A 9105 - Aparelho de cozinha KENWOOD - Manual de utilização gratuito

Perguntas frequentes - A 9105 KENWOOD

MANUAL DE UTILIZADOR A 9105 KENWOOD

Antes de ler, por favor desdobre a primarya página, que content as ilustrações.

segurarça

• Uma massa muito seca ou introduzida no aparecido com demasiada rapidez pode partir a sua boaquina de pasta e/ou a batedeira.
• Não coloque os seu dedos ou outra coisa, excepto a chave de fendas/propulsora fornecida, no interior do tubo de alimentação.
• Utilize somente a pega da chave de fendas/propulsora para empurrar a massa pelo tubo de alimentacao, sem aplicar demasiada forca.
• Nunca instale nem remove a boaquina de fazer pasta quando a bateira se encontra em precisamento.
• Introduza algumas quantidades de massa de cada vez e a uma velocidade regular. Não permitta que o tubo de alimentação se encha até acima.
• Tome cuidado ao manusear ou limpar o aparelho, poised a lamina do acontecido de corte é muito apiada.

explicação

①funil
②tubo de alimentação
③corpo
④espiral
⑤molde*
⑥porca de fixação
⑦ anel e fixacao do Conjunto de corte
(8)lāmina
⑨chave de fendas/propulsora
utensilio para limpeza

*No seu Conjunto está incluído o molde para Maccheroni rigati aparecido na网页 de ilustrações. Para adquirir qualquer um dos moldes adiconaispresentados na网页 posteriormente folheto, por favor contacte a loja onde adquiriu o acessório.

antes de utiliseronga primaire vez

• Lave as peças: consulte a secção 'limpeza'.

para montar

1 Oportun: para fazer pasta mais fácilmente, aqueça o corpo, o molde e a porca de fixação em água quente e seque de seguida.
2 Remova a tampa da saira a velocidade lenta, deslize a lingueta e puxe 1.
3 Mantenha a lingueta puxada para\ trás e insira o corpo damaids de\ fazer pasta.
4 Encaixe a espiral no corpo e rode até que esta entange na máquina.
5 Instale o molde.
6 Instale a porca de fixação e aperte à não. (Não utilize a chave de fendas/propulsora, quando está deve ser realizada aspenas para fazer na remoção).
- Certifique-se de que a porca de fixação se encontrar quase aoivel do corpo do acessório.
7 Instale o funil.

Opcional: O Conjunto de corte pode ser fixado a性强ina de fazer pasta ja montada paraaabdar acortar a pasta ao comprimento desejado.

1 Com a pega da lamina no quando mais alto,.desenrosque ligeiramente o anel de fixação. Coloque-o sobre a porca de fixação e rode caso necessario até que se encontre completenessamente sobre o acessório. O molde deve ficar ao nível da parte frontal do Conjunto de corte.
2 Secure na extremidade do Conjunto de corte e aparece simultaneamente o anel de fixacao rodando-o no sentido oposto ao seu ②.

nota - Sempre que instala ou remove o Conjunto de corte, segure sempre na extremidade doconjunto com uma mao e rode o anel de fixacao com a other.

utilizar a suaquina de fazer pasta

1 Faça a massa para pasta seguido a receita fornecida.
- Não faça a massa demasiado seca pois pode partir a sua区管委会 de fazer pasta ou a batedeira. A massa deve parecer-se com grossas migalhas de pão. As particulas devem estar separatadas mas se foram aperturedas umas contra as outras devem formar um pedao que se interliga.
2 Ligue a batedeira na velocidade 2-3.
3 Coloque alguma da massa no funil. Introduza uma很小a quantidade de massa de cada vez no tubo de alimentacao. Deixe o funil ficar vazio antes de continuar. Se o tubo de alimentacao ficar bloqueado, utilize a ponta da pega da chave de fendas/propulsora para empurar a massa sobre a espiral (utilize asenas a pega da chave de fendas/propulsora e não empurre com demasiada forca). Não permitta que o tubo de alimentacao se encha até acima.
4 Quando a pasta tiver o comprimento sufficiente, mova a pegao no Conjunto de corte para arente e paraTRS paraURTAR a pasta ao comprimento desejado. Como alternativa, se o conjunto de corte não estiver instalado,utilize una faca para cortar a pasta.
- Para trocar os moldes remove o Conjunto de corte. Secure sempre na extremidade doconjunto de corte com uma mão, rode o anel de fixação na sua direção e remove-o. Remova a porca de fixação (utilize a chave de fendas/propulsora para soltar a porca de fixação caso seja necessário) e mude brevamente para a velocidade 1 para ejectar o

molde. Remova o molde e qualquer excesso de pasta e instale o molde desejado. Volte a colocar a porca de fixacao e o Conjunto de corte.

Aviso

A boa, de fazer pasta ficar aqueente durante a utilização - isto é normal e provocado pelacompressao da pasta no acessario.

NOTA

Os moldes são concebidos
especialmente em bronze para dar a pasta uma superficie com uma textura aspera de modo a reter o molho para um sabor autentico.

limpeza

desmontar o acessório

• Secure sempre na extremidade do Conjunto de corte com uma maior e rode o anel de fixação na sua direção e remove-o. Remova a porca de fixação,utilizando a chave de vendas/propulsora para soltar a porca de fixação caso seja necessário. Remova o acessório da batedeira deslizando a lingueta e puxando-a para fora do acessório. Desmonte as peças.

moldes

Os molds para Maccheroni rigati, Maccheroni Isci e Bucatini podem ser分开ados paraaabdar no processo de limpeza 3.

• Limpe imeditamente antes a utilizesação, de outras modo a pasta ficará seca e tornar-se-á extremamente dificil de remover. Utilize o utensílio de limpeza para remover toda a pasta dos moldes. A extremidade mais grossa do utensílio é ideal para a limpeza de orificios grandes no molde para Maccheroni rigati, quando que a extremidade mais boa é indicada para a limpezas dos outros moldes. Lave em água quente com sabão e de seguida seque cuidadosamente.

espiral

• Não vergulhe em água.
• Limpe com um pano e seque de seguida.

lingueta, porca de fixação, corpo, chave de fendas, Conjunto de corte.

• Remova os resíduos da massa para pasta e caso necessário lave em água quente com fazer e seque cuidadosamente de seguida.

receita para massa báscica para pasta

Recomendamos que utilize farinha de grau 00, mas se não tiver deste tipo, utilize farinha normal para uso culinário. Meça os ingredientes cuidadosamente.POIs uma massa demasiado seca pode partir o seu acessorio e/ou a batedeira.No entanto,se a massa formar uma bola é porque foi adiconada agua a mais.

200 g farinha de grau 00
100 g olvos batidos
(aproximamente 2 olvos de tamanho medio)

Método

Cologne a farinha na tigela e com a vareta para massa va batendo e adcionando gradualmente os ovos batidos a uma velocidade minima augmentando para 1. Bata durante 30 - 45 segculos, e deposites raspe a massa para baixo. Volte a ligar e continue a bater durante aproximamente mais 30segundos.A mistura deve parecerse com grossas migalhas de pao.As particulas devem estar seperadas mas se uma pequena quantida for apertada deve formar um pedao que se mantem interligado

fazer pasta com aroma

pasta de ervas

Utilize a receita acima descririta mas adicina 20 ml de ervas, como salsa, lavadas e finalmente picadas aoos ovos mexidos,

integral - substitua a farinha por farinha integral

tomate - Substitua 15 ml de ovos batidos por 15 ml de puré de tomate

200 g farinha de grau 00
uma pitada de sal
25 ml de azeite virgem
aproximamente 100 ml de agua

Siga o método da massa Basics para pasta, adcionando o sal a farinha e substituindo os olvos poe azeite ePGA.

Soba japonesa (macarrão japonês de trigo Mourisco)

• Ideal para pessoas que necessitam de uma dieta sem gluten.

300g farinha de trigo Mourisco 150 g de olos batidos

Siga a receita para a massa bxasica para pasta.

Passa a mistura pelaquina de fazer pasta com o crivo para Bigoli e corte ao comprimento indicado. Coza em agua a ferver.

massa udon (macarrão japonês de farinha de trigo)

350 g farinha comum para culinaria
140 ml de agua fria
20 g de sal

Misture o sal com a agua até que este fique dissolvido. Siga o método para a massa bxica para pasta substituindo os olos batidos pela agua com sal. Passe a mistura delaquina de fazer pasta com o crivo para Bigoli e corte ao comprimento indicado. Coza em agua sem sal a ferver durante aproximamente 5 instantos. A massa deve ficar firme mas tenra. Escorra de imediato e passe por agua fria. Silva de imediato com um molho à sua escolha.

cozinho a sua pasta

Antes de cozinhoar, a massa pode segar durante curtos periodos - ate uma hora antes de ser cozinhada. Isto pode variar de acordo com o tipo de pasta produzida.

1 Ponha una panela com tres quartos de agua a ferver. Adicione sal a gosto.
2 Adicione a pasta e deixe cozer mexendo de vez em quando. Cozinhe até que a pasta esteja 'al dente'.Esta deve ficar tenra mas no entanto permanecer firme à dentada. Como indicaçao, isto pode demorar 1-10 minutos mas pode variar dependendo do tipo de pasta e da textura desejada. Verifique sempre a textura regularmente pois a pasta continua a cozer mais um pouco antes ter sido removida do calor.
- Nunca adicione oleo à agua poistorna a pasta escorregadia, evitando que o molho se agarre adequadamente.

escolher um molho para a pasta

A escolha do molho para a pasta pode fazer aDIFFERENCE. As formas tubulares são indicadas para os molhos grossos, quando que as fitas compridas são boas para absorverem molhos de tomate e molhos de marisco sem ficarem macias, por及其他 parte a pasta grossa fica bem com molhos bem condimentados.

máquina de fazer massa para biscoitos (AT910014)

Consulte a ilustracao da maquina para fazer massa para biscoitos na pagina posterior

1 Faça uma das receitas seguentes de biscoitos e arrefeca no frigorífico paraDEXAR a massa ficar firme.
- Utilize ovos pequeños, de(other modo a massa ficará demasiado macia.
2 Remova a forma do molde para biscoitos. Monte a boaina de fazer pasta com o molde para biscoitos, assegurando-se de que as ranhuras do molde terminam em outros os lados. Instale o acessório na bateildeira. (O Conjunto de corte não deve ser instalado.)
3 Deslize a forma nas ranhuras de cada lado do molde e mova até que a forma desejada se encontrar no centro do orificio.

biscoitos simples

150 g mantleiga amolecida

150g acuca de mesa

300 g farinha comum, peneirada

essência de limão optional

Bata a manteiga com o acucar n atigelautilizandoa vareta para massa até queamistura fiqueleve emacia.

Adicione os olvos, de seguida

adicione a farinha peneirada e a

essência. Passe a massa pelo

accessorio, tendo seleccionado a

forma desejada e corte ao

comprimento indicado. Coloque

cozinhe no centro do forno a umatemperature de 190^ , em forno a

aproxadamente 10 Minutes ou até

que esteja cozida. Deixe arrefecer

sobre umagrelha.

biscoitos de chocolate

125 g mantleira amolecida

200g acuca de mesa

250 g farinha comum} peneirada

25 g cacau em po

Siga a receita para os biscoitos

simples, substituindo a essência

pelo cacao em po.

Apos os biscoitos terem arrefecido, podemser decorados vergulhando

os em chocolate derretido ou

polvilhados com acúcar em po.

guia de avarias

Pergunta Resposta/suggestão
O aspecto da pasta é aspero	• Os crivos/moldes são concebidos especialmente em bronze. Uma das caractécticas do molde de bronze é que este está a pasta uma superficie aspera. Esta é preferivel pouis permitte a aderência do molho que acompanha a pasta
A qualida de pasta退回 varia em toda a massa minimizando do	• Isto é normal, mas pode ser segunte modo: - assegurar que a massa possui uma consistência relativamente regular. - adiconar a massa à参加会议 de fazer pasta a uma velocidade regular. - assegurar que toda a massa é退回 numsole conjunto. - assegurar que a massa não seque.
Não sai pasta pelos orificios	• Certifique-se de que os moldes estao limpos antes de partir. Quaisquer resíduos de pasta nos orificios impedirão a saía. • Verífique se o tubo de alimentação não está bloqueado. • Utilize a chave de fendas/propulsora para aiderar a empurrar a pasta sobre a espiral.
Os moldes são difices de limpar	• Limpe sempre imeditamente antes a utilização, não deixe que a massa seque no molde. • Utilize o utensilio fornecido. A extremidade mais grossa do utensilio é ideal para a limpeza de orificios grandes no molde para Maccheroni rigati, quando que a extremidade mais boa é indicada para a limpeza dos outros moldes.
As formas da pasta são irregulares	• Por vezes a primarya pasta退回 é ligeiramente irregular. Adicione a massa para pasta a uma velocidade regular e constante. Tente fazer a velocidade na qual a massa está a ser introduzida. Aqueça o corpo, o molde e a porca de fixação emágua quente e seque cuidadosamente antes de utilizear.
O molde não cabe sobre a espiral	• Verífique se o orifácio central do molde está livre de qualquer massa seca de testes anteriores. • Se estiver a trocar os moldes durante a operação, verífique se não existemassa entre o molde e a espiral impedindo a passagem da massa.
O tubo de alimentação fica constantly bloqueado pasta de	• Adicione algumas quantidades de cada vez a uma velocidade regular e apenas adicao mais quando o tubo de alimentação estiver livre. • A massa está demasiado humida. • Utilize a pegda da chave de fendas/propulsora para empurar a massa pelo tubo de alimentacao. (Remover a espiral permite ao propulsor chegar mais没钱 no tubo de alimentacao). • Varie a velocidade da adicao da massa.
O Conjunto de corte é dificil de remover aproximately 30 minutos.	• Deixe o acessario arrefecer durante
O Conjunto de corte é dificil de instalar fixacao metalico está parcialmente desenroscado do interior plácico antes de o empurar sobre o acessório.	• Certifique-se de que o anel de desenroscado do interior plácico antes de o empurar sobre o acessório.

150pBoutuo Tou ExEafoi va aakwo

125pBoutpo Tou exe afoi va aakwo

200py zαxapn αxvn

2 μikpa auya, xTuπημéva