IAE63431FB - IAE63431FB - Placa de cozinha AEG - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Placa de cozimento por indução embutível
Marca	AEG
Modelo	IAE63431FB
Número de zonas de cozimento	3
Tecnologia de aquecimento	Indução
Alimentação elétrica	220-240 V / 400 V 2N, 50-60 Hz
Potência total máxima	7,35 kW
Potência PowerBoost (esquerda frontal)	3200 W
Potência PowerBoost (esquerda traseira)	3200 W
Potência PowerBoost (direita frontal)	2800 W (zona dupla: 3700 W)
Diâmetro zona esquerda frontal	21,0 cm
Diâmetro zona esquerda traseira	21,0 cm
Diâmetro zona direita frontal	28,0 cm (duplo circuito)
Tipo de comando	Comandos táteis (toques sensíveis)
Funções principais	PowerBoost, Início automático do cozimento, Pausa, Bloqueio, Dispositivo de segurança infantil, Temporizador (decrescente, progressivo, independente), Fry Assist, Hob²Hood, Gerenciador de potência, Desligamento automático
Indicador de calor residual	OptiHeat Control (3 níveis)
Superfície	Vitrocerâmica
Manutenção e limpeza	Limpar após cada uso com um pano macio úmido e detergente não abrasivo. Use um raspador especial para resíduos persistentes. Não use limpador a vapor.
Classe de eficiência energética	Não especificado (consumo: 182,5 Wh/kg conforme norma EN 60350-2)
Dimensões (L x P)	Estimativa padrão para 3 zonas: aproximadamente 780 x 520 mm (não especificado no manual)
Peso	Não especificado
Peças de reposição e reparabilidade	Use apenas peças de reposição originais. Entre em contato com o serviço de atendimento autorizado.
Informações gerais	Manual de instruções fornecido, disponível em vários idiomas. Garantia conforme condições do fabricante.

Perguntas frequentes - IAE63431FB - IAE63431FB AEG

Por que minha placa de cozimento não liga?

Verifique se a placa está corretamente conectada à alimentação elétrica e se o fusível não desarmou. Se o problema persistir, certifique-se de pressionar a tecla LIGA/DESLIGA (①) por 1 segundo. Se nada acontecer, entre em contato com um eletricista qualificado.

O que significa o código de erro 'E' seguido de um número no display?

O código 'E' indica uma anomalia de funcionamento. Desligue a placa, aguarde 30 segundos e ligue-a novamente. Se o código reaparecer, desconecte a placa por 30 segundos e reconecte-a. Se o problema persistir, entre em contato com o serviço de atendimento autorizado.

Quais tipos de utensílios de cozinha são adequados para uma placa de indução?

Use recipientes de ferro fundido, aço, aço esmaltado, aço inoxidável ou fundo multicamadas. O ímã deve aderir ao fundo. Evite alumínio, cobre, vidro, cerâmica e porcelana.

Como ativar a função 'PowerBoost'?

Pressione a tecla 'P' (PowerBoost) para a zona de cozimento desejada. O símbolo 'P' é exibido. A função aumenta a potência por um tempo limitado (10 min para zonas padrão, 5 min para a zona dupla). Para desativar, altere o nível de cozimento.

A placa de cozimento emite ruídos de zumbido ou assobio, é normal?

Sim, esses ruídos são normais. Um estalo pode vir de recipientes de estrutura sanduíche, um assobio ou zumbido aparece em alta potência, e um clique é devido às comutações elétricas. O ventilador também pode emitir ruído.

Como limpar a placa vitrocerâmica sem danificá-la?

Limpe após cada uso com um pano macio e detergente não abrasivo. Para resíduos queimados (açúcar, plástico), use um raspador especial inclinando a lâmina. Evite esponjas abrasivas e limpadores a vapor.

O que significa o indicador 'L' aceso na placa?

O símbolo 'L' indica que o bloqueio ou o dispositivo de segurança infantil está ativado. Para desativar, ligue a placa, pressione a tecla de bloqueio (②) por 4 segundos até que 'L' se apague.

Como economizar energia com esta placa de indução?

Use tampas nas panelas, adapte o tamanho do recipiente à zona, aqueça apenas a água necessária e ative o temporizador ecológico (Eco Timer) que desliga automaticamente a zona antes do fim do tempo ajustado para reduzir o consumo.

A função 'Hob²Hood' não funciona, o que fazer?

Certifique-se de que o exaustor é compatível e seu sistema de comando remoto está ativado. Verifique se nenhum objeto bloqueia o sinal infravermelho entre a placa e o exaustor (por exemplo, a mão ou uma alça). Limpe o painel de controle do exaustor.

O que fazer se a placa desligar automaticamente durante o cozimento?

O desligamento automático pode ocorrer se todas as zonas estiverem desligadas, se o nível de cozimento não for ajustado após a ligação, se um objeto permanecer nos controles por mais de 10 segundos ou em caso de superaquecimento. Verifique essas causas e ajuste a placa novamente.

MANUAL DE UTILIZADOR IAE63431FB - IAE63431FB AEG

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Usar sempre peças sobressalentes de origem.

Sempre que contactar o Centro de Assistência Técnica Autorizado, assegure-se de que tem disponíveis os seguintes dados: Modelo, PNC, Número de série.

Esta informação encontra-se na placa de identificação.

Aviso/Cuidado - Informações de segurança ① Informações gerais e sugestões Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por quaisquer ferimentos ou danos

resultantes de instalação ou uso incorretos. Guarde sempre as instruções em local seguro e acessível para consultar no futuro.

1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças de 8 ou mais anos de idade e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento se tiverem recebido supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho de forma segura e compreenderem os perigos envolvidos.
• As crianças com idade entre 3 e 8 anos e as pessoas portadoras de deficiência muito extensa e complexa devem ser mantidas afastadas ou constantemente vigiadas.
• As crianças com menos de 3 anos de idade devem ser mantidas afastadas ou constantemente vigiadas.
• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.
• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das crianças e elimine-os de forma apropriada.
• Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As partes acessíveis ficam quentes.
• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças, deve ser ativado.
• A limpeza e a manutenção básica do aparelho não devem ser efetuadas por crianças sem supervisão.

1.2 Segurança geral

• AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para não tocar nas resistências de aquecimento.
• Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado.
• AVISO: Deixar cozinhados com gorduras ou óleos na placa sem vigilância pode ser perigoso e resultar em incêndio.
• NUNCA tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas, por exemplo, com uma tampa de tacho ou uma manta de incêndio.
• ATENÇÃO: O processo de cozedura tem de ser supervisionado. Um processo de cozedura de curta duração tem de ser supervisionado continuamente.
• AVISO: Perigo de incêndio: Não coloque objetos sobre as zonas de cozedura.
• Os objetos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas de tacho não devem ser colocados na superfície da placa porque podem ficar quentes.
• Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.
• Após a utilização, desligue a placa no respetivo comando e não confie apenas no detetor de tacho.
• Se a superfície de vitrocerâmica/vidro aparecer com alguma fenda, desative o aparelho e desligue-o da alimentação elétrica. Se o aparelho estiver ligado diretamente à alimentação elétrica numa caixa de derivação, desligue o disjuntor no quadro elétrico para desligar o aparelho da alimentação elétrica. Em qualquer caso, contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado.
• Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, por um agente de assistência autorizada ou por uma pessoa equivalente qualificada, para evitar perigos.
• AVISO: Utilize apenas proteções de placa que tenham sido concebidas pelo fabricante do aparelho de cozinha ou recomendadas pelo fabricante do aparelho nas instruções de utilização, bem como as proteções de placa já incorporadas no aparelho caso existam. A utilização de proteções impróprias pode causar acidentes.

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

2.1 Instalação

AVISO!

A instalação deste aparelho tem de ser efetuada por uma pessoa qualificada.

AVISO!

Risco de ferimentos ou danos no aparelho.

• Remova toda a embalagem.
• Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado.
• Siga as instruções de instalação fornecidas com o aparelho.
• Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e móveis de cozinha. Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre luvas e calçado de proteção.
• Vede as superfícies cortadas com um vedante para impedir que a humidade cause dilatações. Proteja a parte inferior do aparelho contra o vapor e a humidade.
• Não instale o aparelho ao lado de uma porta ou debaixo de uma janela. Isso evita que a abertura de portas ou janelas faça cair algum tacho quente do aparelho.
• Os aparelhos possuem ventoinhas de arrefecimento na parte inferior.
• Se o aparelho for instalado por cima de uma gaveta:
• Não guarde folhas de papel ou objetos soltos que possam ser sugados, porque podem danificar as ventoinhas de arrefecimento ou reduzir a eficiência do sistema de arrefecimento.
• Mantenha uma distância mínima de cerca de 2 cm entre a parte inferior do aparelho e os objetos que forem guardados na gaveta.

2.2 Ligação elétrica

AVISO!

Risco de incêndio e choque elétrico.

• Todas as ligações elétricas devem ser efetuadas por um eletricista qualificado.
• O aparelho tem de ficar ligado à terra.
• Antes de efetuar qualquer operação de manutenção, certifique-se de que o aparelho está desligado da corrente elétrica.
• Certifique-se de que os parâmetros indicados na placa de características são compatíveis com as características da alimentação elétrica.
• Certifique-se de que o aparelho é instalado corretamente. Ligações de cabo de alimentação e ficha (se aplicável) soltas ou incorretas podem provocar o sobreaquecimento dos terminais.
• Utilize um cabo de alimentação elétrica adequado.
• Não permita que o cabo de alimentação fique enredado.
• Certifique-se de que a proteção contra choque é instalada.
• Utilize a abraçadeira de fixação para libertar tensão do cabo.
• Não permita que o cabo e a ficha de alimentação (se aplicável) entrem em contacto com partes quentes do aparelho ou com algo tacho quente quando ligar o aparelho a uma tomada próxima.
• Não utilize adaptadores de tomadas duplas ou triplas, nem cabos de extensão.
• Certifique-se de que não cause danos na ficha (se aplicável) e no cabo de alimentação. Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizada ou um eletricista para substituir o cabo de alimentação se estiver danificado.
• As proteções contra choques elétricos das peças isoladas e não isoladas devem estar fixas de modo a não poderem ser retiradas sem ferramentas.

Ligue a ficha à tomada elétrica apenas no final da instalação. Certifique-se de que a ficha fica acessível antes da instalação. - Se a tomada elétrica estiver solta, não ligue a ficha. - Não puxe o cabo de alimentação para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha de alimentação. - Utilize os dispositivos de isolamento corretos: disjuntores de proteção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), diferenciais e contactores. - A instalação elétrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar o aparelho da corrente elétrica em todos os polos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm.

2.3 Utilização

AVISO!

Risco de ferimentos, queimaduras e choque elétrico.

• Retire todo o material de embalagem, etiquetas e película protetora (se aplicável) antes da primeira utilização. Utilize este aparelho apenas em ambiente doméstico.
• Não altere as especificações deste aparelho.
• Certifique-se de que as aberturas de ventilação não ficam obstruídas.
• Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
• Desligue a zona de aquecimento antes de cada utilização.
• Não confie apenas no detector de tachos.
• Não coloque talheres ou tampas de panelas sobre as zonas de aquecimento. Podem ficar quentes.
• Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou se ele estiver em contacto com água.
• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento. Se a superfície do aparelho apresentar fendas, desligue-o

imediatamente da corrente elétrica. Isso evitará choques elétricos.

• Os utilizadores portadores de pacemaker devem manter-se a mais de 30 cm de distância das zonas de indução quando o aparelho estiver a funcionar.
• Quando colocar alimentos em óleo quente, o óleo pode salpicar.

AVISO!

Risco de incêndio e explosão

• As gorduras e os óleos podem libertar vapores inflamáveis quando aquecidos. Mantenha as chamas e os objetos quentes afastados das gorduras e dos óleos quando cozinhar com este tipo de produtos.
• Os vapores libertados pelo óleo muito quente podem causar combustão espontânea.
• O óleo usado, que pode conter restos de alimentos, pode inflamar a uma temperatura inferior à de um óleo em primeira utilização.
• Não coloque produtos inflamáveis, ou objetos molhados com produtos inflamáveis, no interior, perto ou em cima do aparelho.

AVISO!

Risco de danos no aparelho.

• Não coloque nenhum tacho quando sobre o painel de comandos.
• Não coloque uma tampa de panela quente na superfície de vidro da placa.
• Não deixe que nenhum tacho ferva até ficar sem água.
• Tenha cuidado e não permita que algo, um objeto ou tacho, caia sobre o aparelho. A superfície pode ficar danificada.
• Não ative zonas de aquecimento com um tacho vazio ou sem tacho.
• Não coloque folha de alumínio no aparelho.
• Os tachos de ferro fundido ou alumínio ou que tenham a base danificada podem riscar o vidro ou a vitrocerâmica. Levante sempre estes objetos quando precisar de os deslocar sobre a placa.
• Este aparelho serve apenas para cozinhar. Não pode ser usado para outras funções como, por exemplo, aquecimento de divisões.

2.4 Manutenção e limpeza

• Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore.
• Desligue o aparelho e deixe-o arrefecer antes de o limpar.
• Desligue o aparelho da tomada elétrica antes de qualquer manutenção.
• Não utilize jatos de água ou vapor para limpar o aparelho.
• Limpe o aparelho com um pano macio e húmido. Utilize apenas detergentes neutros. Não utilize quaisquer produtos abrasivos, esfregões, solventes ou objetos metálicos.

2.5 Assistência Técnica

• Contacte o Centro de Assistência Técnica Autorizada se for necessário reparar o aparelho. Utilize apenas peças sobressalentes originais.

3. INSTALAÇÃO

AVISO!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

3.1 Antes da instalação

Antes de instalar a placa, anote aqui as seguintes informações que pode consultar na placa de características. A placa de características encontra-se na parte de baixo da placa.

Número de

série

3.2 Placas encastradas

Utilize as placas de encastrar apenas para a sua montagem em móveis de encastre ou superfícies de trabalho que cumpram as normas aplicáveis.

• Relativamente à(s) lâmpada(s) no interior deste produto e às lâmpadas sobressalentes vendidas separadamente: Estas lâmpadas destinam-se a suportar condições físicas extremas em eletrodomésticos, tais como temperatura, vibração, humidade, ou destinam-se a sinalizar informação relativamente ao estado operacional do aparelho. Não se destinam a ser utilizadas em outras aplicações e não se adequam à iluminação de espaços domésticos.

2.6 Eliminação

AVISO!

Risco de ferimentos ou asfixia.

• Contacte a sua autoridade municipal para saber como eliminar o aparelho corretamente.
• Desligue o aparelho da alimentação elétrica.
• Corte o cabo de alimentação elétrica do aparelho e elimine-o.

3.3 Cabo de ligação

• A placa é fornecida com um cabo de ligação.
• Para substituir o cabo de alimentação se estiver danificado, utilize um cabo do tipo: H05V2V2-F que suporta temperaturas de 90°C ou superiores. Contacte um Centro de Assistência Técnica local.

3.4 Montagem

Se o aparelho for instalado por cima de uma gaveta, a ventilação da placa durante o funcionamento pode aquecer os produtos que estiverem guardados na gaveta.

4. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

4.1 Disposição da placa

1 Zona de aquecimento de indução 2 Painel de comandos

4.2 Disposição do painel de comandos

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os visores, indicadores e sons indicam as funções que estão em funcionamento.

	Cam- po do sensor	Função	Comentário
1	①	ON/OFF	Para activar e desactivar a plac.
2		Bloqueio de funções / Blo- queio de segurança para crianças	Para bloquear/desbloquear o pailen de co- mandos.
3	||	Pausa	Para activar e desactivar a função.
4		Fry Assist	Para activar e desactivar a função.
5	-	Indicador do grau de coze- dura	Para indicar o grau de cozedura.
6	-	Indicadores do temporiza- dor das zonas de cozedura	Aprende a zona de cozedura para a qual está definido um tempo.
7	-	Visor do temporizador	Para indicar o tempo em minutos.
8	-	Hob2Hood	Para fazer e desactivar o modo manual da função.
9	1	-	Para selecionar a zona de cozedura.
10	+/-	-	Para fazer ou diminuir o tempo.
11	P	PowerBoost	Para fazer a função.
12	-	Barra de comandos	Para selecionar o grau de cozedura.

4.3 Indicadores de nível de calor

Visor	Descrição
0	A zona de aquecimento está desactivada.
1 - 14	A zona de aquecimento está activada.
u	Pausa activo.
R	Aquecimento automatístico activo.
P	PowerBoost activo.
E + dígito	Existe uma anomalia.
3 / 2 / 0	OptiHeat Control (Indicador de calor residual de 3NJves):continuar a cozinhar/manter quente/calor residual.
L	Bloqueio de funções /Bloqueio de segurança para crianças a funcionar.
F	O tacho não é adequado, é demasiado pouco ou não há tacho na zona de aquecimento.
-	Desactivação automática activo.

4.4 OptiHeat Control (Indicador de calor residual de 3 níveis)

AVISO!

三 / 三 / 三 O calor residual pode provocar queimaduras. O indicador mostra o nível de calor residual. Se alguma zona ficar demasiado quente, a função pode reduzir o nível de calor nas zonas vizinhas.

5. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

AVISO!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

Toque em ① durante 1 segundo para ativar ou desativar a placa.

5.2 Desativação automática

A função desativa automaticamente a placa nas seguintes situações:

• Quando todas as zonas de cozedura estão desativadas.
• Quando, após a ativação da placa, não é definido qualquer grau de cozedura.
• Quando ocorrer um derrame ou quando for colocado algum objeto sobre o painel de comandos durante mais de 10 segundos (tacho, pano, etc.). É emitido um sinal sonoro e a placa desativa-se. Retire o objeto ou limpe o painel de comandos.
• Quando a placa ficar demasiado quente (por exemplo, quando uma panela ferve até ficar sem água). Permita que a zona de cozedura arrefeça antes de utilizar novamente a placa.
• Quando utiliza tachos incorretos. O símbolo acende-se e a zona de cozedura é automaticamente desativada antes de 2 horas.
• Quando não desativa uma zona de cozedura nem altera o grau de

As zonas de aquecimento de indução criam o calor necessário para cozinhar diretamente na base dos tachos. A vitrocerâmica é aquecida pelo calor dos tachos.

cozedura. Após algum tempo, a indicação acende-se e a placa desativa-se.

Relação entre o grau de cozedura e o tempo ao fim do qual a placa se desativa:

Grau de cozedura	A plac desactiva- -se après
\( \square \), 1 - 3	6 horas
4 - 7	5 horas
8 - 9	4 horas
10 - 14	1,5 horas

5.3 Grau de cozedura

Para selecionar ou alterar o grau de cozedura:

Toque no grau de cozedura que desejar, na barra de controlo, ou desloque um dedo ao longo da barra de controlo até chegar ao grau de cozedura que desejar.

5.4 Aquecimento automático

Active esta função para obter o grau de cozedura necessário em menos tempo. Quando esta função está ativa, a zona

função com a regulação mais elevada e depois continua a cozedura no grau de cozedura desejado.

Para ativar a função, é necessário que a zona de cozedura esteja fria.

Para ativar a função para uma zona de cozedura: toque em P (P acende). Toque imediatamente no grau de cozedura que desejar. Após 3 segundos, R acende.

Para desativar a função: altere o grau de cozedura.

5.5 PowerBoost

Esta função disponibiliza mais potência para as zonas de cozedura de indução. A função pode ser ativada para uma zona de cozedura de indução apenas por um curto período de tempo. Após esse tempo, a zona de cozedura de indução muda automaticamente para o grau de cozedura mais elevado.

Consulte o capítulo "Dados técnicos".

Para ativar a função para uma zona de cozedura: toque em P. Acende.

Para desativar a função: altere o grau de cozedura.

5.6 PowerBoost com uma zona de cozedura de circuito duplo

A função é ativada para o circuito interior se o aparelho detetar um tacho com diâmetro inferior ao do circuito interior. A função é ativada para o circuito exterior se o aparelho detetar um tacho com diâmetro superior ao do circuito interior.

5.7 Fry Assist

Esta função permite definir um grau de cozedura para fritar alimentos. A placa mantém automaticamente a temperatura selecionada durante a fritura. Após a seleção do grau de cozedura, não é

necessário ajustar manualmente a temperatura.

Pode selecionar a função para a zona de cozedura dianteira esquerda da placa.

1. Coloque um tacho vazio na zona de cozedura dianteira esquerda. Não utilize tampa quando utilizar a função.
2. Prima o símbolo. O indicador acima do símbolo acende. O grau de cozedura é regulado para 1.
3. Selecione o melhor grau de cozedura para os alimentos que pretende fritar. Consulte a tabela do capítulo "Sugestões e dicas". Os indicadores acima do símbolo começam a piscar lentamente. A zona está a aquecer.
4. Aguarde até que o tacho atinja a temperatura selecionada. O aparelho emite um sinal sonoro. Todos os indicadores acima do símbolo ficam acesos.
5. Coloque os alimentos e alguma gordura no tacho.

Para desativar a função:

Toque no 0 da zona de cozedura dianteira esquerda ou toque em

5.8 Temporizador

Temporizador da contagem decrescente

Pode utilizar esta função para definir o tempo de funcionamento da zona de aquecimento apenas para uma sessão de cozedura.

aquentamento: toque em ① várias vezes

até que o indicador da zona de aquecimento pretendida se acenda.

Para ativar a função: toque no + do temporizador para definir o tempo (00 - 99 horas). Quando o indicador da zona de aquecimento começar a piscar lentamente, a contagem decrescente começa.

Para ver o tempo restante: selecione a zona de aquecimento com ①. O indicador da zona de aquecimento começa a piscar rapidamente. O visor mostra o tempo restante.

Para acertar as horas: selecione a zona de aquecimento com ①. Toque em + ou -

Para desativar a função: selecione a zona de aquecimento com ① e toque em -. O tempo restante decresce até 00. O indicador da zona de aquecimento apaga-se.

00 fica intermitente. A zona de aquecimento é desativada.

Para desligar o som: toque em ①.

CountUp Timer (Temporizador de contagem crescente)

Pode utilizar esta função para monitorizar o tempo de funcionamento de uma zona de aquecimento.

Selecione a zona de aquecimento: toque em ① várias vezes até que o indicador da zona de aquecimento pretendida se acenda.

Para ativar a função: toque no - do temporizador. Up acende. Quando o indicador da zona de aquecimento começar a piscar lentamente, a contagem crescente começa. O visor alterna entre Up e o tempo contado (minutos).

Para ver o tempo de funcionamento da zona de aquecimento: selecione a zona de aquecimento com ①. O

indicador da zona de aquecimento começa a piscar rapidamente. O visor apresenta o tempo de funcionamento da zona.

Para desativar a função: selecione a zona de aquecimento com ① e toque em + ou -. O indicador da zona de aquecimento apaga-se.

Conta-Minutos

Pode utilizar esta função como Conta-Minutos quando a placa está ativa e as zonas de aquecimento estão inativas. O visor aparece na área do nível de calor.

Para ativar a função: toque em ①. Toque em + ou - do temporizador para selecionar o tempo. Quando o tempo terminar, é emitido um som e aparece a indicação 00 intermitente.

Para desligar o som: toque em ①.

i) Para alegar a seleção de um dos componentes.

5.9 Pausa

Esta função ativa todas as zonas de aquecimento com o nível de calor mais baixo.

Quando a função estiver a funcionar, todos os restantes símbolos dos painéis de comandos estão bloqueados.

A função não desativa as funções de temporizador.

Toque em | para ativar a função.

Acende-se. O nível de calor é reduzido para 1.

Para desativar a função, toque em Il. O nível de calor volta ao valor anterior.

5.10 Bloqueio de funções

É possível bloquear o painel de comandos com zonas de cozedura a funcionar. Isto impede uma alteração acidental do grau de cozedura.

Comece por definir o grau de cozedura.

Para ativar a função: toque em. Acende durante 4 segundos. O temporizador permanece ativo.

Para desativar a função: toque em. O visor apresenta o grau de cozedura anterior.

5.11 Bloqueio de segurança para crianças

Esta função evita o acionamento acidental da placa.

Para ativar a função: ative a placa com ①. Não defina o grau de cozedura. Toque em durante 4 segundos. acende. Desative a placa com ①.

Para desativar a função: ative a placa com ①. Não defina o grau de cozedura. Toque em durante 4 segundos. acende. Desative a placa com ①.

Para contornar a função por apenas um período de cozedura: ative a placa com ①. acende. Toque em durante 4 segundos. Defina o grau de cozedura em menos de 10 segundos. Pode utilizar a placa. Quando desativar a placa com ①, a função fica novamente ativa.

5.12 OffSound Control (Desativar e ativar os sons)

Desative a placa. Toque em ① durante 3 segundos. O visor acende e apaga. Toque em ① durante 3 segundos. ou acende. Toque no + do temporizador para selecionar uma das seguintes opções:

• os sons ficam desativados
• os sons ficam ativados

Para confirmar a seleção, aguarde até que a placa se desative automaticamente.

Quando a função está , pode ouvir os sons apenas quando:

• toca em ①; o Conta-Minutos chega ao fim; o Temporizador da contagem decrescente chega ao fim;
• coloca algo sobre o painel de comandos.

5.13 Gestão de energia

• As zonas de aquecimento estão agrupadas de acordo com a posição e o número de cada fase da placa. Consulte a ilustração.
• O limite máximo de energia elétrica de cada fase é 3700 W.
• A função divide a potência entre as zonas de aquecimento que estão ligadas à mesma fase.
• A função é ativada quando a entrega elétrica total das zonas de aquecimento que estão ligadas à mesma fase excede os 3700 W.
• A função diminui a potência das restantes zonas de aquecimento que estão ligadas à mesma fase.
• A indicação do nível de calor das zonas cuja potência foi reduzida alterna entre o nível de calor selecionado e o nível de calor reduzido. Após algum tempo, a indicação do nível de calor das zonas cuja potência foi reduzida fixa-se no nível de calor reduzido.

5.14 Hob²Hood

É uma estrutura automática avançada que liga a placa a um exaustor especial. A placa e o exaustor possuem sistemas de comunicação por sinal de infravermelhos. A velocidade da

ventoinha é definida automaticamente em função do modo de funcionamento da placa e da temperatura do tacho mais quente. Também é possível controlar manualmente a ventoinha através da placa.

A maior parte dos exaustores são fornecidos com o sistema de controle remoto desativado. É necessário ativá-lo para usar a função. Para obter mais informações, consulte o manual do utilizador do exaustor.

Utilizar a função automaticamente: Para utilizar a função automaticamente, selecione um dos modos automáticos H1-H6. A placa está configurada inicialmente para H5. O exaustor reage ao funcionamento da placa. A placa determina a temperatura do tacho e ajusta automaticamente a velocidade da ventoinha.

Modos automáticos

	Luz automática	Fervu-ra1)	Fritura2)
Modo H0	Off	Off	Off
Modo H1	On	Off	Off
Modo H23)	On	Veloci-dade 1 da ven-toinha	Veloci-dade 1 da ven-toinha
Modo H3	On	Off	Veloci-dade 1 da ven-toinha
Modo H4	On	Veloci-dade 1 da ven-toinha	Veloci-dade 1 da ven-toinha
Modo H5	On	Veloci-dade 1 da ven-toinha	Veloci-dade 2 da ven-toinha

	Luz automática	Fervu-ra1)	Fritura2)
Modo H6	On	Veloci-dade 2da ven-toinha	Veloci-dade 3da ven-toinha

1) A placa deteta o processo de fervura e regula a velocidade da ventoinha em função do modo automático. 2) A placa deteta o processo de fritura e regula a velocidade da ventoinha em função do modo automático. 3) Este modo ativa a ventoinha e a luz sem ter em conta a temperatura.

Alterar o modo automático

1. Desative o aparelho.
2. Toque em ① durante 3 segundos. O visor acende-se e apaga-se.
3. Toque em durante 3 segundos.
4. Toque em ① algumas vezes até que H agenda.
5. Toque no + do temporizador para selecionar um modo automático.

Para controlar o exaustor diretamente no painel do exaustor, desative o modo automático da função.

Quando acabar de cozinhar e desativar a placa, a ventoinha do exaustor pode continuar a funcionar durante algum tempo. Após esse tempo, o sistema desativa a ventoinha automaticamente e impede uma reativação acidental da ventoinha durante 30 segundos.

Controlar manualmente a velocidade da ventoinha

Também pode controlar a função manualmente. Para isso, toque em com a placa ativa. Isto desativa o modo automático da função e permite a alteração manual da velocidade da ventoinha. Quando premir, aumenta a

velocidade da ventoinha um nível. Quando atingir um nível maior e premir novamente, a velocidade da ventoinha volta para 0, ou seja, a ventoinha do exaustor é desativada. Para voltar a ligar a ventoinha com a velocidade 1, toque em

Para ativar o modo automático da função, desative a placa e ative-a novamente.

6. SUGESTÕES E DICAS

Nas zonas de aquecimento de indução, o calor é gerado muito rapidamente nos tachos por um campo eletromagnético forte.

Utilize as zonas de aquecimento de indução com tachos adequados.

Material do tacho

• correto: ferro fundido, aço, aço esmaltado, aço inoxidável, fundo de multicamadas (assinalado como adequado pelo fabricante).
• incorreto: alumínio, cobre, latão, vidro, cerâmica, porcelana.

Os tachos são adequados para uma placa de indução se:

• a água ferver muito rapidamente numa zona de aquecimento regulada para o nível de calor mais elevado.
• a base do tacho atrai um íman.

A base do tacho ou panela deve ser o mais espessa e plana possível.

Certifique-se de que as bases dos tachos estão bem limpas e secas antes de colocar os tachos na placa.

Dimensões dos tachos

Ativar a luz

Pode configurar a placa para ligar automaticamente a luz sempre que a placa for ativada. Para isso, selecione um dos modelos automáticos H1 - H6.

A luz do exaustor é desligada 2 horas após a desativação da placa.

As zonas de aquecimento de indução adaptam-se automaticamente à dimensão da base do tacho.

A eficiência da zona de aquecimento está relacionada com o diâmetro do tacho. Um tacho que tenha diâmetro inferior ao mínimo indicado recebe apenas uma parte da potência gerada pela zona de aquecimento.

Consulte "Dados técnicos".

6.2 Ruídos durante o funcionamento

Se ouvir:

Sons: o tacho é feito de diferentes materiais (construção multicamadas). Assobio: está a utilizar a zona de cozedura com um nível elevado de potência e o tacho tem materiais diferentes (construção multicamadas). Zumbido: está a usar um nível elevado de potência. Cliques: sons de comutações elétricas. Sibilar, zunir: a ventoinha está a funcionar.

Os ruídos são normais e não são indicadores de uma avaria na placa.

Para poupar energia, o aquecedor da zona de cozedura é desativado antes que soe o alarme do temporizador da contagem decrescente. A referência no

tempo de funcionamento depende do grau de cozedura definido e da duração da cozedura.

6.4 Exemplos de modos de cozinhar

A relação entre o nível de calor e o consumo de potência de uma zona não é linear. Quando o nível de calor

aumenta, o aumento do consumo de potência não é diretamente proporcional. Isto significa que uma zona de aquecimento no nível de calor médio consome menos de metade da sua potência máxima.

Os dados da tabela servem apenas como referência.

Nível de calor	Utilize para:	Tempo (min.)	Suggestões
u-1	Manter os alimentos cozinha-dos quentes.	confor-me ne-cessário	Coloque uma tampa no tacho.
1 - 3	Molho holandês, derreter: manteiga, chocolate, gelatina.	5 - 25	Misture regularamente.
1 - 3	Solidificar: omeletas fofas, olvos cofizidos.	10 - 40	Cozer com a tampa.
3 - 5	Cozer arroz e pratos à base de leite em lume brando, aquecer refeições pré-cozinhadas.	25 - 50	Adicione, no minimo,两大 partes de liquido para uma parte de arroz e mexa os pra-tos à base de leite a meio do tempo de cozedura.
5 - 7	Cozer legumes, peixe e carne a vapor.	20 - 45	Adicione两大 colheres de so-pa de liquido.
7 - 9	Cozer batatas a vapor.	20 - 60	Utilize, no maior,¼lde água para 750gde batatas.
7 - 9	Cozer grandes quantidades de alimentos, guisados e sopas.	60 - 150	Até 3lde liquido mais os in-gredientes.
9 - 12	Fritura ligeira: escalopes, cor-don bleu de vitela, costeletas, rissós, salsichas, figado, roux, olvos, panquecas, sonhos.	confor-me ne-cessário	Vire a meio do tempo.
12 - 13	Fritura intensa, batatas fritas, bifes do lombo, costeletas.	5 - 15	Vire a meio do tempo.
14	Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem fritas.
P	Ferver grandes quantidades de água. PowerBoost activada.

6.5 Dicas e conselhos para a função Fry Assist

Para obter os melhores resultados com a função:

• Inicie a função com a placa fria (não é necessário aquecer manualmente o tacho). Utilize tachos de aço inoxidável com fundo térmico.
• Não utilize tachos com reentrâncias no centro da base.

Exemplos de aplicações de cozinha com a função

Os dados da tabela indicam a quantidade de alimentos para cada grau de cozedura. A quantidade, espessura, qualidade e temperatura (por exemplo, congelados) dos alimentos influenciam a escolha do grau de cozedura correto. Selecione o grau de cozedura e ajuste-o conforme for melhor para os seus hábitos e tachos.

Ovos	Grau de cozedura
Omeleta, olvos fritos	1 - 3
Ovos mexidos	4 - 6
Peixe	Grau de cozedura
Filete de peixe, barrinhas de peixe, marisco	4 - 6
Carne	Grau de cozedura
Costeleta, peito de frango, peito de peru	1 - 3
Hambúrguer, almôndegas	2 - 4
Escalope, lombo, bife médio/bem passado, salsichas fritas, carne picada	4 - 6
Bife mal passado	7 - 9
Legumes	Grau de cozedura
Batatas fritas, cruas	1 - 3
Batatas fritas patty	4 - 6
Legumes	4 - 6

Tachos de tamanhos diferentes podem ter tempos de aquecimento diferentes. Os tachos mais pesados armazenam mais calor do que os tachos mais leves, mas demoram mais tempo a aquecer.

6.6 Tachos adequados para a função Fry Assist

Utilize apenas tachos que tenham a base plana. Para verificar se um tacho é adequado:

1. Vire o tacho com a base para cima.
2. Coloque uma régua sobre a base do tacho.
3. Tente fazer passar uma moeda de 1, 2 ou 5 cêntimos (ou algo com

espessura semelhante) entre a régua e o fundo do tacho.

a. Se a moeda passar entre a régua e o tacho, o tacho não é adequado.

b. Se a moeda não passar entre a régua e o tacho, o tacho é adequado.

6.7 Dicas e conselhos para Hob²Hood

Quando utilizar a placa com a função:

Proteja o painel do exaustor contra a luz solar direta. - Não aponte lâmpadas de halogéneo para o painel do exaustor.

7. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

AVISO!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

7.1 Informações gerais

• Limpe a placa após cada utilização. Utilize apenas tachos que tenham a base limpa.
• Não cubra o painel de comandos da placa.
• Não obstrua o sinal entre a placa e o exaustor (por exemplo, com uma panela ou uma pega de tacho). Observe a figura.

7.2 Limpeza da placa

• Remova imediatamente: plástico derretido, açúcar, película de plástico, açúcar e alimentos com açúcar; caso contrário, a sujidade pode provocar danos na placa. Tenha cuidado para evitar queimaduras. Utilize um raspador especial para placas sobre a superfície de vidro em ângulo agudo e desloque a lâmina sobre a superfície.
• Remover quando a placa tiver arrefecido o suficiente: manchas de

calcário, água ou gordura e descolorações nas partes metálicas brilhantes. Limpe a placa com um pano húmido e um detergente não abrasivo. Após a limpeza, seque a placa com um pano macio.

• Remova a descoloração metálica brilhante: utilize uma solução de água com vinagre e limpe a superfície de vidro com um pano.

8. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

AVISO!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

8.1 O que fazer se...

Problema	Causa possível	Solução
Não consegue ativar ou utilizes a plac.	A placna não está ligada à corrente eletrica ou não está ligada corretemente.	Verifique se a placenta está li-gada corretemente à alimentação eletrica. Consulte o diagrama de ligações.
	O disjuntor está desligado.	Certifique-se de que o dis-juntor é a causa da anomá-lia. Se o disjuntor disparar diversas vezes, contacte um eletricista qualificado.
	Não definiu o;nével de calor em menos de 10segundos.	Ative novamente a placacedefina o;nével de calor emmenos de 10segundos.
	Tocou em 2 ou mais Campos do sensor em simultâneo.	Toque em apenas um cam-po do sensor.
	Pausa está a funcionar.	Consulte “Utilização diária”.
	Manchas de gordura ouágua no pailen de coman-dos.	Limpe o pailen de coman-dos.
Éemitido um sinal sonoro e a placadesativa-se.A placamite um sinal sono- ro quando édesativada.	Colocou algoimgoto sobre um ou mais Campos do sen-sor.	Retire o objectodocospo do sensor.
A placas desativa-se.	Colocou algobjecto sobre o campo do sensor ①.	Retire objecto do campo do sensor.
O indicator de calor residual não acende.	A zona não está quente por-que funciona durante pou-co tempo ou o sensor está danificado.	Se a zona tiver funciona tempo suficiente para estar quente, contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizada.
Hob2Hood não funciona.	Cobriu o PANEL de comandos.	Retire objecto do PANEL de comandos.
Aquecisionamento automatico não funciona.	A zona está quente.	Deixe a zona arrefecer o su-ficiente.
	Está的选择ado o[nvel de calor mais elevado.	O[nvel de calor mais elevado tem a mesma potência que a funciona.
O[nvel de calor alterna en-terdo,isniveis.	Gestão de energia está a funcional.	Consulte “Utilização diária”.
Os Campos do sensor ficamquentes.	O tacho é demasiado gran-de ou foi colocado demasia-do perto dos comandos.	Coloque o tacho numa das zonas de aquecimento de vez, se possível.
Não ouve qualquer som quando toca nos Campos do sensor do PANEL.	Os sons são desativados.	Ative os sons. Consulte “Utilização diária”.
Lacende.	Bloqueio de segurança paracrianças ou Bloqueio de funções está a funcional.	Consulte “Utilização diária”.
Facende.	Não existe qualquer tacho na zona.	Coloque um tacho na zona.
	O tacho não é adequado.	Utilize um tacho adequado.Consulate“Suggestões e di-cas”.
	O diametro da base do ta-cho é demasiado muitoeparo para a zona.	Utilize um tacho com as dimensores corretas.Consulate“Dados téncicos”.
Aparece E e um número.	A placá apareça umerro.	Desativ a placá e ative-a novamente après 30 segun-dos. Se E voltar a aparecer, deslfigure a placá da algo-mentaçãoétrica. Após 30segundos, ative novamentea placá. Se o problema persistir, contacte um Centro deAssistência Técnica Autori-zado.
Ouve-se um sinal sonoro constante.	A ligaçãoétrica não estácorreta.	Desl figure a placá da algo-mentationa. Solicite a umeletricista qualificado queverifique a instalação.
Aparece EB.	A ligaçãoétrica não estácorreta. A placá está ligadaapenas a uma fase.	Contacte um eletricista qualificado para verficar a insta-lationo. Consulte o diagrama de ligações.

8.2 Se não conseguir encontrar uma solução...

Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou um Centro de Assistência Técnica Autorizada. Indique os dados da placa de características. Indique também o código de três letras da placa vitrocerâmica (no canto da superfície de vidro) e a mensagem de erro

apresentada. Certifique-se de que utiliza a placa correctamente. Caso contrário, a manutenção efectuada pelo Técnico do Serviço de Assistência ou fornecedor não será gratuita, mesmo durante o período de garantia. As instruções relativas ao Centro de Assistência Técnica e as condições da garantia encontram-se no folheto da garantia.

9. DADOS TÉCNICOS

9.1 Placa de características

Modelo IAE63431FB

Tipo 61 B3A 02 AA

Indução 7.35 kW

N.° de série

AEG

PNC 94959741000

220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz

Fabricado(a) na Alemanha

7.35 kW

CE

9.2 Especificações das zonas de aquecimento

Zona de aquecimento	Potência nominal (nível de calor máximo) [W]	PowerBoost [W]	Duração maior da função PowerBoost [min]	Diâmetro do ta-cho [mm]
Dienteira es-querda	2300	3200	10	125 - 210
Traseira es-querda	2300	3200	10	125 - 210
Dienteira direita	1800	2800	10	145 - 245
	3500	3700	5	245 - 280

A potência das zonas de aquecimento pode ser ligeiramente diferente da indicada na tabela. Varia consoante o material e as dimensões do tacho.

Para otimizar a cozedura, utilize um tacho com diâmetro não superior ao indicado na tabela.

10. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA

10.1 Informação do produto de acordo com a diretiva EU 66/2014

Identificacao do modelo		IAE63431FB
Tipo de placa		Placa encastrada
Número de zonas de aquec- cimento		3
Tecnologia de aquecimen- to		Indução
Diâmetro das zonas de aquecimento circulares (Ø)	Dienteira esquerda	21,0 cm
	Traseira esquerda	21,0 cm
	Dienteira direita	28,0 cm
Consumo de energia por zona de aquecimento (EC electric cooking)	Dienteira esquerda	189,4 Wh/kg
	Traseira esquerda	179,3 Wh/kg
	Dienteira direita	178,9 Wh/kg
Consumo de energia da placa (EC electric hob)		182,5 Wh/kg

EN 60350-2 - Aparelhos elétricos domésticos para cozinhar - Parte 2: Placas - Métodos para medir o desempenho

10.2 Poupança de energia

Pode poupar energia todos os dias se adotar as seguintes sugestões.

• Quando aquecer água, utilize apenas a quantidade necessária.
• Sempre que possível, coloque as tampas nos tachos.
• Coloque o tacho na zona de cozedura antes de a ativar.
• Coloque os tachos mais pequenos nas zonas de cozedura mais pequenas.
• Centre o tacho na zona de cozedura.
• Pode utilizar o calor residual para manter os alimentos quentes ou derreter alimentos.

11. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

Recicle os materiais que apresentam o símbolo. Coloque a embalagem nos contentores indicados para reciclagem. Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem dos aparelhos elétricos e eletrónicos. Não elimine os aparelhos que tenham o

símbolo juntamente com os resíduos domésticos. Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem local ou contacte as suas autoridades municipais.

CONTEÚDO

1. INFORMAÇÕES SOBRE SEGURANÇA 48
2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 51
3. INSTALAÇÃO 53 4.DESCRIÇÃO DO PRODUTO 55
4. USO DIÁRIO 57
5. CONSELHOS 62
6. MANUTENÇÃO E LIMPEZA 66 8.RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS 66 9.DADOS TÉCNICOS. 68
7. EFICÁCIA ENERGÉTICA 69

ATENDIMENTO AO CLIENTE E SERVIÇO

3.2 Placas embutidas