TKG FT 18 - Fritadeira TEAM - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR TKG FT 18 TEAM

1. Tampa com filtro anti-cheiros
2. Tampa
3. Janela
4. Botão para libertar o punho
5. Punho e cesto
6. Botão para abrir a tampa
7. Termóstato
8. Luz indicadora de temperatura
9. Interruptor
10. Luz indicadora do funcionamento

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Antes de utilizar o aparelho leia com sentido de responsabilidade as instruções de funcionamento.

Importante: As pessoas (incluídas as crianças) com incapacidades físicas, sensoriais ou mentais, ou sem experiência ou conhecimento não devem utilizar o aparelho excepto se estiverem vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou se receberam previamente instruções relativas ao uso seguro do aparelho.

Convém vigiar as crianças para que elas não brinquem com o aparelho.

Antes de ligar a ficha do cabo da alimentação à tomada eléctrica certifique-se que esta é igual à indicada na placa sinalética do aparelho.
□ Mantenha o aparelho sob vigilância quando em funcionamento.
☐ Verifique com regularidade o estado do aparelho e em caso de danos leve-o a um serviço técnico competente (*) para o analisar e reparar. Se o cabo da alimentação estiver danificado este tem de ser obrigatoriamente substituído pelo que deve levar o aparelho a um serviço técnico competente(*).
O aparelho destina-se ao uso doméstico e tem de respeitar as instruções de utilização.
☐ Não ponha o aparelho próximo de fontes de calor.
☐ Na limpeza ou manutenção o aparelho tem de estar com o cabo da alimentação retirado da tomada eléctrica.
O aparelho não deve ser utilizado ao ar livre e deve ser guardado em locais secos.
Utilize sempre acessórios recomendados pelo fabricante ou pelos técnicos credenciados.
Nunca retire a ficha do cabo da alimentação da tomada eléctrica puxando pelo cabo da alimentação. Verifique se o cabo da alimentação se encontra enrolado ou preso em alguma coisa. Não enrole o cabo da alimentação à volta do aparelho e não o torça.
Coloque o aparelho numa mesa ou superfície plana e segura de forma a não permitir a queda do aparelho.
☐ Respeite as funções do aparelho. O aparelho apenas deve ser utilizado na preparação de alimentos adequados ao mesmo.
□ Nunca mergulhe o aparelho em água ou outros líquidos seja porque razão for (veja parágrafo "Limpeza").
A limpeza e a arrumação do aparelho são operações feitas com o aparelho em frio e com a ficha do cabo da alimentação retirada da tomada eléctrica. Utilize sempre a pega para deslocar o aparelho. Retire o cabo da alimentação para manipular o aparelho.
□ Nunca ponha a funcionar o aparelho sem óleo. Os níveis mínimo e máximo são para serem respeitados.
□ Após cada utilização o aparelho tem de ser limpo já que está em contacto directo com alimentos.
Não deixe que o cabo da alimentação toque nas partes quentes do aparelho. Não pode tocar nessas partes do aparelho.
Mantenha o aparelho afastado de materiais inflamáveis como cortinados ou tecidos que se posam incendiar.
☐ No funcionamento nunca tape o aparelho.
□ Nunca junte água ao óleo.
□ Certifique-se que os alimentos a fritar se encontram enxutos.
A fritadeira trás um filtro anti cheiros para frilar com a tampa fechada. Regularmente tem de limpar o filtro (leia o assunto «Limpeza»). ATENÇÃO: como a fritadeira pode alcançar temperaturas bastante elevadas temos de ter cuidado com as substâncias inflamáveis que estejamos a utilizar. Seja prudente e não faça uso muito prolongado do aparelho.

Antes de retirar a ficha do cabo da alimentação da tomada eléctrica, ponha a regulação do termostato na posição "0".

☐ O aparelho tem de funcionar em locais ventilados.
No caso de utilizar gordura solida, corte-a em pequenos pedaços e coloque-os na cuba. Rode o termostato para a posição mínima e ligue o aparelho rodando o temporizador. Sempre que o sinalizador da temperatura se apagar, rode o botão da temperatura para uma temperatura mais elevada até que a gordura esteja derretida. Se o temporizador vier para a posição "0", volte a rodá-lo para que a fritadeira entre em funcionamento. Com a gordura derretida, rode o botão da temperatura para a temperatura desejada. A gordura solidifica com o arrefecimento do aparelho.
O aparelho nunca deve ser ligado mediante um temporizador externo ou outro sistema de comando a distância separado.

1) Serviço técnico habilitado: Serviço técnico do fabricante ou do importador, ou uma pessoa qualificada, reconhecida e habilitada para evitar qualquer perigo. Em qualquer caso devolva o aparelho ao serviço técnico.

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

• Assim que pressionar o botão para a abertura da tampa, esta abre-se muito rapidamente. Tal acontece nas primeiras 10-15 primeiras utilizações. Depois a tampa começa a abrir mais lentamente.
• Retire as peças do aparelho.
• Aconselhamos a que lave muito bem a fritadeira antes da primeira utilização. A tampa e o exterior do aparelho lava-se com um esfregão húmido não abrasivo e o cesto e o punho com um esfregão mais suave e em sabonária. Tal permitirá limpar alguns resíduos da fabricação. Leia capítulo "Limpeza".

DESMONTAGEM DA FRITADEIRA

• Coloque o aparelho em cima de uma superfície horizontal e seca.
• Abra a tampa pressionando o botão para a sua abertura. Puxe-a, na vertical, ligeiramente para trás e eleve-a para cima.
• Pegue no punho do cesto para que o possa retirar da cuba.
• Um dispositivo de bloqueio mantem-o na horizontal e será necessário acionar o botão de desbloqueamento para o cesto voltar à posição inicial.

MONTAGEM DA FRITADEIRA

• Coloque o aparelho assente numa superfície horizontal e seca.
• Coloque o punho do cesto na posição do encaixe existente na fritadeira. Empurre o botão para libertar o punho e desça completamente o cesto para dentro da cuba. Caso o cesto não fique bem posicionado a fritadeira não funciona. Proceda de maneira inversa quando o quiser retirar.
• Mantenha a tampa na posição vertical e ponha a mola no alojamento traseiro da fritadeira. Feche a tampa.

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

• Encha a cuba com óleo, de modo a que fique acima do nível mínimo e abaixo do nível máximo, níveis que se encontram marcados no interior da cuba.
• Utilize sempre óleos aconselhados para fritar. Verifique a etiqueta da garrafa. Caso prefira gordura sólida, corte-a em pequenos pedaços e derrete-a. Com o cabo da

alimentação do aparelho inserido na tomada, rode o botão da temperatura na posição da temperatura mínima, vá deitando a gordura na cuba até esta se derreter. Quando isso acontecer, escolha a temperatura desejada. ATENÇÃO: O NÃO CUMPRIMENTO DESTE CONSELHO PODE DANIFICAR MUITO O APARELHO.

AQUECIMENTO PRÉVIO

Com o interruptor do aparelho na posição ON-ligado, desloque o termostato para a temperatura desejada.

Para obter a temperatura estável e correcta de utilização do aparelho, espere 10 a 15 minutos. Durante este tempo o sinalizador do controlo da temperatura acender-se-à e apagar-se-à várias vezes.

Um pré aquecimento perfeito permitirá obter batatas frita estaladiças e douradas.

UTILIZAÇÃO

• Ligue a ficha do cabo da alimentação do aparelho à tomada eléctrica e ponha a funcionar o aparelho utilisando o interruptor. O sinalizador luminoso do funcionamento (7) acender-se-à.
• Desloque o botão da temperatura para a temperatura desejada. O sinalizador da temperatura acende-se. Assim que a temperatura escolhida seja atingida o sinalizador apaga-se. Este volta a acender quando o termostato voltar a ligar e apaga-se quando a temperatura voltar a ser alcançada.
• Quando a temperatura for alcançada, retire o cesto do óleo elevando o punho até ouvir um clic e abra a tampa.
  • Coloque os alimentos no cesto e feche de seguida a tampa.
• Empurre o botão para libertar o punho e desça completamente o cesto para dentro da cuba.
• Caso a fritura esteja feita e o tempo escolhido não terminado, pode interromper a fritura retirando o cesto ou rodando o botão de temperatura e o interruptor para a posição "0" para desligar o aparelho.
• Acompanhe a fritura através da janela. Assim que os alimentos estejam fritos retire o cesto elevando o punho até ouvir um clic, deixe escorrer o óleo dos alimentos e então abra a tampa pressionado o botão de abertura. Atenção à abertura da tampa: pode sair vapor muito quente. Tome cuidado para não se queimar.
• Caso necessite, pode retirar o cesto do aparelho. Atenção: não acione a libertação do punho assim que o cesto está a sair do aparelho porque este desprende-se e cai na cuba com óleo causando riscos de queimaduras por salpicos do óleo quente.
• Certifique-se que os alimentos ineriamente e exteriormente estão bem fritos.
• No fim de cada utilização, coloque o interruptor e o termostato na posição "0", retire a ficha do cabo da alimentação da tomada eléctrica e deixe ficar a tampa aberta para um arrefecimento mais rápido.

CUIDADOS ADICIONAIS E RENTABILIDADE NA FRITURA

• Seque bem os alimentos antes de os colocar a fritar. Os alimentos muito húmidos podem provocar salpicos de óleo quente ou originar o derrame do óleo.
• Para que tenha um tempo de fritura homogénea prepare os alimentos com a mesma dimensão, espessura e do mesmo tipo.
• Alguns alimentos podem ser enfarinhados ou panados.
• Nunca encha em demasia o cesto da fritura.

RECEITAS

Fritar batatas

• Faça-o por duas vezes e nunca encha o cesto.
• Use batatas velhas. Corte-as em tiras iguais e ponha-as em água para libertarem o amido, enxugue-as muito bem.
• Nunca ultrapasse o peso recomendado. Coloque as tiras de batatas no cesto quando a temperatura atinga os 180°C, feche a tampa e desca o cesto lentamente no óleo.
• O tempo de fritura para 500g de tiras de batata é de 6 minutos com a temperatura nos 180°C. Levante o cesto do óleo sem abrir a tampa.
• Espere que o sinalizador da temperatura se acenda de novo. Baixe de novo o cesto no óleo mais dois minutos.
• Eleve o cesto e deixe escorrer as tiras de batata.
• Aconselhamos para as enxugar bem da gordura que as coloque em papel absorvente.
• O tempo da fritura varia com a qualidade das batatas e com a espessura das tiras.

Rodelas de cebola

• Tempo da fritura é de 4 minutos à temperatura de 180°C.
• Descasque e corte a cebola às rodelas.
• Mergulhe as rodelas em leite espesso.
  • Salpique-as com farinha.
• Coloque as rodelas no cesto, umas ao lado das outras, e frite-as. Repita o procedimento até acabar com as rodelas.

Cogumelos panados

• Tempo da fritura é de 3 - 4 minutos à temperatura de 180°C.
• Mergulhe os cogumelos em ovo batido.
• Enrole-os na massa de ovo com pão ralado.
• Coloque os cogumelos no cesto, uns ao lado dos outros, e frite-os. Repita o procedimento até estarem todos fritos.

Panados de solha

• Tempo da fritura é de 3 - 4 minutos à temperatura de 180°C.
• Corte a solha em pedaços. Salpique-as com farinha.
• Mergulhe-os num ovo batido e enrole-os na massa de pão ralado.
• Coloque os pedaços no cesto, umas ao lado das outras, e frite-as. Repita o procedimento até acabar com os pedaços.

ALGUNS CONSELHOS NA FRITURA:

ALIMENTOS	TEMPERATURA	MINUTOS
Filetes de peixe 170°C 6-7
Camarão	170°C	4-6
Peito de frango 175°C 4-5
Panado de frango 170°C 12-15
Cebola	180°C	4
Cogumelos	180°C	3-4
Brócolos	185°C	3-4
Corgete	185°C	3-4
Aipos panados 180°C 3-4
Batatas fritas 1o fritura 170°C	8
Batatas fritas 2o fritura 180°C	3
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LIMPEZA

• Tenha em atenção que nunca pode mergulhar o aparelho em líquidos.
• Retire o cabo da alimentação da tomada.
• Deixe arrefecer totalmente o aparelho antes de proceder à limpeza.
• Releia o capitula das «DESMONTAGEM DA FRITADEIRA».
• Nunca utilize abrasivos pois estes danificam o aparelho.
• Após a limpeza seque muito bem as partes da fritadeira.
• Substitua com regularidade o óleo.
• Substitua com regularidade o filtro anti-cheiros. Para isso abra a grelha que se encontra por cima da tampa.
• Para colocar as peças da fritadeira leia o parágrafo «MONTAGEM DA FRITADEIRA».

GUARDAR O APARELHO

• Só o pode fazer com o aparelho totalmente frio.
• O óleo tem de ser retirado da fritadeira. Caso prefira guardar a fritadeira com óleo então feche muito bem a tampa para evitar a entrada de poeiras.

PROTECÇÃO DO MEIO AMBIENTE - DIRECTIVA 2002/96/CE

Para a preservação do ambiente e da nossa saúde, a eliminação no fim da vida útil dos aparelhos eléctricos e electrónicos, deve-se efectuar no cumprimento das legislações em vigor e pela participação de todos quer sejam produtores ou utilizadores. É por esta razão

que o vosso aparelho tem na placa sinalética o simbolo , informando que em caso algum o aparelho deve ser colocado no caixote do lixo camarário ou privado para que não vá para as lixeiras comuns mas sim devolvido ao revendedor ou depositado nos locais apropriados e identificados para a recolha destes aparelhos para que uma vez recolhidos sejam reciclados, reutilizados ou lhe sejam dados outras aplicações.

① ISTRUZIONI PER L'USO

AVVERTENZE