LB 6500.0 - Exaustor de cozinha Küppersbusch - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR LB 6500.0 Küppersbusch

O ventilador do exaustor aspira os vapores da cozinha e encaminha-os para o exterior, após passagem pelo filtro de gordura.

A cozinha mantém-se praticamente sem gordura e cheiros. Funcionamento com circulação de ar ❑ Neste caso, tem que ser montado um filtro de carvão activo (ver Filtro e Manutenção). O filtro de carvão activo pode ser adquirido nos nossos Serviços Técni- cos (Ver acessórios especiais na última página).

O ventilador do exaustor aspira os vapores e encaminha-os de novo para a cozinha, depois de purificados pela passagem através do filtro de gordura e do filtro de carvão activo.

O filtro de carvão activo retém as partículas dos cheiros. Antes a primeira utilização Indicação importante Este exaustor corresponde às respectivas normas de segurança As reparações só devem ser efectuadas por técnicos qualificados. Se o cabo de ligação deste aparelho sofre danos, o mesmo deve ser substituído pelo fabricante, pelos seus Serviços Técni- cos ou por uma pessoa devidamente quali- ficada, para se evitar qualquer situação de perigo Reparações incorrectas podem acarretar perigos consideráveis para o utente. A ligação e a colocação em funcionamento só devem ser executadas por um técnico qualificado. O material da embalagem deve ser reciclado de acordo com as normas em vigor (ver Instruções de Montagem). Só utilizar o exaustor com as respectivas lâmpadas montadas. As lâmpadas fundidas devem ser ime- diatamente substituidas, para evitar a sob- recarga das outras lâmpadas. Nunca utilizar o exaustor sem o filtro de gordura. Gorduras óleos sobreaquecidos podem inflamar facilmente, mantenha-se, por isso, vigilante ao cozinhar com gorduras e óleos, por ex. fritar batatas. Nunca flamejar por baixo do exaustor. Perigo de incêndio do filtro de gordura, ! devido à subida das chamas. O funcionamento do exaustor sobre um fogão de combustíveis sólidos (carvão, madeira, etc.) só é permitido em certas condições (ver Instruções de Montagem). Utilizar sempre correctamente fogões a gás. Importante: As chamas dos fogões a gás têm que ! estar sempre cobertas por um recipien te próprio para cozinhar (tacho, panela, etc.). Devido ao forte calor desenvolvido pelos queimadores, o exaustor pode ficar danificado. Modos de funcionamento Instruções de Serviçio Antes a primeira utilização83 Para retenção das partículas gordurosas dos vapores, podem ser utilizados diver- sos filtros. Filtros de feltro O filtro é composto por material dificilmen- te inflamável. Importante: A saturação crescente do filtro com resíduos de gordura aumenta a possibilidade de inflamação e pode prejudicar o funcionamento do exaustor. Importante: A substituição atempada do filtro de feltro evita o perigo de incêndio, provocado pela concentração de calor ao fritar ou assar. Substituição do filtro de feltro:

Num funcionamento normal (1 a 2 horas diárias), o filtro de feltro deve ser substituido, depois de 8 a 10 semanas. No caso de filtros de feltro com impressão a cores, a substituição deve ser feita, o mais tardar, quando essa impressão desaparecer.

Utilizar apenas filtros originais. Deste modo, são observadas as nor- mas de segurança e garantido um funcionamento perfeito. Reciclagem dos filtros de feltro para gorduras velhos: Os filtros de feltro para gorduras não contêm quaisquer substâncias poluentes. Eles são produzidos a partir de matérias compostas e podem ser reciclados como lixo biológico. Os vapores são eliminados de forma mais eficaz, se:

Ligar o ventilador no início dos cozinhados.

Desligar o ventilador só alguns minu- tos depois de terminados os cozin- hados. Elementos de comando dos diferen- tes modelos Nota: A iluminação pode ser utilizada em qualquer momento, até mesmo com o extractor recolhido.

Utilização do exaustor Filtro e Manutenção Iluminação Fase intensiva Fases de ventilaçãoDesligarLigar IluminaçãoFase intensiva Fases de ventilaçãoFiltro e Manutenção Filtros de metal A esteira do filtro é constituida por metal não combustível. Importante: A saturação crescente do filtro com resíduos de gordura aumenta a possibilidade de inflamação e pode prejudicar o funcionamento do exaustor. Importante: Lavar regularmente o filtro de metal. Limpeza do filtro de metal: Num funcionamento normal (1 a 2 horas diárias), o filtro de metal deve ser limpo, depois de 8 a 10 semanas.

A limpeza pode ser feita na máquina de lavar loiça. Neste caso, o filtro pode ficar ligeiramente descolorido. Importante: Se o filtro estiver muito saturado de gordura, ele não deve ser lavado juntamente com a outra loiça.

No caso de limpeza manual, o filtro deve ficar de molho numa barrela quen- te durante várias horas. Depois, escovar o filtro, lavar bem em várias águas e deixar secar.

Utilizar apenas filtros originais. Garantir-se-á, assim, um funcionamento optimizado. Desmontagem e montagem do filtro para gorduras Nos exaustores com uma esteira de filtro:

1. Rode os manípulos à esquerda e à

direita na grelha do filtro.

2. Pressione a mola de segurança e des-

monte a armação do filtro.

4. Monte a armação do filtro pela ordem

inversa. Volte a fixar a mola de segurança. O bloqueio da armação do filtro tem que engatar à esquerda e à direita. 84Filtro e Manutenção Desmontagem e montagem do filtro de carvão activo Nos exaustores com uma esteira de filtro:

esteira de filtro e fixe-o nela.

3. Monte a armação do filtro.

❑ Ver filtro para gorduras. Nos exaustores com duas cassetes de filtro: Atenção: As lâmpadas de halogéneo têm que estar desligadas e frias.

1. Pressione o entalhe nos filtros de gordu-

ra no sentido da seta e dobre, primeiro, o filtro um pouco para baixo. Solte-o puxando-o para si.

orelhas e do casquilho e aperte o para- fuso ao centro do fundo intermédio (necessário só na primeira montagem). Parafuso, porca e casquilho acompan- ham o filtro de carvão activo.

3. Com uma chave de parafusos, pressio-

nar ambas as patilhas para dentro, na fase intermédia. Se estiver instalada uma calha distanciadora, esta tem que ser desmontada.

4. Cole o filtro de carvão activo com a

cinta de vedação anexa.

5. Encaixe o filtro de carvão activo pela

parte de trás, levante-o e fixe-o ao cen- tro com a porca de orelhas. Se a calha distanciadora tiver sido desmontada, ela tem que voltar a ser montada.

6. Volte a montar as duas cassetes de

filtro. Desmontar: ❑ A desmontagem processa-se pela ordem inversa. Substituição do filtro de carvão activo: Num funcionamento normal (1 a 2 horas diárias), o filtro de carvão activo deve ser substituído 1x por ano. O filtro de carvão activo pode ser adquirido nos nossos Serviços Técnicos (Ver Aces- sórios Especiais na última página. Utilizar somente filtros originais. Assim é garantida uma função optimizada. Reciclagem do filtro de carvão activo velho: Os filtros de carvão activo não contêm quaisquer substâncias poluentes. Eles podem ser reciclados como lixo normal. 86Limpeza e conservação Substituição das lâmpadas Lâmpadas de tipo velas

1. Desligue o exaustor e faça o corte total

de corrente ao aparelho, retirando a ficha da tomada de corrente ou desligue o dispositivo de corte previsto na instalação.

2. Desmonte a armação do filtro.

4. Proceda à montagem da armação do

filtro. ❑ Ver feltro para gorduras Desligue o exaustor e faça o corte total de corrente ao aparelho, retirando a ficha da tomada de corrente ou desligue o dispositivo de corte previsto na instalação.

Ao substituir o filtro de gordura (ver Filtro e Manutenção), limpar a gordura depo- sitada nas zonas acessíveis do exau- stor. Reduz-se, deste modo, o perigo de incêndio e mantém-se o funcio- namento optimizado do aparelho. ❑ Para limpeza do exaustor utilize água quente misturada com um pouco de produto suave para limpeza de vidros de janelas.

Em caso de muita sujidade (de há muito tempo), utilizar um detergente de limpar vidros. ❑ Não raspe impurezas secas, mas amo- leça-as com um pano húmido. ❑ Não utilize quaisquer produtos abrasivos. Atenção: Limpar as teclas de comando somente com um pouco de água morna com detergente suave e um pano húmido e macio. Superfícies pintadas, de alumínio e de plástico: ❑ Não utilizar quaisquer produtos abrasi- vos nem esponjas ásperas ❑ Não utilizar panos secos ❑ Não utilizar quaisquer produtos agressi- vos, ácidos ou com teor de líxivia.

Nota: Não aplicar álcool nas superfícies sintéticas, pois o mesmo pode provocar manchas.

Atenção: Arejar bem a cozinha e não fazer chamas livres. 87Lâmpadas de halogéneo

1. Desligue o exaustor e faça o corte total

de corrente ao aparelho, retirando a ficha da tomada de corrente ou desligue o dispositivo de corte previsto na instalação. As lâmpadas de halogéneo ficam- muito quentes, quando em funcio- namento. Mesmo pouco tempo dede- pois de ligadas, há perigo de queimadu- ras.

2. Retirar o aro da lâmpada com a ajuda

de uma chave de parafusos ou similar.

3. Substituir a lâmpada de halogéneo

(lâmpada de halogéneo corrente no mercado, 12 Volt, máx. 20 Watt, casquilho G4). Atenção; Suporte de encaixe. Utilizar um pano limpo, para segurar na lâmpada.

4. Voltar a encaixar o aro da lâmpada.

5. Restabeleça a alimentação de corrente

ao exaustor, voltando a ligar a ficha à tomada ou os fusíveis. Nota: Se a iluminação não funcionar, deverá verificar, se a lâmpada está bem encaixada. AvariasSubstituíção das lâmpadas

Para mais informações ou em caso de avaria, consulte os nossos Serviços de Assistência Técnica. (Ver índice em anexo). Quando recorrer aos Serviços de Assistência, indique por favor: Registe estes números nos campos acima. Estes números constam da chapa de características, que encontrará no interior do exaustor, após retirar a armação do filtro. Nr. de Producto Data de fabricoAparelhos velhos não são, de forma alguma, lixo. Através de reciclagem compatível com o meio ambiente, é possível recuperar matérias primas valiosas. Antes de enviar o aparelho para reciclagem, inutilize-o. O seu novo aparelho esteve protegido pela embalagem até chegar a sua casa. Todos os materiais aplicados na embalagem são compatíveis com o meio ambiente e reutilizáveis. Por favor contribua também para a preservação do meio ambiente, reciclando a embalagem em conformidade. Junto do Agente Especializado ou na Câmara Municipal da sua área de residência informe-se sobre os processos de reciclagem disponíveis. O exaustor pode funcionar com exaustão ou circulação de ar. Instalar o exaustor sempre centrado com a placa de cozinha. Respeitar a distância mínima entre a placa eléctrica de cozinha e o canto inferior do exaustor: 650 mm Instruções adicionais para placas a gás: Têm que ser respeitadas as instruções e as normas de instalação do fabricante. O exaustor só pode ser instalado junto de um armário superior ou de uma parede alta. Distância mínima: 50 mm. A montagem do exaustor sobre placas a gás só é permitida com uma distância mínima de 650 mm se não forem ultrapassadas as seguintes cargas térmicas (Hs):

Placas de Vitrocerâmica As indicações relativas à carga máxima nominal não se aplicam a placas vitro- cerâmicas a gás fechadas, Observar rigorosamente as indicações do fabricante. ❑ Fogões para combustíveis sólidos Vigoram, igualmente, as cargas térmicas nominais máximas e a distância mínima, tal como nos fogões a gás. A montagem do exaustor só é possível sobre uma zona de chama alimentada por combustíveis sólidos, da qual pode resultar perigo de incêndio (por ex. o saltar de uma faúlha), se essa zona estiver protegida com uma cobertura fechada inamovível e se forem respeitadas as normas específicas do país. Esta limitação não se aplica a fogões ou placas a gás. Quanto menor for a distância entre o exaustor e a placa de cozinha, maior é a possibilidade de se formarem bolhas de água na zona inferior do exaustor, resultantes da subida do vapor de água. Instruções de Montagem: Indicações Importantes

min 650Funcionamento com exaustão Os vapores são encaminhados para o exte- rior através de um canal de ventilação ou directamente através de furo na parede, para o exterior.

Os vapores não podem ser encaminhados para uma chaminé nem para um canal, que sirvam para ventilação ou evacuação de zonas de chama. Para se poder encaminhar o ar de exaustão do aparelho para uma chaminé fora de serviço, é necessário obter uma autorização expressa do limpa-chaminés responsável pela zona.

No caso de funcionamento por exau- stão e funcionamento simultâneo de zonas de chama dependentes de ligação a uma chaminé (por ex. aquecedores a gás, a óleo ou a carvão; esquentadores, aquecedores de água), tem que ser garantida a ventilação necessária para a combustão perfeita des- ses aparelhos. É possível o funcionamento não perigoso, se a subpressão no local de instalação do aparelho, com funcionamento por combustão, não for superior a 4 Pa (0.04 mbar). Isto pode ser conseguido, se, através de aberturas com fecho, por ex. portas, janelas, caixas de ventilação ou outras medidas de caracter técnico, como bloqueamento recíproco ou similar, o ar necessário à combustão puder circular. Uma caixa mural de entrada/saída de ar não garante, por si só, o cumprimento do valor limite. Nota: Na apreciação, tem sempre que ser considerada a ventilação global da habitação. No funcionamento de aparelhos para cozinhar, por ex. placas e fogões, esta regra não é aplicada. Para o encaminhamento dos vapores, têm que ser sempre respeitadas as normas ofi- ciais em vigor. Se o exaustor estiver a funcionar com circulação de ar - com filtro de carvão activo - o funcionamento não sofre qualquer limitação. Se o ar da exaustão for encaminhado através da parede exterior, deverá utilizar-se uma caixa mural telescópica. Ligação entre o exaustor e a caixa mural telescópica:

Com uma mangueira ou tubo de exaustão. Na função de exaustão, deveria ser instala- da uma válvula anti-retorno, se a mesma não existir no tubo de exaustão nem na caixa mural. Se, no fornecimento do aparel- ho, não estiver prevista uma válvula anti- retorno, a mesma pode ser adquirida no comércio especializado. Montagem da válvula anti-retorno ❑ Engatar os dois pivots da válvula anti- retorno nos furos do bocal de exaustão, respectivamente, à saída do ar. Antes da montagem ter em atenção que a legenda, respectivamente, a estam- pagem fica no exterior. Antes da Montagem 90Potência optimizada do exaustor

Tubo de exaustão curto e liso

Menor número possível de curvas

Diâmetro máximo possível do tubo de exaustão (de preferência 150 mm l) e curvas bastante largas)

Tubos redondos: Recomendamos para modelos com um motor: Diâmetro interior mínimo de 120 mm. Modelos com dois motores: Diâmetro interior mínimo de 150 mm.

As condutas planas têm que possuir uma secção correspondente aos diâme- tros dos tubos redondos com 120/150 mm de diâmetro interior. 120 mm l ca. de 113 cm

Caso existam diferenças nos diâme- tros dos tubos: Utilizar cintas de vedação

Caso o aparelho funcione por exaustão de ar, garantir uma alimentação suficien- te de ar fresco no local de instalação. Ligação do tubo Exaustor com uma saída de ar de l 120 mm: Tubo de exaustão l 100 mm ❑ Encaixar o bocal de redução no bocal de saída de ar e, depois, fixar ali o tubo de exaustão de ar. Tubo de exaustão com l 120 mm ❑ Fixar o tubo de exaustão directamente no bocal de ligação Exaustores com saída de ar de l 150 mm: Tubo de exaustão de l 120 mm ❑ Fixar a redução na saída de ar do exaustor. ❑ Fixar o tubo de exaustão no bocal de redução. Tubo de exaustão l 150 mm ❑ Fixar o tubo de exaustão directamente no bocal de ligação. Se tiver sido montada uma válvula antiretorno, controlar o funcionamento. Exaustores com saída de ar por uma conduta rectangular: ❑ Aparafusar o bocal de saída sobre a saída de ar do aparelho. Funcionamento por circulação de ar

O ar purificado através dum filtro de carvão activo é reconduzido para o ar ambiente.

No funcionamento por circulação de ar, a abertura de evacuação deve estar protegida por uma grelha de protecção para se prevenir uma situação de perigo mecânico ou eléctrico. Antes da Montagem 91Ligação eléctrica O exaustor só pode ser ligado a uma tomada de corrente com protecção de terra instalada de acordo com as normas em vigor. Instalar a tomada de corrente o mais próxima possível do exaustor e com fácil acesso. Se, depois da montagem do exaustor, a tomada de corrente com pro- tecção de terra já não tiver um acesso fácil, deve ser previsto na instalação um dispositivo de corte. Como dispositivos de corte são válidos os interruptores com uma abertura de contactos superior a 3 mm e corte multipolar. Deles fazem parte os inter- ruptores LS e as protecções. No caso de reparações, o aparelho, geral- mente, deve ser totalmente desligado da corrente. As reparações só devem ser efectuadas por pessoal especializado. Se o cabo de ligação deste aparelho estiver danificado, o mesmo deve ser ime- diatamente substituído pelo fabricante, pelos seus Serviços de Assistência Técnica ou por uma outra pessoa devidamente qualificada, para se evitarem situações de perigo. As reparações indevidas podem ser causadoras de grandes perigos para o utente. Comprimento do cabo de ligação: 1,20 m. Dados eléctricos: Os dados eléctricos encontram-se na placa de características, localizada no interior do aparelho, e visível depois de se retirar a armação do filtro. Não meter as mãos na saída de ar. Este aparelho corresponde às normas da CE sobre supressão de interferências rádio. O exaustor é especialmente indicado para montagem em chaminés. Para um efeito optimizado de aspiração: (Especialmente importante nos espaços em ilha para confecção de alimentos ):

Montar o exaustor no móvel ou estru- tura tipo chaminé o mais acima pos- sível

O móvel ou estrutura tipo chaminé seleccionado para a montagem do exaustor deve cobrir toda a zona de cozedura. Para a montagem, segundo os modelos, têm que estar disponíveis os seguintes recortes: Exaustores com interruptor basculante: 53 cm de largura, 1 motor.

MontagemMontagem Exaustor com regulador de tipo cursor: 53 cm de largura, 1 e 2 motores.

Instruções de Serviço)

2. Efectuar a ligação eléctrica

3. Introduzir o exaustor na abertura previ-

sta para a montagem, até que os auxili- ares de montagem engatem à frente e atrás.

Instruções de Serviço)

1. Desapertar os parafusos

2. Suportar o exaustor em baixo, Puxar

as molas de montagem à frente e atrás.

3. Retirar o exaustor puxando-o para baixo

Peso em Kg: Largura 53 cm 1 motorInterruptor de balanço Reservado o direito de proceder a alterações no âmbito do desenvolvimento técnico. Modelo Exaustão Circulação de ar 5,0 6,3 1 motorInterruptor de cursor1 motorInterruptor de cursor 53 cm 73 cm 2 motorInterruptor de cursor2 motorInterruptor de cursor 53 cm 73 cm 9,5 8,3 8,7 10,7 9,5 9,9 Desmontar 10,3 11,695 Notizen96 Notizen97 Notizen98 Notizen380 530/730