpicos de gordura poderá entupir os poros e, por isso, impedir a auto-limpeza. Para repor a capacidade auto-limpante, basta ligar o forno vazio à temperatura máxima, durante cerca de 10 a 20 minutos.
Nunca utilize produtos abrasivos, esfregões de metal, objetos afiados, panos rugosos ou produtos químicos ou detergentes que possam danificar permanentemente o revestimento catalítico do seu forno.
Quando pretender assar alimentos gordos, o ideal será utilizar tabuleiros de paredes altas e colocar um tabuleiro por baixo da grelha, para apanhar a gordura excessiva.
Se as paredes interiores do forno estiverem cobertas por uma camada de gordura tão espessa que o revestimento catalítico já não é eficaz, remova o excesso de gordura com um pano macio ou uma esponja embebido(a) em água quente.
Para que a limpeza automática possa ser levada a cabo com eficácia é necessário que o revestimento catalítico do interior do forno esteja poroso.
N.B.: Todos os revestimentos catalíticos atualmente disponíveis no mercado têm uma vida útil de cerca de 300 horas. Por isso, deverão ser substituídos de 300 em 300 horas de utilização.
Para facilitar a limpeza da parte superior do forno, desaparafuse o parafuso de fixação (A) situado no centro da resistência da grelha e baixe-a. Depois de determinada a limpeza, volte a colocar no lugar a resistência com o parafuso de fixação (A) no seu lugar e aparafuse. NB. Para a limpeza, ver
parágrafo "Limpeza" no manual de utilização.
ATENÇÃO: o forno não deve ser colocado em funcionamento sem a resistência no lugar, e devidamente fixada.
ASSISTÊNCIA TÉCNICA
Antes de Telefonar para a assistência técnica
Se o forno não estiver a trabalhar, recomendamos que:
Se lhe for impossível detectar a causa da avaria: desligue o forno da corrente, não o tente reparar e ligue para os serviços de assistência técnica.
Antes de ligar para os serviços de assistência técnica, porém, tome nota do número de série do forno, constante da respectiva placa de características (vide a figura na página 51).
CONDIÇÕES DE GARANTIA
Este electrodoméstico está abrangido por uma Garantia. Para beneficiar desta garantia deverá apresentar o certificado de "Garantia Internacional", devidamente preenchido com o nome e morada do consumidor final, modelo e número de série do aparelho, e data de compra, além de devidamente autenticado pelo lojista. Este documento ficará sempre na posse do consumidor.
Durante o período de Garantia os Serviços de Assistência Técnica efectuarão a reparação de qualquer deficiência no funcionamento do aparelho resultante de defeito de fabrico.
A Garantia não inclui deslocações a casa do cliente, que serão debitadas de acordo com a taxa de deslocação em vigor a cada momento. Exceptua-se a 1ª deslocação, se se efectuar no primeiro mês de vigência da Garantia, que será gratuita.
A Garantia não inclui:
- Anomalias ocasionadas por mau trato, negligência ou manipulação contrária às instruções contidas no manual, modificação ou incorporação de peças de procedência diferente do aparelho, aplicadas por serviços técnicos não autorizados. - Defeitos provocados por curto-circuito ou injúria mecânica.
- Qualquer serviço de instalação ou explicação do funcionamento do aparelho em casa do cliente. - Indemnizações por danos pessoais ou materiais causados direta ou indiretamente. - Troca do aparelho.
Serviço Pós-Venda
Com o objetivo de satisfazer cada vez mais o consumidor final, colocamos à vossa disposição a nossa Rede Nacional de Assistência Técnica, com pessoal técnico devidamente especializado.
Este eletrodoméstico está marcado de acordo com o disposto na diretiva europeia 2002/96/CE relativa aos resíduos de equipamentos elétricos e eletrónicos (REEE).
Ao assegurar que este produto seja corretamente eliminado, está a prevenir eventuais consequências negativas para o ambiente e para a saúde, que, de outra forma, poderiam resultar de um tratamento incorreto
deste produto, quando eliminado.
O símbolo patente neste produto indica que ele não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue no centro de recolha apropriado, para reciclagem do equipamento elétrico e eletrónico.
A eliminação deste produto deve ser levada a cabo de acordo com os regulamentos localmente aplicáveis à eliminação e ao tratamento de lixo e resíduos.
Para obter informações mais detalhadas sobre o tratamento, a recuperação e a reciclagem deste produto, agradecemos que entre em contacto com a entidade municipal competente, como o serviço de eliminação de lixos e resíduos ou com o estabelecimento comercial onde adquiriu o produto.
UTILIZAÇÃO DO CONTA MINUTOS
Para selecionar o tempo desejado, rode totalmente o botão no sentido dos ponteiros do relógio e em seguida volte a rodar no sentido inverso, até ao tempo desejado.
Este controlo dá-lhe a possibilidade de escolher o tempo de cozedura que pretende, desligando automaticamente o forno uma vez terminado o tempo selecionado (máx. 120 min). Uma vez terminado o tempo selecionado, o programador volta à posição 0 e um sinal sonoro informa que o forno se desligará automaticamente. O forno apenas funcionará depois
de selecionar o tempo ou com o programador na posição (símbolo).
Duração do
modo de cozedura escolhido
Para selecionar o tempo, empurre o botão de controlo e rode-o no sentido inverso aos ponteiros do relógio até ao tempo correto.
Para selecionar o conta-minutos, selecione o tempo de cozedura rodando o botão no sentido inverso aos ponteiros do relógio, sem empurrar, até o tempo desejado aparecer no mostrador do lado esquerdo do relógio (máx. 180 minutos).
Quando o tempo desejado terminar, o relógio emitirá um sinal sonoro e o forno deverá ser desligado manualmente. Para parar o alarme, rode o botão até aparecer no mostrador.
UTILIZAÇÃO DO PROGRAMADOR ELETRÓNICO
| FUNções | COMO SELECTIONAR | COMO DESLIGAR | O QUE FAZ? | PARA QUE SERVE |
| CONTAMINUTOS | • Mantenha pressionado o botão.
• Pressione os botões para selecionar o tempo desejado.
• Solte todos os botões. | • quando o tempo termina um sinal sonoro é emitido (este sinal sonoro parára por si são, contudo pode ser parado imeditamente pressionando). | • Um sinal sonoro é emitido no final do tempo seleção.
• Para verficar quanto tempo restà até ao fim do tempo seleção. pressione o botão. | • É possivel utilizear oorno como relógio com alarme (mesmo sem oorno está ligado para cozinho). |
| FUNÇÃO MANUAL | • Pressione o botão.
• Selecione a função de cozedura através do botão de seleção de funções. | • Coloque o botão de seleção de funções na posicao O. | • Forno disponível para utilizesação | • Para cozinho os pratos desejados |
| SELEÇÃO DA DURAÇÃO DO TEMPO DE COZEDURA | • Mantenha pressionado o botão TIMER.
• Pressione os botões para selecionar a duração do tempo de cozedura desejada.
• Solte todos os botões.
• Selecione a função de cozedura através do botão de seleção de funções. | • quando o tempo seleção terminar o forno desligar-se-à automaticamente.
• Case deseje terminar a cozedura mais cedo colocque o botão de seleção de funções na posicao) ou seleção o tempo para 0.00 (botões TIMER e V▲). | • É possível verficar qual o tempo seleção. Para prato escolhido.
• Para verficar quanto tempo restà até ao fim do tempo seleção. pressione o botão TIMER.
• Para alterar o tempo seleção. pressione o botão TIMER e seleção o novo tempo pressionando. | • No final do tempo seleção. o forno desligar-se-à automaticamente e está emitido um sinal sonoro. |
| • Normalmente esta função é usada em conjunto com a função de duração do tempo de cozedura.
Por exemplo um cozinha-do que demore 45 minutos e deva estar pronto às 12:30 h.
Neste caso proceeda da segunte forma:
Selecione a duração do tempo de cozedura de 45 minutos (TIMER e V▲).
Selecione a hora de fim de cozêrdura, para as 12:30 h. |
| FIM DO TEMPO DE COZEDURA | • Mantenha pressionado o botão END.
• Pressione os botões V▲ para selecionar a hora a que deseja que o forno se deslfigure.
• Solte os botões.
• Seleciona a função de cozedura através do botão de seleção de funções. | • Na hora seleção.ada o forno desligar-se-à.
• Para desligar manual-mente seleção no selector de funções a posicao 0. | • É possível seleção.ada o hora de fim de cozedura.
• Para verficar a hora seleção. pressione o botão END.
• Para alterar a hora seleção. pressione o botão END em conjunto com V▲. |
ACERTAR O RELÓGIO
ATENÇÃO: a primeira operação que deve ser levada a cabo após a instalação do forno ou antes de um corte de energia (facilmente detetado no display onde pisca 00) é o acertar das horas. Proceda da seguinte forma.
- Mantenha pressionados os botões TIMER e END. (♂ e TIMER em outros modelos)
- Selecione a hora com os botões
- Solte todos os botões.
ATENÇÃO: o forno só funciona se estiver selecionada a função manual ou após o acertar da hora.
NOTA: em alguns modelos os símbolos 📁 são substituídos por + e - .
Se a hora de fim de cozedura é selecionada (através do botão END) sem que esteja selecionada a duração do tempo de cozedura, o forno funciona de imediato e desligar-se-á à hora selecionada.
ACERTAR O RELÓGIO
Para selecionar a hora correta, empurre e rode o botão no sentido inverso aos ponteiros do relógio até o relógio indicar a hora correta. Uma vez feita esta operação, solte o botão de controlo.
ATENÇÃO: o forno só funciona se estiver selecionada a função manual ou antes de acertar a hora.
| FUNÇÃO | COMO SELECTIONNER | COMO DESLIGAR | O QUE FAZ? | PARA QUE SERVE |
| FUNÇÃO MANUAL | ·Rode o botão de controlo no sentido inverto os ponteiros do relógio, sem empurrar, às vezes acredem para acreditar o botão do esquecer no meu(s) . | ·Rode o selector doorno para a posicao O. | ·Forno disponible para usoliftingao | ·Para cozhar os pratos desejados. |
| SELEÇÃO DA DURAÇÃO DO TEMPO DE COZEDURA | ·Selecao primeiro a função de cozedura e a temperatura desejadas.
·Selecao e duração do tempo de cozedura desejado rodando o botão de controlo no sentido inverto os ponteiros do relógio às vezes acredem para acreditar o botão do esquecer no meu(s) .
·O forno meçara a função ar de imeditado e desligar-se-à automaticamente no final do tempo selecionado (Tempo máximo 180 minutos / 3 horas). | ·No final do tempo selecionado o forno desligar-se-à automaticamente às vezes acredem para acreditar o botão de controlo às vezes acredem para acreditar o botão do esquecer no meu(s) . | ·É possível verficar o tempo de cozedura selecionado para o prato escolhido. | ·No final do tempo selecionado o forno desiguar-se-à automaticamente通過 em um sinal sonoro. |
| FIM DO TEMPO DE COZEDURA Não disponível para o Modelo 2D 364. | ·Primeiro seleciona a função de cozedura e a temperatura desejadas.
·Para selectionar a hora de inico de cozedura puxe o botão de controlo e rode-o não sentido inverto dos ponteiros do relógio às vezes acredem para acreditar o botão do esquecer no meu(s) .
·Para selectionar a duração do tempo de cozedura desejada rode o botão de controlo no sentidos dos ponteiros do relógio, sem empurrá-lo, às vezes acredem para acreditar no meu(s) . | ·No final do tempo de cozedura selecionado o forno desligar-se-à automaticamente às vezes acredem para acreditar o botão de controlo no sensuolo.
·Para cancelar a função selecionada rode o botão de controlo no sentidos invetero os ponteiros do relógio às vezes acredem para acreditar o botão de controlo no sensuolo
·O alarme deve ser desligado rodando o botão de controlo às vezes acredem para acreditar no meu(s) . | ·Permite programar o fornó para que o prato estja antes à hora desejada. | ·Exemplo: se o prato tem de ser cozinhoado em 45 minutos e precisá de estar pronto aposéào.
Selectiona a função desejada
Selectiona o inico de cozedura para as 11:45 (12:30 menos 45 minutos)
Selectiona o tempo de cozedura para 45 minutos
No final do tempo de cozedura selecionado o forno desiguar-se-à automaticamente. |
INSTRUÇÕES DE OPERAÇÃO
A nossa gama de produtos inclui diversos estilos e cores. Para identificar as especificações únicas e as funções do modelo que adquiriu, consulte os DIAGRAMAS que se seguem.
Alguns modelos com botões de empurrar/puxar: pressionam-se para ejetar antes de se rodarem.
Durante o funcionamento do forno, a luz interna manter-se-á acesa.
FORNOS ESTÁTICOS - FORNO MULTIFUNÇÕES
Botão de seleção da função
Botão de controlo do termostato
Botão de seleção da função + termostato (forno estático)
| Função | Fornos estáticos | Forno multifunções |
| Botão de selecçao da função | Botão de controlo do termo-státo | | | |
| | Acende a luz interna do forno.Activará automaticamente a ventoinha de refrigeração(apenas para modelos com ventoinha de refrigeração). | | |
| | DescongelaçãoSe o botão de seleção de funções estiver colocado{nosta posicao, a ventoinha circula o ar à temperatura ambiente à volta dos alimentos congelados, fazendo com que fiquem descongelados em algumas minutos sem que o teor deproteinas dos alimentos sobra qualquer alteração}. | | |
| 50÷MAX | 50÷MAX | Forno ventilado:Uma ventoinha SOPRA o ar, para os diversos níveis do forno. Esta é a forma ideal de cozinhar多人os típos de alimentos ao mesmo tempo (como, porexample, carne e peixe), sem que os seu's sabores e cheiros se mistrem. Neste modo deutilização, os alimentos sãocozinhados com suavidade,sendo, consequentemente, o ideal para confecionar pão-de-lo, bolos, etc. | | |
| 50÷200 | Porta fechada - grelhado ventilado.O ar é aquecido pela resistência do grelhador e a ventoinha SOPRA o ar para os alimentos à temperatura necessária.Esta temperatura estende-se dos 50°C acos 200°C. A função de grelhador com ventoinha é uma excellentealternativa a assar alimentos no espto. É, aliás, a função ideal para assarmesmo grandes quantidades de aves, salsichas e carnes vermelhas. | | |
| 50÷MAX | Baixo elemento com maior ventilação.Esta função é ideal para travessas delicadas (tarteiras, travessa para "suffle"). | | |
| MAX | Função de aquecioamentoEstafunção é recomendada para aquecer comida précozinhada, posiccionandoa prateleira no sencondo;nível a conta de cima, ou para descongelar paoou pizza posicionando a prateleira no;nível mais baixo. | | |
| 50÷MAX | Conceção naturalNeste modo de operacao são usadas as两大resistências inferior e superior.Trata-se da forma convencional de assar e cozinhar. É a forma ideal de assarcarne e caça, cozer biscoitos e assar maças; com this mode de operacaoos alimentos ficam com bom aspecto e estaladiços. | | |
| 50÷MAX | Grelhados - porta fechada.O interruptor da opção de grelhados, funcaiona infra-vermelhos.Esta funçãoé ideal para cozinhar carnes de maior espessura (salsichas e bacon). | | |
| 50÷MAX | Modo de cozedura de pizzasO calor intenso produzido durante este modo de cozedura é similar aoproduzido nos formos de lenha Tradiconais, especialis para a cozedura depizzas. | | |
| | Grill mais espeto giratórioGrelhador/espto rotativo.Esta função éutilizada para assar alimentos com o espoto. | | |
** Programa testado de acordo com o CENELEC EN 50304 ** Programa testado de acordo com o CENELEC EN 50304 utilizado por definição na classe energética.
N.B. Em todos os modelos / Só em alguns modelos
TABELAS DE TEMPOS DE COZEDURA
Os tempos sugeridos nas tabelas que se seguem revestem-se de mero caráter orientativo, podendo variar em função da qualidade, da frescura, da dimensão e da espessura dos alimentos e ainda segundo o seu gosto pessoal. Deixe sempre os alimentos cozinhados repousarem alguns minutos antes de os servir, pois todos os alimentos continuam a cozer antes de serem retirados do forno.
Conselhos úteis
Desligue o forno pelo menos 10 minutos antes do tempo indicado, deixando os alimentos no seu interior. Esta medida, além do mais, permitir-lhe-á poupar energia e completar a cozedura a seu gosto.
Para que a superfície dos alimentos não fique demasiado seca é indispensável reduzir a temperatura.
Posição da prateleira
Forno elétrico estático Forno com ventoinha elétrica
| Alimentos | Quantidade | Nivel | Tempo de cozedura em minutos | Tempe- ratura doorno | Nivel | Tempo de cozedura em minutos | Tempera- tura doforno | Observações |
| • Massas | | | | | | | | |
| Lasanha | Kg 3,5 | 2 | 70 - 75 | 220 | 2 | 60 - 65 | 200 | Coloque a lasanha no forno quando ele estiver frio |
| Cannellonis | Kg 1,8 | 2 | 50 - 60 | 220 | 2 | 40 - 50 | 200 | Coloque a lasanha no forno quando ele estiver frio |
| Massa cozinhada no forno | Kg 2,5 | 2 | 55 - 60 | 220 | 2 | 45 - 50 | 200 | Coloque a lasanha no forno quando ele estiver frio |
| • Pão, pizzas | | | | | | | | |
| Pão | Kg 1 de massa | 2 | 35 prerisc.10 | 200 | 2 | 30 - 35 prerisc.10 | 180 | Dé a forma de um pão à massa e faça uma cruz com uma faca no topo. Deixe a massa levedar durante, pouco menos, 2 horas. Unte a forma e coloque a massa do pão no medio dela |
| Pizzas | Kg 1 | 1 | 25 - 35 | 190 | 1 | 20 - 25 | 190 | Aqueça previamente o forno durante 15 minutos e coloque as pizzas numa forma prevalente undada. Guarneça a base da pizza com tomate, queijo, fiambre, Óleo, sal e orégões. |
| Pastéis (congelados vol au vents) | n° 24 unids. | 1 | 30 - 35 | 220 | 2 | 25 - 30 | 200 | Coloque os 24 vol au vents no forno e deixe-os cofinahar |
| 4 fogadas | gr. 200 de massa cada | 2 | 25 - 30 | 200 | 2 | 20 - 25 | 180 | Aqueça prevalente o forno durante 15 minutos,unte a forma,tempera as 4 fogadas com Óleo e sal e deixe-as levedar, à temperatura ambiente, durante pelo menos 2 horas antes de as colocar no forno |
| • Carne | | | | | | | | |
| Todos os types de carne podem ser cozinhados em recipientes tanto de bords altos como de bords baixos. Se optar por um recipientede bords baixos, é aconselhável tapá-lo, a fim de evaporar que o forno fique sujo com os salpicos dos condimentos realizados no tempero da carne. As carnes confecionadas em recipientes cobertos ficam mais macias e com maior sucos, quando que as carnes cozinhadas emrecipientes descobertos resultam mais tostadas. Os tempos de cozedura indicados aplicam-se tanto à cozedura em recipientes cobertos como à cozedura em recipientes descobertos. |
| Peça de vaca inteira | Kg 1 | 3 | 70 - 80 | 220 | 3 | 50 - 60 | 200 | Coloque a carne num pirex de bordo alto com sal e pimenta. Vire a carne a meio da cozedura. |
| Lombo de porco assado | Kg 1 | 2 | 100 - 110 | 220 | 2 | 80 - 90 | 200 | Tempere a carne com sal, pimenta, Óleo, manteiga e temperos naturais e leve-a ao forno num pirex tapado. |
| Lombo de vitela assado | Kg 1,3 | 1 | 90 - 110 | 220 | 2 | 90 - 100 | 200 | Idem. |
| Lombo de vaca assado | Kg 1 | 2 | 80 - 90 | 220 | 2 | 80 - 90 | 200 | Idem. |
| • Peixe | | | | | | | | |
| Truta | 3 interas / Kg 1 | 2 | 40 - 45 | 220 | 2 | 35 - 40 | 200 | Cozinhe as trutas num pirex, coberto, com Óleo, sal e cebolas. |
| Salmão | 700 gr. em postas de 2,5 cm cm de espessura | 2 | 30 - 35 | 220 | 2 | 30 - 25 | 200 | Cozinhe o salmão num pirex sem tampa, com sal, pimenta e Óleo. |
| Solha | Filetes / Kg 1 | 2 | 40 - 45 | 220 | 2 | 35 - 40 | 200 | Cozinhe a solha temperada com sal e 1 colher de Óleo. |
| Dourada | 2 inteiras | 2 | 40 - 45 | 220 | 2 | 35 - 40 | 200 | Cozinhe em recipiente coberto, com Óleo e sal. |
Forno elétrico estático Forno com ventoinha elétrica
| Alimentos | Quantidade | Nível | Tempo de cozedura em minutos | Tempe- ratura do forno | Nível | Tempo de cozedura em minutos | Tempera- tura doforno | Observações |
| • Avex, coelho | | | | | | | |
| Galinha | Kg 1-1,3 | 2 | 60 - 80 | 220 | 2 | 60 - 70 | 200 | Tempere a galinha com condimentos naturais e muito pouco óe o colque-a num pirex de bordos altos. |
| Frango | Kg 1,5-1,7 | 2 | 110 - 120 | 220 | 2 | 100 - 110 | 200 | Idem. |
| Coelho aos pedações | Kg 1-1,2 | 2 | 55 - 65 | 220 | 2 | 50 - 60 | 200 | Coloque os pedações de coelho, de dimensoes semelhantes, na piingadeira e temperate com condimentos naturais. Se necessário, vire a carne a meio da cozedura. |
| • Doces e pastelaria | | | | | | | |
| Tarte de chocolate na forma | | 1 | 55 | 180 | 1 | 50 | 160 | Em forma de tarte de 22 cm de Ñ. Aqueça previamente o forno (10 min.). |
| Torta de cenoura na forma | | 1 | 55 | 175 | 1 | 40 - 45 | 160 | Em forma de tarte de 22 cm de Ñ. Aqueça previamente o forno (10 min.). |
| Torte de fruta (damascos ou alperces) | 700 gr | 1 | 40 | 200 | 2 | 30 - 35 | 180 | Em forma de tarte de 22 cm de Ñ. Aqueça previamente o forno (10 min.). |
| • Legumes | | | | | | | |
| Funcho | 800 gr | 1 | 70 - 80 | 220 | 1 | 60 - 70 | 200 | Coloque o funcho partido em 4 blocados com a parte de dentro voltada para cima, tem-perados com manteiga e sal num pirex e cubra. |
| Abobrinha | 800 gr | 1 | 70 | 220 | 1 | 60 - 70 | 200 | Corte em fatias e coza num pirex, cobertas, com manteiga e sal. |
| Batatas | 800 gr | 2 | 60 - 65 | 220 | 2 | 60 - 65 | 200 | Corte em blocados iguais e cozinhe num pirex coberto com Óleo, sal, oregões ou rosmaninho |
| Cenouras | 800 gr | 1 | 80 - 85 | 220 | 1 | 70 - 80 | 200 | Corte às rode-las, e cozinhe num pirex tapado. |
| • Fruta | | | | | | | |
| Maçás inteiras | Kg 1 | 1 | 45 - 55 | 220 | 2 | 45 - 55 | 200 | Cozinhe num pirex ou recipientete cerâmico, sem tapar. Deixe arrefecer no forno. |
| Péras | Kg 1 | 1 | 45 - 55 | 220 | 2 | 45 - 55 | 200 | Idem. |
| Péssegos | Kg 1 | 1 | 45 - 55 | 220 | 2 | 45 - 55 | 200 | Idem. |
| • Grelhados | | | | | | | |
| Pão de forma tostado | 4 fatias | 4 | 5 (pré-aqec.: 5 min.) | Grelhador | 4 | 5 (pré-aqec.: 10 min.) | Grelhador | Coloque o pão sobre a grelha. Volte as fatias a meio. Atença: deixe o pão ficar nouve do forno, a repousar, antes de servir (forno desligado). |
| Tostas rechecadas | 4 | 3 | 10 (pré-aqec.: 5 min.) | Grelhador | 3 | 5/8 (pré-aqec.: 10 min.) | Grelhador | Coloque as tostas sobre a grelha apoiaada na pingadeira: volta-as quando ficarem douradas. |
| Salsichas | n°6 / Kg 0,9 | 4 | 25/30 (pré-aqec.: 5 min.) | Grelhador | 4 | 15/12 (pré-aqec.: 10 min.) | Grelhador | Corte-as ao meio e colique-as sobre a grelha (pare de dentro voltada para cima). Volte a meio da cozedura. Atença: convém controlar visualmente a uniformidade da cozedura. Se está não sekekurnas,troque a posicao das salsichas mais passadas com as menos passadas. |
| Entrecosto | n°4 / Kg 1,5 | 4 | 25 (pré-aqec.: 5 min.) | Grelhador | 4 | 15/20 (pré-aqec.: 5 min.) | Grelhador | Certifique-se de que o entrecosto está exposto acosos e feitos totais do grelhador principal. |
| Coxas de frango | n°4 / Kg 1,5 | 3 | 50/60 (pré-aqec.: 5 min.) | Grelhador | 3 | 50/60 (pré-aqec.: 10 min.) | Grelhador | Temperate concondimentos naturais e volté de vez em quando. |
| INSTALLAZIONE | IT |
| INSTALLATION | GB |
| INSTALACION | ES |
| INSTALLLATIE | NL |
| INSTALLATION | DE |
| INSTALLATION | FR |
| INSTALAÇÃO | PT |
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