FT 5 - Fritadeira TEAM - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR FT 5 TEAM

1. Filtro
2. Janela
3. Tampa
4. Botão abertura da tampa
5. Botão libertação do punho
6. Punho e cesto
7. Termóstato
8. Temporizador
9. Sinalizador luminoso

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Antes de utilizar o aparelho leia com sentido de responsabilidade as instruções de funcionamento.
Antes de ligar o aparelho à tomada eléctrica certifique-se que esta é igual à incada na placa sinalética do aparelho.
O aparelho quando em funcionamento não pode ser abandonado e muito menos quando se tem crianças ou pessoas que necessitem de ser vigidas.
O aparelho nunca deve funcionar com o cabo da alimentação danificado.
O aparelho destina-se ao uso doméstico e tem de respeitar as instruções de utilização.
☐ Não ponha o aparelho próximo de fontes de calor.
□ Quando o cabo se encontra danificado, este tem de ser substituido por técnicos competentes.
O aparelho ao ser limpo tem de ter o cabo da alimentação retirado da tomada fornecedora da corrente eléctrica.
Todas as reparações têm de ser feitas em serviços técnicos habilitados, i.e., do fabricante, do importador ou por pessoas credenciadas.
O aparelho não deve ser utilizado fora de casa e deve ser guardado em locais secos.
□ Use sempre os acessórios recomendados pelo fabricante.
Não retire o cabo da alimentação da tomada puxando pelo mesmo, pois danifica o aparelho e pode provocar a sua queda. Verifique se o cabo da alimentação não se encontra preso em alguma coisa. Nunca enrole o cabo da alimentação à volta do aparelho.
O aparelho tem de trabalhar em cima de uma mesa ou numa superfície plana que evite a sua queda.
☐ Respeite as funções do aparelho. Faça-o apenas para os alimentos indicados para a fritadeira doméstica.
O exterior da fritadeira, a tampa, o cesto de fritar e o punho podem ser lavados à mão ou na máquina de lavar louça. Nunca mergulhe o aparelho ou o painel do controlo da preparação dos alimentos em líquidos.
A limpeza e a arrumação do aparelho são operações feitas com o aparelho em frio e com o cabo da alimentação desligado da tomada eléctrica.
□ Nunca ponha a funcionar o aparelho sem óleo. Os níveis mínimo e máximo são para serem respeitados
Mantenha o aparelho em vigilância quando está ligado e tem o cabo da alimentação inserido na tomada eléctrica.
Verifique antes de ligar o cabo da alimentação à tomada fornecedora da corrente eléctrica que nenhuma parte do aparelho se encontra em contacto com coisas que tenham a possibilidade de se inflamarem e originarem focos de incêndio-exemplo os cortinados e panos. Nunca permita os contactos do corpo do aparelho com fontes de calor.
Não deixe que o cabo da alimentação toque nas superfícies quentes do aparelho ou de outras.
☐ No funcionamento nunca tape o aparelho.
Se a fritadeira está equipada com filtro anti-cheiros pedimos que em cada utilização verifique o estado do filtro. Caso a fritadeira não tenha filtro a preparação dos alimentos faz-se sem tampa.
A fritadeira trás um filtro anti cheiros para fritar com a tampa fechada. Regularmente tem de substituir o filtro (leia o assunto «Limpeza»). CUIDADO: como a fritadeira pode alcançar temperaturas bastante elevadas tem de ter cuidado com as substâncias inflamáveis que esteja a utilizar. Seja prudente e não faça uso muito prolongado do aparelho. Assim que

der por terminada as operações, desligue o aparelho e retire o cabo da alimentação da tomada eléctrica. Ponha a regulação do termostato na temperatura mínima.

O aparelho tem de funcionar em locais ventilados.
No caso de utilizar gordura solida, corte-a em pequenos pedaços e coloque-os na cuba. Rode o termostato para a posição mínima e ligue o aparelho rodando o temporizador. Sempre que o sinalizador da temperatura se apagar, rode o botão da temperatura para uma temperatura mais elevada até que a gordura esteja derretida. Se o temporizador vier para a posição "0", volte a rodá-lo para que a fritadeira entre em funcionamento. Com a gordura derretida, rode o botão da temperatura para a temperatura desejada. A gordura solidifica com o arrefecimento do aparelho.

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

• Assim que pressionar o botão para a abertura da tampa, esta abre-se muito rapidamente. Tal acontece nas primeiras 10-15 primeiras utilizações. Depois a tampa começa a abrir mais lentamente.
• Retire as peças do aparelho.
• Aconselhamos a que lave muito bem a fritadeira antes da primeira utilização. A tampa e o exterior do aparelho lava-se com um esfregão húmido não abrasivo e o cesto e o punho com um esfregão mais suave e em sabonária.Tal permitirá limpar alguns resíduos da fabricação. Leia capítulo» Limpeza».

PEÇAS DA FRITADEIRA

• Coloque o aparelho em cima de uma superfície horizontal e seca.
• Abra a tampa pressionando o botão para a sua abertura, pressionando para o interior com suavidade e libertando a tampa para cima.
• Pegue no punho do cesto para que o possa retirar da cuba.
• A cuba é destacável o que facilita a sua limpeza. Atenção : antes de retirar acuba para a despejar, deixe que o óleo ou a gordura estejam frias. Caso utilize gordura, para não danificar o revestimento da cuba, utilize uma espátula de plástico ou em madeira.

MONTAGEM

• Coloque o aparelho em cima de uma superfície horizontal e seca.
• Coloque a cuba correctamente no aparelho. Caso a cuba estaja mal colocada o aparelho não funcionará correctamente.
• Coloque o punho do cesto na posição do encaixe existente na fritadeira. Empurre o botão para libertar o punho e desça completamente o cesto para dentro da cuba. Proceda de maneira inversa quando o quiser retirar.
• Mantenha a tampa na posição vertical e desprenda-a. Feche a tampa.
• Retire o cabo da alimentação do alojamento que está na traseira do aparelho

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

• Encha a cuba com óleo, de modo a que fique acima do nível mínimo e abaixo do nível máximo, níveis que se encontram marcados no interior da cuba.
• Utilize sempre óleos aconselhados para fritar. Verifique a etiqueta da garrafa. Caso prefira gordura sólida, corte-a em pequenos pedaços e derrete-a. Com o cabo da alimentação do aparelho inserido na tomada, rode o temporizador para que o aparelho funcione e com o botão da temperatura na posição da temperatura mínima, vá deitando a gordura na cuba até esta se derreter. Quando isso acontecer, escolha a temperatura desejada. ATENÇÃO: O NÃO CUMPRIMENTO DESTE CONSELHO PODE DANIFICAR MUITO O APARELHO.

UTILIZAÇÃO

• Ligue o cabo da alimentação do aparelho à tomada e rode o temporizador para que o aparelho funcione. ATENÇÃO: quando o temporizador vier para a posição "0" o aparelho deixa de funcionar. Asim, sempre que o temporizador esteja na posição "0" e queira que o aparelho volte a funcione tem de o voltar a rodar.
• Desloque o botão da temperatura para a temperatura desejada. O sinalizador da temperatura acende-se. Assim que a temperatura escolhida seja atingida o sinalizador apaga-se. Este volta a acender quando o termostato voltar a ligar e apaga-se quando a temperatura voltar a ser alcançada.
• Quando a temperatura for alcançada, retire o cesto do óleo elevando o punho até ouvir um clic e abra a tampa.
• Coloque os alimentos no cesto e feche de seguida a tampa.
• Desça o cesto para dentro do óleo libertando o botão do punho e descendo-o.
• Desloque o temporizador para o tempo de fritura desejado. Para um tempo inferior a 5 minutos, rode ligeiramente acima dos 5 minutos e baixe de seguida para o tempo pretendido.
• Caso a fritura esteja feita e o tempo escolhido não terminado, pode interromper a fritura retirando o cesto ou rodando o temporizador para a posição "0".
• Acompanhe a fritura através da janela. Assim que os alimentos estejam fritos retire o cesto elevando o punho até ouvir um clic, deixe escorrer o óleo dos alimentos e então abra a tampa pressionado o botão de abertura. Atenção à abertura da tampa: pode sair vapor muito quente. Tome cuidado para não se queimar.
• Caso necessite, pode retirar o cesto do aparelho. Atenção: não acione a libertação do punho assim que o cesto está a sair do aparelho porque este desprende-se e cai na cuba com óleo causando riscos de queimaduras por salpicos do óleo quente.
• Certifique-se que os alimentos ineriamente e exteriormente estão bem fritos.
• O aparelho não tem um botão par ligar e desligar. Sempre que terminar a preparação dos alimentos tem de rodar o temporizador para a posição "0", retirar o cabo da alimentação da tomada e deixar a tampa aberta para que o arrefecimento se faça mais rápido.

CUIDADOS ADICIONAIS E RENTABILIDADE NA FRITURA

• Seque bem os alimentos antes de os colocar a fritar. Os alimentos muito húmidos podem provocar salpicos de óleo quente ou originar o derrame do óleo.
• Para que tenha um tempo de fritura homogénea prepare os alimentos com a mesma dimensão, espessura e do mesmo tipo.
• Alguns alimentos podem ser enfarinhados ou panados.
• Antes de colocar os alimentos a fritar, espere que a temperatura seja alcançada e que o sinalizador se desligue.
• No enchimento, nunca ultrapasse o nível máximo da cuba.

RECEITAS

FRITAR BATATAS

• Faça-o por duas vezes e nunca encha o cesto.
• Use batatas velhas, corte-as em tiras iguais e ponha-as em água para libertarem o amido, enxugue-as muito bem.

• Nunca ultrapasse o peso recomendado. Coloque as tiras de batatas no cesto quando a temperatura atinga os 180°C, feche a tampa e desça o cesto lentamente no óleo.

• O tempo de fritura para 500g de tiras de batata é de 6 minutos com a temperatura nos 180°C. Levante o cesto do óleo sem abrir a tampa.

• Espere que o sinalizador da temperatura se acenda de novo. Baixe de novo o cesto no óleo mais dois minutos.
• Eleve o cesto e deixe escorrer as tiras de batata.
• Aconselhamos para as enxugar bem da gordura que as coloque em papel absorvente.
• O tempo da fritura varia com a qualidade das batatas e com a espessura das tiras.

RODELAS DE CEBOLA

• Tempo da fritura é de 4 minutos à temperatura de 180 °C.
• Descasque e corte a cebola às rodelas.
• Mergulhe as rodelas em leite espesso.
• Salpique-as com farinha.
• Coloque as rodelas no cesto, umas ao lado das outras, e frite-as. Repita o procedimento até acabar com as rodelas

COGUMELOS PANADOS

• Tempo de fritura é de 3 a 4 minutos à temperatura de 180°C.
• Mergulhe os cogumelos em ovo batido.
• Enrole-os na massa de ovo com pão ralado.
• Coloque os cogumelos no cesto, uns ao lado dos outros, e frite-os. Repita o procedimento até estarem todos fritos.

PANADOS DE SOLHA

• Tempo de fritura é de 3 a 4 minutos à temperatura de 160°C.
• Corte a solha em pedaços. Salpique-os com farinha.
• Mergulhe-os num ovo batido e enrole-os na massa de pão ralado.
• Coloque os pedaços no cesto, umas ao lado das outras, e frite-as. Repita o procedimento até acabar com os pedaços.

ALGUNS CONSELHOS NA FRITURA

ALIMENTOS	TEMPERATURA	MINUTOS (APROXIMADOS)
Filetes de peixe	170°C	6-7
Camarão	170°C	4-6
Peito de frango	175°C	4-5
Panado de frango	170°C	12-15
Cebola	180°C	4
Cogumelo	180°C	3-4
Brócolos	185°C	3-4
Corgete	185°C	3-4
Aipos panados	180°C	3-4
Batatas fritas 1o fritura	170°C	8
Batatas fritas 2o fritura	180°C	3

LIMPEZA

• Tenha em atenção que nunca pode mergulhar o aparelho em líquidos.
• Retire o cabo da alimentação da tomada.
• Deixe arrefecer totalmente o aparelho antes de proceder à limpeza.
• Releia o capitula das «PEÇAS DA FRITADEIRA»

32 TEAM FT 5-060131

• Atenção : caso retire a cuba, não deixe que óleo, água ou outro líquido penetre no interior do aparelho. Limpe o interior do aparelho com um esfregão suave e seco.
• Nunca utilize abrasivos pois estes danificam o aparelho.
• Após a limpeza seque muito bem as partes da fritadeira.
• Substitua com regularidade o óleo.
• Substitua com regularidade o filtro anti-cheiros. Para isso abra a grelha que se encontra por cima da tampa.
• Para colocar as peças da fritadeira leia o parágrafo «Montagem do aparelho».

GUARDAR O APARELHO

• Só o pode fazer com o aparelho totalmente frio.
• O óleo tem de ser retirado da fritadeira. Caso prefira guardar a fritadeira com óleo então feche muito bem a tampa para evitar a entrada de poeiras. Guarde o aparelho num lugar seguro fora do alcance das crianças e das pessoas que tenham de ser vigiadas. A fritadeira tem de a guardar de forma a que não caia. Cuidado com a manipulação da fritadeira com óleo no seu interior.

PROTECÇÃO DO MEIO AMBIENTE - DIRECTIVA 2002/96/CE

Para a preservação do ambiente e da nossa saúde, a eliminação no fim da vida útil dos aparelhos eléctricos e electrónicos, deve-se efectuar no cumprimento das legislações em vigor e pela participação de todos quer sejam produtores ou utilizadores. É por esta razão

que o vosso aparelho tem na placa sinalética o simbolo informando que em caso algum o aparelho deve ser colocado no caixote do lixo camarário ou privado para que não vá para as lixeiras comuns mas sim devolvido ao revendedor ou depositado nos locais apropriados e identificados para a recolha destes aparelhos para que uma vez recolhidos sejam reciclados, reutilizados ou lhe sejam dados outras aplicações.

① ISTRUZIONI PER L'USO

AVVERTENZE