FR 2201 CB - Fritadeira BOMANN - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Fritadeira
Marca	Bomann
Modelo	FR 2201 CB
Capacidade de enchimento	3 litros máximo
Alimentação	230 V, 50 Hz
Peso líquido	2,8 kg
Cor	Não especificada (cinza/preto provável)
Material do corpo	Aço inoxidável / plástico resistente ao calor
Painel de controle	Termostato rotativo, luz vermelha (ligado), luz verde (temperatura)
Funções principais	Fritura com temperatura ajustável, parada de segurança, botão restart
Itens fornecidos	Fritadeira, cesto de fritar, tampa de proteção
Sistema de segurança	Interruptor de segurança, segurança anti-sobreaquecimento (corte automático)
Manutenção e limpeza	Limpar com um pano úmido, cesto lavável com água e sabão; não imergir
Uso	Para fritar alimentos, não usar tampa durante o cozimento
Temperatura recomendada	Máx. 170°C para evitar a formação de acrilamida
Tipo de gordura	Óleo de fritura líquido de boa qualidade, sem manteiga ou margarina
Acessórios	Cesto de fritar removível
Armazenamento do cabo	Compartimento de cabo integrado
Garantia	Garantia do fabricante padrão
País de origem	Não especificado (Alemanha provável)

Perguntas frequentes - FR 2201 CB BOMANN

Qual é a capacidade máxima de óleo desta fritadeira?

A capacidade máxima é de 3 litros. O nível deve situar-se entre as marcas Min e Max.

Pode-se usar a tampa durante o cozimento?

Não, é proibido fechar a tampa durante o funcionamento pois o óleo pode superaquecer e inflamar. A tampa serve apenas para armazenamento após resfriamento.

Como trocar o óleo?

Aguarde que a fritadeira esfrie completamente (1 a 2 horas). Desconecte o aparelho, remova o tanque de fritura e despeje o óleo usado lateralmente. Limpe o tanque com um pano úmido.

O que fazer se o aparelho não ligar?

Verifique primeiro a tomada de corrente e a posição do termostato. Se não funcionar, controle se o interruptor de segurança está bem pressionado (elemento de comando corretamente posicionado). Se a segurança anti-sobreaquecimento foi ativada, aguarde o resfriamento completo e pressione o botão RESTART na parte traseira.

Que tipos de gordura usar?

Use óleo de fritura líquido resistente ao calor. Evite margarina, azeite de oliva ou manteiga pois eles fumam em baixa temperatura. Para gordura sólida, derreta-a lentamente antes de despejá-la.

Pode-se fritar alimentos congelados diretamente?

Não é recomendado fritar alimentos congelados cobertos de gelo. O excesso de umidade provoca espuma excessiva que pode transbordar o óleo e causar queimaduras. Seque os alimentos previamente.

Como limpar a fritadeira?

Desconecte e deixe esfriar. Limpe o tanque, as paredes e a tampa com um pano úmido e detergente neutro. O cesto de fritar lava-se com água e sabão. Nunca mergulhe o aparelho em água.

O que significa a luz verde que acende e apaga?

É normal: a luz verde indica que a temperatura ajustada foi atingida. Ela apaga e acende durante o cozimento, sinal de que o termostato mantém a temperatura constante.

Qual temperatura escolher para reduzir a acrilamida?

Para limitar a formação de acrilamida em alimentos ricos em amido (batatas, cereais), não ultrapasse 170 °C (175 °C máximo). Doure os alimentos sem queimar excessivamente.

Como religar após um superaquecimento?

Se a segurança anti-sobreaquecimento foi ativada (aparelho funcionou sem óleo), desconecte o aparelho, aguarde esfriar completamente, então pressione o botão RESTART (5) na parte traseira com um objeto de madeira ou sintético de pelo menos 4 cm.

MANUAL DE UTILIZADOR FR 2201 CB BOMANN

Descrição dos elementos ...... Página 3

Manual de instruções ...... Página 17

Instruções gerais de segurança

Antes de pôr este aparelho a funcionar, leia muito atentamente as instruções de emprego e guarde-as muito bem, juntamente com o talão de garantia, o talão de compra e, tanto quanto possível, a embalagem com os elementos interiores. Se puser o aparelho à disposição de terceiros, entregue-lhes também as Instruções de Utilização.

• Utilize o aparelho exclusivamente para fins privados e para a finalidade para a qual o mesmo foi concebido. Este aparelho não se destina a fins comerciais. Não o utilize ao ar livre. Mantenha-o protegido do calor, de irradiação solar directa, da humidade (não o inergir de forma alguma em quaisquer líquidos) e de arestas aguçadas. Não utilize o aparelho com as mãos molhadas. No caso de o aparelho ficar húmido ou molhado, retire imediatamente a ficha da tomada.
• Sempre que não utilizar o aparelho, ou desejar montar acessórios, ou queira limpá-lo, ou ainda em caso de avarias, deverá desligá-lo e retirar a ficha da tomada (puxe pela ficha e não pelo fio).
• O aparelho não deverá funcionar sem vigilância. Se se ausentar do quarto, desligue sempre o aparelho. Retire a ficha da tomada de rede.
• O aparelho e o cabo de ligação à rede têm de ser regularmente examinados quanto a sinais de danificação. Se se verifica um dano, o aparelho não pode ser utilizado.
• Não tente reparar o aparelho, dirija-se a um técnico da especialidade, devidamente autorizado. Para evitar quaisquer perigos, é favor substituir um fio danificado por um fio da mesma qualidade. Tal deverá ser efectuado pelo fabricante, pelos nossos serviços de assistência ou por outra pessoa com as mesmas qualificações.
• Utilize apenas acessórios de origem.
• É favor observar as seguintes „Instruções especiais de segurança“.

Crianças e pessoas débeis

- Para a segurança dos seus filhos, não deixe partes da embalagem (sacos plásticos, papelão, esferovite, etc.) ao alcance dos mesmos.

AVISO!

Não deixe crianças pequenas brincarem com folhas de plástico. Perigo de asfixia!

• Este aparelho não foi concebido para ser utilizado por pessoas (inclusivamente por crianças) com limitações das capacidades físicas, sensoriais ou psíquicas ou sem experiência ou conhecimentos, a não ser que, para a sua segurança, sejam vigiados por uma pessoa responsável ou tenham recebido instruções da mesma, sobre o modo de utilização do aparelho.
• Crianças devem ser vigiadas para evitar que brinquem com o aparelho.

Símbolos nestas Instruções de uso

Indicações importantes para a sua segurança estão marcadas de forma especial. Preste incondicionalmente atenção a estas indicações, para evitar acidentes e estragos no aparelho:

AVISO:

Chama a atenção para perigos existentes para a sua saúde e para possíveis riscos de ferimento.

ATENÇÃO:

Chama a atenção para possíveis perigos existentes para o aparelho ou para outros objectos.

INDICAÇÃO: Realça sugestões e informações para si.

Indicações especiais de segurança para este aparelho

AVISO:

• Não feche a tampa da fritadeira durante o funcionamento, uma vez que o óleo poderia ir por fora ao ferver e poderia encendiar-se e causar fogo. Utilize a tampa apenas como protecção para arrumação, depois do óleo ter arrefecido.
• Nunca junte água ao óleo!
• Óleos e gorduras podem arder com o sobrequecimento. Tenha cuidado! Não esqueça de desligar o aparelho depois do funcionamento! Para tal colcoque o termóstato na posição mais baixa e retire depois a ficha da tomada.

ATENÇÃO: SOBREAQUECIMENTO DO ELEMENTO DE AQUECIMENTO

Observe esta indicação importante, se desejar utilizar gordura na fritadeira!

A gordura tem de ser fundida lentamente para poder envolver o elemento de aquecimento.

Se a gordura é colocada pela primeria vez ou se é fundida de novo, corre-se o risco de sobreaquecimento, se a temperatura selecionada for demasiado alta!

Colocar pela primera vez gordura na fritadeira

• Liquefaça a gordura primeiramente num recipiente à parte.
  Não aqueça a gordura a mais de 50°C, para evitar ferimentos ao transvasar.
• Encha o reservatório de gordura da fritadeira com a gordura liquefeita.
• Quando tiver sido alcançado o nível de óleo necessário, pode configurar com o termostato a temperatura deseja- da.

AVISO:

Voltar a aquecer gordura solificada na fritadeira

Se a gordura na fritadeira solidificou, é difícil verificar se já se encontra líquida junto ao elemento de aquecimento.

- Rode o termostato devagar, até a luz de controlo indicar o funcionamento do elemento de aquecimento.

△ STOP! Não rode mais o termostato! O elemento de aquecimento vai agora aquecer lentamente a gordura.

- O elemento de aquecimento desliga-se de novo pouco tempo depois.

- Volte a ligar o elemento de aquecimento, regulando agora mais uma vez o termostato.

- Repita o procedimento, até a gordura ter derretido.

- Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou por meio de um sistema remoto separado.

Descrição dos elementos

1 POWER luz (vermelha)
2 TEMP luz (verde)
3 Selector da temperatura
4 Interruptor de segurança
5 Botão de reactivamento
6 Compartimento do cabo
7 Recipiente do óleo de fritar
8 Caixa
9 Cesto

Utilização conforme à sua finalidade

Este aparelho serve para fritar géneros alimentares.

Apenas foi concebido para esta finalidade e só pode ser usado para tal. Só deve ser utilizado como descrito nas Instruções de utilização. Não pode utilizar este aparelho para fins industriais.

Qualquer outra utilização é considerada como contrária à finalidade e pode levar a danos materiais ou mesmo pessoais.

A C. Bomann GmbH não se responsabiliza por danos causados pela utilização indevida do aparelho.

Funcionamento

Antes da primeira utilização

1. Remova o material de embalagem. Retire a tampa da fritadeira. Dentro desta encontra-se o cesto de fritar. Retire todos os objectos de dentro da fritadeira.
2. Recomenda-se proceder à limpeza da tampa, da caixa, do recipiente e do cesto da forma descrita na rubrica Limpeza.
3. Retire por favor o cabo de ligação do compartimento do mesmo.

Instruções para a utilização

1. Retirar todos os restos dos fritos que ficarem dentro do óleo (p. ex. bocadinhos de batatas fritas). Depois de usar várias vezes deve mudar o óleo.

Usar óleo ou gordura de boa qualidade.

1. As gorduras e os óleos têm de poder ser aquecidos a altas temperaturas. Evitar usar margarina, azeite ou manteiga. Estas gorduras não são apropriadas para fritar pois, mesmo a temperaturas baixas, haverá formação de fumo.

• Mude regularmente sem falta a gordura/ o óleo.
• Não utilize produtos congelados gelados na fritadeira!

• Com géneros alimentares demasiadamente húmidos (por exemplo, batatas fritas congeladas a temperaturas muito baixas, etc.) dá-se a formação de forte de espuma, com a qual o óleo quente pode transbordar e causar ferimentos.

• Ao fritar recomenda-se de não exceder uma temperatura de 170 graus centígrados (eventualmente 175 graus centígrados) para diminuir o volume de acrílico nos alimentos amiláceos (batatas, cereais). Além disso deve-se reduzir o tempo de ao mínimo possível e fritar os alimentos ao máximo até estes atingirem uma cor dourada.

• Atenda por favor a que o interruptor de segurança (4) é accionado, quando o elemento de comando é enfiado na conduta.
• Seleccionar a temperatura apropriada, tomando em consideração os alimentos que se querem fritar. Alimentos pré-fritos necessitam de temperaturas mais elevadas do que alimentos crus.
• Enquanto o óleo ou a gordura estiverem quentes, não se deverá movimentar a fritadeira.
• Quando se fritarem alimentos pastosos, tirar a massa que esteja a mais e introduzi-los no óleo com muito cuidado.
• Preste por favor atenção a que a pega do cesto da fritadeira esteja bem fixa.

- Aperte uma contra a outra as pontas de arame na ponta livre da pega.

- Introduza as partes angulares nos olhais de arame no interior do cesto.

- O cesto da fritadeira só deve no máximo estar cheio a 2/3. Não encher o cesto em demasia.

1. Os alimentos que estejam húmidos deverão ser enxugados antes.

ATENÇÃO:

No caso de se utilizem alimentos demaisiado humidos (por exemplo batatas fritas muito congeladas etc.) pode resultar em caso desfavorável, que se forme espuma a qual poderá originar um derramamento de o óleo.

Utilização

1. Verificar se o aparelho se encontra desligado da corrente (As luzes de controle estão apagadas).
2. Remova a tampa da fritadeira.

3. Retirar o cesto e deitar óleo ou gordura no recipiente (no máximo 3 l). O nível deverá ficar entre as marcações Min e Max.

4. Introduza a ficha numa tomada com protecção de contactos de 230 voltes e 50 Hz. A luz vermelha de controle acende-se. Coloque o regulador de temperatura (3) por meio de rotação à temperatura desejada.

5. A luz de controlo verde acende. Quando a temperatura seleccionada foi alcançada, a luz de controlo verde apaga-se. Coloque o cesto da fritadeira com os alimentos a fritar com cuidado na gordura quente.
6. A lâmpada de controle verde acende-se e apaga-se algumas vezes durante o fritar. Tal facto é normal e indica que a temperatura está sendo controlada pelo termostato e permanece constante. Depois de passado o período de tempo da fritura (os períodos de tempo da fritura encontram-se nas embalagens dos alimentos a fritar ou na receita), retire o cesto da fritadeira de dentro da gordura.
7. Deixar escorrer o óleo.
8. Para desligar o aparelho coloque por favor o regulador de temperatura em MIN e retire a fixa da tomada de corrente. Enrole em forma de espiral o cabo de alimentação no compartimento para o mesmo.

Limpeza

1. Verificar se a ficha foi retirada da tomada.
2. Antes de começar a limpeza, esperar até o aparelho arrefecer completamente. Contudo, após a utilização, deverá esperar-se 1 a 2 horas para se evitarem ferimentos.
3. Para mudar o óleo, retire o recipiente de fritura e despeje o óleo lateralmente.
4. Não mergulhe o aparelho em água.
5. Limpe o recipiente, a tampa e a caixa do aparelho com um pano húmido e, senecessário, com detergente. Não emergir por favor em água.
6. O cesto de fritar pode ser lavado normalmente em água com detergente.
7. Evite o emprego de produtos corrosivos ou de objectos aguçados, para que a fritadeira não sofra qualquer dano!

Solução de problemas

O aparelho não funciona

Procedimento:

• Examine a ligação à corrente.
• Examine a posição do termostato.

Outras causas possíveis:

O seu aparelho está equipado com um interruptor de segurança (4). Ele impede que o aquecimento se ligue involuntariamente.

Procedimento:

Examine se o elemento de comando está bem inserido.

Protecção contra sobreaquecimento

- Se por acaso ligar erradamente a fritadeira, sem que ela contenha óleo ou gordura, liga-se automaticamente a protecção de sobreaquecimento. Então o aparelho não poderá funcionar. Retire a ficha da tomada.

- Para usar de novo a fritadeira, accione o botão „RESTART“ (5) na parte de trás do elemento de comando, mas só depois de o aparelho ter arrefecido completamente. Utilize para tal um objecto de madeira ou de material sintético com pelo menos 4 cm de comprimento.

Alimentação da corrente: 230 V, 50 Hz

Consumo de energia: 2000 W

Categoria de protecção:.... I

Capacidade: max. 3 litros

Este aparelho foi controlado nos termos das actuais directivas da CEE aplicáveis, tais como inocuidade electromagnética e directiva sobre baixa tensão, e fabricado de acordo com as mais novas prescrições da segurança técnica.

Reserva-se o direito de alterações!

Significado do símbolo „contentor do lixo“

Poupe o nosso meio ambiente, não deite aparelhos eléctricos para o lixo doméstico.

Dirija-se ao locais destinados à recolha especial de aparelhos eléctricos e entregue aí os aparelhos que não pretende continuar a utilizar.

Desta forma, contribuirá para ajudar a evitar os potenciais efeitos perniciosos que um falso depósito de objectos usados terão, tanto no que diz respeito ao ambiente, como à saúde humana.

Dará igualmente a sua contribuição para o reaproveitamento de materiais, para a reciclagem e outras formas de aproveitamento de aparelhos eléctricos e electrónicos usados.

Receberá, nas autarquias e juntas de freguesia, informações sobre os locais onde poderá entregar tais aparelhos.