Optimo Compact MB4011 - Robot de cozinha TEFAL - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Optimo Compact MB4011 TEFAL

DESCRIÇÃO DO APARELHO

A Bloco do motor

E Recipiente

B Tampa hermética

F Acessório para bebidas

C Lâmina

(consoante o modelo)

D Disco emulsionador

(consoante o modelo)

UTILIZAÇÃO

1 Coloque da lâmina (C) ou do disco emulsionador (D)
2 Deite os ingredientes no recipiente
3 Coloque a tampa (B) respeitando a posição indicada no esquema (esquema n°3)
4 Coloque o bloco do motor (A), prima para colocar em funcionamento

Não ponha o aparelho em funcionamento vazio.

O seu Optimo (modelo moinho) está equipado com um sistema de segurança. Em caso de sobreaquecimento, o aparelho pára automaticamente. Antes de voltar a colocá-lo em funcionamento, deixe arrefecer o aparelho durante 30 minutos.

LIMPEZA DO APARELHO

Não emirja o bloco do motor, nem o passe por água (5), uma simples limpeza com a esponja é suficiente Manipule a lâmina com muita precaução porque está muito afiada.

Não deixe a lâmina de molho com a loiça no lava-loiça.

O recipiente, o tampa, a lâmina e o disco émulsionador são compatíveis com a máquina de lavar loiça (tabuleiro de cima).

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

• Este aparelho está em conformidade com as regras técnicas e com as normas em vigor.
• Mantenha o aparelho fora do alcance das crianças.
• Foi concebido para funcionar unicamente em corrente alternada. Antes da primeira utilização, verifique se a voltagem da rede corresponde à voltagem inscrita na placa de características do aparelho.
• Este aparelho não foi concebido para ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais se encontram reduzidas, ou por pessoas com falta de experiência ou conhecimento, a não ser que tenham sido devidamente acompanhadas e instruídas sobre a correcta utilização do aparelho, pela pessoa responsável pela sua segurança.
  É importante vigiar as crianças por forma a garantir que as mesmas não brinquem com o aparelho.
• Não coloque, nem utilize este aparelho sobre uma placa quente ou na proximidade de uma chama (fogão a gás).
• Utilize unicamente o aparelho sobre uma superfície estável ao abrigo de salpicos de água. Não o vire ao contrário.
• Nunca retire a tampa hermética antes da paragem completa da lâmina.
• Manipule a lâmina com muita precaução porque está muito afiada.
• O aparelho deve ser desligado:

* se houver uma anomalia durante o funcionamento,
* antes de cada limpeza ou manutenção,
* após cada utilização.

• Nunca desligue o aparelhô puxando pelo fio.
• Utilize unicamente uma extensão após de ter verificado que está em perfeito estado.
• Um aparelho electrodoméstico não deve ser utilizado:

* depois de ter caído ao chão,

* se a lâmina estiver estragada ou incompleta.

Se o fio eléctrico estiver estragado, ele deve ser substituído pelo Serviço de Assistência Técnica ou por um especialista a fim de evitar qualquer perigo. O produto foi concebido para um uso doméstico, assim, não deve ser utilizado para um uso profissional. Uma utilização não conforme ao Manual de Instruções anula a garantia.

Ingredientes Quantidade Máxima Tempos
Cebolas cortadas	300 g	4 impulsos
Alho	200 g	4 impulsos
Chalota	300 g	10 impulsos
Salsa	30 g	10 impulsos
Amêndoas	150 g	15 seg.
Fiambre	200 g	10 impulsos
Gruyère em cubos 2/2	100 g	8 seg.
Tostas	45 g	10 seg.
Carne crua em cubos 2/2	180 g	8 seg.
Massa fina	0,6 l	20 seg.
Massa para waffles	0,6 l	20 seg.
Compota de frutas	500 g	15 seg.
Sopa	0,5 l	15 seg.

Conselhos para obter bons resultados:

Trabalhe por impulsos. No caso de pedaços de alimentos aderirem à parede do recipiente (fiambre, cebolas...), descole-os com a ajuda de uma espátula, disperse-os no recipiente e efectue 2 ou 3 impulsos suplementares

As graduações do recipiente têm em consideração um volume calculado com a lâmina colocada, as graduações são unicamente dadas a título indicativo.

UTILIZAÇÃO DO MICROONDAS

Pode aquecer as preparações líquidas (sopas...) no microondas sob a condição de não acrescentar gordura.

Compota de maçã

• 600 gr de maçã
• 1 /2 limão
• 1 vagem de baunilha
• 80 gr de açúcar em pó
• 1 colher de sopa de rum

Deite as maçãs cozidas, o sumo de limão, o açúcar e o rum no recipiente do Optimo. Misture com a lâmina durante 15 a 20 segundos. Deixe arrefecer e sirva.

Molho Pesto

• 150 gr de parmesão
• 5 ramos de manjericão fresco
• 3 dentes de alho
• 4 cravos-da-índia
• 15 miolos de nozes
• 1/2 copo de azeite

Deite o basílico, os dentes de alho e os cravos-da-índia no recipiente. Misture bem.

Deite o parmesão em pedacinhos e os miolos de noz no jarro e pique durante 20s. Acrescente o azeite e misture para obter uma pasta homogénea.

Guacamole

• 3 abacates
• 2 dentes de alho
• 6 pimentos
• 1/2 cebola
• 3 ramos de coentros
• 1 fio de sumo de limão
• Sal e pimenta à discrição

Pique o alho, a cebola, os coentros e os pimentos.

Descasque os abacates e coloque-os no recipiente da Optimo.

Misture durante 20 segundos para obter um puré homogéneo. Acrescente sal e pimenta à descrição.

Molho de anchovas

• 15 filetes de anchova em óleo
• 2 dentes de alho
• 3 gemas de ovo cozido
• Azeite

Pique o alho. Acrescente as anchovas e misture. Incorpore as gemas de ovos com 3 colheres de sopa de azeite. Pique até obter um creme.

Acrescente o azeite necessário para obter a consistência desejada.

UTILIZACAGODISSOCEMULSIONABOR

(conforme o modelo)

CHANTILLY

20 cl de natas com 35% de gordura. 50g de açúcar em pó ou 40 g de açúcar glacé e 1 saquinho de açúcar baunilhado.

Conselhos para obter um chantilly muito firme: Utilize nata líquida que tenha guardado no frigorífico.

Coloque o disco no recipiente. Deite os ingredientes.

Coloque a copela e o bloco do motor no recipiente. Coloque em funcionamento contínuo durante 15 segundos para obter uma consistência cremosa ou cerca de 30 segundos para obter chantilly.

Cuidado: Verifique no final de 30 segundos a consistência da sua preparação; se misturar durante demasiado tempo poderá não obter a consistência desejada.

MAIONESES

Nível máximo: a base das nervuras do disco

Conselhos para conseguir excelentes maioneses muito firmes:

• Utilize os ingredientes à temperatura ambiente
• Lave o jarro e o disco com água fria
• Respeite as quantidades de ingredientes indicados em cada receita.

Maionese com mostarda

Coloque o disco no recipiente. Deite os ingredientes:

1 gema de ovo, 1 colher de sopa de mostarda, 1/2 colher de sopa de vinagre, sal, pimenta, 3 colheres de sopa de óleo.

Coloque a tampa e o bloco do motor no recipiente.

Coloque em funcionamento durante 15 segundos.

Retire o bloco do motor e a copela.

Deite o óleo até ao nível máximo do disco (ver desenho acima).

Coloque de novo em funcionamento contínuo durante cerca de 20 a 40 segundos.

Maionese sem mostarda

Proceda conforme indicado em cima substituindo a mostarda por 3 colheres de sopa de sumo de limão.

Se desejar aumentar a quantidade de maionese, acrescente óleo até ao nível máximo do disco e coloque em funcionamento durante 15 segundos suplementares.

MASSA DE CREPES

Para 0,6 l de massa:

160 g de farinha, 4 ovos, 1/2 colheres de café de sal fino, 1/3 l de leite, 1 colher de sopa de óleo, , essência de baunilha

Deite todos os ingredientes no recipiente e misture até obter uma massa homogénea, cerca de 15 a 20 segundos.

MASSA DE WAFFLES

Para cerca de 20 gaufres: 160 g de farinha, 10 g de fermento, 2 ovos, 23 cl de leite, 70 g de manteiga derretida, 1 colher de sopa de açúcar, baunilha.

Dilua a levedura num pouco de água morna, coloque num recipiente todos os ingredientes e misture até a massa ficar muito lisa, cerca de 15 a 20 segundos, deixe repousar durante 1 hora

ACESSOR O PARA BEE DAS (consoante o modelo)

Permite a realização de bebidas saborosas.

Respeite a ordem da colocação:

1) o acessório no eixo do recipiente
2) os ingredientes
3) a tampa
4) o bloco do motor

ATENÇÃO: Este aparelho é exclusivamente para a preparação de bebidas, em nenhum caso deve se utilizado para outros fins. Coloque sempre o acessório antes de introduzir os ingredientes no recipiente.

Manipule o acessório com precaução.

DICA: Para lhe garantir um óptimo resultado, misture os cubos de gelo e as frutas, depois acrescente os líquidos. Não ultrapasse o nível máximo indicado no recipiente.

Protecção do ambiente em primeiro lugar!

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Entregue-o num ponto de recolha para possibilitar o seu tratamento

ITALIANO

DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO

A Corpo motore