GKST 60 I4 Basic - Fogão TEKA - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR GKST 60 I4 Basic TEKA

D Gebrauchs- und Montageanweisung Glaskeramik-Kochfeld
GB Instructions for fitting and use Glass ceramic hob
F Instructions de montage et d'utilisation Table de cuisson vitrocéramique
NL Gebruiks- en montage-instructies Keramische kookplaat
Istruzioni per uso e montaggio Piano di cottura in vetroceramica
E Instrucciones para el uso y montaje Encimera vitrocerámica
P Instruções de uso e de montagem Placa de cozinhar em vitrocerâmica

Eliminação da embalagem

Elimine a embalagem de transporte do modo mais ecológico possível. O retorno dos materiais de embalagem ao ciclo de materiais economiza matéria-prima e reduz o lixo.

Eliminação dos aparelhos antigos

O símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico.

Ao garantir uma eliminação adequada deste produto, irá ajudar a evitar eventuais conse-

quências negativas para o meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento incorrecto do produto. Para obter informações mais pormenorizadas sobre a reciclagem deste produto, contacte os serviços municipalizados locais, o centro de recolha selectiva da sua área de residência ou o estabelecimento onde adquiriu o produto.

Utilização conforme as determinações

A placa de cozinhar só deve ser usada para a preparação de alimentos em uso doméstico. Não deve ser utilizada para outros fins e só deve ser usada sob vigilância.

Aqui você encontra...

Leia cuidadosamente as informações contidas nesta brochura antes de colocar o aparelho em funcionamento. Aqui encontra indicações importantes referentes à sua segurança, ao uso, à conservação e à manutenção do aparelho para que tenha prazer em utilizá-lo.

Caso venha a ocorrer uma falha, consulte primeiro o capítulo «Caso surjam problemas». Falhas menores podem, muitas vezes, ser eliminadas pelo próprio utilizador, economizando-se, desta forma, custos desnecessários com assistência.

Guarde cuidadosamente este manual de instruções. Se for o caso, entregue-o ao novo proprietário do aparelho para a segurança e informação do mesmo.

Índice

Indicações de segurança 99

Ligação e funcionamento.... 99

Placa de cozinhar 99

Pessoas 99

Descrição do aparelho.... 100

Comando através das teclas de sensor.... 101

Utilização 102

Limitação do tempo de funcionamento.... 102

Indicação de erros em caso de falhas 102

Dicas para poupar energia.... 102

Níveis de cozimento.... 102

Ligar a placa de cozinhar e uma zona de cozinhar ..... 103

Desligar a zona de cozinhar 103

Desligar a placa de cozinhar.... 103

Activação do duplo circuito/triplo circuito 104

Protecção para crianças 104

Sistema automático de desconexão (temporizador) ..... 105

Função de manutenção do calor 106

Limpeza e conservação.... 108

Placa de cozinhar vitrocerâmica.... 108

Sujidades especiais 108

Instruções de instalação 110

Indicações de segurança para o instalador de móveis de cozinha .... 110

Instalação.... 110

Ligação eléctrica.... 112

Dados técnicos 113

Colocação em funcionamento 113

Indicações de segurança

Ligação e funcionamento

- Os aparelhos são construídos de acordo com as normas de segurança pertinentes.

- A ligação à rede, a manutenção e a reparação dos aparelhos só podem ser efectuadas por um técnico autorizado de acordo com as disposições de segurança vigentes. Trabalhos realizados não conformes comprometem a sua segurança.

Placa de cozinhar

- Não coloque panelas e frigideiras vazias sobre as zonas de cozinhar ligadas. Evite que o conteúdo das panelas ferva até secar, uma vez que com isso há o risco de sobreaquecimento das panelas.

- Cuidado ao usar panelas de pressão. As panelas de pressão podem continuar a cozinhar vazias sem que se aperceba disso! Isso leva a danificações da panela e da zona de cozinhar. Neste caso não se aceita qualquer tipo de responsabilidade!

- Gorduras e óleos sobreaquecidos podem autoinflamar-se. Ali-mentos com gorduras e óleos devem ser preparados sob observação. Gorduras e óleos em chamas nunca devem ser apagados com água! Coloque a tampa e desligue a zona de cozinhar.

- A placa vitrocerâmica é muito resistente. Evite, no entanto, que objectos duros caiam sobre a mesma. Pancadas com objectos pontiagudos podem provocar a ruptura da placa de cozinhar.

- Se houver rupturas, rachaduras, fissuras ou outras danificações na placa vitrocerâmica há perigo de choque eléctrico. Desligue imediatamente o aparelho. Desconecte imediata-mente o fusível da casa e chame a Assistência Técnica.

- Caso não seja possível desligar a placa de cozinhar, devido a um defeito no sistema de comando dos sensores, desconecte imediatamente o fusível da casa e chame a Assistência Técnica.

- Tenha cuidado ao trabalhar com aparelhos domésticos! Os condutores de ligação não devem entrar em contacto com as zonas quentes.

- A placa de cozinhar vitrocerâmica não pode ser usada como superfície para depositar objectos.

- Não colocar papel de alumínio ou plástico sobre as zonas de cozinhar. Mantenha distante da zona de cozinhar quente tudo o que possa derreter, como p. ex. plásticos, folhas plásticas e especialmente açúcar e alimentos que contenham bastante açúcar. Remova imediatamente o açúcar, quando ainda estiver quente, da placa de cozinhar vitrocerâmica com um raspador para vidro especial para evitar danificações.

- Não coloque objectos inflamáveis ou deformáveis directamente sob a placa de cozinhar.

- Nunca aqueça latas de conserva fechadas ou embalagens de alimentos congelados sobre zonas de cozinhar. A alimentação de energia pode levar a que estourem!

- Mantenha as teclas de sensor limpas, uma vez que a sujidade pode ser detectada pelo aparelho como contacto de dedos. Nunca coloque objectos (panelas, panos da louça, etc.) sobre as teclas de sensor!

- Se o conteúdo das panelas transbordar sobre as teclas de sensor, recomendamos o accionamento da tecla DESL.

- As teclas de sensor não podem ser cobertas por panelas e frigideiras quentes. Se tal acontecer, o aparelho desliga-se automaticamente.

- Não faça nunca flambées por baixo de um exaustor - a gordura que se encontra no filtro pode-se inflamar!

- Evite queimar novamente sujidades que estão queimadas sobre a superfície vitrocerâmica.

Pessoas

- Este aparelho não é adequado para ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais limitadas ou com falta de experiência e/ou de conhecimentos, a não ser que sejam vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou que tenham recebido dessa pessoa instruções sobre como usar o aparelho.

As crianças devem ser vigiadas para assegurar que não brincam com o aparelho.

- Atenção!

As superfícies das zonas de aquecimento e de cozinhar ficam quentes quando em funcionamento. Por isso, mantenha as crianças afastadas.

2 3 6 1 5 4

2 3 6 1 4 5

2 3 6 1 4 5

2 3 6 1 4 5

2 3 6 1 5 4

graph TD
    1["①"] --> 2["②"]
    2 --> 3["③"]
    3 --> 4["④"]
    4 --> 5["⑤"]
    5 --> 6["⑥"]

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    2 --> 3["③"]
    3 --> 4["④"]
    4 --> 5["⑤"]
    5 --> 6["⑥"]

9 14 18 17 16 17 11 12 14 8 13 10 15 7 19 STOP

A aparência pode divergir das ilustrações.

1. Zona de cozinhar dianteira esquerda
2. Zona de cozinhar traseira esquerda
3. Zona de cozinhar traseira direita
4. Zona de cozinhar dianteira direita
5. Painel de comando Touch-Control

6. Placa de cozinhar vitrocerâmica

7. Tecla LIG/DESL

8. Tecla selectora da zona de cozinhar
9. Símbolo para a atribuição da posição da zona de cozinhar na placa de cozinhar vitrocerâmica
10. Tecla Mais (aumentar) / Tecla Menos (diminuir)
11. Indicador dos níveis de cozimento
12. Ponto de prontidão
13. Tecla de activação de circuitos
14. Lâmpada de controlo (activação de circuitos)
15. Tecla de selecção do temporizador
16. Indicador do temporizador
17. Luz de controlo para a atribuição da posição da zona de cozinhar na placa de cozinhar vitrocerâmica
18. Lâmpada do avisador de tempo curto
19. Tecla STOP

Comando através das teclas de sensor

O comando da placa de cozinhar vitrocerâmica é efectuado através de teclas de sensor Touch-Control. As teclas de sensor funcionam da seguinte forma: toque brevemente com a ponta do dedo num símbolo na superfície vitrocerâmica. Cada accionamento correcto é confirmado com um sinal acústico. A seguir, a tecla de sensor Touch-Control é designada como «Tecla».

Tecla LIG/DESL (17)

Com esta tecla é ligada e desligada a placa de cozinhar completa. A tecla é por assim dizer o interruptor principal.

Tecla selectora da zona de cozinhar; p. ex. traseira esquerda (8)

Ao accionar uma das teclas selectoras das zonas de cozinhar disponíveis é seleccionada uma zona de cozinhar para qual se pode ajustar a seguir o nível de cozimento com a tecla Mais ou a tecla Menos.

Tecla Mais ⚠Tecla Menos (10)

Com estas teclas são efectuados os ajustes dos níveis de cozimento, do sistema automático de desconexão e do avisador de tempo curto. Com a tecla Menos é diminuído o valor indicado e com a tecla Mais é aumentado. Para eliminar o valor indicado, carregue nas duas teclas ao mesmo tempo.

Indicador dos níveis de cozimento 81)

O indicador de níveis de cozimento mostra o nível de cozimento seleccionado ou:

STOP ...... Função de parar

U ...... Função de manutenção do calor

Quando o ponto de prontidão (12) é aceso pode ser ajustada a zona de cozinhar.

Tecla de activação de circuitos ©13)

Para a activação de outros circuitos de aquecimento.

Tecla de seleção do temporizador (15)

Para programar o sistema automático de desconexão ou o avisador de tempo curto.

Tecla STOP (19)

O processo de cozinhar pode ser interrompido brevemente com a função STOP.

Limitação do tempo de funcionamento

A placa de cozinhar possui um sistema automático de limitação do tempo de funcionamento. O tempo de utilização contínuo de cada zona de cozinhar depende do nível de cozimento seleccionado (ver tabela).

A condição prévia é que durante o tempo de utilização não seja efectuada nenhuma alteração de ajustes na zona de cozinhar. Quando a limitação do tempo de funcionamento for accionada, a zona de cozinhar é desligada, um sinal acústico breve soa e um H aparece no display.

Nível de cozimento ajustado	Limitação do tempo de funcionamento (horas)
1	6
2	6
3	5
4	5
5	4
6	1,5
7	1,5
8	1,5
9	1,5

Indicação de erros em caso de falhas

Se carregar duradoura ou simultaneamente em duas ou mais teclas (p. ex. ao colocar por engano uma panela sobre os sensores), a função de conexão não é activada.

Soa um sinal acústico de tempo limitado. Após alguns segundos dá-se a desconexão. Por favor remova o objecto das teclas de sensor.

Dicas para poupar energia

Em seguida encontra algumas indicações importantes para usar eficientemente e poupar energia com a sua placa de cozinhar nova e a louça de cozinhar.

• O diâmetro do fundo da panela deve ser tão grande como o diâmetro da zona de cozinhar.
• Para comprar panelas, tenha em atenção que normalmente é indicado o diâmetro superior da panela. Na maioria das vezes, este é maior do que o fundo da panela.
• Com o seu interior fechado e a sobrepressão, as panelas de pressão poupam particularmente tempo e energia. O tempo de cozedura curto conserva as vitaminas.
• Atender sempre a uma quantidade suficiente de líquido na panela de pressão, uma vez que ao cozinhar vazia podem ser provocadas danificações da zona de cozinhar e da própria panela devido a sobreaquecimento.
• Sempre que possível, tapar as panelas com uma tampa adequada.
• Para cada quantidade de alimentos deve ser usada a panela certa. Uma panela praticamente vazia precisa de muita energia.

Níveis de cozimento

A potência de aquecimento das zonas de cozinhar pode ser ajustada em vários níveis. Na tabela seguinte encontra exemplos para cada um dos níveis.

Nível de cozimento	Adequado para
0	Posição de desligado, aproveitamento do resto de calor
U	Função de manutenção do calor
1-2	Continuar a cozinhar pequenas quantidades (potência mínima)
3	Continuar a cozinhar
4-5	Continuar a cozinhar grandes quantidades, continuar a fritar peças grandes
6	Fritar, fazer molhos
7-8	Fritar
9	Levantar fervura, alourar, fritar (potência máxima)

Indicação do calor residual

A placa de cozinhar vitrocerâmica está equipada com uma indicação de calor residual H.

Enquanto que o H estiver aceso após a desconexão, o calor residual pode ser aproveitado para derreter e manter quentes os alimentos. Depois de a letra H desaparecer, a zona de cozinhar ainda pode estar quente. Perigo de queimaduras!

1. 2. 3. 4. Teclas de seleção das zonas de cozinhar → → → 0 ○ ○ 0 0 ○ ○ 0 0 ○ ○ 0 3. ○ ○ 0 Piloto de controlo

Após o accionamento de uma tecla (de seleção), o comando aqui descrito espera a seguir o accionamento de uma tecla seguinte.

O accionamento da tecla seguinte tem que ser sempre iniciado dentro de 10 segundos; caso contrário, a selecção é apagada.

As teclas Mais/Menos podem ser tocadas individualmente ou mantidas permanentemente carregadas.

Ligar a placa de cozinhar e uma zona de cozinhar

1. Accione a tecla LIG/DESL até que os indicadores dos níveis de cozimento mostrem 0. Os pilotos de controlo piscam. O comando está pronto para o funcionamento.
2. A seguir, accione uma tecla de seleção de zonas de cozinhar (p. ex. para a frontal esquerda). O piloto de controlo da zona de cozinhar seleccionada é aceso.
3. Seleccione um nível de cozimento com a tecla Mais ☐u a tecla Menos ☑. Com a tecla Mais é ligado o nível de cozimento 1, com a tecla Menos o nível de cozimento 9.
4. Coloque uma panela na zona de cozinhar.

Para cozinhar simultaneamente noutras zonas de cozinhar, repita os pontos 2 a 4.

5. 6a. 6b. 6c. 7.

Desligar a zona de cozinhar

1. O piloto de controlo da zona de cozinhar seleccionada tem que estar aceso. Accionar event. a tecla de seleção de zonas de cozinhar (p. ex. para a frontal esquerda).
2. a) Accione várias vezes a tecla Menos até que o indicador dos níveis de cozimento mostre 0 ou

b) accione uma vez ao mesmo tempo a tecla Menos ⚠a tecla Mais ⨣. A zona de cozinhar é desligada directamente a partir de cada nível de cozimento ou

c) Accione a tecla LIG/DESL ① toda a placa de cozinhar é desligada (todas as zonas de cozinhar são desligadas).

Desligar a placa de cozinhar

1. Carregar na tecla LIG/DESL 📄 placa de cozinhar é completamente desligada independentemente do ajuste.

1.

2.

Activação do duplo circuito/triplo circuito

(Só zonas de cozinhar com vários circuitos de aquecimento)

A conexão de duplo / triplo circuito da respectiva zona de cozinhar apenas pode ser efectuada após a ligação da zona de cozinhar correspondente.

1. Seleccione um nível de cozimento desejado entre 1 e 9.

2. Accionar a tecla de activação de circuitos para ligar o segundo ou o terceiro circuito de aquecimento.

A lâmpada de controlo do duplo/triplo circuito é acesa.

1. Carregando-se novamente na tecla de activação de circuitos Ⓞ o circuito externo de aquecimento é desligado.

A lâmpada de controlo do duplo/triplo circuito é apagada.

Indicação

- Os circuitos activados manualmente são automaticamente desactivados quando a zona de cozinhar é desligada.

Protecção para crianças

A protecção para crianças tem por objectivo evitar que as crianças liguem involuntária ou voluntariamente a placa de cozinhar. Para o efeito o comando é bloqueado.

Ligar a protecção para crianças

1. Accione a tecla LIG/DESL para ligar a placa de cozinhar.

2. Logo a seguir, accione simultaneamente a tecla Mais Ⓕ a tecla Menos ⊖.

3. A seguir, carregue na tecla Mais para activar a protecção para crianças. Nos indicadores dos níveis de cozimento aparece um L de Child-Lock; o comando fica bloqueado e a placa de cozinhar é desligada.

Desligar a protecção para crianças

1. Carregar na tecla LIG/DESL Ⓖ.

2. Logo a seguir, accione simultaneamente a tecla Mais ⭕ a tecla Menos ⊖.

3. A seguir, carregue na tecla Menos para desactivar a protecção para crianças. O L desaparece.

Desactivar a protecção para crianças só para um processo de cozinhar Condição prévia: a protecção para crianças foi ligada segundo os pontos 1-3.

• Carregar na tecla LIG/DESL ①.

- Logo a seguir, accione simultaneamente a tecla Mais Ⓕe a tecla Menos ⊖.

Agora o utilizador pode ligar uma zona de cozinhar (seleccionar para isso a zona de cozinhar e ajustar o nível de cozimento).

Depois de desligar a placa de cozinhar, a protecção para crianças volta a estar activada (ligada).

Indicação

Se houver uma falha da rede, a segurança para crianças ligada é anulada, ou seja, desactivada.

1.

2.

1x, 2x, 3x ... → 00 1

3.

4.

Sistema automático de desconexão

(temporizador)

Através do sistema automático de desconexão, cada zona de cozinhar ligada é desconectada automaticamente após um determinado período de tempo ajustável. Pode-se ajustar tempos de cozinhar de 1 até 99 minutos.

1. Ligue a placa de cozinhar. Ligue uma ou várias zonas de cozinhar e seleccione os níveis de cozimento desejados.
2. Accionar a tecla de seleção do temporizador piloto de controlo do sistema automático de desconexão é aceso. Volte a carregar na tecla até que a lâmpada de controlo do temporizador para a zona de cozinhar desejada pisque. Importante: As lâmpadas de controlo do temporizador só podem piscar se as zonas de cozinhar tiverem sido ligadas antes (nível de cozimento superior a 0).
3. Logo a seguir, introduzir o tempo de cozinhar de 1 a 99 minutos com a tecla Mais bu a tecla Menos. Através da tecla Mais, o valor indicado começa com 01, através da tecla Menos com 30. Ao accionar simultaneamente as teclas Mais e Menos, o ajuste é reposto (00).
4. Para a programação do sistema automático de desconexão para mais uma zona de cozinhar, accionar a tecla de seleção do temporizador até que a lâmpada de controlo do temporizador da zona de cozinhar desejada pisque. A seguir, ajustar o tempo desejado com a tecla Mais ou a tecla Menos.
5. Quando este tempo tiver decorrido, a zona de cozinhar é desligada. Soa um sinal acústico de tempo limitado que pode ser desligado ao accionar uma tecla qualquer (excepto a tecla LIG/DESL).

Indicações

• Para controlar o tempo decorrido (sistema automático de desconexão), accionar a tecla de seleção do temporizador até que a lâmpada de controlo do temporizador da zona de cozinhar desejada pisque. O valor indicado pode ser lido e alterado.
• Desactive previamente o sistema automático de desconexão: seleccione a zona de cozinhar correspondente (a lâmpada de controlo do temporizador pisca) e carregue simultaneamente nas teclas Mais e Menos.

Lâmpada de controlo temporizador 05 Piloto de controlo do sistema automático de desconexão Lâmpada do avisador de tempo curto

1.

1. Ligue a placa de cozinhar.
2. Accionar a tecla de seleção do temporizador até que a lâmpada do avisador de tempo curto acima dessa tecla pisque. Ajustar o tempo em minutos com a tecla Mais ou a tecla Menos.
3. Depois de decorrido o tempo soa um sinal acústico de tempo limitado que pode ser desligado ao accionar uma tecla qualquer (excepto a tecla LIG/DESL ①).

Indicação:

- O avisador de tempo curto também permanece em funcionamento quando a placa de cozinhar vitrocerâmica está desligada. Para alterar o tempo, ligar a placa de cozinhar com a tecla LIG/DESL

2. STOP → S ○ ○ L D ○ ○ P

O processo de cozinhar pode ser interrompido brevemente com a função STOP, p. ex. se alguém tocar à porta. Para continuar o processo de cozinhar com os mesmos níveis de cozimento, a função STOP precisa de ser anulada. Se o temporizador estiver ajustado, nesse caso é parado e continua a seguir a funcionar.

Por motivos de segurança, esta função só está disponível por 10 minutos. A seguir a placa de cozinhar é desligada.

1. A louça está nas zonas de cozinhar e os níveis de cozimento desejados estão ajustados.
2. Carregar na tecla STOP stem vez dos níveis de cozimento seleccionados, surgem sucessivamente as letras S-T-O-P.
3. Para terminar a interrupção, accione primeiro a tecla STOP se a seguir outra tecla qualquer (excepto a tecla LIG/DESL). O accionamento da segunda tecla tem de ocorrer dentro de 10 segundos; caso contrário, a placa de cozinhar é desligada.

2. manter carregada → 3→2→1→u

Função de manutenção do calor

Com a função de manutenção do calor Lpode-se manter quentes alimentos prontos sobre uma zona de cozinhar. A zona de cozinhar é operada com uma potência baixa.

1. A panela está sobre a zona de cozinhar e foi seleccionado um nível de cozimento (p. ex. 3).
   O piloto de controlo da zona de cozinhar seleccionada tem que estar aceso. Accionar event. a tecla de seleção de zonas de cozinhar (p. ex. para a frontal esquerda).

2. Manter carregada a tecla Menos para reduzir o nível de cozimento (... 3, 2, 1, ) Com pêra-se e a função de manutenção do calor fica activada.

3. Para desactivar, carregar uma vez na tecla Menos ⊖ (0).

Esta função só está disponível por 120 minutos, a seguir a placa de cozinhar é desligada.

1. 

No sistema automático para levar a fervura, a primeira fervura é efectuada com o nível de cozimento 9. Após um determinado período de tempo, o sistema volta automaticamente para um nível de continuação de cozimento mais baixo (1 a 8).

Para usar o sistema automático para levar a fervura só é preciso seleccionar o nível de continuação de cozimento com o qual se pretende continuar a cozinhar, uma vez que a electrónica reduz automaticamente o nível.

O sistema automático para levar a fervura é adequado para receitas que são postas frias sobre as zonas de cozinhar, aquecidas a uma potência elevada e que não precisam de ser constantemente observadas quando são cozinhadas com o nível de continuação de cozimento (p. ex. para cozinhar carne para sopas).

1. Ligue uma zona de cozinhar. O piloto de controlo da zona de cozinhar seleccionada tem que estar aceso. Accionar event. a tecla de seleção de zonas de cozinhar (p. ex. para a frontal esquerda).
2. Ajuste o nível de cozimento 9. Ao voltar a accionar a tecla Mais é activado o sistema automático de levar a fervura. O indicador dos níveis de cozimento mostra alternadamente A e 9.
3. Logo a seguir, seleccione com a tecla Menos um nível de continuação de cozimento mais baixo de 1 a 8. A e o nível de continuação de cozimento seleccionado piscam alternadamente.
4. O sistema automático de levar a fervura decorre segundo o programa. Após um determinado período de tempo (ver tabela), o processo de cozinhar é continuado com o nível de continuação de cozimento.

Nível de cozimento ajustado	Sistema automático de levar a fervura Tempo (Min:Seg)
1	01:00
2	03:00
3	04:48
4	06:30
5	08:30
6	02:30
7	03:30
8	04:30
9	- : -

Indicações

• Durante o sistema automático de levar a fervura pode-se aumentar o nível de continuação de cozimento com a tecla Mais ⑩ accionamento da tecla Menos desliga o sistema automático de levar a fervura.
• Se, depois de activar o sistema automático de levar a fervura, se deixar o nível 9 e não se seleccionar um nível de continuação de cozimento mais baixo, o sistema automático de levar a fervura é automaticamente desligado após 10 seg. e o nível 9 mantém-se.

• Desligue e deixe a placa de cozinhar arrefecer antes de a limpar.
• A placa vitrocerâmica não pode, em hipótese alguma, ser limpa com ajuda de um aparelho de limpeza a vapor ou semelhante!
• Ao limpar, ter o cuidado de só passar brevemente com o pano sobre a tecla LIG/DESL para limpar. Assim evita que a placa seja conectada involuntariamente!

Placa de cozinhar vitrocerâmica

Importante! Nunca utilize produtos de limpeza agressivos, como p. ex. produtos abrasivos, esponjas para limpar panelas que risquem, removedores de ferrugem e manchas, etc.

Limpeza após a utilização

1. Limpe toda a placa de cozinhar sempre que estiver suja - o melhor é limpar após cada utilização. Use para isso um pano húmido e um pouco de detergente. A seguir, esfregue a placa de cozinhar com um pano limpo para a secar, de forma a que não fiquem resíduos de detergente na superfície.

Conservação semanal

1. Limpe e conserve com esmero toda a placa de cozinhar uma vez por semana com produtos de limpeza do tipo comercial para vitrocerâmica.

Observe sem falta as indicações do fabricante.

Quando são aplicados, os produtos de limpeza formam uma camada de protecção na placa que repele água e sujidades. Todas as sujidades ficam sobre esta camada e, consequentemente, podem ser removidas com maior facilidade. A seguir, esfregue a superfície com um pano limpo para a secar. Não podem ficar resíduos de produtos de limpeza na superfície, uma vez que têm um efeito agressivo ao aquecer e alteram a superfície.

Sujidades especiais

Sujidades fortes e manchas (manchas de calcário, manchas nacaradas) são mais fáceis de remover quando a placa de cozinhar ainda está morna. Utilize para isso produtos de limpeza do tipo comercial. Proceda tal como explicado no ponto 2.

Restos de comida secos devem ser primeiro amolecidas com um pano molhado e, a seguir, os restos de sujidade podem ser removidos com um raspador especial para placas de cozinhar vitrocerâmicas. A seguir, limpe a superfície tal como é descrito no ponto 2.

Açúcar queimado e plástico derretido deve ser removido imediatamente - ainda quente - com um raspador. A seguir, limpe a superfície tal como é descrito no ponto 2.

Grãos de areia que eventualmente possam cair sobre a placa de cozinhar ao descascar batatas ou lavar salada pode provocar riscos ao deslocar as panelas. Tenha por isso o cuidado de não deixar grãos de areia sobre a superfície.

Alterações de cor da placa de cozinhar não têm qualquer influência sobre a função e a estabilidade da vitrocerâmica. Não se trata de uma danificação da placa de cozinhar, mas sim de resíduos que não foram removidos e, por isso, ficam queimados.

Partes brilhantes são provocadas por fricção dos fundos das panelas, especialmente quando se usa panelas com fundo de alumínio, ou por produtos de limpeza inadequados. Estas partes são muito difíceis de retirar com produtos de limpeza do tipo comercial. É possível que a limpeza tenha que ser repetida várias vezes. Devido à utilização de produtos de limpeza agressivos e aos fundos de panelas abrasivos, com o passar do tempo os adornos são lixados e surgem manchas escuras.

As operações e reparações efectuadas no aparelho por pessoas não qualificadas são perigosas, uma vez que existe perigo de choque eléctrico e curto-circuito. Não efectue trabalhos deste tipo, para evitar lesões corporais e danos no aparelho. Por isso, solicite por isso a execução desses trabalhos a um electricista autorizado, como p. ex. a uma Assistência Técnica.

Observe o seguinte!

Caso ocorram falhas no seu aparelho, verifique primeiro através destas instruções de uso se pode reparar sozinho as respectivas falhas.

Em seguida encontra conselhos para solucionar falhas.

Os fusíveis disparam várias vezes?

- Chame uma Assistência Técnica ou um electricista!

Não é possível voltar a ligar a placa de cozinhar?

- O fusível da instalação da casa (caixa de fusíveis) disparou?

- O cabo de ligação à rede está conectado?

- A segurança para crianças está activada, ou seja, é indicado um L?

L

- As teclas de sensor estão em parte cobertas por um pano húmido, por líquido ou por um objecto metálico? Por favor retire.

A placa de cozinhar ou a zona de cozinhar desligou de repente

- Premiu involuntariamente a tecla LIG/DESL?

- As teclas de sensor estão em parte cobertas por um pano húmido, por líquido ou por um objecto metálico? Soa um sinal acústico de tempo limitado. Após alguns segundos dá-se a desconexão. Por favor remova o objecto das teclas de sensor.

- A desconexão da segurança respondeu, ou seja, um nível de cozimento foi utilizado sem alteração durante um determinado período? (Veja pág. «Limitação do tempo de funcionamento»).

Não é possível desligar a placa de cozinhar.

Desligar o fusível. Chamar a Assistência Técnica.

A placa de cozinhar não aquece.

- Placa de cozinhar avariada. Chame a Assistência Técnica.

- Circuito interno de uma zona de circuito múltiplo defeituoso. Não continuar a utilizar o circuito externo que ainda funciona. Chame a Assistência Técnica.

A placa de cozinhar emite ruídos (ruído de clique ou de estalido) ou ao ligar a superfície vitrocerâmica, é provável que se ouça brevemente um zumbido do aquecimento?

- Isto é uma questão técnica e não exerce nenhuma influência sobre a qualidade e o funcionamento do aparelho.

O indicador de diodo luminoso dos níveis de cozimento e/ou a indicação do calor residual H não acende ou só acende parcialmente.

- Indicador de diodo luminoso defeituoso. Chame a Assistência Técnica.

Risco de queimadura, uma vez que não está garantida a indicação de temperatura.

A placa de cozinhar tem fissuras ou rupturas?

- Se houver rupturas, rachaduras, fissuras ou outras danificações na placa vitrocerâmica há perigo de choque eléctrico. Desligue imediatamente o aparelho. Desconecte imediata-mente o fusível da casa e chame a Assistência Técnica.

Indicações de segurança para o instalador de móveis de cozinha

• Os contraplacados, as colas e os revestimentos de material sintético dos móveis adjacentes têm que ser resistentes à temperatura (>75°C). Se os contraplacados e os revestimentos não forem suficientemente resistentes à temperatura podem-se deformar.
• A montagem deve ser efectuada de forma a garantir uma protecção contra contactos acidentais.
• A utilização de ripas de fechamento com a parede no balcão de serviço atrás da placa de cozinhar é permitida desde que as distâncias mínimas sejam mantidas de acordo com os desenhos de montagem.
• As distâncias mínimas dos entalhes da placa para trás devem ser respeitados conforme os desenhos de montagem.
• Na montagem directamente ao lado de um armário alto é necessário manter uma distância mín. de 40 mm. A superfície lateral do armário alto deve ser revestida com um material resistente ao calor. Devido às exigências técnicas, a distância mínima deve equivaler no mínimo a 300 mm.
• A distância entre a placa de cozinhar e o exaustor tem que ser pelo menos tão grande como está definido nas instruções de montagem do exaustor.
• Os materiais de embalagem (películas plásticas, esferovite, pregos, etc.) têm que ser afastados do alcance de crianças, uma vez que constituem eventuais fontes de perigo. As peças pequenas podem ser engolidas e as películas plásticas podem provocar asfixia.

Instalação

Indicações importantes

• Se a placa de cozinhar estiver assente sobre partes de móveis (paredes laterais, gavetas, etc.), tem que ser instalado um fundo intermédio, a uma distância mínima de 20 mm em relação à parte inferior da placa de cozinhar, de modo a que se torne impossível um contacto acidental com a parte inferior da placa de cozinhar. O fundo intermédio só pode ser removível com ferramentas.
• Devido ao perigo de incêndio, é necessário ter o cuidado de não dispor nem colocar directamente ao lado ou sobre a placa de cozinhar objectos facilmente inflamáveis ou deformáveis com o calor.

Vedação da placa de cozinhar

Antes da montagem é necessário inserir sem falhas a vedação da placa de cozinhar anexa.

• É preciso evitar que os líquidos penetrem entre o rebordo da placa de cozinhar e o balcão de serviço, ou entre o balcão de serviço e a parede e chegue até aos aparelhos eléctricos eventualmente instalados por baixo do balcão.
• No caso de montagem da placa de cozinhar num balcão de serviço com superfície desigual, p. ex. com um revestimento de cerâmica ou similar (azulejos, etc.), é necessário remover a vedação eventualmente existente na placa de cozinhar e efectuar a calafetagem entre a zona de cozinhar e o balcão de serviço com materiais de vedação sintéticos (Kitt).
• Não colar a placa de cozinhar em hipótese alguma com silicone! De outra forma, não é possível desmontar a placa mais tarde sem a danificar.

Entalhe no balcão de serviço

O entalhe no balcão de serviço deve ser efectuado o mais exacto possível com uma boa lâmina de serra plana ou com uma fresa vertical. A seguir, as superfícies de corte devem ser seladas para que não haja penetração de humidade.

O entalhe na placa de cozinhar é efectuado de acordo com as ilustrações.

A placa de cozinhar vitrocerâmica tem necessariamente que estar posicionada de forma plana e nivelada. Uma tensão pode causar a ruptura da placa de vidro.

Controlar a vedação da placa de cozinhar quanto ao seu perfeito assentamento e a um revestimento sem falhas.

A placa de cozinhar vitrocerâmica é fixada com clipes ou com braçadeiras.

X3 520 / 504 / 510 X3 50 490 X2 50 X3 600/ 589/ 574/ 580 mm 800/ 779/ 764 mm X2 560 mm ±1,0 750 mm ±1,0 132 132 X2 490 ±0.0 ① ② ③ ④ a c b

Clipes

• Crave os clipes no entalhe do balcão nas distâncias indicadas nas ilustrações seguintes. Com o encosto horizontal não é necessário um alinhamento da altura.
• Importante! O encosto horizontal dos cli-pes tem que estar alinhado sobre o balcão de serviço. (Evitar o perigo de ruptura.)
• Seguindo a ilustração, posicione a placa de cozinhar à esquerda (a), alinhe-a (b) e prenda-a com clipes (c).
• Para proteger os clipes podem ser usados parafusos.

Importante!

Se, ao ser instalada, a placa vitrocerâmica não ficar bem ajustada ou ficar sob tensão, há perigo de ruptura da mesma!

① Distância mínima até às paredes adjacentes
② Medida de fresagem
③ Medida exterior da placa de cozinhar
④ Passagem do cabo na parede traseira
⑤ Altura da montagem

X3 520 / 504 / 510 ③ ⑤ 50 490 ② X2 50 ② x3 x2 600/ 589/ 574/ 580 mm 560 mm ±1,0 800/ 779/ 764 mm 750 mm ±1,0 X2 ① ④ 40 490 n=5 ② ③ 50 20

Braçadeiras

• Coloque a placa de cozinhar e alinhe-a.
- Aplique as braçadeiras a partir de baixo com os parafusos nas perfurações de fixação previstas para o efeito, alinhe e aperte bem.
- Aperte os parafusos apenas com uma chave de parafusos manual; não utilize uma aparafusadora sem fio.
- Atenda à posição correcta da braçadeira no caso de balcões de serviço estreitos.

Importante!

Se, ao ser instalada, a placa vitrocerâmica não ficar bem ajustada ou ficar sob tensão, há perigo de ruptura da mesma!

① Distância mínima até às paredes adjacentes
② Medida de fresagem
③ Medida exterior da placa de cozinhar
④ Passagem do cabo na parede traseira
⑤ Altura da montagem

Ligação eléctrica

• A ligação eléctrica só pode ser efectuada por um técnico autorizado!
• As normas legais e as condições de ligação da empresa local de abastecimento de energia eléctrica têm que ser completamente respeitadas.
• Na ligação do aparelho deve ser instalado um dispositivo que possibilite separar o aparelho da rede eléctrica em todos os pólos com uma distância de abertura de contacto de no mínimo 3 mm. Como dispositivos apropriados de separação são válidos interruptores automáticos, fusíveis e contactores. Na ligação e reparação do aparelho, desligar o aparelho da rede eléctrica por intermédio de um destes dispositivos.
• O condutor de protecção precisa de ser tão longo que, em caso de falha da redução de estiragem, seja submetido a uma estiragem apenas após os fios condutores de corrente.
• Todos os cabos supérfluos devem ser removidos da área de instalação em baixo do aparelho.
• Tenha atenção para que a tensão de rede existente esteja de acordo com a indicada na placa de características do aparelho.
• A instalação deve ser efectuada de forma a garantir uma protecção total contra contactos acidentais.
• Atenção! A ligação incorrecta leva à destruição total da electrónica de potência.

Sem cabo de ligação de fábrica

• Para efectuar a ligação é necessário soltar a tampa da tomada de ligação, no lado de baixo do aparelho, para se ter acesso ao terminal de ligação. Depois de efectuada a ligação, deve fixar-se novamente a tampa e segurar o cabo de ligação com a braçadeira de segurança, para evitar tracção sobre o cabo.
• O cabo de ligação tem de corresponder no mínimo ao tipo H05 RR-F.

Possibilidades de ligação: ligação de 5 pólos

* Atenção! Ligação especial 230-240 V 3\~!

Possibilidades de ligação: ligação de 6 pólos

1N~ 2~ 1 2 3 4 5 L1 N PE L1 L2 230 - 240 V 1 2 3 4 5 3~ L1 L2 L3 PE 230 V 230 V 230 V 2N~ 1 2 3 4 5 L1 L2 N PE 230 V 230 V 3N~ 1 2 3 4 5 L1 L2 L3 N PE 230 V 230 V

Instruções de instalação

Cabo de ligação de fábrica existente

• A placa de cozinhar está equipada por parte de fábrica com um condutor resistente a temperaturas elevadas.
• A ligação à rede é efectuada segundo o esquema de ligação, excepto se o condutor já estiver equipado com uma ficha.
• Se o cabo de ligação à rede deste aparelho for danificado, é preciso substituí-lo por um cabo de ligação especial. Para evitar perigos, a substituição só pode ser efectuada pelo fabricante ou pelo seu Serviço de Assistência Técnica.

Possibilidades de ligação

Dados técnicos

Consulte a placa de identificação do aparelho no lado inferior.

Colocação em funcionamento

Após a montagem da placa e depois de aplicar a tensão de alimentação (ligação à rede) é primeiro efectuado um teste automático do comando e é indicada uma informação de serviço para a Assistência Técnica.

Importante! Durante a conexão à rede eléctrica não pode haver objectos sobre as teclas de sensor!

Limpar brevemente com uma esponja e água com sabão a superfície da placa de cozinhar e, a seguir, secar bem.