BEDIENUNGSANLEITUNG R 340 M CANDY
BEDIENUNGSANLEITUNG
DE
FOURS ENCASTRABLES
NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION
FR
FORNOS
MANUAL DE INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
PT

ALLGEMEINE WARNHINWEISE
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
Herzlichen Glückwunsch! Sie haben ein hochwertiges Qualitätsprodukt erworben. Damit Ihr Gerät stets zu Ihrer Zufriedenheit arbeitet, raten wir Ihnen Folgendes:
- Lesen Sie dieses Heft aufmerksam durch: Es enthält wichtige Hinweise zur korrekten Benutzung Ihres Gerätes.
- Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zur späteren Benutzung sorgfältig auf.
Bei der ersten Inbetriebnahme kann es zu Rauchentwicklung und beizendem Geruch kommen. Hierbei handelt es sich um einen ganz normalen Vorgang, der auf die erste Erwärmung des Isolierplattenklebers zurückzuführen ist, welcher zur Verkleidung des Backofens verwendet wurde. Warten Sie mit dem Einschieben der Speisen, bis kein Rauch mehr vorhanden ist. Die Backofentür wird während des Betriebes naturgemäß heiß. Achten Sie bitte darauf, dass Kinder sich nicht in der Nähe des Backofens aufhalten, besonders wenn der Grill in Betrieb ist.
Ein Hitzeschutz für die Backofentür (nur bei einigen Modellen) ist auf Anfrage erhältlich. Das Hitzeschutzschild reduziert die Temperatur der Fronttür und ist bei Kleinkindern empfehlenswert. Bitte fragen Sie bei Ihrer zuständigen Kundendienststelle oder bei der Kundendienstzentrale nach. Damit eine zuverlässige Leistung gewährleistet ist, wenden Sie sich an den Kundendienst.
- Dieses Gerät entspricht der EU-Vorschrift 89/109 für die Bereiche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
Das Gerät entspricht den EU-Normen 89/336/EEG, 73/23/EEG und deren nachträglichen Änderungen.
SICHERHEITSHINWEISE
- Dieses Gerät darf ausschließlich für den Zweck eingesetzt werden, für den es hergestellt wurde, nämlich die Zubereitung von Speisen. Jede andere Anwendung (beispielsweise das Heizen von Räumen) ist deshalb als zweckentfremdet zu betrachten und demzufolge gefährlich. Der Hersteller kann für eventuelle Schäden, die auf einen ungeeigneten, fehlerhaften und unvernünftigen Einsatz zurückzuführen sind, nicht verantwortlich gemacht werden. Die Verwendung eines elektrischen Gerätes erfordert die Beachtung einer grundsätzlichen Regel. Das sind insbesondere:
- das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen berühren.
- das Gerät nicht barfuß bedienen.
- verhindern Sie, dass Kinder oder unfähige Personen unbeaufsichtigt am Gerät hantieren.
- bei Ausfällen und/oder Funktionsstörungen ist das Gerät abzuschalten. Versuchen Sie nicht, den Fehler auf eigene Faust zu beheben.
- Bei Beschädigung des Zuleitungskabels ist diese so schnell wie möglich auszutauschen. Dies ist ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal durchzuführen, unter Beachtung folgender Hinweise: Blechschutzdeckel abnehmen, Kabel abschrauben und durch ein anderes (Typ HO5RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F) ersetzen. Das Kabel muss der Leistung des Gerätes entsprechen. Der Erdleiter (gelb-grün) muss vorschriftsgemäß 10 mm länger sein als die Hauptleiter. Bei einer erforderlichen Reparatur wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst und verlangen Sie die Verwendung von Original-Ersatzteilen. Die Nichtbeachtung der vorgenannten Hinweise kann die Sicherheit des Gerätes beeinträchtigen.
INSTALLATION
Der Einbau erfolgt auf Kosten des Endverbrauchers. Der Hersteller ist von diesem Dienst entbunden. Eventuell an den Hersteller herangetragene Ansprüche, die auf einen falschen Einbau zurückgehen, sind von jeder Garantieleistung ausgeschlossen. Der Einbau muss entsprechend der Anleitung und durch qualifiziertes Fachpersonal erfolgen. Durch einen falschen Einbau können Schäden an Personen, Tieren oder Sachen verursacht werden, für die der Hersteller nicht verantwortlich gemacht werden kann.
EINBAU IN DEN SCHRANK
Das Gerät in den Schrank an den vorgesehenen Platz einsetzen (unterhalb der Kochfläche bzw. einzeln in separater Nische). Die Befestigung erfolgt durch 4 Schrauben, die in die entsprechenden Bohrungen des Rahmens eingesetzt werden, welche beim Öffnen der Backofentür sichtbar werden.
Damit eine gute Belüftung gewährleistet ist, muss der Backofen unter Einhaltung der auf Seite 51 angegebenen Abstände installiert werden.
Hinweis: Bei Backöfen, die in Kombination mit Kochmulden oder Ceranfeldern eingebaut werden, sind unbedingt die Montageanweisungen zu beachten, die mit den Kochfeldern mitgeliefert sind.
WICHTIG:
Damit eine einwandfreie Funktion des Einbaugerätes gewährleistet ist, muss der Umbauschrank unbedingt über entsprechende Eigenschaften verfügen. Die Wände der am Backofen angrenzenden Schränke müssen aus hitzebeständigem Material sein. Insbesondere bei Schränken aus Furnierholz müssen die verwendeten Klebstoffe Temperaturen bis zu 120°C widerstehen können: halten die Kunststoffe oder die Kleber solche Temperaturen nicht stand, so sind Verformungen und Entleimungen die Folge. Gemäß den Sicherheitsnormen dürfen nach dem Einbau eventuelle Berührungen mit elektrischen Teilen nicht möglich sein. Sämtliche der Sicherheit dienende Teile müssen so befestigt sein, dass sie sich ohne Werkzeuge nicht entfernen lassen. Zur Gewährleistung einer guten Belüftung ist die hintere Wand der Einbaunische zu entfernen. Außerdem muss die Auflagefläche über einen hinteren Freiraum von mindestens 45 mm verfügen.
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
In der Bundesrepublik Deutschland ist der Backofen direkt an die Herdanschlussdose anzuschließen. Der elektrische Anschluss darf ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal (Elektroinstallateur) erfolgen.
Beim direkten Anschluss ans Netz ist darauf zu achten, dass zwischen dem Gerät und dem Versorgungsnetz ein der Last entsprechender, genormter Mehrfachschalter mit Mindestabstand von 3 mm zwischen den Kontakten eingebaut wird. Der Netzanschluss muss bei dem eingebauten Gerät jederzeit möglich zugänglich sein.
Wichtig: Bei der Installation ist darauf zu achten, dass das Versorgungskabel an keiner Stelle einer Temperatur von über 50°C ausgesetzt wird.
Das Gerät entspricht den Sicherheitsvorschriften der Normenanstalten. Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es vorschriftsgemäß an einen einwandfrei funktionierenden Erdleiter angeschlossen ist, in Übereinstimmung mit den für die elektrische Sicherheit geltenden Normen.
Diese für die Sicherheit grundsätzliche Voraussetzung muss überprüft werden, und im Zweifelsfall ist eine sorgfältige Kontrolle der Anlage durch geschultes Fachpersonal vorzunehmen. Es ist die elektrische Belastung der Anlage und Steckdose zu überprüfen, um festzustellen, ob diese für die auf dem Leistungsschild angegebene maximale Leistung geeignet sind. Im Zweifelsfall einen Elektroinstallateur zu Rate ziehen.
Wichtig: Der Hersteller kann für eventuelle Schäden, die auf eine fehlende oder fehlerhafte Erdung zurückzuführen sind, nicht zur Verantwortung gezogen werden.
ACHTUNG:
Die Spannung und die Versorgungsfrequenz sind auf dem Typenschild angegeben (Abbildung auf der letzten Seite).
KIPPGESICHERTE GITTERROSTE

Ihr Backofen ist mit besonders geformten Gleitschienen ausgestattet. Die Gitterroste können fast vollständig aus dem Backofen herausgezogen werden, ohne dass sie nach unten kippen. Dank der speziellen Gleitschienen bleiben die Roste sicher in der Waagerechten, und Sie können die Speisen umrühren oder deren Garpunkt feststellen. Um die Gitterroste ganz herauszunehmen, müssen
diese leicht angehoben und an der Vorderseite herausgezogen werden, wie in der nebenstehenden Abbildung dargestellt.
GRILLEN
Zum Grillen empfehlen wir, das Grillgut je nach Größe auf den 3. oder 4. Gitterrost von unten zu schieben (siehe Abb. 2, Seite 34). Fast alle Fleischsorten eignen sich zum Grillen, mit Ausnahme von sehr magerem Wild. Vor dem Grillen sollte das Grillgut ein wenig mit Öl oder Fett bestrichen werden.
GARZEITEN
Auf den Seiten 34 bis 35 finden Sie eine Tabelle, in der Richtzeiten und Temperaturen zum Braten und Backen verschiedener Speisen angegeben sind. Durch Ihre persönliche Erfahrung werden Sie diese Angaben entsprechend Ihrem Geschmack und Ihren Gewohnheiten anpassen können.
REINIGUNG UND WARTUNG
Reinigen Sie alle emaillierten Oberflächen oder Teile aus Edelstahl mit einfachem Seifenwasser oder mit den handelsüblichen Reinigungsmitteln. Vermeiden Sie unbedingt den Gebrauch von scheuernden Reinigungsmitteln in Pulverform, da diese die Emaille des Backofens und die äußeren Zierteile beschädigen können. Der Backofen sollte nach jedem Gebrauch sorgfältig gereinigt werden, da die Fettpartikel, die sich beim Backen und Braten an den Innenwänden abgesetzt haben, unangenehme Gerüche hervorrufen und damit das Backergebnis beeinträchtigen können. Zur Reinigung benutzen Sie lauwarmes Wasser und einen milden Reiniger.
Für alle unsere Backöfen ist ein besonderes Reinigungsset als Zubehör erhältlich, das Ihnen das mühselige Reinigen von Hand erspart. Es besteht aus selbstreinigenden Einsätzen, die mit einer speziellen Emaille beschichtet sind und an den Innenwänden des Backofens befestigt werden. Siehe hierzu den Absatz "Katalytisches Selbstreinigungsset".
Für die Gitterroste benutzen Sie ein handelsübliches Reinigungsmittel und Stahlwolle.
Die Oberflächen aus Spiegelglas dürfen erst dann gereinigt werden, wenn sie vollständig abgekühlt sind. Eventuelle Schäden, die auf die Missachtung dieser grundsätzlichen Regel zurückzuführen sind, fallen nicht unter die Garantie.
Zum Austauschen der Innenlampe ist der Backofen von der Stromversorgung zu trennen. Schrauben Sie die Glasschutzhaube der Lampe ab und ersetzen Sie die Birne mit einem ähnlichen Typ, der ebenfalls hitzebeständig ist.
KATALYTISCHES SELBSTREINIGUNGSSET
Der Reinigungsset ist als Zubehör für alle Backöfen erhältlich. Dank der selbstreinigenden Einsätze für die Innenwände des Backofens wird das mühselige Reinigen von Hand überflüssig. Die Fett-, Öl-, Fleischsaft- und Soßenspritzer im Backraum werden durch ein katalytisches Verfahren während des Backens zersetzt und in gasförmige Verbindungen umgewandelt. Die Mikroporen-Beschichtung der Einsätze kann durch größere Fettspritzer verstopft und die selbstreinigende Wirkung dadurch vermindert werden. Dies lässt sich jedoch sehr einfach beheben, indem der leere Backofen auf höchste Hitze eingestellt und ca. 10 bis 20 Minuten lang aufgeheizt wird.
Benutzen Sie keine scheuernden oder ätzenden Mittel, auch keine Stahlwolle, Schaber oder spitzen Gegenstände. Chemische Reinigungsmittel können die Poren des Emailüberzugs verstopfen und so die Reinigungswirkung verhindern.
Zum Braten von besonders großen bzw. fetthaltigen Bratenstücken ist es ratsam, einen hohen Bräter zu benutzen. Beim Grillen empfiehlt es sich, die Fettpfanne zum Auffangen der Bratflüssigkeit zu benutzen.
Entfernen Sie eventuelle Überlaufreste oder Fettrückstände mit einem feuchten Lappen oder Schwamm.
Die Emailbeschichtung muss immer porös bleiben, damit die Reinigungswirkung optimal gewährleistet ist.
HINWEIS: Alle handelsüblichen Selbstreinigungssysteme haben eine begrenzte Leistungsdauer. Nach ca. 300 Betriebsstunden des Backofens soll das Reinigungsset ausgetauscht werden.
KLAPPBARES GRILLELEMENT
(JE NACH MODELL)

Zur Reinigung des oberen Ofeninnenraumes wird die Schraube in der Mitte des Grill-Elements gelöst und dieses leicht nach unten geklappt. Zur Arretierung des Grills nach der Reinigung ist die Prozedur umgekehrt auszuführen.
Detaillierte Reinigungshinweise lesen Sie bitte im Abschnitt
"Reinigung und Instandhaltung" nach.
Warnung! Den Ofen nur bei korrekter Arretierung des Grill-Elementes einschalten.
TECHNISCHER KUNDENDIENST
Sollte Ihr Backofen einmal nicht richtig funktionieren, prüfen Sie zuerst, ob die Stromversorgung gewährleistet ist. Ist die Ursache der Fehlfunktion nicht ausfindig zu machen, wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst unter Angabe des Modells und der Seriennummer, die auf dem Typenschild angegeben sind (s. Abb. 4 Seite 51). Auf Ihr Gerät gewähren wir eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum. Bewahren Sie Ihre Kaufrechnung sorgfältig auf und legen Sie sie bei Bedarf als Garantienachweis dem Kundendienst vor. Die Garantiebedingungen sind im beigefügten Serviceheft angegeben.

Dieses Elektrohaushaltsgerät ist entsprechend der EU-Richtlinie 2002/96/CE über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Bitte sorgen Sie dafür, dass das Gerät ordnungsgemäß entsorgt wird, damit mögliche negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit vermieden werden, die bei einer unsachgemäßen Entsorgung des Altgerätes entstehen könnten.
Das Symbol auf dem Produkt bedeutet, dass dieses Gerät nicht in den normalen Hausmüll gegeben werden darf, sondern den jeweiligen kommunalen Rücknahmesystemen für Elektro- und Elektronik-Altgeräte übergeben werden muss. Die Entsorgung muss im Einklang mit den geltenden Umweltrichtlinien für die Abfallentsorgung erfolgen.
Für nähere Informationen über Entsorgung und Recycling dieses Produktes wenden Sie sich bitte an Ihre kommunalen Einrichtungen (Umweltamt) oder an die Abfallentsorgungsgesellschaft Ihrer Stadt bzw. an Ihren Händler.
MINUTENZÄHLER

Um den Minutenzähler einzustellen, drehen Sie den Knopf einmal im Uhrzeigersinn um eine ganze Umdrehung bis zum Anschlag und stellen Sie diesen dann zurück auf die gewünschte Zeit. Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt einige Sekunden lang ein akustisches Signal.
BENUTZUNG DES TIMERS FÜR BACKZEITENDE

Diese Funktion ermöglicht es, die benötigte Garzeit einzustellen (maximal 120 Minuten). Ist die eingestellte Garzeit abgelaufen, schaltet sich der Backofen automatisch ab. Der Timer zählt die Zeit rückwärts, geht auf 0 darüber und schaltet den Backofen automatisch aus. Der Ofen setzt sich erst in Betrieb, wenn die Backzeit eingestellt ist, oder wenn der TIMER auf manuelle Funktion eingestellt ist.

Um die Uhrzeit einzustellen, drücken Sie den Drehknopf und drehen Sie ihn nach links, bis die richtige Uhrzeit erscheint. Um die Uhr als Minutenzähler zu benutzen, stellen Sie die gewünschte Zeit durch Drehen des Drehknopfs (ohne zu drücken) gegen den Uhrzeigersinn, bis die Minutenzahl (max. 180 Minuten) im Fensterchen erscheint. Ist die Zeit abgelaufen, ertönt das akustische Signal, und der Backofen muss ausgeschaltet werden. Um das akustische Signal auszuschalten, drehen Sie den Drehknopf auf
GEBRAUCH DES ELEKTRONISCHEN PROGRAMMIERERS
| FUNKTION | EINSCHALTEN | AUSSCHALTEN | FUNKTION | NÜTZLICH FÜR |
| MANUELLER BETRIEB | • Den Knopf drücken und gedrück halten.
• Die Knöpf▼ drücken, um die erforderliche Backzeit einzustellen.
• Alle Knöpf loslassen. | • Wenn die eingestellte Backzeit abgelaufen ist, wird ein akustisches Signal aktiviert (dieser Alarm hört von alleine auf, er kann jedoch sofort ausgeschelt werden, wenn man auf drück). | • Aktiviert einen Alarm am Ende der eingestallen Backzeit.
• Um die Restzeit zu erfahren, drucken Sie den Knopf □. | • Es ermöglich Ihnen, das Signal als Erinnerungs-funktion zu benutzen (auch wenn den Ofen nicht zum Backen verwendet wird) |
| MANUELLE FUKTIONS-EINSTELLUNG | • Drücken Sie den Knopf▼
• Wahlen Sie die Backfunk-tion mit dem entsprechen-den Kontrollknebel für die Backofenk-function. | • Drehen Sie den Kontrollknebel für die Backfunktion bis zur gewürschten Position O. | • Es ermöglich den Gebrauch des Ofens. | • Zum Zubereiten der gewürschten Rezepte. |
| BACKDAUER | • Den Knopf TIMER drücken und gedrück halten.
• Die Knöpf▼ drücken, um die erforderliche Backzeit einzustellen.
• Alle Knöpf loslassen.
• Stellen Sie die Backfunk-tion mit dem entsprechen-den Kontrollknebel für die Backfungtion. | Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet sich der Ofen automatisch ab. Wenn Sie den Backvorgang vorzeitig ab-bzw. unterbrechen möhlen, drehen Sie den Knebel zum Auswählen der Ofenfungkeit bis zur Position O oder stellen Sie die programmierte Zeit auf 0.00 (Knöpf TIMER und ▼▲. | • Es ermöglich Ihnen, die für das gewähnte Rezept erforderliche Backzeit vorzuprogrammieren.
• Um die Restzeit zu erfahren, drucken Sie den Knopf TIMER.
• Um die eingestellte Zeit zu ändern, drucken Sie den Knopf TIMER und nehmen Sie die neue Einstellung durch Betäti-gung der Knöpf▼ ▲vor. | • Bei Erreichen der eingestallen Backzeit schaltet sich der Ofen automatisch ab und ein akustisches Signal ertont. |
| BACKZEITENDE | • Den Knopf END drücken und gedrück halten.
• Die Knöpf▼ drücken, um den Zeitpunkt zu wahren, wenn Sie möhen, wenn Sie möhen, dass der Ofen sich abschaltet.
• Knöpf loslassen.
• Wahlen Sie die Backfunk-tion mit dem entspre-chenden Kontrollknebel für die Backofenk-function. | • Zum eingestellen Zeitpunkt wird der Ofen sich automatisch abschalten.
• Wenn Sie den Ofen manuell aushschaften möhlen, drehen Sie den Knebel zur Einstellung der Ofenfungkeit auf Position O. | • Es ermöglich die Einstel-lung der Backendzeit.
• Um die voreingestellte Zeit zu überprüften, drucken Sie den Knopf END.
• Um die voreingestellte Zeit zu ändern, drucken Sie den Knopf END und die Knöpf▼ △gleichzeitig. | • Diese Funktion wird zusammen mit der Back-dauer benutztz. Z.B. soll ihre Speise 45 Minuten backen und um 12:30 fertig sein. Wahlen Sie zuerst die Backfungtion, dann Backzeitdauer 45 Minuten eingesgeben. Der Backofen |
EINSTELLUNG DER RICHTIGEN UHRZEIT

HINWEIS: Das Erste, was nach der Installation des Ofens oder nach der Unterbrechung der Stromversorgung (die am blinkenden Display mit der Anzeige □□□ zu erkennen ist) gemacht werden muss, ist die Einstellung der korrekten Uhrzeit.
Dazu müssen Sie wie folgt vorgehen: Die Knöpfe TIMER + END drücken und gedrückt halten. (Ø + TIMER bei einigen Modellen) Die Zeit mit den Knöpfen einstellen. - Alle Knöpfe loslassen.
ACHTUNG: Der Ofen arbeitet nur, wenn er auf manuelle Funktion eingestellt ist oder eine bestimmte Backzeit programmiert worden ist.
HINWEIS: Bei einigen Modellen stehen anstelle der Symbole ∇ die Zeichen + und -
- Diese Funktion wird zusammen mit der Backdauer benutzt. Z.B. soll Ihre Speise 45 Minuten backen und um 12:30 fertig sein. Wählen Sie zuerst die Backfunktion, dann Backzeitdauer 45 Minuten einstellen, dann Backzeitende 12:30 eingeben. Der Backofen startet automatisch um 11:45 (12:30 minus 45 Min.) und schaltet sich dann zu der eingestellten Zeit ab.
ACHTUNG:
Wenn nur die Backendzeit, nicht jedoch die Dauer der Backzeit eingestellt worden ist, setzt sich der Ofen sofort in Betrieb und schaltet sich bei Erreichen der eingestellten Backendzeit ab.

EINSTELLUNG DER RICHTIGEN UHRZEIT
Um die Uhr einzustellen, drücken Sie den Drehknopf und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis die aktuelle Uhrzeit eingestellt ist, danach Knopf loslassen.
ACHTUNG: Der Ofen arbeitet nur, wenn er auf manuelle Funktion eingestellt oder eine bestimmte Backzeit programmiert worden ist.
| FUNKTION | EINSCHALTEN | AUSSCHALTEN | FUNKTION | NÜTZLICH FÜR |
| MANUELLE
FUNKTIONS-
EINSTELLUNG | ·Drehen Sie den Drehknopf
(ohne zu drücken) gegen
den Uhrzeigersinn, bis das
Symbol im Fenster (E)
erscheint. | ·Bringen Sie den
Kontrollknebel zur Auswahr
Backofenfungtion auf
Position O. | ·Es ermöglich den
Gebrauch des Ofens. | ·Zum Zubereiten der
gewürschten Rezepte |
| BACKDAUER | ·Wahlen Sie zunachst die
Backfunktion und die erfor-
derliche Temperatur aus.
·Stellen Sie die
Backzeitdauer ein durch
Drehen des Knopfes
gegen den Uhrzeigersinn,
bis die gewährte Zeit im
Fensterchen (E) erscheint.
·Der Ofen wird sich sofort
in Betrieb setzen und sich
am Ende der voreingestell-
ten Zeit automatisch
abschalten. (Max. 180
Minutes / 3 Stunden). | ·Nach Ablauf der
eingestelltten Dauer
schaltet sich der Backofen
automatisch ab, und ein
Signatlon ertört.
·Um die gewährte
Backfunktion manuell
abzuschalten, drehen Sie
den Drehknopf, bis das
Symbol mit der Anzeige
im Fensterchen
übereinstimmt. | ·Es ermöglich Ihnen,
die für die Zubereitung des
gewürschten Gerichts
erforderliche Backzeit
vorzuprogrammieren. | ·Bei Erreichen der
eingestallen den Backzeit
schaltet sich der Ofen
automatisch ab und ein
akustisches Signal ertönt. |
| BACKZEITENDE
Beim Modell 2D 364
nicht verfügbar. | ·Bevor Sie die Zeit
einstellen, wahren Sie die
gewünschte Temperatur
und Backbetriebsart
·Gewünschte Startzeit
einstellen: Ziehen Sie den
Drehknopf und drehen Sie
ihn gegen den Uhrzeiger-
sinn, bis der Zeiger (F) mit
der gewürschten Koch-
startzeit übereinstimmt.
·Gewünschte Kochzeit-
dauer einstellen: Drehen
Sie, ohne zu drücken, den
Drehknopf im Uhrzeiger-
sinn, bis die gewürschte
Zeitdauer mit der Anzeige
im Fensterchen (E)
übereinstimmt. | ·Zu der eingestellen Uhrzeit
schaltet sich die gewährte
Funktion automatisch ab,
was durch einen Signalton
angezeigt wird.
·Um die Funktion vorher
abzuschalten, drehen Sie
den Drehknopf gegen den
Uhrzeigersinn, bis das
Symbol mit der Anzeige
im Fensterchen (E)
übereinstimmt.
·Der Signalton muss
manuell abgescheltet
werden. Drehen Sie hierzu
den Drehknopf, bis das
Symbol mit der Anzeige
im Fensterchen (E)
übereinstimmt. | ·These Funktion ermölicht
es Ihnen, die Kochzeit so
zu programmieren, dass
Ohne Speise zum gewü-
schen Zeitpunkt fertig ist. | ·Beispiel: Ihr Speise
muss 45 Minuten garen.
Sie möchten, dass sie
um 12:30 fertig ist. In
diesem Fall,müssen Sie:
-die gewünschte Backbe-
triebsart einstellen
-die Kochstartzeit auf
11:45 Uhr einstellen
(d.h. 12:30 minus 45
Minutes)
-die Kochdauer auf 45
Minuten einstellen
Am Ende der Garzeit
schaltet sich der Backofen
automatisch ab. |
BEDIENUNGSANLEITUNG
Unsere Backöfen sind in entsprechenden Modellen mit entsprechendem Design und Farben erhältlich. Vergleichen Sie das Schaltbrett Ihres Modells mit den unterstehenden Zeichnungen, um die richtige Beschreibung der Eigenschaften und Leistungsmerkmale Ihres Backofens ausfindig zu machen.
Einige Modelle sind mit versenkbaren Bedienelementen ausgestattet. Drücken Sie auf die Knöpfe, bevor Sie diese drehen.
KONVENTIONELLER BACKOFEN - MULTIFUNKTIONSBACKOFEN
Beispiel Kontrollknebel zur Auswahl der Backfunktion
Beispiel Thermostatknebel
Beispiel Funktions- + Temperaturkontrollknebel (nur bei konventionellen Backöfen)
| Funktion | Konventioneller backofen | Multifunktion-sbackofen |
| Kontrollknebel Backfunktion | Thermostat-knebel | | | |
| | Damit wird die Innenbeleuchung eingeschaltet.Damit wird das Kühlgeläse aktiviert (nur bei Backöfen mit Kühlungssystem) | ● | ● |
| | AuftaufenIn dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei Raumtemperatur zum Auftaufen von Tiefkühlkost in weniger Minuten, ohne eine Veränderung des Proteingehalts herbeizufahren. | | ○ |
| ★ | 50÷MAX | UmluftDie zwischen 50°C und 240°C heiße Luft wird gleichmäßig in den Backofen verteil. Ideal für das gleichzeitige Braten von verschiedenen Arten von Speisen (Fleisch, Fisch), ohne darauf eine Vermischung von Geschmack und Geruch zu verursachen. Geeignet auch für schonendes Backen, z.B. für Blätterteig, Biskuitteig o.A. | | ○ |
| 50÷200 | Turbogrill bei geschlossener TürDie durch die Hezung erhitzte Luft wird vom Ventilator angesaugt und über die Speisen bei der gewünschten Temperatur zwischen 50°C und 200°C verteil. Der Umluft-Grill eignet sich ausgezeichnet für das Braten von Geflügel, Würsten und Fleisch auch in früheren Mengen anstelle des Drehspieleaes. | | ● |
| 50÷MAX | Umluft mit UnterhitzeThese Funktion ist ideal für empfindlichen Speisen (Souflés, kuchen). | | ○ |
| MAX | HeizfunktionDamit konnen Sie vorgefertigte Gerichte aufgewärmt werden, indem Sie den Backofenrost in die zweite Schiene von oben schiben, oder Brot, Pizza und sonstige Teigwaren auftaufen, indem Sie den Backofenrost in die ersten Schiene von unter schiben. | ○ | ○ |
| 50÷MAX | Ober-/UnterhitzeEs sind die obere und dieunte Hezung eingeschaltet. Es ist die traditionelle Art zu garen, ausgezeichnet net geeignet zum Braten von Keulen, Wildbret, ideal für Platzchen und Kekse, und für alle Speisen, die knusprig werden sollenen. | ● | ● |
| 50÷MAX | Grill bei geschlossener TürBeim Auswahlen dieser Funktion wird die Infrarot-Grillheziehung eingeschaltet. Diese Funktion ist ideal zur Braten von Fleischstücke mittlerer Höhe (z.B. Würste und Bacon). | ● | ○ |
| 50÷MAX | Pizza backenDie umfassende Hitze dieser Funktion reproduziert im Backofen ähnliche Bedingungen wie im Holzofen einer Pizzeria | | ○ |
| | Grill mit DrehspießEinschaltung der Grillheziehung und des Bratspießmotors.Dient zum Braten am Spiel. | ○ | |
- Prüfprogramm gemäß CENELEC EN 50304 ** Prüfprogramm gemäß CENELEC EN 50304 zur Feststellung der Energieeffizienzklasse
N.B.

Bei allen Modellen

Nur bei einigen Modellen
GARZEITEN
Die in dieser Tabelle angegebenen Garzeiten dienen als Richtwerte. Diese können je nach Qualität, Frische und Größe der zuzubereitenden Speisen sowie nach Ihrem persönlichen Geschmack variieren.
EIN RATSCHLAG:
Schalten Sie den Backofen etwa 10 Minuten vor der angegebenen Zeit aus und lassen Sie die Speisen bei ausgeschaltetem Ofen weiter garen. So sparen Sie nicht nur Strom, sondern Sie können den Garpunkt nach Ihrem Geschmack bestimmen.
Stellung der Schalter

KONVENTIONELLER BACKOFEN MULTIFUNKTIONSBACKOFEN
| Speise | Menge | Glitter- rost | Garzeit Min. | Tempera- tur °C | Glitter- rost | Garzeit Min. | Tempera- tur °C | Anmerkungen |
| • Nudeln | | | | | | | | |
| Lasagne | Kg 3,5 | 2 | 70 - 75 | 220 | 2 | 60 - 65 | 200 | Kein Vorheizen |
| Cannelloni | Kg 1,8 | 2 | 50 - 60 | 220 | 2 | 40 - 50 | 200 | Kein Vorheizen |
| Nudelauflauf | Kg 2,5 | 2 | 55 - 60 | 220 | 2 | 45 - 50 | 200 | Kein Vorheizen |
| • Teigwaren | | | | | | | | |
| Brot | Kg 1 | 2 | 35 + 10 vorheizen | 200 | 2 | 30 - 35 10 vorheizen | 180 | Schneiden Sie ein Kreuz in den zum Laib geformten Teig. Mindestens 2 Stunden gehenessen. Teig in die Mitte des gut gefetteten Backblechs legen |
| Pizza | Kg 1 | 1 | 25 - 35 | 190 | 1 | 20 - 25 | 190 | Backofen 15 Min. vorheizen |
| Blätterteig | 24 Stk | 1 | 30 - 35 | 220 | 2 | 25 - 30 | 200 | |
| Rührteig(Marmorkuchen) | | 1 | 55 | 180 | 1 | 50 | 160 | Form mit 22 cm Ø: 10 Minuten vorheizen |
| Mürbeteig(Obstkuchen) | | 1 | 40 | 200 | 2 | 30-35 | 180 | Form mit 22 cm Ø: 10 Minuten vorheizen |
| • Fleisch | | | | | | | | |
| Fleisch können Sie sowohl in hohen Brätern als auch in niedrigen Bratpfaffenbraten. Niedrige Bräter sollen den abgedeckt werden, damit keine Soßen- und Fettspritzer den Backofeninnena rumm übermöglich verschmutzen.So bleibt das Fleisch außer dem saftig und zart. Ohne Deckel ist das Fleisch dagegen groß und knusprig. Die angegebene Zeiten geltenfürs Braten mit oder ohne Deckel. |
| Roastbeef | Kg 1 | 3 | 70 - 80 | 220 | 3 | 50 - 60 | 200 | Fleisch in einem hohen Bräter braten. Einmal wenden. |
| Schweinebraten | Kg 1 | 2 | 100 - 110 | 220 | 2 | 80 - 90 | 200 | Bratform abdecken. |
| Kalbsrollbraten | Kg 1,3 | 1 | 90 - 110 | 220 | 2 | 90 - 100 | 200 | s. oben |
| Rinderbraten | Kg 1 | 2 | 80 - 90 | 220 | 2 | 80 - 90 | 200 | s. oben |
| • Fisch | | | | | | | | |
| Forelle | Kg 1 | 2 | 40 - 45 | 220 | 2 | 35 - 40 | 200 | Abgedeckt backen. |
| Lachsfilet | 700 gr. 2,5 cm dick | 2 | 30 - 35 | 220 | 2 | 30 - 25 | 200 | Nicht abdecken. |
| Schollenfilet | Kg 1 | 2 | 40 - 45 | 220 | 2 | 35 - 40 | 200 | |
| Goldbrasse | 2 Stk. | 2 | 40 - 45 | 220 | 2 | 35 - 40 | 200 | Abgedeckt backen. |
| KONVENTIONELLER BACKOFEN | MULTIFUNKTIONSBACKOFEN | |
| Speise | Menge | Glitter- rost | Garzeit Min. | Tempera- tur °C | Glitter- rost | Garzeit Min. | Tempera- tur °C | Anmerkungen |
| • Geflügel | | | | | | | |
| Ente/Gans | 1,3 Kg. | 2 | 60 - 80 | 220 | 2 | 60 - 70 | 200 | |
| Huhn | 1,5 Kg. | 2 | 110 - 120 | 220 | 2 | 100 - 110 | 200 |
| • Grillen | | | | | | | |
| Legen Sie das Grillgut unter den Infrarotgrill. Achtung: die Grillheziehung wird glühend rot. Zum Auffangen von Fett und Bratensaft schiben Sie die Fettpfanne unter das Grillgut. |
| Toastbrot | 4 Sch | 4 | 5 5 vorheiten | grill | 4 | 5 10 vorheiten | grill | Toastbrot auf den Rost legen. Von beiden Seiten grillen. Vor dem Servieren auf dem Backofenboden warmhalten. |
| Bratwurst | 5 St. | 4 | 25 - 30 5 vorheiten | grill | 4 | 15 - 20 10 vorheiten | grill | |
| Kotelett | 4 St. | 4 | 25 5 vorheiten | grill | 4 | 15 - 20 10 vorheiten | grill | Beim Grillen ab und zu wenden. |
ALLGEMEINE HINWEISE
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für eventuelle Druck- oder Übersetzungsfehler dieser Bedienungsanleitung. Der Hersteller behält sich vor, technische Änderungen zur Verbesserung der Produktqualität im Interesse des Endverbrauchers vorzunehmen.