MANUAL DE UTILIZADOR IFWS3841JPBL INDESIT
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Pode transferir as Instruções de Segurança e o Guia de Utilização e Manutenção visitando o site docs.indesit.eu e seguindo as instruções no verso do presente guia.

Antes de utilizar o produto, leia atentamente as instruções de segurança.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO

- Painel de controlo
- Ventoinha
- Lâmpada
- Guias de nível (o nível está indicado na parede do compartimento de cozedura)
- Porta
- Resistência superior / grill
- Resistência circular (invisível)
- Placa de identificação (não remover)
- Resistência inferior (invisível)
PAINEL DE COMANDOS

1. BOTÃO SELETOR
Para ligar o forno selecionando a sua função.
Para desligar o forno, rode o botão para a posição O.
2. LUZ
Com o forno ligado, prima o botão para desligar a lâmpada do compartimento do forno.
3. AJUSTE DA HORA
Para aceder às definições do tempo de cozedura, de definição diferido e do temporizador.
Para aparecer o tempo em que o forno está desligado.
4. VISOR
5. BOTÕES DE AJUSTE
Para aceder às definições do tempo de cozedura.
6. BOTÃO DO TERMOSTATO
Rode o botão para selecionar a temperatura pretendida ao ativar as funções manuais. Para utilizar a função "Turn & Go" mantenha o botão em ●
Lembre-se: Os botões são retráteis. Carregue no centro de cada manípulo para que este fique saliente.
GRELHA METÁLICA
TABULEIRO COLETOR (CASO EXISTA)
TABULEIRO PARA ASSAR
PRATELEIRAS DESLIZANTES
O número e o tipo de acessórios pode variar de acordo com o modelo adquirido.
Pode adquirir separadamente outros acessórios no Serviço Pós-venda.
UTILIZAÇÃO DOS ACESSÓRIOS
- Insira a grelha metálica no nível pretendido, segure-a e incline-a ligeiramente para cima; em seguida, pouse a parte traseira levantada (apontando para cima) primeiro. Faça-a deslizar na horizontal pelas guias de nível tanto quanto possível. Os outros acessórios, como o tabuleiro para assar,
FUNÇÕES
devem ser introduzidos horizontalmente, fazendo-os deslizar pelas guias.
- As guias de nível devem ser removidas para facilitar a limpeza: puxe-as para removê-las dos seus assentos.
- As guias deslizantes podem ser instaladas em qualquer nível.

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CONVENCIONAL
Para cozinhar qualquer tipo de alimento utilizando apenas um nível.

MULTINIVEL
Para cozinhar diferentes alimentos, que exijam a mesma temperatura de cozedura, em diferentes níveis (três, no máximo) e em simultâneo. Esta função permite cozinhar alimentos diferentes sem transmitir odores de uns alimentos para os outros.

XL COOKING
Para cozinhar pedaços grandes de carne (acima de 2,5 kg). Recomendamos que vire a carne durante a cozedura, para assegurar que fica uniformemente dourada de todos os lados. Recomendamos também que regue a carne esporadicamente, para evitar que fique excessivamente seca.

PIZZA
Para cozinhar diferentes tamanhos e formatos de pão e pizza. Recomendamos que troque a posição dos tabuleiros de assar a meio do processo de cozedura.

GRILL
Para grelhar bifes, espetadas, salsichas, gratinar legumes ou tostar pão. Ao grelhar carne, recomendamos a utilização de um tabuleiro para assar, para recolher os sucos da cozedura: posicione o tabuleiro em qualquer um dos níveis que se encontrar abaixo da grelha e adicione 200 ml de água potável.

GRATIN
Para assar peças de carne grandes (pernil, rosbife, frango). Recomendamos a utilização de um tabuleiro coletor, para recolher os sucos da cozedura: posicione o tabuleiro em qualquer um dos níveis que se encontrar abaixo da grelha e adicione 200 ml de água potável.

MANUTENÇÃO DO CALOR
Para uma levedação eficaz de massas doces ou salgadas. Para garantir a qualidade da levedação, não ative a função se o forno ainda estiver quente quando terminar um ciclo de cozedura.

FREASY COOK
Todas as resistências, bem como a ventoinha, são amovíveis, garantindo uma distribuição de calor constante e uniforme em todo o forno. Não é necessário pré-aquecer o forno para este modo de cozedura. Este modo está especialmente recomendado para cozinhar alimentos pré-embalados rapidamente (congelados ou pré-cozinhados). Poderá obter os melhores resultados se utilizar apenas um nível de cozedura.

AR FORÇADO ECO
Para assar peças de carne/peças de carne recheadas num único nível. Evita-se que os alimentos sequem excessivamente, através de uma circulação de ar suave e intermitente. Quando esta função está a ser realizada, a luz mantém-se apagada ao longo da cozedura, mas pode acender-se temporariamente, premindo

HYDROCLEANING
Ação do vapor libertado durante este ciclo de limpeza a baixa temperatura especial permite a fácil remoção de resíduos de comida. Deite 200 ml de água potável no fundo do forno e ative a função durante 35 minutos a 90 °C. Ative a função quando o forno estiver frio e deixe-o arrefecer durante 15 minutos após terminar o ciclo.

TURNSGO
- Esta função seleciona automaticamente a temperatura e a duração ideais para cozinhar uma grande variedade de pratos, incluindo carne, peixe, doces e legumes. Ative esta função apenas quando o forno estiver frio.
PRIMEIRA UTILIZAÇÃO DO APARELHO
1. AJUSTE DA HORA
Ao ligar o aparelho pela primeira vez, terá de definir a hora: prima ⊙ até que o ícone ⊙ e os dois dígitos da hora comecem a piscar no visor.

Utilize + ou – para acertar a hora e prima © para confirmar. Os dois dígitos dos minutos começam a piscar. Utilize + ou – para definir os minutos e prima © para confirmar.
Lembre-se: quando o ícone está a piscar, por exemplo, durante cortes de energia prolongados, é necessário acertar a hora.
2. AQUECER O FORNO
Um forno novo pode libertar odores residuais, resultantes do processo de fabrico: isto é perfeitamente normal.
Assim, antes de começar a cozinhar alimentos, recomendamos que aqueça o forno, vazio, para eliminar eventuais odores.
Remova do forno qualquer elemento de proteção em cartão ou película transparente e retire quaisquer acessórios do respetivo interior.
Aqueça o forno a 250 °C durante cerca de uma hora, utilize preferencialmente a função "XL Cooking". O forno deve estar vazio durante o aquecimento.
Siga as instruções para programar corretamente a função.
Lembre-se: É aconselhável arejar a cozinha após a primeira utilização do aparelho.
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
1. SELECIONAR UMA FUNÇÃO
Para selecionar uma função, rode o botão seletor para o símbolo da função que pretende selecionar: o visor acende-se e ouve-se um sinal sonoro.

2. ATIVAR UMA FUNÇÃO
MANUAL
Para iniciar a função selecionada, rode o botão do termostato para definir a temperatura requerida.

Lembre-se: Durante a cozedura é possível alterar a função rodando o botão seletor ou regular a temperatura rodando o botão do termostato.
A função só é iniciada se o botão do termostato estiver na posição ●. Pode definir o tempo de cozedura, o tempo de fim da cozedura (apenas se selecionar um tempo de cozedura) e um temporizador.
TURN&GO

Para iniciar a função "Turn&Go", selecione a mesma rodando o botão seletor para o ícone relevante e mantendo o botão do termostato na posição ●
Para terminar a cozedura, rode o botão seletor para "O".
Lembre-se: Pode definir o tempo de cozedura e o temporizador. Para obter os melhores resultados de cozedura usando a função "Turn & Go", siga os pesos sugeridos para cada tipo de alimento contidos na tabela seguinte.
| Alimento | Receita | Peso (kg) |
| Carne | Vitela assada, carne de vaca mal passada | 0,6 - 0,7 |
| Frango / Perna de borrego em pedações | 1,0 - 1,2 |
| Peixe | Filete de salmão / peixe assado (inteiro) | 0,9 - 1,0 |
| Peixe em papelote | 0,8 - 1,0 |
| Legumes | Legumes rechados | 1,8 - 2,5 |
| Tarte de legumes | 1,5 - 2,5 |
| Bolos salgados | Quiche lorraine / Flan | 1,0 - 1,5 |
| Massa | Lasanha / Timbale de massa ou de arroz | 1,5 - 2,0 |
| Bolos | Bolo fermentado / Bolo de frutas secas | 0,9 - 1,2 |
| Maçás assadas | 1,0 - 1,5 |
| Pão | Pão de forma | 0,5 - 0,6 |
| Baguetes | 0,5 - 0,8 |
MANUTENÇÃO DO CALOR

Para dar início à função "Manutenção do calor", rode o botão do termóstato até ao ícone relevante; se o forno estiver configurado para uma temperatura diferente (ou se a temperatura da cavidade do forno for superior a 65°C) não será possível ativar esta função.
Lembre-se: Pode definir o tempo de cozedura, o tempo de fim da cozedura (apenas se selecionar um tempo de cozedura) e um temporizador.
3. PRÉ-AQUECIMENTO
Uma vez iniciada a função, é emitido um sinal sonoro e o ícone a piscar no visor indica que a fase de pré-aquecimento foi ativada.
Terminada a fase de pré-aquecimento, é emitido um sinal sonoro e o ícone fixo no visor indica que o forno atingiu a temperatura definida: nessa altura, coloque os alimentos no interior do forno e dê início à cozedura.
Lembre-se: Colocar os alimentos no forno antes de o pré-aquecimento estar concluído pode ter um efeito adverso no resultado final da cozedura.
4. PROGRAMAR A COZEDURA
É necessário selecionar uma função antes de programar a cozedura.
DURAÇÃO
Mantenha o ícone ⊙ premido até que o ícone ⊙ e a indicação "00:00" comecem a piscar no visor.

Utilize + ou — para definir o tempo de cozedura pretendido e, em seguida, prima ⊙ para confirmar. Ative a função rodando o botão do termóstato para a temperatura requerida: é emitido um sinal sonoro e o visor indica que a cozedura está concluída.
Notas: Para cancelar o tempo de cozedura definido, mantenha premido o botão ⊙ até que o ícone ⊙ comece a piscar no visor e, em seguida, prima — para repor o tempo de cozedura para "00:00". Este tempo de cozedura inclui uma fase de pré-aquecimento.
PROGRAMAR O TEMPO DE FIM/INÍCIO DIFERIDO DA COZEDURA
Após definir um tempo de cozedura, o início da função pode ser diferido, programando o tempo de fim: prima ⊙ até que o ícone e a hora atual comecem a piscar no visor.

Utilize + ou — para definir o tempo de fim da cozedura pretendido e, em seguida, prima ⊙ para confirmar. Ative a função rodando o botão do termóstato para a temperatura querida: a função irá permanecer em pausa até ser iniciada automaticamente antes do período de tempo calculado para concluir a cozedura à hora programada.
Notas: para cancelar a definição, desligue o forno rodando o botão seletor para a posição O.
Notas: A funcionalidade de atraso de arranque não está disponível para as funções Grill e Turbo Grill.
FIM DA COZEDURA
É emitido um sinal sonoro e o visor indica que a função está concluída.

Rode o botão seletor para escolher uma outra função ou para a posição "O" para desligar o forno.
Lembre-se: Caso o temporizador esteja ativado, o visor indica a mensagem "END" alternada com o tempo restante.
PROGRAMAR O TEMPORIZADOR
Esta opção não interrompe, nem programa a cozedura, mas permite-lhe usar o visor como temporizador, quer quando uma função está ativada, quer quando o forno está desligado.
Mantenha o ícone ⊙ premido até que o ícone e a indicação "00:00" comecem a piscar no visor.

Utilize + ou — para definir o tempo pretendido e prima ♦ para confirmar.
Quando o temporizador terminar a contagem decrescente do tempo programado, ouvir-se-á um sinal sonoro.
Notas: Para cancelar o temporizador, mantenha premido o botão ⊙ até que o ícone ⊙ comece a piscar e, em seguida, utilize — para repor o tempo para "00:00".
TABELA DE COZEDURA
| RECEITA | FUNÇÃO | PRÉ-AQUECI-MENTO | TEMPERATURA(°C) | DURAÇÃO(MIN.) | NÍVELE ACESSORIOS |
| Bolos com levedura | ─ | Sim | 160 - 180 | 30 - 90 | 2/3 |
| ─ | Sim | 160 - 180 | 30 - 90 | 4 1 |
| Bolo rechado(chesecake, strudel, tarte de frutas) | ─ | Sim | 160 - 200 | 35 - 90 | 2 |
| ─ | Sim | 160 - 200 | 40 - 90 | 4 2 |
| Biscoitos/queques | ─ | Sim | 160 - 180 | 20 - 45 | 3 |
| ─ | Sim | 150 - 170 | 20 - 45 | 4 2 |
| ─ | Sim | 150 - 170 | 20 - 45 | 5 3 1 |
| Massa choux | ─ | Sim | 180 - 210 | 30 - 40 | 3 |
| ─ | Sim | 180 - 200 | 35 - 45 | 4 2 |
| ─ | Sim | 180 - 200 | 35 - 45 | 5 3 1 |
| Merengues | ─ | Sim | 90 | 150 - 200 | 3 |
| ─ | Sim | 90 | 140 - 200 | 4 2 |
| ─ | Sim | 90 | 140 - 200 | 5 3 1 |
| Pizza/Pão | ─ | Sim | 190 - 250 | 15 - 50 | 1/2 |
| ─ | Sim | 190 - 250 | 20 - 50 | 4 2 |
| Pizza congelada | ─ | Sim | 250 | 10 - 20 | 3 |
| ─ | Sim | 230 - 250 | 10 -25 | 4 2 |
| Bolos salgados(tarte de legumes, quiche) | ─ | Sim | 180 - 200 | 40 - 55 | 3 |
| ─ | Sim | 180 - 200 | 45 - 60 | 4 2 |
| ─ | Sim | 180 - 200 | 45 - 60 | 5 3 1 |
| Vol-au-vents/salgadinhos de massa folhada | ─ | - | 190 - 200 | 20 - 30 | 3 |
| ─ | - | 180 - 190 | 20 - 40 | 4 2 |
| ─ | - | 180 - 190 | 20 - 40 | 5 3 1 |
| Lasanha/massa noorno/canelones/flans | ─ | Sim | 190 - 200 | 45 - 65 | 2 |
| FUNÇΩÉS | Conventional | Grill | Gratin | Pizza | Multilevel | XL cooking | Ar forcado Eco |
| ACESSORIOS | Grelha | Tabuleiro para assar ou forma de bolos na grelha | Tabuleiro para assar / tabuleiro coletor ou forma para assar na grelha | Tabuleiro coletor / tabuleiro para assar | Tabuleiro coletor / tabuleiro para assar | Tabuleiro coletor / tabuleiro para assar com 200 ml de água | |
| RECEITA | FUNÇÃO | PRÉ-AQUECI-MENTO | TEMPERATURA(°C) | DURAÇÃO(MIN.) | NÍVELE ACESSORIES |
| Borrego / vitela / vaca / porco1 kg | | Sim | 190 - 200 | 80 - 110 | 3 |
| Lombo assado estaladiço 2 kg | | Sim | 180 - 190 | 110 - 150 | 2 |
| Frango/coelho/pato 1 kg | | Sim | 200 - 230 | 50 - 100 | 2 |
| Peru/ganso 3 kg | | - | 190 - 200 | 100 - 160 | 2 |
| Peixe noorno/em papelote(filetes,inteiro) | | Sim | 170 - 190 | 30 - 50 | 2 |
| Legumes rechecados(tomates,curgetes,beringelas) | | Sim | 180 - 200 | 50 - 70 | 2 |
| Pão tostado | | - | 250 | 2 - 6 | 5 |
| Filetes/postas de peixe | | - | 230 - 250 | 20 - 30* | 4 3 |
| Salsichas/espetadas/costeletas/hambúrguées | | - | 250 | 15 - 30* | 5 4 |
| Frange assado 1-1,3 kg | | Sim | 200 - 220 | 55 - 70** | 2 1 |
| Rosbife mal passado 1 kg | | Sim | 200 - 210 | 35 - 50** | 3 |
| Perna de borrego/pernis | | Sim | 200 - 210 | 60 - 90** | 3 |
| Batatas assadas | | Sim | 200 - 210 | 35 - 55** | 3 |
| Gratinado legumes | | - | 200 - 210 | 25 - 55 | 3 |
| Carne e batatas | | Sim | 190 - 200 | 45 - 100*** | 4 1 |
| Peixe e legumes | | Sim | 180 | 30 - 50*** | 4 1 |
| Lasanha e carne | | Sim | 200 | 50 - 100*** | 4 1 |
| Refeação completeness: Tarte de frutas(nível 5)/lasanha (nível 3)/carne (nível 1) | | Sim | 180 - 190 | 40 - 120*** | 5 3 1 |
| Carne assada/carne assadarecheada | | - | 170 - 180 | 100 - 150 | 2 |
O tempo indicado não inclui a fase de pré-aquecimento: recomendamos que coloque os alimentos no forno e defina o tempo de cozedura apenas antes de o mesmo ter alcançado a temperatura requerida.
- Vire o alimento a meio da cozedura. Vire o alimento quando atingir dois terços do tempo de cozedura (se necessário). *Período de tempo estimado: Os alimentos podem ser retirados do forno quando o desejar, dependendo da preferência de cada um.
Transfira o Guia de Utilização e Manutenção em docs.idesit.eu para consultar a janela de receitas testadas, compilando para as autoridades de certificação de acordo com a norma IEC 60350-1.
| FUNÇÉES | Conventional | Grill | Gratin | Pizza | Multilevel | XL cooking | Ar forcado Eco |
| ACESSORIOS | Grelha | Tabuleiro para assar ou forma de bolos na grelha | Tabuleiro para assar / tabuleiro coletor ou forma para assar na grelha | Tabuleiro coletor / tabuleiro para assar | Tabuleiro coletor / tabuleiro para assar com 200 ml de água |
Não utilize aparelhos de limpeza a vapor.
Use luvas de proteção durante todas as operações.
Realize as operações requeridas com o forno a frio.
Desligue o aparelho da corrente elétrica.
Não utilize palha de aço, esfregões abrasivos ou produtos de limpeza abrasivos/corrosivos, uma vez que estes podem danificar as superfícies do aparelho.
SUPERFÍCIES EXTERIORES
Limpe as superfícies com um pano de microfibra úmido. Se estiverem muito sujas, acrescente alguns pingos de detergente com pH neutro. Termine a limpeza com um pano seco. Não utilize detergentes corrosivos ou abrasivos. Se algo destes produtos entrar, inadvertidamente, em contato com as superfícies do aparelho, limpe imediatamente com um pano de microfibra úmido.
SUPERFÍCIES INTERIORES
- Após cada utilização, deixe que o forno arrefeça e limpe-o, de preferência enquanto estiver morno, para remover eventuais depósitos ou manchas causados por resíduos de alimentos. Para secar qualquer condensação que se tenha formado devido à cozedura de alimentos com elevado teor de água, deixe o forno arrefecer completamente e limpe-o com um pano ou uma esponja. Ative a função "Hydrocleaning" para
obter os melhores resultados de limpeza das superfícies internas do forno.
- A porta pode ser removida facilmente e instalada novamente para poder a limpeza do vidro.
- Limpe o vidro da porta com um detergente líquido adequado.
- A resistência superior da grelha pode ser baixada para limpar o painel superior do forno: Retire a resistência do respetivo suporte e baixe-a. Para voltar a colocar a resistência na sua posição original, levante-a, puxe-a ligeiramente para si e certifique-se de que o suporte está na posição correta.
ACESSÓRIOS
Após a utilização, coloque os acessórios numa solução líquida de limpeza, pegando neles com luvas de proteção, caso não estejam quentes. Os restos de alimentos podem ser retirados com uma esponja ou escova de limpeza.
- Para remover a porta, abra-a totalmente e baixe as linguetas até ficarem na posição de desbloqueio.

- Feche a porta tanto quanto possível.
Segure firmemente a porta com ambas as mãos, na parte superior.
Remova, simplesmente, a porta, continuando a fechá-la e puxando-a (a), simultaneamente, para cima, até se libertar do respetivo suporte (b).

Coloque a porta de parte, apoiando-a sobre uma superfície suave.
- Reponha a porta, deslocando-a na direção do forno e alinhando os ganchos das dobradiças com os respetivos suportes, fixando a parte superior aos suportes.
- Baixe a porta e, em seguida, abra-a totalmente. Baixe as linguetas para a respetiva posição original: assegure-se de que as baixa totalmente.
- Tente fechar a porta e assegure-se de que está alinhada com o painel de controlo. Se não estiver, repita os procedimentos acima.
CLICK&CLEAN - LIMPAR O VIDRO
- Após remover a porta e pousá-la sobre superfície suave, prima simultaneamente os dois grampos de retenção e remova a extremidade superior da porta, puxando-a na sua direção.


- Levante e segure firmemente o vidro interior com ambas as mãos, removendo-o e colocando-o sobre uma superfície suave antes de proceder à sua limpeza.
- Para voltar a instalar o vidro interior, certifique-se de que a letra "R" está visível no canto esquerdo e que a superfície limpa (não impressa) está voltada para cima. Insira primeiro a parte mais longa do vidro com a indicação "R" nos suportes e, em seguida, baixe-a até à posição correta.

- Instale novamente a extremidade superior: deverá ouvir um clique, indicando que está bem posicionado. Certifique-se de que a vedação está segura antes de montar novamente a porta.
RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
| Problema | Causa possível | Solução |
| Oorno não funciona. | Corte de energia.
Desconexão da rede elétrica. | Verifique se existe energia elétrica proveniente da rede e se oorno está ligado à tomada.Elétrica.
Desliegue e volta a ligar oorno, para verficar se o problema ficou resolvido. |
| O visor aparece aleiura presente aleiura "F", seguida de um número. | Problema de software. | Contacte o Serviço Pós-Venda mais(PRóxico e indique aleiura ou o número que"a Companionha aleiura"F". |
CONSELHOS ÚTEIS

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COMO EFETUAR A LEITURA DA TABELA DE COZEDURA
A tabela indica a função, os acessórios e o nível mais adequados para utilizar na confeção dos diferentes tipos de alimentos.
Os tempos de cozedura podem variar a partir do momento em que o alimento é colocado no forno, excluindo o pré-aquecimento (sempre que necessário).
As temperaturas e os tempos de cozedura são aproximados e dependem da quantidade de alimento e do tipo de acessório utilizado. Comece por utilizar as definições mais baixas recomendadas e, se o alimento não ficar bem cozinhado, mude para definições mais elevadas. Utilize os acessórios fornecidos e, de preferência, formas para bolos e tabuleiros para assar metálicos e de cor escura. Não poderá utilizar cerâmicas e acessórios em cerâmica ou pirex, mas tenha em conta que os tempos de cozedura serão ligeiramente superiores.
COZINHAR DIFERENTES ALIMENTOS EM SIMULTÂNEO
A função "Multilevel" permite-lhe cozinhar, simultaneamente, diferentes alimentos (como peixe e legumes) em diferentes níveis. Retire os alimentos que necessitam de um tempo de cozedura mais curto e deixe no forno os alimentos que necessitam de um tempo de cozedura mais longo.
FICHA DE PRODUTO
A ficha do produto, incluindo os dados energéticos para este aparelho, pode ser transferida a partir do website docs.indesit.eu
COMO OBTER O GUIA DE UTILIZAÇÃO E MANUTENÇÃO
Transfira o Guia de Utilização e Manutenção a partir do website docs.indesit.eu (pode utilizar este código QR), especificando o código comercial do produto.

Em alternativa, contacte o nosso Serviço Pós-Venda.
Pode encontrar os outros contactos no manual de
garantia. Ao contactar o nosso Serviço Pós-Venda, indique os códigos fornecidos na placa de identificação do seu produto.



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