MS6CA4150 - Liquidificador BOSCH - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Robot de cozinha multifuncional com função liquidificador
Marca	Bosch
Modelo	MS6CA4150
Alimentação elétrica	220-240 V, 50/60 Hz
Velocidades	7 velocidades + tecla pulsar M (conforme variante)
Capacidade da tigela misturadora	Até 750 g de farinha + ingredientes
Capacidade do liquidificador	1,25 L (máx. 0,5 L para líquidos quentes ou espumantes)
Funções principais	Misturar, amassar, bater, ralar, fatiar, liquidificar
Acessórios incluídos	Batedor misturador, batedor bate-massa, gancho amassador, tigela misturadora inox, acessório ralador/fatiador, liquidificador
Acessórios opcionais	Espremedor de citrinos, picador de carne, tigela extra, etc.
Material da tigela	Aço inoxidável
Manutenção e limpeza	Aparelho base: pano úmido; tigela, acessórios e liquidificador: máquina de lavar loiça
Segurança	Anti-engate, anti-reengate, proteção contra sobrecarga, bloqueio do braço
Peças sobressalentes disponíveis	Sim, através do serviço pós-venda Bosch (discos, porta-discos, tigelas, etc.)
Capacidade de reparação	Reparação por serviço pós-venda autorizado; cabo de alimentação substituível pelo SAV
Garantia	Conforme condições do revendedor (anexo ao manual)
Dimensões (aprox.)	28 x 28 x 33 cm (L x l x h)
Peso (aprox.)	5,5 kg
Cor	Branco / Inox (conforme versão)

Perguntas frequentes - MS6CA4150 BOSCH

Como trocar os acessórios (batedor, gancho)?

Desligue o aparelho e desligue-o da tomada. Aguarde a paragem completa do acionamento. Pressione o botão de destravamento, leve o braço articulado para a posição 2, depois retire ou insira o acessório até ao encaixe.

Por que o liquidificador não liga?

Verifique se a jarra do liquidificador está bem encaixada (marca alinhada) e se a tampa está bem rodada até ao batente. Certifique-se de que o braço articulado está na posição 4. Se o indicador piscar, consulte o capítulo Ajuda em caso de avaria.

As peças podem ir à máquina de lavar loiça?

Sim, a tigela misturadora, os acessórios (batedores, gancho), a jarra do liquidificador, a tampa e o funil podem ir à máquina de lavar loiça. No entanto, evite prender as peças de plástico para não as deformar. O aparelho base nunca deve ser submerso em água.

Qual é a quantidade máxima de líquido quente no liquidificador?

Não coloque mais de 0,5 litro de líquido muito quente ou espumante no liquidificador. O vapor escapa pelo funil da tampa – cuidado com queimaduras.

Como limpar o disco ralador sem se ferir?

Use uma escova para limpar as lâminas afiadas. Nunca toque nos discos de corte com os dedos. Todas as peças do acessório ralador/fatiador vão à máquina de lavar loiça.

O que fazer se o aparelho desligar durante o uso?

A proteção contra sobrecarga foi ativada. Desligue o aparelho, reduza a quantidade de alimentos na tigela e não ultrapasse as quantidades máximas indicadas nos exemplos de utilização (página 40).

Como usar a função pulsar (M)?

Rode o interruptor rotativo para a posição M e mantenha-o pressionado durante o tempo desejado. Solte para parar. Use-o para impulsos curtos, por exemplo para triturar gelo.

O braço articulado não permanece na posição, o que fazer?

Certifique-se de que o botão de destravamento está bem pressionado e que o braço encaixa na posição desejada. Se o problema persistir, verifique a função Easy Armlift: ajude o movimento com uma mão durante o ajuste.

Posso usar um acessório de outra marca?

Não, use apenas acessórios homologados Bosch. Acessórios de outras marcas podem danificar o aparelho ou causar ferimentos.

Como guardar o cabo de alimentação?

Para os modelos com enrolador automático (MUM55/56), puxe suavemente o cabo e depois solte-o para imobilizar. Para os outros modelos, enrole-o no compartimento de arrumação previsto. Não puxe bruscamente.

MANUAL DE UTILIZADOR MS6CA4150 BOSCH

Instruções de serviço

Οδηγίες χρήσης

Este aparelho destina-se exclusivamente a uso privado e doméstico. Utilizar o aparelho somente para as quantidades e tempos de utilização normais no uso doméstico.

Não ultrapassar as quantidades máximas permitidas (→ “Exemplos de utilização” ver página 146).

O aparelho é adequado para mexer, amassar e bater alimentos. O aparelho não pode ser utilizado para processar outros tipos de objetos ou substâncias. São possíveis aplicações adicionais mediante utilização de outros acessórios homologados pelo fabricante. Este aparelho só pode ser utilizado com peças e acessórios originais autorizados. Nunca utilizar os acessórios para outros aparelhos.

Utilizar o aparelho apenas em espaços interiores à temperatura ambiente e até 2000 m acima do nível do mar.

Indicações de segurança importantes

Leia atentamente o manual de instruções, proceda em conformidade e guarde-o! Se o aparelho mudar de proprietário, estas instruções devem acompanhá-lo. A não observância das indicações sobre a utilização correta do aparelho exclui uma responsabilidade do fabricante por danos daí resultantes.

Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais limitadas ou com falta de experiência e/ou conhecimentos, desde que supervisionadas ou informadas sobre como trabalhar com o aparelho de forma segura e instruídas sobre os perigos inerentes. O aparelho e o cabo elétrico devem ser mantidos fora do alcance de crianças. As crianças não podem brincar com o aparelho. As crianças não podem efetuar a limpeza e manutenção do aparelho.

Perigo de choque elétrico e de incêndio!

■ Ligar e utilizar o aparelho apenas de acordo com as indicações da chapa de características. Utilizar o aparelho somente se o cabo de alimentação ou o próprio aparelho não apresentarem quaisquer danos. Reparações no aparelho como, p. ex., a substituição de um cabo elétrico danificado, só podem ser efetuadas pelo nosso Serviço de Assistência Técnica, para se evitarem situações de perigo.

■ Ligar e desligar o aparelho exclusivamente com o selector. ■ Nunca ligar o aparelho a relógios temporizadores ou a tomadas telecomandadas. Vigiar sempre o aparelho durante o funcionamento!

• Não colocar o aparelho sobre ou na proximidade de superfícies quentes, como por exemplo placas de fogão. Não permitir que o cabo de alimentação toque em peças quentes nem o puxar sobre arestas vivas. ■ Nunca mergulhar o aparelho base em água ou lavar na máquina de loiça. Nunca utilizar aparelhos de limpeza a vapor. Não utilizar o aparelho com as mãos húmidas ou molhadas. ■ Desligar o aparelho da corrente após cada utilização, sempre que fique sem vigilância, antes de se montar, desmontar ou limpar, e em caso de anomalia.

⚠️ Perigo de ferimentos!

■ Antes de se trocar peças acessórias ou opcionais que se movimentam durante o funcionamento, tem de se desligar o aparelho e retirar a ficha da corrente. Depois de desligado, o acionamento ainda gira por breves instantes. Aguardar que o acionamento esteja completamente parado. - Não alterar a posição do braço móvel enquanto o aparelho estiver ligado. ■ Utilizar as ferramentas apenas com a tigela, a tampa e a tampa de proteção do acionamento colocadas! Caso sejam utilizados acessórios, colocar a tigela, a tampa e a tampa de proteção do acionamento de acordo com as instruções! ■ Durante o funcionamento, nunca introduzir as mãos na tigela nem no canal de enchimento. Não introduzir objetos (p. ex., concha) na tigela nem no canal de enchimento. Manter as mãos, os cabelos, o vestuário e outros utensílios afastados das peças em rotação. ■ Nunca utilizar ferramentas em simultâneo com um ou 2 acessórios. Na utilização dos acessórios, respeitar estas instruções de serviço, bem como as instruções anexas. - Só utilizar o acessório em estado totalmente montado. Nunca montar o acessório no aparelho base. Só utilizar o acessório na posição de trabalho prevista para o efeito. - Não tocar nas lâminas afiadas nem nas arestas do disco de picar. Segurar os discos de triturar apenas pelos bordos! - Não tocar com as mãos na lâmina do misturador. ■ Nunca segurar no misturador depois de este estar montado! Nunca colocar o misturador em funcionamento sem a tampa colocada. ■ Cuidado ao manusear as lâminas afiadas durante o esvaziamento do recipiente e durante a limpeza.

⚠️ Perigo de queimaduras!

Ao trabalhar com produtos quentes, verifica-se uma passagem de vapor através do funil para a tampa. Introduzir o máximo de 0,5 litros de líquidos quentes ou que desenvolvam espuma.

⚠️ Perigo de asfixia!

Não permitir que crianças brinquem com o material de embalagem.

⚠️ Atenção!

Recomenda-se que o aparelho nunca fique ligado mais tempo do que o necessário para a preparação dos alimentos. Não utilizar em vazio.

Importante!

É impreterível limpar cuidadosamente o aparelho após cada utilização ou após um longo período de não utilização (→ “Limpeza e manutenção” ver página 144).

⚠ Explicação dos símbolos no aparelho e nos acessórios

Seguir as indicações das Instruções de serviço.

Cuidado: Lâminas em rotação.

Cuidado: Ferramentas em rotação. Não tocar na abertura de enchimento.

Muitos parabéns por ter comprado um novo aparelho da marca Bosch. Na nossa página da Internet poderá encontrar mais informações sobre os nossos produtos.

Índice

Utilização correta 136

Indicações de segurança importantes..... 136

Panorâmica do aparelho.... 139

Posições de trabalho 140

Utilização.... 140

Limpeza e manutenção 144

Arrumação.... 145

Ajuda em caso de anomalia 145

Exemplos de utilização 146

Eliminação do aparelho 147

Garantia....147

Acessórios especiais 148

Sistemas de segurança

Protecção de ligação

Ver tabela "Posições de trabalho"

O aparelho só pode ser ligado na posição 1 e 3:

■ Se a tigela (11) tiver sido colocada e rodada até prender.

Protecção contra ligação indevida

Numa falha de corrente, o aparelho continua ligado, mas, depois disto, o motor não volta a arrancar. Para voltar a ligar, rodar o selector para 0/off, e, depois, ligar.

Protecção contra sobrecarga

Se, durante a utilização, o motor se desligar sozinho, isso significa que foi activada a protecção contra sobrecarga. Uma causa possível pode ser a preparação simultânea de grande quantidade de alimentos.

Como proceder na activação dum sistema de segurança, ver “Ajuda em caso de anomalias”.

O aparelho não carece de manutenção.

Panorâmica do aparelho

Por favor, desdobre as páginas com as ilustrações.

Fig. A: Aparelho base

Função de “Easy Armlift” para apoio do movimento ascendente do braço (ver “Posições de trabalho”).

3 Selector rotativo

Depois de desligar o aparelho (posição 0/off), ele muda automaticamente para a posição ideal para troca da ferramenta.

MUM52..:

0/off = Stop

M = Comutação momentânea com velocidade máxima, não largar o selector, se se pretender um funcionamento contínuo do misturador.

Fases 1-4, velocidade de funcionamento:

1 = Rotação baixa – lento,

4 = Rotação elevada – rápido.

MUM54../MUM55../MUM56..:

0/off = Stop

M = Comutação momentânea com velocidade máxima, não largar o selector, se se pretender um funcionamento contínuo do misturador.

Fases 1-7, velocidade de funcionamento:

1 = Rotação baixa – lento,

7 = Rotação elevada – rápido.

4 Indicação de funcionamento (MUM54../55../56..)

Está iluminada durante o funcionamento (Selector em M ou 1-7). Está a piscar em caso de erros na utilização do aparelho, na activação do dispositivo electrónico de segurança ou de defeito no aparelho, ver capítulo “Ajuda em caso de anomalias”.

5 Tampa de protecção do accionamento

Para retirar a tampa de protecção do accionamento, pressionar a zona traseira e retirar a tampa.

6 Accionamento para

- Dispositivo para cortar e ralar e - Espremedor de citrinos

( acessórios especiais* ).

Em caso de não utilização, aplicar a tampa de protecção do accionamento.

7 Accionamento para ferramentas (varas para massas leves e bater claras em castelo, varas para massas pesadas) e picadora de carne (acessórios especiais*)

8 Tampa de protecção do accionamento do copo misturador

9 Accionamento para o copo misturador (acessórios especiais*)

Em caso de não utilização, aplicar a tampa de protecção do accionamento.

10 Arrumação do cabo MUM52../MUM54..:

Guardar o cabo no seu compartimento MUM55../MUM56..:

Automático de enrolamento do cabo

Tigela com acessórios

11 Tigela em inox

12 Tampa

Ferramenta

13 Vara para massas leves

14 Vara para bater claras em castelo

15 Varas para massas pesadas com proteção para as massas

16 Bolsa para acessórios

Para arrumação das ferramentas e dos discos de picar.

Dispositivo para cortar e ralar

17 Calcador

18 Tampa com canal de enchimento

a Disco reversível de corte – grosso / fino

b Disco reversível de ralar – grosso / fino

c Disco de raspar – médio / fino

* Se um acessório não estiver incluído no fornecimento, ele pode ser adquirido no comércio da especialidade ou nos Serviços Técnicos.

Posições de trabalho

Fig. B:

Atenção!

Utilizar somente o aparelho, se ferramentas / acessórios, de acordo com esta tabela, estiverem colocados no accionamento correcto e na posição correcta e se estiver na posição de funcionamento. O braço móvel tem que estar engatado numa posição de trabalho.

Indicação

O braço oscilante está equipado com a função de “Easy Armlift”, que apoia o movimento ascendente do braço oscilante.

Ajuste da posição de trabalho:

■ Accionar a tecla de desbloqueamento e deslocar o braço móvel. Apoiar o movimento com uma das mãos. ■ Movimentar o braço móvel até este encaixar na posição de trabalho pretendida.

Posição	Accionamento		MUM52.. MUM 54/55/ 56..
1	7		1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7	*	-	-
3	6		2-4	3-7
			2-3	3-5

Posição	Accionamento		MUM52..	MUM 54/55/ 56..
4	9 [5WG0]		3-4	5-7
	7	[HAGA]	3-4	5-7

* Montar / desmontar as varas para massas leves, bater claras em castelo e massas pesadas; adicionar grande quantidade de alimentos.

Utilização

⚠️ Perigo de ferimentos!

Só ligar a ficha à tomada, quando estiverem concluídos todos os preparativos para o trabalho com o aparelho.

Atenção!

Utilizar o aparelho somente com acessórios / ferramentas na posição de funcionamento. Não colocar o aparelho vazio em funcionamento. Não expor o aparelho nem os acessórios a qualquer fonte de calor. As peças não são próprias para utilizar no micro-ondas.

■ Limpar bem o aparelho e os acessórios, antes da primeira utilização, ver capítulo "Limpeza e manutenção".

Indicação importante!

Os valores de referência para a velocidade de funcionamento recomendados nestas Instruções de serviço referem-se a aparelhos com selector de 7 fases. Para aparelhos com selector de 4 fases, os respectivos valores encontram-se entre parêntesis. Estas Instruções de serviço incluem um auto-colante com os valores de referência para a velocidade de funcionamento do aparelho, utilizando as ferramentas ou os acessórios. Recomendamos a colagem deste autocolante no aparelho (Fig. C).

Preparação

■ Colocar o aparelho base sobre uma superfície lisa e limpa. ■ Puxar o cabo para fora (Fig. D).

MUM52../MUM54..

Compartimento para o cabo: Puxar o cabo até ao comprimento desejado.

MUM55../MUM56..

Automático de enrolamento do cabo: Puxar o cabo para fora, até ao comprimento pretendido (máx. 100 cm) e, depois, libertá-lo lentamente; o cabo fica bloqueado.

Reduzir o comprimento de trabalho do cabo: Puxar suavemente o cabo e deixá-lo enrolar até atingir o comprimento desejado. Depois, puxar novamente o cabo e libertá-lo lentamente; o cabo fica bloqueado.

Atenção!

Ao recolher o cabo, este não deve ser torcido. Nos aparelhos com enrolamento automático do cabo, este não deve ser recolhido manualmente. Se o cabo prender, puxá-lo totalmente para fora e, depois, deixá-lo enrolar até ao fim.

⚠️ Perigo de ferimentos devido a ferramentas em rotação!

Durante o funcionamento, nunca tente agarrar a tigela. Trabalhar sempre com a tampa colocada (12)!

Trocar as ferramentas só com o accionamento completamente imobilizado – depois de desligado, o accionamento ainda se movimenta por breves instantes e fica imobilizado na posição de substituição de ferramentas. Movimentar o braço móvel só depois da ferramenta completamente imobilizada.

Por razões de segurança, o aparelho só deve funcionar, se os accionamentos não utilizados estiverem cobertos com as respectivas tampas de protecção (5, 8).

Atenção!

Utilizar a tigela apenas para trabalhar com este aparelho.

Vara para massas leves (13)

para bater massas, p. ex. massas leves.

Vara para bater claras em castelo (14)

para bater claras em castelo, natas e para bater massas muito leves, p. ex. massa para bolos.

Vara para massas pesadas (15)

Para amassar massas pesadas e para envolver ingredientes que não devem ser fragmentados (p. ex. passas de uvas, raspas de chocolate)

Trabalhar com a tigela e as ferramentas Fig. E:

■ Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 2. ■ Colocação da tigela: Assentar a tigela com esta ligeiramente inclinada para a frente, e depois pousá-lo e rodá-lo em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até encaixar. ■ Em função do trabalho a realizar, introduzir a vara para massas leves, a vara para bater claras em castelo ou a vara para massas pesadas até ela ficar bem fixa no accionamento.

Indicação:

No caso de massas pesadas, rodar a protecção das massas até que a vara possa encaixar (Fig. 1-4b).

■ Colocar os ingredientes a serem trabalhados dentro da tigela. ■ Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 1. ■ Colocar a tampa. ■ Regular o selector para a fase pretendida.

A nossa sugestão:

- Vara para massas leves:

primeiro, misturar na fase 1 (1), depois seleccionar a fase 7 (4)

- Vara para bater claras em castelo:

Fase 7 (4), envolver os ingredientes na fase 1 (1)

Primeiro, iniciar a mistura dos ingredientes na fase 1 (1) e amassar na fase 3 (2)

■ Desligar o aparelho através do seletor. ■ Introduzir os ingredientes através da abertura na tampa

ou

■ Retirar a tampa. ■ Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 2. ■ Introduzir os ingredientes.

Depois do trabalho

■ Desligar o aparelho através do seletor. ■ Desligar a ficha da tomada. ■ Retirar a tampa. ■ Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 2. ■ Retirar a ferramenta do acionamento. ■ Desmontar a tigela. ■ Limpar todos os componentes, ver "Limpeza e manutenção".

Dispositivo para cortar e ralar

⚠️ Perigo de ferimentos!

Não tocar nas lâminas afiadas nem nas arestas do disco de picar. Segurar os discos de triturar apenas pelos bordos!

Montar / desmontar o dispositivo para cortar e ralar somente com o acionamento completamente imobilizado e com a ficha desligada da tomada. Não tocar no compartimento de enchimento.

Atenção!

O dispositivo para cortar e ralar só deve ser utilizado na situação de completamente montado. Nunca montar o dispositivo para cortar e ralar no aparelho base. O dispositivo para cortar e ralar só deve funcionar na posição apresentada.

Proteção contra sobrecarga

Fig. F:

Para se evitarem danos importantes no seu aparelho em caso de sobrecarga no dispositivo de cortar e ralar, o veio de acionamento deste dispositivo dispõe de um entalhe (ponto teórico de ruptura). Em caso de sobrecarga o veio de acionamento quebra neste ponto. Um novo suporte de discos com veio de acionamento pode ser adquirido nos nossos Serviços Técnicos.

Disco reversível de corte – grosso / fino

Para cortar frutos e legumes.

Processamento na fase 5 (3).

Designação no disco reversível de corte:

"1" para o lado de corte mais grosso "3" para o lado de corte mais fino

Atenção!

O disco reversível de corte não é indicado para cortar queijo rijo, pão, pãezinhos e chocolate. Batatas cozidas ou muito cozidas só devem ser cortadas frias.

Disco reversível de ralar – grosso / fino

Para ralar legumes, fruta e queijo, excepto queijo rijo (p. ex. Parmesão). Processamento na fase 3 (2) ou 4 (3).

Designação no disco reversível para ralar: "2" para o lado de raspar mais grosso "4" para o lado de ralar mais fino

Atenção!

O disco reversível de ralar não é indicado para ralar nozes. Queijo mole só deve ser ralado com o lado grosso na fase 7 (4).

Disco de raspar – médio / fino

Para ralar batatas cruas, queijo rijo (p. ex. Parmesão), chocolate refrigerado e nozes.

Processamento na fase 7 (4).

Atenção!

O disco para ralar não é indicado para ralar queijo mole e em fatias.

Trabalhar com o dispositivo para cortar e ralar

Fig. G:

Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 2.

Colocação da tigela: Assentar a tigela com esta ligeiramente inclinada para a frente, e depois pousá-la e rodá-la em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até encaixar.

Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 3.

Retirar a tampa de proteção do acionamento do dispositivo de corte (Fig. C-5a). Segurar o suporte de discos pelo terminal inferior; nesta situação, as duas pontas têm que apontar para cima. Assentar com cuidado os discos de cortar e de ralar pretendidos nas pontas do suporte de discos (Fig. 6-6a).

No caso dos discos reversíveis, ter atenção para que o lado pretendido fique virado para cima.

Segurar o suporte de discos pelo terminal superior e inseri-lo na caixa (Fig. G-6b). Assentar a tampa (atenção à marcação) e rodar no sentido dos ponteiros do relógio até prender. Colocar o dispositivo para cortar e ralar no acionamento, conforme ilustrado na Fig. G-8, e rodar no sentido dos ponteiros do relógio até prender. Posicionar o seletor na fase recomendada. Adicionar os alimentos para preparar através do compartimento de enchimento e empurrar com o calcador.

Atenção!

Evitar a acumulação de alimentos cortados na saída.

Sugestão: Para obter cortes uniformes, preparar o produto para cortar em molhos de pequeno volume.

Indicação: Se os alimentos a preparar ficarem agarrados ao dispositivo de corte, deverá desligar a máquina, retirar a ficha da tomada e aguardar até o acionamento estar completamente parado. Retirar a tampa do dispositivo de corte e esvaziar o compartimento de enchimento.

Depois do trabalho

■ Desligar o aparelho através do seletor. ■ Rodar o dispositivo para cortar e ralar em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio e retirá-lo. ■ Rodar a tampa em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio e desmontá-la. ■ Retirar o suporte de discos com o disco. Para isso, e com o dedo por baixo, pressionar contra o veio de acionamento (Fig. H). ■ Limpar os vários componentes.

Misturador

⚠️ Perigo de ferimentos devido à lâmina afiada / aos acionamentos em rotação!

Nunca segurar no misturador, depois deste estar montado! Desmontar / montar o misturador, só com o acionamento completamente parado. O misturador só deve funcionar na situação de completamente montado e com a tampa colocada.

⚠️ Perigo de queimaduras!

Ao trabalhar com produtos quentes, verifica-se uma passagem de vapor através do funil para a tampa. Introduzir o máximo de 0,5 litros de líquidos quentes ou que desenvolvam espuma.

Atenção!

O misturador pode ficar danificado. Não processar ingredientes ultracongelados (exceto cubos de gelo). Não utilizar o misturador vazio.

Trabalhar com o copo misturador Fig. J:

■ Premir a tecla de destravamento e colocar o braço móvel na posição 4. ■ Retirar a tampa de proteção do acionamento do misturador.

■ Colocar o copo misturador (marcação na asa com marcação do aparelho base) e rodar no sentido dos ponteiros do relógio até prender. ■ Introduzir os ingredientes. Quantidade máxima de líquido = 1,25 litros; quantidade máxima de líquidos que formem espuma ou quentes = 0,5 litro; Quantidade ideal para trabalhar, sólidos = 50-100 gramas. ■ Assentar a tampa e rodar em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até ao batente no punho do misturador. A tampa tem que estar bem encaixada. ■ Regular o seletor para a fase pretendida.

Adicionar os ingredientes

Fig. J-8:

■ Desligar o aparelho através do seletor. ■ Desmontar a tampa e adicionar os ingredientes

ou

■ desmontar o funil e introduzir lentamente os ingredientes sólidos na abertura de enchimento ou ■ introduzir os ingredientes líquidos através do funil.

Depois do trabalho

■ Desligar o aparelho através do selector. ■ Rodar o copo misturado no sentido dos ponteiros do relógio e desmontá-lo.

Sugestão: Limpar o copo misturador imediatamente após utilização.

Limpeza e manutenção

As peças de acessórios utilizadas têm de ser bem limpas após cada utilização.

Atenção!

Não utilizar, por isso, produtos de limpeza abrasivos. As zonas exteriores do aparelho podem ficar danificadas.

Limpar o aparelho base

Nunca mergulhar o aparelho base em água e nem o lavar sob água corrente. Não utilizar aparelhos de limpeza a vapor.

■ Desligar a ficha da tomada. ■ O aparelho base e a tampa de protecção do accionamento devem ser limpos com um pano húmido. Se necessário, utilizar um pouco de detergente da loiça. ■ De seguida, secar bem o aparelho com um pano.

Limpeza da tigela e das ferramentas

A tigela e as ferramentas podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. Não entalar as peças de plástico dentro da máquina, pois, podem verificar-se ligeiras deformações durante a lavagem.

Limpar o dispositivo para cortar e ralar

⚠️ Perigo de ferimentos devido à lâmina afiada!

Não tocar nas lâminas afiadas nem nas arestas do disco de picar. Para a sua limpeza, utilizar uma escova.

Todos os componentes do dispositivo para cortar e ralar podem ser lavados na máquina de loiça.

Sugestão: Para eliminar a camada vermelha depois da preparação de, p. ex., cenouras, molhar um pano com um pouco de óleo alimentar e passar com ele no dispositivo para cortar e ralar (não nos discos de picar). Depois, lavar o dispositivo de cortar e ralar.

⚠️ Perigo de ferimentos devido à lâmina afiada!

Não tocar com as mãos na lâmina do misturador.

O copo misturador, a tampa e o funil podem ser lavados na máquina de lavar loiça.

Sugestão: Depois da preparação de líquidos, é frequentemente suficiente limpar o misturador sem o retirar do aparelho base. Para isso, adicionar um pouco de água com detergente de loiça no misturador montado na máquina. Ligar o copo misturador durante alguns segundos (Fase M). Despejar a água de lavagem e, depois, fazer nova passagem com água limpa.

Indicação importante!

Se necessário, limpar a bolsa dos acessórios. Dar atenção às indicações de limpeza existentes na bolsa dos acessórios.

Arrumação

⚠️ Perigo de ferimentos!

Se o aparelho não estiver em utilização, deverá retirar a ficha da tomada.

Fig. K:

■ Arrumar as ferramentas e os discos de picar na bolsa de acessórios. ■ Arrumar a bolsa de acessórios dentro da tigela. ■ Para arrumação na embalagem original, ver Fig. L.

Ajuda em caso de anomalia

⚠️ Perigo de ferimentos!

Antes de tentar eliminar qualquer anomalia, desligue a ficha da tomada.

Indicação importante para MUM54../MUM55../MUM56..

A indicação de funcionamento a piscar indica um erro no manuseamento do aparelho, uma ativação do dispositivo eletrónico de segurança ou uma avaria no aparelho.

O braço móvel tem que estar engatado numa posição de trabalho.

Primeiramente, deverá tentar eliminar o problema surgido, com a ajuda das indicações seguintes.

Anomalia

O aparelho não arranca.

Ajuda

■ Verificar se há corrente. ■ Verificar a ficha. ■ Verificar o braço móvel. Posição correta? Bem engatado? ■ Apertar bem, rodando até ao batente, o copo misturador ou a tigela. ■ Colocar a tampa do copo misturador e apertá-la bem, rodando-a até prender.

■ Colocar a tampa de proteção dos acionamentos que não estão em utilização. ■ A segurança contra nova ligação está ativa. Colocar o aparelho em 0/off e, depois, retornar para a fase desejada.

Anomalia

O aparelho desliga durante o funcionamento. A proteção contra sobrecargas foi ativada. Foram preparados demasiados alimentos em simultâneo.

Ajuda

■ Desligar o aparelho. ■ Reduzir as quantidades a preparar. - Não ultrapassar as quantidades máximas permitidas (ver “Exemplos de aplicação”)!

Anomalia

Com o acionamento a funcionar, a tecla de desbloqueio foi ativada inadvertidamente. O braço oscilante desloca-se para cima. O acionamento desliga, mas, no entanto, não fica parado na posição de substituição da ferramenta.

Ajuda

■ Posicionar o seletor em 0/off. ■ Deslocar o braço oscilante para a posição 1. ■ Ligar o aparelho (fase 1). ■ Desligar novamente o aparelho.

A ferramenta fica parada na posição de substituição.

Anomalia

O copo misturador não arranca ou para durante o uso, o acionamento provoca "zumbidos". A lâmina está bloqueada.

Ajuda

■ Desligar o aparelho e retirar a ficha da tomada. ■ Desmontar o copo misturador e eliminar o obstáculo. ■ Voltar a montar o copo misturador. ■ Ligar o aparelho.

Indicação importante!

Se não for possível eliminar a anomalia, deve dirigir-se aos Serviços Técnicos.

Exemplos de utilização

Natas batidas

100-600 g

■ Bater as natas 1½ a 4 minutos na fase 7 (4), (dependendo da quantidade e das características das natas) com a vara para bater claras em castelo.

Claras

1 a 8 claras

■ Bater as claras 4 a 6 minutos na fase 7 (4) com a vara para claras em castelo.

Massa tipo biscoito

Receita base

2 ovos

2-3 colheres de sopa de água quente

100 g de açúcar

1 pacotinho de açúcar baunilhado

70 g de farinha

70 g de fécula

um pouco de fermento em pó

■ Bater os ingredientes (excepto a farinha e a fécula) ca. de 4-6 minutos na fase 7 (4) com as varas para massas leves, até formar espuma.

■ Rodar o selector para a fase 1 (1) e misturar, colher a colher, a farinha peneirada e a fécula durante ca. de 1/2 até 1 minuto.

Quantidade máxima: 2 x a receita base

Massas leves

Receita base

3-4 ovos

200-250 g de açúcar

1 pitada de sal

1 pacotinho de açúcar baunilhado

1 pacotinho de fermento em pó

125 ml de leite

■ Com a vara para massas leves, misturar todos os ingredientes ca. de 1/2 minuto na fase 1 (1), depois, mais ca. de 3-4 minutos na fase 7 (4).

Quantidade máxima: 1,5 x a receita base

Massa quebrada

Receita base

125 g de manteiga

Um pouco de casca de limão ou açúcar baunilhado

250 g de farinha

um pouco de fermento em pó

■ Com a vara para massas leves, misturar todos os ingredientes durante ca. de 1/2 minuto na fase 1 (1) e, depois, mais 2-3 minutos na fase 6 (3).

A partir de 500 g de farinha:

■ Com a vara para massas pesadas, amassar durante ca. de 1/2 minuto na fase 1 (1) e, depois, 3-4 minutos na fase 3 (2).

Quantidade máxima: 2 x a receita base

Massa levedada

Receita base

500 g de farinha

1 ovo

80 g de gordura (à temperatura ambiente)

80 g de açúcar

200-250 ml de leite morno

25 g de fermento fresco ou um pacotinho de fermento seco

Raspa de casca de 1/2 limão

1 pitada de sal

■ Trabalhar todos os ingredientes durante cerca de 1/2 minuto na fase 1 e, depois, cerca de 3-6 minutos na fase 3 (2) com as varas para massas pesadas.

Quantidade máxima: 1,5 x a receita base

Massa batida

Receita base

300 g de farinha

3 ovos

se necessário, juntar 1-2 colheres de sopa (10-20 g) de água fria

■ Trabalhar todos os ingredientes cerca de 3 a 5 minutos na fase 3 (2) até formar uma massa

Quantidade máxima: 1,5 x a receita base

Massa para pão

Receita base

750 g de farinha

2 pacotinhos de fermento em pó

2 colheres de chá de sal

450-500 ml de água quente

■ Trabalhar todos os ingredientes durante cerca de 1/2 minuto na fase 1 e, depois, cerca de 4-5 minutos na fase 3 (2) com as varas para massas pesadas.

Maionese

2 ovos

2 colheres de chá de mostarda

1/4 de litro de óleo

2 colheres de sopa de sumo de limão ou vinagre

1 pitada de sal

1 pitada de açúcar

Os condimentos têm que estar todos à mesma temperatura.

■ Misturar os ingredientes (excepto o óleo) no misturador, na fase 3 (2) ou 4 (3), durante alguns segundos. ■ Comutar o misturador para a fase 7 (4) e deitar lentamente o óleo através do funil, continuando a mexer até que a maionese tenha a consistência pretendida.

Consumir a maionese rapidamente, não a guardar.

Eliminação do aparelho

Eliminar a embalagem de forma ecológica. Este aparelho está marcado em conformidade com a Directiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (WEEE). A directiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados Membros da União Europeia. Contactar o revendedor especializado para mais informações.

Garantia

Para este aparelho vigoram as condições de garantia publicadas pelo nosso representante no país em que o mesmo for adquirido. O representante onde comprou o aparelho poderá dar-lhe mais pormenores sobre este assunto. Para a prestação de qualquer serviço dentro da garantia é, no entanto, necessária a apresentação do documento de compra do aparelho.

Salvo alterações técnicas.

Acessórios especiais

	MUZ5ZP1Espremedor decitrinos	Para espremer laranjas, limões e toranjas.
	MUZ5CC1Cortadora decubos	Para cortar fruta e legumes em cubos do mesmotamanho
	MUZ5FW1Picador decarne	Para picar carne fresca, para a preparação de bifetártaro ou de rolo de carne picada.
	MUZ45LS1Jogo de discoscom furosfino (3 mm),grosso (6 mm)	Para o picador de carne MUZ5FW1.Fino para empadas e acompanhamentos para o pão,grosso para salsichas frescas e toucinho.
	MUZ45SV1Adaptador parafarturas	Para o picador de carne MUZ5FW1.Com molde metálico para 4 formas diferentes de bolos
	MUZ45RV1Ralador	Para o picador de carne MUZ5FW1.Para ralar nozes, amêndoas, chocolate e pão seco.
	MUZ45FV1Adaptador paraespremedor defruta	Para o picador de carne MUZ5FW1.Para espremer frutos de baga, excepto para fazermousse de framboesas, tomate e frutos da roseira brava.Serão tirados os pés às groselhas e, simultaneamente,descaroçadas.
	MUZ45PS1Disco parabatatas fritas	Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1.Para cortar batatas cruas em palitos para fritar.
	MUZ45AG1Disco paralegumesasiáticos	Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1.Corta fruta e legumes em tiras finas para refeições asiáticas de legumes.
	MUZ45RS1Disco de raspar grosso	Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1. Para ralar batatas cruas, para, por exemplo, bolinhos de batata ou almôndegas.
	MUZ45KP1Disco para bolinhos de batata ralada	Para o dispositivo para cortar e ralar MUZ5DS1. Para ralar batatas cruas para “Rösti” (= batatas assadas no forno) e bolinhos de batata ralada, para cortar fruta e legumes em fatias grossas.
	MUZ5ER2Tigela em inox	Na tigela podem ser preparados até 750 g de farinha mais ingredientes.
	MUZ5KR1Tigela de plástico	Na tigela podem ser preparados até 750 g de farinha mais ingredientes.
	MUZ5MX1Tampa de accionamento para o misturador em plástico	Para misturar bebidas, para fazer purés de fruta e de legumes, para a preparação de maioneses, para triturar fruta e nozes e para picar cubos de gelo.
	MUZ5MM1Multimisturador	Para picar ervas aromáticas, legumes, maçãs e carne, para ralar cenouras, rábanos e queijo, para raspar nozes e chocolate refrigerado.

Se uma peça acessória não fizer parte do fornecimento, a mesma pode ser adquirida no comércio da especialidade ou nos nossos Serviços Técnicos.

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