IAE63431FB - IAE63431FB - Bandeja para hornear AEG - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Placa de cocción por inducción integrable
Marca	AEG
Modelo	IAE63431FB
Número de zonas de cocción	3
Tecnología de calentamiento	Inducción
Alimentación eléctrica	220-240 V / 400 V 2N, 50-60 Hz
Potencia total máxima	7,35 kW
Potencia PowerBoost (delantero izquierdo)	3200 W
Potencia PowerBoost (trasero izquierdo)	3200 W
Potencia PowerBoost (delantero derecho)	2800 W (zona doble: 3700 W)
Diámetro zona delantera izquierda	21,0 cm
Diámetro zona trasera izquierda	21,0 cm
Diámetro zona delantera derecha	28,0 cm (doble circuito)
Tipo de control	Controles táctiles (teclas sensibles)
Funciones principales	PowerBoost, Inicio automático de cocción, Pausa, Bloqueo, Dispositivo de seguridad infantil, Temporizador (decreciente, progresivo, independiente), Fry Assist, Hob²Hood, Gestor de potencia, Apagado automático
Indicador de calor residual	OptiHeat Control (3 niveles)
Superficie	Vitrocerámica
Mantenimiento y limpieza	Limpiar después de cada uso con un paño suave húmedo y un detergente no abrasivo. Usar un raspador especial para residuos difíciles. No utilizar limpiador a vapor.
Clase de eficiencia energética	No especificado (consumo: 182,5 Wh/kg según norma EN 60350-2)
Dimensiones (An x Pr)	Estimación estándar para 3 zonas: aproximadamente 780 x 520 mm (no especificado en el manual)
Peso	No especificado
Piezas de repuesto y reparabilidad	Usar solo piezas de repuesto originales. Contactar al servicio técnico autorizado.
Información general	Manual de instrucciones incluido, disponible en varios idiomas. Garantía según condiciones del fabricante.

Preguntas frecuentes - IAE63431FB - IAE63431FB AEG

¿Por qué no se enciende mi placa de cocción?

Verifique que la placa esté correctamente conectada a la alimentación eléctrica y que el fusible no haya saltado. Si el problema persiste, asegúrese de presionar la tecla ENCENDER/APAGAR (①) durante 1 segundo. Si no ocurre nada, contacte a un electricista calificado.

¿Qué significa el código de error 'E' seguido de un número en la pantalla?

El código 'E' indica una anomalía de funcionamiento. Apague la placa, espere 30 segundos y vuelva a encenderla. Si el código reaparece, desconecte la placa durante 30 segundos y vuelva a conectarla. Si el problema persiste, contacte al servicio técnico autorizado.

¿Qué tipos de utensilios de cocina son adecuados para una placa de inducción?

Use recipientes de hierro fundido, acero, acero esmaltado, acero inoxidable o fondo multicapa. El imán debe adherirse al fondo. Evite el aluminio, cobre, vidrio, cerámica y porcelana.

¿Cómo activar la función 'PowerBoost'?

Presione la tecla 'P' (PowerBoost) para la zona de cocción deseada. Aparecerá el símbolo 'P'. La función aumenta la potencia durante un tiempo limitado (10 minutos para zonas estándar, 5 minutos para la zona doble). Para desactivar, modifique el nivel de cocción.

La placa de cocción emite zumbidos o silbidos, ¿es normal?

Sí, estos sonidos son normales. Un crujido puede provenir de recipientes de estructura sándwich, un silbido o zumbido aparece a alta potencia, y un clic se debe a las conmutaciones eléctricas. El ventilador también puede emitir ruido.

¿Cómo limpiar la placa vitrocerámica sin dañarla?

Limpie después de cada uso con un paño suave y un detergente no abrasivo. Para residuos quemados (azúcar, plástico), use un raspador especial inclinando la hoja. Evite esponjas abrasivas y limpiadores a vapor.

¿Qué significa el indicador 'L' encendido en la placa?

El símbolo 'L' indica que el bloqueo o el dispositivo de seguridad infantil está activado. Para desactivar, encienda la placa, presione la tecla de bloqueo (②) durante 4 segundos hasta que 'L' se apague.

¿Cómo ahorrar energía con esta placa de inducción?

Use tapas en las ollas, adapte el tamaño del recipiente a la zona, caliente solo el agua necesaria y active el temporizador ecológico (Eco Timer) que apaga automáticamente la zona antes de que finalice el tiempo ajustado para reducir el consumo.

La función 'Hob²Hood' no funciona, ¿qué hacer?

Asegúrese de que la campana sea compatible y que su sistema de control remoto esté activado. Verifique que ningún objeto bloquee la señal infrarroja entre la placa y la campana (por ejemplo, la mano o un mango). Limpie la barra de control de la campana.

¿Qué hacer si la placa se apaga automáticamente durante la cocción?

El apagado automático puede ocurrir si todas las zonas están apagadas, si no se ajusta el nivel de cocción después de encender, si un objeto permanece en los controles más de 10 segundos, o en caso de sobrecalentamiento. Verifique estas causas y ajuste nuevamente la placa.

MANUAL DE USUARIO IAE63431FB - IAE63431FB AEG

PARA RESULTADOS PERFECTOS

5.1 Activar desactivar

¡CUIDADO! Utilice únicamente recipientes con fondo apto para el grado de cocción adecuado para evitar daños por sobrecalentamiento del recipiente.

Para activar la función:

Comience por seleccionar el nivel de calor para la zona de calentamiento y seleccione la función.

Para seleccionar la zona de

Para seleccionar la zona de

6.3 Öko Timer (Temporizador Eco)

PARA UNOS RESULTADOS PERFECTOS

Gracias por elegir este producto AEG. Lo hemos creado para brindarle un rendimiento impecable durante muchos años, con tecnologías innovadoras que lo ayudan a simplificar la vida, características que quizás no encuentre en los electrodomésticos comunes. Dedique unos minutos a leer este documento para sacarle el mayor provecho.

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Cuando se ponga en contacto con nuestro Centro de servicio técnico, asegúrese de tener los siguientes datos disponibles: Modelo, número de producto (PNC), número de serie.

La información se incluye en la placa de características.

Advertencia / Precaución - Información sobre seguridad. Información general y consejos. Información relativa al medioambiente.

Salvo modificaciones.

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como

resultado de una instalación o un uso incorrectos. Conserve siempre estas instrucciones en un lugar seguro y accesible para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos.
• Es necesario mantener alejados a los niños entre 3 y 8 años, así como a las personas con minusvalía importantes y complejas, salvo que estén bajo supervisión continua.
• Es necesario mantener alejados a los niños de menos de 3 años, salvo que estén bajo supervisión continua.
• No deje que los niños jueguen con el aparato.
• Mantenga todo el material de embalaje fuera del alcance de los niños y deséchelo de forma adecuada.
• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando está en funcionamiento o se está enfriando. Las piezas accesibles están calientes.
• Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para niños, debe activarlo.
• La limpieza y el mantenimiento que debe realizar el usuario no podrán ser realizados por niños sin supervisión.

1.2 Seguridad general

• ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. Preste mucha atención para no tocar las resistencias.
• No conecte el aparato con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia independiente.
• ADVERTENCIA: Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio.
• NUNCA intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga.
• ATENCIÓN: El proceso de cocción debe ser supervisado. Un proceso de cocción breve debe estar permanentemente supervisado.
• ADVERTENCIA: Peligro de incendio: No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos.
• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para evitar que se calienten.
• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
• Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando y no preste atención al detector de tiempo.
• Si la superficie de vitrocerámica/cristal está agrietada, apague el aparato y desenchúfelo de la red eléctrica. Si el aparato está conectado directamente a la red eléctrica mediante una caja de empalmes, quite el fusible para desconectarlo de la alimentación eléctrica. En cualquier caso, diríjase al servicio técnico autorizado.
• Si el cable eléctrico sufre algún daño, el fabricante, su servicio técnico autorizado o un profesional tendrán que cambiarlo para evitar riesgos.
• ADVERTENCIA: Utilice exclusivamente protecciones para la placa de cocción diseñadas por el fabricante del aparato o indicadas en sus instrucciones de uso como apropiadas, o bien las protecciones incluidas con el aparato. El uso de protectores inadecuados puede provocar accidentes.

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

2.1 Instalación

ADVERTENCIA!

Sólo un técnico cualificado puede instalar el aparato.

ADVERTENCIA!

Podría sufrir lesiones o dañar el aparato.

• Retire todo el embalaje.
• No instale ni utilice un aparato dañado.
• Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato.
• Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario.
• Tenga cuidado al mover el aparato, porque es pesado. Utilice siempre guantes de protección y calzado cerrado. Proteja las superficies cortadas con un material sellante para evitar que la humedad las hinche. Proteja la parte inferior del aparato del vapor y la humedad.
• No instale el aparato junto a una puerta ni debajo de una ventana. De esta forma se evita que los utensilios de cocina calientes caigan del aparato cuando la puerta o la ventana estén abiertas.
• Cada aparato tiene ventiladores de refrigeración en la base.
• Si el aparato se instala sobre un cajón:
• No guarde objetos pequeños u hojas de papel que puedan ser absorbidos, porque podrían dañar los ventiladores o perjudicar el sistema de refrigeración.
• Mantenga una distancia mínima de 2 cm entre la base del aparato y los objetos guardados en el cajón.

Riesgo de incendios y descargas eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados.
• El aparato debe conectarse a tierra.
• Antes de efectuar cualquier tipo de operación, compruebe que el aparato esté desenchufado de la corriente eléctrica.
• Asegúrese de que los parámetros de la placa de características son compatibles con los valores eléctricos del suministro eléctrico.
• Asegúrese de que el aparato está instalado correctamente. Un cable de red o enchufe (en su caso) flojo o inadecuado puede provocar que el terminal se caliente en exceso.
• Utilice el cable de red eléctrica adecuado.
• Coloque los cables eléctricos de forma que no se puedan enredar.
• Asegúrese de que hay instalada una protección contra descargas eléctricas.
• Establezca la descarga de tracción del cable.
• Asegúrese de que el cable o el enchufe (en su caso) no toquen el aparato caliente ni utensilios de comida calientes cuando conecte el aparato a las manos cercanas.
• No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores.
• Asegúrese de no provocar daños en el enchufe (en su caso) ni en el cable de red. Póngase en contacto con un electricista o con nuestro servicio técnico para cambiar un cable dañado.
• Los mecanismos de protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados deben fijarse de forma que no pueda aflojarse sin utilizar herramientas.
• Conecte el enchufe a la toma de corriente únicamente cuando haya terminado la instalación. Asegúrese de tener acceso al enchufe del suministro de red una vez finalizada la instalación.
• Si la toma de corriente está floja, no conecte el enchufe.
• No desconecte el aparato tirando del cable de conexión a la red. Tire siempre del enchufe.
• Use únicamente dispositivos de aislamiento apropiados: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (como tornados que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores.
• La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm.

2.3 Uso del aparato

ADVERTENCIA!

Riesgo de lesiones, quemaduras y descargas eléctricas.

• Retire todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora (en su caso) antes del primer uso.
• Utilice este aparato en entornos domésticos.
• No cambie las especificaciones de este aparato.
• Cerciórese de que los orificios de ventilación no estén obstruidos.
• No deje nunca el aparato desatendido mientras esté en funcionamiento.
• Aclare las zonas de cocción después de cada uso.
• No se confíe por el detector de tiempo.
• No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las zonas de cocción. Pueden alcanzar temperaturas elevadas.
• No utilice el aparato con las manos mojadas ni cuando entre en contacto con el agua.
• No utilice el aparato como superficie de trabajo ni de almacenamiento.
• Si la superficie del aparato está agrietada, desconéctelo inmediatamente de la fuente de alimentación. De esta forma evitará descargas eléctricas.

cuando el aparato esté en configuración.

• Cuando se coloca comida en aceite caliente, puede saltar.

¡ADVERTENCIA!

Riesgo de incendio y explosiones

Las grasas o aceites calientes pueden generar vapores inflamables. Mantenga las llamas u objetos calientes alejados de grasas y aceites cuando cocine con ellos. - Los vapores que liberan los aceites muy calientes pueden provocar combustiones imprevistas. - El aceite usado, que pueda contener restos de alimentos, puede provocar incendios a temperaturas más bajas que el aceite que se utiliza por primera vez. - No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables dentro, cerca o encima del aparato.

¡ADVERTENCIA!

Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de cocina caliente en el panel de control.
• No coloque una tapa caliente sobre la superficie de cristal de la placa de cocción.
• No deje que el contenido de los utensilios de cocina hierva hasta evaporarse.
• Evite la caída de objetos o utensilios de cocina en el aparato. La superficie puede dañarse.
• No encienda las zonas de cocción sin utensilios de cocina o con estos vacíos. No coloque papel de aluminio sobre el aparato.
• Los utensilios de cocina de hierro o aluminio fundido, o que tengan la base dañada, pueden arañar el cristal o la vitrocerámica. Levante siempre estos objetos cuando tenga que moverlos sobre la superficie de cocción.
• Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción.

2.4 Mantenimiento y limpieza

• Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie.
• Apague el aparato y déjelo enfriar antes de limpiarlo.
• Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de realizar el mantenimiento.
• No utilice pulverizadores ni vapor de agua para limpiar el aparato.
• Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice solo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos de metal.

2.5 Asistencia técnica

• Para reparar el aparato, póngase en contacto con el centro de servicios autorizado. Utilice solamente piezas de recambio originales.
• En cuanto a la(s) bombilla(s) de este producto y las de repuesto vendidas

3. INSTALACIÓN

¡ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

3.1 Antes de la instalación

Antes de instalar la placa de cocción, anote la información de la placa de características. La placa de características está situada en la parte inferior de la placa de cocción.

Número de

serie

Las placas de cocción que han de ir integradas en la encimera solo deben utilizarse una vez encastradas en los muebles adecuados y con las encimeras y superficies de trabajo apropiadas.

• La placa de cocción se suministra con un cable de conexión.

por separado: Estas bombillas están destinadas a soportar condiciones físicas extremas en los aparatos domésticos, como la temperatura, la vibración, la humedad, o están destinadas a señalar información sobre el estado de funcionamiento del aparato. No están destinadas a otras aplicaciones y no son adecuadas para la iluminación de estancias domésticas.

2.6 Eliminación

¡ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

• Póngase en contacto con las autoridades locales para saber cómo desechar correctamente el aparato.
• Desconecte el aparato de la red. Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo.
• Para sustituir el cable de alimentación dañado, utilice el tipo de cable: H05V2V2-F que soporta una temperatura de 90°C o superior. Póngase en contacto con el servicio técnico local.

3.4 Montaje

Si el aparato se instala sobre un cajón, la ventilación de la placa puede calentar el contenido del cajón durante el proceso de cocción.

4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

4.1 Disposición de las zonas de cocción

1 Zona de cocción por inducción 2 Panel de control

4.2 Disposición del panel de control

Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales acústicas indican qué funciones están en funcionamiento.

	Sen-sor	Función	Comentario
1	①	ENCENDIDO/APAGADO	Para activar y desactivar la plac.
2	②	Bloqueo / Bloqueo de se-guridad para niños	Para bloquear y desbloquear el panel de control.
3	||	Pausa	Para activar y desactivar la funciona.
4	③	Fry Assist	Para activar y desactivar la funciona.
5	-	Indicador del;nvel de calor	Paraunar el;nvel de calor.
6	-	Indicadores de tiempo de las zonas de coccción	Muestra la zona para la que se ha ajustado la hora.
7	-	Indicador del temporizador	Paraunar la hora en horas.
8	-	Hob2Hood	Para activar y desactivar el modo manual de la funciona.
9	1	-	Para selectionar una zona de coccción.
10	+ / -	-	ParaLERder o disminuir el tiempo.
11	P	PowerBoost	Para activar la funciona.
12	-	Barra de control	Paraajustar la temperatura.

4.3 Indicadores del nivel de calor

Pantalla	Descripción
ü	La zona de coccción está apagada.
I - 14	La zona de coccción está en funciona;.
u	Pausa está en funciona;.
R	Calentimiento automático está en funciona;.
P	PowerBoost está en funciona;.
E + número	Hay un fallo de funciona;.
E/ü/ü	OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 pasos): seguir co-cinando / mantener caliente / calor residual.
L	Bloqueo /Bloqueo de seguridad para niños está en funciona;.
F	El recipientte es inadeuido o demasiadoklepto, o no se ha colocado ningún recipiente sobre la zona de coccción.
-	Apagado automatico está en funciona;.

4.4 OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 pasos)

¡ADVERTENCIA!

Riesgo de quemaduras por calor residual. El indicador muestra el nivel de calor residual. Si una zona se calienta demasiado, la función puede reducir la temperatura de las zonas adyacentes.

5. USO DIARIO

¡ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

5.1 Activación y desactivación

Toque durante 1 segundo para encender o apagar la placa de cocción.

5.2 Apagado automático

La función desconecta automáticamente la placa de cocción siempre que:

• todas las zonas de cocción estén apagadas,
• no se ajuste un nivel de calor después de encender la placa,
• se vierte algo o se coloca algún objeto sobre el panel de control durante más de 10 segundos (un recipiente, un trapo, etc.). Se emite una señal acústica y la placa de cocción se apaga. Retire el objeto o limpie el panel de control.
• la placa está demasiado caliente (por ejemplo, el contenido de un recipiente ha hervido hasta agotarse el líquido). Deje que la zona de cocción se enfríe antes de utilizar la placa de nuevo.
• está utilizando utensilios de cocina no adecuados. Se ilumina el símbolo y la zona de cocción se apaga.

Las zonas de cocción por inducción generan el calor necesario para el proceso de cocción directamente en la base del recipiente, lo que hace que la superficie vitrocerámica se caliente por el calor del propio recipiente.

• no apaga una zona de cocción ni cambia la temperatura. Al cabo de un cierto tiempo, se enciende y se apaga la placa.

Relación entre el ajuste de calor y el tiempo tras el que se apaga la placa de cocción:

Ajuste del nivel de calor	La placá de coc- ción se apaga.
\( \square , 1 - 3 \)	6 horas
4 - 7	5 horas
8 - 9	4 horas
10 - 14	1,5 hora

5.3 Ajuste de temperatura

Para ajustar o cambiar la temperatura:

Toque la barra de control en el ajuste de temperatura adecuado o desplace el dedo a lo largo de la barra de control hasta llegar al ajuste de temperatura adecuado.

Active esta función para alcanzar el ajuste de calor que desea en menos tiempo. Cuando se activa, la zona opera en el ajuste más alto al inicio y después sigue cocinando con el ajuste de calor deseado.

Para activar la función, la zona de cocción debe estar fría.

Para activar la función de una zona de cocción: toque P (P se enciende). Toque inmediatamente el ajuste de calor que desee. Transcurridos 3 segundos, R se enciende.

Para desactivar la función: cambie el ajuste de calor.

5.5 PowerBoost

Esta función suministra potencia adicional a las zonas de cocción por inducción. La referencia se puede activar para la zona de cocción por inducción durante un periodo de tiempo limitado. Transcurrido ese tiempo, la zona de cocción adopta automáticamente el nivel de temperatura más alto.

Consulte el capítulo "Datos técnicos".

Para activar la función de una zona de cocción: toque P. Se enciende P.

Para desactivar la función: cambie el ajuste de calor.

5.6 PowerBoost con una zona de cocción de doble anillo

La función del anillo interior se activa cuando la placa de cocción detecta que el diámetro del utensilio de cocina es inferior al del anillo. La función del anillo exterior se activa cuando la placa de cocción detecta que el diámetro del utensilio de cocina es mayor al del anillo.

5.7 Fry Assist

Esta función permite ajustar un nivel de temperatura para freír alimentos. La placa mantiene automáticamente la temperatura seleccionada al freír. Una vez ajustado el nivel de temperatura, no es necesario ningún ajuste manual de la temperatura.

Puede seleccionar la referencia para la zona de cocción delantera izquierda de la placa.

PRECAUCIÓN!

Utilice sartenes laminadas solo con niveles de temperatura bajos para evitar daños y sobrecalentamiento de los utensilios de cocina.

Para activar la función:

1. Coloque una sartén vacía en la zona de cocción delantera izquierda. No utilice ninguna tapa con la función.
2. Pulse 1/3 . Se enciende el indicador situado encima del símbolo. El ajuste de temperatura está en .
3. Ajuste el mejor nivel de temperatura para el alimento que va a freír. Consulte la tabla en el capítulo de consejos. Los indicadores situados encima del símbolo empiezan a parpadear lentamente. La zona se está calentando.
4. Espere hasta que el utensilio alcance la temperatura ajustada. Suena una señal. Todos los indicadores encima del símbolo se encienden.
5. Coloque el alimento y algo de elemento graso en la sartén.

Para desactivar la función:

Toque 0 en la zona de cocción delantera izquierda o toque.

5.8 Temporizador

Temporizador

Puede utilizar esta función para ajustar el tiempo que necesite que funcione la zona de cocción para un único proceso de cocción.

Ajuste primero la temperatura para la zona de cocción y después la función.

Para seleccionar la zona de cocción:

toque ① varias veces antes de que se encienda el indicador de la zona de cocción que desea.

Para activar la función: toque la parte del temporizador para programar el tiempo (00 - 99 horas). La cuenta atrás comienza cuando el indicador de la zona de cocción parpadee más lentamente.

Para comprobar el tiempo restante:

seleccione la zona de cocción con ① . El indicador de la zona de cocción comienza a parpadear rápidamente. La pantalla muestra el tiempo restante.

Para modificar el tiempo: seleccione la zona de cocción con ①. Toque + o -

Para desactivar la función: seleccione la zona de cocción con y toque —. El tiempo restante cuenta atrás hasta 00. El indicador de la zona de cocción se apaga.

Cuando ha transcurrido el tiempo, se activa la señal acústica y 00 parpadea. Se apaga la zona de cocción.

Para detener la señal acústica: toque ①.

CountUp Timer (Tiempo de cocción)

Puede utilizar esta función para supervisar la duración de funcionamiento de la zona de cocción.

Para seleccionar la zona de cocción:

toque ① varias veces hasta que se encienda el indicador de la zona de cocción que desea.

Para activar la función: toque del temporizador; se enciende. La cuenta del cronómetro comienza cuando el indicador de la zona de cocción parpadea más lentamente. La pantalla alterna entre y el tiempo transcurrido (minutos).

Para ver el tiempo de funcionamiento de la zona de cocción: seleccione la zona de cocción con el indicador de la zona de cocción comienza a parpadear rápidamente. La pantalla muestra cuánto tiempo ha estado funcionando la zona.

Para desactivar la función: seleccione la zona de cocción con ① y toque + o —. El indicador de la zona de cocción se apaga.

Avisador

Puede utilizar esta función como avisador cuando la placa está activada y las zonas de cocción no funcionan. La pantalla de temperatura muestra 0.

Para activar la función: toque ①.

Toque + o — del temporizador para ajustar el tiempo. Cuando ha transcurrido el tiempo, se activa la señal acústica y 00 parpadea.

Para detener la señal acústica: toque ①.

La función no afecta al funcionamiento de las zonas de cocción.

5.9 Pausa

Está en español.

Mientras la función está activa, todos los demás símbolos del panel de control están bloqueados.

La función no detiene las funciones del temporizador.

Toque | para activar la función.

Se enciende. El ajuste de temperatura baja a 1.

Para desactivar la función, toque ||. Se enciende el ajuste de calor anterior.

5.10 Bloqueo

Se puede bloquear el panel de control mientras funcionan las zonas de cocción. Evita el cambio accidental del nivel de calor.

Ajuste en primer lugar el nivel de calor que desee.

Para activar la función: toque. Se enciende durante 4 segundos. El temporizador se mantiene activo.

Para desactivar la función: toque. Se enciende el ajuste de calor anterior.

La función también se desactiva cuando se apaga la placa.

5.11 Bloqueo de seguridad para niños

Está prohibido el uso de la placa.

Para activar la función: encienda la placa de cocción con ① . No ajuste los niveles de calor. Pulse durante 4 segundos. Se enciende. Apague la placa de cocción con ①

Para desactivar la función: encienda la placa de cocción con ①. No ajuste los niveles de calor. Toque durante 4 segundos. Se enciende. Apague la placa de cocción con ①.

Para anular la función solo durante el tiempo de cocción: encienda la placa de cocción con ①. Se enciende.

Toque durante 4 segundos. Ajuste la temperatura antes de que transcurran 10 segundos. Ya puede poner en marcha el aparato. Cuando apague la placa de cocción con ①, la función vuelve a activarse.

5.12 OffSound Control (Activación y desactivación de los sonidos)

Apague la placa de cocción. Toque ① durante 3 segundos. La pantalla se enciende y se apaga. Toque durante 3 segundos. 60 o 61 se encienden. Toque + en el temporizador para

Seleccione una de las siguientes opciones:

• el sonido se desactiva
• el sonido se activa. Para confirmar su selección, espere hasta que la placa de cocción se desactive automáticamente.

Cuando esta función se ajusta en b], solo se oye el sonido cuando:

• se toca ①
• El Avisador baja
• El Temporizador baja
• se coloca algo en el panel de control.

5.13 Gestión de energía

Las zonas de cocción se agrupan según la ubicación y el número de fases de la placa. Consulte la ilustración. - Cada fase tiene una energía electrónica máxima de 3700 W. - La función divide la potencia entre las zonas de cocción conectadas a la misma fase. - La función se activa cuando la entrega eléctrica total de las zonas de cocción conectadas a la misma fase supera los 3700 W. - La función reduce la potencia de las otras zonas de cocción conectadas a la misma fase. - La pantalla de ajuste de temperatura de las zonas reducidas alterna entre el ajuste de calor elegido y el reducido. Después de algún tiempo, la pantalla de las zonas reducidas permanece en el ajuste de calor reducido.

5.14 Hob²Hood

Es una configuración automática avanzada que conecta la placa de cocción a una campana especial. La placa de cocción y la campana tienen un comunicador de señales infrarrojas. La velocidad del ventilador se define automáticamente según el ajuste de modo y la temperatura del utensilio de comida más caliente en la placa de cocción. También puede operar manualmente el ventilador desde la placa de cocción.

Para la mayoría de las campanas, el sistema remoto está desactivado de origen. Actívelo antes de usar la función. Para más información, consulte el manual de instrucciones de la campana.

Uso automático de la dirección

Para utilizar la función automáticamente, ajuste el modo automático en H1-H6. La placa está ajustada de origen en H5. La campana reacciona siempre que funciona la placa. La placa de cocción reconoce automáticamente la temperatura del utensilio de comida y ajusta la velocidad del ventilador.

Modos automáticos

	Luz automática	Hervir1)	Freír2)
Modo H0	Apagado	Apagado	Apagado
Modo H1	Encindi-do	Apagado	Apagado
Modo H23)	Encindi-do	Veloci-dad del ventilador 1	Veloci-dad del ventilador 1
Modo H3	Encindi-do	Apagado	Veloci-dad del ventilador 1
Modo H4	Encindi-do	Veloci-dad del ventilador 1	Veloci-dad del ventilador 1

	Luz automática	Hervir1)	Freí2)
Modo H5	Encendi-do	Veloci-dad del ventilà-dor 1	Veloci-dad del ventilà-dor 2
Modo H6	Encendi-do	Veloci-dad del ventilà-dor 2	Veloci-dad del ventilà-dor 3

1) La placa detecta el proceso de ebullición y activa la velocidad del ventilador según el modo automático. 2) La placa detecta el proceso de fritura y activa la velocidad del ventilador según el modo automático. 3) Este modo activa el ventilador y la luz, y no depende de la temperatura.

Cambio del modo automático

1. Desactive el aparato.
2. Toque ① durante 3 segundos. La pantalla se enciende y se apaga.
3. Toque durante 3 segundos.
4. Toque ① varias veces hasta que se encienda H
5. Toque + del temporizador para seleccionar un modo automático.

Para operar la campana directamente con el panel de la campana, desactive el modo automático de la función.

Cuando termine de cocinar y apague la placa de cocción, la campana puede seguir funcionando un breve periodo de tiempo. Tras ese tiempo, el sistema desactiva el ventilador automáticamente y evita la activación accidental del ventilador durante los siguientes 30 segundos.

Ajuste manual de la velocidad del ventilador

También puede utilizar la función manualmente. Para ello, toque mientras la placa esté encendida. Así se desactiva el funcionamiento automático de la función y es posible modificar manualmente la velocidad del ventilador. Al pulsar se incrementa en un nivel la velocidad del ventilador. Cuando alcance un nivel intensivo y pulse de nuevo, ajustará la velocidad del ventilador en 0 y lo apagará. Para volver a poner en marcha el ventilador con la velocidad 1, toque

6. CONSEJOS

¡ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

6.1 Utensilios de cocina

En las zonas de cocción por inducción, la presencia de un fuerte campo magnético calienta los utensilios de cocina muy rápidamente.

Utilice las zonas de cocción con los utensilios de cocina adecuados.

Material de los utensilios de cocina

• Correcto: hierro fundido, acero, acero esmaltado y acero inoxidable con bases formadas por varias capas (indicados por el fabricante como aptos para inducción).
• Incorrecto: aluminio, cobre, latón, cristal, cerámica, porcelana.

El utensilio de cocina es ADECUADO para cocinar con inducción si:

• El agua hierve muy rápido en una zona con el ajuste de calor máximo.
• El imán se adhiere a la base del utensilio de cocina.

Para activar el funcionamiento automático, apague la placa de cocción y vuelva a encenderla.

Activación de la luz

Puede hacer que la placa de cocción active automáticamente la luz al encender la placa. Para ello, ajuste el modo automático en H1-H6.

La luz de la campana se apaga 2 horas después de apagar la placa de cocción.

La base del utensilio de cocina debe ser lo más gruesa y plana posible. Asegúrese de que las bases de los utensilios están limpias y secas antes de colocarlas sobre la placa de cocción.

Medidas de los utensilios de cocina

Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base de los utensilios de cocina.

La eficacia de la zona de cocción está relacionada con el diámetro del utensilio de cocina. Un utensilio de cocina con un diámetro inferior al mínimo solo recibe una parte de la potencia generada por la zona de cocción.

Consulte "Datos técnicos".

6.2 Ruidos durante la realización

Es posible que escuche los ruidos siguientes:

• crujido: el utensilio de cocina está fabricado con algunos tipos de materiales (construcción por capas).
• silbido: usar la zona de cocción a temperaturas muy altas y con utensilios de cocina cuya base está

hecha de distintos materiales (construcción por capas).

• zumbido: el nivel de calor en uso normal es alto.
• chasquido: cambio en el suministro eléctrico.
• Siseo, zumbido: el ventilador está en funcionamiento bajo.

Los ruidos son normales y no indican fallo alguno de la placa de cocción.

6.3 Öko Timer (Temporizador ecológico)

Con el fin de ahorrar energía, la resistencia de la zona de cocción se apaga antes de que suene la señal del temporizador de cuenta atrás. La diferencia en el tiempo de uso de referencia

depende de la temperatura de calentamiento y de la duración de la cocción.

6.4 Ejemplos de aplicaciones de cocción

La relación entre el ajuste de calor y el consumo de potencia de la zona de cocción no es lineal. Cuando se aumenta el ajuste de calor, no es proporcional al aumento del consumo de potencia. Significa que una zona de cocción con el ajuste de calor medio usa menos de la mitad de su potencia.

Los datos de la tabla son solo orientativos.

Ajuste del ni-vel de calor	Utilículo para:	Tiempo (min)	Sugerencias
u - 1	Mantener calientes los alimen-tos.	como estime necesa-rio	Tape los utensilios de cucina.
1 - 3	Salsa holandesa, derretir: mantequilla, chocolate, gelati-na.	5 - 25	Remover de vez en cuando.
1 - 3	Cuajar: tortilla, huevos revuel-tos.	10 - 40	Cocinar con tapa.
3 - 5	Arroces y platos cocinados con leche, calendar comida prepa-radas.	25 - 50	Añadir al menos el doble de li-quoque que de arroz; los platos lácteos deben removerse a media coccción.
5 - 7	Cocinar al vapor verduras, pescados o carnes.	20 - 45	Añada un par de cucharadas de liquido
7 - 9	Cocinar patatas al vapor.	20 - 60	Utilice como máximo ↑I de agua para 750 g de patatas.
7 - 9	Grandes cantidades de ali-mentos,yledados y sopas.	60 - 150	Hasta 3 litros de liquido ade-más de los ingredientes.
9 - 12	Freír ligeramente: escalopes, ternera “cordon bleu”, chule-tas, hamburguesas, salchi-chas, hídado, filetes rusos, huevos, tortitas, rosquillas.	como estime necesa-rio	Dele la vuelta a media coc-ión.
Ajuste del ni-vel de calor	Utilícelo para:	Tiempo (min)	Sugerencias
12 - 13	Asado fuerte, bolas de patata, filetes de lomo, filetes.	5 - 15	Dele la vuelta a media coc-cción.
14	Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freir patatas.
P	Hervir grandes cantidades de agua. PowerBoost está activado.

6.5 Consejos para la función Fry Assist

Para obtener los mejores resultados con la función:

• Inicie la función con la placa fría (no es necesario calentar manualmente los utensilios de cocina).
• Utilice utensilios de cocina de acero inoxidable con fondo "sándwich".
• No utilice utensilios de cocina con el fondo repujado.

Ejemplos de aplicaciones de cocción para la función

Los datos de las tablas muestran ejemplos de alimentos para cada nivel de freír. La calidad, el grosor, la calidad y la temperatura (es decir, si están congelados o no) de los alimentos influyen en el nivel de calor adecuado. Elija el ajuste y el nivel de calor adecuados a sus sartenes y hábitos de cocina.

Huevos	Nivel de calor
Tortilla, huevos fritos	1 - 3
Huevos revueltos	4 - 6
Pescado	Nivel de calor
Filete de pescado, barritas de pescado, ma-risco	4 - 6
Carne	Nivel de calor
Chuletas, pechuga de pollo, pechuga de pa-vo	1 - 3
Hamburguesas, albóndigas	2 - 4
Escalopes, filetes hechos al punto / muy he-chos, salchichas, carne picada fritas	4 - 6
Filetes poco hechos	7 - 9
Verduras	Nivel de calor
Patatas fritas, crudas	1 - 3
Patatas fritas, hamburguesas	4 - 6
Verduras	4 - 6

Los diferentes tamaños de las sartenes pueden requerir diferentes tiempos de calentamiento. Las sartenes pesadas guardan más calor que las ligeras, pero tardan más tiempo en calentarse.

6.6 Recipientes correctos para la función Fry Assist

Use únicamente recipientes de fondo plano. Para comprobar si el recipiente es correcto:

1. Coloque el utensilio de cocina boca abajo.
2. Coloque una regla en el fondo de la sartén.
3. Intente colocar una moneda de 1 o 2 céntimos de euro (o una moneda similar) entre la regla y el fondo del recipiente.

a. El recipiente no es correcto si puede colocar la moneda entre la regla y el recipiente.

b. El recipiente es correcto si no puede colocar la moneda entre la regla y el recipiente.

6.7 Consejos para Hob²Hood

Cuando utilice la placa de cocción con la función:

Proteja el panel de la campana de la luz solar directa. - No dirija focos halógenos hacia el panel de la campana. - No cubra el panel de control de la placa de cocción. - No interrumpa la señal entre la placa de cocción y la campana (por ejemplo, con la mano o con el mango de un utensilio de cocción). Consulte la figura.

La campana de la figura es solo a título ilustrativo.

Otros aparatos controlados a distancia pueden bloquear la señal. No utilice otros aparatos controlados a distancia a la vez que la función de la placa de cocción.

Campanas extractoras con la función Hob2Hood

Para poder ver la gama completa de campanas extractoras que usan este manual, consulte nuestro sitio web para consumidores. Las campanas extractoras AEG que usan este manual deben tener el símbolo.

7. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

¡ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

7.1 Información general

• Limpie la placa después de cada uso.
• Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia.
• Los arañazos o las marcas oscuras en la superficie no afectan al funcionamiento normal de la placa.
• Utilice un limpiador especial para la superficie de la placa.
• Utilice un rascador especial para el cristal.

7.2 Limpieza de la placa

• Elimine de inmediato: restos fundidos de plástico, recubrimientos de plástico, azúcar y alimentos que

contengan azúcar, ya que pueden dañar la placa. Tenga cuidado para evitar quemaduras. Utilice un rascador especial sobre la superficie del cristal formando un ángulo agudo y arrastre la hoja para eliminar la suciedad.

• Elimine cuando el aparato se haya enfriado: restos de cal, marcas de agua, manchas de grasa y decoloraciones metálicas. Limpie la placa de cocción con un paño suave humedecido con agua y detergente no abrasivo. Después de limpiar, seque la placa de cocción con un paño suave.
• Elimine cualquier decoloración metálica brillante: utilice una solución de agua y vinagre para limpiar la superficie de cristal con un paño.

8. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

¡ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

8.1 Qué hacer si...

Problema	Posible causa	Solutacion
La placat no se enciende o no funciona.	La placat no está connectada a un suministro electrico o está mal connectada.	Compruebe si la placat se ha connectado correctamente a la red electrica. Consulte el diagrama de conexiones.
	Ha saltado elFuse.	Compruebe si elfuse es lacause del fallo de functiona- miento. Si elfuse se funde repetidamente, consulta un electricistaequalido.
	No ha ajustado la tempera-tura antes de que transcu- rran 10segundos.	Vuelva a encenderla placayajuste el nivel de calor en menos de 10segundos.
	Ha pulsado 2o más senso-res al本身就是 tiempo.	Toque solo un sensor.
	Pausa está en referencia.	Consulte "Uso diario".
	Hay agua o salpicaduras de grasa en el panel de control.	Limpie el panel de control.
Se emite una Alerts acústica y la placat de cocción se apaga.	Hay uno o más Senseores cu-biertos.	Quite el objeto que cubre los senseores.
Se emite una Alerts acústica cuando la placat se apaga.
La placat de cocción se apa-ga.	Ha puesto algo sobre el sen-sor ①.	Retire el objeto del sensor.
El indicator de calor residual no se enciende.	La zona no está caliente porque ha functionado poco tiempo o el sensor está da-ñado.	Si la zona has functionado el tiempo suficiente como para estar caliente, consulte con el centro de servicios autorizado.
Hob2Hood no funciona.	Ha tapado el panel de control.	Retire el objeto del panel de control.
Calentimiento automático no funciona.	La zona está caliente.	Deje que la zona se enfré suficientemente.
	Se ha ajustado el nivel de calor más alto.	El nivel de cocción máximo tiene la misma potencia que la funciona.
El valor de la temperatura varía entre dos ajustes.	Gestión de energia está en functúnamente.	Consulte "Uso diario".
Los senseores se calientan.	El utensilio de comida es de-masiado grande o está colo-cado demasiado cerca de los mandos.	Coloque los utensilios de co-cina de gran tamanío en las zonas traseras si es possible.
No hay ningún sonido al pul-sar los senseores del panel.	Los sonidos están desacti-vados.	Active los sonidos. Consulte "Uso diario".
Lse enciende.	Bloqueo de seguridad para niños o Bloqueo está en fun-cioncimiento.	Consulte "Uso diario".
Fse enciende.	No hay ningún utensilio de comida sobre la zona.	Ponga un utensilio de comida sobre la zona.
	El utensilio de comida no es adecuado.	Utilice un utensilio de comida adecuado. Consulte "Conse-jos".
	El diámetro de la base del utensilio de cocina esblemado(PC)很小.	Utilice un utensilio de cocina del tamanó adecuado. Consulte "Datos tíncicos".
E y un número se enciden.	Se ha producido un error enla plac.	Apane la plac y vuela aencenderla cuando el tamanse. SiE vuelva aluminarse, desconnecte laplaca de la red electrónica. Es-pere 30seguidos antes devolver a connectar la plac. Siel problema continúa, pön-gase encontacto con elCentro de servicios tíncico.
Se oye un pitido constante.	La conexión(PC) no esadecuada.	Desconnecte la plac de cocción de la red electrónica. Pidaa un electricistaequalidoque compruebe la instalación.
EB se enciende.	La conexión(PC) no esadecuada. La plac estáco-nectada solo a una fase.	Consulte a un electricistaequalido para comprobarla instalación. Consulte eldiagrama de conexiones.

8.2 Si no encuentra una solución...

Si no logra subsanar el problema, póngase en contacto con su distribuidor o el centro de servicio técnico. Facilite la información de la placa de características. Indique también el número de tres dígitos de la placa vitrocerámica (se encuentra en la esquina de la superficie vitrocerámica) y el mensaje de error que aparezca.

Asegúrese de que maneja la placa de cocción adecuadamente. De lo contrario, el personal del servicio técnico o del distribuidor facturará la reparación efectuada, incluso en el caso de que el aparato se encuentre en periodo de garantía. Las instrucciones sobre el servicio técnico y las condiciones de garantía se encuentran en el folleto de garantía que se suministra con el aparato.

9. DATOS TÉCNICOS

9.1 Placa de características

Modelo IAE63431FB

Tipo B3A 02 AA

Inducción 7.35 kW

N.º de serie

AEG

Número de producto (PNC) 949 597 410 00

220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz

Fabricado en Alemania

7.35 kW

9.2 Especificaciones de las zonas de cocción

Zona de coc- ción	Potencia nomi- nal (ajuste de calor max.) [W]	PowerBoost [W]	PowerBoost duración maxi- ma [min]	Diámetro del utensilio de co- cina [mm]
Anterior izquier- da	2300	3200	10	125 - 210
Posterior iz- quierda	2300	3200	10	125 - 210
Anterior dere- cha	1800	2800	10	145 - 245
	3500	3700	5	245 - 280

La potencia de las zonas de cocción puede variar ligeramente de los datos de la tabla. Cambia con el material y las dimensiones del utensilio de cocina.

Para obtener resultados de cocción óptimos, utilice recipientes de diámetro inferior al indicado en la tabla.

10. EFICACIA ENERGÉTICA

10.1 Información de producto según EU 66/2014

Identificación del modelo		IAE63431FB
Tipo de placá de coccción		Placa empotrada
Número de zonas de coccción		3
Tecnología de calenta-miento		Inducción
Diámetro de las zonas de coccción circulares (Ø)	Anterior izquierda	21,0 cm
	Posterior izquierda	21,0 cm
	Anterior derecha	28,0 cm
Consumo de energia por zona de coccción (EC elec-tric cooking)	Anterior izquierda	189,4 Wh / kg
	Posterior izquierda	179,3 Wh / kg
	Anterior derecha	178,9 Wh / kg
Consumo de energia de la placá de coccción (EC elec-tric hob)		182,5 Wh / kg

EN 60350-2 - Aparatos electrodomésticos - Parte 2: Placas de cocción - Métodos de medición del rendimiento

10.2 Ahorro de energía

Estos consejos la ayudarán a ahorrar energía al cocinar cada día.

• Cuando caliente agua, utilice solo la cantidad que necesite.
• En la medida de lo posible, cocine siempre con los utensilios de cocina tapados.
• Coloque el utensilio de cocina sobre la zona de cocción antes de encenderla.
• Coloque los utensilios de cocina pequeños en zonas de cocción pequeñas.
• Coloque el utensilio de cocina directamente en el centro de la zona de cocción.
• Utilice el calor residual para mantener calientes los alimentos o derretirlos.

11. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo. Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para su reciclaje. Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. No deseche los aparatos

marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal.

C E